员工岗位职责

时间:2022-09-28 16:28:56 岗位职责 我要投稿

员工岗位职责15篇

  在当今社会生活中,接触到岗位职责的地方越来越多,任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体,有多大的权力就应该承担多大的责任,有多大的权力和责任应该尽多大的义务,任何割裂开来的做法都会发生问题。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?以下是小编收集整理的员工岗位职责,希望能够帮助到大家。

员工岗位职责15篇

员工岗位职责1

  1、工作职责

  1)对餐饮部经理负责

  2)负责餐饮部所有账单的核对和列表。

  3)检查日常采购和到货情况。

  4)根据审核结果,制作餐饮部日常会计分析报告。

  5)完成部门经理交办的其他任务。

  2、工作要求

  1)学历:高中或中专文秘专业毕业。

  2)专业知识:流利的中英文会话和写作技能,良好的中英文打字技能。

  3)了解餐饮工作的基本程序和操作。

  4)适应变化和独立工作的能力。

员工岗位职责2

  (1)主持车间例会,全面协调车间工作;

  (2)对生产作业过程进行监督、指导,同时进行生产质量控制,保证生产质量;

  (3)参与产品质量问题的分析,制定并实施纠正和预防措施;

  (4)监督检查生产过程中的自检和互检,防止不合格品流入下道工序。

员工岗位职责3

  1、工作职责

  1)向餐饮经理负责,传达并执行其指示,向其汇报,并协助厨房管理。

  2)参与营销计划的制定,熟悉目标市场,主持各种菜单的制定,并报餐饮部经理批准。

  3)负责组建厨师团队,确保一定的专业技术标准,设置合理的岗位,确立岗位职责,提供称职的厨师和领班。

  4)对菜肴质量负责,明确烹饪质量标准和操作程序。

  5)掌握食品原料的市场供应信息,制定原料采购规范,负责食品原料的采购:请获取、验收、储存。

  6)负责菜肴成本核算,确定每道菜肴的毛利率,确保菜肴利润指标的实现。

  7)加强生产组织:计划、审核各种业务报告,检查食品原料情况,每月盘点一次,以降低成本,保证其适宜性。

  8)负责组织相关人员对食品习俗进行研究和品种开发,不断更新菜单以满足消费者的新需求,同时分析和改善菜肴的销售情况。

  9)负责厨房设备的日常清洁和维护,使其保持正常使用状态,保证生产顺利进行,必要时提出厨房设备的更新和增加计划。

  10)负责厨房员工的培训和考核。

  11)确保所有厨房业务的正常运行,建立安全、食品卫生等规章制度,避免不良事故的发生。

  12)协调厨房和餐厅:与其他酒店部门的关系。

  13)协调餐饮经理做好大型餐饮活动。

  14)关心厨房员工的生活和思想,鼓励他们对生产的热情。

  2、工作要求

  1)学历:烹饪高等学历,6年以上餐厅厨师工作经验,管理一级厨师以上。

  2)精通烹饪知识,熟悉食品生产和加工过程。

  3)了解食品市场,熟悉开发和改进菜肴的知识,有选择原料和提高食品产量的能力。

  4)掌握食品生产质量的要求和标准,具备丰富的原材料采购、供应和库存知识,能有效控制成本。

  5)对于员工的评价和培训,能够有效合理地安排和分配工作。

员工岗位职责4

  部门名称:

  行政部

  直接上级:

  分管副总经理

  下属部门:

  总务科、保卫科

  管理权限:

  受分管理副总经理委托,行使对公司后勤生活、维护内部治安管理权限,承担执行公司规章制度=规程及工作指令的义务;

  管理职能:

  负责公司后勤管理工作、维护内部治安、确保公司财产安全,对所承担的工作负责。

  主要职责:

  负责做好公司经营用水、电管理工作。认真抓好水、电的计量基础管理工作,定期检查和维修计量器具,抓好电器设备和线路的保养维修工作,加强用水、电费用核算,及时交纳水、电费;

  负责员工就餐的卫生管理工作。定期地询问公司员工对就餐质与量的要求,以确保员工就餐的安全。

  负责公司内部治安管理工作。维护内部治安秩序,搞好治安综合治理,预防犯罪和治安灾害事故的发生,保护公司财产的安全,确保生产、工作的顺利进行;

  负责建立和完善安全责任制。建立以防火、防盗、防灾害事故为主要内容的安全保卫责任制,做到组织落实、制度落实和责任落实;

  严格门卫登记制度。一切进出公司的物资,严格门卫检查、验证,物证相符方能进出,凡无证或证物不符门卫有权扣留,由保卫科查处;

  建立和完善后勤岗位责任制,加大考核力度,提高服务质量提高;

  加强部门人员的培训教育工作。协同人事、企管等职能部门,做好管理员、炊事员、保卫人员、维修工等日常安全教育和职业道德教育工作,定期开展岗位优质服务评比活动;

  按时完成公司领导交办的其他工作任务。

员工岗位职责5

  1、参与起草企业标准、行业标准,国家标准,以及相关白皮书/倡议书;与相关专家共同推动技术方案和需求等进入行业/国家标准;

  2、承担标准化的后台支撑工作,标准的梳理和汇总,标准需求的收集与管理;与国内、国际标准化组织联络对接,负责企标、团标标准化工作具体事务;

  3、执行标准化的培训、宣贯、指导、检查、考核;

  4、搜集、整理和分析有关标准化的国内外技术资料;

  5、文案撰写等工作;

员工岗位职责6

  店员行为准则

  1、 准时上下班,每月如迟到两次,即口头警告,口头警告超过两次即解雇。

  2、 如申请病事假必须在上班前通知店长,获得批准。

  3、 任何时候不能在店内吸烟、吃零食,进食必须在指定地点进行,并及时清理,以免影响卫生,吸引老鼠。

  4、 上班保持仪容仪表整洁,不能在公共场合吸烟、吃零食、讲粗话,以及有亲密行为,以免影响店面形象。

  5、 店员在店内工作不可携带现金。

  6、 店里营业及操作情况绝不可向外界透露。

  7、 任何人都不能在店内擅自拍摄及采访,如有特殊要求交与店长处理。

  店员的考核制定

  1、 上班时间佩戴工作牌。

  2、 遗失与损坏工作牌,要立即补办。

  3、 遵守个人卫生与仪容仪表规定。

  4、 工作场所不得聊天、吃零食、大声喧哗、随地吐痰、乱抛杂物。

  5、 工作时间不得看书、杂志、报纸。

  6、 工作时间不得接待亲朋好友。

  7、 货品摆放整齐。

  8、 缺货、断货及时向店长汇报。

  9、 清洁卫生按工作要求执行。

  10、 私人物品不得乱摆放。

  11、 商品未经整理不得上柜出售。

  12、 不得谎报库存、销售等数据。

  13、 及时报告遗失或缺溢财物。

  14、 不得违反安全规则,在仓库、店面乱用明火,乱接电路等。

  15、 上班时间不得睡觉、干私活,私自外出逛街。

  16、 未接待完顾客时,不得随便入座休息。

  17、 对顾客进出要迎送问候。

  18、 对顾客要有问有答。

  19、 营业时间不得在卖场化妆。

  20、 用餐时间不得超过规定时间,违反按擅自离岗处理。

  21、 不得盗窃店内财物。

  22、 不得泄漏店铺销售、库存数据与管理资料或信息。

  23、 在营业过程中发生商品遗失,由当班店员负责赔偿。赔偿金额按零售价全额5折赔偿。

  店员的基本职责

  1、 注意个人形象,保证服装整洁,上班佩戴工作牌,姿态文雅大方。

  2、 熟悉所管辖商品的名称、陈列位置、价格、库存情况和位置。

  3、 掌握商品陈列原则及方法,正确进行商品陈列。

  4、 搞好货架的卫生,及时清理货架的垃圾、杂物等,保证店面整洁、明亮。

  5、 及时将顾客翻乱、错位的商品归放原位,保证陈列面的整齐、丰满。

  6、 及时补充已销售的商品,补货时应注意先出后进。

  7、 做好对商品的导购及促销工作。

  8、 监督顾客的行为,对顾客不良的行为,如店内吸烟等进行善意的全解,并注意防止盗窃行为等。

  9、 及时向店长报告商品缺货情况,以便及时补货。

  10、 管理店内设备运行情况,及时报告异常情况,预防事故发生。

  11、 做好交接班工作,接班人员应提前10分钟到岗,交班人员简单介绍当班情况。

  12、 贵重商品要清点移交,发生问题及时向店长报告。

  店员的岗位职责

  1、 帮助顾客选择满足他们需要的商品。

  2、 积极向顾客介绍产品特色。

  3、 回答顾客对商品提出的疑问。

  4、 说服顾客下决心购买此商品。

  5、 向顾客推荐别的商品和服务项目。

  6、 让顾客相信购买此种商品是一个明智的选择。

  7、 当顾客犹豫不决的时候果断帮助其促成。

  8、 通过在与顾客的'交流,宣传品牌产品和店铺形象,提高品牌知名度。

  9、 在店铺派发品牌的各种宣传资料和促销品。

  10、 利用各种销售和服务技巧,提高顾客的购买欲望,实现更多的销售。

  11、 做好商品陈列和维护工作,保证商品与促销品的整洁和标准陈列。

  12、 收集顾客对商品的期望和建议,及时妥善地处理顾客异议,并及时向店长汇报。

  13、 收集竞争对手的商品、价格和市场活动等信息,及时向店长汇报。

  14、 收集对店铺的要求和建议,建立并保证与顾客的良好关系,获得最佳的宣传和促销支持。

  15、 完成日、周、月销售报表及其他报表填写等,并按时上交给店长。

  16、 完成店长交办的各项工作。

员工岗位职责7

  总台服务员岗位职责

  一、岗位名称:总台服务员

  二、报告上级:总台领班

  三、督导下级:无

  四、联系部门:酒店各岗位

  五、职责提要:保证始终如一地向客人提供优质服务,积极推销客房,有关部门提供准确的营业状况资料。严格按度假村的规范标准去做,为宾客提供礼貌、迅速、正确的服务。

  具体职责:

  1、按时上班,着装符合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。

  2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。

  3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解度假村的所有活动。

  4、熟悉度假村有关客房销售的各项政策,了解所有客房的朝向、价格、特点等情况,有的放矢地向来店客人推销客房,在满足客人要求的前提下,努力争取最好的经济效益。

  5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。

  6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。

  7、负责为下榻度假村的宾客办理入住登记手续。

  8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。

  9、接受部门开展的各项培训。

  10、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。

  11、工作讲求效率,富有责任心。

  12、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉接受领班的监督。

  六、素质要求:

  1、高中以上文化程度,懂得英语。

  2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。

  3、通晓度假村各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

  4、相貌端正,身体健康,年龄在18-30岁为佳。

员工岗位职责8

  1,日方技术人员同行翻译(客户现场)

  2,点检报告书、仕样书等书面资料翻译

  3,会议翻译、资料翻译、报表作成等

  4,作为培养对象,根据公司及个人的具体情况,将来可转为技术或营业岗位工作

  5,其他部门主管交办事项

员工岗位职责9

  1、按照工艺指导书辅助进行生产操作

  2、熟悉预浸料生产流程,掌握各工序要点,并承担部分操作

  3、熟悉预浸料生产过程用到的主/辅料规格、工具用具与使用要求

  4、能够承担标签打印及记录,物资消耗表单统计等

  5、熟练开展3Q6S管理,服从上级领导工作安排

员工岗位职责10

  1.直接对店长负责,贯彻执行店长下达的经营管理指令及行政命令,严格按照餐饮部的政策制度和规定办事,以身作则。

  2.制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行。

  3.组织主持每周主管领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。(例会时间定于每星期二下午14:00分)

  4.对各岗位领班下达工作任务。

  5.为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。 6.了解预订情况,密切注意客情,熟知预订。

  7.向店长提出有利于餐厅销售的各项建议,并提供信息反馈,供副总等参考决策。

  8.热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。

  9.负责本部门的安全及消防工作。(门、窗、水电)

  10.熟知当天出勤人员,监督及控制出勤人员不可在上班期间私自外出。上班期间有外出人员必须记录,有联系。

  11.每日审阅领班工作日志并签字确认。

  12.每日班后对各区域进行检查,并做好相关记录。(次日在例会上汇报,总结)

  13.当日事当日毕,要求前厅所有要完成的工作必须在下班前完成。

  14.每周不定期及定期查看员工宿舍两次,并做好相关记录。

  15.每周定期对洗碗组区域、更衣室进行整理,并要求保持。

  16.出勤及上班时间、休息时间,手机不得关机,保证能联系到本人。

  17.参加及每周会议,每周六前需交工作计划到综合部。

员工岗位职责11

  1、工作职责

  1)服从厨师的工作安排和其他指示。

  2)饭前准备调味汁和一些原料。

  3)认真执行操作规程,严格区分炒菜、炒菜、炒菜、炒菜、炒菜、炒菜等烹饪方法,确保菜肴风味独特。

  4)饭后清洁炊具。用筛子过滤剩余的油:葡萄酒、酱油、醋和其他调味品。了解每天的材料消耗,合理节约水、电、煤等以降低成本。

  5)做好设备运行维护工作。

  2、工作要求

  1)学历:大专院校烹饪专业毕业。

  2)了解中西食品的制备和生产,尤其是各个环节的综合食品生产流程。

  3)了解酒店对食品质量的要求和质量标准,保证食品质量,监督厨师制作食品,解决生产中的实际问题。

  4)了解市场情况和客人需求,有能力制作新菜单和烹饪新菜肴。

员工岗位职责12

  1、负责门店年度预算编制,费用审批及控制;

  2、对销售收入、毛利率、渗透率、复购率、费用支出、线上销售占比等门店整体经营性指标负全责;

  3、推动贯彻公司商业业务的各类制度、执行标准规范的有效落地;通过巡店等方式,对门店运营进行检查、监督和指导,随时关注门店环境和主要营运指标,发现问题和机会点,及时采取措施,提升门店的运营质量和销售能力;

  4、关注采购信息,通过市场调查和各类商品销售分析,结合店内特色,制定相应竞争策略,及时把握商品销售机会,促进各部门销售及利润优化;

员工岗位职责13

  1、负责工厂变电室电气设备处于良好的技术状态,保证生产供电需求。

  2、负责天车、电梯的电气设备维修及保养。

  3、负责电气设备的技术统计工作,包括备件测绘、塑号等参数的统计,及时制订电气设备的大、中、小修计划。

  4、检查监督设备日常维修保养工作,点检、巡检制度的执行情况。

  5、负责电气维修人员的技术培训,提高维修人员的工作技能。

  6、参与新建、技术改造以及基建项目的电气设备的方案制订和安装调试、验收工作。

  7、必须遵守安全培训定义的一切健康、安全、人机工程与环境的要求以及紧急事件防护运行控制。

员工岗位职责14

  1、负责体外诊断试剂的生产、测试和验证工作

  2、负责体外诊断试剂的生产转化工艺制定等相关工作

  3、负责实验室管理和维护工作

  4、参与研发相关文件的编写、记录工作

  5、协助体外诊断试剂的产品注册相关工作

员工岗位职责15

  1.在上级领导和班长的直接领导下开展工作,服从管理,听从指挥。

  2.严格遵守、认真贯彻落实公司的各项方针政策和规章制度。

  3.坚守工作岗位、遵守劳动纪律、增强效率意识、加强协调配合,保证完成和超额完成生产任务。

  4.严格执行工艺纪律操作标准和安全规程,牢固树立质量意识和安全意识。

  5.强化品质观念和工作责任心、各工序要树立‘上工序为下工序服务、上班组为下班组服务’的思想做好交接班工作,确保不良品不流入下一道工序。

  6.精心使用和维护设备正确合理使用工卡量具、仪表、仪器、使之始终处于良好状态。

  7.提高消耗意识养成节约的习惯,降低物料消耗,加强工作责任心,保证产品合格率的不断提高。

  8.按规定填写当班各项相关记录,确保记录(准确、及时、完整、字迹清楚)。

  9.积极参加公司部门举办的各项精神文明活动,全面提高自身整体素质,提高企业活力。

  10.及时完成上级领导交办的临时任务。

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