酿葡萄酒作文(15篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的酿葡萄酒作文,希望对大家有所帮助。
酿葡萄酒作文1
奶奶买了一大筐葡萄,我说:“怎么买了这么多呢?能吃完吗?”奶奶说:“这是要酿葡萄酒的”。我和奶奶一起先把葡萄洗干净,又放到阳台上晾干水分,然后把葡萄一颗一颗的放进玻璃罐子里,然后又放了一些白砂糖,再用手把葡萄使劲捏碎,这样就可以封口了。再往后就是漫长的等待。过了一个星期以后,玻璃罐子里的葡萄已经发酵成了葡萄酒,上面飘着一层葡萄皮,下面是红色的葡萄酒。奶奶说再过三个星期就可以喝了。
我期待着三个星期赶紧过完,我就可以品尝自制的葡萄酒了。
酿葡萄酒作文2
今天,妈妈买来了许多的葡萄,原来是要酿葡萄酒。
妈妈先把罐子洗干净,把葡萄粒倒经进罐里,然后捣碎,第一天的工作就完成了。接下来的10天,每天晚上都要用棍子搅一下罐子里的葡萄,以免上面的葡萄皮生霉。到了第10天,在葡萄酒里放一点白糖,然后再发酵十天。又到了一个10天,这时把葡萄酒倒出来,用布网过滤,过滤完了,葡萄酒就做好了。我叫妈妈把葡萄酒给我尝一下,妈妈就倒了一小杯给我尝尝,香甜甘醇,真的可以说是酒中极品啊!
我喜欢葡萄酒,更喜欢酿。
酿葡萄酒作文3
正是葡萄丰收的季节,很多人都自己动手做葡萄酒。妈妈说:咱们也做一点葡萄酒吧,看能不能成功。
妈妈买来几串红葡萄。先把洗葡萄的盆子和筛子用洗洁精洗干净,因为葡萄沾到油就会坏,就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一个个剪下来,挑出不好的葡萄,把葡萄洗干净,放到筛子里晾干。看着洗得干干净净的、亮晶晶的葡萄,就像是美丽的红珍珠。我禁不住诱惑,拿了一个葡萄尝了尝,呀,真甜,像蜜一样。我想,做出的葡萄酒也一定很甜。妈妈把准备好的玻璃瓶子洗干净,用纸把瓶子里面擦干。一切工作准备就绪。
开始做葡萄酒了。我和妈妈把葡萄的蒂一个个摘掉,再把他们一个个捏破,放到瓶子里,放一层葡萄,再给它们盖一层白糖被子。葡萄装到瓶子的十分之七就可以了,不能装满,然后盖上盖子。我看到瓶底已经有一些黄绿色的葡萄汁了。第二天我又去看,葡萄汁已经把葡萄淹没了。妈妈说,等葡萄酒做好了会变成鲜红色。我好期待呀!
我每次从做葡萄酒的瓶子旁边经过都要看一下,一想到过两三个星期后就能喝道自己做的葡萄酒,就忍不住垂涎三尺。
酿葡萄酒作文4
今天,我妈妈要酿葡萄酒,我就做妈妈的小帮手。
一大早,妈妈买来了葡萄和冰糖。我们就开始准备了!首先,我们先把葡萄用剪刀剪下来,然后开始洗葡萄。洗的过程很好玩,紫宝石般的葡萄在我的手中自由的跳舞,就像按摩一样呢!洗干净后开始晾葡萄了,我们把葡萄晾在茶几上,不听话的葡萄到处乱跑,害的我手忙脚乱,终于晾好了,看着满茶几的大葡萄,让人流口水。
到了晚上,葡萄上的水终于晾干了,我们开始捏葡萄了。我和妈妈带上一次性手套,开始像葡萄们进攻了!捏呀捏呀,我和妈妈的手都捏酸了,茶几上还是有好多葡萄,这回我真是过足了捏葡萄瘾了!好不容易捏完了,我们把葡萄汁倒进玻璃桶里,然后放进适量的冰糖,封上口,就等着喝甜美的葡萄酒了!
这次酿葡萄酒的经历,真是又新奇又好玩,明年我一定还帮妈妈酿葡萄酒!
酿葡萄酒作文5
早上,爸爸从水果市场买来了一大筐新鲜的葡萄。爸爸买来的葡萄是紫紫的,大大的,甜甜的,我忍不住尝了一颗,这葡萄真甜啊!
下午酿葡萄酒的时候,我们首先把葡萄清洗干净,铺在干净的布上,用空调把上边的水珠吹干,去掉小的,坏的。等葡萄上面 的水珠晾干后,拿来密封的玻璃缸,然后,我和爸爸再把葡萄一颗一颗捏碎,捏了好大一会儿,终于把葡萄都捏完放进了玻璃缸里,最后放了3——4斤的白砂糖。爸爸说;葡萄在玻璃缸里发酵一个月后,我们就能喝到自己酿造的葡萄酒了!
酿葡萄酒作文6
“儿:子,快来帮忙,妈妈有点拿不动了。”“好嘞,大力士来了!”今天,妈妈买回了二十斤葡萄。我问妈妈为什么买这么多葡萄,妈妈说:“这是酿造葡萄酒用的。”听到妈妈的回答,我立刻兴奋起来,自己酿造葡萄酒,太有趣了。我要帮助妈妈,让全家喝到家酿的美味葡萄酒!
我们上网查阅了家酿葡萄酒的方法,经过认真的学习,掌握了基本的步骤,便动手做了起来。
第一步,准备好干净的大塑料桶、剪刀、塑料手套。
第二步,清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里,用清水漂洗,然后晾干。注意不要将葡萄上的白色粉末搓掉,不然会影响发酵。
第三步,将葡萄粒从茎上剪下,放到桶里轻轻捏开。注意不要用力过猛,否则会把种子捏出来。按照十斤葡萄三斤白糖的比例,每放一层葡萄就撒一层糖,放至三分之二处为止。
辛苦了整整一个上午,我们终于完成了这项巨大的“工程”。看着已经密封好,放到阴凉干燥的地方等待自然发酵的大桶,再看看彼此的大花脸,我们开心的笑了,四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒喽!欢迎你们都来品尝哦!
酿葡萄酒作文7
昨天,妈妈教我酿葡萄酒。首先把成串的葡萄放进盆里用洗涤剂洗干净,然后用清水冲洗,再用盐水静泡十分钟,充分去掉葡萄上的农药和细菌。将洗好的葡萄拿出来晾干,晾干后用剪刀将葡萄剪成一颗颗紫色的珍珠。千万别伤到葡萄皮,否则会影响酒的质量。被伤到葡萄皮的就放在一边,留着自己吃。
葡萄准备好后,我用肥皂把手洗干净,把洗净的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里,加上白糖搅拌均匀。如果喜欢甜的,就多放点白糖,任由你选择。再把这些葡萄放进一个非常干燥、没有水的玻璃瓶里密封好,放21天发酵后,把葡萄皮、葡萄籽过滤后,一杯纯天然、不加任何防腐剂、添加剂、可口的葡萄酒就做好了。
妈妈说葡萄酒是保健美容养颜的最佳食品,我希望妈妈喝了我亲手制作的葡萄酒,更加美丽年轻。
酿葡萄酒作文8
今天,妈妈说要酿葡萄酒,我好兴奋啊,不但可以帮妈妈干点活,还能学点知识。
妈妈带我去买葡萄,在妈妈的精挑细选下,买了10斤葡萄,然后又买了3斤白糖,原料准备齐全。我们到家后,就忙了起来。我和妈妈每人拿一把小剪刀,轻轻地把每一个葡萄带着蒂剪下来;接着把葡萄放到漏水的塑料筐里,把它们冲洗干净;再把葡萄慢慢地倒到干净的纱窗上晾干。到了晚上,葡萄上一点水都没有了。妈妈说:可以进行最后关键的一步了。我说:接下来,干什么?妈妈说:戴上一次性手套,把蒂摘掉,再把葡萄依依挤破。我看着一个个又大又圆的葡萄,真是舍不得挤破呀!可是为了酿美酒,只能这样做了。我和妈妈把一个个葡萄挤破,放进玻璃罐里,撒上白糖,搅一搅,盖上盖,密封好,等待发酵。哈哈!大功告成。
再过几天,葡萄美酒酒酿成了,到时候我就能尝尝自己亲手酿的葡萄美酒的味道了。
酿葡萄酒作文9
暑假里的一天,我表姐给我家送来了一箱新鲜的'葡萄,妈妈说:我们一下子也吃不了,别让放坏了,我听说葡萄酒很好做,要不我们试一试!我和爸爸一致同意。
妈妈赶紧向三姨询问酿酒的具体步骤,因为她曾经做过。知道了酿造过程,我们就开始行动了。
首先,我们把葡萄放在盘子里进行清洗上面的灰尘。清洗了三次才洗干净了。然后把葡萄放在竹帘子上面晾干,最后把葡萄摘下来放进一个大坛子里再放进一定的白糖,然后用擀面杖把葡萄捣烂,盖上盖子,再在盖子周围倒些水封好口就可以了,我们得每隔几天在上面,倒一些水,这样就防止空气进入,葡萄才能在里面很好的发酵。
过了大约两个月,妈妈说葡萄已经酿好了,我们来把葡萄皮给捞了吧。我和爸爸同意了。于是,我们找了一个大网,又找了一个盆子。首先,把坛子扣在网上进行过滤,这样葡萄酒就被过滤到盆子里了,而葡萄皮还在网上呢。我们又把网挤了挤,把留下的汁水尽量挤下来,最后把盆子里的汁水在放在坛子进行酿制。
功夫不负有心人,最近几天,葡萄酒已经酿好了。嗯,味道真不错,比在酒店里的味还要浓。
大家想喝葡萄酒吗?那就按照我说的去做吧。
酿葡萄酒作文10
今天上午,妈妈买回来了一大箱的葡萄,让我大吃一惊,这么多的葡萄,我们怎么能吃的完呢?一问才知道,这葡萄不是要吃的,是要酿成葡萄酒的。
吃完饭,妈妈开始洗葡萄,洗完葡萄就放到电风扇下吹干,然后我们就开始摘葡萄放进早已追备好的玻璃坛子里。这时候,爸爸严肃的说:“摘葡萄要一个一个摘,摘的时候要看一下葡萄是否是坏的,如果是坏的,就不要把它放到坛子里面,防止整个坛子的葡萄腐坏。”说到这,我看见了一个坏的葡萄,就扔了。爸爸看见后,开始对我唠叨,说这个葡萄还可以吃,不应该扔,说着就捡起颗葡萄送到嘴里去了。
该放糖了,爸爸拿起一袋糖,放在缸的边上,把糖带解开,哇,糖好多呀,不多怎么能行。第二天,呀,葡萄里面冒出许多小泡泡,糖开始往下沉了,葡萄却在往上升,很多葡萄已经到了顶上,而有些葡萄还在下面。
我觉得葡萄酒很快就会好,你觉得呢?
酿葡萄酒作文11
葡萄酒?红葡萄酒还是白葡萄酒?还是那种保健葡萄酒?都不是,是我们家自制的葡萄酒,要先用纯净水洗净了手、葡萄和器具,再用纯净水洗两遍葡萄酒,摘成一小串一小串的放入另一个桶里,然后揉碎了放入一个容器内密封发酵一个月,最后过滤出杂质即可。好玩吧!今天,我就来体验一下。
首先,我用纯净水洗净了手,来到盆边开始择葡萄。择了一些后,觉得手酸,不由得就走开了。过了好一会,妈妈叫我来搓葡萄,我才高兴地跑来。
我接过一串葡萄,用力的搓、揉,使它们分解成汁和皮,再扔掉茎。就这样不停地搓、揉,进度可真快呀!我的双手泡在葡萄汁里,一会儿像洗衣服一样用力搓,一会儿像抓面团似的揉抓。说呀,笑呀,不一会儿就搓了一大桶。最后由爷爷一勺勺舀进备好的容器中,密封好。
这次的葡萄酒又是什么味的呢?好期待呀!
酿葡萄酒作文12
咚咚——门外响起敲门声,伴随而来的是妈妈的声音:“馨馨,快开门!”咦,妈妈不是带钥匙了吗?我打开门,看见妈妈左手、右手各拎着一大串葡萄。
我好奇地问:“妈妈,买这么多葡萄干嘛呢?吃不完会坏的。”妈妈冲我一笑:“是用来酿葡萄酒的。”
哈,酿葡萄酒肯定特别好玩。我主动要求帮助妈妈,妈妈同意了。
我和妈妈把葡萄一个一个地摘下来,洗干净,再晾干。等葡萄干了之后,再把葡萄一个个全部捏碎。红红的葡萄汁流了出来,散发出浓浓的甜香味。
妈妈拿出一个干净的大玻璃坛,放一层捏碎的葡萄,再放一层冰糖。
我和妈妈一层一层地往玻璃坛子里放葡萄和冰糖。最后,妈妈把玻璃坛密封起来。
我迫不及待地问:“妈妈,葡萄酒什么时候能酿好啊?”
妈妈看着我的猴急样,笑着说:“早呢,葡萄要在坛子里发酵,葡萄汁液从果肉里面渗出来,发酵以后就可以喝了。”
我很期待我们的成果,希望到时可以有美味的葡萄酒让爸爸妈妈品尝。
酿葡萄酒作文13
炎热的夏季,是葡萄成熟的季节。我们家每年这个时候都要自酿葡萄酒,它的味道酸甜可口。我听说常喝葡萄酒不仅可以延缓衰老,还可以预防心脑血管病呢。
姥姥家的院子里种了几棵葡萄树,葡萄架上一串串晶莹剔透的葡萄,谁见了都垂涎三尺。吃过午饭后,我们全家就计划着自酿葡萄酒,并进行分工合作:我负责从葡萄架上摘葡萄和加糖的任务;妈妈、爸爸负责挤葡萄汁;姥姥的年纪最大,她的任务就是帮助妈妈、爸爸倒葡萄汁,最后封口。
一切准备就绪,开始工作了,我小心翼翼地将葡萄一个一个从枝上摘下,一扭、一转、一拔,一个个完整无缺的“紫水晶”就被我摘了下来。可是,时间一长,我就发现一个问题,这个方法太慢了,照这样下去还不得摘到猴年马月。我灵机一动,想到一个新的方法,果然快多了。啊,终于干完了,倒糖!哎,生活富裕了,不干活的孩子也多了,干了这么一点儿活,就把我累得腰酸背痛腿抽筋。好不容易干完了,妈妈那边也干好了,姥姥的最后一道工序也OK了。在我们的齐心协力下,终于大功告成了,一股喜悦之情涌上心头。为了这一刻,我们付出了很多努力。
这些葡萄酒要等到冬天才能打开,经过夏天和秋天的酝酿,那时葡萄酒会变得更加醇厚。
酿葡萄酒作文14
今天上午下床来到院子第一眼就看到葡萄架,让我想起了去年酿葡萄酒的事。
去年夏天妈妈要酿葡萄酒,于是我便上去摘葡萄只见葡萄架里面到处都是青色的葡萄不一会儿我们就摘了一大袋的葡萄从葡萄架里面钻出来一看全身都是土脏极了,不过能喝上葡萄酒是值得的,只见妈妈先把袋子里的葡萄的葡萄皮剥下来,然后把葡萄塞进一个塑料瓶里再放进几斤冰糖,过了几个星期后再把酿出来的葡萄酒再放进一个塑料瓶里过来了几个月后就可以喝了。
酿好的葡萄酒呈紫色,冰冰凉凉,酒香迷人,喝下去醉酒迷人是夏日解暑的必备饮料。
酿葡萄酒作文15
“哇!真香啊”!一缕幽香环绕着我,知道这是什么吗?这就是流芳千古纯手工自制的葡萄酒!
我相信在坐的各位应该都没有尝过自己酿制的葡萄酒吧,肯定也不知道怎样自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的时间比较长,大概要一个半月。下面就是我妈妈做葡萄酒的全过程。
好!陈威“大师”来传授大密技了,材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。对了!还要一个滤网。第一步:把许多洗干净的葡萄放入事先准备好了的大盆里。 第二步:加些白糖在大盆内,再把葡萄全部捏破。第三步:把捏破的葡萄放入瓶子里,记住,不能装得太满,盖子也不能拧得太紧,发酵一个月。第四步:把发酵一 个月后的葡萄用滤网把汁水滤出来再发酵半个月就好了。
我这儿还有一个小贴士,是我对在坐的一个小小的关怀,嘻嘻,我希望大家一定不要在开车之前喝,我估计了一下,这自制的葡萄酒少说也有十几度!喝酒去驾车,就属于酒驾,是违章的。
现在,我们家的葡萄酒已经酿好了,打开盖子,就有香味徐徐飘出,如果你也禁不住诱惑的话,那就快去酿吧!
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