西安的作文

时间：2022-08-07 09:17:51 西安我要投稿

【热门】西安的作文合集六篇

　　在学习、工作乃至生活中，许多人都写过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的西安的作文6篇，希望能够帮助到大家。

【热门】西安的作文合集六篇

西安的作文篇1

　　应该是还住在平房的时候吧，每每一回家我都会从抽屉里翻出几块钱出来去巷头买凉皮吃，那时候住在巷头，所以离得特别近。

　　卖凉皮的是一位大妈，人很和蔼，我们那伙长辈们都叫她陈四娘，所以我们这些小屁孩们也跟着屁颠屁颠的左一口陈四娘，又一口陈四娘的。每次我一到那儿，陈四娘都会说“歆歆啊，来啦，放学啦。”接着就会聊起来，其实就是听着她抱怨，什么张三欠她几块，李四拿假钞给她……并不是她贪钱只是陈四娘家中确实没有那么多的钱，儿子读大学，丈夫也在外地，一个们在我们那儿租的小破房。生活也很冷清。陈四娘的凉皮其实特别好吃，但不知道为什么生意还是比较冷清，似乎只有我是常客，有时常看到她一个人倚在小摊旁。每次我来时她都笑笑，眼角的皱纹变逾变愈深了。还有时候叹几口气“这年头，生意也不好做啊”，我也会跟着她哼几口“这年头，学习不好学呀。”四娘“扑哧”一笑：“小滑头”

　　呼呼，凉皮上啦。陈四娘的功夫真不是“盖”的。我总是在上面涂上厚厚的辣油，洒上红红的花生米，这样吃起来才更美味。皮很爽口，吃在嘴里，滑溜溜的，好像随时都要逃出我的口中一般。而黄瓜很酥脆，咬在嘴里“咯嗒咯嗒”的响，像一名诗人“伊伊呀呀”地朗诵着一样。面筋则很柔软，沾一些辣油，又甜又辣的，味道没话说了！最后，花生米很香，那香在嘴中回味无穷，令人难以忘怀！我总是想象自己正在吃的是茴香豆，像孔乙己一样，感受那种气氛。

　　现在搬进了楼房，原来那一带拆迁了，不知现在的陈四娘在哪儿卖她的凉皮，会不会有人会我一样听她抱怨呢？虽然现在小区门外的凉皮摊子也很多，但不知为什么我再也没吃过四娘做的那么好吃的凉皮了……

西安的作文篇2

　　肉夹馍，是陕西最有名的小吃之一。说是“肉夹馍”，其实是“馍夹肉”。

　　咬一口圆圆的肉夹馍，真是唇齿留香啊!香喷喷脆生生的两层烙饼，中间夹着浇了卤肉汁的剁碎了的深红色的红烧肉，肉汁的鲜味儿、脆饼的香味儿在口中久久不散，让人回味无穷。

　　爷爷奶奶在西安生活了几十年，自然学会了陕西名食肉夹馍的做法。我看着爷爷做肉夹馍，真是越看越馋。首先是和面，这个过程需要技巧，也很费时间。先要在盆子里倒上一些面粉，再加入适当的发酵粉，一边加水一边用筷子搅拌，当试着面絮的干湿程度刚好时，就把它揉成一个面团，放在盆子中间。冬天，爷爷还要给面盆用棉被和热水搭一个“暖和的小窝”。我很好奇，就问：“爷爷，难道面也要‘睡会儿觉’才能吃吗?”爷爷开怀大笑，说：“再过两个小时，看它会变成什么样子?”这段时间，爷爷要把一大块五花肉放进锅里煮，也要两个多小时，还要加进十多种佐料呢!

　　两个小时以后，爷爷轻轻搬开那个“温暖的小窝”，让我大吃一惊：盆子里的面团长大了，白白胖胖的，胀满了半个面盆。爷爷揪出一块面让我看：“你瞧，面里边像蜂窝一样就算发好了，这就是发酵粉的力量。”爷爷把面揪成一个个小面团，再揉成一个个圆圆的面饼，放进电饼铛里烤上十来分钟，中间需要把面饼翻一下身。嗨!香喷喷脆生生的新鲜烙饼就出炉啦!陕西人给这种发面饼起了个好听的名字，叫做“白吉馍”。这时，肉也炖好啦!整个厨房和餐厅都飘散着红烧肉的香味儿。爷爷将白吉馍平躺着用刀沿着直径方向劈成两层，只留下一小部分像合页一样连着，然后再将剁碎的肉夹进白吉馍中间，这样，外脆里香、美味可口的肉夹馍就做好啦!

　　我在一边看着，早就馋涎欲滴。双手拿起一个肉夹馍，深吸一口气，大大咬一口，在嘴里吸出肉汁，仔细品尝着，再慢慢咀嚼肉和饼，这滋味美妙无比，难以形容。我说：“爷爷真是个神厨!”爷爷看着我，笑得合不拢嘴。有一次吃肉夹馍时，我只顾陶醉在美味之中，手忘了把两层饼捏紧，结果肉从饼里掉了出来，幸亏散落在盘子里，我只好把肉再塞回去，弄得满手是油。

　　爸爸妈妈都生在西安，也特别爱吃肉夹馍。所以吃肉夹馍成了爸爸妈妈思念家乡的一项活动。外公外婆每次从西安来苏州，也总要给我带一些肉夹馍。

　　看了我对陕西肉夹馍的描述，你是不是已经馋得“口水直流三千尺”了呢?

西安的作文篇3

　　西安是十三朝古城，有着悠久的历史文化，是陕西省的省会，西安有各种名胜古迹和各种各样的美食。

　　西安的名胜古迹有城墙、大雁塔、兵马俑、汉阳陵……我去过雄伟壮观的城墙，城墙有13。7公里，它的形状是一个长方形，原来是用来保护古城西安的，抵御外界侵犯的，我和同学还在城墙上参加过“城墙健步走”活动，走完一圈后，我觉得城墙真是雄伟壮观呀！西安的周边埋葬着许多皇帝的陵墓，其中汉阳陵埋葬着西汉朝代的第六位皇帝刘启，他和父亲开创了“文景之治”，完成了文帝到武帝的过度。汉阳陵的周围还种着大片大片的银杏树，每当秋天来临，银杏树上的叶子像一把把金黄金黄的小扇子，非常美丽，引来了许许多多的游客来参观。

　　西安有各种各样的美食：有肉夹馍、羊肉泡馍、葫芦鸡……我最爱吃的是肉夹馍，欢迎大家来西安品尝，吃完会让人流连忘返。

　　西安有很多著名的大学，有西北工业大学、西安交通大学……我以后要好好学习，努力考上这些好大学，才能把我们的古都西安建设的更美丽。

　　富饶的古都西安，是我们祖祖辈辈生活的地方，我们要通过自己的双手，长大以后把西安建设的更加美丽，更加富饶。

西安的作文篇4

　　暑假期间，爸爸带我游览了我梦寐以求的十三朝古都——西安。

　　坐了近五个小时的高铁，我们终于到了西安。四天里，我们去了许多著名的旅游景点，比如：佛教圣地法门寺，世界八大奇迹之一的秦始皇陵兵马俑，浪漫神秘的华清池，还有收藏着从春秋战国到清末珍宝的陕西历史博物馆……真让我这个“小历史迷”大开眼界！不过，最令我难忘的还是乾陵。

　　乾陵是中国历史上唯一的女皇帝武则天和丈夫唐高宗李治的合葬墓。作为一个小历史迷，我最佩服的就是武则天。我佩服她的文治武功，佩服她的治国之策。是她，完善了隋以来的科举考试制度，使我国直到明清时期还受益。武则天的身边虽然也有小人，但小人为她夺权，君子为她治国。在武则天的手下，真可谓“人尽其才”！在我看来，也只有雄伟壮观的乾陵才配得上武则天的大气磅礴。武则天的无字碑和李治的鎏金碑都约有两层楼高，虽然已被破坏，但仍不失当年的气魄。

　　不过，还是有那么一点儿令我遗憾。毕竟，他们的墓还未被发掘，我们还无法透过墓葬领略大唐盛世的风采。据说，里面可能陪葬着王羲之的《兰亭序》等不计其数的珍宝。期待有一天，这样的奢华也能穿越时空，让今人见证。

　　当然啦，这样的一座历史名城同样以它的文化小吃吸引着青睐她的游客。小酥肉、羊肉泡馍、肉夹馍、酸汤水饺、胡辣汤……对于我这个“吃货”来说，当我一踏上特色小吃街回民街，便完全丢了矜持的淑女范儿。其中最让我垂涎欲滴的就是“红柳烤肉”了。排了半个小时的队，我们终于拿到了肉串。一个小手指粗的红柳枝上，串着五块诱人的羊肉，每块肉上均匀地沾着孜然、芝麻及各种调料，肉香中夹杂着红柳枝的清香，一口咬下去，鲜鲜嫩嫩的，居然还可以拉出许多肉丝，真叫人唇齿留香，回味无穷。忍不住再来一口，真是美呀！

　　回民街的特色小吃圆了我的吃货梦；西安，也圆了我的一段历史梦。读万卷书，行万里路。探索历史的路上，我会继续前行！

西安的作文篇5

　　西安的美食早就如雷贯耳：羊肉泡馍、肉夹馍、胡辣汤、灌汤包……品种丰富，风味独特。要去西安就一定要好好地品尝那里的美食，否则就太遗憾了。要吃正宗的西安小吃，就一定要去回民街，那里的小吃就一个字“绝”。

　　先说说大名鼎鼎的糊辣汤吧，稠稠的汤里有圆白菜、胡萝卜等时令蔬菜，还有好多肉丸。荤素搭配，绝对营养。吃在嘴里，胡椒和香料的味道很重，非常有特色。但这种味道是不是所有人都喜欢，就不一定了，不过特色却绝对一流。

　　西安的牛羊肉泡馍，讲究工艺，烹制精细，火候到家，肉烂汤浓，料重味醇，馍筋光润，绵韧适口，肥而不腻，营养丰富，且具有食疗滋补作用。牛羊肉泡馍，其渊源可上溯至公元前11世纪。西周时曾将羊羹列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载：南北朝时的毛修之，因向武帝献出羊羹这一绝味，武帝竟封修之为太令官，后又升为尚书光禄大夫。距今1400多年前的隋朝，在谢讽《食经》中有一款美馔叫“细供没忽羊羹”。据文献记载，唐代宫廷御膳和市肆都擅长制羹汤。“三日入厨下，洗手作羹汤”。羊羹就是用羊肉烹制的羹汤，即当今牛羊肉泡馍的雏形。相传，宋太祖赵匡胤未得志时，因生活穷困，流落长安街头。一天，身上只剩下两块干馍，因太干了咬不动，正为无法下咽而愁苦之时，恰好，路边有一羊肉铺正在煮羊肉，他便前去恳求一碗羊肉汤，希望把馍泡软再吃。那店主见他可怜，就让他将馍掰碎，浇了一勺正在翻滚的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍，大口大口地吃了起来。吃得他身上发热，头上冒汗，饥寒全消，精神倍增。吃罢，他便向店主连连道谢，继续登程。从此羊肉泡馍就流传开来。真不知道羊肉泡馍还有这么久远的历史和这么多的传说呢！

　　贾三灌汤包是此地名头最大、字号最响的西安小吃之一。一进店，可以看到墙上贴满名人留影，宣传攻势强大。这里的'灌汤包：“清真妙品、皮薄如纸，馅嫩汤鲜，佐汁香浓”，吃法也很讲究。首先要现蒸热吃，才能得其真味；二是手法特别，先用筷子夹住包子收口处，轻轻上提、左右摆动，使包子底逐渐脱离笼垫，用汤匙托住包子咬破一个小口，轻轻吹气，稍凉之后吸出汤汁，最后再将包子蘸着佐汁吃。虽然程序复杂，但如果不这样慢慢做，则很容易被汤汁烫到，可以说是“心急吃不了灌汤包”。只有慢慢享用，才能尝出馅滑、汤浓、皮筋韧的美味。

　　还有一种我在街头小摊上发现的美味：豌豆黄。这里的豌豆黄和北京的不同，是用柿子和豆面做成的，吃到嘴里甜甜糯糯的，一股豆子的清香溢满了口鼻，不时吃到中间夹杂的几块筋道的枣肉，真是唇齿留香。

　　要是把每一样小吃都介绍一番，恐怕得说上几天几夜，有机会还是自己去品尝吧！作文