葡萄酒作文合集15篇
在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的葡萄酒作文,希望对大家有所帮助。
葡萄酒作文1
今天晚上,我和妹妹还有妈妈,要做葡萄酒。首先,要把手洗干净,再把一大串一大串的葡萄洗干净,紫色的葡萄像晶莹剔透的珍珠一样。洗干净的葡萄要慢慢晾干,然后拿着一个大盆子,把葡萄粒一个一个的摘到盆子里,把杆扔掉。我们迫不及待的想挤葡萄,妈妈说:“我先做个示范吧,你们照着做。”只见妈妈把手伸到盆子里,轻轻的挤葡萄粒,葡萄粒由吹起来的圆鼓鼓的气球变成了扁扁的撒了气的气球,它的肉就像气一样跑了出来。我和妹妹也觉得非常好玩,我们一大把一大把地抓着葡萄,有的葡萄非常滑,一挤就像子弹一样飞出去了,手伸到葡萄汁里,凉丝丝的,好像抓着软绵绵的海绵一样,不一会儿,盘子里就变成了绿色葡萄汁的海洋。
妈妈说:“下一个任务是,用杯子把葡萄皮、葡萄肉和葡萄汁一起倒进准备好的大大的磨口瓶里。”虽然我们小心翼翼地往磨口瓶里倒,但是还是撒出来了一些,妈妈说:“小心点,不着急”。接下来,我和妹妹用手抓着白糖一圈一圈地往瓶子里撒,也有些白糖掉到了桌子上,太浪费了,于是我们把手上的白糖一下一下地舔到了嘴里,真甜啊!我问妈妈:“要等几天?”妈妈说:“得一星期。”我又问:“为什么要那么多天?”妈妈说:“因为它得发酵。”
过了三天,我去看了一下,发现果然发酵了,瓶底下不断的向上起泡,上面白白的,就像奶油一样。
又过了四天,葡萄皮跑到瓶子的上部,下面都是葡萄汁了,妈妈说:“好了!”于是我们找来纱布,把瓶子里的果皮和葡萄汁进行过滤。用手不断地挤,就像给奶牛挤奶一样,太好玩了。最后,过滤好的葡萄汁倒回瓶子里,葡萄酒酿成了。
葡萄酒作文2
今年暑假,我没事就往妈妈上班的超市跑,跑着玩呗。可是,细心的爸爸发现,妈妈超市里的白糖或冰糖卖的特别快,一问才得知,大家都自作葡萄酒呢!我家也不敢怠慢,经过一番家庭会议,大家一致决定,我们家也做葡萄酒!
一旦意见达成统一,一家子人就开始分工,最开始,由妈妈在超市里问同事或问顾客,几斤葡萄几斤白糖。而爸爸却在他上下班时留意卖山葡萄的小贩,看哪的葡萄便宜。“爸爸,为什么不买家葡萄呢?”看着那又小又密的山葡萄,我不仅要质疑。“山葡萄酿出来的酒颜色更鲜,味道更好。”爸爸告诉我。
几经周折,家里人终于买了葡萄,问了做法。开始做酒了。
爸爸说,第一步,要先把葡萄洗干净。我干了起来,眼看那三大袋子葡萄不好干,可也只得硬着头皮干,把一袋子葡萄倒进事先倒好水的盆子里,用手搅啊搅,再把葡萄一串串捞出来,脏水倒出来,爸爸觉得不够,又洗了一遍,就这样把三袋葡萄依次洗了一遍。一个字:累!
第二步,晾葡萄,把葡萄铺在化肥袋子上,等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄,铺了8个化肥袋子。就这两项工程可把我们累坏了。不能停,还有两项,这些更累人!
第三步,摘葡萄。把葡萄从枝上摘下来,我和爸爸一人掌管一个盆子,把葡萄摘下放进盆子里。我和爸爸一串一串地那起来,一小把一小把摘下来,生怕把水分挤出来,山葡萄出酒量本来就少,再这样一挤,几乎就没了,我只得小心翼翼地摘。
第四步,挤葡萄。把葡萄和白糖混在一块儿,用手搅拌并挤压,使葡萄使葡萄水挤出来,倒进桶里,盖上盖,等一段时间,让葡萄发酵,再想办法让葡萄皮和核与酒分开,之后,就可以喝了。经过了这么多步骤,辛苦了这么久,在不久后的将来,就能得到回报了。这就是种豆得豆,种瓜得瓜,有付出就会有回报。鼓励大家多劳动,不要坐吃山空。
葡萄酒作文3
爸爸提议要自酿葡萄酒,葡萄酒不是买来的吗?为什么爸爸要做酒?原来,爸爸去年春节喝了大姨夫自酿的葡萄酒,觉得不错,于是今年尝试自己也做做看。
买来的葡萄颗粒饱满,像一串串紫色的宝石。做葡萄酒得先把葡萄洗干净,晾干水分。我和爸爸不停地把一串串葡萄一颗颗摘下来。妈妈也没闲着,清洗用具和酒瓶,并用开水烫过,控水。准备工作就绪了。
妈妈把葡萄放到到盆里,用力把葡萄捏碎。我也来试一试,一开始很顺手,渐渐地捏着捏着,手就没劲了,我就放慢了速度。汁水从指间滑过,感觉很爽很细腻。葡萄的汁水与果肉散发出诱人的味道,我情不自禁地拿勺子喝了起来。把每一颗葡萄都捏完后,妈妈按十斤葡萄放二斤糖的比例放了一斤六两的糖拌匀。接着,妈妈拿来能装十斤葡萄酒的大玻璃瓶,我扶住插在瓶口的漏斗,妈妈一杯一杯把葡萄混合物灌进去,不时地还要用筷子捅一捅。因为葡萄要发酵,不能装满,瓶子余下三分之一的时,妈妈就把瓶口密封了。两天以后,瓶子里出现了大大小小的气泡,一个劲的向上钻。为了充分发酵,爸爸妈妈还经常晃动瓶子。
气温三十多度,一个星期,葡萄酒就发酵好了。妈妈把瓶中得混合物倒入一个大盆中,把纱布铺放在一个小一点的盆中,用杯子一杯一杯地舀在纱布里,然后把纱布用力挤,酒便过滤出来。颜色虽说淡些,但浓浓的酒香扑鼻而来。酒又装在瓶中,继续发酵着。
爸爸回来尝了尝,说比买来的就多了些滋味——辛苦后的甜蜜。相信不久,它会颜色更红,味道更醇厚的。
葡萄酒作文4
在生活中偷一直代表着不好的习惯。我也做过一件偷鸡摸狗的事情——偷喝红酒。但有谁想过,它也能给我们一个启迪。
那是一个烈日炎炎的一天。我一个人在家里觉得真是太无聊了,没事情做。我该做些什么解解乏呢?突然一想,爸爸的房间里有一瓶红酒,平时我就很像喝喝看,好不好喝,可是爸爸都不让我喝,我今天一定要尝尝看。
我仔细的察看了家中的确是没有一个人在。就怀着好奇的心里悄悄地来到爸爸的房间。哦,原来它在这里啊,真是好极了。当时的我不像现在那么高,够不着。于是我吃力的搬来椅子,站在椅子上准备把红酒拿下来。突然,我听到楼梯传来了有人上楼的声音,原来是奶奶上楼来拿下东西,还好又下楼去了。真是太惊险了,随后我轻轻松松地把红酒拿下来了。我又去找了一个杯子,想要学着爸爸平时喝酒的样子,喝几口红酒。这是刚好楼下有小伙伴叫我下来玩,我刚好把红酒往杯子里掉,被他们一叫手一抖,撒到了桌子上。我赶紧找来抹布把桌子擦干净,把红酒瓶放回原来的位置上。经历了千辛万苦,我终于可以喝到了期待已久的红酒。“噗”,我把刚喝到嘴里的一小口红酒全都吐出来了,太难喝了,都不知道平时大人们怎么那么爱喝啊。
没有想到我幸幸苦苦地偷喝红酒红酒有那么难喝,还帮爸爸的房间来了个大扫除,我真是太“杯具”了。
从这件事情中我得到了一个启示:做任何事情都不要养成偷偷摸摸的习惯,做人一定要诚实,要光明正大。要懂得平时大人们的教导,因为这样会使我变得更好。
葡萄酒作文5
新年过节的时候,酒宴上,我看见大家都在喝红酒,红酒是葡萄酿成的,我想着就忍不住端起一个高脚杯,倒入二分之三红酒。我先用鼻子闻了闻,然后稍微地抿了一小口,酒中韵含着强烈的葡萄加浓厚的酒味,入口的感觉有点辣、麻的感觉。
我趁着吃酒宴的时候,好好痛快的喝。我喝完了一杯又一杯,这时,我看见桌上有摆着几瓶雪碧,我想到了一个鬼主意,把雪碧灌入红酒中。我把雪碧倒入红酒中,搅拌了一下,看见杯中的紫红色酒慢慢的边淡了,也有点透明。看看这杯中的红酒加饮料后呈现出诱人的颜色,我迫不及待地端起来,一饮而尽,“嗯,超好喝的。”我举着被我喝光的酒杯说,“小孩子,别喝酒!”老妈一手夺过我的杯子,然后给自己的杯子里灌满了红酒,老妈正要喝时我碰了一下她的手,“啊~”红酒洒在了老妈的裙子上,棕色的裙子上显出了一大片紫红色,老妈狠狠地瞪了我一眼,然后就踩着高跟鞋奔向WC了。我扑哧的笑了,心里默默地想:谁让你不给我喝的,活该!
我的诡计得逞后,又拿起杯子往里面倒上了红酒,桌上还有许多饮料,我把每个饮料都各个掺入红酒中,品尝后再继续加入别的饮料,我的肚子已经被喝得很饱了,需要躺着休息一下。这时,老妈正从WC里出来,边走还边用手遮住被红酒倒起来的一大片紫红色的裙子。我看着老妈脸上不愉快的表情,不禁打了一个冷颤,准备逃走,老妈已经站在我的面前,我无厘头的笑了一下,刚要走被老妈给揪住了:“你刚才怎么回事?你,去哪里?”“WC啊,我不小心碰了你的。”我只好胡乱的应付一下,“真的?不是我不让你喝酒所以才碰我的?”“真的那,不小心的。”老妈坐了下来,继续吃菜。我深呼一口气,向WC走去,总算逃过这一劫。
红酒固然好喝,(一般有些同学不怎么会喝)但那时只有10岁的我,还是不宜多喝,应该听老妈的话,而不是使用诡计,让自己偷喝到红酒。想起老妈当时被红酒洒了一身的狼狈样,觉得有些惭愧。
葡萄酒作文6
今年,我度过了一个充实,愉快的暑假,既学会了许多本领,又从中得到许多快乐。其中学做葡萄酒,让我印象最为深刻。
一天我一进家门,就看见客厅桌子上堆满了两大袋葡萄,葡萄紫莹莹的,如同一个个紫色的水晶一般,晶莹剔透,美丽极了。不由自主的发出一声惊叹:“哇!好多好多的葡萄呀!”我连忙跑去问奶奶:“奶奶,买这么多葡萄是做什么的呢?”奶奶告诉我说:“这些葡萄是用来做葡萄酒的。”听了奶奶的话,我的脑海里忽然闪出了一个大大的问号:这么美丽的葡萄怎么做成葡萄酒的呢?我好奇极了,便问奶奶:“奶奶,葡萄酒是怎么做出来的呢?”奶奶神秘地对我说:“你一会儿就知道了!”
不一会儿,我们全家就开始做葡萄酒了。奶奶拿起装着葡萄娃娃的袋子往盆里一倒。瞧,葡萄娃娃一个个涌向盆中,接着奶奶把盛满葡萄的盆放在水龙头的下面,打开水龙头洗葡萄,水滴宝宝洒落在葡萄娃娃的身上,葡萄娃娃露出了灿烂的笑脸。然后,我和爸爸又把它们铺在桌上,打开电风扇把葡萄吹干,风儿轻轻地抚摸着它们那嫩嫩的脸蛋,不久,葡萄就被吹干了。
终于到了做葡萄酒最关键的时候了,我可以大饱眼福了。奶奶首先把晾干的葡萄倒进一个的盆中,撒上冰糖,用手搅来搅去地把它们混合起来,然后奶奶和妈妈开始把葡萄装进一个大瓶中,先开始装的时候顺顺利利的,突然一个庞然大物堵住了瓶口,不上不下,真拿它没有办法,我连忙拿来筷子筷子来帮忙,可是用了筷子,还是不能把它搅下去,最终还是奶奶用手指用劲一顶,只见它就像在玩滑梯一样一下就掉去了,逗得我们全家哈哈大笑。在大家的共同努力下,葡萄装好了,再把瓶口密封,让它酿一个月就好了。我真期待美味可口的葡萄酒好的那一天。
做葡萄酒真是太有趣了,它给我带来了无穷的乐趣,也给我带来了无穷的欢乐。
葡萄酒作文7
20xx年9月20日,我在一张旧报纸上看到葡萄酒可以预防心脑血管疾病。我就试着按照报纸上说的做。
我请姥姥帮我买了葡萄。买回来后,我把葡萄马马虎虎地洗了一下,放进一个水泄不通的玻璃瓶中,再拿一个筷子将葡萄打烂,好比要把一个胖子要让他变苗条一点点。为了不让它超出酵母发酵的温度,我在玉带河边找到了一个树坑,把玻璃瓶埋进土里,主要是防止它被晒到太阳而变坏。第二天我去观察它,我把瓶子拿出来一看,里面有许多小泡泡,这些葡萄好像快乐的小孩在吹泡泡,还多了不少汁。
第三天放学回家又路过那儿,发现盖子饱胀得要破裂似的。我赶忙跑回去问姥爷,因为姥爷是食品系毕业的,曾做过葡萄酒,可称为做葡萄酒的专家了!
回到家,我问姥爷:“为什么会有那么多气泡?”
姥爷不紧不慢地说:“酵母在把葡萄变成酒的同时,也会产生二氧化碳(一种气体),这就是说明酵母在繁殖,葡萄在发酵。这是正常的。”
过了几天,我又去把玻璃瓶挖出来观察。瓶盖快要爆出来了。于是,我打开盖子闻了一下,“啊!真香,还有酒味呢!”我赶紧往家跑去。
“姥爷,姥爷,我快做好了!”我一时心急,有点语无伦次。姥爷打开门问:“什么事呀?”
“我应该酿好了。”我把瓶子举在姥爷眼前晃。
姥爷接过瓶子,打开一闻,说:“还差一点。要再加点水、加点糖。对了,糖只能回到酒的十分之一。”
我按照姥爷的话做了。
过了一天,我又把它从土里挖了出来,一看与红酒的颜色相似。一闻味道也相似。“哇!我酿出来了,我有生以来第一瓶酒!”我高兴地叫着,忍不住又说道:“太棒了!
葡萄酒作文8
不久后便要开学,和同学一起出去越来越少,所以在2月底策划了一次出游。因为只有半天的空闲,远地方自然是不能去,听同学说张裕葡萄酒博物馆值得一看,便和三两同学一同前往参观。据资料介绍,张裕酒文化博物馆建于1992年,坐落于烟台市里,是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆。
因为路途较远,所以我们早早动身,下午1点多就坐上了直达博物馆的公交车。经过40多分钟的颠簸,我们终于在站点下车,却没有看到博物馆的影子。经打听才知道,我们走错了方向,只好掉头搜寻。走了100多米后,才看到红色醒目的售票处。
当我们第一脚迈进庭院,就被眼前建筑的气势所震撼。古老的铁门见证着历史的悠久,现代元素和欧式的风格融合的建筑庄重大气,小花园还里有一架用酒瓶做出来的风铃。来参观的人不多,眼前所及之处也只有三五人,空旷的庭院显得静谧而悠远。
登上通往博物馆的台阶,推开博物馆的大门,就能闻到扑鼻的酒香。空荡荡的暖黄色大厅内,三面石刻雕塑墙环绕成一个圆圈,在纯白石刻上,张裕的创始人们五官深邃,伫立其中。我们起先不知该如何游览,向前看到了几个游人步入一个展厅,便匆匆跟了进去。
最先进入的是历史展厅,呈现的是张裕的发源历程和一些年代久远的关于张裕酒的奏折和文章。仔细读过,便觉得酒的历史实在是悠久。
珍品区与历史展厅相连,其中摆放着各式各样的奖章和古老的葡萄酒,还有当时制作葡萄酒的各个步骤的模型。几个正在劳作的石像雕刻的栩栩如生,我上前和其对视了几秒后竟觉得他们要活过来。心想这又不是不可能,电影里不是经常演么。
逛了一圈,一楼的展区已经逛遍,正想着是不是应该到二楼看看,就看见地上竖着一个牌子,上面写着“游览路线”,红色的箭头指向通往地下的旋转楼梯。
沿着楼梯走下,气温骤然下降,一阵酒香扑鼻而来。这是一个建造在地下十米深处的酒窖,几千只木制酒桶整齐地排列着,已经有些脱落的橡木皮宣告着它的历史。走过一段长廊,三个用红带子捆绑起来的巨型木桶赫然出现在眼前,旁边的牌子介绍这是三个“桶王”,是当时全世界最大的酒桶,容量有15000升。
从地窖出来上了二楼。这里是一些葡萄酒工艺品和器具的展览馆,我们在这儿看到了数不胜数的精美酒具,五彩斑斓,令人心生向往。尽管这里是不允许拍照的,但我们还是偷偷拍了几张,只为留下这里的美丽。
从博物馆中出来已是3点半,天空泛起浅浅的灰色。回首那座酒香满溢的城堡,有种微醺的感觉,因为,心已经醉了。
葡萄酒作文9
就在昨天,我们的培训学校“海贝教育部”组织了一场别开生面、有趣至极的“秋游”——葡萄酒庄之行。让我直到现在回想起来还感觉非常开心。
中午12时,我吃过午饭,便迫不及待地让爸爸送我去学校,弄得爸爸一头雾水:因为12:40才集合呢!但是他又怎能猜到我心中难已言表的激动之情呢。在我的苦苦等待下,时钟终于又慢悠悠的转了大半圆指向集合时间,我急匆匆地背上包,然后以百米冲刺的速度飞奔上车,生怕晚了会不让我上车似的。坐了近两个小时的车,可算来到了目的地——怡园葡萄酒庄。刚一下车,一股沁人心脾的葡萄香便扑面而来,让我们“心旷神怡”。按照老师的安排,我们先开始采摘,这回我可体验了一把“团结共赢”的乐趣。我们一人拿着一把大剪刀,真正体验了一把收获的滋味,其间,我还偷偷地尝了一颗“巨峰”葡萄,不仅个头有大拇指那么大,还特别甜。在采摘园内,我还见到了小小的“玫瑰”葡萄,自带着一股玫瑰香,还有扁长的“紫提”,一簇一簇的,好似一团盛开的菊花。
接下来,我们又在老师的带领下,来到玉湖公园展开了义卖活动,为山区孩子贡献自己的一份力。我在公园里找了一处摊位,还在地上涂涂抹抹写出了“为山区孩子出一份力——葡萄义卖”的宣传词,便兴高采烈、有滋有味地当起了“小老板”。大家看到我写在地上的字,再看到我所穿的学生制服,都交口称赞我们是一群有爱心的好少年,并纷纷过来购买我的“劳动果实”。不一会,我筐子里的葡萄就被抢购一空了……
啊,这次的活动真有趣,让我体验到了团结的乐趣和爱心的力量,我希望还能参与这样的活动。
葡萄酒作文10
我的童年有许多事情,但有很多已经飘到了九霄云外。但至今有一件事就像参天大树的根深深扎在了我的心里,让我至今想起来都会捧腹大笑。
一天下午,我和小伙伴们玩地满头大汗。突然间觉得有点渴,就跑回家去喝水,家里的开水都喝光了,恰好爸爸妈妈不在家,“那怎么办呢?”我自言自语地说着。突然眼前一亮,发现桌上有一瓶爸爸没有喝完的葡萄酒,心里想:以前爸爸总是不让我喝酒,说喝酒伤身体,自己喝了也不给我喝,今天我偏要尝尝。于是,我小心翼翼地拧开盖头,一股香味一下子飘了出来,我用鼻子闻了闻,想:这么香,味道一定更好喝!我迫不及待地拿来酒杯,把酒倒到酒杯里,可嫌酒杯太小,终于,经不住诱惑地我咕咚咕咚喝了几口,“啊!真爽!”我又喝了好几口,那味道久久不能忘怀。()我一会儿细细品尝,一会儿快速地咽了下去。不一会儿,葡萄酒就立刻被我喝光了,我有点感觉晕乎乎的,脸又红又烫,我有点打醉拳了,看到所有东西都在转,连房子都在转,我大喊道:“世界末日到了,外星人来攻击地球了。”说完,我连忙要去收拾行李赶快跑。
这时,爸爸回来了,发现我在跳自创的“芭蕾舞”和倒在桌上的酒瓶,一下就知道我干了什么“好事”,生气地说:“你看看你,干了什么事,还在收拾行李,干吗呢你!”我着急地说:“爸爸,快叫妈妈回家,外星人来了,房子都在转了。”爸爸走过来抱起我,亲切地说:“女儿,你酒喝醉了。”我心里想:刚才还凶巴巴地对我,现在又很温柔,真是翻脸比翻书还快。爸爸把我抱进了房间,我不一会儿就睡着了。
这就是我小时候,很调皮吧?我相信你们也做过这种傻事,我至今想起这件事都会大笑。
葡萄酒作文11
暑假的一天,我们心血来潮,想要酿葡萄酒喝,可是我们一家三口一个都不会。这可怎么办?在小区一问,原来我们院里的阿姨们差不多都在酿葡萄酒,其中一个热心的阿姨告诉了我们酿葡萄酒的整个过程。其实很简单:先买葡萄、发酵罐和冰糖,再把葡萄洗一洗,晾一天直到晾干为止。之后把葡萄抓碎放入发酵罐到两格时,加一层冰糖,再继续抓碎葡萄,到顶格就行了。再盖上盖子,把盖子上添满水发酵一个月后就能喝了,但记住一定不能让葡萄沾油或水,否则葡萄就会坏掉。
第二天早上,我们去菜市场买菜时,看见了好多卖葡萄的车子,其中一个车子上的葡萄又大又紫,我忍不住唾涎三尺,就和妈妈摘了一个尝了尝,味道还真不错,于是,我们就当机立断买回了50斤。据说葡萄在成长的过程中,为了杀虫,果农们会打好多次药。回家后的'第一件事就是洗葡萄,吃葡萄,这回不仅大饱了眼福还大饱了口福。为了避免吃到有害的东西,妈妈就先在整框葡萄上洒上蔬菜清洗剂,然后再一串一串地反复冲洗。就这样,妈妈洗我往席上运,一盆又一盆,好多呀。看着这些玛瑙似的葡萄我不由得直流口水,就好像已经看到了胜利果实——甘甜的葡萄酒。
冰糖和发酵瓶都买回来了。我们按照阿姨说的步骤,小心谨慎的做着,生怕出什么差错。下面就要开始酿了,妈妈负责拣坏葡萄,我和爸爸各戴一双一次性手套负责抓葡萄。我兴致勃勃地一手托葡萄串一手抓葡萄,可不知怎么回事,葡萄都调皮的跑到地上了,我却只抓住了两个,这也没关系,反正我可以抓它们了,我用尽全身的力气去抓,葡萄皮才被抓破。5分钟、10分钟、20分钟过去了,我抓碎的葡萄还不到瓶子的一小格,爸爸的都该放冰糖了。我不禁感叹道,爸爸真是神速呀。我眨了眨眼睛,对爸爸说:“咱俩换换怎样?”“好吧”爸爸立刻脱口而出。为什么爸爸比我抓的快呢?我边抓边想,爸爸的手大?我的手小?我细细地想,默默地想。哦,我想明白了,原来,我抓葡萄的时候是边抓边玩,注意力不集中,于是我就开始用心抓,果然比原来快多了。
看着那些水晶球似的晶莹剔透的葡萄,妈妈拿起相机把我和爸爸抓葡萄的镜头拍了下来。葡萄终于被我们抓完了,我和爸爸都累的出了一身汉,但是我心里高兴极了,脸上露出了甜蜜的笑容。
从这件事中我明白了:无论做什么事都要细心认真,否则将一事无成。
葡萄酒作文12
在葡萄酒诞生之初,人类就给予了它对于其它任何食物与饮品都没有的偏爱。作为西方文明的标志之一,葡萄酒在漫长的人类历史中扮演着重要的角色:它不仅是减轻病痛、消毒杀菌的良药,还是舒缓疲劳、振奋精神的佳酿。一瓶顶级葡萄酒的价格为何能与珍贵的艺术品相媲美呢?因为它是神赐予我们的饮品,是融入了许多人的智慧与心血,历经了几千年的发展与演变而来的。
葡萄酒曾是唯一内外科通用的消毒剂。直至19世纪晚期,葡萄酒仍是西方医学界不可或缺的用品。医药之父希波克拉底对葡萄酒情有独钟,几乎每张他给病人开出的药方上都有葡萄酒的字样。他认为葡萄酒有别于其它酒精饮品,是一种温和的酒,适量饮用反而对人的身体有益处。“饮少些,却要更好”(Drink less but better)是葡萄酒一直沿用的不朽谚语。
历史上最早有关于葡萄种植的记载出现在圣经上。诺亚带着飞禽走兽们走出方舟后,便开始耕作土地,并种植了一个葡萄园。然而,没有人知道是谁最早发明了葡萄酒。在古希腊和古罗马文明中,我们也没有找到确切的答案,只有充满了神话色彩的史前故事。
但是,可以确定的是,古埃及人最早以图画的方式记录了酿造葡萄酒的过程,他们已经完全掌握了酿造葡萄酒的技术,并且已经注意到了不同葡萄酒所具有的不同品质,还发明了最初的修剪葡萄枝的方法。在当时,葡萄酒并不是触手可得的,它仅供给于祭祀和皇室成员的享用。当代所谓的“葡萄酒侍酒师”已经在古希腊出现。
早期,葡萄酒仅仅被当作一种很单纯的含有酒精的饮料。Huge Johnson的书中曾写到,“葡萄酒最初引起人们的注意,既不是因为它散发出的酒香,也不是因为那紫红色液体在口中悠长的美妙回味,而是饮用了葡萄酒之后那奇妙的感受”。
葡萄酒中的酒精不光能够给人带来这种谜幻的感觉,同时还能起到杀菌的作用。古代长期饮用葡萄酒的贵族们,寿命通常也会更长一些。主要在于那时候的卫生条件和医疗条件都很不完善,饮用水很不卫生,吃的东西也不是很洁净,导致人们常常会感染上某些疾病而很早死去。同时,葡萄酒还可以增添勇气,打仗之前喝过葡萄酒的战士,会变得更加勇猛。葡萄酒的诸多好处,使它很快成为了当时最畅销的贸易货品:希腊利用它换取稀有金属,而罗马则利用它换取奴隶……
葡萄酒作文13
细品葡萄酒,他会令你陶醉。
去年十一,我和父母,爷爷奶奶们,回了安徽老家。我不知道自己睡了多大的时间。一股鸡屎味的刺鼻味道,把我从甜美的梦想中拉了回来。现实总是残酷的。原来爷爷,奶奶的老家是一个小村庄呀!在奶奶的亲人里,都有八九十岁的老人了。奶奶家里很有钱的,因为是村庄,房屋都是自己捡起来的有三层楼。回到故乡,我发现,车厢里,有一大瓶的红酒(葡萄酒)“这呀!可是你舅妈所酿的美酒呀!在他们家喝的还不错呢!”妈妈说。我从来没有喝过葡萄酒。不知道好不好喝。小孩子是不可以喝的。我老爱问妈妈葡萄酒是什么味啊?妈妈总是说“甜的”
那天晚上,我见奶奶正拿着酒杯,像在回味,回思着什么。我走过去说“奶奶,你喝的什么饮料呀?”这是什么饮料,这是葡萄酒呀!可一点也不红呀!我像一个无知的小女孩样同样也充满好奇心的问问这问问那。葡萄酒就一定要红的吗?别说你舅妈做得还不错呢!那这我也品品呗。拿着,我把酒杯送向嘴时,发现这葡萄酒虽然不红,但有一种奇迹般的美丽色彩。酒杯我稍微沾了一口,一股苦涩的味道涌上头。细品。同时我还收获了另一味道,是酸甜的。葡萄酒,是苦涩中包含着酸甜。葡萄酒如同美丽的玫瑰花,美丽抚媚的玫瑰花,却有一根带着刺的茎。葡萄酒如同甜美的果实,成熟后,香甜可口但在十个月前它还是幼小的枝芽。葡萄酒如同人生。人生中有苦有甜,只有经过失败的落魄后才能换来成功的喜悦。
细细品味葡萄酒,他好像包含了人生中的酸甜苦辣。苦涩结束后,便是甜美的开始。葡萄酒的苦涩酸甜,把我引来了人生的哲学。品着品着回味着回味着。葡萄酒,便让我深深的陶醉了。
葡萄酒作文14
为了让我写观察日记,妈妈说我们一起来酿葡萄酒。按照酿葡萄酒的比例,我们买了十五斤紫红的葡萄和三斤白糖。妈妈把葡萄洗净晾干水气后,便开始制作了。
我们用勺子把放在大碗里的一颗颗葡萄压碎,可葡萄像一个顽皮的孩子,一不留神就悄悄地溜走了,我们使劲地按着。我慢慢地寻找着窍门,终于葡萄咧开嘴笑了,还吐出那嫩绿的果肉。妈妈把我们压碎的肉汁放进一个事先洗净的密封度很高的玻璃坛中,铺上一层塘。依次是一层葡萄肉汁,一层白糖。妈妈说不能装满,要留一定的空间供葡萄发酵。封坛的时候妈妈还在特制的口上装了一点水。
过了几天,我观察到玻璃坛里的那些葡萄泥渐渐分成了两层,下面一层是青绿色的汁,上面一层漂浮着紫红的葡萄皮,葡萄籽。那些葡萄皮的中间还有一个个小气泡,好像是哪个顽皮的孩子躲在水底下咕嘟咕嘟吹泡泡。妈妈说这是葡萄在发酵。
又过了十来天,酒香味越来越浓,不管你站在厨房的哪个位置都能闻得到。那些紫红的葡萄皮已经变成灰白色的。而原先青绿的葡萄汁渐渐地变成了玫瑰红。妈妈说要开封把葡萄皮等杂质过滤掉。我们准备好了白纱布和玻璃器皿。揭开盖子,小心翼翼地把玻璃坛里的酒和杂质过滤到另一个玻璃器皿里。来回过滤了两次。散发着酒香味,闪着玛瑙般光泽的红葡萄酒就做成了,我和爸爸忍不住品尝起来。我一喝到嘴里,就感觉身体热乎乎的,再喝一点,鼻子酸酸的,非常苦,感觉身体像着了火一样。
这次我和妈妈酿的葡萄酒很成功,很多朋友都品尝了我们的美酒。
葡萄酒作文15
这世间上有着许多的美酒,而葡萄酒就是其中的一种,人们钟意葡萄酒的原因也许是因为葡萄酒既有葡萄的果香,又有着酒精的浓郁,相比之下,啤酒喝起来似乎不够痛快,需要饮下大量的啤酒才可以让人上头,才有着使人产生微醺的感觉。而葡萄酒呢可以在短暂的欢愉之后,又令这欢愉再一次进步,再一次的升级,使得人们精神层次又更上一层楼,得到的快乐也就愈发的多了起来,这便是我们所追求的。
而再想对比于白酒而言,葡萄酒的口感又没有那么的刺激那么令人感到不适,也许就像人们口中所说的那样,浓郁的陈年老酒适合于历经沧桑的人们,而这浪漫多姿多味的葡萄酒,更加适合年轻的一代人所去品尝,在这苦涩中去寻找香甜,在这果香中去使得人们陶醉在酒精之中,这或许就是人们普遍对酒的追求吧。所以葡萄酒就成为了人们所青睐的品种,人们很愿意去在日常生活又或者是酒桌应酬上去饮用葡萄酒。
有一句话说的好,葡萄美酒夜光杯,说的就是这充满诗情画意的葡萄酒了。我们在生活中去饮用一定量的葡萄酒不仅可以对我们的生活产生一定的好处,还可以领略酒给我们带来的快乐。所以在餐桌上,也自然也就离开不了葡萄酒的身影,人们希望在吃饭的时候喝一些葡萄酒这样还能够让我们更好的享受美食,又或者是有的人会选择在睡觉之前去喝半杯葡萄酒,这样喝完葡萄酒以后可以让我们更好的入眠,甚至还可以让我们的皮肤变得更加的美丽。
但是葡萄酒毕竟还是一种酒,我们在饮用它的时候应该选择适量饮用,不应该没有节制的去喝葡萄酒,这样会让我们的身体受到不好的影响,危及到我们的身体健康。喝酒虽好,可不要过度哦。
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