做清明果的作文

时间：2024-10-20 13:50:04 清明节我要投稿

(通用)做清明果的作文15篇

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家都写过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编收集整理的做清明果的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

(通用)做清明果的作文15篇

做清明果的作文1

　　清明节是我国的传统节日，今年更是成为了我国的法定假日，可以说只要是中国人就没有不知道清明节的。今年的清明节对我来说有两大特别之处：一、妈妈今年特地从北京赶回来过清明节。二、今年的清明节不准烧纸点香，因为怕引起火灾。

　　我们是下午去扫墓的，在去老外婆和老外公坟那儿的路坑坑洼洼，有许多的泥巴，而且老外公和老外婆的坟在山上，要走小路，小路又窄又烂。当时还下着淅淅沥沥的小雨，不过没走多久就雨过晴天了，当时外公他们讲是老外公和老外婆知道我们要来看他们，所以保佑我们，就让老天没有下雨了。不一回儿，我们就来来到了老外婆和老外公的坟前。在坟的周围杂草丛生，荒无一人，仿佛懂得来扫墓的人的心情似的，故意弄出这番景象，而且还有许多倒在地上枯了的树，没有生机，死气沉沉的，与昔日变了许多。但也不是全部都没有生机的，在山上还有许多的映山红，像一个个开心笑着的孩子，我想这可能是先辈们怕我们看见他们的坟墓而感到伤心所制造除了的景象吧!在山上还有许多青翠的树苗与山中的杂草、枯树相配合，成了一幅美丽的山水画，这使我想起“病树前头万木春”古句。这种景色使我们沉重的心情变得轻松了。

　　“我们开始扫墓吧!”不知道是谁叫了一声，叫醒了沉醉在山中景色的我。首先，我们把坟周围的杂草、碎石和泥土清理干净。但事实上是外公和妈妈两个人做，我们都是光看不做的，而且在清理的期间，我们发现在坟前的那棵小樟树又长高了好多。这棵樟树好像象征着我们家节节高升。然后，外公把坟后面的沟给挖了一下。真是不挖不知道，一挖吓一跳。一年多的时间就已经堆积了这么多的垃圾，这时我想到扫墓真是不可缺少的，如果不来扫墓清理一下坟穴周围的垃圾，那过不了几年，墓穴周围就不知道有多脏了。接着，外公叫我把黄纸压在坟头，可是因为带着弟弟的缘故，最后还是外公去压。外公黄纸折好，然后才压在坟头的`，接着，还在黄纸上面压了一层泥巴。我不知道为什么要压着黄纸，可能是因为怕黄纸被风吹掉吧!可为什么要用泥土压呢?我想这可能是一种习俗，也可能是因为山上大部分都是土，用土压比较方便吧!最后外公把黄纸穿过香插在坟头上，再按照刚才的方法插好多。因为今年不准烧纸、点香，也只能这样了。外公、妈妈和大阿姨他们插完之后，就对这老外公和老外婆鞠了三个躬。接下来，是我和两个弟弟他们鞠躬了。我们一边鞠，外公他们还叫我们讲：“保佑你会读书，爸爸妈妈赚好躲钱……”我和中中(我舅舅儿子的小名)都拜了，只有轩轩(我亲弟弟的小名)不肯拜。

　　我们劝了好久都没有用。只有我的大阿姨她最伤心了，她欠欠地跪在坟前不起来，满脸流着泪水，双手轻抚着墓碑。我想去拉她起来，但我没有去拉。因为我知道那坟里躺着的是最疼她的奶奶。那老人在世时把一生的心血都倾注在阿姨身上，教育她做人，学知识。我凝视着大阿姨脸上的泪水，那泪水中有对老人无尽的思念和回忆。此时，我清楚的记得大阿姨上完《爸爸的花儿落了》一课时，告诉我们一定要珍惜亲情，一旦远离我们而去时，再也寻不着了。我在回来的路上默默地想：先辈们呢?你们在天之灵好好安息吧!我们这些做子孙的一定把家园创造的更加美好!

　　今年的清明节我最过得有意义。

做清明果的作文2

　　清明节是我国的传统节日，在这天，家家户户都要去扫墓踏青。清明果是清明节的重要美食，今天我就来做美味的清明果。

　　可是，我从来都没包过清明果，该从哪里下手呢？

　　妈妈看出了我的心思，笑呵呵地说：”你还是先看我是怎么做的吧！”只见妈妈拿起刀，把萝卜丝、肉、笋、葱切成细细的碎片，然后把清明草、糯米和红豆做成了柔软的糯米团和红豆团。

　　“接下去开始做清明果了，安琪，你可要仔细看噢！”

　　“嗯！”我目不转睛地看着妈妈。只见她熟练地揪了一小块糯米团，捏成一个”圆盏”，然后舀一勺馅料，放进”圆盏”的中心，把它包成一个”小乒乓球”，最后拿张叶子盖上。清明果就像一个胖娃娃乖乖地坐在绿叶上。我羡慕极了！

　　”安琪，前面的都挺简单，但是你一定要控制好馅料的多少！”我高兴地点了点头。这时，妈妈又轻而易举地包好了一个清明果。

　　该我”王大厨”闪亮登场了！我一把抓起一小团糯米，搓成一个小球，再用大拇指在面团中间挤压，然后舀一勺馅料。正当我得意时，我的清明果漏了，原来是它”吃”太饱了，我只好”忍痛割爱”把馅舀出来了一点儿。

　　”哈哈，我的清明果小姐终于上场啦！”我十分激动地大声喊道。我捧着清明果小姐，跑到妈妈跟前。”呦！我的宝贝女儿会做清明果了。”妈妈一边说，一边把做好的清明果放进锅里。

　　十来分钟后，一阵阵香味扑鼻而来。打开锅盖，一个个清明果就像一块块翡翠，我像一只好几天没吃过东西的`饿狼一样，向美味扑去。

　　清明果不仅好吃，还寄托了我们对先人的思念，也告诉我们不要忘记为国家而牺牲的烈士！

做清明果的作文3

　　清明节快到了，我们要做清明果去祭祖坟了。妈妈做清明团可有一手了，我决定跟她学学。

　　我和妈妈先去野外采“野艾”，到了野外妈妈对我说：“采野艾的时候要采红色茎的野艾，不能采青色茎的真艾。”我好奇地问妈妈：“为什么不能采青色茎的真艾呢？”妈妈说：“因为青色茎的真艾只能做药用，口味不好。”听妈妈说完，我就认真的采了起来。没过多久，我们就采了好多，然后我们把他拿回家洗干净，妈妈把它过一下开水，然后再切碎。另外把面粉和糯米，以一比一的比例和野艾和匀。妈妈柔好面团，再把清明团子搓成长条，再切成一断一断的，然后，取一小段捏成一只小“碗”，再往里面装馅，喜欢吃什么，就放入什么馅，然后把“碗”口封闭起来，最后把它搓成圆，这样一个清明果就做好了。做清明果看上去很容易，其时还是有点难度的。每次做清明果，我都做的怪模怪样的`，有的像小狗，有的像星星，有的像小船……虽然妈妈的比我做的好，但我还是觉得我的清明果做的又好看又可爱。

　　包完后，妈妈就把清明果上笼蒸，没过多久就可以吃了。今天的清明果特别美味又非常香，因为这是我亲手做的。

做清明果的作文4

　　我们今天做清明果，班级老师拿来清明果的皮和甜陷、咸陷。

　　班级老师先发清明果的皮给我们，我拿过来就马上开始用擀面杖滚来滚去，我把皮给揉成薄薄的，我再用杯子口在上面按了三个园园的.印了，我把三块园园的小皮从大皮上拿下来。

　　我到班级老师那里去学包清明果，我看着班级老师的动作，班级老师做清明果像爬楼梯一样一层一层的粘上去，粘好了，像一个饺子，清明果做得漂亮极了。我自己也动手做了一个，样子太难看了，样子扁扁的。

　　我们做好了，班级老师把我们的清明果放在蒸笼里面蒸，我们个个都像小馋猫一样挤在旁边。清明果出锅了，我挤在里面，把自己的作品拿出来了。

　　我尝了一口自己做的清明果味道不错，好吃极了！不过就是样子难看了些。

　　这次做清明果正是太有趣了！

做清明果的作文5

　　“清明时节雨纷纷”这句话果然没有说错，回老家的路上风雨伴行，回到家，外婆外公已经打算开始做清明果了，由于这次材料准备得比较充足，人手有些不足，所以我们几个“不学无术”的小孩也拉来当帮工，正好小雨纷纷扬扬地下着，我们几个没事，所以欢喜地接受了这个“任务”。

　　我们两个“摩拳擦掌”准备开始这个这个，唉，对，学习的过程，手上擦了菜油，开始学做了几个，我看那表弟们做的人不像人，鬼不像鬼，哎，不对，应该是“果不像果”。于是，嘿嘿，“表姐出手，马到成功”，我准备“大开做戒”，于是抓起外公弄好的青饼，用勺子弄了些菜，往饼上一弄，呃，不好意思，居然比那小表弟做得还烂。

　　表姐我不甘心那，可那些大人再也不许我们再浪费材料了，就把我们赶到外公那里去压青饼，工具很好用，不一会儿，就做出了好多，大人们称赞表弟压得好，表弟不好意思地笑了。我也赞赏地看着表弟，他的`脸孔冒出了滴滴汗珠，真认真呀！有了大伙的称赞，表弟干得更卖力了。终于七八百个清明果在大家的努力下做好了。我们又看着蒸好的清明果，流下了“口水三千尺”，那香味扑鼻而来啊……

做清明果的作文6

　　又是一年清明节到来，清明节作为中国民间传统节日，有各种习俗，这一天大家都在进行各种活动。

　　我来到外公家，外婆正在制作清明果，看着就叫人眼馋。我和妈妈去洗完手后，也就参与进去了。

　　前部分由于我笨手笨脚的，也不会做，就在旁边记着做法：先准备各种味道的清明果馅；再把艾叶用热水焯，压出苦汁，后又放入凉水冲洗，反复两遍；然后加一点调料，将艾叶在锅里煮烂。

　　然后我便可以动手制作了，将艾叶连汁一起和糯米粉反复搅拌、揉匀。之后再将其搓成条，分成很多小块，将馅填入，最后便可以按自己的意愿捏成各种形状了：外公外婆都将其捏成饺子形状，我不断尝试，总算有一些饺子的'形状了，到后来，一个比一个好。外公外婆也都夸我聪明，我都不好意思了。

　　之后我又绘声绘色地讲述了我在网络上查询的关于清明果由来的传说：

　　传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，一位农民帮他化装成农民模样。没有抓到陈太平的清兵在村里添兵设岗，检查每一个出村人，防止他们给陈太平带吃食物。那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，走出门便一脚踩在一丛艾草上滑了一跤，爬起来时只见身上都染上了绿颜色。他顿时计上心头，采了些艾草洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成青溜溜的米团子，放在青草里混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。后来李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。也就形成了现在吃清明果的习俗。

　　没多长时间，清明果便蒸好了，我挑了最喜欢的芝麻味，也许是自己做的吧，特别好吃，特别香，心里也特别高兴。

做清明果的作文7

　　星期五放学回家，看见奶奶正在采艾青，我想，是不是要做清明果了？

　　哎，你们知道清明果的来历吗？据说，人们是为了纪念大禹，才做清明果的。

　　回到家，奶奶告诉我，做清明果不容易，做青粉的步骤就得分三步：第一步是把采来的艾青择洗干净；第二步是把艾青放在热水中蒸一会儿，然后在冷水中沉浸一下，等艾青稍微有点冷了，就把它切碎；第三步是把米粉放入切碎的艾青中，再搅拌均匀，用力揉出青粉的韧劲来。

　　饭后，我和我的妈妈一起到奶奶家去做清明果。

　　奶奶把豆沙馅和豆腐干炒咸菜的馅都拿出来了，还端出来一小碗水。我好奇地问我的妈妈：“做清明果干嘛要水呢？是不是放馅的时候，放上一点水，做天津汤包似的，那馅的味道会成什么样呢？”

　　我的妈妈告诉我：“在做清明果的时候，总会把艾青粉粘在手上，蘸点水，艾青粉就不太容易粘在手上了。但水干了，艾青粉又会粘在手上了，你就又得蘸水了。”

　　我学着我的妈妈的样，把艾青粉团搓圆，捏成碗的样子，把馅放入“碗”中，把“口”封住，放入装着糯米的`篮子里，用手慢慢地揉圆果，等圆果粘满了糯米，一个清明果总算做成了。我把它轻轻地放在蒸架上，长长地吁了一口气。

　　做完后，奶奶把我做的清明果先拿去蒸了。蒸好后，爷爷、奶奶、爸爸、我的妈妈一人拿一个清明果，一口一口吃进嘴里，还夸我第一次就能做成这样，不错。

　　我的妈妈吃完了清明果，还开玩笑似的说：“我真是吃在嘴里，甜在心头啊！”

做清明果的作文8

　　“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”这首是就是唐代诗人——杜甫写的，想起这手诗，那一定离清明节只有一步之差了。

　　有一天，我和姐姐一起去山上采青，我们就比谁采的青最多，谁就赢了。我们带了两把小剪刀和两只小篮子去采青。姐姐采呀采，我也比不过姐姐，我就把小篮子放在地上，把小剪刀放在篮子里，然后我用我的两只小手往姐姐的篮子里拿青。我一只手接着一只手地往篮子里拿青。然后我们又去了其他地方，我对姐姐说：“姐姐，你在前面剪，我在你后面剪。”姐姐在想：“我真笨，在他后面采青，我就没得采了。”她还不知道我的计划呢？我还是像刚才那样做。过了好长时间，我们将自己采得青拿出来比，一看还是我采的青最多，最后我赢了，高兴得不知道怎么形容，姐姐感到很奇怪，在想：“我的'青怎么会少下去呢？”她到现在还不知道呢！、

　　清明节真快乐啊！

做清明果的作文9

　　早晨，太阳正被薄云缠绕着，放出淡淡而耀眼的光。今天是清明节，我一大早就起了床，满面春风地来到了包清明果的地方。

　　终于要包清明果了，我的妈妈问我：“你会包清明果吗？”“会。”我答道。我拿起一块绿色的东西，照着大家的样子，心平气和地包起来。我先把两个大拇指放在绿色的东西上，按出一个洞，慢慢地转，一边换方向，一边把“皮”给捏薄。我捏出了一个“碗”，然后把菜放到“碗”里，大家的放三勺，可我的“碗”放两勺半就放不下了。

　　我好不容易才把边粘住，因为它太黏了，手总是要把“皮”给粘上来。我的妈妈告诉我要沾一点儿面粉就行了。我一试，果然灵。我可算包好了一个粿，洋洋得意的举起来给大家看。“萝卜条呀！”表哥笑我包得难看。

　　我拿着我的粿和小舅妈的粿一对比，还不能和小舅妈的粿相提并论呀，可是我对我包得第一个粿还是喜不自胜，对大家下令：这个粿一定要给我吃。小舅舅把我叫来，教我怎样做好清明果的花边，我喜闻乐见的'听小舅妈说，我看了小舅妈怎么样做花边的整个过程，点点头，回到了自己的座位上。

　　我的花边做得很好了，只要把边捏薄，然后用大拇指一段一段地推，用食指和拇指一起把边捏住就好了。可我的菜还是包得太少了，不管大家怎样千方百计地教我，我也不知所为。我的妈妈说，“雨晴，要不，我们俩合作吧，我来包，你来做花边，我的花边做得太难看了。”“好吧。”我回答道。

　　我和我的妈妈做了好多粿，我开始厌烦包清明果了，这对我来说已经不是新鲜事了，我就在一旁看着，等着清明果做好了吧！

做清明果的作文10

　　清明节，我和爸爸妈妈一起回老家过清明节。

　　回到家里，吃完午饭，我和爷爷一起去山上扫墓。扫完墓回来，听见奶奶说：“我们还要做清明果呢。”我高兴地跟奶奶说：“我也要学做清明果。”奶奶答应了，还告诉我清明果是用艾叶煮烂搅拌米粉制成面团，里面的馅料分甜的和咸的两种。

　　我一边听奶奶介绍，一边自己学做清明果。我捏了一张面皮，再把馅料放在面皮中央，像包饺子一样包了起来。刚开始包，我包得不成样子：一会儿菜放得太多，捏不住口子露馅了；一会儿捏得歪歪扭扭，很不像样。不过，我没有灰心。奶奶告诉我面皮不能捏得太薄，中间要厚一点，这样包出来的清明果不会破皮。包了几只后，我做的'清明果有点像样了，大家都夸我进步真快。

　　看着自己包的一只只清明果，我心里特别高兴。等清明果蒸熟了，我迫不及待品尝自己的劳动成果，味道真是一级棒！

做清明果的作文11

　　我们今天做清明果，老师拿来清明果的皮和甜陷、咸陷。

　　老师先发清明果的皮给我们，我拿过来就马上开始用擀面杖滚来滚去，我把皮给揉成薄薄的，我再用杯子口在上面按了三个园园的印了，我把三块园园的小皮从大皮上拿下来。

　　我到老师那里去学包清明果，我看着老师的动作，老师做清明果像爬楼梯一样一层一层的粘上去，粘好了，像一个饺子，清明果做得漂亮极了。我自己也动手做了一个，样子太难看了，样子扁扁的.。

　　我们做好了，老师把我们的清明果放在蒸笼里面蒸，我们个个都像小馋猫一样挤在旁边。清明果出锅了，我挤在里面，把自己的作品拿出来了。

　　我尝了一口自己做的清明果味道不错，好吃极了！不过就是样子难看了些。

　　这次做清明果正是太有趣了！

做清明果的作文12

　　今天，我看到阿姨、妈妈和奶奶一起在厨房里一边做清明果，一边嘴巴讲个没完，常言道：“三个女人一台戏。”今天我总算知道了。

　　“妈妈，我要来看看怎么做!”“你还是先去玩吧，等下有你吃的!”“我从来都不知道，就让我看一次吧!”经过我的再三请求，妈妈终于同意了。

　　阿姨一边做，一边跟我说：“烧开锅中水，把洗干净的艾草放进去煮，这样会比较绿比较香。几分钟后，眼看着艾草煮熟了，就赶紧捞起放入准备在一旁的大盆冷水里，不然老让它待在热水里，那样很容易变黄。如果冷水逐渐变暖，就要另换冷水，直至艾草完全冷却，并漂洗干净，捞出，挤干水分，把艾草弄碎。”

　　接着我就看见阿姨在和粉，和好的粉团白白嫩嫩的，加入捣碎的艾草，立马变得绿绿的。

　　阿姨接着说：“然后依据喜好把粉团摘成大小均匀的小坨，用手搓圆后捏成厚薄均匀的小碗状，放入自己喜欢的馅料，封口，雏形初现。把锅内水烧开，架上草垫或在隔水器具上铺上纱布，把清明果整齐排列入锅蒸6分钟左右即可。”

　　听妈妈说：“ 清明果，又称聪明果，是江山民间一种传统的'健康食品，每当清明节前后，农村几乎家家户户都要做。”

　　等到缕缕香味飘出，揭开一看———锅内一片葱翠欲滴。圆圆的像饼,馅是甜的,尖尖的像大水饺,馅是咸的,蒸熟的清明果清香可口。刚拿出来的清明果，油光光的冒着热气，真让人口馋。我不由自主的拿起一个，正准备往嘴巴里放，哎呀，烫死我了。妈妈见了，对我说：“我刚想跟你说烫，你就放进嘴巴了，嘴怎么这么馋啊!”

　　晚饭，大家一起吃着香喷喷的清明果，聊着天，很快就过去了。

做清明果的作文13

　　今天妈妈带我和蔡昊弟弟去文成，在那里我们一起学了做清明果。米粉里面加了一种绿色的野菜，合在一起就变成了绿颜色的米粉团。做的时候，先捏一块米粉团放在手心里把它揉圆，再把它中间捏一个坑出来，看上去就像一个吃饭的小碗。在里面加上馅料，再把馅料包好，不要让他漏出来，接着再把它揉圆，揉得很圆很光滑。就可以放到锅里蒸了，要蒸二十几分钟才能吃。里面的.馅料有两种，一种是绿豆，一种是笋和肉，我喜欢吃绿豆的，很甜。

　　今天是传统节日——————清明节。

　　清明节蒸好了，我尝了一口，一股清香扑鼻而来，甜甜的馅料滋润了我的心田。

　　今天要去外婆家做清明果！

　　过了二十分钟左右，清明果终于可以吃了，我迫不及待地夹了一块，啊！又香又甜真好吃！自己做清明果真开心！

　　清明节有吃清明果的习俗。以前，我只看到过超市里买来的清明果，今天，我终于有机会自己动手做了清明果。

　　我们用印糕板做模子做了清明糕，还用芝麻做馅做了清明饺子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰！香喷喷、绿油油的清明果真诱人啊！吃着自己做的清明果，特别香呢！

　　这次的101课是做清明果。我是组长，所以要分配好带的东东。

　　可不管怎么说，这次的101课还是很成功的，当然，我也很高兴！