第一次炒菜小学作文(精选15篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编收集整理的第一次炒菜小学作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一次炒菜小学作文1
人的一生中,应该有过许多的第一次,比如第一次没有完成作业,第一次逃学……可我,却永远忘不了这第一次炒菜。
那天妈妈说:“今天你来炒菜试试,好吗?”母命难违,我二话不说满口答应。我跑到煤气灶旁边“咔嚓”一声,火着了。在妈妈的指导下,我先放了一些油,之后又放进去了一些姜,花椒,妈妈说:“把姜和花椒炸出味的时候再倒菜。”我想:“这么难吃的东西也有香味?”过了一会儿,香味特别地浓,真是太不可思议了!我倒进去了土豆和辣椒,炒了起来。妈妈说:“这样不对,应该是这样。”说着便示范了一下。我点了点头,表示明白。又炒了起来。不知怎么的,手不听使唤了,土豆和辣椒跟小孩子似的一个一个蹦出锅来,为了掩盖,我没有让妈妈知道。
该放盐了,因为我没有经验,所以一勺盐全部放进去了,接着炒了一下,过一会又是放味精,又是放鸡精,弄得我晕头转向,连个喘气的机会都没有。开饭了,我吃着自己做的饭菜美滋滋地笑了。
这一次炒菜,不仅体会了劳动的快乐,还体会到了妈妈的辛苦。
第一次炒菜小学作文2
今天是星期三,我们学校放半天假,妈妈说临时有些事要出去一趟;吩咐我在家里学习,出门时还对我说:“我可能要晚点回来,桌子上有10块钱,我要是中午赶不回来,你就和姐姐出去买个饭盒吧。”妈妈刚走出门,我马上打开电视,津津有味地看起了球赛......
11点多了,妈妈怎么还不来啊!我心想干脆去打饭盒吧!唉,妈妈不是说我挺笨的吗?今天不如学妈妈以前做菜方法,让她看看我霖霖的手艺。看到那兴奋劲,姐姐也同意在我旁边指点。
我打开冰箱看看了,还有一盘昨晚剩下的炒猪肉。姐姐说中午就把这些剩下的先吃完吧。说罢,我马上动起手来,先把锅洗刷干净,接着开着小火,再小心翼翼地往锅里稍微倒了点油。过了一会锅里冒出了一阵油香,再一会油就开始往外溅,吓得我连忙往后退了好几步,一动都不敢动了。我正发呆,姐姐就对我叫喊着赶紧往锅里倒菜,我于是我便把昨天吃剩下的猪肉“扔”进锅里。我拿起炒菜的铲子,不停地在锅里翻来炒去,顺便把煤气炉的火力加大;十分钟后闻到一股美味,一盘鲜嫩可口的猪肉就加工成了。真是吓得我一头冷汗,原来做菜这么不容易啊。妈妈平时一定很辛苦!
我刚下厨,妈妈就回来了。当她看到桌子上的菜吓了一大跳,疑问着说:“这谁做的菜啊?怎么这么香啊!”我从厨房里跑了出来说:“是我做的。”妈妈点了点头,高兴地说:“看来我们家霖霖终于懂事了。”顿时,我被妈妈夸得都不好意思的低下了头。
这就是我第一次炒菜的经历。
第一次炒菜小学作文3
今天是我第一次炒菜,也是第一次让爸爸妈妈品尝我炒的菜。因为我比较喜欢吃土豆,所以今天我要来炒土豆丝。
妈妈带着我去超市买炒菜需要用的食材——一个土豆和一把小香葱,调好了食材,我和妈妈付完钱就回家准备炒菜了。我和妈妈回到家,妈妈在一旁给我指导着炒菜的步骤——先洗土豆,然后削皮,再把土豆削成丝儿……我听着感觉很简单,但当我亲身实验后,发现没有这么简单,我先把土豆洗得干干净净,再用削皮刀把土豆皮削掉,手一滑,土豆差一点就滑到了地上,还好妈妈眼疾手快接住了。妈妈告诉我:“我现在还小,不能用刀切菜,不过可以用削皮刀上面的削丝刀把土豆削成土豆丝。”妈妈一边说一边教我这么做。我切好后,又开始切葱,其次,我打开火,在锅里倒入2勺食用油,等了30分钟后,先把葱放进去炒,然后把土豆丝放进去炒。这时候,锅里响起了噼里啪啦的声音,妈妈鼓励我说:“不要怕,小心一点就可以了!”我开始不停地翻炒,每一条土豆丝都受热均匀,然后放了一小勺盐和一小勺鸡精,然后又翻炒了2分钟左右,我最爱的土豆丝做好了。
最后我把火关掉,把土豆丝盛到盘子里,看着自己炒的土豆丝的感觉真不错。同时,我也体会到了奶奶和妈妈做饭的辛苦了。
第一次炒菜小学作文4
哈哈,今天我就要当小厨师啦!想着我等一会就要当厨师了,我的心怦怦的跳着,妈妈妈妈,快教我西红柿炒鸡蛋啊!
现在我要开始做准备工作啦!我先洗西红柿,洗干净的西红柿红的发亮。我要开始第一步的准备工作了!打鸡蛋,圆圆的鸡蛋放在桌子上,啊!你可真调皮,滚来滚去的,桌子可不是你们的乐园,我小心翼翼的把鸡蛋拿住,可真怕把它捏碎了,啪,鸡蛋和蛋清连滚带爬的溜进了碗里,蛋清粘在我的手上,滑滑的,我赶紧把手洗赶紧。哈哈,我要搅鸡蛋啦!把鸡蛋里面放上盐,鸡蛋搅起来像旋风一样,真好玩,蛋清和蛋黄融合成了一体,变成了嫩黄色的。我要开始第二部的准备工作了!切西红柿,西红柿放在刀版上,拿上刀,一又一刀的切着西红柿,西红柿切好了,我的准备工作也算完成了。
我要开始炒菜了!第一步,打开煤气罐,啊!我的力气太小了,弄了半天,我生气了,一拧,拧开啦!我赶紧往锅里倒油,刺啦,刺啦,油开始冒小泡泡了,我第一次炒菜,还没见过泡泡呢!啪,我往锅里倒鸡蛋,这时,油很进的往外面冒,擦点就被烫着了,我赶紧拿起锅铲,翻动了几下,啊!鸡蛋真像变成了一张大饼子,问起来太香了,馋的我只留口水,真想咬一口。我把鸡蛋捞了出来,少放点油,在把西红柿再放进去,煮上一会,鸡蛋再倒进去,反动两下,就大功告成啦!
有些是看起来很简单,但是做的时候却很难,只要我们坚持到底,一定会有收获的。
第一次炒菜小学作文5
星期三的下午,天气十分晴朗,第一次学炒菜。我见妈妈、爸爸还没有回来,心想:“平时,妈妈、爸爸上班那么累,给他们炒上一个香喷喷的菜吧,那该有多好呀!这也是我对父母的回报啊!可是,做什么菜呢?对,柿子炒鸡蛋,小学三年级作文《第一次学炒菜》。”
说干就干,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再拿出了两个柿子。我先把鸡蛋磕破,把蛋液放到碗里,鲜嫩的蛋黄跑了出来,别提有多好看了,我用筷子把它揽碎,然后我把柿子切成桔瓣形。这时,“吱”的一声,门开了,妈妈回来了。
妈妈看见了我,说:“孩子,要炒菜呀,快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好,有盐、鸡精、糖等。然后,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋周围马上凝固了,鼓鼓的。煎好鸡蛋,我把它盛出来。妈妈说:“要把它切开才行。”我拿起小刀,将煎好的鸡蛋切成小块。这时,我再一次把油放进锅里烧热,再把柿子放进锅里,炒了几下,然后把切好的鸡蛋块放进锅里,最后把调料放进去,一齐炒。
我把炒熟的菜盛到盘子里,心里别提有多高兴了。妈妈夸我说:“好孩子,真厉害,我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了,心里美滋滋的。
通过这次炒菜,我知道了,只要做事细心,不怕困难,就一定会成功!
第一次炒菜小学作文6
星期天晚上,爸爸出差还没有回来,妈妈做完饭刚想炒菜,就因单位有一些小事被叫去办了。她走之前,让我自己炒菜,还交代好应该炒三个菜和炒菜的顺序。
我首先炒黄瓜,我从冰箱里拿出一个大大黄瓜,洗了洗,拿到锅里放,然后才想起要
切好,然后我把黄瓜切成了圆形,才小心地把黄瓜放进锅里,开了火,放了油和盐,接着我又把菜炒了一会儿,觉得还不够,又再炒了几下,就拿了锅了。
第二道是猪肉炒蛋,我拿了两个蛋,把它洗了洗放进了锅里,然后找了一块猪肉把肥的部分切掉再把肉切碎,然后把蛋炒了一下,放了油和盐,把肉放进去,翻了一下,然后把锅盖盖上,我休息了一会儿,就把锅盖拿开才发现蛋有些黑了,肉有些焦了。唉!我突然想到这是第一次炒菜,就又重新炒了起来,我拿了一个小碟,我拿起铲把蛋和肉盛到碟里,就出锅了。
我要炒的最后一道菜有一点儿难,这道菜是青菜,由于蒜米非常难切碎,我干脆就不放蒜米了,我先把青菜弄好,拿到水里洗了洗才炒。我先放油和盐,放完之后,就炒了两三分钟,我想应该行了就出锅了。
我分别尝了尝,第一道菜有点咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜虽既不咸又不焦,但是没有香味,因为没放蒜米。妈妈终于回来了,她尝了尝也都觉得不太满意,可不仅没批评我,反而表扬了我,还说我是好孩子。
第一次炒菜小学作文7
人生中总会遇到一些事情,而我最难忘的事就是第一次炒菜,那是一个清秋的黄昏。风飘飘,水潺潺。残阳如血,沧海入幕。掸掸这一路素衣风尘,我同父母驾一辆小车,来到这魂牵梦绕的地方——外婆家。
唰,唰,唰,--到那儿就听见厨房里传出炒菜的声音,我情不自禁地走了进去。映入眼帘的是外婆,小姨忙碌的身影,看着她们忙前忙后地跑来跑去,我自告奋勇决定帮忙。
因为是第一次炒菜,我心里既紧张又激动。我按照小姨的指点先把锅烧热了,再把油慢慢倒进去。趁着油没热这段时间,我从冰箱里拿出3个蒜头剥皮,拍扁。再丢进锅里。前几项工作都挺顺利的,这让我心里美滋滋的——炒菜也没什么难的嘛。就在我把菜放进去的那一刻,油沫花飞溅了起来,炸在了我的手上!对于我这个没有什么经验的初学者来说,简直就像是被猫吓到的老鼠一样,面容苍白!我有点害怕,但还是咬咬牙坚持了下去。没想到另一个麻烦来了——我不知道该放多少盐!我问了问小姨,她居然毫不犹豫地丢来一句:“自己看着办。”我在心里嘀咕:我怎么知道要放多少?算了,随便放一点吧!于是,我放了三分之二勺盐,外加一点儿味精。炒了炒,就装进了盘子里。
我端了出来,忐忑不安地等待大家都评价。虽然大人们吃得赞不绝口,可我总觉得味道怪怪的。忽然我明白了什么,这就是大人们对我的鼓励吧!我内心激动起来——虽然第一次炒菜不太成功,但我以后一定会多炒好吃的'菜给他们吃的!
第一次炒菜小学作文8
有一天,妈妈刚回来便去做饭,我看见妈妈整天这么忙碌,又想到自己已经长大了,应该帮妈妈分担一点。于是,我走进厨房,跟妈妈学起了炒菜。
妈 妈先教我炒鸡蛋。妈妈最开始拿了一些鸡蛋,给我演示,她用双手把鸡蛋拿起来,在碗边磕了一下,然后蛋清和蛋黄便留到碗里,我照着她的样子做,第一次磕时没 有开,第二次倒是磕开了,只不过被我捏碎了,经过多次练习,我终于学会了,而且很熟练,接下来我把碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀,再往锅里倒一些油,等油烧热 了,冒泡了,我便把已经搅拌均匀的蛋清和蛋黄倒进锅里。锅里顿时噼里啪啦的响了起来,我赶忙拿起锅铲,小心翼翼的让手靠近铁锅,在锅铲能伸进铁锅里翻动 时,我还是十分小心的翻动着锅铲,妈妈递给我盐时,我挖了一勺,洒进锅里,这时我又把手往前伸了伸,不停的翻动着锅铲。突然,一个油点溅到了我的手上,我 便急忙把手伸回来,妈妈赶忙过来看我,一看我没什么大碍,又看鸡蛋炒的差不多了,于是过去盛菜。
鸡蛋的香味充满了整个屋子,我尝了一口自己亲自炒的鸡蛋,虽然不是很理想,但是我很开心。
第一次炒菜小学作文9
在我们人生中,有许许多多的第一次,而第一次炒菜最令我难忘。
一天中午,妈妈不在家。我回到家后,又累又渴。冰箱里还有点菜,我拿出两个土豆,一边削着皮,一边把炉火打开,由于是第一次炒菜,我没有足够的经验,结果把土豆的皮削得太多了,有点浪费,两个大土豆让我削成了两个鸡蛋那么大。我接着又切土豆,怎么切呢?我仔细回想起以前妈妈是怎么切的,我切得真是又粗又难看,好不容易才把土豆切完。
我把锅子里倒上油,等冒烟了,把土豆放进去,传来一阵“滋滋”的响声,我闻到了一股糊味,原来没放水。我拿起勺子接了点水,倒在里面,又放了一点盐,继续翻炒,过了一会儿,我尝了一根,有点咸,我又加了一点水,过了二三分钟,我的菜做好啦,这不叫酸辣土豆丝,这叫“水煮土豆丝”。
我尝了一下我做的菜,吃起来可真不舒服,味道绝对是天下独一无二的:有的咸得难咽下,有的苦得像咖啡,还有的淡而无味,我刚吃几口就想吐。
望着自己的“杰作”,我不满地摇了摇头。这毕竟是我第一次炒的菜,虽然不好吃,但令我难忘,感受到了炒菜的滋味,我很高兴!
第一次炒菜小学作文10
今天,老师为我们布置了一项特殊的作业,每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”,这可是我第一次炒菜呀,看我如何大显身手吧!
我在冰箱里看了一下,正好有我需要的西红柿和鸡蛋,太好了。首先,我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上小心翼翼的切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子,把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋,用筷子打散。然后倒油,开始点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋,过了一会儿,锅里出现了一个漂亮的大蛋花。用锅铲翻炒一下,再倒入西红柿,加入盐,糖,味精调味。用锅铲在来回翻炒一下,一盘漂亮又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口,妈妈说:“味道不错,跟我炒的味道一样,真棒!”弟弟尝了尝也高兴的说:“真好吃”。
以前看妈妈做这道菜的时候,感觉很简单。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做,不能眼高手低。
第一次炒菜小学作文11
我生平第一次炒菜,是一个晚上妈妈教我的。那天晚上,我闲的无聊,我问妈妈有什么事可做,妈妈就让我帮他做菜,我一口答应了
我要做的菜是“西红柿炒蛋”。拿两个西红柿,洗净,然后用刀切成丁。再把锅烧热,倒入油,烧一会儿,然后倒入西红柿,炒几下,再打两个鸡蛋,翻炒几下,倒入酱油等调料,再炒几分钟,撒点盐,翻几下,再轻轻的舀出来,西红柿炒蛋就做好了,可是,这是我第一做菜,做的时候,总是出点小状况,例如:一个鸡蛋只要敲一下,轻轻掰开,一个滑滑的鸡蛋就掉出来了,可是我一掰开就连着壳一起掉出来,后来是妈妈帮我掰开的……不过做出来就已经很高兴了,那香味扑鼻而来,馋得我直流口水。
我把西红柿端到餐桌上,迫不及待的夹了一筷子放入口中,如醉如痴的说:“真好吃,跟妈妈做的一样,可以跟大厨媲美了!”这时,妈妈出来了,夹了一点儿尝了尝,说:“不愧是我的女儿!”
那天我真高兴,因为我知道了,辛勤劳动才能收获果实。
第一次炒菜小学作文12
妈妈是我家的大管家,每天辛苦工作,回家还要忙家务,我很心疼她。今天,我准备给妈妈一个惊喜。放学回到家,趁妈妈还没下班,赶紧开工。
我系上围裙,准备好调料,再从冰箱里拿出韭菜和两个鸡蛋,开始为妈妈做“美容菜”——韭菜炒鸡蛋。我拿来一个小碗,将鸡蛋一一敲开了一条缝,接着我把四根手指扶在鸡蛋两侧,两个大拇指反扣在缝里,用力一掰。只听“咔嚓”一声,鸡蛋破了,蛋黄、蛋清重重地“跌进”了碗里。我又拿来了一双筷子,交纵着把蛋黄扒开来,再用筷子围着碗的中心转了几圈,好使蛋黄溶解得更快一些。我又撒了些盐在蛋液上,把它放在一旁备用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“哗啦哗啦”地流,手反复搓韭菜,直到黄叶子全部冲掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。
开始炒菜啦!我打开煤气灶,开启油烟机,等锅里的油发出“滋滋”声时,把蛋液往锅中一倒,蛋液在油里“咕噜咕噜”冒泡,变成金黄色的时候,再用筷子把鸡蛋分成一块一块的,然后盛出锅,接着炒韭菜,我刚把韭菜倒下去锅里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我吓出了一身冷汗。我不断地翻炒,等韭菜瘪了下去,在锅里撒上盐和味精,再把鸡蛋也加进去,翻炒一下就好了。
等我把菜端出厨房,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的韭菜,散发着浓浓的香味,哇!好棒啊!就等着妈妈回家的惊喜了!
第一次炒菜小学作文13
在我们的生活中,有许许多多的第一次:第一次举手、第一次骑自行车……这许许多多的第一次,都伴随着我们成长,在成长的道路中留下一个一个的脚印。
有一次,我的奶奶叫我自己炒自己喜欢吃的菜。我虽然非常不情愿,但是看到奶奶这个严厉的样子,我便只好乖乖听奶奶的话去炒菜了。
我炒的第一种菜,理所当然的是我最喜欢的煎火腿了。可是,平时看上去很容易弄的菜,到了我手中就搞得手忙脚乱了。于是,我照着爸爸平时的样子来炒了。我先放一小勺油,等把油烧热了,将几根火腿放进了锅里。过了一会儿,火腿煎好了。
第二种菜是炒玉米。先把玉米蒸熟,然后把玉米粒掰了,放进碗里面。可是玉米还是特别的烫,我刚碰一下就把手烫红了。等过了一会儿,我又去掰玉米,掰了几行下来,我的手已经烫得很红了。我心想:一定要把这些菜给搞定,可不能让爸妈瞧不起我。于是,我带着这个念头,终于把玉米粒掰完了。接着,我把油放入锅中。然后,把玉米粒们也放入了锅。锅里顿时炸开了花—噼里啪啦的响。后来,我加了一点点盐、一小勺麻辣鲜。我左炒炒右炒炒,总算把玉米炒好了。爸爸来验收成果了,说可以。我开心的差点把锅铲扔了!
我明白了爸爸妈妈做家务是多么的不容易,我以后要尽量帮爸爸妈妈分担家务。
第一次炒菜小学作文14
第一次意味着不断探索,迎接挑战,意味着不断成熟,人生意义得以不断升华。可以这样说,第一次越多,人生才越发多姿多彩。每当想起第一次炒菜的情景,我仍记忆犹新。
那时我已8岁,可是根本不会炒菜。爸爸妈妈又不在家,我忍饥挨饿,肚子咕咕叫。最终,我决定去做菜。
说干就干,我跑向厨房,要学做妈妈的煎鸡蛋。我学着妈妈的样子,先把开关打开,再开火。我小心翼翼地做着,嘴里小声地说:“妈妈以前好像是开中火!”我开到了中火,照妈妈的样子放了一勺油。咦,好像太多了,放一点回去。嗯,太少了,再添一点吧。我想着。“哎呀,随便算了。”我有些不耐烦了,随手放了一久油。锅里“啪——啪——”地呼起来。我拿了一个鸡蛋,往锅上一磕,鸡蛋像水一样流出来了,锅里又沸腾起来了,不时溅出油,一个小油点溅到我手上,我“啊”的一声叫起来,皱起眉头。烧了一会儿,我又翻了个面,又过了一会儿,我再把鸡蛋翻个面,我感觉自己像个大厨师,在做一道好吃的菜。不一会儿,菜烧好了,仔细一瞧,不过是一道黑糊糊的菜罢了。我拿过一个盘子,把煎鸡蛋盛起来,放到盘里,小心地尝了一口,一下子又吐出来,什么东西那么磨牙呀,仔细一看,原来是零零星星的鸡蛋壳分布在煎鸡蛋上。妈妈回来了,笑我是个小傻瓜。我似懂非懂地点点头。
虽然第一次炒菜,没有做到想像的那么好,但古话说“熟能生巧”,我相信只要坚持,终有一天我会做出非常好吃的菜,让爸爸妈妈一起来分亨。
第一次炒菜小学作文15
今天晚上,我妈妈教我学厨艺,菜谱是蘑菇汤。
我先将炉火打开,把锅上的水滴烧干,突然看见锅上有一点冒烟了,这时我把金黄金黄的花生油倒入锅内,等油被火烧热后,我迅速的把蘑菇倒进油锅里,再用锅铲翻呀翻,感觉手不听使唤呢,平时看爸爸妈妈炒菜这么麻利,锅铲好像很听他们话似的,在他们手上很有节奏的翻来翻去的,今天轮到我却。。。。。唉。。。。。好不容易翻了几下,然后把水倒入锅里煮,等呀等,终于盼到锅里的水烧开了,这时我又学平时妈妈的样,将肉末一片一片地分散到锅的“世界各地”。看到满锅沸腾的汤好漂亮呀,象小浪花一样翻滚着。最后我把早已切好的葱花和少量的盐放入锅里,这时,一股清香味飘入我的鼻子里,哇,真想马上就能喝上一大碗的美汤。这里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一个小厨师呢!
从这次煮汤过程中,我明白了一个道理,不管做什么事,都会遇到困难,也不可能一帆风顺,但我们一定要去多尝试,多去学习和锻炼,不然什么也不会的。
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