桑拿管理工作计划

时间：2022-02-23 10:10:33 工作计划我要投稿

桑拿管理工作计划

　　日子如同白驹过隙，相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧！写一份计划，为接下来的工作做准备吧！想学习拟定计划却不知道该请教谁？下面是小编整理的桑拿管理工作计划，仅供参考，欢迎大家阅读。

桑拿管理工作计划

桑拿管理工作计划1

　　一、项目背景

　　随着桑拿项目在当前市场环境下的普及，越来越多的消费者在忙碌之余，选择桑拿休闲方式进行放松。景洪地势条件优越，加之公司现在闲置产业可供启动，各方面条件均已具备，故选择又拿项目进行操作。

　　二、项目优劣势分析

　　优势：现成的经营场所可供使用，多年桑拿经验管理者介入，周边娱乐场所及公司慢摇吧带来的客流，公司在当地业界及社会的影响力，使得此项目可在低投资环境下进行运作。

　　劣势：首次到该地区进行经营，对市场环境的了解尚有欠缺。

　　三、人员投入计划

　　现场管理人员（经理）一名，领班一名，服务员三名，收银人员二名，特殊服务人员五至十名。

　　四、组织架构图

　　五、各部门工作职责

　　股东会：负责现场经营场所的协调，负责所投入费用的投资，负责当地社会关系的协调，对公司负责；

　　经理：负责经营场所的管理工作；负责各方面人才的协调处理工作，负责公司各项事务的处理，负责营销策划及执行工作，负责对每期营业报表的审核并制定营利分析表，对股东会负责；

　　领班：负责协助经理工作，负责服务员的管理工作，负责客人的接待及客人投诉等的处理，对经理负责；

　　收银员：负责客人消费收银工作，负责制定营业报表，负责处理营业过程中收银产生的各类疑难，对股东会负责；

　　服务员：负责电话的接听，客人的迎接及客人消费安排，营业场所安全卫生保持，缔造优质服务，对领班负责；

　　特殊服务人员：负责为客户进行直接服务，满足客户的.一切正当要求，尽职尽责，对经理负责。

　　六、营利能力分析

　　本方案以每天15位客人计算，每位客户平均消费400元，次年将至少以20%速度递增。特殊服务人员以220元/人计提。

　　七、营销手段分析

　　想要取得良好的经营成果，光靠自然客流还不行。必须综合以优质的服务，以争取更多的回头客，进行口碑营销；与当地出租车朋友联系，采用介绍客人进行返点的方式，进行大众营销；与旅行团进行联系，进行团购式消费。通过优质服务加精益管理加全员营销，实现质的飞跃。

　　八、股权收益

　　公司对场地租金部分进行投资，常磊个人以五万元现金进行投资，作为日常管理开支之用。公司占股70%，常磊以投资加技术管理占股30%，年终进行股权分红。次年所产生之费用，由当年营业利润进行支付。

桑拿管理工作计划2

　　一、桑拿部概述

　　1、桑拿部是酒店的一线部门之一，隶属酒店娱乐系统，下设楼层部、公关部、沐足部三个分部，是客人康体休闲的空间和场所。

　　2、服务项目：中式理疗推拿，正宗按摩，健身、沐足、药物蒸气及酒水服务等。

　　3、营销方针：向管理要质量，向服务要市场；今天的质量就是明天的市场

　　二、服务理念：以科技创新健康文明，以质量创造桑拿经典。

　　三、服务方针：优质特色，超值愉快。

　　四、管理原则：集中管理，垂直指挥，上下一致，群策群力

　　五、工作精神：质量第一，顾客至上。

　　六、培训计划：一流人才，一流培训、以人为本、一专多能

　　七、发展策略：内强素质、外树形象，坚持一流服务理念，走管理创新和技术创新之路。

　　八、管理标准：推行6西格玛（6singma）企业质量管理体系标准，创造“零缺陷，零投诉”的卓越服务品牌。

　　一、市场调查报告

　　二、收费计划

　　三、特色项目组合和推出方案

　　四、开张营销具体措施三、特色项目组合和推出方案

　　（一）桑拿推出正宗泰式按摩，强化技师手势和标准化服务，特色是正宗手势，专业松骨配以药物蒸气和最新保健按摩。

　　（二）推出中式理疗推拿服务，同时配以日、港式等手法，以拔火罐，刮痧，宫廷逍遥包等中医手法为特色，能快速解除疲劳，腰痛、腿痛、坐骨神经痛，肋间神经痛、关节炎、肩周炎，颈椎病，软组织扭伤、头痛、气喘、感冒、减少多余脂肪，对疑难杂症如：高血压、糖尿病、肾脏病、肝脏病、心血管病等都具有一定的辅助治疗作用。

　　（三）休息厅技工服务：修脚、擦背、采耳、修甲等。

　　特色：传统扬州手法、专业扬州师傅，对治疗脚气（香港脚）有独到之处。

　　（四）沐足推出最新手法系列组合

　　1、最新若石手法（又名足部桑拿功放）

　　特点：是寻穴走穴方式完成整套操作程序，特色是蒸汽桶蒸汽、泡脚两用。

　　作用：养精养气、疏通经络，祛除疲劳，活气养血。

　　2、古典扬州手法：

　　特点：以走经络为主，完成整套操作程序。

　　特色：以宫廷逍遥包滚脚、烫背、滚背

　　3、南昌按摩手法：

　　特点：以放松关节、滑利关节的手法完成整套操作程序。

　　特色：是以生姜汁擦腿、擦脚去风。

　　作用：舒筋活络，活血化瘀，加速血液循环。

　　4、古典上海按摩手法：

　　特点：以重手法按摩，以快节奏放松刺激神经达到疏经活血。

　　特色：特别配制治疗风湿各种神经痛的泡脚药水。

　　作用：对于风湿性膝踝关节炎，疗效显著。

　　5、捏脚推拿手法

　　特点：以借力用力，根据不同年龄适合用于不同受力人群。

　　特色：用花瓣香薰泡脚，以玫瑰（芦荟）香薰，最为出名。

　　作用：活气养血、祛除疲劳、平肝降火，提神醒脑、香润肌肤，

　　以上桑拿、沐足、手法系列组合，从手法到特色到疗效都是同行业中少有或没有的是我部管理创新，技术创新的关键所在，也是我部打开市场的有力武器。

　　三、开张营销具体措施

　　1、开张第一天、第二天、第三天为特价时间，每位客人只收技师小费100元，房费全免。目的是量的吸引客人过来消费，扩大知名度，如果达到预期效果，则第四天开始按标准收取房费。如达不到预期效果则可适当延长特价时间，直至房间暴满为止，预计3~5天可达到预期效果。

　　2、推出现金优惠券于特价时间后使用。凭此现金券可免费在大水池冲凉，目的是冲凉以后客人一般需要要按摩。

　　3、现金券只可在下次来时使用。

　　4、此现金券可作50元现金用，客人买单时凭现金券可顶50元现金用，每人每次只限使用一张券。

　　5、控制手段：根据需求可设定15天有效期或一个月有效期。

　　6、发行数量：5000张为一个阶段。

　　7、发行方式：

　　（1）在餐厅消费20xx元以上，可由中餐部经理派发2张现金券给客人，刺激客人到桑拿消费。

　　（2）在客房消费1500元以上可由前厅经理派发2张现金券给客人，刺激客人到桑拿冲凉按摩。

　　（3）在桑拿部消费的重要客人，可由部长以上人员派发现金券。派发现金券的目的是“让利”给客人，是“以人为本，以客户为本“服务宗旨的体现，这样做有2个优点，一是同客人保持联络的一种手段；二是保持酒店的形象和档次的有力措施，既不影响客源也不影响公司收入，当客流量达到预期效果后，可马上控制现金券的发行量，便于试业后正常提价。

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