科普习作 外婆的“万能药”
“嗡……”一只巨大的蚊子停在我的手臂上,狠狠地咬了一口,不一会就鼓起了一个又大又红的包。“小豆,涂点口水就没事啦,它可是万能药。”外婆说到。我半信半疑,口水有那么大的功效吗?
还有一次,我摔了一跤,膝盖破了一块皮,外婆又让我涂口水,还说口水可以杀菌消毒。虽然我每次都听外婆的话涂了口水,但口水到底有没有这样的功效我还是不清楚。反正和别人说话,每当我遇到对方口水的“洗礼”时,都觉得十分恶心。
直到有一天,我看了一本叫《世界上最脏最脏的.科学书》,里面就有关于口水的介绍。原来口水里含有盐分、消灭细菌的物质和酶等许多物质,是一种相当干净的液体,可以杀灭一些进入口腔的细菌,是一种天然的“口腔清洁剂”。但是,这和外婆所说“万能药”的功效还差得远呢。书上说,口水里虽然含有能够杀灭细菌的化学物质,但有害细菌的成分更多,像我这样把口水涂在伤口上,会使伤口愈合的时间变得更长。
书中关于口水的知识点还有许多,其中最让我震撼的,是我们每日分泌出的口水,竟然达到2升之多,相当于一大瓶可乐或十盒牛奶的量。简直无法想象,这些口水如果都流出嘴外,我们每天要用掉多少口水巾,浸湿多少衣服。还好我已经长大了,不然就会像小婴儿那样,不懂得把全部的口水吞咽下去,一直流淌口水的样子,想想都觉得可怕。不过,跟一天能分泌190升口水的牛比起来,那可就是小巫见大巫了。
我还明白了,为什么到了晚上,妈妈就让我必须刷好牙齿才能睡觉。原来口水有清洁口腔的功能,而每天不同时间,分泌口水的分量是不一样的,晚上睡觉的时候,口水的流量最少。所以,在睡前吃零食或是忘记刷牙,就容易长蛀牙。为了不长蛀牙,我决定睡前刷牙再也不偷懒了。
书上还说,口水可以弄湿又干又硬的食物,便于我们吞咽。怪不得干干脆脆的饼干,吃起来可以那么香。可就算这样,我还是不喜欢吃白煮蛋的蛋黄,因为蛋黄实在太过干燥,就算分泌再多的口水,蛋黄也是难以下咽。还是米饭好吃,每次嚼到最后下咽时,总能感觉到甜甜的味道。书上说,这是因为口水含有分解淀粉的酶,这种酶会把淀粉分解转变成为糖分呢。
2升口水,原来有这么多奇妙的功效。我们每天都在享受口水的功效,却在不知不觉中,本能地觉得口水恶心、口水脏。多亏了科学书,让口水洗刷了不该承担的恶名,也让我知道这“万能药”的实际功效。
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