餐饮元宵节营销策划方案

时间：2023-01-06 18:50:38 方案我要投稿

2023年餐饮元宵节营销策划方案范文（通用10篇）

　　为了确保事情或工作有序有效开展，就需要我们事先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特点。写方案需要注意哪些格式呢？以下是小编为大家收集的2023年餐饮元宵节营销策划方案范文（通用10篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

2023年餐饮元宵节营销策划方案范文（通用10篇）

　　餐饮元宵节营销策划方案1

　　一、活动背景

　　春节人们忙于辞旧迎新、探亲访友，顾不上吃顾不上玩，正月十五吃汤圆、猜灯谜、赏花灯，有的吃又有的玩，所以元宵节才是年味最浓的时刻。“去年元夜时，花市灯如昼；月上柳梢头，人约黄昏后。”元宵节未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象，所以元宵节还是个特别受年轻人青睐的浪漫节日。基于以上原因，本次元宵节促销将以“汤圆、灯谜”等为背景，突显一个“闹”字，通过各种新颖、有趣的促销活动来巩固原有顾客、挖掘和培养新消费群体，提升超市知名度和美誉度，掀起春节后第一个节日销售高潮。

　　二、活动目的

　　通过元宵节促销活动营造传统节日氛围，充分利用热闹、喜庆、浪漫的节日气氛来刺激和诱导顾客消费，达到带动人气，提高销售的目的。

　　三、活动时间

　　2月xx日（正月初x）—2月x日（正月xx）

　　四、活动主题：

　　沸腾元宵，暖心聚惠

　　五、活动内容

　　活动一：元宵“球”团圆，好礼“球”带走

　　为凸显元宵节“闹”字，提升节日氛围，特在元宵节活动期间推出顾客”找不同，好礼送不停”大型娱乐促销游戏。

　　活动细则：

　　超市企划部需提前制作“十个”不同版本的找“球”图片，并且“○”可以用橡皮进行擦拭，管理人员随时在图片里进行涂改隐藏，以便顾客快速找到，第一张图片里，暗藏着一个“○”，第二张图片里暗藏着二个“○”，以此类推，第十张图片暗藏着十个“○”。顾客在规定的时间里照的球越多，奖品越丰厚。

　　参与规则：

　　凡在2月xx日、2月x日活动期间，顾客单票购物满xxx元即可持购物小票到超市出口活动处参与活动，顾客自行选择找几个球，每人每票只能找一处，相同的时间找到的球越多，奖品越丰厚，成功以此类推，奖品以此增加，找到哪个阶段，领取哪个阶段的奖品。为促进人气，本活动可多人共同找，但奖品只奖励一份。找到1个球：奖励铅笔一支；

　　找到2个球：奖励签字笔一支；

　　找到3个球：奖励文具盒一个；

　　找到4个球：奖励抽纸一盒；

　　找到5个球：奖励可乐一瓶；

　　找到6个球：奖励汤圆一袋；

　　找到7个球：奖励汤圆二袋；

　　找到8个球：奖励洗衣液一桶；

　　找到9个球：奖励大豆油一桶；

　　找到10个球：奖励购物卡50元购物券一张。

　　促销点子：

　　选择赠品赢顾客。

　　在节假日里我们怎样选择赠品？

　　活动二：元宵乐购，趣猜灯谜

　　为体现与顾客互动性，迎合节日特点，特在元宵节当日推出猜灯谜活动：

　　凡在2月x日元宵节当日活动期间，超市在收银线处悬挂宫灯，宫灯下面悬挂灯谜，顾客交款后可在一边进行猜灯谜活动，顾客可将猜出的谜底到值班经理处核对，顾客只要猜对灯笼上的灯谜，即可获得灯笼一只或汤圆一袋。

　　活动三：团团圆圆闹元宵美味汤圆大联展

　　为增加节日商品的特卖活动，特在超市内开辟节日商品特卖区：

　　开辟汤圆食品专柜，包括各种品牌汤圆：如xx汤圆系列、xx汤圆系列、xx系列等。口味有八宝果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、五仁、花生芝麻、无糖等。

　　现场售卖氛围：一是促销员头戴耳麦，提高叫卖频率；二是增加试吃环节，增加顾客试吃试饮等服务。

　　促销活动：部分品牌推出顾客凡在活动期间购买指定口味即赠送另一种口味促销活动。

　　活动四：元宵小吃一条街

　　为体现试吃试饮促销，增加与顾客的黏性，特在超市外围设置元宵节小吃一条街活动。开设6—10个摊位，包括汤圆冰糖葫芦炸香肠羊肉串里脊肉等，现场制作；顾客凡在活动期间，在超市购物满120元即赠送价值10元小吃券，满240元送20元，单张小票最多限赠两张（赠券时间2月28日—3月5日），赠完为止。

　　活动五：沸腾元宵，空袋换购

　　凡在20xx年2月xx日—2月x日活动期间，顾客凡集齐xx汤圆3种口空袋即可凭空袋子到超市值班经理处获赠320gxx汤圆一袋；集齐6种口味空袋子，可获赠320gxx汤圆二袋；集齐8种口味的空袋子，可获赠320gxx汤圆三袋。

　　活动六：元宵祝福，买一赠一

　　为做到节日末汤圆的及时售卖，特在元宵节活动的最后一天2月x日，晚上8：00后，2月x日活动期间，顾客购元宵全场买一个赠一个（本品），每种口味最多赠送20个。

　　本促销信息要在2月x日下午6：00点在超市入口及各款台公示发布，各门店不得提前发布信息，以免顾客伺机购买。

　　餐饮元宵节营销策划方案2

　　春节过后，顾客消费热情下调。元宵节是春节过后的第一个节日，因此，充分利用节日的热闹、喜庆和团圆气氛来刺激和诱导顾客消费，回升消费热情，提高总体的销售额。因此相应的活动策划也是必不可少的。另外，通过各种新颖、有效的促销活动来巩固原有顾客、挖掘和培养新消费群体，提升超市知名度和美誉度。

　　一、超市元宵节促销活动方案主题：

　　浓情元宵，难忘今宵

　　二、超市元宵节促销活动方案活动内容：

　　活动1、浓情元宵，颗颗真情

　　活动时间：3月1日—3月4日

　　活动目的：吸引人气，增加销售，提高超市知名度和美誉度

　　活动内容：凡于3月3日—3月5日来本超市购物的顾客，可凭当日电脑小票到大门口免费换取现场制作的"浓情元宵"一份(三-五个)，每天限送500份。

　　活动细则：在超市大门口设现场烹煮元宵点，由一服务员专门服务为各顾客提供元宵赠品。

　　道具：准备锅一个，一次性塑料碗5条，牙签1盒(由供应商赞助)

　　活动2、喜闹元宵，乐猜谜语

　　活动时间：3月1日—3月4日

　　活动内容：每天在超市门口每天挂灯谜；凡在活动期间购物的顾客，只要猜出1个以上谜语，并写在便条纸上，即可凭电脑小票和dm剪角或便条纸到服务中心领取元宵一份(价值2元)，每天限100份。活动3、超市情浓，购物欢乐送

　　活动时间：3月2日至3月5日

　　凡于活动期间一次性购物满48元的顾客，凭电脑小票可到服务中心领取汤圆一袋(价值3元)，每天限送300份；同理，购物满88元，凭电脑小票可到服务中心领取汤圆一袋(价值5元)，每天限送100份。购物满108元，凭电脑小票可到服务中心领取大米(8斤)一袋(价值8元)，每天限送100份。

　　注：小票金额不可累加，每张小票限领1份。

　　活动3、真情元宵难忘今宵

　　活动时间：3月5日晚上19：00-21：00

　　活动目的：为进一步联络顾客情感，丰富社区文化生活，烘托气氛，吸引消费人流，增加消费人流的汇集及消费关注。提升超市在公众的良好形象。

　　活动内容：举办一场文艺演出。内容高尚、积极向上、健康活泼，体现团圆欢乐的主题，期间穿插互动猜迷等游戏，并现场派发奖品。

　　三、超市元宵节促销方案之店内气氛布置和宣传

　　a、主通道：悬挂主题pop和灯笼，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染春节氛围；

　　b、重点布置和陈列元宵节商品促销区域，各款汤圆等冷冻冷藏商品陈列整齐，除了悬挂"浓情元宵，难忘今宵"挂幅和谜语外，并挂放醒目手写特价pop和在主要通道处布置提示元宵节促销区的指示导向牌。

　　c、保留部分春节促销活动气氛布置。

　　d、正门：在正门悬挂"浓情元宵，难忘今宵"横批和"促销活动内容"宣传栏，并在正门前悬挂大红灯笼；

　　e、冷冻食品区气氛布置，悬挂小灯笼、灯迷和活动宣传板。由区店美工按总部市场营销部的设计模版制作，可以采用喷绘贴在kt。

　　餐饮元宵节营销策划方案3

　　一、前言：

　　元宵节是我国的一个非常有中国特色的传统节日，在这一天，看灯会，猜灯谜，闹元宵已从好几千年延续至今。此外，由于我国对传统节日越来越重视，越来越关注。如若在这一天，您到超市逛逛，您定会发现，超市里张灯结彩挂起了各式各样的谜语，如若猜对了，揭开谜底，可到超市服务台换取精美小礼品一份。这是最常见的商超元宵节促销活动。

　　二、活动主题：

　　羊年洋洋得意张灯结彩大闹元宵

　　三、活动时间：

　　20xx年正月十一至正月十五

　　四、活动内容：

　　活动一：正月十五元宵灯谜猜猜猜

　　活动期间，在本商场或超市各个楼层悬挂灯谜，每位顾客均可参加此猜谜活动，猜对者均可到总服务台领取相关礼品一份；

　　活动二：吃元宵甜蜜蜜

　　活动期间，凡购买汤圆满20元者，均可送“福”字小对联一幅，吃得越多“福”越多。

　　活动三：庆元宵抽“元宵券”

　　活动期间，凡在本商场或超市购满60元者，均可凭小票到服务台换“元宵券”一张，并兑换汤圆一份。满120元者，可获元宵券两张，可兑换汤圆和开心果各一份，以此类推，可领得不同赠品。

　　活动四：做元宵，包汤圆，比比谁家最团圆

　　活动期间，举行包汤圆大赛，活动前期，通过发dm的形式在顾客里进行宣传，凡有兴趣者均可参加，报名条件不限，此外邀请各大商场管理人或其他知名人物担任评委进行评比，并设置相应的奖项，一等奖可送省内全家两天游，二等奖可送全家福艺术照一套，三等奖可送全家团圆饭一桌，鼓励奖可获精美礼品一份。

　　五、活动费用：

　　略

　　餐饮元宵节营销策划方案4

　　一、活动目的

　　培养节日气氛，提升xx房产品牌形象，展现xx置业的客户关怀服务精神，增强意向客户的购买信心，最终促进销售量的提高。

　　二、活动主题

　　“乐享元宵，欢聚xx”

　　三、活动时间

　　2月xx号、xx号

　　四、活动目标客户群

　　所有业主和准业主

　　五、活动内容

　　xx为回馈新老客户，在元宵节期间，特推出如下优惠活动：

　　1、正月十五“送元宵”活动，活动期间，进售楼处看房的客户，即可得到精美元宵一份。

　　2、为烘托节日气氛，增加售楼处的人气，开展“猜谜有奖”的活动。售楼处内挂置装饰灯谜，奖励也写上，凡答对者即可得到精美小礼品一份（奖品可设置为物业劵、元宵、剪纸、台历等）。

　　3、延用“万元置业”首付款借款活动：

　　A、零首付借款（二套房首付款30%）的客户执行借款半年；

　　B、首付款借款15%（二套房首付款45%）的客户执行借款一年；

　　4、为了配合宣传，使整个小区达到喜庆和宣传的氛围，继续在门口发放带楼盘名称资料的福字；

　　5、为配合本次活动的有效性及广泛性，特申请追加30万条短信宣传。

　　“花灯起，闹元宵”，正月十五期间，xxx零首付，万元即可置业，重重好礼享不停，猜灯谜得大奖，马上有礼，早到早得，诚邀您品鉴！

　　“三五元宵，花灯吐艳”xxx尚品大优惠，抄底正当时，元宵节期间万元即可置业，精美礼品限量赠送，猜灯谜让您乐透正月，全新xx盛邀您品鉴！

　　马上有房啦！元宵节期间xxx尚品高层让利不断，零首付，万元即可置业，猜灯谜得大奖，稀缺精品，所剩不多，早到早得！全新xx盛邀您品鉴！

　　6、售楼中心再次进行装点。如横幅、气球、灯谜等，衬托节日的氛围。

　　餐饮元宵节营销策划方案5

　　一、前言：

　　元宵节是我国的一个非常有中国特色的传统节日，在这一天，看灯会，猜灯谜，闹元宵已从好几千年延续至今。此外，由于我国对传统节日越来越重视，越来越关注。如若在这一天，您到超市逛逛，您定会发现，超市里张灯结彩挂起了各式

　　各样的谜语，如若猜对了，揭开谜底，可到超市服务台换取精美小礼品一份。这是最常见的商超元宵节促销活动。

　　二、活动主题：

　　xx年xx生威张灯结彩大闹元宵

　　三、活动时间：

　　20xx年正月十一至正月十五

　　四、活动内容：

　　活动一：正月十五元宵灯谜猜猜猜

　　活动期间，在本商场或超市各个楼层悬挂灯谜，每位顾客均可参加此猜谜活动，猜对者均可到总服务台领取相关礼品一份；

　　活动二：吃元宵甜蜜蜜

　　活动期间，凡购买汤圆满20元者，均可送“福”字小对联一幅，吃得越多“福”越多。

　　活动三：庆元宵抽“元宵券”

　　活动四：做元宵，包汤圆，比比谁家最团圆

　　餐饮元宵节营销策划方案6

　　伴随着元宵佳节的靠近，餐饮店元宵节策划方案势在必行，方案的`目的是提高各店营业收入，树立餐饮品牌形象，再掀节日消费高潮。元宵节促销活动策划方案具体内容如下：

　　一、活动主题：

　　正月十五闹元宵，xx餐饮送

　　二、活动时间：

　　xx.3.5元宵节

　　三、活动地点：

　　美食城、美食海鲜城、美食海鲜广场、法尔春天餐厅

　　四、活动内容：

　　1、正月十五当天来店消费的客人可参加猜灯谜活动，猜中者可获得精美小礼品一份，每桌限猜一个灯谜。

　　2、正月十五当天到店内消费的客人，每人赠送元宵两个，赠完为止，营业做好登记，财务备存。

　　3、正月十五当天各店厨师推出几款团圆菜品，寓意元宵节团团圆圆。

　　五、配合部门：

　　1、企划部负责设计横幅，每店一条，内容：正月十五闹元宵，勇丽餐饮送祝福，利用短信平台发送元宵节祝福短信，内容：正月十五闹元宵，勇丽餐饮送祝福，勇丽餐饮祝您月圆灯圆事事圆，情圆梦圆人团圆!

　　2、灯谜由各店自己打印准备。(字谜部分发给客人，谜底部分放在前台，按序号对谜底)

　　3、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发，财务做好登记。

　　4、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。

　　六、注意事项：

　　1、各店对员工进行相关知识培训，当日客人用餐时主动

　　提示，并送上节日祝福。

　　2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。

　　餐饮元宵节营销策划方案7

　　一、活动时间

　　20xx年2月25日至3月2日（正月初十至十五）

　　二、活动主题

　　正月里来闹元宵

　　三、活动内容

　　1、投色子赢元宵欢欢乐乐xxx

　　正月初十至十五，凡在超市购物满58元以上，服装百货类满88元以上的顾客，均可凭购物购物小票到二楼中厅参加“投色子赢元宵”活动一次，单票最多投5次。

　　奖品设置：

　　1点至5点：瓜子一袋6点：元宵1包

　　2、正月里来闹元宵20xx元宵节有戏

　　活动期间超市推出汤圆、水饺、生鲜商品等超低价限时抢购，价格绝对低，赶快行动！

　　科迪、三全等名优精品元宵以及无糖元宵、礼品元宵、果味元宵、手工汤圆、元宵齐聚新世纪。最新引进的汤圆机，现场为顾客制作各种口味的汤圆。

　　备注：每天至少两小时（活动时段请自行安排，建议安排在客流高峰时段，以促进业绩的提升，各部根据情况自行举办相应的大品牌限时抢购活动，力求抢购价低于全县平均水平，以提高抢购业绩。采购部提前洽谈）。

　　3、灯谜猜猜猜，20xx灯谜文化展

　　正月初十至十五，凡在超市购物满28元以上，服装百货类满58元以上的顾客，均可凭购物购物小票参加“有奖猜射灯谜活动”，凡猜中任一灯谜者，即可到一楼总服务台领取精美礼品一份。

　　奖品设置：1元左右

　　备注：

　　①此活动必须凭购物小票参加。

　　②所猜射灯谜底编号必须与谜面编号相符，并将答案写于购物小票背面。

　　③所猜谜底经服务台核对准确后，领取谜底并张贴于谜面之上方可领取奖品。

　　四、广告宣传

　　1、电视台广告、飞字广告，气象局广告

　　电视台媒体

　　播放时间：2月22日至28日

　　2、dm单页

　　活动内容

　　大度16开1页

　　3、灯谜：一、二楼悬挂灯谜谜面

　　初九到位

　　4、吊挂pop闹元宵新世纪

　　年货大街换元宵挂旗

　　双面（初八到位）

　　5、门外看板：东门、圆门、南门大看板

　　（初九到位）

　　播音：服务台全楼播音

　　6、超市收银台/服务台活动告知板：小看板（初九到位）

　　7、门贴：一楼所有正门

　　（初八到位）

　　8、横幅：一楼化妆品楼梯口

　　kt板双面（初八到位）

　　礼花：一楼外部燃放礼花

　　餐饮元宵节营销策划方案8

　　为了迎接元宵佳节，营造喜庆祥和的气氛，增进业主间及业主与管理处之间的交流，举办“猜灯谜”活动。具体实施方案如下：

　　一、活动时间：

　　20xx年2月26日18：30～20：30

　　二、活动地点：

　　一期小区中轴线

　　三、组织单位：

　　xx花园管理处

　　四、参与人员：

　　小区业主、住户

　　五、活动内容：

　　猜灯谜活动，猜出谜底者将获得精美奖品。

　　六、人员具体分工：

　　1、管理组

　　(1)整个活动协调由A负责，B协助。

　　(2)负责采购活动物资。

　　(2)兑奖处一期北门岗旁，18点前将兑奖处所用大班桌及奖品摆放到位。

　　(3)C、D、E、F负责现场布置工作(挂灯谜、兑奖台的布置等)，G、H负责对购买水果清洗、饮水机、一次性纸杯等物品的摆放，18点前布置完毕；

　　(4)现场煮元宵(7B架空层)：I/J/K共3人；

　　(5)全体工作人员统一穿制服、工服；

　　活动结束后，协调保洁员清理现场。

　　2、维修组

　　L负责现场音响、灯光安装，协助做好场地布置工作(悬挂横幅、饰品、灯笼)，并播放音乐吸引人气。

　　3、安管队

　　(1)M负责当天活动的安全防范、现场秩序、现场布置工作。提前清理2栋前面、15栋后面的车停放，引导路面行车路线。

　　(2)18：10开始，2名安管员(N、O)在兑奖处旁充气球，免费发放给参加活动的小朋友。

　　(3)协助综合组中途灯谜的悬挂

　　4、保洁员：(安排2名保洁员保洁)

　　保洁员要及时清理游戏现场的垃圾，保持场地清洁。

　　5、兑奖处：

　　备一空纸箱，工作人员(ABC)负责颁发奖品(兑奖后要将灯谜条撕碎)。

　　餐饮元宵节营销策划方案9

　　活动主题：

　　元宵佳节送大礼春生万象好运来

　　活动目的：

　　1、迎接新春开门红，给美容院促销带来广泛的人气。

　　2、给美容院拓展新客户，同时联络和老顾客的感情，增加顾客对美容院的黏着度。

　　3、拉动春节后美容院消费市场，鼓励新老顾客前来美容院消费，给新年里增加一把旺火。

　　4、提高美容院品牌知名度，增加美容院在顾客心中的形象，为美容院做好新年的宣传。

　　活动内容：

　　元宵闹闹闹，惊喜多多多

　　在20xx年元宵佳节，美容院也可以推出“元宵闹闹闹，惊喜多多多”的活动。给我们新老顾客不断送出意外的惊喜。在活动期间，只要顾客在美容院消费达到388元，就可以免费办理VIP会员卡一张，同时还能活动美容院送出的神秘礼物一份。同时，消费的时候享受八折优惠!

　　元宵佳节时，团圆共此时

　　“元宵佳节时，团圆共此时”，元宵佳节，是团圆的时刻，一家人坐在一起享受一顿丰盛的大餐，把酒赏月，何其乐哉!在这美妙的时刻，美容院适时推出团圆节的活动，只要顾客在美容院消费达到888元，就可以获得美容院送出的高级酒店团圆餐一席!让顾客享受和家人团圆的美妙时刻。

　　猜灯谜，赢大奖

　　在正月十五那天，凡是进美容院的顾客都可以参加“猜灯谜、赢大奖”的活动。只要猜中灯谜，就有机会活动价值100元的代金券一张。没有猜中的顾客也没有关系，美容院也将提供价值50元的体验券一张。

　　注意事项：

　　一、要有周详的活动计划

　　常言道，不打无准备之仗。既然想做元宵佳节促销活动，就要有周详的计划，无论是流程，礼品，宣传，人员配置等都要做好安排。千万不要等顾客进店了还没有任何准备，而只是盲目的活动，否则促销活动只会是无疾而终!

　　二、要有明确的目的

　　美容院要在活动之前就对市场和客户进行详细的调查和了解，同时也要清楚美容院自己的特色项目和卖点是什么，然后结合起来制定一个促销目标。究竟是为了做品牌宣传?还是为了提高销售业绩?还是为了其他什么目标?都要做好安排。

　　餐饮元宵节营销策划方案10

　　春节即将过去，每年农历的正月十五日，迎来的就是中国的传统节日——元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，也是庆贺新春的延续，其中吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等都是元宵节几项重要民间习俗。对此汤圆变成了重中之重，具体的策划如下：

　　一、活动背景

　　随着越来越多的企业进入汤圆这个市场，xxx等等几大品牌彼此之间的竞争也越来越激烈，到目前为止，竞争几乎进入到白炽化状态，提高销量几乎成为他们每个企业的难题，每个企业为了提高自己的销售量和夺得利润，都想方设法来对自己的汤圆进行各种各样的销售。因此，如何在元宵节前做好促销活动，对提高汤圆的销量及市场占有率，巩固市场地位，提升品牌的知名度具有重要意义。

　　二、活动目标

　　本次促销活动将在20xx年2月x日至x日之间进行，主要通过一系列的`宣传及促销活动提高食品的知名度和美誉度，扩大汤圆的影响力和范围，促进“xxx”、“xxx”、“xxx”三大汤圆系列的元宵期间的终端市场销售和团购销售，提高汤圆销量。

　　（一）利润目标

　　通过本次元宵期间的促销宣传活动，提升汤圆的销量，实现元宵期间销售利润xx万元的销售利润。

　　（二）市场占有率目标

　　此次的推广活动汤圆以“x汤圆”、“xx汤圆”、“xx汤圆”三大系列细分市场，扩大汤圆的市场占有率，让消费者亲身市场不同口味，应对市场的激烈竞争，争取更多销售机会，迅速赢得汤圆消费的巨大市场，最终获得更大的利润。

　　（三）销售目标

　　让更多消费者了解和知道公司的多口味汤圆，让消费者在最短的时间内认知汤圆系列的特色，培养更多消费者购买汤圆，实现在元宵期间的xx市xx万斤销售目标。

　　三、活动方案

　　（一）前期：广告宣传促销方案

　　时间：20xx年x月起

　　宣传形式及内容：