母亲的面作文2篇
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家收集的母亲的面作文,欢迎大家分享。
母亲的面作文1
小时我最讨厌母亲。
严肃的言语,永远玩不起来的嘴角,还有捉摸不定的身影,似乎永远不会停下来和我一起玩乐。别人的饭桌上都是母慈子孝,而我家的饭桌上只有父母喋喋不休的聊工作,聊公司前景,甚至有时还没有谈论声,只有手指在键盘上轻轻点点的落下的声响,和母亲不时抬头轻轻的提醒多吃菜的声音,而当时的我每每都理都不理的跑下饭桌,只留下个背影给身后欲言又止的母亲。
我和母亲的关系就一直这样不上不下,甚至和姑姑的关系都要比母亲亲近一点。但就算如此,每每在回忆的小路上却也有让人留恋忘返的景色,那便是母亲独门的鸡蛋面。晚自习回家,总能在进门时就嗅到鸡蛋的清香,进门一看,桌上总能有一碗红油鸡蛋面。母亲的水平很是一流,连邻居好友吃了都叫好,我也不例外。所以每次母亲的面,我都一根不剩,悉数下肚。
可突然母亲升职,工作繁多,竟是连下面的时间都没有了,我也因此更加不满于母亲,觉得没有玩乐的时间就算了,连一碗面的时间都不肯分给我,当时好想当面质问她原因,但每次看到母亲日渐消瘦的身形,点点花白的头发,话到口边,但怎么都说不出来。
直到初三来临,学业增加,我再加无暇关注母亲,眼前总是做了又做的.题,背了又背的书。一如往常拖着劳累的身体,走出房门,桌上的青瓷碗吸引了我,走进一看,一如之前的红汤,雪白的面条,焦黄的鸡蛋。我突的一抬手,看了看表,11点30分,这个时间了面都没沱,肯定刚出锅,可今天母亲分明早早的上床,又怎么会我愣愣的拿起汤筷,吃了起来。滚烫的红汤像银线一样落入肠胃,身心都舒展开来,一口汤一口面的吃着,随着咽喉一路往下,浇到了不为人知心灵深处那一颗不为人知的种子,早年坏死的它,竟奇迹般的露出了新芽。
自那以后,我和母亲的关系熟络了起来,母亲惊异的打趣我是不是学傻,学回三岁去了,还吵着一起出去玩,我却总是笑笑,她不知道的是,唤醒我与她沉眠已久的亲情。不是学习,而是那个深夜里仍然热气腾腾的鸡蛋面。
母亲的面作文2
母亲的手擀面,可以说是她的一大绝活,每次吃到妈妈的手擀面,我都唱道幸福的妈妈的味道。
每逢下午放学,我便蹲在厨房门口,仔细观察妈妈手擀面的整个制作过程。
妈妈先是麻利地将添加碱面的面粉用温水混合搅拌,再拌成雪花状时,后用力揉成面团,反复揉搓,最后平放在案板上,用擀面杖用力推擀,许久工夫。面团便变成了一块“月亮”,渐渐地变大,变薄!母亲在“月亮”上面撒上面粉,从一边用擀面杖将整块面卷起来,进行连推带压碾式的向前滚动,妈妈倾斜着身子如此反复,震得案板不停地“咚咚”作响。我还真是替妈妈吃力哩!
好不容易一平方多米的案板上面便被面给覆盖满了!还有最后一道工序了,我围在妈妈的身旁,仿佛在欣赏奇珍异宝似的,只见妈妈将面轻轻一撩,那面好像是一块塑料纸一样中间鼓了起来。
很显然,这时的面算是很薄了!妈妈再将擀好的面十字对折,叠成扇形。然后再用菜刀一刀一刀地切成挂面似的细面。条细如丝,且不断裂,光滑筋道,柔韧不粘。
看着母亲如此娴熟的动作和精耕细作程序,让我痴迷的忘乎所以!我不由的想起来妈妈平时给我们讲过的故事:我们北方人啊,女儿出嫁的第三天晚上,公公家就要试探你的真本事,吃“三顿面”。也就是亲朋好友或者亲房邻居围在一起来吃新媳妇的擀面饭!想想自己不觉的惭愧起来。怪不的妈妈常说“疯女子,我和你这样的年龄,擀下的一块面可吃三四个人哩!”看来妈妈的功底确实不错啊!
开始煮饭了,蓝色火苗添着黑色的锅底,母亲便将切得细如麻丝的面条顺入锅底,一会儿锅里便煮的开了花,再翻几个滚,就熟了!
妈妈三下五除二式的将面条捞在了碗里,舀一勺菜汤。看着碗里如珍珠似的油花和配以鲜菜的调料,真让人馋涎欲滴,加菠菜,萝卜片,调上油泼辣子,使人顿感形、色、味、香俱全!真是“汤如甘露面似金,一条入口赛神仙”啊!
能吃到母亲的手擀面,确实是我的荣幸啊!
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