承包合同书(合集15篇)
随着人们法律意识的加强，合同对我们的约束力越来越不可忽视，它也是减少和防止发生争议的重要措施。那么我们拟定合同的时候需要注意什么问题呢？以下是小编整理的承包合同书，希望能够帮助到大家。
承包合同书1
甲方：住所地：
乙方：住所地：
公民身份号码：
甲方的土地承包权转包给乙方的有关事宜，甲、乙双方经过友好协商，特签本转包合同。
一、转包土地的地点：
甲方自愿将与 签订承包合同的坐落于的承包经营权转包给乙方。
二、转包土地的期限：
转包期限为五个月，自20xx年10月1日起至20xx年2月29日止。
三、转包价格：
土地转包价格为500元，此款自合同生效之日起一次性交纳。
四、转包土地的用途：
在转包期间，乙方只能将转包土地用于农业生产，不得买卖、再次转租，不准转作宅基地和构筑其他建筑物。
五、双方的权利义务：
1、乙方不得改变土地用途，若自行改变土地用途，甲方有权解除转包合同。
2、在不违反国家法律规定及本合同规定情况下，乙方有自主经营权。因土地经营所带来的风险由乙方自行承担。
3、转包期间的土地收益归乙方所有，甲方不再享有转包土地的任何收益。
4、转包期间，乙方不得再次将土地转包，否则甲方有权解除合同。
六、违约责任及其他事项：
1、因甲方不具有完整的土地承包经营权给乙方造成的经济损失，甲方应该予以赔偿。
2、若因乙方擅自改变土地用途，致使甲方承包合同被解除，乙方应该赔偿甲方的经济损失。
3、自本合同生效之日起，任何一方不得无故解约，否则应该承担对方的全部经济损失，并承担本合同约定转包价格二倍的违约金。
4、乙方擅自再转包土地经营权，给甲方造成的经济损失，乙方应该予以赔偿。
5、在本合同履行期内，若遇有关部门依法征地，本合同自动解除，征地收益归乙方所有。
6、若遇不可抗力致使本合同无法履行，双方互不承担责任。
八、本合同自双方签字之日起生效，在合同履行期间，任何一方不得擅自变更或解除合同；合同如有未尽事宜，应由甲乙双方共同协商，签订补充协议。补充协议与本合同具有同等效力。
九、本合同一式两份，双方各执一份为凭。
甲方：（签字并手印）
乙方：（签字并手印）
年 月 日
承包合同书2
甲方：___________
乙方：____________
双方本着平等互利的原则，根据国家有关法律、法规的规定，自愿就工程的外墙、屋面（以上）等外涂料工程施工达成如下和约：
一、施工承包范围：
工程的外墙、屋面（以上）等外涂料分项工程。
二、施工承包工期：
1、自_____年____月____日至____年____月____日。
2、承包人应按甲方设计的要求进行施工进度安排，必须无条件服从管理，不得以任何理由拖延工期，若因各种原因引起的工期顺延或暂停施工须经甲方同意。
3、承包人必须有采取足够的措施保证按时、按质、按量完成承包内容。否则，工期每拖延一天，承包人受罚人民币20xx年元，并承担由此引起的一切直接或间接的后果。
三、施工承包价格：
1、工程单价：行福建省定额计算规则每施工平方米包工料22元。（包括材料、施工、运输等）
2、工程量：工程量结算根据实际施工面积、变更及甲方签证据实结算。
四、施工质量要求：
1、工程质量必须符合《建筑工程施工质量验收统一标准》（gb50300—20xx年）、《建筑装饰装修质量验收规范》（gb50210—20xx年）等现行相关专业规范、标准的规定，质量等级合格以上。若工程质量达不到要求，承包人应承担由此引起的重新施工、返工、整改或重新请人整改的所有费用（材料费、人工费），并承担由此引起的一切直接或间接的后果。
2、外墙在涂料前必须涂刷抗碱封闭底漆；子必须平整、坚实、牢固、无粉化、起皮和裂缝，腻子干燥后应打磨平整光滑，并清理干净。墙面必须使用耐水腻子；
3、材料进场均须提供产品合格证、性能检测报告和进场验收记录；
4、涂料涂饰工程应涂饰均匀、粘结牢固、不得漏涂、透底、起皮和掉粉；
5、基层腻子必须最少不得少于三遍，涂料面层最少不得少于三遍；
6、涂料的颜色、必须均匀一致，不得出现泛碱、咬色、流坠、疙瘩、砂眼、刷纹、等现象；装饰线、分色线直线度不得超过1mm。
7、施工主要工序应满足以下顺序：
修补——清扫——填补缝隙、局部刮腻子——磨平——施涂封底涂料——施涂主层涂料——滚压——第一遍罩面涂料——第二遍罩面涂料——第三遍罩面涂料。
8、施涂罩面涂料时，不得有漏涂和流俯现象，等第一罩面涂料干燥后，方可施工。
五、承包方式：包工包料
六、付款方式：
（1）、工程款的支付根据实际情况而定，但每次支付不得超过已完成工程量的80%。
（2）、单项工程完工验收合格后5日内支付至合同总额的95%；
（3）、余款5%自工程竣工验收一年且无质量问题的1个月内付清。
七、工程条件
为了保证工程质量，甲方必须提供以下条件：
1。施工基面满足相关规范要求。
2。提供施工所需脚手架，进入现场交叉施工时双方配合。
3。施工现场所需水、电。
八、安全施工要求：
1、乙方施工人员进入施工现场，甲方事先对施工人员进行三级安全教育。
2、遵守甲方管理，遵守各项安全管理制度，严格按安全标准组织施工，并随时接受行业安全检查人员依法实施的监督检查，接受安全管理。
3、由施工方所造成的施工质量事故及个人伤亡事故，由施工方承担。
4、乙方按文明施工要求组织施工，保持场地整洁卫生，建筑垃圾按甲方指定地点堆放，完工后乙方应将建筑垃圾运出屋村外处理，费用乙方自负。
九、其他
1、承包人不得将所承包的工程转包给第三者，否则，由此造成的工程拖延每天罚款人民币20xx年元，并承担由此引起的其它责任（总工期、质量、安全），发包人并将马上终止合同。
2、承包人应对本组工人的劳保等所需证件及时办理，费用有承包人自负，否则由此引起的后果有承包人自负，并不得以次为借口拖延工期。
3、承包人不得以任何理由拖延工期，包括不可抗力。
4、在保修期限内，承包人不在要求的期限内保修，发包人可委托其它人员进行修理，费用从保修金中扣除，承包人并应负责由此产生的后果。
十、本合同一式二份，发包人、承包人各执一份。
十一、本合同自签定之日起生效。
甲方（签章）：___________乙方（签章）：____________
____年____月____日 ____年____月____日
承包合同书3
订立合同双方：
委托单位：＿＿县＿＿国营（或集体）林场，以下简称甲方；
护林单位：＿＿县＿＿乡＿＿村＿＿村民，以下简称乙方。
为了保护林业资源，减少山林火灾，防止盗伐林木，促进林木速生丰产，特订立本护林承包合同，以供双方遵守。
第一条 护林面积及方位
甲方将＿＿山的＿＿亩林木承包给乙方看护管理，其中，成林＿＿亩，中幼林＿＿亩。该片林木北起＿＿至＿＿，南起＿＿至＿＿，东起＿＿至＿＿，西起＿＿至＿＿。
第二条 承包期限
承包有效期为＿年，从＿＿年＿＿月＿＿日起至＿＿年＿＿月＿＿日止。
第三条 报酬及收益分配
１．现有成材木，如甲方在＿＿＿年以前砍伐的，甲方按每立方米＿＿元付给乙方护林费；＿＿年以后至承包期届满以前砍伐的，甲方按每立方米＿＿元付给乙方护林费。
（护林费也可采取工资形式给付）
２．中幼林间伐材（指胸径在＿＿公分以下的规格）和林木修枝材，由乙方采伐，在甲方派员参加下按＿＿∶＿＿比例分成，甲方得＿＿成，乙方得＿＿成。
３．护林区内杂木些草归乙方受益，但不得伤害植被。
４．乙方抓获盗伐林木者，按每盗伐一株＿＿元罚款。所罚款项，甲乙双方按＿＿∶＿＿分成，被盗伐成木归甲方所有。
第四条 甲方义务
１．甲方交给乙方的护林区必须四至清楚，山林没有所有权争议。
２．甲方必须适时派技术人员对乙方进行技术指导。
３．甲方砍伐成木验收后＿＿日内，必须向乙方支付护林费。
第五条 乙方义务
１．保护山林资源不受破坏，在护林区内，不准开荒种植作物，不准采石、采砂取土和埋葬坟墓，严禁盗伐林木，防止山林火灾。
２．乙方必须服从甲方的护林指导，按甲方的要求进行补植、间伐、修枝、施肥、防治病虫害，开设防火沟路、封山育林及人工促进等。
３．自本合同生效之日起＿＿日内，乙方应选派责任心强、身体健康、在群众中有一定威信的村民＿＿名组成护林队，订立护林公约。并经常对所属村民进行遵纪守法、爱护山林的思想教育。
第六条 违约责任
１．如在护林区内林木被盗伐乙方未抓获盗伐林木者，乙方除应原地补植外，成材木被盗伐一株，按其根径计算大小，罚乙方以国家木材价格的＿＿倍赔偿给甲方；中幼林木被盗伐一株，罚乙方赔偿甲方＿＿元。
２．由于乙方失职引起山林火灾，乙方除应原地补植外，烧毁成木数，乙方应按国家木材价格赔偿甲方；烧毁中幼林木数，乙方除应即时补植外，每株赔偿甲方＿＿元。
３．护林区内，如有人采石、取砂、取土或埋葬坟墓，罚乙方赔偿甲方＿＿元。
４．甲方交给乙方管理的护林区如有所有权争议，造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
５．甲方不按期给付乙方护林费，逾期一日，应按该护林费的＿＿‰向乙方偿付违约金。
６．甲方不按时派出技术人员对乙方进行指导，造成乙方的经济损失，由甲方负责赔偿。
第七条 不可抗力
如因不可抗力的自然灾害，造成乙方护林地带林木的损失，经调查证实后，不以乙方违约论。
第八条 其它
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿＿。
本合同自承包开始之日起生效，合同期届满即失效。合同期满后双方如认为有继续承包之必要，必须另订合同。
甲乙双方不得擅自变更或解除合同，合同不因双方代表人的变更而变更。合同执行中如有未尽事宜，应由双方共同协商，作出补充规定。补充规定与本合同具有同等效力。
本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份；合同副本一式＿＿份，分送县林业局、乡政府、县银行（如经公证或鉴证，应送公证或鉴证机关）……等单位各留存一份。
甲方：＿＿县＿林场（公章） 乙方：＿＿县＿＿乡＿＿村＿＿组或村民＿＿（公章）
代表人：＿＿＿＿＿＿（盖章） 代表人：＿＿＿＿＿＿（盖章）
地址：＿＿＿＿＿
开户银行：＿＿＿＿ 开户银行：＿＿＿＿＿＿＿
帐号：＿＿＿＿＿ 帐号：＿＿＿＿＿
＿＿年＿＿月＿＿日订
承包合同书4
甲方：
乙方：
为了进一步落实深化改革，高效益发挥土地利用率，促进经济繁荣，根据中央关于农村深化改革可继续延长承包期的指示精神示范场决定将西马场土地6.5亩例为创汇承包地进行承包，由场内职工房长伟同志以每亩按保资地每亩40元承包，经双方协商达成以下后协议：
一、承包期定为二十年，即一九九五年 至二O一四年。如承包期满国家政策没有变化，乙方可延续承包合同。
二、土地承包金乙方必须每年年初一次性向甲方付清，不得以任何方式拖欠，乙方每年向甲方缴承包金240元。
三、土地所有权归甲方，甲方对乙方的土地使用有权进行监督、检查和保护甲方对土地使用的合法权益。
四、乙方须认真执行市政府规定：不准在承包土地中葬坟、取土、买卖、建房、转让等条例规定;如有违犯按政策处理。
五、承包期内因上政策改变和国家需要征地，需服从国家政策规定，国家对地上浮着物的赔偿全部归乙方，对土地的补偿费归甲方。如果国家增添农业税等特产税，甲方仅承担农业税，特产税由乙方承担。
六、合同执行期间如乙方违返上述款项，甲方有权收回承包土地，并予以处罚，如甲方违返上述款项乙方有权对甲方进行诉讼追赔违约所造成的损失后果。
七、甲乙双方必须保守合，任何一方均无权自行修改，不尽事宜须经双方协商共同解决。
本合同一式叁份，即签订日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
承包合同书5
甲方：_____________
全权代表人：_____________
乙方：_____________
法定代表人：_____________
为充分有效地发挥甲乙双方各自优势，提高货运市场竞争能力，根据铁道部有关文件精神和甲方与________铁路局运输管理处签订的______次五定班列包车运输协议，经甲乙双方协商，就双方合作并由乙方承包次五定班列________北站点事宜，共同达成协议如下：
第一条合作承包式
甲方将次五宝班列_________________北站点每日的四节车皮提供给乙方承包经营，货物运输承包合同。发站________北（含________），到站________等________境内铁路部门允许的到达站，车种为棚车和敞车，货物品类为5号及其以上运价号的货物（危险品除外），承包期限为________年________月________日起至________年________月________日止。
第二条考核基数和费用支付
在乙方承包经营期间，甲方对乙方每日考核基数为两车（节）车皮。乙方必须于当日装车后按考核基数向宁波北站缴交铁路运费及装卸费，并向甲方支付合作管理费每辆_____________元，每日_____________元，合同范本《货物运输承包合同》。如乙方当日装车不足两辆的按考核基数两辆支付铁路运费、装卸费和管理费。如乙方当日装车超过两辆的（以四辆为限），按实际装车数支付铁路运费、装卸费和管理费。乙方多装车的管理费，在承包期届满时，可以冲抵少装车的管理费。
第三条保证金
为保证协议的履行，乙方在本协议生效之日向甲方支付保证金计人民币叁拾万元。在承包期满时如乙方无违约责任时，甲方在__________日内如数退还保证金。
第四条双方责任
甲方责任：
1。保证乙方为次班列宁波站点的独家合作承包人，如将_________________点车辆再发包给他人经营的，承担支付双倍保证金的违约责任。
2。协调________铁路局、________北店及________各列站的关系，如因甲方原因造成乙方不能继续承包经营的，按本协议承包期限每少一日赔偿乙方损失_____________元。
3。发生班列晚点、甩车及货损时，甲方有义务代乙方向铁路部门进行索赔。
乙方责任
1。严格按装运规定组货装车，不得装运危险品和禁运品，不得隐瞒重量及匿报货物品名，违者依铁路规定承担一切法律责任，给甲方造成的损失，由乙方赔偿。
2。及时支付铁路运费、装卸费及管理费，连续拖欠三天不交的，甲方有权解除本协议，并按本协议承包期限每少一日赔偿甲方损失_____________元。
3。自觉遵守铁路货场规定，协调好宁波北站及广州各列站的关系。发生货损时，及时提供相应材料。
4。如乙方擅自终止本列的履行，甲方有权不退还保证金并在三日付清拖欠的运费、装卸费及管理费。
第五条其他约定
1。如遇铁道部、________铁路局调整班列运费价格时，则本协议运费价格相应调整。
2。乙方与甲方考核时间与铁路部门同甲方的考核时间同步进行，并享受铁路部门与甲方同等的优惠待遇。
3。本合作承包期限届满后，如甲方继续取得_____________年度次班列的承包权，则乙方在同等条件下有优先续约权。
本协议未尽事宜，双方协商解决。本协议一式四份，甲方全仅代表和乙方各执一份，送交甲方董事会和宁波北站各一份。
本协议经甲方全权代表和乙方法定代表人签字后生效。
甲方：___________________
全权代表人：_________________
乙方：___________________
法定代表人：_________________
________年________月________日
承包合同书6
甲方(发包方)：_____
乙方(施工方)：_____
经甲乙双方共同协商达成以下有关协议：
1、工程名称：甲方在修建等工程项目。
2、承包原则：甲方为了加快工程进度，提高工作管理效益，确保工程质量不发生意外，甲方将上述工程包工不包料发包给乙方，由乙方施工修建，一切材料由甲方提供到施工现场，乙方负责看管好，做到不浪费材料，如有有意损坏和浪费材料的现象发生，乙方将赔偿甲方经济损失。
3、质量要求：乙方在施工时，一定要做到按图施工，水池修好后，使用时要做到不渗水和不漏水，看守房和围栏一切按设计要求完成任务，确保工程质量又牢固又美观。
4、付款方式：乙方在进行施工修建时，按照工程量比例70%借付工资款，等工程干完最后按工程量结算，如工程经验收合格，除扣10%的工程质量保证金外，全部付清(质保时间5个月)。
5、安全：乙方在现场进行施工时，要做到不安全不生产，不安全就有隐患故障的发生，因此，如果不把好安全关，如发生意外伤害和事故，甲方概不负一切经济责任，所造成的一切经济后果由乙方承担。
6、水池承包单价包模板，每个是_____元。看守房每平方米单价包模板，每平方是_____元。围栏墙按每米单价计算_____元。
7、施工期限在1个月内争取完成，时间以签字之日起到工程结束为止。如施工方在1个月内完成，奖励500元，如完不成处罚500元。
8、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，以上合同内容无争议时，双方签字生效，同具有法律效益，在施工运行中，双方不能随意反悔和变更违约合同，如有一方违约，将承担对方的一切经济损失。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
承包合同书7
甲方：(出租方以下简称甲方)________________________
乙方：(承租方以下简称乙方)________________________
依照《合同法》、《农村土地承包法》等法律、法规的规定，本着“公开、诚信、平等、自愿”的原则，经甲、乙双方友好协商，就土地租赁事宜达成如下条款，以兹共同遵守。
一、甲方自愿将 的土地，共 亩。以每年每亩租金 500 元租给乙方，共计每年租金 元整。若三年后产生利润，从第四年起租金按每年增加50元/亩，增至期满为止。若种植失败或未产生经济效益，将维持每年500元/亩的租金不变。租赁期间除本协议规定的租金外乙方不再支付其他任何费用。
二、租赁期限从______年____月____日起到_______年_____月_____日止。租赁期限 10 年。租赁期满后，甲方有意续租，乙方应以甲方续租优先。若乙方在经营期间，经济效益差，可以在合同到期前解除本合同，但甲方不得在合同到期前解除本合同。
三、租金支付方式：本合同期限内按每亩每年 500 元人民币，租金采用每年一付方式，付租期定于每年 月 日，付当年租金。
四、结算方式：以现金结算，甲、乙双方以收据为凭。
五、甲方出租给乙方的土地必须手续完备，无争议，若出现争议，甲方必须负责解决，否则作甲方违约处理。甲方不得以任何籍口干涉或阻碍乙方的经营开发，在合同期内甲方擅自收回乙方所租土地。
六、本合同一经签订，双方不得违反，如甲方单方终止合同的，甲方要补偿乙方所投入的生产及管理成本外，还必须双倍补偿乙方所种作物的经济价值;如乙方违约，已支付的承租款不予退回，所投入的生产管理费用甲方不作任何补偿，甲方收回土地。个人土地承包合同书七、在合同期内，如遇土地国家政策征用的，甲方应在收回土地前一个月书面通知乙方。征用时土地补偿归甲方所有，其他补偿归乙方所有。甲方有义务帮助乙方协调补偿等相关事宜。本协议自补偿到位之日起自动解除。
八、租赁期内，甲、乙双方的人事等相关变动不得影响此协议的执行。
八、在履行本协议的过程中，双方遇到分歧应协商解决，若达成一致可另行补充，补充协议与本合同具有同等法律效力。
九、违约责任：上述条款是甲、乙双方在完全平等、自愿的基础上达成的，任何一方不得以任何借口违约，否则，单方违约给乙方造成的经济损失全部由违约方承担。
十、本合同自双方签字之日起生效，一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方签字：________________
乙方签字：________________
_____年___月___日
承包合同书8
为更好的贯彻安全生产法，加强对分包(配合)施工单位的安全生产管理，明确各自的安全管理职责，经与分包(配合)单位协商，签订如下安全生产管理协议：_________
一、签订协议的双方：_________
____________公司 (以下简称甲方)
____________(以下简称乙方)
二、甲方安全管理职责：_________
1、甲方负责按照"安全生产法"第41条的规定将项目分包给具有相应资质的单位，并负责按照国家法律、法规、规章等对乙方的安全生产资格条件(营业执照、资质证书、安全资格证)进行检查，不符合国家规定的资格条件的不得发包。
2、乙方进场后，甲方将有关的安全生产事项对乙方进行安全生产的书面交底并按安全生产法第40条的要求指定专职安全生产管理人员进行安全检查与协调。
3、在乙方施工过程中，甲方按有关安全生产的法律、法规及公司文件的要求对乙方的安全生产情况进行监督检查，对违反有关规定的按公司安全生产管理制度进行处罚。
三、乙方安全管理职责：_________
1、乙方具有法定资格(营业执照、资质证书、安全资格证等)和相应数量从业人员(持有效证件的安全员、特殊作业人员等)。50人以上的单位要有专职安全员，50人以下的单位要有兼职安全员;特殊作业人员(电工、焊工、架子工、垂直运输机械(卷扬机)操作工等)必须持证上岗。
2、乙方应按照国家《建筑工程安全防护、文明施工措施费用管理办法》规定要求，制定安全生产资金保障制度，建立安全生产资金投入专项台账，严格保证安全生产资金的提取和使用，满足具备安全生产条件的需求，安全生产资金不得挪作他用，如果因安全生产保障资金投入不足，导致生产安全事故的发生，乙方将承担主要责任。
3、乙方应按照国家法律、法规、规章等的要求建立完善的安全生产管理体系和相应的规章制度。要建立安全生产责任制并定期考核(不超过一个月考核一次);要制定安全生产目标并进行分解;要有安全检查制度，规定日常检查与不超过一个月一次的定期检查;要有安全教育制度，所有新参加工作及变换岗位的职工都要进行"三级安全教育"，经考核合格后才能安排工作;要建立班前安全活动制度及工伤事故报告制度等;
4、乙方应有从事相关建设活动所应有的机械装备。乙方自备的.垂直运输机械、合灰机、手持电动工具等必须符合相应的安全技术标准。
5、乙方必须服从甲方的安全生产管理。在服从不及时时，甲方有权采取措施以满足安全方面的各项所需，其费用由乙方承担。
6、根据《建筑法》的规定，分包人必须为从事危险作业的施工人员办理意外伤害保险，并支付保险费。
四、其他需补充的问题：_________
在施工中乙方安全措施不到位或者违章操作而造成安全事故，必须承担由此而造成的一切后果。
五、本协议一式三份，甲方持二份，乙方持一份。
甲方代表：_________(盖章)
乙方代表：_________(盖章)
承包合同书9
甲方：（业主）：
乙方：（施工方）：
按照《中华人民共和国合同法》和《河南省建筑市场管理条例》的规定，结合店面装饰工程交易规则及工程具体情况，双方达成以下协议：
一、合同主要内容：
1、甲方将自己位于 区（县） 小区（街道） 店面（店名）以 形式交给乙方承做。
2、工程总造价：（大写） （￥ ）
1。 设计费 元（此费在总预算之内）。
2。 工期 天，从 年 月 日起至 年 月 日。
4。 工程保修期：一年（因甲方使用不当造成损坏），不在保修范围之内。
5、甲方代表（签字）
6、乙方代表（签字）
7、工程内容：施工图纸报价单，并以报价单为准。
8、乙方提供主要材料及设备情况表。
9、本合同签定生效后，甲、乙双方应严格遵守合同所规定的各项条款。不得擅自变更或解除合同，否则违约方将付给对方工程总造价20%的违约金，并承担因此造成的其它经济损失。
二、合同细节说明：
1、甲方工作
﹙1﹚开工前，向乙方提供确认的施工图纸或有关作法说明一份，并向乙方进行现场交底。全部腾出或部分腾出屋，清除影响施工的障碍物。对只能部分腾出的房屋中所带留的家具、陈设等采取保护措施，并与乙方签定协议。向乙方提供施工所需的水、电、气及电讯等设备、并说明使用注意事项，办理施工所涉及的各种申请、批件等手续，费用有甲方自理。
﹙2﹚甲方代表对工程质量、进度进行监督检查，甲方其他成员归工程及乙方的意见均需通过甲方代表与乙方接触
﹙3﹚负责协调邻里关系，保证乙方每日十二小时施工时间，否则工期顺延。补误工费。
﹙4﹚如确实需要拆改原建筑物结构或设备管线，负责办理相应的审批手续。
﹙5﹚协调有关部门作好现场保卫、消防、垃圾处理等工作，并承担相应费用。
﹙6﹚施工期间，甲方将屋门钥匙交给乙方。工程验收结算余额后，原钥匙交给甲方。
2、乙方工作
﹙1﹚组织施工图交底，拟定施工方案和进度计划，必要时与甲方审定并签字认可。
﹙2﹚严格执行施工规范、安全操作规程、防火安全规定、环境保护规定。严格按照图纸或有关说明进行施工，做好各项质量检查记录。参加竣工验收、编制工程预算。
﹙3﹚遵守国家或地方政府及有关部门对施工现场管理的规定，妥善保护好施工现场周围建筑物、设备线、古树名木不受损坏。做好现场保护工作，处理好由于施工所带来的扰民问题及与周围单位（住户）的关系。
﹙4﹚施工中未经甲方同意或有关部门批准，不得随意拆原建筑物结构及各设备管线。工程竣工末移交甲方之前，负责对现场的一切设施和工程成品进行保护。
3、工期
﹙1﹚甲方要求比合同约定的工期提前竣工时，应征得乙方同意，支付乙方赶工费并签定工期变更协议。
﹙2﹚因甲方未按约定完成工作，影响工期，工期顺延，对乙方造成误工的应付误工费。
﹙3﹚因设备变更或非乙方原因造成的停水、停电、停气及不可抗拒因素影响，导致停工四小时以上（一周内累计计算），工期相应顺延。因此造成乙方的误工损失费用双方协商解决。
4、工程质量及验收
﹙1﹚工程以施工图纸，设计变更的内容为依据。施工过程中双方对工程质量发生争议，申请相关部门对工程质量予以认证。经认证工程质量不符合约定的标准，人证过程支出的费用由乙方负责。经认证工程，质量符合合同约定的标准，认证过程支出的相关费用由甲方负责。
﹙2﹚甲、乙应双方及时办理阶段工程的检查与验收手续。乙方应提前一天通知甲方参加验收，甲方不按时参加阶段工程验收，乙方可自行验收，甲方应予以承认验收、签单。否则乙方有权停工处理，所造成的误工费由甲方负担，且工期顺延。若甲方要求复验时，乙方应按要求办理复验。若复验合格，甲方应承担复验费用，由此造成停工，工期顺延；若复验不合格，其复验及返工费用由乙方承担，但工期也予顺延。
﹙3﹚由于甲方提供的材料，设备质量不合格而影响工程质量，其返工费用由甲方承担，工期顺延。
5、变更
如在工程施工过程中甲方提出设计修改意见及增添减工程项目时，须提前与乙方代表联系，在签字变更后方能进行该项目施工，增添款项随时结清。凡私自与工人商量更改施工内容所引起的一切后果，甲方自负，给乙方造成损失的，甲方应赔偿相应损失。
6、结算
工程竣工验收后，乙方提出工程结算并为甲方开据保修单。
7、材料供应
﹙1﹚本工程甲方负责采购供应的材料，设备必须有材料设备表，应为符合设计要求的合格产品，并应按时供应到现场。由甲方供应的材料，设计发生了质量问题或差异，对工程造成损失，负责由甲方承担。
﹙2﹚凡由乙方采购的主要材料，设备必须在材料设备表中注明品牌，规格或质量标准并经甲方签字认可，如与材料表不符，应禁止使用。若已使用，对工程造成的损失由乙方负责。
8、安全生产和防火
﹙1﹚甲方或乙方提供的施工图纸或说明，应符合《中华人民共和国消防条例》和有关防火设备规范。
﹙2﹚乙方在施工期间应严格遵守《建筑安装工程安全技术规程》、《建筑安装工人安全操作规范》。
﹙3﹚如果甲方提供的图纸或作法说明，违反有关安全操作规程、消防条例和防火设计规范，导致发生安全或火灾事故，甲方应承担由此产生的一切经济损失。
﹙4﹚如果乙方在施工生产过程中违反有关安全操作规程，消防条例，导致发生安全或火灾事故，乙方应承担由此引发的一切经济损失。
9、奖励和违约责任
﹙1﹚由于甲方原因导致延期开工或中途停工，甲方应补偿乙方停工、误工所造成的损失，每停工或误工一天，甲方应支付乙方50/天的误工费；甲方如果不按合同的约定拨付款，每拖延一天，按工程总价款的1%支付滞纳金，且工期顺延。
﹙2﹚由于乙方原因，逾期一天，乙方支付甲方50/天的违约金。甲方要求提前竣工，除支付赶工费用外，每提前一天，甲方支付乙方1%作为奖励。
﹙3﹚甲方未办理任何手续，擅自拆改原有建筑物结构或设备管线，由此发生的损失或事故（包括罚款），由甲方负责并承担损失。
﹙4﹚未办理验收手续，甲方提前使用或擅自动用，造成损失由甲方负责，且视为验收合格。
﹙5﹚因一方原因，合同无法继续履行时，应通知对方办理合同终止协议，并由责任方赔偿对方由此造成的经济损失。
10、争议或纠纷处理
﹙1﹚本合同在履行期间，双方发生争议时，在不影响工程进度的前提下，双方可采取协商解决或请有关部门进行调解。
﹙2﹚当事人不愿意通过协商、调解解决问题或者协商、调解不成时，可向当地人民法院起诉。
11、补充条款
12、附件
﹙1﹚本合同正、副本各两份、甲方、乙方、各持一份。 ﹙2﹚本合同履行完成后自动终止。签字（章）有效。
13、附件
﹙1﹚施工图纸
﹙2﹚工程预算表及报价表
﹙3﹚甲方提供材料、设备清单
﹙4﹚主要材料说明
﹙5﹚工程变更单
﹙6﹚工程验收单
﹙7﹚工程结算单
﹙8﹚其它
甲方：
地址：
电话：
乙方：
代理人：
电话：
承包合同书10
（签定时可根据情况改动）
甲 方： （以下简称“甲方”）
乙 方： 上海品正餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务：
1 、甲方权利义务：
1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2 、 乙方的权利义务：
1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、 伙食标准：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、 结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为 1 个月，合同期一年，即从年月 日至年月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；
七、违约责任：
1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。
3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。
八、 其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方:
公司
甲方代表：
签约日期：
年 月日:上海品正餐饮管理有限乙方代表： 乙方
食堂管理
食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。 食堂管理细则
1、 经理岗位责任制：
在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。 对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。同时负有相应的责任。
按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。 加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。
有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作消率。
经常对职工进行安全生产教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全措施，杜绝重大事故性的发生。
贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。
定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。
督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。
2 管理岗位责任制
承包合同书11
甲方(发包方)：
乙方(承包方)：
经甲乙双方互相协商，甲方将顺德市**镇**泡沫加工厂承包给乙方经营。甲乙双方在平等、互利、自愿的基础上，签定如下协议：
一、承包方式
甲方将权属于甲方的**泡沫加工厂承包给乙方自产自销经营。承包期内，一切经营资金由乙方自筹;一切开支包括厂房租金、水、电费、税收费、卫生管理费等费用均由乙方负责支付，甲方概不负责。
二、承包期限
合同承包期限为一年，从XX年8月日起至XX年8月日止。合同期满后，如甲乙双方愿意，可继续签订承包合同。
三、承包费用
承包费用为100000元人民币(大写壹拾万元整)/年。乙方于每月5日前向甲方缴交承包款8300元，尾数在最后一个月结清;第一次缴交承包款时间为XX年9月5日前。如乙方逾期未缴交承包款，每日按拖欠总额的1%收取滞纳金;超过20日未缴交承包款，甲方有权终止承包合同，并将乙方保证金不予退还。
四、安全责任
乙方应为工厂员工购买工伤保险。合同期内，一切安全事故由乙方负责，甲方概不负任何责任。
五、违约责任
乙方在合同签定后向甲方交纳30000元保证金。如有违约，则由违约方向另一方赔偿违约金30000元。
六、其它事项
1、甲乙双方签字后，此合同不受市场行情等任何因素影响，合同期内，任何一方擅自中止合同(包括乙方中途退场等)，则按违约处理。
2、甲方将原购买的其他厂的废泡沫(包括蚬华、福星、等)移交给乙方购买，但乙方不得自行与厂家重新洽谈价格或签订合同，如有价格等因素变动，必须及时通知甲方前去与厂家处理解决，否则按乙方违约处理。
3、甲方以前购买的厂货废泡沫，如受价格变动和其它因素的影响，导致一些厂货不能再继续购买的，甲方不负责任，不减少承包费。
4、乙方在经营期间，所有新找到的废泡沫货源和购买的废泡沫厂货，在合同期满后，必须连同以前的废泡沫厂货全部移交给甲方购买，并且乙方二年内不得在甲方工厂周围方圆30公里范围内开设废泡沫加工厂。
5、甲方负责提供一台泡沫拉丝机给乙方使用，维修费用由乙方负责。其它物品由甲乙双方在接交时签订清单，合同期满后乙方按清单将物品交给甲方，遗失或损坏的物品按价赔偿。
6、合同期内，如因现厂房不能继续租用或政府有关部门干涉的原因，导致乙方不能生产的情况下，由甲方负责协调有关关系或另外租厂房使用，乙方每月仍然按以前的厂租标准支付厂房租金;因搬厂房造成停工期间按270元/日扣减承包费。如甲方不能协调好关系，无法让乙方继续开工，则双方按终止合同处理并进行结算，此种情况不按违约处理。
7、如双方发生合同纠纷，须在甲方工厂所在地即顺德地区提出诉讼。
8、未尽事宜，由甲乙双方另行协商解决。
9、此合同一式两份，甲乙双方各持一份具有同等法律效力，签字生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
承包合同书12
发包方： (以下简称甲方)
承包方： (以下简称乙方)
依照《合同法》、《农村土地承包法》等法律、法规的规定，本着公开、诚信、平等、自愿”的原则，经甲、乙双方友好协商，就土地承包事宜达成如下条款，以兹共同遵守。
一、甲方将土地 亩、每亩承包费 元承包给乙方。
二、合同期限从年月日起到年月日止。
三、承包价格：本合同期限内按每亩 元，在 年 月 日前一次性结清。结不清收回土地，若有诚信，可续签，价格再议，本合同长期有效。
四、租赁土地界线
边界相邻东靠 ，西靠 ，北靠 ，南靠 ，
五、乙方在本合同期限内享有独立的生产自主权、经营权，但不能改变土地用地性质，甲方不得以任何理由干扰乙方的正常生产经营方式。乙方要认真管理好甲方的土地，不得让别人占用，及时除草，不能留下杂草，保养、平整好每
块土地，不得损坏。
六、所有土地政策如粮食补贴，如因国家工程(修河、铺路)等需要变更土地用途，所有补偿政策均归甲方所有。
七、违约责任：上述条款是甲、乙双方在完全平等、自愿的基础上达成的，任何一方不得以任何借口违约，否则，单方违约给对方造成的经济损失全部由违约方承担。
八、自双方签字之日起生效，一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方签字：
乙方签字：
年 月 日
承包合同书13
甲方：
乙方：
依照《中华人民共和国民法典》，《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、法规，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，双方就本建设工程施工事项协商一致，订立本合同。
一、 工程名称：密云北XX过街牌楼
二、 工程地点：密云县古北口镇北XX
三、 承包方式：大包（即包工、包料）
四、 承包范围：图纸以内的所有工程
五、 工程承包造价（金额大写）：壹拾肆万伍仟元整，￥14500元
六、 工期：本合同工程定于年9月4日开工，于年11月4日竣
工，合同工期日历天数为60天。
七、 工程质量验收及保修：工程具备竣工验收条件，承包方按国家和本市
工程竣工有关规定，发包方提供完整竣工资料和竣工验收报告，发包方10天内组织验收。发包方承包办理工程竣工验收手续后，发包方5日内按有关规定向质量监督机构申报竣工工程质量备案。承包人应按法律、行政法规或国家关于工程质量保修的有关规定，对交付发包人使用的工程在质量保修期内承担质量过保修责任。
八、 工程价款及结算：工程进场3日内拨付伍万元，结构完成拨付伍万元，
竣工拨付肆万元，扣除保修金伍仟元。
九、 争议：发包方、承包方双方发生争议时，可以通过协商或者申请施工
合同管理机构会同有关部门调解。不愿调解或调解不成的，可以向密云县人民法院起诉。
十、 违约：发包方或承包方不能按本协议条款约定内容履行自己的各项义
务及发生使合同无法履行的行为，应承担相应的违约责任，包括支付违约金，赔偿因其违约给对方造成的全部经济损失。
十一、 安全措施与责任：在工程施工、竣工及补修质量缺陷的过程中，承包人应严格遵守国家安全生产法规，执行国家及北京市有关安全施工的规定，严格按照国家安全标准制定施工安全操作规程，加强施工作业管理，配备必要的安全施工保护设施，加强对施工人员的安全教育，为公众和其他人员提供必要的临时道路，人行道防护棚及围栏，夜间要设警告信号和看守，如发生安全及质量事故全部由承包人负责，发包人无任何责任。
十二、 合同份数：本合同两份，具有同等法律效力。
本合同订立时间： 年 月 日（即日起生效）。
发包方： 承包方：
承包合同书14
甲方：
乙方：
经甲、乙双方协商，达成以下承包土地种植枸杞合同，共同遵守。
一、合同内容
甲方将在甘肃省国营黄花农场合同合同编号(20_____—002号)开发经营的__________亩土地(具体数量按甲、乙双方共同测量的数量为准)转包给乙方用于种植枸杞，乙方按甲、乙双方约定的承包条件和责任向甲方缴纳各项费用，并服从甲方管理。
二、甲、乙双方的责任
(一)、甲方责任
1、负责为乙方划定一斗由甲、乙双方圈定的___________亩地(具体数量按甲、乙双方共同测量数量为准)。并于____月______日前平整、犁翻交给乙方使用。
2、负责为乙方提供和调配灌溉用水，在20_____年枸杞种植后及时在本年4月20号调配第一次用水。
3、负责向乙方无偿提供乙方承包经营的面积的十分之一的面积作为晒场。
4、用水、用电、生活用水、用电费用由乙方承担。
(二)、乙方责任
l、乙方只能在承包的土地上种植枸杞，不得种植其他作物。不得撂荒，不得改变土地性质，不得买卖土地，能转让。
2、负责枸杞栽植、管理、采摘、晾晒和枸杞鲜干产品的销售。自主经营，自负盈亏。
3、乙方在甲方的土地上种植枸杞不得迁移户口，不向甲方提出其他任何条件。
4、每年的土地承包费用在当年3月止10月之前一次性全额缴清。
5、乙方在双方签订台同时向甲方缴纳100元/亩的押金。
6、乙方按甘肃省国营黄花农场的灌水用价、水费收取的时间、实际用水量向甲方按期全额缴纳水费。
7、乙方只享受承包种植枸杞的经营利益，不得利用种植枸杞申报争取项目资金，不得享受国家各项政策性补助，甲方可利用乙方种植的枸杞申报争取项目资金、享受国家各类政策性补助。
8、乙方在种植枸杞期间按甲方与甘肃省国营黄花农场签订的合同(20_____——002号)的有关条款维护管理农田水利设施。具体负责乙方经营种植范围之内的斗渠、农渠、毛渠及其配套设施的管理与维护。
9、若20_____年10月12日至20_____年10月12日合同到期乙方不再种植枸杞或不再延续合同，由乙方负责恢复地貌并负责20_____年的冬水。
三、违约责任
1、甲、乙双方必须认真执行约定的责任，若单方违约则必须负担全部的违约责任。
2、乙方在20_____年4月20日之前，不能如期种植枸杞，甲方不向乙方退还转包经营押金，乙方按合同承包面积每亩______元的标准赔偿给甲方作为土地荒芜损失，并终止合同。
3、甲方若在20_____年4月20日前不能向乙方提供合同内的土地承包面积，甲方向乙方赔偿所有苗木费和运输费(每株苗木费和运输费按5元计)。
四、合同期限.
本合同自20_____年10月12日由甲、乙双方签字之日起生效，合同期限自20_____年10月12日至20_____年10月12日止，乙方承包的经营期限自20_____年—20_____年10月12日。合同到期，甲乙双方另行约定合同。
五、本合同未尽事宜由甲、乙双方协商解决，协商不能解决者向甲方所在地法院诉讼处理。
六、本合同一式三份，甲、乙双方和公证方各持一份，经双方签字生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
承包合同书15
委托方： ***酒店（以下称甲方）
承包方（自然人）： （以下称乙方）
身份证号： 合同编号：
双方同意本着平等互利、协商一致的原则，就乙方承包甲方厨房管理事宜，特订立本合同，以兹共同遵守。
一、 承包内容
乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作，负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应，负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。
为了便于管理，甲方任命乙方为行政总厨，直属上司为酒店总经理。在承包期内，乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神，使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。
乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。
本合同的“乙方”指：以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。
二、 承包方式
包工不包料。
乙方负责组织至少43人到甲方厨房工作（其中：中厨房厨师8人、西厨房厨师4人、厨工及打荷31人）。乙方人员需技术过硬，保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。
甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。
三、 承包期限：
自2012年3月15日起至2013年3月14日止，承包期为： 壹 年。承包期满如乙方要求续签，在同等条件下有优先权。
四、 工作标准
4.1. 乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。
4.2.
乙方应每周组织召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜，每周至少推出两道新菜品。
4.3.
乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时
举办如美食节等活动。
4.4.
乙方承诺对菜品进行严格的成本控制，全年中餐平均成本率小于37%，
西餐小于43%；
五、 工作薪酬
5.1. 乙方承包（中厨房+西厨房）的每月薪酬总额为人民币
壹拾叁万元（小写130000.00元，含节假日加班工资），本薪酬为个人所得税税前工资，税款由承包方（乙方）缴纳。乙方必须安排员工不少于 43
人工作，人均薪酬： 3023.26 元/月。
5.2. 每月薪酬组成=基本工资91000元+绩效工资（0～39000元）组成； 5.3. 基本工资91000元为乙方的保底工资，不参与考核。
5.4. 绩效工资考核
绩效工资考核由：月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成
5.4.1月度工资绩效考核：
每月从绩效工资里拿出26000元作为月度工资考核基数； 营业额指标奖惩：
餐饮部实际当月营业额比预算每下降10%，依次类推。
反之，奖励当月考核基数10%，依次类推。 成本率指标考核：
中厨房（不含酒水）当月成本率超过37%，每上升1%；反之，不奖励。
西厨房（不含酒水）全年成本率超过43%，每上升1%。反之，不奖励。
5.4.2年度工资绩效考核：
每月从绩效工资里拿出13000元，累计12个月为15.6万元作为年度绩效工资考核基数；
营业额指标奖惩考核：
中餐菜品（不含酒水）2012年的营业额目标值为683*1.6=1092.8万元，实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降10%，扣减当年考核基数10%；反之，奖励考核基数10%，依次类推。
西餐菜品（不含酒水）2012年的营业额目标值为250*1.2=300万元，实际当年营业额比预算目标值每下降10%，扣减当年考核基数5%；反之，奖励当年考核基数5%，依次类推。
5.5. 薪酬发放：
5.5.1每月基本工资发放：每月10日前发放上月基本工资91000元。乙方造册签字后交给财务部，财务部将该工资发放给乙方签约代表，由乙方自行分配。
5.5.2每月绩效工资发放：每月10日前办理上月《绩效工资考核表》，落实上月绩效工资2.6万元的扣减或奖励金额，根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同5.5.1款。
5.5.3年度绩效工资发放：每年合同期满后的第一个月，办理合同期内《年度绩效工资考核表》，落实合同期的年度绩效工资15.6万元的扣减或奖励金额，根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。
六、 劳动合同管理
1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同，所有劳动合同都作为本合同的附件。
2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度，服从分配，忠于职守，若出现严重失职和违反甲方规章制度的，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职，若有违规，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
4、其他有关事项，严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。
七、 场地设施
1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的（正常经营所需的固定资产及易耗品）使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等（固定资产）设施配齐维修保养好，上述物品经清点办理《交接清单》后，交乙方管理使用，每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点，如有遗失，损坏，乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。
2、承包期内，食堂内的设施、用具由乙方负责管理，维修发生的一切费用，由甲方承担，但乙方工作失误造成的损失除外。
八、 甲方权利与义务
权利： 8.1.
有权参与厨房厨师等主要岗位用工人选的考评、录用及解聘，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方更换，乙方须无条件更换。
8.2. 乙方不遵守甲方管理制度，甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行处罚。
8.3.
甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。
8.4.
乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。
8.5.
甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量（如变质等），甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。
8.6.
根据酒店客户和员工意见，甲方告知乙方整改，乙方应尽快调查落实整改，把处理结果告知甲方。
8.7.
乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准，经过甲方三次书面警告后，乙方仍然不能达到双方约定的工作标准，甲方有权解除本合同。
义务：
8.8. 负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作，并承担该部分员工工资。
8.9.提供厨房设备的正常维修保养。
8.10. 免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。
8.11. 提供厨房所用的水、电、燃气，费用由甲方承担。 8.12. 甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。
8.13.
甲方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食用品的质量卫生，不得出售任何变质或受污染的食物。
8.14. 乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方员工在正常情况下因工受伤，由甲方和保险公司按照有关规定办理。
九、 乙方权利与义务
权利： 9.1.
乙方管理的员工，除工资外，在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。
总厨师长等3名主要岗位（注明具体岗位）人员在餐饮淡季时，每人可享受一年一次为期15个日历天的年修假，报销3人一年一次往返机票。
9.2.
乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员，但必须到甲方人事部门办理相
关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨，厨师，在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。
9.3.
自行行使乙方管理人员的工资分配权，保证员工队伍稳定。
义务： 9.4.
根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选，按酒店人事管理规定履
行入职手续，遵守酒店相关管理制度，按甲方规定时间出勤。
9.5.
乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体
检，并领取饮食行业健康证。
9.6.
建立并严格执行各项厨房管理制度，严格按酒店操作规程及管理制度实
施，特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。
9.7.
乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，厨房用品用具
严格实行一洗二过三消毒的规程，若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行日常监督和检查，并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
9.8. 负责乙方工作人员的自身安全，因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。 9.9.
甲方有要求时，配合采购人员到市场购买原材料。
9.10. 承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
十、 违约责任
10.1.
一方提前终止合同，需提前一个月告知守约方，违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间，如乙方出现超出正常成本率的浪费，乙方承担成本价的五倍的违约金。
10.2.
一方违约，守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后，守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失（不含预期损失）。
10.3. 甲方逾期支付乙方工资，每逾期一天，按应付款1‰支付违约金。 10.4.
因乙方厨房菜品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担，乙方承担该菜品售价50%；
10.5. 乙方应做好食品卫生工作，若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方全额承担；
10.6. 若因乙方原因引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担； 10.7.
乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。
10.8.
乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，乙方应赔偿甲方损失。
10.9. 乙方人员离职，没有返还甲方的服装、办公用品等，乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。
10.10. 因乙方原因，造成客户误餐或停餐，乙方承担该预期消费金额10%的违约金。
十一、 合同争议的处理
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。
十二、 其它
12.1. 双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度，认真工作，若出现严重违纪，按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。
12.2. 承包期满时是否续约或提前终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
12.3. 甲方的相关管理制度为本合同附件。
12.4. 本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，
12.5. 合同自双方签字之日起生效，合同一式四份，双方各持两份，具有同等法律效力。
甲方（章）： 乙方签字：
授权代表人签字：
签约日期： 年 月 日 签约日期： 年 月 日
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