餐饮迎新春活动策划方案

时间:2023-01-14 17:45:18 方案 我要投稿

餐饮迎新春活动策划方案(通用8篇)

  为了确保活动能成功举办,往往需要预先进行活动方案制定工作,活动方案具有内容条理清楚,步骤清晰的特点。那要怎么制定科学的活动方案呢?下面是小编为大家整理的餐饮迎新春活动策划方案(通用8篇),希望对大家有所帮助。

餐饮迎新春活动策划方案(通用8篇)

  餐饮迎新春活动策划方案1

  通过举办春节期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。

  以下是活动内容:

  根据春节期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。

  一、店内装饰、气氛

  1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。

  2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作

  3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。

  二、广告宣传

  1、宣传单张。

  2、报纸广告。

  3、海报制作。

  三、促销分工

  1、宣传单的派发由相关部门完成;

  2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;

  3、促销及预订工作由店经理全面负责。

  四、具体促销活动

  “大型团体餐促销活动”

  活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。

  2人——4人可以享受9折优惠。

  5人——8人可以享受8.8折优惠。

  9人——12人可以享受7.8折优惠。

  春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出,春节消费有三大明显特征:

  餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:

  a.主妇型。

  即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。

  b.包办型。

  即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。

  c.系列型。

  为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。

  同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。

  餐饮迎新春活动策划方案2

  “团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。

  一、活动氛围营造

  很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造

  二、“团圆宴”菜谱安排

  1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋

  2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜

  3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;

  4、餐后水果:欢聚一堂:

  原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。

  制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。

  注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。

  三、背景音乐

  能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞

  四、餐厅装饰

  为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。

  餐饮迎新春活动策划方案3

  一、春节套票:

  实惠多多惊喜多多

  春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:

  (1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

  (2)、客房:160元/间.天(含双早、含服务费)

  (3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)

  二、客房:

  1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)

  2、2月8日—14日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。

  三、餐饮:

  1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭:

  577元/桌、677元/桌、877元/桌

  提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。

  预定热线:xxx

  2、二楼宴会厅推出春节套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉满堂宴:799元/桌

  富贵吉祥宴:899元/桌

  四、温馨服务、阳光娱乐:

  (1)xxx大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。

  (2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

  (3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.

  五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐

  “情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。

  提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首

  提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒

  餐饮迎新春活动策划方案4

  一、活动背景

  春节是我国传统节日中最盛大的,从腊月二十三至正月十五,这段时间称为过年。除夕前,所有人都在为过年忙碌;初一到初五大家忙着走亲戚,和朋友聚会。在家过团圆年是因为传统观念,所以很少在外住宿。这就是酒店的客户入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房卖给他们呢?

  我们建议组织一个家庭式的娱乐活动——“家庭对对碰”。大家忙碌了一年,好不容易有几天空闲的时间,都会想与朋友们在一起聚聚。而组织家庭对对碰的活动,向其家庭发出邀请,以休闲娱乐的方式刺激消费。

  二、活动目的

  为了让人们过一个特别的年,组织一场家庭式娱乐活动,邀请社会各界人士及家庭参加,从而提高酒店客房的入住率,和其他项目的营业收入。

  三、活动介绍

  1、活动媒体介绍:

  这次活动寄发的邀请函是以邮政有奖贺年卡的形式发放。建议使用普通型贺卡,主卡设计为酒店的形象,以及年夜饭的征订宣传;附卡为“家庭对对碰”的邀请函及门票。

  2、活动内容介绍:

  活动主题:家庭对对碰

  活动时间:xx年2月1日-xx年2月9日活动开幕时间:xx年2月1日开始时间:19:30结束时间:9:30

  活动内容:以答题、猜谜以及一些挑战性的活动,根据孩子的年龄设置不同的难度以及分组。

  活动要求:

  (1)必须是以家庭的方式参加,3个一组。

  (2)按孩子的年龄大小分组

  (3)孩子年龄不超过15岁

  活动规则:

  (1)过关多少升级。过关多的胜出,进行一下个项目。少的淘汰。

  (2)活动期间住宿就餐者,消费超过800元,均有豪华大红包赠送。

  3、活动意义:

  (1)邀请高消费群体齐聚xx参加“家庭对对碰”,以娱乐的方式邀请其家庭共同参与,可以

  (2)聚集人气,活动举行的档期是春节期间,这次活动的参与对象都是高消费群体,他们的参与不仅能增加酒店春节期间的人员流量,还能增加其他项目的营业收入。

  (3)借助这次活动,提高酒店客房的入住率。

  (4)通过“家庭对对碰”的活动,让更多的人了解xx的服务,从而在社会上树立美誉度。

  四、活动具体实施主办:

  xx国际商务酒店承办:高阳县邮政局

  1、活动形式:为提高酒店春节期间客房的入住率,举办“家庭对对碰”的活动,向社会各界人士发出邀请,邀其届时光临。

  2、活动对象:

  (1)私企老板:注册资金在100万以上的私企业老板

  (2)机动车主:机动车在30万以上的.机动车主

  (3)住房公积金用户:在xx条住房公积金用户中精选出xx条月薪在xx以上的人员。

  (4)所有行政单位的科局干部

  (5)180个行政村的村委会主任、村支书

  3、活动时间:xx年2月1日——xx年2月9日

  4、活动开幕时间:xx年2月1日19:30开始

  5、发行量:xx份

  五、合作方式

  费用:xx酒店自费,共xx元,2.0元/枚。邮政局提供:

  1、xx条高消费名址的挑选及免费提供使用

  2、邀请函的设计

  3、免费打印、邮寄。

  六、效果分析

  1、“x王大赛”在xx举行,就是对酒店自身的宣传,提高社会知名度。

  2、邀请函式的贺卡,视觉冲击力强,效果明显。贺卡本身有兑奖号码,可以兑奖,无论谁都愿意收到,而且拿着附卡就可以参加“x王大赛”,也是一种趣致。

  3、精准数据库营销高效、高端个人数据库免费提供使用,针对性强,可以直接促进人们的消费欲望,形成消费。

  4、高消费群体的参与还能增加其他项目的收入。

  餐饮迎新春活动策划方案5

  春节即将来临。根据往年市场分析,春节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年春节为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的春文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。

  初拟营销方案及布置策划如下:

  一:春节酒店的布置及装饰;

  1、主景点布置:

  大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元)。

  大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕,费用预算500元)。

  二楼楼梯口:放一颗精美的春树。(费用预算200元)

  咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(500元)

  大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元)

  2、其他:

  四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元。

  3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客户所送的礼品,预计礼品费用1500元。

  以上共计预算费用15000元。

  二:春节主题活动安排:

  1、平安夜,狂欢夜自助大餐

  时间:xx年12月28日、29日18:00——20:00

  地点:四楼多功能厅,二楼大厅

  规模:四楼260人/场,二楼160人/场

  内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

  气氛布置:热烈、明亮、欢快

  票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则。

  二楼:xx元/张儿童票半价(无套票)

  四楼:xx元/张儿童票半价

  套票:xx元/张(两大一小)

  节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,四楼抽奖对二楼同时有效。

  2、烛光晚宴:

  时间:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

  地点:21楼旋转餐厅

  规模:80——100人

  内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

  气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

  票价:xx元/张儿童票半价xx元/张(两大一小)

  (以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)

  三:KTV狂欢春晚晚场

  时间:20xx年12月28日、29日19:00——24:0024:00——凌晨7:00

  地点:四楼歌舞厅

  规模:所有包房

  内容:包房价格上涨

  小包房:晚场580元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,大碟两份,。清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。

  中包房:晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费),晚晚场580元/场(清茶免费)。

  大包房:晚场1580元/场(送啤酒24瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场880元/场(清茶免费)。

  四:客房礼品放送:

  春节当晚给常客,重要商务客户以及外宾送春礼物。用传统的春老人袜装好送到房间,给客户惊喜。

  五:酒店整体气氛布置

  1、给各营业区发春小姐服装,由春小姐为客户服务,给小朋友发礼品。

  2、安排两名春天使迎宾。

  3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。

  4、酒店提供照相留影服务。(自助餐客户)

  六:广告宣传

  1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)

  2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)

  3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

  4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

  七:春节各项工作安排

  1、11月10日——12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。

  2、11月25日大堂及电梯广告到位。

  3、12月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。

  4、12月2日春票、贺卡、宣传单。

  5、各部门12月2日开始卖春票,并各媒体上广告。

  6、12月6日景点布置完毕。

  7、12月8日送贺卡。

  8、12月12日核定娱乐部节目。

  9、12月15日下发晚会备忘录。

  10、12月23日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位。

  11、12月24、25日作好晚会各项工作。

  餐饮迎新春活动策划方案6

  一、活动主题:

  20xx新春嘉年华会

  广告词:吉犬献瑞旺新春,桃花坞中桃花年

  二、活动构思:

  充分利用新年的喜庆气氛,向消费者传达新春的气息,巧妙利用中国传统新年的场景布置,及丰富多彩的喜庆节目安排,吸引消费者,以加深消费者对xxxx的良好认知。

  三、活动目的:

  1、 利用春节喜庆气氛,提升山庄品牌的含金量

  2、 提高xxxx销售额度

  四、主题活动:

  1、贺岁倒计时,与您同欢庆

  2、参与互动游戏,赢取新年奖

  五、具体活动安排:

  1、贺岁倒计时,与您同欢庆

  时间:xx年1月28日

  地点:xxxx

  节目部编排极富新春气息的歌舞表演,游戏、小品等节目;艺员服装的安排;除夕夜12:00时,与客人一起倒计时,财神、金童玉女一起上台与客人一起迎接新年的到来,并派发新春利是。

  2、参与互动游戏,赢取新年奖(具体游戏内容由节目部负责提供)

  地点:xxxx

  时间:2005年1月28日晚11:00

  节目部编排三款新年游戏与客人互动参与,(金童玉女可邀请客房客人来夜总会参与游戏),游戏设三级奖项:

  一等奖:每一个游戏各一名,奖豪华客房一间/晚;

  二等奖:每一个游戏各两名,奖啤酒一打;

  三等奖:新年礼物一份,参与者每人一份;

  六、场景布置:

  酒店整体布置风格以为主,以着重突出节日的喜庆。

  1、进门两侧道用灯笼串进行装饰,让人一进xxxx就能感到节日的喜庆气氛。(门口18串×6=108个,进门到停车处112个)

  2、 门口两柱挂横幅一条,“xxxx恭祝家新春愉快!”

  3、 山庄古建筑门口做一个春节的景观,两侧制作花柱各一个,(制作:用金布围住,后托KT板,在金布外面再插上花,)两个花柱中间放一棵4-5米高桃树,用一个花瓶作底座,下面铺地毯,在桃树的下面放四只金狗,和一些金元宝(用泡沫做),在桃树上再挂一些红包(内置一毛硬币),和一些金色包装的圆形朱古力。外围一圈圣诞红。内侧摆15盆高1.2米高桔树,围成弧形,作为背景,在桔树上用泡沫制作“xx”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下悬挂一条横幅“恭贺新春”,两侧悬挂直径1米灯笼6个。

  4、 山庄内所有路灯,每一盏路灯两边各挂灯笼一串。(共63盏×3=189个)

  5、 xxxx古建筑门对面树,挂灯笼30×6=180个,此与门口景观相对映;另在体育路入口,一眼就能看到此景。

  6、 桑拿区布置:

  a、 SPA正面,挂高1米横幅一条,内容为“xxxx恭祝家新年快乐,身体健康!”

  b、 门两侧各放一棵高2米桔树,上挂一些红包(内置一毛硬币),下围菊花;

  c、 在进门口两侧各挂2.5米长爆竹,玻璃门上张贴年画;

  d、 堂放1.2米高桔树一棵,围菊花,西餐挂纸灯笼;

  7、 xxxx布置:

  a、 后门两侧各挂2.5米长爆竹,放置高1.5米高金桔盆景一盆,下围菊花盆景,玻璃门上张贴年画,直径60cm红灯笼6个;

  b、 后门天花板四周悬挂纸灯笼,后玻璃上悬挂一个中国结;

  c、 前门两侧各挂7米长爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景两盆,下围菊花盆景,玻璃门上张贴年画,两侧玻璃上用KT板,做两个“招财进宝”字样,进门处横梁上喷画一幅,上方悬挂立体“春”字一个,两侧各悬挂一组灯笼(共12个)。

  d、 一、二、三楼楼梯处悬挂纸灯笼,一楼对正门玻璃贴中国传统过年剪纸。(共七块)

  e、 厅布置:

  (1)厅清吧中间舞台放置桃树一棵,演员可在树下演唱,顶部上方悬挂纸灯笼一圈。

  (2)T形演艺台,以玻璃圆柱为主题背景,用尼龙绳作为树枝和树干,外包一层即时贴,上面插上桃花枝柳条,四周挂鞭炮、立体春字、灯笼进行装饰。

  (3)T形演艺台后门墙上,挂一个直径1.5米中国结一个。

  (4)靠吧台的三面玻璃上贴中国传统剪纸,(共15块)。

  七、活动安排

  1、 节目部负责编排歌舞表演,游戏、小品等节目;艺员服装的安排;春节喜庆音乐安排(含ktv,客房,桑拿区),

  2、 营销部负责活动现场布置安排、指挥,

  3、 工程部负责在活动期间节目道具的制作,安装及用光、用电安排,活动布场安排,

  4、 娱乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,

  5、 康乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,

  6、 财务部,保证春节物品采购及时到位及活动过程奖品的发放、跟踪,准备硬币100元(1角)

  7、 总办,整个活动进程的监督和控制,

  八、广告表现形式

  1、短信息传递

  投放时间:1月20日1月30日

  特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

  预计投放金额:3000元

  2、贺年卡、宣传单

  投放时间:1月10日1月30日

  特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

  预计投放金额:2000元

  九、经费预算:

  略

  餐饮迎新春活动策划方案7

  1、活动目的:

  为了加强公司员工的凝聚力,丰富公司文化生活,表达公司对员工节日的关怀与问候,使家开开心心,快快乐乐过好20××年春节。

  2、活动主题:

  “酒店员工团年饭”及季度优秀员工颁奖

  3、活动时间:

  20xx年2月18日17:00点-21:30点

  4、活动地点:酒店

  1楼卓安餐厅(当日餐厅晚上不营业)

  5、参加人员:

  酒店所有人员及各级领导

  6、参加人数:

  50人左右

  7、当日服务人员:

  所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务

  8、活动主持:

  喻xx

  9、活动会场布置:

  16:00

  店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。摆放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。

  17点前布置完毕。汪xx负责当日摄影及当晚菜单安排。喻xx负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券,发给员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱),条幅制作,购买小吃。

  17:00 xx做年度工作总结;

  17:08 由xx宣读被提名优秀员工,共七名,由吴xx为各部门提名员工颁发奖金;

  17:16 由xx宣读本季度优秀员工,并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金,并拍照留念;

  17:19 优秀员工代表发言;

  17:24 公司CEO致辞;

  17:35 由xx宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。

  18:00点后陆续开始抽奖,由喻xx协助颁奖发放。

  18:00 鼓励奖10名,价值15元左右暖手煲=150元由张xx、张xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名

  18:15 三等奖3名,价值150元左右左右奖品=450元由汪xx、陈xx、罗xx各抽取1名

  18:30 二等奖2名,价值300元左右奖品=600元由xx、吴xx各抽取1名

  19:00 一等奖1名,价值500元左右奖品=500元由龙xx抽取

  19:00 卡拉ok及酒吧娱乐:用餐结束后约

  19:00后出发去唱歌及泡吧。1个包房,初步定在人方宾馆的3楼地飞歌

  ktv,另可去2楼苏荷酒吧,由喻xx协调贾红事先做好预订。(地点,房号,费用、通知员工等)

  21:30左右结束,愿意继续唱歌或泡吧的员工可留下继续。

  其他:员工春节福利:每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻xx、张xx、李xx联系购买及发放(在2月15日前采购好发完)。

  餐饮迎新春活动策划方案8

  为了提高员工企业归属感,增强酒店员工凝聚力,鼓舞酒店员工士气,丰富员工业余生活,经酒店研究决定,于20xx年1月20日举行第一届员工新春联欢会。

  一、活动主题:

  放飞梦想希望无限(活动前背景音乐“超越梦想汪正正”)

  二、活动时间:

  20xx年1月20日14点(根据预订情况决定,时间二小时以内)

  三、活动地点:

  酒店

  四、参与对象:

  酒店全体人员

  五、活动主持人:

  xxx

  六、活动流程

  第1个环节:携手风雨同程(背景音乐建议采用西安总经理年会背景音乐)

  本环节主要内容:展示酒店(可介绍酒店或酒店未来的发展方向)新春寄语(员工入场时投入已经准备好的抽奖箱中,每个员工为自己、家人、朋友或公司写下一句祝福,号码由行政部提前发放到员工手中,以便于最后抽奖,)公司高层致词(执行董事黄永中先生、总经理赵润森先生)型歌舞节目一个介绍酒店的员工情况(20xx年度酒店感动人物暨优秀员工事迹,建议参照感动中国的颁奖程序,有颁奖词、颁奖嘉宾及影像资料)

  第2个环节:感动时刻温情常在(背景音乐“感动韩红、不能没有你那英”)

  本环节主要内容:庆祝近期时间员工生日回顾酒店筹开训培训影像资料节目两个

  第3个环节:青春无限梦想飞扬(背景音乐“想唱就唱”)

  本环节主要内容:春节style;衣食住行玩。节目三个互动游戏(团结协作型“因为有你,我的世界更精彩”)

  第4个环节:激情荡漾畅想明天(背景音乐“我相信”)

  本环节主要内容:传递快乐心情(现场传动一支话筒,由主持人随意叫停,如话筒在谁手里,由他说出对酒店想要说的话,并参加现场抽奖,现场堆放数个气球,里面有不同的奖品,也可能是惩罚等)放飞希望(抽奖,由现场的观众抽取6名幸运者,一等奖1名,二等2名,三等奖3名)

  七、活动准备工作:

  行政部:主要负责本次活动规划、预算、组织、协调各部门

  培训部:协助行政部完成本次活动,对活动整体策划、节目选定、化妆费、服装费等发生的相关活动费用报帐工作。

  工程部:活动当天14:00前完成音响灯光调试,2个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架,负责活动现场背景音乐和员工节目音乐播放。

  餐饮部:负责活动当天14:00前场地布置完毕(绿色植物、彩带等)。

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