包清明饺小学作文(通用11篇)
在日常学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编精心整理的包清明饺小学作文(通用11篇),欢迎大家分享。
包清明饺小学作文1
清明节快到了,家家户户现在都忙着包饺子吧!我们学校就组织了一次“包饺子”的活动,同学们个个都显得兴致勃勃。
终于挨到了那一刻,同学们剪好指甲,把手洗得干干净净,迫不及待地走进食堂。哇!这么多面粉,那要花多少功夫啊!材料都到齐了。首先,我把一团面粉里拿出一小块,把它搓成一个“小皮球”。之后用手轻轻地压一下,再用手把它捏均匀,在中间放一点咸菜或豆沙,然后把另一半对折过来,用手捏住。接着要捏花纹啦!饺子上的花纹可是有讲究的。我先用手在角边捏一下,在旁边再捏一下,一直捏到最旁边。
瞧!一个清明饺做完啦!接着我又做了好几个,但有几个却露了馅。
包好饺子,我们等了好一会儿才煮好,那香味儿总在我鼻子钻来钻去。等饺子出锅了,该痛痛快快的吃啦!看着我们自己亲手做的饺子,闻起来非常鲜,吃起来更是美味佳肴。
游戏结束了,我的心里一直喜滋滋的!
包清明饺小学作文2
一个风和日丽的早晨,我早早地起了床,因为今天我们一家要到乡下,目的只有一个——采艾草,包艾饺。
一到目的地,我迫不及待地拿了剪刀和篮子,一马当先地冲到了前头。啊!艾草可真多呀,这儿一丛,那儿一簇,一片新绿中还夹杂着几朵不知名的小花,让我感觉到了“春姑娘”的到来。
这一路上我们欢声笑语,歌声连绵,不知不觉中已日上三竿,低头一看,这艾草也有满满一篮子了。接下来,就是本文的重头戏了——包艾饺。
“咕噜,咕噜”,什么声音?哈,艾草早已入锅,正在感受“草生”的煎熬呢,慢慢地,我闻到了一缕淡淡的清香,淡雅之中带着一丝苦涩。艾草熟了,妈妈拿来面粉和水,把已经熟烂的艾草和面粉和在一起,再倒一点水,把它搓成了一个面团,活像一个绿油油的大西瓜。然后,我们把面团分成一个个小团子,在压平,做出一个面皮。放馅的量可不好拿捏:馅放多了,面皮就挤出了一条条裂缝,像一位老态龙钟的胖富翁。馅放少了,又站不住,如同一位弱不禁风的瘦子。做造型最有趣了:我心灵手巧,包了一个“小绿人”,可越看,越像“绿巨人”,方形脸,短短腿,分明是一个”绿巨人”的缩小版。妹妹也来凑热闹,好好的艾饺被她“摧残”得变成了一个“四不像”……
艾饺出锅了,吃着自己包的艾饺,心里格外得幸福!
包清明饺小学作文3
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”唐代大诗人杜牧的诗映入脑海,算算日子,今天又到了清明节了。往年的清明节,我都是与妈妈和奶奶一起在家里包艾饺、做艾糕的。可是今天一大早妈妈就坐车到外婆家——新昌,帮忙摘茶叶去了。我只好与奶奶一起做。
首先,奶奶在一边准备馅料,因为家里众口难调,有的喜欢吃甜的,有的却喜欢吃咸的。所以这一次,奶奶特地准备了芝麻馅的和咸菜笋丝馅的。而我则在一边帮忙把艾草叶给洗干净了。接着,奶奶接过我已经洗干净了的艾草,放入一边已经准备好了的锅中,汆水。煮艾草时清香四溢,有一种艾草特有的香味。接下来的剁艾草的步骤里就没有我什么事了,于是我便乖乖地呆在一旁,看奶奶是如何行动的,这样以后自己也好做嘛。只见奶奶熟练地挤干艾草的汁水,放在砧板上,拿起菜刀快速地切着,又再次放到锅里加热。这些动作全部一气呵成,真是羡慕啊!什么时候我也能做得像奶奶这样好。之后便是揉面团了,加入粳米粉和糯米粉,趁热揉在一起。一边做,奶奶一边还告诉我,因为这样子做出来的艾饺才会更加软糯。最后包艾饺的过程是我做的最好的了,毕竟以前包做得最多的也是这一步。其实这步是最简单的了,放入馅料,像包平常的饺子一样,只不过是大一号而已。
把包好的艾饺放入锅中,大概蒸了十五分钟左右,艾饺就出锅了。不是我黄婆卖瓜自卖自夸,我包的艾饺真心不错,不信,欢迎你随时到我家来尝尝。
包清明饺小学作文4
清明节到了,妈妈又要包艾饺了,很高兴,这一次,我也能包。我们买来面粉、艾草和糯米粉。就开始忙了起来。
首先,我们把艾草煮熟,在盆里放一些面粉,糯米粉,和煮熟的艾草一起使劲地揉。因为我学工的时候做过饼干,有一点经验,所以我和妈妈比起了赛。
我使劲地揉呀揉,揉得满头大汗,才有点儿成型,看看妈妈,哈哈,我领先了,妈妈的东西揉得和糊塗似的。接着,我们把面团切成一小块一小块的,再把它摊成圆饼,在里面放上一层黑黑的芝麻,撒上一层糖,把它包起来,就大功告成了。可是,就这么简简单单的几步,我却把艾饺做成了“外星人”,把妈妈逗得哈哈大笑。
包完之后,我们便烧了几只品尝,虽然很粘,但是香香甜甜的,非常好吃,自己做艾饺真是太有趣了。
包清明饺小学作文5
今天是一个特殊的日子,因为,今天下午我们学校举行包清明饺的活动!
这一天只有4年级和5年级的同学再包。其中杨婷和童思昂的妈妈来了,帮我们来做清明饺,杨婷妈妈帮我们和面,可惜面总是不听我们的指挥不和同伴紧贴一起后来她想了一个办法,用水煮一下,再加点面粉。果然他们成了好朋友,!
接下来我们就要开包了,哎,等等,男生呢,原来在玩,真是无药可救了,这是我总觉得我们女生像一个大人似的,许多女生都晓得了什么叫累。童思昂妈妈像一个教师一样教我们怎么包,一些心灵手巧女生一下子就学会了,而且我们还会包花边呢,可爱极了 ,不过,有4、5男生还是要好的,也会包了,虽然不怎么好看,但他们长大后一定会有出息的,会帮家里干些家务活,当家人累了时,会做饭!
经过半个小时左右的努力,我们一共做了两大盘,但是钱老师做的更好看,童思昂妈妈做得又快又好看,但是比不过我们的钱老师,只要钱老师做得更快点就更好了。
过了大约20分钟,我们亲手包的饺子终于可以吃了,清明饺看上去,就想让人里口水,大家争先恐后的抢着吃,我终于挤进来了,尝了一口,除了皮有点难吃以外,其它都很好吃,我还玩笑说:“手抓饼都变成手抓饺.”不少人听成了脚丫子的脚,让大家哈哈大笑文婷帮我解释说:“饺是饺子的饺,懂!”一声原来如此的声音从我耳边响起,那些哈哈大笑人脸立马红起来。可是钱老师包的饺子全被一群懒惰的男生给吃了,我只吃了2个,因为太黏了,咽不下去,看看别人正狼吞虎咽的吃起来,嘴里塞满了,也被噎住了,就跑到厕所间吐出来了,但是两大盘还是被我们吃完了!瞧!我们饭量大吧,还有些人到一班的桌子上偷偷的拿了一个吃!
今天这个难忘的日子我永远也忘不了,因为它给我们带来了快乐,让我们体验了包清明饺的快乐。这个快乐让我一生受用不尽!
包清明饺小学作文6
今天我们要包清明饺子,不只我们一个班,是我们整个四、五年级。
“铃铃铃”铃声响了,同学们争先恐后地跑到教室老师的办公桌上,挤洗手液,我也不例外,我们拥挤上去。经过我的努力,终于挤到了一点,我立马去洗手,我洗好手出来时,差点被挤倒。
我们排队去食堂,这一次活动,材料不用我们准备,我们只要做就行了。来到了食堂,几位同学的妈妈就去揉面粉了,看久了总觉得她们在洗衣服。过了好久,终于轮到我们大显身手,我们迫不及待地包了起来,阿姨们一步一步地教我们,我们的领悟本领也挺高,一下就学会了,我们包了许多形状不同的清明饺,我们把面揉成一个碗形,在把馅放进去,我做了一个三角形的,叶予杭这时也做了一个,那是一个奶嘴形的,同学们都笑了起来,可我们的跟俞老师做的放在一起,真是美女见了丑八怪!
我们期待着去品尝我们的清明饺,当看到我们劳动成果的时候,真是大吃一惊,跟一堆烂泥似的,虽然不那么好看,但我们吃起来感觉味道还不错。里面不仅包了我们放的香喷喷的馅,还有我们辛勤劳动的汗水!
包清明饺小学作文7
清明节祭奠祖先的日子,可以做艾饺、泡菊花茶等传统方式来悼念祖先!
今天,我就兴致勃勃的对妈妈说:“我们去做艾饺吧!”“好呀!”说完,我们就先去青龙山水库采艾叶,但是因为现在还是早春,天气还有些冷,所以还不那么有艾草,我们只摘到了一点,回到家里,就要洗刚刚采来的艾草了,如果不洗,那么上面就会有许多细菌,吃了要生病的。妈妈洗了一遍又一遍,上面连一丝灰尘也不留为止。洗完了艾草,我们就把艾草放进锅里一直煮,直到煮烂为止,接着,我们就开始和米粉了,和米粉要花许多时间,要一直揉,直到它完全硬,变成一个深绿色的艾粉团,揉好艾粉团,就要开始做艾饺了,我先从艾粉团中用刀切下一个与乒乓球差不多大小的艾粉团,再把他搓圆,然后用手掌轻轻地从中心向周边推压。但是我做的艾饺与妈妈做的真是天壤之别,妈妈笑着说:“你拧的`粉团太小了,当然做不大,而且芝麻白糖要放在中间,否则馅会漏出来的。”听了妈妈的话,我又连续做了几个,肚子果然圆鼓鼓了,站在桌上,就像一个个威武的士兵。我又和妈妈做的比了一下,已经看起来差不多了,我高兴极了。我们动作娴熟,不一会儿,就包了十多个,最后,要放进锅里煮了。不久,艾饺出锅了,一只只艾饺胀得满满的,像是要生小孩似的,特吸引人。我咬了一口,味道果然是与众不同,里香外嫩,散发着艾草的淡淡的清香,叫人直流口水。
俗话说,清明吃艾饺,不怕大雨淋。我吃着我自己亲手做的艾饺。感到十分甜蜜,我想把这份甜蜜分享给外婆。
包清明饺小学作文8
清亮节前旦,奶奶击电话来对我说盘算在清明节的时候做些艾饺并要我和爸妈到时回往吃。我高兴地许可了,末于等到了4月5日,爸爸带着我跟妈妈一起乐不可支地回到了老家!
一入家门,阿杰哥哥就嚷着要去田间采艾草。于是我们拎着竹篮跑遍全部原野,在草丛中细心觅找着艾草。该我发明它时,就会有很大的成绩感,并大声嚷着爸妈一起过去戴。没多久,篮子已被装得满谦的,这时妈妈就对我们下命令似的叫:“够了,够了,我们当回去动工啦!”
归到野面我望到奶奶早未将做艾饺的馅置在餐桌上,甜的,咸的皆有。甜的是由豆沙、红糖等搅拌在一讫的,咸的是咸菜、竹笋、肉丝等协调而成。交下去可要忙坏奶奶了:她先将咱们刚采回来的艾草上的叶子放在净水中洗清洁;而后抬在锅中煮熟,拿没来后挤干水取面粉混杂在一伏揉啊揉,不一会儿就被揉成了一长条青绿色的点团,最后分捏出来一个又一个的小团子。一旁的尔瞅着很赖奇请求奶奶学我教作艾饺。不外没等我干多少个,就有了另种的设法主意,我把艾饺做成各种各样的外形,有的佳像大饼、有的恶像汤团、还有的似乎小鸟……实是可恶极了!奶奶还一个劲地夸我很能干又有创意!
艾饺虽然做美了但还不能立刻吃,就差最后上锅蒸了。闻着锅中披发出来的一阵阵幽香,我差点淌下了心水,爸爸啼着说我真是一只小馋猫。终于等到启了锅,吃着本人疏手做的艾饺,感到很厚味,还一口吻吃了好几只呢!
清明节固然从前了,但我会永遥记住这个难记又快活的日子。等到明年清明节时,我还是会铺天盖地去找艾草,仍是会和家己聚在一起做艾饺、蒸艾饺、吃艾饺。呵呵,替什么呢?由于这个风气将不会转变……
包清明饺小学作文9
哈哈!又到清明节了,终于可以畅畅快快的玩一把了。一谈到清明的习俗,大家一定会脱口而出:扫墓、做艾饺。
这不,我们家周日晚上便搓搓打打做起艾饺来。外婆在厨房里煮艾草,我也没闲着,急急忙忙的把各种馅料放到桌子上。闻着香喷喷的芝麻馅我不禁口水直流看看周围没人,便偷偷摸摸地往嘴里送了一口。这滋味棒极了,如玫瑰之香,似蜜糖之甜,让人心旷神怡。我忍不住又往嘴里送了一口,这时背后响起了一个声音:“小馋猫,又在偷吃什么好东西啊?来,给我也吃点。”我一听扑哧一声偷笑起来,说:“没有啊!没有啊!有也不给你吃。”一会儿,外婆也把艾草烧好了。
揉面团的大工程就要开始了。听外婆讲,别看这道程序挺简单,要知道这还是需要一定的技术含量的。揉面对手劲、力度都有着很高的要求呢!在我和爸爸的齐心协力下,终于揉出了一团让人满意的面团。我看着柔软的面团,觉得它想一块翡翠,虽然没有翡翠那耀眼的光芒,却有着翡翠那无瑕的绿。这面团发出淡淡的香气,虽然没有玫瑰香那么高贵,却有着茉莉、菊花香那么的淡雅。
我心心念念做艾饺的步骤终于要开始了。看见妈妈很快就做了一只漂亮的艾饺,我也不甘示弱,赶紧拧下一颗小面团,急急忙忙地搓成球形,用力往下一压,哎呀!怎么变形了呢?不行再试一次吧!我又把它搓圆,换了一个方式往下压,可依然十分不圆润,这可把我愁坏了,看见妈妈已经做了三四个艾饺了,我急的大声叫道:“妈妈,妈妈,快来帮帮我呀!我怎么就压不圆呢?”妈妈应声而来帮助我,我学着妈妈的样子压起来,可我还是压不好。我有点气馁,但妈妈却鼓励我再试一试,我又试了一试,哈!真比前几次好多了,这使我有了动力,我又多来了几次,啊!我终于成功了。我拿着面皮,怀着兴奋的心情,勺了几勺芝麻,把面皮对折,压紧四周,并折出一圈花边。
我做的艾饺虽然没有妈妈做的美观,但它也是我的一番心血。想一想,着艾饺煮好后一定很好吃,因为这里面融入了我们一家人的欢乐与幸福!
包清明饺小学作文10
清明假日的一天,我们去爷爷家过节,爸爸提议我们一起做艾饺。
我和爸爸先到一块阴凉的土地上,摘来一大袋绿色的艾叶,这艾叶又嫩又香,我想做成艾饺肯定很好吃。我们把艾叶拿回家,清洗干净。奶奶把它们煮了一下,捞出后剁了起来。这时,我和爸爸把粳米粉、糯米粉和白砂糖倒入一个大盆里,用手搅拌均匀。等奶奶把艾叶剁好,把碎艾叶也放入盆里,然后加入热水,就开始揉面团了。奶奶说:“面团要揉得像橡皮泥一样有韧劲才行。”我们揉哇,揉哇,花了九牛二虎之力,终于将一大团绿色的面团揉好了。接下来,我们将面团一小团一小团地扯下来,放在手心搓几下,把它们变成一个个小球。这些小球白中带着盈盈绿意,犹如一颗颗宝石。
我在奶奶和爸爸的指导下,拿起一个“宝石”放在手心,“啪啪啪”拍扁,再用手指由里向外不断地捏,把它捏成了一张大饼。在大饼中间放了一小团豆沙馅,再把大饼轻轻对折,用手指小心翼翼地把边按紧,一个半月形的艾饺就做成了。
我把艾饺往蒸笼里一放,哎呀,和奶奶做的艾饺差距太大了,而且,我的小艾饺立不住。爸爸说:“你的艾饺底不平,当然立不住了!”他帮我把艾饺底捏平,果然就不会倒了。我点点头,表示学会了,就又开开心心地继续做了起来……
终于,一笼粉绿、可爱的艾饺做成了,奶奶把它们放在灶上开始蒸。大约过了半个小时,一股清香从蒸笼中散发出来,奶奶说:“熟了,可以吃了。”说完,她关了火,开始盛取艾饺。我则迫不及待地坐到餐桌旁,口水都快下来了。
当一碗墨绿色、带着艾叶清香的艾饺放到我面前时,我马上狼吞虎咽地吃起来——我觉得这是我吃过的最甜、最香的点心了。
包清明饺小学作文11
清明节前后,我们家会做一道清明点心,就是清明饺。清明饺是我家乡的一道美食,香味四溢,美味可口,让人直流口水。
清明饺的材料一般是用粳米粉、糯米粉,还有青组成。青是一种植物,形状跟艾草差不多,但作用完全不同,艾草是一种药材,青是一种可食用的植物,主要起的是上色作用。
饺子也有很多馅儿,馅儿分为两种,一种是甜的,还有一种是咸的。甜的有豆沙或芝麻加糖,咸的有豆腐干丁、笋丁、肉丁及咸菜炒制而成。
饺子的形状也有很多,有菱角形、花瓶形、荸荠形,还有大家最最熟悉的半月形,形状不一,多的不能再多,让你眼花缭乱。
饺子的颜色有三种,一种是白色,一种是青色,一种是半青半白的,味道也不错,可以说是色香
饺子做好后,我们把它放入了锅里蒸,蒸三十分钟左右,饺子可以出锅了。打开盖子满屋的清香,这时你会有一种强大的食欲感。出锅的饺子热热的,香气扑鼻。我夹了一个,送入嘴中,味道真好!我又吃了很多个,全家欢声笑语。
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