民风民俗的作文

时间：2024-08-30 10:38:54 民风我要投稿

（精选）民风民俗的作文7篇

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编精心整理的民风民俗的作文7篇，希望能够帮助到大家。

（精选）民风民俗的作文7篇

民风民俗的作文篇1

　　不同的民族，不同的风情。不一样的风俗造就了来自不一样的节日风俗，今天我就带大家领略一下苗族的风土人情。

　　苗族主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的.交界地带。

　　苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面；交谈中用敬语称呼；迎客要穿节日服装；对贵客要到寨外摆酒迎候；客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客；在客人面前，女主人不登高上楼；宴会上以鸡、鸭待客为佳肴，以心、肝最贵重，要先给给客人或长者，客人则分给众人享用，次序是先长后幼。客人不要称主人“苗子”，他们喜自称“蒙”。

　　苗族人确实是尊老爱幼，真情实意，热情好客，非常注重礼节的。

民风民俗的作文篇2

　　元旦，几个热情的学生驱车把我拉到了远郊的一个村庄里。在一家比较富有的农户的热炕头上，围坐在矮方桌边，我美美的饱餐了一顿二十余年未曾入口的杀猪菜。品尝着那特有的农家风味的杀猪菜，耳听着学生和老乡们的欢笑声，儿童时代的生活场景又清晰的浮现在了脑海中......

　　我出生在吉林农村，儿童时代是在乡下度过的，对东北农村过年的一些习俗有着非常深刻的美好记忆。这些习俗也在一定程度上影响了我日后的生活态度和思维习惯。杀年猪、吃杀猪菜便是这些习俗中很重要的一部分。

　　在东北农村，劳累了一年的农民多选择在腊月二十三过小年这一天杀年猪、吃杀猪菜，并由此揭开农历大年的序幕。从小年杀年猪吃杀猪菜过后，依次是年三十除夕吃年夜团圆饭、大年初一吃饺子、正月十五吃元宵闹花灯，再到二月二吃猪头，传统的农历过大年是要持续一月有余呢。

　　杀年猪的过程比较复杂，持续的时间也较长，一般得花费一个上午、好几个人力来处理这只年猪。早上，天刚麻麻亮，主人便起来做杀年猪的各项准备工作了。在杀猪师傅的指挥下，几个年轻小伙子合力把饿了两顿、肚子空空、肠胃得到清理的年猪按倒捆好，然后放在一个长条板凳上面，并在猪身下放一个大木盆。杀猪师傅手中握着一只尺把长的擒刀，非常熟练的从猪的下脖捅进去，一刀至心，绝不用第二刀。刀出猪毙，血从伤口流到了大木盆中。杀猪师傅用棍不断的搅拌流出的猪血，不使其凝固，以便一会用来灌制血肠。院内炉灶中木拌子燃着熊熊的火，大锅中的水也已经哗哗的翻开了，整只猪被放入了滚水中。翻了几个滚后，杀猪师傅在猪腿上割了个小口，然后用长铁钎插入小口中，左右搅动，将皮肉略微分离，再用气桶向小口中打气。随着气体的不断进入，猪的身体也开始膨胀起来。等猪身完全膨大后，杀猪师傅开始用刮刀退毛，刮刀所过之处，皮肉一片雪白。最后，整只猪变成了一个白白胖胖的大肉桶。在屋里的一个大案板上，杀猪师傅开始了他的解猪过程。杀猪师傅先把猪身从头至尾在肚子这面用刀分开，然后小小心翼翼的把猪的心、肝、肺等五脏取出，再格外小心的把肠肚等下水取出放入盆中。取出这些内脏后，杀猪师傅才哗然响然的把猪身上的肉按部位分割成数大块。最后一道工序是洗猪肠，这是一个很脏又很费力费心的活，要求非常高，既要洗得干净又不能把猪肠弄破损，十足的技术活。

　　年猪宰杀整理完毕以后，杀猪师傅还得配合厨师炖制各类杀猪菜。可以说，杀年猪这一天，最忙碌、最重要、最有权威的人无疑就是杀猪师傅了。在过去，一个甚至几个村才有一个杀猪师傅，所以年关将近，正是杀猪师傅最忙碌的时候。在平时，杀猪师傅无论走到哪里，都被乡亲们另眼相看。

　　虽说杀猪菜上不得大雅之堂，但却极具东北特色，深得东北人民的喜爱。东北地域宽广，不同地区的杀猪菜也不尽相同。但以下一些菜肴是公认的能够反映东北特色的，哪家杀年猪一般都会炖制的杀猪菜：烩酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血肠，蒜泥血肠，溜肥肠，溜苦肠，炒猪肝，猪肉炖粉条，猪皮冻等等。这些菜的显著特点是：肉多，片（块）大，量足，烂糊，肥而不腻，鲜美可口，香味四溢，热气腾腾。吃杀猪菜时，主人总是要把村里德高望众的老人、村里的干部、没有杀年猪的左邻右舍以及亲戚朋友请到家中来，共同享用这一年中不多见的美味佳肴。

　　一般要到下午两三点钟各种菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完开场白后，男女老幼兴高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盘碗碟中的各式菜肴，品尝杀猪菜的过程才真正开始。人们一边吃着喷香的菜肴，一边谈论着过去一年中发生的奇闻异事；同时也猜测着来年的气候、收成以及国家的政策，高声宣布着自己的看法和预感。品尝杀猪菜的热炕头，是村民们各抒己见，阐述自己主张的'最好讲坛；同时，它也是乡亲们尽情抒发豪情、表达内心喜悦的最佳场所。在这里，人们可以无所顾忌，想说什么就说什么，说高兴了还可以喊几嗓，唱一段，痛痛快快的的说出心里话。在农家烧酒的熏烤下，人们的兴致久久不减，猜拳行乐的呼喊声持续不断，吃杀猪菜的过程也往往要沿续到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民们还不断的大声辩论着，探讨着，呼喝着......

　　改革开放三十年后的今天，随着我国综合国力的不断提高，人们的生活水平早已是今非昔比，以白肉血肠、烩酸菜、蒸肉为代表的杀猪菜也走入了千家万户。现在，城市的街头时不时的就可以看到以杀猪菜为主打菜的酒店饭馆，百姓们再也不用等到年关时才能吃上一口杀猪菜了。但是，儿时杀年猪吃杀猪菜的情景还是历历在目，音尤在耳。那摆满餐桌香气飘散令人垂涎的美酒佳肴，那几十人围坐在热炕上指东划西、谈天说地、其乐融融的热闹场面，那火爆、融洽、欢快、祥和的节日气氛……，回想起来，这些都和我们今天努力要达到的小康目标，孜孜以求的团结、稳定、和谐的社会氛围有着颇多的相似之处呢！

民风民俗的作文篇3

　　百家衣是婴儿服的一种，由一百个家庭贡献出的布片做成，故名百家衣。每当婴儿出生后，特别是数世单传、孩子的啼哭打破了家庭的沉寂，全家人为之惊喜万分。这时，孩子的奶奶、爷爷就要向左邻右舍报告喜讯，并向百家近亲好友求乞布块。特别是那些姓“刘”、“陈”、“程”谐音“留”、“成”，在老人们看来，这些谐音都是吉利之语，对于保佑孩子成长有着举足轻重的作用。所以这些人家的一小块布头或是一方旧布片，老人们也会珍重地收留下来。

　　布块的大小花色一般不太讲究，但以蓝色为最好。因 “蓝”谐音“拦”，只要有蓝色的布块，妖魔鬼怪就收不走孩子。

　　人们把百家的布块缝在一起。据老年人讲，缝百家衣的`讲究也很多，像布纹的走向、拼图等，都有约定俗成的规矩。衣服不能在胸前开口，要做成偏开口的大襟衫，也叫道袍衫。这种衣服，往往不能做完，老人们常在底襟处留个口子，此称藏魂处。待孩子满月后，由孩子的母亲将口子缝住，这就说明孩子的魂灵已留在了母亲的身边，再也不必为孩子的安全操心了。

民风民俗的作文篇4

　　“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰只鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭，扭一扭……”听着这熟悉的童谣，我们仿佛又回到春节那欢乐喜庆的气氛中了。我们中华民族有许多民俗，相信大家一定都知道端午节吃粽子、赛龙舟的由来，也听说过中秋节赏月、吃月饼的传说，相信小时候在爸爸妈妈的怀里就听说过，“年”其实在很早很早的时候是一头“吃人的怪兽”，那么你知道过年前家家户户蒸馒头的民俗是怎么来的吗？其中又有什么故事呢？

　　馒头的传说

　　馒头，又叫馒首。关于这个名字的来历，还有一段传说呢。早年，相传皇宫里有一个太仆，待人善良温和。上至文官武将，下至侍卫宫女，对这个太仆都有好感。

　　一天午后，太子带着佩剑出来玩耍，正遇上一个雕塑老艺人在精心地雕刻井边亭子的立柱。太子让老艺人趴下给他当马骑，老艺人说什么也不应允。太子大发雷霆，随手拔出佩剑，冲着老艺人恶狠狠地刺去。老艺人急忙躲闪，围着井口转着圈儿地跑。太子猛刺几剑，都未刺中，恼羞成怒，突然大喊一声：“杀！”直冲过去，却跌入井中。这下可把老艺人吓呆了。这一切，都被那个好心的太仆看见了。他跑到井前，忙说：“可不好了，出人命了！你快走开，一切由我安排。”太仆疾步上朝，向皇帝启奏。皇帝马上命人打捞。当捞上来时，太子已经死去了。

　　皇帝问：“太子何故落井而亡？”太仆答道：“太子欲把老奴当马骑，老奴未应，太子发怒，拔剑刺老奴，失足落井。老奴罪该万死！”皇帝吼道：“刀斧手何在？把他押下去，明日正午时斩首！”满朝文武百官都来替太仆喊冤求情，皇帝硬是不肯赦免。当夜，老艺人和看押太仆的侍卫商议，想了一个好办法。

　　一夜之间，老艺人用面塑了一个跟太仆一模一样的头，又用蒲草扎了一个身子，戴上了太仆的帽子，穿上了太仆的衣裳。第二天，晌午时，两个侍卫架着太仆的替身，拖出午门外，由刀斧手把头砍下来。事先准备好的'血水溅了出来。刀斧手把血淋淋的人头献上，皇帝一看，果真是太仆。晚上三更时，太仆和雕塑老艺人聚到一起，互表谢意。两人商量好，各自带了金银，由太仆牵出了两匹宝马，在侍卫的帮助下逃跑了。

　　他们骑着马跑了很远很远，来到一座古城住下了。为了谋生，开了一个小馆，用白面蒸了各种模样的人头，祭祀庆贺，表示吉祥，并且取名叫馒首。

　　为了招揽顾客，他们现身说法大讲馒首可以赎罪免灾，可以得到吉利。人们听了以后争相购买，把它作为年节或祭祀时的祭品。古人也有珍惜米粮的好习惯，不知是谁引的头，把祭过的馒首吃了。于是，专做祭品的馒首又逐渐变成日常食品了。人们为了省事，简化了做法，不再保持原先的人头状，只保留半球形。不知又过了多少年，语言也有了变化，因为首和头是一回事，馒首就叫馒头了，做法也更简单了。这就是我们现在吃的大馒头。

民风民俗的作文篇5

　　瑶族饶有风趣的民俗有“挂袋子”。客人到了瑶族的人的人家中，只要把随身带的包或袋子往堂屋的正柱上一挂，主人就知道客人要留下来用餐，都不用事先说明，主人自然会把客人留下了就餐，如果不懂这个规矩，老把包或袋子放在身边，主人就认为你还要去别的地方，吃饭往往落空。

　　在达山瑶中，去别人家吃饭，主人家会敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗亲，三碗见”。

　　客人一般到主人家做客时，主人家就会把金黄厚实的`腊肉为上品，吃饭时主人会把大块大块的腊肉往客人的碗里夹。

　　瑶族普遍禁食狗肉，，蛙肉。凡是生产过的妇女头几天是不能吃猪油的。

　　到瑶族人家做客，吃饭时桌位也很讲究，一般是老人和客人坐头几位，一些瑶族人还会把鸡冠给客人，老人给客人敬酒，其实是一种尊贵。

　　到瑶族还要懂当地的禁忌，否则得不了主人的好感还会引起主人家的反感。不能用脚踏火炉撑架；不能在火炉里烧有字的纸条；不能在瑶族里穿白鞋和戴白帽，这样意味着家里要出丧事；不能坐门槛上；不能坐主妇烧火坐的凳子椅子；遇人伐木时不能说“吃肉”“死”等词象征着不吉利；穿草鞋不能上楼。

　　瑶族不生产盐，但同时又不能缺少盐。盐在瑶族是请最，至亲的人主持的，这叫做“盐信”，凡是接到“盐信”者无论多么重要的事都会丢下，按时赴约。

　　瑶族人的民风民俗还有很多，大家可以走一走，看一看，瑶族人天性好客会热情接待你的。

民风民俗的作文篇6

　　近日的雨让人心情意外安定，闭起眼听一曲黄梅戏，更显暇意。黄梅戏与京剧、越剧、评剧、豫剧并称为中国五大戏曲剧种”。其中，我最喜欢的还要数黄梅戏，听村里的老人说，这种戏剧原名黄梅调”，发源地就在我的老家安徽。

　　黄梅戏以唱腔委婉著称，严凤英的《天仙配》实为代表之一。我闭着眼听戏，在优美动听的旋律声中，我仿佛看到了绿水青山，听到了声声悦耳的鸟鸣，闻到了大自然清新的空气曲到高潮，我不禁睁眼，那精致的发髻，飘飘的衣带，华丽的刺绣，无不吸引着我的眼球，那飘逸之美一度环绕于我心间，那似清泉般清澈的音韵亦带走了周遭所有纷扰。

　　为什么黄梅人要唱黄梅戏呢？我心中甚是疑惑。原是黄梅县自然灾害频繁，特别是水灾，当地人民深受其害，以适应灾年逃水荒、打连厢、唱道情行乞他乡求生存的需要，人们便唱起了黄梅戏。岁月流转，黄梅戏便以其行云流水的唱腔，通俗易懂的`唱法，在各地人民群众中深受欢迎。

　　黄梅戏，演的是生活，唱的是淳朴，说的是人民美好的愿望一代又一代的农民在戏中感受生活，懂得生活，像泥土一样，朴实而又深厚。

民风民俗的作文篇7

　　一年一度的春节又来到了，大街小巷热闹非凡，而每个地方的过节习俗都各具特色。现在，我就来介绍一下我们十堰过春节的习俗。

　　每到过春节的时候，家家户户都要贴春联。春联多用红纸书写，代表着吉祥、幸福。

　　每到过春节的时候，家家户户都有除夕守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜，而孩子们则耐不住性子，索性跑出去在外面一起玩。守岁的.习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

　　当午夜交正子时，新年钟声敲响之际，整个城市的上空，爆竹声震响天宇。在这一刻，有的人家还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳。这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。

　　每到过春节的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天由掌厨的做出来，而且大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，砧板声、爆竹声，再夹杂着人们的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。我们这里一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也要多少喝一点。

　　一时间，十堰的过节习俗说也说不完，等你到了这里，你就能亲身感受到它的魅力。

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