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我学会了做土豆片作文(精选13篇)
在平平淡淡的日常中,大家都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编帮大家整理的我学会了做土豆片作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我学会了做土豆片作文 篇1
今天,老师给我们讲了“自己露一手”。我放学后,我叫妈妈教我做菜。我说:“做土豆片吧。”
说起做菜,我还是头一次。以前我看见妈妈做菜,油锅噼里啪啦地响,我很害怕。今天我鼓起勇气,带上妈妈以前用过的小围裙。我把土豆洗干净,我拿起刀开始削皮,妈妈教我拿专用削土豆皮的刀。削成了白白圆圆的`土豆。现在我要把土豆切成片,我不知道要怎么切,妈妈手把手地教我,我拿起刀,左手手指按着,按住一片一片地切,虽然切得不怎么好,但还是切完了。切葱就容易多了。我手起刀落,几下子就把长长的葱切成了葱花。我已经把材料都准备好了。我把油放进锅里,点着火,我看见冒烟了,我手忙脚乱地把菜倒进去,然后赶紧退后,我拿起锅铲,小心翼翼地翻。妈妈说:“再近一点。”我慢慢地靠近锅,炒来炒去,只见油噼里啪啦地响,我连忙靠后,过了一会儿,我的土豆片终于炒好了。我懂得了“做事情要坚持,不能放弃”这句话。
做菜真不容易,我以后要做更多的菜。
我学会了做土豆片作文 篇2
做土豆片星期天的早上,我在家里没有事情干。我就想自己做最爱吃的土豆片。
我先拿出了一个土豆,把它洗干净,然后,用刀慢慢地把土豆皮削掉,再用刀把土豆切成一片一片的,将它放进碗里,我又将食用油拿出倒入锅内,等着油烧开后赶紧把一片片土豆放进锅里,过了一会儿,土豆变得黄黄的,我想应该熟了吧。我先关了火,再用勺子把土豆从锅里打出放在一个盘子里,倒入一些调料,就这样把它做好了。
可味道如何呢?刚好爸爸刚起床,我把它们端过去说:“爸爸快尝尝我做的土豆片的'味道。”爸爸尝了一尝说:“熟了,但盐巴放得太多了。”爸爸又说:“没关系,只要你多动手,相信一定会把这道菜做得色香味俱全的。”
我学会了做土豆片作文 篇3
我最喜欢的食物是土豆,最喜欢的做法是煎土豆片,又香又脆,可好吃啦,刚出锅的十分喷香诱人,让我无时无刻不想念它的味道。每一次它刚做好时,我肚子里的馋虫总是禁不住它的诱惑而被它“勾引”出来。我真想每一天都可以吃到它。
有一天,我和家人在小吃街上,看到有人在卖煎土豆片,我磨着妈妈说:妈妈我想吃土豆片。
妈妈看到我的样子,就只好给我买了一些那土豆片金黄金黄的',可好看了。而且还香喷喷的,让我吃完以后还想再吃一片我。因为它又香又好吃,所以我一下子把它全吃完了。
回家之后,又过了好久,我想吃土豆片了,我想想它的做法,就尝试着第一次去做了。
我来到了厨房里面,把一颗大土豆的皮给削的一干二净,露出了它那白白的肉,我把它用小刀切成了一片一片的,用水给冲了下,然后把它们一个个都放进煎锅里,然后倒进一些油,把火点上,”嗯,开始做吧”我对自己说。
土豆片在油锅里炸的又金又黄,可好看了!还不时飘出一股浓浓的土豆香味。让我想马上尝尝。但是因为还没有熟,所以不能吃。过了好一会,我往土豆上撒了一些调味料,经过油的一炸,就变得更香了。又过了几分钟,我把它们一个一个捞起来,装进盘子里。让它们凉的快一些。
我尝了一点,哇!真好吃。和外面卖的一样好吃。我一下子把它吃完了。
大家也想尝尝吗?
我学会了做土豆片作文 篇4
我不是厨师,没有专业学习过做饭,但我喜欢做炸土豆片,或许是因为它嫩香爽口的诱惑。
炸土豆片需要的原料有:土豆,生鸡蛋,红薯淀粉,菜籽油,食用盐和五香粉。
先拿四个土豆,用刀把去皮后的土豆切成均匀的薄片,但不能切得太薄,以免被炸烂。
其次用干净的清水把土豆片多淘洗几次,以便把土豆中的淀粉过滤掉,以免粘锅。
再次,在小盆中打入三个鸡蛋,拌入15克的`食用盐,撒入适量的五香粉,搅拌均匀后,往鸡蛋液中加入大约三小勺红薯淀粉并拌匀。
下一个步骤就是把泡在清水中的土豆片捞出并依次放入粘稠的鸡蛋淀粉糊中,使土豆片两面都粘上淀粉。
最后,等锅内的菜籽油八成热时,再把裹有鸡蛋淀粉糊的土豆片放入油锅内,等土豆片炸至两面金黄后,捞出、控油,然后放入瓷盘中。至此,外酥里嫩的土豆片就炸制成功。
想吃炸土豆片的就可以依照我以上的步骤操作,保证学会。
我学会了做土豆片作文 篇5
切土豆片一个看似非常简单的事,但想要要切的又薄又好却难的很,至少对我来说是这样的。
下午六点的时候,我想着在爸爸妈妈回来之前把饭做好,拿出材料准备开工。
熬米饭是最简单的一项,因为家里有个电饭煲,只要把材料都放进去,盖上盖子,选择“稀饭”这一项就可以了,不需要一直盯着时间。不过,因为我没把握好量,最后稀饭熬的太稠了,如果不是我选了“稀饭”估计都快变成蒸大米了。
接下来才是最关键的。我想把火腿包裹在图片里,然后用牙签扎住,把它们固定住,最后下锅油炸,大概变成金黄色后再捞出来,撒点调味料,完美!可惜,理想很丰富,现实却很骨感,单是第一步就浪费了我很长很长时间。
把土豆切成片是非常简单的,但凡会拿刀都可以把土豆切成片,可关键是要很薄很薄才行,因为我试过了,如土豆片太厚的话要么掰不动,要么一下掰成两半,根本不可能把火腿裹进去。薄片切的时候自我感觉良好,最后拿出来一看发现一边厚一边薄,而且切的还没切到最后,只切了一半。我全部切好后发现已经过去了20分钟,还用掉了大半个土豆。
全部弄好后,却还有些剩下的土豆孤零零地躺在案板上,秉承着绝不浪费的`优良美德,我将它们做成了炒土豆丝,一顿饭全部做好啦!可惜最后一尝味道却不怎么样,没有一点儿炒过的感觉,反而像是被煮了一遍一样。
这顿饭做的喜忧半参,喜的是我凭借自己一个人的力量做完了整顿饭,忧的是做的卖相不好味道也不好。
我学会了做土豆片作文 篇6
油炸土豆片是我们这里的著名小吃,不但味美,而且经济实惠。无论老少,那可都是对它情有独钟。
若是买土豆片,那你可得有点耐心。不信,你看店外十有八九排着小长龙,厨师服务员忙得汗如雨下,耳边却还是不停地响着惶急的“快点”“我们赶时间呢”的声音。虽说是很麻烦,但是这却丝毫不影响大家喜爱油炸土豆片的兴致。
要说油炸土豆片的制作方法,的确可以说是简便快捷:先选一些很嫩的土豆切成片,加入油锅中炸,直到土豆片两面炸熟为止——让人一看就有一口说不尽的食欲。再浇上用淀粉、红糖等制成的甜酱,一盘色香味俱全的油炸土豆片便做好了。一闻起那味儿,便令人迫不及待地拿起筷子……
油炸土豆片不但好吃,而且外形也很美观。
瞧,金黄的土豆片上覆盖着浓郁的红色甜酱,让人一看就有胃口。顾客们轻轻咬上一口,浓郁的酱味甜而不腻,金黄的土豆片又香又脆,这两样的完美组合,就成为了一对名副其实的“黄金搭档”。
油炸土豆片原本的吃法应是用筷子夹着吃,可我却还有一种吃法,那就是用竹签把土豆片一片一片地串在一起,然后用刷子把甜酱一点一点地刷上去。这样吃虽然有点麻烦,但是甜酱却能更好更均匀地覆盖在土豆片上,而且吃起来就像是吃“冰糖葫芦”一般,食客们像在做游戏一样,他们在吃中玩,又在玩中吃,一身自由自在。
记得有一次,我正用自编的.吃法吃得起劲时,爸爸在旁边提醒我:“杰杰,吃慢点,没人跟你抢。”
我却不以为然:“没事,吃土豆片还能撑死不成?”
撑死是不可能的,但是吃完以后,我“意外”地发现脸上黏乎乎的,一照镜子,呀,原来我吃得太快,甜酱“移居”到我脸上了。从此,我给油炸土豆片又起了个别名——满脸喜色。
六安人民的智慧是无穷无尽的,听完我的介绍,你们流口水了吧!如果正准备出去吃饭,我向你首荐六安的美食——油炸土豆片!
我学会了做土豆片作文 篇7
同学们你们会做什么菜呢?下面我就给大家介绍一个炒土豆的做法吧!这可是我刚刚学会的呢!
首先,我把买回来的土豆皮给削掉,又把土豆洗干净,这时候土豆变成光溜溜的胖娃娃啦!接着准备好了大蒜、姜、辣椒,然后左手按住土豆,右手拿起菜刀一刀一刀地切着,我心里紧张极了,生怕切到手,费了九牛二虎之力,一片片土豆片终于出现在菜板上,我也松了一口气!先打开火,等锅烧热后把油倒进锅里,不一会儿,锅里冒起了油烟,我赶紧把切好的'土豆一股脑全倒入锅里,拿起锅铲不停地翻炒,不时油还会溅到手上像被刺了一样疼,手上被烫的地方火辣辣的,但我还是坚持着,放入大蒜、姜、辣椒、盐再翻炒,那香喷喷的香叶让人垂涎三尺,直到土豆片变成了金黄色,盛入盘中。
我紧叫爸爸妈妈来尝一尝,好不好吃,爸爸妈妈尝了后赞叹不已,我心里美滋滋的!我终于学会了这道菜——炒土豆片,你们想吃吗?快来自己动手做一做吧!
我学会了做土豆片作文 篇8
今天中午,我回到家看见妈妈在厨房忙得不可开交,又是煮饭,有事烧菜,我真想给妈妈做一件事啊! 于是,我走到妈妈身旁说:“妈妈,我来帮你切菜。”“不用了?”。妈妈皱着眉头说“你不会切,别来捣乱,还是出去外面玩吧。我说:“我这是给你减轻负担,你却好心当成驴肝肺。”妈妈只好答应了,说: “你如果想帮忙,就把这几个土豆削成土豆丝。”“遵命!”我兴奋地接受了任务。
我从袋子里拿出几个土豆,把土豆的皮一个一个削去,然后洗干净 ,便开始切。心想着哪能难道我呀! 但我真去做了还真难,我学着妈妈的样子一刀切下去,土豆一滚我就切了个空 ,好像在和我玩老鹰捉小鸡的游戏。他一会儿左逃,一会儿右逃,在我不切的时候土豆不动了,我赶紧切了一刀,一个七嘴八舌的土豆切了下了。这时我起的没办法了,赶紧去找了妈妈。妈妈走过来看了我切的土豆,说:“你刚学切土豆丝,可以先把土豆切成两半,把削平的一边贴在菜板上,这样土豆就不会滚动了,然后就可以切了。我慢慢尝试着去切。虽然速度慢,但是切得的`不是七嘴八舌了。 '
切好后,我把我的劳动成果给了妈妈,妈妈说:“我的儿子长大了,能帮妈妈做事了。看来不管做什么是事情,不仅要讲究方法,而且要不断练习,正如俗话说:“世上无难事,只怕有心人。”
我学会了做土豆片作文 篇9
在一次暑假期间,每次午睡我都睡不着,总想着能够吃到一包土豆条。但是爷爷住在隔壁的房间里,要是爷爷没有睡着的话,我去把零食拿过来吃肯定会被他发现的。要是不拿过来吃吧,心里感到非常难受,总是睡不着觉。没过一会儿,隔壁屋里传来了一阵阵呼噜声,而且声音特别大。
果然这是天赐良机,不管三七二十一了,我快速的从床上跳下来,都不敢吱一声,轻轻地走到客厅,看到墙壁上塑料袋里面装着满满的零食,但是这些零食被挂在墙上,因为我还小,身高自然不够高,导致不能拿到这些零食。
突然,我灵机一动,从客厅里面搬来了一把凳子,接着踩上去才能把零食给拿下来。
我轻轻地踩在凳子上,慢慢地把挂在墙上的零食给取了下来,不能出一点点响声。
然后我把装好零食的袋子放在凳子上,慢慢地打开塑料袋,选出自己喜欢吃的'零食——土豆条,接着以飞人般的速度把零食挂在墙壁上,把凳子放回原来的位置,然后轻轻地回到自己房间,慢慢地品尝好不容易才拿过来的土豆片,党看到一片片土豆片塞进我嘴里的时候,我就更加珍惜它了,逐个品尝,那种感受实在是太美妙了!
我学会了做土豆片作文 篇10
今天,奶奶有事出去了,我一个人在家里。还没到吃饭的时间,我的肚子就饿的“咕咕”叫了。
我跑到厨房,打开冰箱。我看了看冰箱里,有两个茄子,六个土豆,一个白菜。我心想:不如炒个我爱吃的土豆吧!
我从冰箱拿出三个土不拉几的土豆,走到水池边,用一个黄色的盆子接了一盆水,把土豆放到水里,用手搓来搓去,直到把土豆上的土洗干净了。我又接了一盆水,用清水把土豆彻底洗干净,然后拿出小刀,把刀子在空中划了几下,做出李小龙玩双节棍的动作,坐在椅子上,两脚岔开,把垃圾桶夹在腿中间,削起皮来。可是土豆好像故意要和我做对,一个劲地从手中溜走,好像在说:“不要把我这华丽的衣服脱掉嘛!”嘿!给你洗干净,露出本来面目不好吗?我削着削着一不小心把手划破了。我心想,唉,这个土豆这么难削啊!我赶快找来创可贴将手指包起来。土豆削好了,由于土豆上有一些小洞,削不掉,我用削皮器削了好几遍,大大的土豆被我削成了个小小的橘子了。
我把土豆放在切菜板上,左手按着土豆,右手拿着刀快速地把土豆切成两半,“咚!咚!咚!”又把土豆切成长方型的一片一片的。可是土豆片有的厚,有的'薄,一点都不规则。我拿来菜篮子将菜放进篮子里,我心想:奶奶好像用凉水要泡土豆片的。于是,我在盆子里添了一点水,泡了一会。
紧接着,我把锅放在煤气灶上,把锅里水檫干,再把油倒进锅里,然后打开煤气灶的开关。只听“扑”的一声,锅底下冒出蓝色的火苗,热烈地舔着锅底。过了三分钟,锅里腾起了油烟,发出“嗤—嗤—嗤”的声音。我迅速地把泡着的土豆片捞起来,淋干水,放在一个盘子里。我怕油溅到我身上,伸长胳膊,一片一片的把土豆扔进锅里,可是盘子还是有很多土豆片。我心想:这不是办法。对!有了,我快速地跑进我的房间里,拿了一件长袖衣服,再取了一个口罩,戴好了。我自言自语地说:“嘻嘻!这下本公主的脸不怕烫伤了。”我端起盘子把土豆一片不剩的倒进锅里,从抽屉里拿出铲子,把土豆来回翻了翻,一股香喷喷的味道扑鼻而来。我高兴极了,往锅里倒了点盐和味精,又找来几个干辣椒放入锅里,又一股呛鼻的香味扑面而来。看起来,应该是一道美味呀!
我从碗柜里拿出一个碟子,把土豆倒入碟子里。我拿起筷子忍不住夹了一片放到嘴里。呀!太好吃了,我大叫:“口味正好,调料正好,我炒的土豆真是一级棒!只不过放油太多了,嘻嘻!”
“热死我了!热死我了!”我自言自语道。我迅速地把衣服脱掉。我心想,做个土豆就热得我一身汗,不过我这公主脸没事就好,哈哈!
“ 叮咚!叮咚!”奶奶回来了,我兴奋地迎来上去。奶奶刚一进家门就闻到股土豆的香味,直接走进厨房,看到我做的土豆片,就用筷子夹了一片,尝了尝,说:“不错!不错!好吃!好吃!只不过油多了”。
我低下头不好意思地笑了。
通过这次经历,我体会到了奶奶为了我们这个家,付出了太多的辛苦。同时,我也明白了“只有付出才有收获”的道理。
我学会了做土豆片作文 篇11
人们都说,人有见异思迁的特性,我也是,不过我最爱的零食永远都是片。
炭香烧烤
四年级以前,我总喜欢吃炭香烧烤味的土豆片,百吃不厌,也没有试着尝试另一种味道,楼下商店的老板一见我,也总会拿出一袋炭香烧烤味的土豆片。几年了,我喜欢那味精的味道,特鲜,很好吃,当时我也无忧无虑生活着每一天,是个地地道道的快乐女孩。
美滋番茄
五年级,因各种原因,老妈让我转学,我不愿意。暑假,与朋友走在街上,进超市买了袋土豆片,朋友开玩笑:“你还吃土豆片,别长得像土豆呀。”打闹间,错拿了一袋番茄味土豆片。打开吃,第一片,酸酸的,最后流过一丝甜味,第二片,酸味减少了,甜味渐渐多了起来……我转学了,一开始,酸,几乎没有甜味,时间长了,我用心尝到了甜味,也用嘴尝到了甜味。
纯香原味
我的六年级生涯十分平淡,全身心扎入了书堆,除了作业就是考试,除了考试就是复习。终于考上了初中,才有了一丝新奇与轻松。也在六年级的某一天,奶奶买了两袋土豆片给我与妹妹,妹妹抢去了那袋“烧烤”,我只有吃纯香原味。味道淡淡的,透出一点味精的'鲜与盐巴的咸,咀嚼到最后,一股香意充满口中,很平静,不像椒香麻辣味道那么重,也许平平淡淡才是真。
椒香麻辣VS浓香红烩
初中生活,多姿多彩,不像小学那么压抑,我渐渐学会了充实自己,偶尔地放肆自己一下,像那椒香麻辣。辣,但不彻底,控制在那个范围,能让人接受,又好吃。初中生活,也有平静的时候,红烩,浓香,需要时间自己去慢慢斟酌与体会,才能感觉到只有烩才可以做出的浓香。
去买袋土豆片吧,只要你用心,也会尝到土豆片里面的感觉。
我学会了做土豆片作文 篇12
在酷夏的一天中午,我突然心血来潮,想做我的最爱——炒土豆片。
因为以前经常看奶奶炒土豆片,所以我也已经略知一二了。我先把土豆的皮削掉。我拿着削皮刀,一圈地削。伴着“咝咝”的.响声,我手起刀落,一分钟就削完土豆了。我又打开水笼头,给这个白白胖胖的小家伙洗了个冷水澡,把它洗得干干净净。接下来就该切片了,我把土豆放在案板上后,它又像足球一样滚来滚去。奶奶在旁边指导我:“切片时要按好土豆,双手配合好,左手按右手切,要注意厚度均匀,要慢,也要稳。”可是在奶奶手里十分乖巧的刀宝宝到我手里就调皮起来,不是薄就是厚。但熟能生巧,我又练了一小会就慢慢地学会了。“哎呀!”我差点儿被刀切中,就想半途而废。妈妈语重心长地对我说:“做事要坚持不懈,持之以恒,这样才会成功。”爸爸说:“精诚所至,金石为开。做什么事都要坚持,坚持就是胜利!”听了他们的话,我就继续切片。
切完后又将它们用清水淘洗一遍。开始找调味品:辣椒、花椒和姜。打开了煤气阀,又将火调大。我先倒入油,只听得“哗啦啦”一阵响,我连忙跑得远远的;再将调味品倒在烧热的油里,平移炒了一会儿后;又放进了土豆片、孜然和盐;最后,经过我平移又翻炒的方法下,一盘香气扑鼻的土豆片出锅了。
我学会了做土豆片作文 篇13
在轩轩姐姐家时,我们俩还有一次炒菜的经历呢!
那是我们晚上玩儿电脑时,我俩有点饿,家里又没大人,我们就自已去炒菜,看了看冰箱,没什么吃的.,不过有两个土豆,我们就决定炒一盘土豆片。
炒土豆片,当然不能光放土豆,我们又找来了油、葱这些佐料。我们先切好土豆和葱,然后把油倒进锅里,开了火。然后慢慢地放进了土豆片,又倒了少许水,稍微等了一下,放进了葱,过程中还不忘了用锅铲翻一翻,防止烧焦,但还是焦了一点。
炒了一会儿,姐姐尝了尝,已经熟啦!姐姐关掉火,拿了两个碗,盛了两碗,锅里还有,就平分了。我尝了尝,嗯!味道还不错!“味道怎么样?”姐姐问我。“真好吃!”
虽然这是我俩第一次炒菜,但尝到那可口的味道,一种自豪感从心底油然而生!
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