扬州的作文(汇编15篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的扬州的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
扬州的作文1
要问我最喜欢吃什么?那莫过于妈妈亲手为我做的扬州炒饭了。那可是妈妈最最拿手的绝活了。
妈妈做的扬州炒饭可谓色、香、味俱全。瞧,一颗颗晶莹剔透的米饭镶嵌在金黄色的蛋块上,黄色的玉米粒、青色的豌豆、粉红色的火腿肠、橘色的胡萝卜,再加上绿色的葱花,仿佛钻石玛瑙般点缀在饭粒之间,真是让人口水直流三千尺啊!
扬州炒饭的做法其实很简单。首先在碗中敲两枚鸡蛋,用筷子把蛋黄和蛋清搅拌在一起。再从冰箱里拿出昨晚的剩饭和刚才的蛋液进行搅拌,然后在砧板上把火腿肠、胡萝卜切成丁,把豌豆、玉米粒、葱花倒入碗中。接着打火,往锅中倒入一些油,等油锅冒烟再倒入搅拌好的米饭,之后用铲子不停地进行翻炒,接着把豌豆、玉米粒、葱花、香肠丁和胡萝卜丁放入锅中,进行翻炒。临起锅时,放入调料再翻炒几下,一盘香喷喷的扬州炒饭便出锅了。
扬州炒饭不仅好看,味道还很好呢!这炒饭的味道真不是吹的,它把火腿肠的鲜、米饭的香、鸡蛋的营养、豌豆和玉米粒的嫩完美地结合到了一起,咽进肚子里时,仿佛我身上的每一个细胞都已深深陶醉在其中!你说,这叫我怎能不爱上吃扬州炒饭呢?
扬州的作文2
星期六,我们这些小记者去扬州采风。一路上我们像小鸟一样叽叽喳喳,兴奋极了。
我们先去杨泰机场,一下车首先映入我眼帘是蓝色的候机大厅,我们都迫不及待地想看飞机,可老师说:“飞机要等到5月8日才会有。”唉,真是“竹篮打水一场空”空欢喜一场啊。接着老师又带我们去观看了导航台,听说导航台是指挥飞机起飞、降落的。
下午我们就到了美丽的瘦西湖公园。导游先生先带我们去了玲珑花界。这儿的花真多呀!有银色的银叶菊、白色的琼花、橙色的勋章花、五彩缤纷的郁金香……真是百花齐放,争奇斗艳。最吸引我的就是琼花。这让我想起了李白的诗句:“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,正像诗人所说的三月是赏琼花的最佳时间。琼花盛开的时候大如一个小玉盘,由八朵小花簇拥着花蕊,像八位仙子在谈论着什么。琼花的香味沁人肺腑,给人一种清新、幽静的感觉。随后,我们去了十碧流重,这是瘦西湖的“瀑布”,它没有庐山瀑布雄伟、壮观,但它给人是一种清新自然的感觉,有着与众不同的独到之处。最后我们又去了五亭桥……
时间飞逝,太阳已经西下,我们的扬州之旅结束了。我坐在返回高邮的大巴上,心里暗暗地想:扬州真美,我还会再来的!
扬州的作文3
今天,天气晴朗,阳光明媚,我和妈妈去了何园。一下车,一个硕大的牌匾映入了眼帘:“晚清第一园”,我不禁有些好奇:何园真的有这么大吗?带着这个疑问,我蹦蹦跳跳地走了进去。
刚进门,一股股的桂花香扑鼻而来,我顺着香味看去,原来,是道路两旁的桂花,白的像雪,美丽极了,她们正努力地向游人释放着沁人心脾的幽香。接着便看到了一块匾上写着“寄啸山庄”四个字,我问妈妈是不是何园的原名,果真如此,妈妈直夸我聪明。
我们先上了玉绣楼,猛地一看,里面房间特别豪华,中式的家具上陈列了许多充满西式风情的物品,可谓中西合璧。我不由得发出感慨:如果单单看这里的景象,不告诉我这是哪儿,我一定会认为我走进了白宫。
走下玉绣楼,我们又来到了观月台,据说这是园主为母亲修建的,让她可以不用上下楼梯就可以观赏明月。我想园主一定很孝顺。
接着,我们又欣赏了走马楼、东二楼等景点,这些地方都很漂亮,典雅幽静,尤其是楠木厅,它是江南园林中规模最大、保存最完整的。我一下子被它的美丽壮观吸引住了,忍不住坐到一把椅子上,仿佛回到了几百年前的晚清,和古人喝茶聊天……
时间过得飞快,天渐渐黑了,我不得不和何园说再见了。坐着回家的车子,我回头一看,美丽的何园正慢慢从我的视线里消失,我对何园摇了摇手,依依不舍的转过了身子。带着美好的记忆,我甜甜地进入了梦乡……
扬州的作文4
我的家乡是多么的美丽啊!它就是苏北平原上的一颗灿烂的明珠——扬州。
扬州的风景非常美丽,特别是公园,有个园、何园,还有瘦西湖……其中,我最喜欢的是瘦西湖了。瘦西湖里有无数棵的柳树,嫩绿的柳枝倒映在清澈的湖水里,看上去就像一个少女正在湖边梳着长长的头发。每当春天到来时,湖边都会开满桃花,桃花的颜色最特别了,有红色、粉色、白色……当风儿吹来时,远远望去,就像五颜六色的蝴蝶在翩翩起舞。快听,船娘一边摇着船,一边唱着动听的扬州民歌《茉莉花》……连小鸟都听得如痴如醉,叽叽喳喳跟着一起唱着美妙的歌曲。
扬州还有许许多多的名胜古迹——文昌阁、四望亭、石塔寺、平山堂、五亭桥、白塔……特别是我们汶河小学门前的两棵千年古树——银杏树,每天都傲然挺立在路边,好像在告诉我们扬州悠久的历史,还好像在告诉我们:新的一天又要开始了,孩子们努力吧!
我突然想起一首诗:“古人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。”是啊,在滚滚的长江边上,我的家乡扬州真美啊!
扬州的作文5
“锵锵锵!”大家梦寐以求的炒饭终于上桌啦!我咽了咽口水,心想:嘿嘿,今天终于和你见面了。我就是来验证你为什么这么有名的!我愉快地又偷偷地想着。咦,我望了一眼这香喷喷的炒饭,今天怎么这么不受欢迎?
我抬起头,看看家人,他们都微笑着,手里握着勺子,但却不吃,他们静静地看着我,我也笑笑,打破了这番宁静“妈妈,你不是最爱拍美食和秀美食的吗?快快快,拍一张!”“好、好、好!”
“咔嚓、咔嚓!”在照相机的声音中,我细细观察起扬州炒饭来,这“咔嚓”声仿佛是我的背景音乐,让我回味无穷……
在雪白透明的盘中,油光发亮的一颗颗如珍珠似的大米,悠闲地散在盘中,中间夹着片片新鲜的黑木耳,颗颗翠绿的小脆豆,块块红通通的方方正正的腊肉,当然了,少不了细细条条的碧绿的小葱呀!
我忍不住猛吸一口气,看着团团向上冒的热气,心中又感觉很幸福、很温暖、很愉快!
终于开吃了!我不禁流露出贪婪地目光,一大勺挖起,一大口吃了下去,顿时,整个口腔中布满了清香、厚香、醇香……这时,我的味蕾也做了一次大绽放!
我一边吃,家人还不停地往我碗里加,顿时,我心中得感动与亲切涌上心头 。温暖、亲切出自于心田,来自于生活中的点点滴滴,而这份、那份都萦绕在炒饭的上空……
扬州的作文6
为什么天上这么黑,因为牛牛满天飞。为什么牛牛满天飞,因为地上有人拼命吹。绿叶牌牛皮糖,不吹牛的牛皮糖。牛皮糖是扬州特产之一,今天我可一饱口服了
。其中牛皮糖有许多口味,我对桂花味情有独衷,桂花味牛皮糖全身乌黑身上镶着无数个小黑宝石,黑光闪闪。身躯呈长方体,由于黑宝石的镶嵌,一坑一洼,十分有趣。有时黑乎乎的芝麻中,也会掺和着一两颗白色的,引人注目。桂花糖外形既美观,有白吃不厌。刚放入嘴中,有些生硬,不一会儿就软了,嚼一口,甜甜的,再嚼一口,牛皮糖开始向你的牙齿上粘,越嚼越快,牛皮糖越来越粘,这时,你肯定用舌头无可奈何的舔着,但这一切是行不通的,你必须等它完全化了才行。吃完以后,觜里发出浓郁的香味,清新极了。一个吃完了,又会迫不及待的拿出第二个,第三个,第四个。当一盒子吃完时,你还浑然不晓,手不由自主的向盒子伸过去,那时,你早已沉醉在桂花香中。你眼前仿佛出现了一束束桂花。
啊,牛皮糖,你真是名不虚传。
扬州的作文7
扬州炒饭是扬州特别的桌上佳肴。来扬州,必定要吃扬州炒饭,它那独特的风味准会给你留下独特的印象。
“扬州炒饭”是五颜六色的,鲜红的火腿躺在雪一样白的米上,金黄的玉米粒和翠绿的青椒双双结伴,再加上一小勺亮晶晶的油,往顶上一浇,油滑光亮。看起来,鲜嫩多汁的火腿,清香可口的米饭,呈半透明状的玉米粒,色泽翠绿的青椒,每一粒米都发出淡淡的香味,再吃到嘴里,味道简直妙不可言。
我先把火腿剥皮,然后开始切。我那起刀来运用自如,像机器扎铁丝一样,粗细均匀,长短一样。噢!做好了预备工作。我开起火,倒上油,“滋啦——”我吓得把手缩了回来。锅里的油,像金鱼吐出的小泡泡 ,四处飞溅,差点溅到我。等油热了,我把昨天往锅里一倒,又是“滋啦”一声,锅里顿时“噼噼啪啪”响个不停,豆大的油珠像调皮的孩子,一会跳,一会跑。让我不敢下手炒。生怕那油珠在我身上安个“家”。等米热了,我那起铲子,把米粉均匀,再把火腿、青椒、玉米粒倒下去炒,“滋啦”,空气中顿时香气扑鼻,再说眼前,令人眼花缭乱,红的、黄的、绿的、白的,让我不仅咽了一些口水。
扬州炒饭做好了,倒出来一看,五花八门,白绿相见,又香又嫩,四种食物的搭配,真是天作之合,美味无穷。让人食欲大增,再品尝一口,顿时口角溢香,让你越吃越爱。
说到这里,也许你会垂涎三尺,欲罢不能,想试一试吗?那就快来扬州一饱口福吧!
扬州的作文8
今天,我们小记者一起去了扬州。
我们乘坐着舒适的大巴车,兴致勃勃的看着窗外,一路的景色好美啊!花儿精神饱满,草儿嫩绿可爱,处处都弥漫着一股股花香的气息,天空是湛蓝的,小记者们是开心的。道路的两旁每隔几十米就有一个垃圾桶,文明干净的环境让扬州的大街充满生机。
一路上,我们小记者们欢声笑语,每一处的'风景让我们目不暇接,不知不觉中我们来到了扬州文博馆,这里真是让我们大开眼界!祈福求安的玉如意,一鸣惊人的白玉蝉,威武双兽的墓刻图案,巧夺天工的金缕玉衣,特别是镇馆之宝元代蓝釉白龙梅瓶,更是让我们大家大为惊叹!它那蓝黑底色的瓷器外面散发着宝石蓝盈动的光芒,在这令人眼花的蓝黑釉色里衬托出一条活灵活现的白龙。带领我们的老师告诉我们,这种美丽的瓷器是古代人把玛瑙矿石研磨成彩料烧制而成,我心里不由自主地对我们的老祖先充满了敬佩和赞美之情:我们的老祖先真是了不起啊!他们真是充满了无穷的智慧啊!
接下来,我们到了闻名遐迩的凤凰岛,给我印象最美的就是那个小瀑布,走近一看真有飞流直下三千尺,疑是银河落九天的感觉!听老师说,凤凰岛是一只美丽的凤凰落在这美丽的地方,留恋美景迟迟不肯离去,然后这个美丽的传说,验证了这里确实是一个人间天堂!
晚上回到家,疲惫的我梦见我又来到凤凰岛上,一位美丽的仙女姐姐带着我们小记者们飞翔在凤凰岛的上空。
扬州的作文9
扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠,而且美味,做起来步骤简单,是家喻户晓的“名餐”。
扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子,怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里,金灿灿的米饭,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的青菜,营养丰富的香菇、葱和胡萝卜,还散发着香味的火腿肠、牛肉丁,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得饱饱的,是绝不舍得放下筷子的。
此等美味,只需5分钟即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁,然后在锅里放一点油,用中火烧。等油浇沸了,再将切好的配料和少许盐放入锅中,炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。仔细翻炒3分钟后,香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦!
闻着扬州炒饭的香气,再扒一口,嗯,好吃!那香气,钻进了我的心田,浸透了我的细胞,吃一口,就忍不住吃第二口,这令人神往的金色米饭,让人无法抗拒地伸出筷子,百吃不厌,扬州炒饭还真有魅力呢!
我嘛,两三天不吃,心里就痒痒的。吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”,在“山上”吃出一个坑,再加上紫菜汤,一个“金山天池”就完成了。接着,我就毫不留情地“嗷呜,嗷呜”了。
妈,再来一碗!
扬州的作文10
我出生在扬州,虽然来到了北京上学,但童年的回忆却深深的刻在了我的心理。
扬州不仅是风景秀丽的风景城,也是人文荟萃的文化城,历史悠久的博物城。这有中国最古老的运河,汉隋帝王的陵墓,唐宋古城的遗址,明清私家园林。众多的人文景观,秀丽的自然风景,把扬州装扮得更加美丽。我家附近有一处名瘦西湖之地,那里风景优美,是可以散步的地方。瘦西湖在江苏省扬州西北部,因湖面瘦长,故称“瘦西湖”。胡道迂回曲折,仿佛圣女的腰带。
两岸有小金山,徐园,白塔等景点。清乾隆、康熙二帝曾数次南巡扬州。当地豪绅争相建园,遂得“园林之盛,甲于天下” 之说。瘦西湖附近,也有两处著名的景点,那就是个园与何园。个园园主花大力财力修建此园,其最负盛名的乃是四季假山。其令我最喜欢的是冬山,冬山宣石似未消积雪。何园园主何芷舟刀在光绪年间修建此园。
园内布局乃是中西合璧,住游结合,是人居,游玩的好地方。家乡还有许多民间小吃,特色工艺,在此我就不多说了。我对家乡的热爱之情,就像那蜜蜂与花朵,小草与土壤似的。那种感情使用语言无法表达的。
扬州的作文11
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等.
扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜.炒饭时要防止焦糊.烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
扬州的作文12
扬州著名的地方有很多,如:瘦西湖、大运河、大明寺……我今天就给你们说说我的家乡扬州。
扬州以运河兴而兴,以运河败而败,所以运河是扬州的核心。相传吴国的吴王夫差开辟了邗沟——这就是最先的运河。后来隋炀帝为了观琼花正式开辟了大运河,就是现在我们看到的这条运河。扬州也从那时(公元589年),正式称为扬州。扬州以前还有过“广陵”、“江都”、“吴州”等称谓呢!
典型的盐商住宅是坐落在扬州东圈门地宫第一街街北14号的汪氏小苑。它是扬州保存最为完整的清末民初大型盐商住宅之一。全苑占地3000余平方米,遗存老屋近百间,建筑面积也有1600余平方米。
看到了吧,知道这些盐商们有多厉害了吧。说直接了吧,就是家产无数。在那时候盐商们合起来交的税,可以够你活几世了。“不信?”不信,我就给你们讲讲。在以扬泰为中心的两淮盐场,在清代康熙、乾隆时期上缴的盐税占了清朝全国财政收入的四分之一。在当时曾有“两淮盐税甲天下”之说。
再过几天第三节运博会就要开始了。在运博会上,扬州一定会给世人一个惊喜、许多亮点、一份骄傲。在运博会上,运河一定会用它那源远流长的河水去创造一个又一个的奇迹。
欢迎您来我美丽的家乡——扬州。
扬州的作文13
“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,我的家乡是具有悠久文化历史的古城—扬州。
这里气候温暖,平原广阔,古迹很多。在这里,勤劳朴实的扬州人谱写了令我们非常自豪的文化篇章。我就举例说一说吧:千年古刹大明寺,初建于南朝刘宋孝武帝大明年间而得名。大明寺及佛教庙宇,文化古迹和园林风光结于一体,是一处历史文化内涵十分丰富的文化宝藏。其中大明寺最出名的是唐代鉴真大师。
扬州园林历史悠久。如果你能来到扬州旅游,就会看到各式各样的园林。就举例说一下吧。瘦西湖坐落在扬州是西北方向,是国家重点风景名胜风景区,是闻名中外的游览胜地。瘦西湖湖面,时宽时窄,错落有致的景点住于水道之间,非常漂亮。它的主要景致有:大虹桥、长提春柳、徐园、钓鱼台、五亭桥、白塔、二十四桥……
扬州也出过不少名人。如著名的学者和教育家故瑗先生。他提出了“致天下之治者在人才,成天下之才者右教化……”,并且创立了“分斋教学”制度,影响很大。
我爱我的家乡扬州,因为它不仅在于风景美,而且它还养育了不少名贤。我会努力学习文化知识,长大后报效祖国,把祖国建设得更加美好!
我爱你—扬州!
扬州的作文14
嗨!大家还好吗?今天我们又要说说小吃的问题了,今天我们就要说一说扬州炒饭的由来。
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”,即是扬州蛋炒饭的前身。相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载。
扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬州知府伊秉绶。
伊秉绶,福建汀洲人,乾隆54年任扬州知府。此人政声很好,不仅精通诗赋书法,还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”,便是由他发明的;如今我们吃的方便面,便是在伊府面的基础上发展起来的。伊秉绶亦被人称为方便食品的开创者之一。
香港著名书法家凌云超先生在其所着的《中国书法三千年》中说:“江苏式的炒饭即葱油炒饭是也,所不同的伊府厨师又锦上添花,再加上一些虾仁和叉烧同炒,所以能味美逾恒,此味华南人士即称为“扬州炒饭”。伊秉绶罢官回原籍后,也将此法带回老家福建,并特意在他所着的《留春草堂集》中介绍了扬州炒饭的制作方法。这时的“扬州炒饭”已不仅仅是扬式了,还是粤式菜谱中的一道美食。正是伊秉绶的创新与传播,才有了今天“扬州炒饭”五彩缤纷的面孔。
扬州的作文15
你听说过瘦西湖吗?那五亭桥畔的白塔,年年期盼着你在烟花三月的到来,那满院幽静的古巷和青灰墙内飘出的香气,总让人留连忘返,这就是我的家乡——扬州。
扬州的春天,满街飘荡着如雪一般的柳絮,艳如红霞一样的桃花竞相恕放着,燕子在桃红柳绿中“剪”出一个又一个美丽的画卷。
扬州的夏天,清晨的荷花犹如仙子一般在水中“舞蹈”,中午只有知了在树上“引吭高歌”,“知了!”“知了!”,吭唱着扬州的小调,傍晚的人们在悠闲中吃着绿豆汤、闲谈着古今中外。
扬州的秋天,那一叶叶飘落的银杏像诗人一样吟诵着古城优雅的诗篇。果园里满园的果香常勾住我们的脚步不想前行。
扬州的冬天,耸立在白雪中的栖灵塔、挺立在个园的翠竹、傲放在何园墙角的红梅,又给这寒冬添加了几分冷韵。
撑一把纸油伞,漫步在雨中的东关街,尝几口晶莹剔透的蛋炒饭,品味一下盛出四季的四喜汤元,体会一下世上还有比这更惬意的生活吗?
啊!我可爱的家乡——扬州。
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