餐厅小年夜活动方案(通用5篇)
为了确保活动得以顺利进行,通常需要提前准备好一份活动方案,活动方案是为某一活动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么问题来了,活动方案应该怎么写?下面是小编为大家整理的餐厅小年夜活动方案(通用5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
餐厅小年夜活动方案1
一、活动目的:
为迎接中国的传统节日xxxx小年夜的到来,也为了同学们远离家乡的孤独思想之情,提前庆祝进入大学的第一个新年,体现了团支部的能动作用。
活动策划:考虑到相对安静又有充足的空间,而且也距离学校较近的.,费用又不太贵,我们班委经过具体的商量和实地考察及讨价还价,最终地点定在学校不远的一家新开张的快餐店里。我们还特意邀请了班主任王老师参加。
二、活动主题:
庆祝进入大学的`第一个新年
三、活动时间:
20xx年x月xx日
四、活动流程:
1、当晚5:30同学们按时到达指定地点,先到的吃着糖果、瓜子。闲聊一会儿互道祝福。
2、准备包饺子。无论是男生还是女生都积极参与其中,饭店老板为我们准备好了饺子馅、面粉、还有包饺子的工具,为了照顾全体同学,饺子馅有两种,一种素的,另一种荤的。这样大家吃的时候就可以自由选择了。
3、开始包饺子,同学们都拿出自己最拿手的。有的赶馅皮,有的干脆和面,还有的既不会包也不会赶就虚心向周围同学习。
4、为了增加节日的喜庆气氛,有的同学就把荔枝剥了皮包到饺子里面,谁吃到谁就为大家表演节目。
5、再谈笑间,饺子很快就包好了,老板就帮我们煮饺子了。
6、此刻,火锅也开始加热,锅内升起滚滚热气,大家分成5桌坐下。
7、饺子煮熟了。王老师也加入了我们的队伍,让活动更加丰富多彩。我们一边迟边和老师交流着心理话,感慨万千。此外席间还有不少同学吃到了包有荔枝的饺子,再大家的热切要求下他们都为大家表演了有趣的表演。
8、同学们吃得可尽兴了,很快活动就接近尾声,班长组织团员帮店主打扫卫生,收拾碗筷。
活动总结:本次活动让远离家乡的同学们在大学里感受到了集体的温暖,验证了“自己动手,丰衣足食”的古训,增进了同学之间的相互交流,共同进步,使全体同学的素质得以全面的发展。
餐厅小年夜活动方案2
一、活动主题:
包饺子,连情谊
二、活动原则:
快乐为主,比赛为辅
三、活动背景:
小年到来,“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗,通过包饺子比赛及一系列活动,让居民感觉到邻里之间的温暖,社区的关爱,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化。
四、活动目的:
1、借此机会,促进与居民间的沟通交流,增进居民间的友谊,增强居民的凝聚力;
2、借此为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态。
五、活动时间地点人物:
1、时间:20xx年xx月xx日(周五)上午9:00——12:00
2、地点:定在(天气不好,则定在室内)
3、对象:社区居民(可以包括老年人和企退休失业人员)
六、比赛内容:
说明:
1、在包饺子前请大家洗好手,除去手上的首饰。清除指甲油以保证食品卫生。
2、开始活动前通过抽签将居民跟社区人员混合后分为5组,每组各6人。(组数跟人员数量可根据实际情况更改)
包饺子
①每组分给100张饺子皮(数量可根据实际情况更改)进行包饺子比赛。主持人告知比赛开始随即开始计时,取速度最快的两组,然后根据两组饺子的美观程度,逐出第一名。
②在5组均完成后,每组各提供3个饺子,由当日未参与包饺子的选出20人来坐评审,选出最具个性的饺子。
将包好的饺子送给社区工作人员煮饺子,在等待的过程中,举行关于垃圾分类的知识问答比赛(有礼品赠送)。
吃饺子
①将每组分为两个小分队分别站在两边,每组提供一双筷子、5个饺子,在主持人宣布比赛开始时成员迅速夹起饺子送到对面居民的口中然后跑回,将筷子递给下一个居民手中,重复此动作。待将盘子里的饺子吃完后迅速将筷子递交给主持人,取第一名。
②自由吃饺子也可以自行安排小游戏,也可加入关于计划生育的的活动,宣传计划生育。
七、活动后期:
颁发奖品:
活动风险预测:①人员未到齐②游戏过程中地滑存在安全隐患
活动风险解决方案:①及时通知活动人员②保证活动场地干净、整洁
八、活动进行工作:
1、居民们准时到达活动现场
2、主持人宣布活动开始
3、社区工作人员记录比赛战况
4、进行活动比赛第一项:包饺子速度比赛(活动颁奖)
5、进行活动比赛第二项:最具个性的饺子评比(活动颁奖)
6、进行活动比赛第三项:吃饺子速度比赛饺子(活动颁奖)
7、进行活动比赛第四项:自由享用
8、居民自由交流活跃现场气氛
九、注意事项:
1、应注意的问题宣传工作务必做足,尽可能的调动居民积极性。
2、材料不仅要备足,而且尽量做到不浪费。
3、煮饺子时,工作人员要注意安全。
4、评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则。
十、活动后期工作:
1、活动结束,人员有序退场。
2、社区工作人员一起清理场地,回收可利用的。
经费:食材及礼品和宣传海报预计1000元左右
餐厅小年夜活动方案3
一、活动目的
传统节日历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也 是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题
“小年同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间
x月xx日——x月xx日
五、活动形式
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠的。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒的。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告的。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传的。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备
活动时间:xx年x月x日——xx年x月xx日
目 的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要 求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
餐厅小年夜活动方案4
一、活动主题
小年夜,优惠、美味等你来
二、活动时间
x月xx日~x月xx日
三、活动目的
(提升客单价,促进销售目标达成)
四、主题活动内容
(消费者在x月xx日~x月xx日期间,只要消费满66元, 即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上。
五、介绍活动,活动日期及商品活动。
六、气氛布置
店内气氛布置:入口展板,活动现场的'气氛营造,店内海报。
七、活动执行与分工
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负 责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
八、食品促销内容
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐厅小年夜活动方案5
一、活动氛围营造
很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造。
二、“小年夜菜谱安排
1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋
2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;
4、餐后水果:欢聚一堂:
原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。
制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。
注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。
三、背景音乐
能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞
四、餐厅装饰
为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。
五、活动时间
x月xx日—xx日,共计xx天。
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