服务安全承诺书(精选15篇)
在当下社会，在很多情况下我们需要用到承诺书，承诺书具有完全自愿的特点。你写承诺书时总是没有文字可写？以下是小编为大家整理的服务安全承诺书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
服务安全承诺书1
为确保重大活动餐饮服务食品安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律、法规及规章，作为重大活动的餐饮服务提供者作出如下承诺：
一、建立重大活动餐饮服务食品安全工作管理机构，制定重大活动餐饮服务食品安全实施方案和食品安全事故应急处置方案，并将方案及时报送餐饮服务食品安全监管部门和主办单位。
二、积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理，对监管部门及其工作人员所提出的意见认真整改。
三、制定重大活动食谱，并经餐饮服务食品安全监管部门审核；实施原料采购控制要求，确定合格供应商，加强采购检验，落实索证索票、进货查验和台账登记制度，确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。
四、加强对食品加工、贮存、陈列等设施设备的定期维护，加强对保温设施及冷藏、冷冻设施的定期清洗、校验，加强对餐具、饮具的清洗、消毒。
五、加强从业人员的健康管理，确保从业人员的健康状况符合相关要求。做好餐饮服务从业人员的培训，满足重大活动的需求。
六、留样食品按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量满足检验需要，并做好记录。食品留样存放的冰箱应专用，并专人负责，上锁保管。
七、不使用下列食品、食品添加剂和食品相关产品：
（一）法律法规禁止生产经营的食品、食品添加剂和食品相关产品；
（二）检验检测不合格的生活饮用水和食品；
（三）超过保质期的食品、食品添加剂；
（四）外购的散装直接入口熟食制品；
（五）监管部门在食谱审查时认定不适宜提供的食品。
八、依法承担餐饮服务食品安全责任，保证食品安全。
承诺人（法定代表人或业主）：
年 月 日
服务安全承诺书2
根据国家、省政府有关法律法规和上级主管部门的有关规定，为明确责任，积极做好企业安全生产、安全保卫工作，预防和防止事故、案件的发生，保障企业财产不受损失和员工生命安全，维护企业利益，我在XX公司参与通信网络工程、线路维护工作，应执行以下服务承诺：
一、自觉遵守执行国家、省政府和上级主管部门的法律法规及各项规章制度；
二、严格遵守公司各项管理制度，遵守劳动纪律，听从指挥，自觉遵守安全操作规程，正确穿着劳保防护用品，不违章施工，确保施工安全；
三、爱护企业财产，厉行节约，不以任何形式变卖、偷盗通信器材；
四、不管在什么时候，什么场所遇不明或不清楚用途的通信电缆或器材时，保证做到“五不”不拿、不捡、不偷、不贪、不剪；
五、如有违反以上条款，本人愿意接受企业行政处罚、除名处分。并赔偿企业经济损失、负刑事责任。
服务承诺人：
二〇〇八年月日
服务安全承诺书3
为确保电梯日常维护保养质量，保障电梯安全运行，我公司郑重承诺：
一、 对所维保的电梯安全性能负责，严格按照每15日进行一次日常维护保养，且日常维护保养项目《电梯使用管理与维护保养规则》要求。
二、 帮助电梯电梯使用单位建立健全安全管理制度和应急救援预案，并定期进行救援演练。
三、 建立24小时维保值班电话，保证接到通知后及时排除。
四、 接到电梯困人故障报告后，保证维修人员及时抵达并实施现场救援，设区的市抵达时间不超过30分钟，其他地区不超过1小时。
服务安全承诺书4
为预防火灾和减少火灾危害，保护居民人身、财产和公共财产的安全，特制订本《消防安全承诺书》
1、严格履行消防安全责任，采取有效措施预防火灾发生，对该房屋消防安全全面责任。
2、树立防火意识，使用完电器、燃气用具后要关闭总阀门。
3、提高消防意识，加强安全知识的学习，会使用所配备的消防设施并知晓火灾发生后逃生、自救的技能。
4、定期对该房屋内电器、燃气具、电器线路进行自查，并配合物业服务企业对该房屋的消防安全检查、监督。
5、各种用电设备必须保持正常运转，严禁设备超负荷运行及带病作业；安装和修理电器时，应由专业人员进行操作并认真检查。未经消防、电力部门允许，禁止使用大功率电器，禁止开槽走线、私拉电线，以防火灾。
6、禁止使用和存放易燃易爆及其它危险品。
7、根据自身实际情况配备消防器材及逃生设备。
8、承租户自行购置的电器或其它设备应当合格且符合国家标准及安全要求，并与甲方提供的水、电等荷载相匹配，禁止使用热得快、电褥子、煤炉、瓦斯等高负荷、高危险性设备或物品。
9、该房屋仅作为居住使用，不得利用租赁性保障性住房从事非法生产、加工、储存、经营及爆炸性、毒害性、放射性、腐蚀性物质或者传染病病原体等危险物质和其它违法活动。
10、负责承租区域内的治安防范措施的`实施和管理。
11、各种设施设备的使用不能影响房屋原有设施，乙方人员未经许可，严禁在承租区域外使用及堆放物品，自觉接受甲方监督和指导，对检查提出的整改通知必须及时整改；一旦发生人身伤害及房屋损坏，责任由乙方全部承担。
12、凡违反本规定而引起火灾或其它任何事故，由承诺人负全部刑事、民事责任及赔偿甲方的所有经济损失。
13、本承诺书自签字之日起生效至承租人完全搬离该房屋时为止。
服务安全承诺书5
为打造东辰膳食中心质量品牌，我们膳食中心全体员工将竭尽全力，勤奋工作，全面周到地为全校师生服务，现承诺如下：
一、保证食品安全。我们将严把食品入口关、保管关、择洗关、加工关和出口关，让师生每餐都能安全放心地吃上可口的饭菜，每天都能喝上安全新鲜的牛奶。
二、保证食品卫生。我们将全面落实清洗三级把关，食品存放四隔离（生与熟、成品与半成品、食物与杂物、食品与天然水），餐食具洗、刷、冲、消毒四过关，工作人员个人卫生“四勤”（勤理发、勤剪指甲、勤换工作服、勤洗澡）、“四不”（不随便吐痰、不用手抓熟食、不直接用勺尝味、不对食物说话打喷嚏）制度，确保食品清洁卫生。
三、保证饮食质量。我们将追求食品的色香味的统一，并通过烹饪大赛制度，每周推新菜品制度，菜名及制作者挂牌及每周师生评选最受欢迎的菜品制度和严格的奖惩制度，全面提升饮食质量。
四、保证服务到位。我们将保证每个师生每餐吃好吃饱。学生吃不饱保证添加直到吃饱为止，对于生病同学我们将提供特殊个性服务，对于因事晚到就餐的我们将保证供应。
五、保证秩序管理到位。我们将加强就餐秩序管理，开展文明就餐评比，并及时接受和处理师生的投诉，我们还将每周进行满意率调查，不断改进我们的工作，不断提高服务质量和水平。
服务安全承诺书6
本人作为站（库、室）员工，为保障自身及他人的身体健康、生命和财产安全，防止和减少生产安全事故发生，本人郑重承诺，在工作中严格履行以下职责和义务：
1、认真执行“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，遵守各项安全生产制度和规定，做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害。
2、严格按照公司关于本岗位（或工种）的《安全技术操作规程》、认真按《岗位操作卡》、《工艺规程》、《作业指导书》进行作业，做到不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，抵制违章指挥，纠正违章行为。
3、持证上岗（安全作业证、特种作业人员资格证），保持工作现场规范化、标准化，杜绝“跑、冒、滴、漏”现象。
4、按规定着装上岗，穿戴好劳动防护用品，不带火种进入生产区，不在禁烟场所吸烟，严格遵守防火防爆、车辆安全等禁令。
5、主动接受安全教育培训和考核，熟悉本岗位安全操作规程，掌握本岗位安全技能，懂得本岗位的危险性、预防措施和应急方法，做到持证上岗，会报警，会自救、互救，会熟练使用防毒面具、呼吸器、积极学习灭火与火场逃生知识，熟悉各种灭火器材的使用方法和事故逃生线路。
6、严格执行作业许可证管理规定，进行用火、进设备、临时用电、高处作业、破土作业时，按规定、按程序办理作业许可证，不行无证作业。
7、积极参事故隐患检查和整改工作，在工作中发现事故隐患或者其他危险（危害）因素，立即向上报告进行解决。
8、发现生产安全事故时，及时向上报告，积极参与本单位的事故应急救援工作，在救援中服从上级的指挥。
9、忠于职守，严格履行本岗位的安全生产责任，落实“一岗一责制”。
10、驾驶机动车必须做到持有有效驾驶证，不开病车，不超速行驶，遵守交通规章，骑电动车和摩托车的必须正确佩戴安全帽。
11、严格执行对现金、票据有关管理规定，保证不发生丢失、被盗、被抢安全事故发生。
12、积极参与公司的安全文化建设，努力营造和谐的安全生产氛围，培养良好的工作习惯和安全价值观。
13、严格遵守集团公司“六大禁令”和销售公司“六大禁令”细则。
此承诺书一式叁份，一份公司储运安全部备案，一份本单位存档，一份承诺人留存。
承诺人签名：xxx
时间：x年x月x日
服务安全承诺书7
为保证餐饮服务环节食品安全，防止食物中毒的发生，确保广大消费者的身体健康，树立良好的企业诚信形象，增强自律意识，我单位对食品安全做出如下承诺，并接受社会各界监督。
一、提高对食品安全重要意义的认识，充分认识企业是食品安全第一责任人。设置专职或兼职食品安全管理员负责日常食品安全管理工作，时刻牢记食品安全责任重于泰山，制定并实施企业员工食品安全知识培训计划。
二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规、规章的规定，建立健全食品安全管理制度，并在显著位置张贴。
三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事食品生产经营活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
四、保证食品从业人员持有效的健康合格证明并及时参加食品药品监管部门组织的食品安全知识培训，对患有“五病”的从业人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位，并建立食品从业人员健康管理档案。
五、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度。
六、落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂厨房垃圾做到密闭无渗漏存放，并及时清运。
七、按照保证食品安全的要求贮存、检查库存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐。不采购《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营的食品。食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。
八、熟制加工的食品做到烧熟煮透。
九、不断改善餐饮单位生产经营场所的卫生条件和设施。
十、严格执行食物中毒事故报告及处置制度，确保一旦发生食物中毒事故，能够有效组织，快速反应，及时控制。
十一、服从食品安全监督管理，对不符合食品安全要求的问题在限期内整改到位，保证不重复发生相同的问题。
法人代表（负责人）签字：
承诺单位：（盖章）
20xx年xx月xx日
服务安全承诺书8
为进一步加强食品安全管理，保障餐饮服务食品安全，维护消费者合法权益，本单位郑重承诺：
1、严格遵守《食品安全法》及其实施条例等法律法规和食品安全标准，做到证照齐全、按许可范围依法诚信经营。
2、认真履行食品安全主体责任，对本单位经营的食品安全负全责，不经营过期、变质和存在安全隐患的食品。
3、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定，严把食品采购质量关。
4、严格规范食品添加剂采购和使用行为，不超范围、超限量滥用食品添加剂，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。
5、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的，保证按要求向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。
6、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。
承诺单位名称：
20xx年x月x日
服务安全承诺书9
根据《计算机信息网络国际联网安全保护管理办法》、《中华人民共和国反恐怖主义法》和国务院《互联网上网服务营业场所管理条例》的有关规定和要求，本网吧承诺：
1、自觉遵守国家的有关法律法规，不从事危害国家安全、影响社会治安秩序，侵犯公众合法利益的活动；
2、作好上网人员实名登记及信息记录，认真登记并确认上网人员实名资料（姓名、有效证件的名称和号码、上网时间、机器号码、下网时间），不得弄虚作假，并按规定保存备份６０日。落实网络信息安全管理制度，履行安全管理责任，采取安全技术防范措施；
3、不接纳未成年人上网，在显著位置悬挂未成年人禁止进入标志；网吧必须安装和使用安全管理系统，不得私自卸载、删除或修改安全管理软件；
4、不提供黄色、淫秽、反动的网络内容；不经营非法网络游戏，不利用网络游戏进行或变相；
5、在没有取得工商部门的营业执照之前，不以任何理由营业；
6、网吧内禁止吸烟，并悬挂禁止吸烟标志；
7、发生安全事故或计算机案件时，立即向公安机关报告并积极协助调查，主动向公安机关举报各种违法行为；
本网吧将认真遵守以上条款，如有违反，愿意接受公安机关依法作出的处罚。
网吧名称：
法定代表人：
年 月 日
服务安全承诺书10
承诺企业（公章）：
依据《特种设备安全监察条例》、《青岛市电梯安全监督管理办法》和《电梯使用管理与维护保养规则》等要求，为保障人民群众生命和财产安全，确保电梯维护保养质量，我单位郑重作出承诺如下：
一、严格按照国家关于电梯安全的法律法规、规章、技术规范和标准的要求开展电梯维护保养业务，对所维保电梯的安全性能负责；
二、根据《电梯使用管理与维护保养规则》的项目、内容、时间进行电梯维保，工作到位，确保质量；
三、积极协助电梯使用单位建立健全安全管理制度、应急救援预案；
四、在每部电梯轿厢内公布维保单位、维保人员和维保值班电话，维保值班电话保证24小时畅通，有专人接听并及时处理有关情况；
五、当电梯发生事故或困人等故障时，电梯维保人员保证在30分钟内赶到现场进行处置。
以上承诺如有违背，自觉接受政府监管部门处罚，承担所有法律责任和社会责任。
法定代表人（负责人）：_____________
xxxx年xx月xx日
附表1：青岛经济技术开发区电梯维护保养单位情况信息表
填报单位（公章）：xxxx年xx月xx日
注：
1、填表同时，提供如下资料：
（1）最近时期签订的维护保养合同复印件（需电梯使用单位和电梯维保单位共同加盖公章）；
（2）电梯维护保养单位的《特种设备安装改造维修许可证》（电梯）复印件并加盖单位公章；
（3）同时出具在本区域内电梯维保人员名单、资格证及复印件（加盖公章）、劳动保险合同原件及复印件（加盖单位公章）；
2、承诺书和上述表格请填写一式两份，一份交由青岛市质监局开发区分局并将本信息表电子版填好后发xx，另一份本单位存档；
3、交表时间、地址、联系人及电话：xxxx年5月31日前；江山中路卓亭广场20楼20xx号；李世峰、庞春。
服务安全承诺书11
为保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律，法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。无餐饮服务许可证不从事经营活动，餐饮服务许可证有效期届满30日前提出延续申请。
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。保证每个工作人员有有效健康证和两套工作服。健康证到期10日前重新办理。发现有妨碍餐饮卫生安全病症的，立即脱离工作岗位，监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。
三、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇，防鼠，防尘设施。
四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具，工具，容器。
五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账且记录规范完整不采购变质，有毒有害，来历不明的食品原料及食品。
五，严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用，禁止重复使用消毒企业提供的餐饮具，坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内用"一盆水"和"一块抹布"擦洗茶杯，酒杯等餐饮具陋习的发生。
六，加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
企业法人代表或负责人签字：
服务安全承诺书12
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相干法律、法规、标准，配备食品安全管理职员，建立健全食品安全管理制度，严格执行餐饮服务岗位操纵规范，牢固建立安全第
一、诚信经营的理念。
二、严格执行从业职员健康管理制度，定期做好从业职员健康检查和食品安全知识培训教育，监视从业职员保持良好的个人卫生。
三、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。
四、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定，建立食品进货查验记录制度，不采购和使用标识不规范、来源不明的食品及食品添加剂，不采购和使用食品添加剂之外的任何可能危害人体健康的物资。
五、严格规范食品添加剂的保管和使用行为，落实食品添加剂五专（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管理制度，依照规定的品种、使用范围、用量使用并建立使用台帐。
六、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的，保证按要求向餐饮服务食品安全监管部分备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置及菜单上予以公示。
七、食品制作进程各环节操纵规范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料。
八、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，依照规范流程洗消餐(饮)具，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具和容器。
九、餐厅设置醒目的制止吸烟禁语和标志，并配备专（兼）职职员对吸烟者进行劝阻。
十、自觉接受消费者、新闻媒体的监视，照实、主动回答消费者、媒体有关餐饮服务食品安全的咨询。如有违法行为，本单位愿承当由此带来的法律后果。
服务安全承诺书13
根据《中华人民共和国安全生产法》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《中华人民共和国道路运输条例》、交通运输部《道路货物运输及站场管理规定》、《道路危险货物运输管理规定》以及《山东省道路运输条例》等法律法规、规章的规定，为进一步加强道路货物运输企业安全生产工作，认真落实企业安全生产主体责任，确保企业实现安全生产，特签订本承诺书。
一、认真加强企业安全生产的组织领导
1、认真贯彻落实国家有关安全生产法律法规、规章的规定，坚持“安全第一”的方针，将安全生产作为企业头等大事，加强企业安全生产的组织领导，企业法人代表（主要负责人）是企业安全生产第一责任人，对企业安全生产负总责；分管安全的领导负专责；其他领导班子成员按照分工，实行“一岗两责”。
2、将安全生产列入企业领导班子重要议事日程，坚持每季度召开一次安全生产例会，每半年召开一次安全生产分析会，每年召开一次全年安全生产总结会，并且做到：时间、人员、内容、效果“四落实”，会议记录齐全。
3、企业各部门、各生产（操作）岗位安全生产责任明确，制度健全，做到：有检查、有考核、有记录。
二、企业安全管理机构健全
企业设专（兼）职安全管理机构，车队（车间）有专（兼）职安全管理（监督）员。
三、企业各项安全生产制度健全
安全生产制度主要包括：安全生产操作规程，安全生产（管理）岗位责任制，安全生产监督检查制度，道路运输车辆技术管理制度，从业人员安全管理制度，安全例会制度，安全学习教育培训制度，事故应急处理预案等。
四、加强道路货物运输车辆安全管理
1、道路货物运输车辆安全和技术性能符合国家标准，按照国家相关规定，定期对车辆进行维护，确保车辆技术状况良好。
2、车辆结构要符合运输货物包装的要求，防止货物的脱落、扬撒、丢失等。
3、禁止使用报废的、擅自改装的、拼装的、检测不合格的和其他不符合国家规定的车辆从事道路货物运输经营。
五、加强从业人员资质管理和安全教育
1、道路货物运输驾驶员持有道路运输从业资格证件，并坚持岗前专业培训，经考试合格后上岗；
2、坚持定期对从业人员进行安全、职业道德和业务知识、操作规程培训，落实从业人员安全学习教育培训制度。
六、建立事故责任追究制度
1、对已发生的事故按照“四不放过”的原则，认真查找事故原因、吸取事故教训、制定整改措施，并依据相关规定追究有关人员责任；
2、坚持责任事故倒查制度。发生责任事故，不仅查找相关人员责任，同时认真查找管理原因，追究相关领导责任。
3、坚持事故报告制度。对已发生的事故要及时向有关部门报告，并认真做好企业质量信誉考核和驾驶员诚信考核记录。
本企业牢固树立安全生产意识，认真遵守以上责任目标。未按责任目标落实，依据国家相关法律法规规章的规定，愿接受相应处罚。
本承诺书一式二份，本企业及道路运输管理部门各持一份。由于本企业发生人事变动，不影响本承诺书继续履行。国家规定发生变化，本承诺书条款修订后，重新签订。
承诺人：xxx
服务安全承诺书14
为充分展现x保安品牌形象，不断提高x保安服务水平与质量，实现与客户携手共创平安、和谐、靓丽、双 赢的战略合作目标，我公司向社会郑重承诺：
一、严格贯彻执行《保安服务管理条例》，自觉依法办事，认真维护保安市场秩序，公平竞争，共筑和谐 ，坚决落实“诚信经营、阳光保安”的各项措施，精心打造省际标准以上的保安企业。
二、加强与客户不间断无障碍零距离的沟通联系，对客户高度负责任。无论联系保安任何业务均一视同仁 ；无论合作时间长短均视为上帝，确保一方平安，送上一份温暖，与客户一起共建双赢式连心桥、同生链。
三、认真履行合同，坚持高标准优质服务，按照有关规则定期培训从业人员，不断提高服务水平和质量； 凡是在工作中出现重大责任事故的，公司保证在查明情况后严肃处理。
四、开拓新业务，不断适应保安服务的需求，我们除继续做好原有经营项目外，将在技防工程（红外报警 、电视监控、可视报警电话、GPS全球定位监控）、警犬派驻、餐饮服务、物流运作、劳务工程等新项目中大 力拓展，热忱欢迎合作。
五、欢迎社会各界监督执行我们的各项承诺，举报违反承诺者有奖。
承诺人：
服务安全承诺书15
为全面贯彻《食品安全法》，落实餐饮服务提供者是食品安全第一责任人的责任，保障消费者的用餐安全，特签订本告知书。
1、餐饮服务提供者必须落实食品安全第一责任人的责任，对餐饮服务食品安全负全部责任。
2、从业人员必须经健康检查和食品安全知识培训，考核合格，取得上岗证后方可上岗，并保持良好的个人卫生。
3、必须建立完整的食品原辅料采购索证索票和进货查验记录制度，所用的米、面、油、醋、肉、调味品等原辅料必须从合法经营企业采购；必须100%索证索票；采购畜禽肉类原料时，必须同时索取动物检疫部门出具的检验合格证明。
4、操作间、原料库必须配备充足有效的“三防”设施，加工食品前应认真检查，发现有腐烂变质迹象或者其他感官性状异常的原料，不得加工和使用。
5、餐用具必须按照要求进行清洗消毒，做到一冲二洗三消毒四保洁，严禁使用未消毒餐用具，严禁采用化学方法消毒。
6、加工、储藏食品必须做到生熟分开，加工用具、容器专用，并有明显标志。
7、集中聚餐活动或重大接待时必须执行食品留样制度，对消费者自带的酒水或饮料必须留样。
8、必须落实食品添加剂“五专”管理制度。严禁添加非食用物质和滥用食品添加剂；严禁采购、储存、使用亚硝酸盐；严禁在加工经营场所、原料库内存放和使用灭鼠药、杀虫剂和其它有毒、有害物质以及与食品加工无关的杂物。
9、必须落实餐厨废弃物管理制度。确定专人管理；设置油水隔离池等设施；用专用密闭容器存放、集中处理，并作好记录；严禁乱倒，禁止将其直接排入下水道、雨水管道等或交给未经许可、备案的餐厨废弃物收运、处理单位或个人。
10.禁燃区内餐饮单位禁止使用煤等高污染燃料，应使用电、天然气、液化气等清洁能源，安装高效节能的油烟净化设施。
被告知单位：（盖章）
监管单位：（盖章）
年 月 日
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