饮料店商业计划样本

时间:2022-07-20 19:10:58 计划 我要投稿

饮料店商业计划样本

  时间过得太快,让人猝不及防,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,现在就让我们好好地规划一下吧。拟起计划来就毫无头绪?以下是小编精心整理的饮料店商业计划样本,仅供参考,大家一起来看看吧。

饮料店商业计划样本

  一.概述

  有人说开店有三个关键条件:第一是地段;第二是位置;第三是位置。我们需要与加盟商密切合作,全方位思考和制定开店策略,以最有效的方式制定和实施开店计划,包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开店准备和开业等。所有设备、装置和货物也应在规定的时间内准备好。为了获得最快最高的经济效益。

  二、流程

  市场分析-商圈调查-选址-装修-开业准备-开业。

  分析:

  1.考虑到饮料店是新店,为了减少租金和费用,店面面积可以小一些,所以决定先租一个20平米左右的店。

  2.有两个繁华区,但由于北部牛皮街拆迁和后门超市酒店的兴起,选择了后门日盛广场作为店面地址

  3.要办一家适合本地情况的饮品店,因为后门已经有三家同型号的店了。因此,我们必须从质量、价格和服务入手,才能赢得最终的胜利。

  三.选址:

  开店是目前非常流行的投资理财方式。的确,如果你自己开店当老板,不仅可以有效地保持和增加财产的价值,还能在心理上获得成就感。所以越来越多的人关注并涉足开店。

  想开店,就得考虑选店的问题。专家曾经指出,如果你找到了一个理想的店铺,你的开店生意就成功了一半。这个怎么强调都不为过。开店不同于办厂和公司。零售导向的商业模式决定了其店铺的选择至关重要,往往直接决定了其业务的成败。那么如何才能选择理想的店铺呢?打算开店的人不妨参考以下做法:

  第一步:选择一个好的地点和商店

  选择经营地点要把握好以下几个要点:把握“客流”就是“资金流”的原则,在客流量大、人流多的繁华地区开店,成功的几率往往比普通地区高很多,因为络绎不绝的人流是潜在的客源,只要你卖的商品或提供的服务能满足消费者的需求,你就会有不错的业绩。客流量大的地段在简易超市附近。因为有男生食堂,所以有不少学生在那里喝饮料。但是因为大部分同学都是单纯的吃饭,饮料的购买仅限于灌装和成品饮料。而且流线型超市甚至五楼楼下都有几十家卖成品饮料或者休闲饮料的酒吧。我们必须拒绝简化超市的批量开放。利用“多隆店”效应,我们不妨听听消费者的说法,一位同学是饮料的大消费者,经常自己或和朋友一起买饮料。她说,除了赶时间,她可能会去附近的商店买饮料。大部分时间她都是去香港快运或者酷客买饮料,因为饮品店很多,饮品选择范围很广。你可以一边喝酒一边和那边的朋友聊天。

  第二步:尽快去高档商店

  一旦找到了理想的店,就要快速决策,快速出手,尽快拿下心仪的店,否则大觉很可能会因为你一瞬间的犹豫而被别人抢先,导致错失良机。如何赢得店铺?谈判自然至关重要。

  谈租金价格对于开店来说,租金往往是最大的固定成本。在和楼主谈判之前,你要先心里有谱,先定一个可以接受的最高价。这个价格一定是:

  1你觉得有把握买得起。尤其是一次付清几年房租的`情况,看你有没有能力支付;

  2预算并评估是否有钱赚;

  3就近查询类似立面,价格基本一致,说明合理。然后根据自己设定的最高租金价格,对比一下房东给的租金价格,权衡之后再协商砍价,比较容易成功。

  总之,尽量省钱。同时可以协商要求免交押金。在一些黄金地段,门面房屋的存放量往往相当大。虽然钱最终还是会还给你,但是你继续经营下去,钱就在那里被处死。对于资金短缺的创业者来说,这也是一个很大的“负担”。如果说得好,完全可以卸载。

  四.成本预算

  1.预算:投资金额50元左右做市场分析调查【主要是酷客,香港饮料快递,绿茶岛的店铺都知道饮料的种类,价格,口味】。店铺租金提前六个月支付,20xx元/月,共计12020元。

  (1)装修:店内装修3000元(20平米左右)

  (2)产品首购价格5000元(三个档次,其中65%以中高档为主,30%为辅助中档,5%为特色产品)(中高档售价在2-3元之间,中档售价在1-2元之间)

  五、运营结果分析:

  经过一年的销售,投资成本基本收回。按月销售额1万元计算,年营业额12万元,不包括产品成本4万元左右,毛利8万元。

  年度费用:

  1.店面租金:20xx元/月x 12 = 24000元/年2。员工工资:1人(1导购)1000元/月x12月x 1人= 12000元。

  3.工商税收等。:1800元/年

  4.水、电、电话费:500元/月x 12月= 6000元/年

  5.广告投入:20xx元/年

  根据以上总结,年成本25400元,年净利润8-5.78 = 22200元。

  第二年收入计算:月净收入:8-4.78 = 3.22万元

  六、饮料商店管理系统

  本管理制度是为管理饮料网点和饮料网点的品牌形象而专门制定的;

  1.店员应该按照商店的规定穿店员的衣服。

  2.每天打扫两次,早晚各一次,营业时间保持店内外清洁。

  3.待客必须热情、细心、认真。

  4.请节约用电,白天开启室内“洞外灯”和“壁画灯”,阴天增加“照明型号”。每天晚上打开室内“内外洞灯”和“室外洞灯”;20:00-23:00开启“招牌射灯”。请节约用水。

  5.节省电话费,每次通话不超过5分钟。每月电话费最高100元/月,超出部分由导购承担。

  6.如果职员辞职,他必须提前一个月通知。

  七、门店管理和店员培训:

  终端的销售最终由店员完成,所以店员必须接受岗前培训,并严格遵守以下规则和行为准则。

  1、清洗不干净扣1分。

  2.语言不礼貌扣1分。

  3.收银机书写不全扣1分。

  4.迟到早退扣1分。

  5.商品摆放不规范扣1分。

  6.硬币不足、假币扣1分。

  7.不省电、不节水、不打电话扣1分。

  8.上班时间,轮流说私事,玩游戏,聊天,没有执行力,扣1分。

  9、待客不认真,不热情扣1分。

  10.每月休假3次以上扣1分。

  11.注:6为合格。连续2个月不及格,自动辞退。

  八、促销活动

  1.开业打九折。

  2.情人节:在松田挂一条横幅广告,广告主题为:“情人节去哪里?给你最喜欢的人买一杯红糖玛奇朵。

  3.为了增加购物的乐趣,我店推出了购物抽奖活动:购买100元即可参加购物抽奖,奖金为价值5-20元的购物券。这次活动的开展使我们的销售额增加了20%以上。

  4.长期赠品:买48元送5元购物(自己买,打印店铺名称和电话,对店铺有明显的宣传效果)。

  5.如果条件允许,可以有长期的促销活动。同时,促销活动应该不断变化,给消费者一种新鲜的感觉。

  九.商业理念

  1、生意红火就会红火。

  2.店员一定要让他们自由发挥,有专业知识,管理清晰制度化,有合理的工资提成。

  3.商品的价格要相辅相成,不能挂在树上。

  4.要做更多的推广活动,除了公司规定的活动,还要努力扩大在松田大学的知名度。

  5.对老客户和有VIP卡的客户进行客户管理,生日、节假日、市场上的新产品、促销打折等给客户发短信,保持联系,建立良好关系。

  6.不要贬低竞争对手,分析竞争对手的经营状况,借鉴他人的优势,共同营造良好的市场氛围。总之,要经营好,首先要端正心态,避免心理丰富,做好店铺管理,与客户建立依赖关系,积累经验,虚心向一些成功的经营者学习,制定目标,在经营好的时候复制成功的经验。

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