食品安全承诺书

时间：2022-09-03 11:08:57 安全承诺书我要投稿

关于食品安全承诺书范文集锦九篇

　　在日新月异的现代社会中，需要使用承诺书的场合越来越多，承诺书在写作上有一定的规范。你写承诺书时总是没有文字可写？以下是小编收集整理的食品安全承诺书9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

关于食品安全承诺书范文集锦九篇

食品安全承诺书篇1

　　食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，如一品精品火锅向社会郑重承诺：

　　一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。

　　三、遵守“诚实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

　　四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存发展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更安全更放心；严格把好原材料采购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。

　　五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。

　　七、严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年进行健康检查和卫生知识培训；严格把好餐具用具消毒关，认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

　　20xx年4月21日

食品安全承诺书篇2

　　我是（法人代表负责人），为保障广大消费者的身体健康及生命安全，我郑重承诺：

　　一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》，严格按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及各项餐饮卫生要求，向消费者提供餐饮服务，诚信、守法经营。

　　二、将有效的《食品卫生许可证》悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。

　　三、自觉接受卫生行政部门和卫生监督机构的监督，积极配合开展食品卫生监督量化分级管理和餐饮单位现场卫生监督公示制度，落实卫生管理制度和岗位责任制。

　　四、全面建立食品原料采购索证和验收制度，对食品原料进货实施台帐管理。

　　五、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品，不采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

　　六、不向消费者出售腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品，坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害物质进入本餐饮单位。

　　承诺人（法人代表或负责人）：

　　年月日

　　举报电话：

食品安全承诺书篇3

　　食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事幼儿教育工作每一位老师的责任。为确保食品质量，保障孩子们身体健康和生命安全，凉州区第二幼儿园大一班老师郑重承诺：

　　一、坚持幼儿人身健康安全高于一切的思想，始终遵循，卫生就是生命的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位，时刻牢记食品安全责任重于泰山。

　　二、严把喂养关，杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。

　　三、在园里的统一安排下，设计有关食品安全的教育活动，做到食品安全从娃娃抓起，让幼儿从小养成良好的卫生饮食习惯，从小了解食品安全知识。

　　四、充分利用家园联系栏等资源对幼儿及家长进行食品卫生宣传，使我班的食品卫生安全工作让家长和社会及时知晓，让社会监督。

　　五、抓好班级环境卫生，带课和保育老师各尽其责、互相监督。

　　六、严格执行个人卫生制度，在园时老师穿戴统一配发的工作服、帽，不戴戒指、不涂指甲油。全班老师、幼儿都做到勤洗手，剪指甲，勤洗澡理发，勤洗衣服、被褥，勤换洗工作衣、帽。不随地吐痰，不乱丢废弃物。

　　七、严格把好餐具用具消毒关，按规定的程序清洗餐具，做到餐具及时消毒、保洁。

　　八、带班老师尽心尽职做到做到食品药品安全问题早发现、早预防，如果发现情况，要准确、及时报告，不迟报、漏报和瞒报。

　　大一班

　　日期：____年____月____日

食品安全承诺书篇4

　　为了确保上海口岸进出口食品安全,我公司承诺严格遵守相关法律法规规定,在未取得检验检疫机构颁发的食品合格证单《(卫生证书》或《入境货物检验检疫证明》)前，绝不擅自调离，使用，销售本批进口食品。

　　本批进口食品存放在以下仓库场地中：

　　仓储场地名仓储场地地址:

　　进口公司联系人:

　　联系方式(手机):

　　(公司印章)

食品安全承诺书篇5

　　1、我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。

　　2、本单位保证生产的食品中不添加GB2760-20xx之外的物质作为食品添加剂。不超量使用食品添加剂。

　　3、保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。

　　4、如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题，本单位一定承担相应的法律责任。并在监管部门的指导下积极整改。

　　我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位，为消费者提供合格的、安全的食品。

　　承诺人：

　　时间

食品安全承诺书篇6

　　一、主要职能

　　组织拟定卫生和计划生育地方性法规、规章草案；负责协调重要政策的审查和规范性文件法制审查备案工作；组织协调开展推进依法行政、行政审批制度改革工作和协调委行政服务中心管理工作；指导开展行政调解、行政复议和行政应诉工作，负责行政执法工作的指导与监督。组织拟订并实施食品安全风险监测计划，组织开展食品安全风险评估和交流；组织拟订食品安全地方标准，开展食品安全标准宣传贯彻和跟踪评价，负责食品安全企业标准备案管理工作。

　　二、服务内容

　　（一）提供有关卫生计生政策法规咨询服务；

　　（二）督促协调委行政服务窗口和食品安全企业备案窗口，优化便民服务措施；

　　（三）提供企业食品安全标准备案政策法规咨询服务；

　　（四）提供卫生计生行政复议、行政调解咨询服务；

　　（五）受理对卫生计生部门行政执法人员执法行为的投诉举报；

　　三、服务对象

　　（一）基层卫生计生行政部门、医疗，卫生和计划生育服务机构；

　　（二）食品生产企业、食品消费者。

　　四、服务承诺

　　（一）增强服务意识，密切联系群众。做到心系群众，心系基层，主动为群众和基层排忧解难，坚决杜绝“冷、硬、横、推”现象。

　　（二）完善服务机制，规范行政行为。努力建设法治型服务型处室、争做法治型服务型干部。提高依法行政能力，落实岗位责任制、首问负责制、限时办结制、AB岗工作制，落实服务承诺。

　　（三）创新服务方式，优化创业环境。组织做好行政审批事项清理工作，规范审批行为；督促协调行政审批窗口完善服务措施，组织做好行政复议和行政调解服务工作。

　　（四）改进服务作风，强化监督检查。强化卫生计生执法监督，推进行政执法信息公开制度，建立健全行政执法投诉机制，切实维护创业者和群众的合法权益。

　　（五）切实履行职责，坚持廉洁从政。自觉执行党风廉政建设各项规定，严格遵守中央“八项规定”，接受人民群众监督，绝不以职权之便谋取私利。

　　五、主要负责人姓名、联系电话

　　六、联络员姓名、联系电话

　　20xx年x月x日

食品安全承诺书篇7

　　为切实维护全校师生的合法权益，确保师生的饮食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的规定，本单位郑重做以下承诺:

　　一、健全学校食品安全管理机构，建立以校长为食堂食品安全第一责任人，由校领导、后勤管理部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂管理工作。写作模板

　　二、严格遵守《食品安全法》及实施条例等相关法律、法规、规章的规定，健全各项制度，强化内控机制，提高管理水平。

　　三、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动，不超范围经营。

　　四、严格按照营养餐供应要求进行加工操作，科学制定食谱，规避使用一些高风险食材，降低食品安全风险。学校校长或学校管理人员要轮流陪餐，做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。

　　五、保证食品从业人员持有效的健康培训合格证明，实行每日晨检制度，对患有“五病”的从业人员予以调离或调整到其他不影响食品安全的工作岗位，建立并执行食品从业人员培训计划。

　　六、严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实采购查验、索证索票和进货台账登记制度。严格落实食品添加剂“五专”管理，不滥用食品添加剂和非法使用明令禁止使用的食品添加剂，所有使用的添加剂均按要求在县食品药品监督管理局登记备案。

　　七、认真落实饭菜留样制度、餐饮具清洗消毒保洁制度和餐厨废弃物处置制度。

　　八、按照保证食品安全的要求贮存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐;不使用散装食用油;不采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品;食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。

　　九、学校食堂不制售凉菜;熟制加工的食品严格按照加工操作规范进行操作，做到烧熟煮透。

　　十、制定食品安全突发事件应急处置预案。发生食物中毒或疑似食物中毒时，要在第一时间上报食品药品监督管理局和教育局，并配合调查，主动做好善后工作，不迟报、瞒报。

　　十一、虚心接受家长及社会各界的监督，自觉配合食品药品监管部门做好食品安全监管工作，对存在的食品安全问题在限期内整改到位，着力营造安全的餐饮服务环境。

　　承诺单位(公章): 负责人/法人代表(签名 )

　　时间： 20xx年**月**日

食品安全承诺书篇8

　　为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下保证:

　　一、严格按照<中华人民共和国食品安全法>及其实施条例、<餐饮服务食品安全操作规范>等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

　　二、健全组织机构，配置专管人员，学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。

　　三、饮食原料及货物购进，必须按<食品安全法>有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

　　四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。。

　　五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的<餐饮服务许可证>，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得<健康证>后方可上岗。

　　六、食堂的`设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

　　七、保证所出售的食品安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

　　八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

　　九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。

　　十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

　　本承诺书一式二份，一份留食监部门存档，一份张贴餐厅醒目处。

　　单位(签章):

　　xx-xx年xx月xx日

食品安全承诺书篇9

　　食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺：

　　1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。

　　2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。

　　3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。

　　本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。

　　本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。

　　4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。

　　5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

　　6、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律责任。

　　承诺单位名称(盖章)：

　　法定代表人签字:

　　承诺日期：XXXX年XX月XX日

　　本承诺书一式二份，一份向社会公开承诺，另一份交食品药品监督管理部门备案。

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