酿葡萄酒作文(通用15篇)
在我们平凡的日常里,大家都经常接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的酿葡萄酒作文,希望对大家有所帮助。
酿葡萄酒作文1
“哇!真香啊”!一缕幽香环绕着我,知道这是什么吗?这就是流芳千古纯手工自制的葡萄酒!
我相信在坐的各位应该都没有尝过自己酿制的葡萄酒吧,肯定也不知道怎样自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的时间比较长,大概要一个半月。下面就是我妈妈做葡萄酒的全过程。
好!陈威“大师”来传授大密技了,材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。对了!还要一个滤网。第一步:把许多洗干净的葡萄放入事先准备好了的大盆里。 第二步:加些白糖在大盆内,再把葡萄全部捏破。第三步:把捏破的葡萄放入瓶子里,记住,不能装得太满,盖子也不能拧得太紧,发酵一个月。第四步:把发酵一 个月后的葡萄用滤网把汁水滤出来再发酵半个月就好了。
我这儿还有一个小贴士,是我对在坐的一个小小的关怀,嘻嘻,我希望大家一定不要在开车之前喝,我估计了一下,这自制的葡萄酒少说也有十几度!喝酒去驾车,就属于酒驾,是违章的。
现在,我们家的葡萄酒已经酿好了,打开盖子,就有香味徐徐飘出,如果你也禁不住诱惑的话,那就快去酿吧!
酿葡萄酒作文2
咚咚——门外响起敲门声,伴随而来的是妈妈的声音:“馨馨,快开门!”咦,妈妈不是带钥匙了吗?我打开门,看见妈妈左手、右手各拎着一大串葡萄。
我好奇地问:“妈妈,买这么多葡萄干嘛呢?吃不完会坏的。”妈妈冲我一笑:“是用来酿葡萄酒的。”
哈,酿葡萄酒肯定特别好玩。我主动要求帮助妈妈,妈妈同意了。
我和妈妈把葡萄一个一个地摘下来,洗干净,再晾干。等葡萄干了之后,再把葡萄一个个全部捏碎。红红的葡萄汁流了出来,散发出浓浓的甜香味。
妈妈拿出一个干净的大玻璃坛,放一层捏碎的葡萄,再放一层冰糖。
我和妈妈一层一层地往玻璃坛子里放葡萄和冰糖。最后,妈妈把玻璃坛密封起来。
我迫不及待地问:“妈妈,葡萄酒什么时候能酿好啊?”
妈妈看着我的猴急样,笑着说:“早呢,葡萄要在坛子里发酵,葡萄汁液从果肉里面渗出来,发酵以后就可以喝了。”
我很期待我们的成果,希望到时可以有美味的葡萄酒让爸爸妈妈品尝。
酿葡萄酒作文3
正是葡萄丰收的季节,很多人都自己动手做葡萄酒。妈妈说:咱们也做一点葡萄酒吧,看能不能成功。
妈妈买来几串红葡萄。先把洗葡萄的盆子和筛子用洗洁精洗干净,因为葡萄沾到油就会坏,就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一个个剪下来,挑出不好的葡萄,把葡萄洗干净,放到筛子里晾干。看着洗得干干净净的、亮晶晶的葡萄,就像是美丽的红珍珠。我禁不住诱惑,拿了一个葡萄尝了尝,呀,真甜,像蜜一样。我想,做出的葡萄酒也一定很甜。妈妈把准备好的玻璃瓶子洗干净,用纸把瓶子里面擦干。一切工作准备就绪。
开始做葡萄酒了。我和妈妈把葡萄的蒂一个个摘掉,再把他们一个个捏破,放到瓶子里,放一层葡萄,再给它们盖一层白糖被子。葡萄装到瓶子的十分之七就可以了,不能装满,然后盖上盖子。我看到瓶底已经有一些黄绿色的葡萄汁了。第二天我又去看,葡萄汁已经把葡萄淹没了。妈妈说,等葡萄酒做好了会变成鲜红色。我好期待呀!
我每次从做葡萄酒的瓶子旁边经过都要看一下,一想到过两三个星期后就能喝道自己做的葡萄酒,就忍不住垂涎三尺。
酿葡萄酒作文4
现在是葡萄的收获季节,很多人自己酿酒。妈妈说:“我们也做点酒,看能不能成功。”
母亲买了几串红葡萄。先把洗洁精洗葡萄的盆子和筛子洗干净,因为葡萄沾了油会变质,所以不能做成酒。然后用剪刀把葡萄一颗一颗的剪下来,挑出烂葡萄,洗净放在筛子里晾干。看着洗过的闪闪发光的葡萄,就像一颗美丽的红色珍珠。我忍不住动心了。我拿了一颗葡萄尝了尝。哦,太甜了,像蜂蜜一样。我觉得做出来的酒一定很甜。母亲洗好准备好的玻璃瓶,用纸擦干瓶内。一切准备就绪。
我开始酿酒。我和妈妈把葡萄的茎一根一根的摘下来,一根一根的碾碎,装进瓶子里,放上一层葡萄,盖上白糖被子。十分之七的葡萄可以装在瓶子里,但是装不下,那就盖上盖子。我看到瓶子底部有一些黄绿色的葡萄汁。第二天我又去看了一遍,葡萄汁已经淹了葡萄。妈妈说酒做好了会变成鲜红色。我很期待!
每次路过酒瓶都要看一下。一想到两三个星期就可以喝自己的酒,我就忍不住流口水。
酿葡萄酒作文5
“儿:子,快来帮忙,妈妈有点拿不动了。”“好嘞,大力士来了!”今天,妈妈买回了二十斤葡萄。我问妈妈为什么买这么多葡萄,妈妈说:“这是酿造葡萄酒用的。”听到妈妈的回答,我立刻兴奋起来,自己酿造葡萄酒,太有趣了。我要帮助妈妈,让全家喝到家酿的美味葡萄酒!
我们上网查阅了家酿葡萄酒的方法,经过认真的学习,掌握了基本的步骤,便动手做了起来。
第一步,准备好干净的大塑料桶、剪刀、塑料手套。
第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要将葡萄上的白色粉末搓掉,不然会影响发酵。
第三步,将葡萄粒从茎上剪下,放到桶里轻轻捏开。注意不要用力过猛,否则会把种子捏出来。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一层葡萄就撒一层糖,放至三分之二处为止。
辛苦了整整一个上午,我们终于完成了这项巨大的“工程”。看着已经密封好,放到阴凉干燥的地方等待自然发酵的大桶,再看看彼此的大花脸,我们开心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒喽!欢迎你们都来品尝哦!
酿葡萄酒作文6
炎热的夏季,是葡萄成熟的季节。我们家每年这个时候都要自酿葡萄酒,它的味道酸甜可口。我听说常喝葡萄酒不仅可以延缓衰老,还可以预防心脑血管病呢。
姥姥家的院子里种了几棵葡萄树,葡萄架上一串串晶莹剔透的葡萄,谁见了都垂涎三尺。吃过午饭后,我们全家就计划着自酿葡萄酒,并进行分工合作:我负责从葡萄架上摘葡萄和加糖的任务;妈妈、爸爸负责挤葡萄汁;姥姥的年纪最大,她的任务就是帮助妈妈、爸爸倒葡萄汁,最后封口。
一切准备就绪,开始工作了,我小心翼翼地将葡萄一个一个从枝上摘下,一扭、一转、一拔,一个个完整无缺的“紫水晶”就被我摘了下来。可是,时间一长,我就发现一个问题,这个方法太慢了,照这样下去还不得摘到猴年马月。我灵机一动,想到一个新的方法,果然快多了。啊,终于干完了,倒糖!哎,生活富裕了,不干活的孩子也多了,干了这么一点儿活,就把我累得腰酸背痛腿抽筋。好不容易干完了,妈妈那边也干好了,姥姥的最后一道工序也OK了。在我们的齐心协力下,终于大功告成了,一股喜悦之情涌上心头。为了这一刻,我们付出了很多努力。
这些葡萄酒要等到冬天才能打开,经过夏天和秋天的酝酿,那时葡萄酒会变得更加醇厚。
酿葡萄酒作文7
暑假的一天,表哥给我家带了一盒新鲜的葡萄。我妈说:“我们不能一下子全吃了。不要让他们变坏。听说酒很好。要不我们试试?”“我和父亲同意了。
我妈赶紧问三姨酿酒的具体步骤,因为她以前做过。知道了酝酿的过程,我们开始行动。
首先,我们把葡萄放在盘子里,清除上面的灰尘。洗了三遍才干净。然后把葡萄放在竹帘上晾干,最后摘下葡萄放在一个大罐子里,然后往里面放一些白糖,然后用擀面杖把葡萄砸碎,盖上盖子,在盖子周围倒一些水,做成一个很好的口。我们必须每隔几天在上面浇些水,以防止空气进入,葡萄可以在里面很好地发酵。
大概过了两个月,我妈说葡萄已经酿好了。让我们把葡萄皮捞出来。我和爸爸同意了。于是,我们找到了一张大网和一个盆。首先把坛子放到网上过滤,让酒过滤到盆里,而葡萄皮还在网上。我们又把网挤了一遍,把剩下的汁尽量挤,最后把盆里的汁放进罐子里冲泡。
好事多磨。最近几天,酒已经酿好了。嗯,味道真的很好,甚至比酒店里的还要浓。
你想喝酒吗?那就照我说的做。
酿葡萄酒作文8
今天,妈妈说要酿葡萄酒,我好兴奋啊,不但可以帮妈妈干点活,还能学点知识。
妈妈带我去买葡萄,在妈妈的精挑细选下,买了10斤葡萄,然后又买了3斤白糖,原料准备齐全。我们到家后,就忙了起来。我和妈妈每人拿一把小剪刀,轻轻地把每一个葡萄带着蒂剪下来;接着把葡萄放到漏水的塑料筐里,把它们冲洗干净;再把葡萄慢慢地倒到干净的纱窗上晾干。到了晚上,葡萄上一点水都没有了。妈妈说:可以进行最后关键的一步了。我说:接下来,干什么?妈妈说:戴上一次性手套,把蒂摘掉,再把葡萄依依挤破。我看着一个个又大又圆的葡萄,真是舍不得挤破呀!可是为了酿美酒,只能这样做了。我和妈妈把一个个葡萄挤破,放进玻璃罐里,撒上白糖,搅一搅,盖上盖,密封好,等待发酵。哈哈!大功告成。
再过几天,葡萄美酒酒酿成了,到时候我就能尝尝自己亲手酿的葡萄美酒的味道了。
酿葡萄酒作文9
葡萄酒?红葡萄酒还是白葡萄酒?还是那种保健葡萄酒?都不是,是我们家自制的葡萄酒,要先用纯净水洗净了手、葡萄和器具,再用纯净水洗两遍葡萄酒,摘成一小串一小串的放入另一个桶里,然后揉碎了放入一个容器内密封发酵一个月,最后过滤出杂质即可。好玩吧!今天,我就来体验一下。
首先,我用纯净水洗净了手,来到盆边开始择葡萄。择了一些后,觉得手酸,不由得就走开了。过了好一会,妈妈叫我来搓葡萄,我才高兴地跑来。
我接过一串葡萄,用力的搓、揉,使它们分解成汁和皮,再扔掉茎。就这样不停地搓、揉,进度可真快呀!我的双手泡在葡萄汁里,一会儿像洗衣服一样用力搓,一会儿像抓面团似的揉抓。说呀,笑呀,不一会儿就搓了一大桶。最后由爷爷一勺勺舀进备好的容器中,密封好。
这次的葡萄酒又是什么味的呢?好期待呀!
酿葡萄酒作文10
暑假里的一天,我表姐给我家送来了一箱新鲜的葡萄,妈妈说:我们一下子也吃不了,别让放坏了,我听说葡萄酒很好做,要不我们试一试!我和爸爸一致同意。
妈妈赶紧向三姨询问酿酒的具体步骤,因为她曾经做过。知道了酿造过程,我们就开始行动了。
首先,我们把葡萄放在盘子里进行清洗上面的'灰尘。清洗了三次才洗干净了。然后把葡萄放在竹帘子上面晾干,最后把葡萄摘下来放进一个大坛子里再放进一定的白糖,然后用擀面杖把葡萄捣烂,盖上盖子,再在盖子周围倒些水封好口就可以了,我们得每隔几天在上面,倒一些水,这样就防止空气进入,葡萄才能在里面很好的发酵。
过了大约两个月,妈妈说葡萄已经酿好了,我们来把葡萄皮给捞了吧。我和爸爸同意了。于是,我们找了一个大网,又找了一个盆子。首先,把坛子扣在网上进行过滤,这样葡萄酒就被过滤到盆子里了,而葡萄皮还在网上呢。我们又把网挤了挤,把留下的汁水尽量挤下来,最后把盆子里的汁水在放在坛子进行酿制。
功夫不负有心人,最近几天,葡萄酒已经酿好了。嗯,味道真不错,比在酒店里的味还要浓。
大家想喝葡萄酒吗?那就按照我说的去做吧。
酿葡萄酒作文11
昨天下午,奶奶和姑姑买了很多的葡萄,足足一百多斤呢,我跑过去好奇地问:奶奶,奶奶,你们买这么多的葡萄干什么呀?
奶奶乐呵呵地说:你猜猜。
我挠了挠头疑惑地说:买这么多,应该吃不完哪!
奶奶笑着说:我们要用这些葡萄酿酒。
酿酒?我奇怪地问?
对呀,你就坐在旁边看着吧。
奶奶和姑姑先把葡萄洗干净凉起来,等到葡萄凉干了之后,就把葡萄装进事先准备好的容器里,然后又按照一定的比例放进去一些白糖,最后把容器口封闭好放在有阳光的的地方。
看她们忙得汗流浃背的,我却一点忙都帮不上。
过了几天,奶奶打开了装有葡萄的容器盖子,果然从里面飘出一缕缕葡萄酒香,让人有想要喝一口的冲动,奶奶看出了我的想法,就用小勺子给我盛了一点,酸酸甜甜的,还带有一点点的酒香。
后来我才知道,由于爷爷平时总爱喝酒,奶奶怕喝多了对身体不好,所以才要酿葡萄酒,听说老人和葡萄酒对身体有益,所以大家都希望爷爷多喝葡萄酒,少喝一些烈酒。
后来我就成了监督爷爷喝酒的人了,为了爷爷的健康我很乐意做这件事,在我的努力下,爷爷喝烈酒的量越来越少,身体越来越健康了。
酿葡萄酒作文12
今天,我妈妈要酿葡萄酒,我就做妈妈的小帮手。
一大早,妈妈买来了葡萄和冰糖。我们就开始准备了!首先,我们先把葡萄用剪刀剪下来,然后开始洗葡萄。洗的过程很好玩,紫宝石般的葡萄在我的手中自由的跳舞,就像按摩一样呢!洗干净后开始晾葡萄了,我们把葡萄晾在茶几上,不听话的葡萄到处乱跑,害的我手忙脚乱,终于晾好了,看着满茶几的大葡萄,让人流口水。
到了晚上,葡萄上的水终于晾干了,我们开始捏葡萄了。我和妈妈带上一次性手套,开始像葡萄们进攻了!捏呀捏呀,我和妈妈的手都捏酸了,茶几上还是有好多葡萄,这回我真是过足了捏葡萄瘾了!好不容易捏完了,我们把葡萄汁倒进玻璃桶里,然后放进适量的冰糖,封上口,就等着喝甜美的葡萄酒了!
这次酿葡萄酒的经历,真是又新奇又好玩,明年我一定还帮妈妈酿葡萄酒!
酿葡萄酒作文13
昨天,妈妈教我酿葡萄酒。首先把成串的葡萄放进盆里用洗涤剂洗干净,然后用清水冲洗,再用盐水静泡十分钟,充分去掉葡萄上的农药和细菌。将洗好的葡萄拿出来晾干,晾干后用剪刀将葡萄剪成一颗颗紫色的珍珠。千万别伤到葡萄皮,否则会影响酒的质量。被伤到葡萄皮的就放在一边,留着自己吃。
葡萄准备好后,我用肥皂把手洗干净,把洗净的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里,加上白糖搅拌均匀。如果喜欢甜的,就多放点白糖,任由你选择。再把这些葡萄放进一个非常干燥、没有水的玻璃瓶里密封好,放21天发酵后,把葡萄皮、葡萄籽过滤后,一杯纯天然、不加任何防腐剂、添加剂、可口的葡萄酒就做好了。
妈妈说葡萄酒是保健美容养颜的最佳食品,我希望妈妈喝了我亲手制作的葡萄酒,更加美丽年轻。
酿葡萄酒作文14
昨天下午,奶奶和阿姨买了很多葡萄,重达100多公斤。我跑过去好奇地问:"奶奶,奶奶,你为什么买这么多葡萄干?"
奶奶乐呵呵地说:“你猜。”
我挠了挠头,疑惑地说:“你买那么多,你也买不完啊!”
奶奶笑着说:“我们要用这些葡萄酿酒。”
“酿酒?”我好奇地问?"
"是的,你只是坐在旁边看着。"
奶奶和阿姨先把葡萄洗净凉了,然后放在事先准备好的容器里,再按一定比例放一些糖,最后把容器关上,放在阳光充足的地方。
他们汗流浃背的时候我也帮不了他们。
过了几天,奶奶打开盛满葡萄的容器盖子,果不其然,一缕缕酒香飘了出来,让人有想喝一杯的冲动。奶奶看到我的想法,用小勺子盛了起来,酸甜可口,还带着一点酒香。
后来才知道爷爷一直爱喝酒,奶奶怕喝多了对身体不好,我只好酿酒。听说老人和酒对她的身体有好处,所以大家都希望我爷爷多喝点酒,少喝点烈酒。
后来我成了监督爷爷喝酒的人。为了爷爷的健康,我很乐意这样做。在我的努力下,爷爷喝的烈酒越来越少了
体越来越健康了。
酿葡萄酒作文15
晚上我跟爸爸、妈妈去吃饭,在路上爸爸说他会酿葡萄酒。爸爸说要准备4斤葡萄1斤白糖,一个密封的桶,还需要一个能装葡萄汁的盆就OK了。吃完饭后,我们到了超市里爸爸把要买的东西都买好了,先是买了4斤葡萄,1斤白糖,盆和桶家里本身就有。买完东西我们就回到家里开始酿酒,我先是问爸爸:"要不要加酒精?"爸爸说:"不用,葡萄发酵以后自己就有酒精了,不需要加。"然后我又问爸爸:"葡萄籽怎么办不能白白扔掉呀,妈妈要吃我也要吃的。葡萄籽对身体很好,爸爸你要吃吗?"
接下来我们就动手做了,爸爸先把葡萄洗好再放进盆里,一把一把地把它捏脆,葡萄汁出来了是绿色。我也动手捏了捏,感觉手冰冰的,手感很好,我很想喝一口。然后爸爸叫妈妈倒糖,妈妈倒呀倒,倒呀倒,白糖在盆里堆积如山,如果换个成语来说就是"堆积成岛",因为是在葡萄汁盆里的,看起来就像一个白白的岛。爸爸把白糖弄融化,然后把葡萄皮大把大把装进事先准备好的密封玻璃瓶里,再倒上葡萄汁,装满了两大瓶。爸爸把盖子擦干净,把盖子盖上,把它放到厨房里发酵就大功告成了。就等着我过生日的那天喝了。
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