马卡龙作文

马卡龙作文（精选10篇）

　　在日常学习、工作和生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编收集整理的马卡龙作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　马卡龙作文 1

　　马卡龙是我最喜欢的甜点，马卡龙是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成的法式甜点，通常中间会加甜蜜蜜的水果酱或奶油的内馅，是一个圆型小巧，更有丰富的口味。每当出现在我面前都会让我食指大动，一口接着一口，吃完了，还意犹未尽呢。

　　爱吃却不了解他的历史，还真是惭愧呢！不过他那悠久的历史好像是........马卡龙最早出现在意大利，当时有位修女为了代替荤食而做出了这种杏仁粉的.甜点，又被称为”修女的马卡龙”，直到一五三三年才变成法国的主要甜点。有些人竟然吃她而有了源源不绝的灵感，真是厉害，记得二十世纪初期，巴黎的糕点师傅“皮埃尔艾尔梅”发明了一种方法来改造马卡龙，原本的甜、干、易碎的特性改变，新的圆饼及具备外壳酥脆的口感，内部却湿润、柔软而略带黏性，让现今的马卡龙专卖店，富含着各式各样的口味。而现在更有人用马卡龙增添蛋糕的外型，使蛋糕增色不少呢！

　　马卡龙有着那深远的历史，而慢慢进化成现在这样，虽然只是一个小小的甜点，却令人垂涎三尺，吃完了还想再吃。而我最喜欢的口味是百香果，外面甜甜的饼皮和中间酸酸的内馅，酸中带甜、甜中带酸，融合成一种巧妙的滋味，非常好吃呢！

　　马卡龙作文 2

　　最近，我痴迷于美食制作。尤其是糕点，看着电视广告上的糕点精致又好吃的样子，也萌生了自己动手做的`想法。

　　我想来想去，决定做玫瑰马卡龙。先将过筛好的杏仁粉、糖粉、玫瑰花粉放在容器中，然后加入玫瑰色香油和蛋白，用橡皮刮刀充分混合拌匀备用。再将鸡蛋磕到碗里，充分搅拌打发，将其倒入锅里，接着倒入白砂糖和水，拧开火，边加热边搅拌。做完这些事情之后，我发现我不知不觉就满头大汗了，真是看着别人做简单，自己做难呀！锅里的水沸腾后，我把煮好的奶油倒入打发的材料中，打好后再加入玫瑰花粉，然后用橡皮刮刀充分拌匀。将粉色奶油装入裱花袋中，挤在铺有高温布的烤盘中，将都卡成圆形的马龙放入烤箱中加热，大约烤个12分钟。将烤好的马卡龙以两片为一组，中间挤上玫瑰馅，用洗好的草莓加到里面。

　　虽然做的外形和电视上相差甚远，可动手做的吃的就是香。

　　马卡龙作文 3

　　每一个女孩都喜爱甜的食物，当然我也不例外。不过在众多的甜食中，我最钟爱的还是马卡龙。

　　这马卡龙的味道好极了。它的味道和别的饼干完全不一样，它的味道是甜甜的，很清香，不像那些烤起来的饼干，只有一种单调的'味道，而且没有营养。

　　制作马卡龙的材料有低筋面粉，白白的，软软的，像天上的云朵；细砂糖晶莹剔透，像一颗颗珍珠；打在碗里的鸡蛋，就像一朵盛开的太阳花。

　　马卡龙的外形十分漂亮，表面光滑，没有一点坑坑洼洼，在灯光的照射下，还会泛着光泽，饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙。

　　马卡龙的颜色十分鲜艳，红的像火一样，绿的像翡翠一样，蓝的像天空一样，黄的像宝石一样……

　　马卡龙烤好了，一阵浓浓的香味扑鼻而来，馋得我口水直流。

　　我迫不及待地拿起一个马卡龙放进嘴里，一股甜甜的，香香的味道就像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般地占领了我的舌尖，这简直就是人间美味呀！

　　马卡龙作文 4

　　自从在家楼下“小茶悦会”店里买了一个甜食——马卡龙，我每次经过那个店时，我总要到里面吃上一个才罢休。虽然起初我只是想单纯想把那几盒马卡龙吃完，可后来才发现我对它上了瘾。

　　刚开始吃的时候，他简直算得上“不看不知道，一看吓一跳”，平时只听同学说马卡龙挺好吃的，在我看来这简直就是天堂的美食！当我伤心时，吃一个马卡龙，伤心的心情立马变成了愉快；当我高兴时，吃一个马卡龙，更觉得世界是多么美好；当我疲惫时，吃一个马卡龙，瞬间充满了活力......

　　这样写我也不是想给马卡龙打广告，只不过它在我心中是我吃过的`甜食是独一独二的。味道甜甜的，奶油香味，让人吃完一个，又想吃下一个。正适合我这种喜欢吃甜食的人。

　　我每次去“小茶悦会”买吃的时总会不由自主地买上几个。有时连挑口味也要花上几分钟。记得有一次，我到“小茶悦会”买马卡龙。我心里想：买什么口味好呢？上次买了香草味，这次买巧克力味还是芒果味好呢？看看这个，又看看那个，花了十几分钟，才选择了芒果味的。正当回到家里，想细细品尝时，才发现口袋里的马卡龙不见了。我急忙从家中拿出零花钱，跑到店里，刚要买定时，突然“小淘气”从我破的口袋里滚了出来......我当时都差一点要跪下来痛哭，可这毕竟是大街，我不能那么做。

　　我常常想：以后等我赚足了钱，一定要去法国，最地道的甜品屋吃最正宗的马卡龙！

　　马卡龙作文 5

　　马卡龙是一种舶来甜品。它的外表精致小巧，味道高雅甜美，在古代就深受皇族、贵族喜爱。

　　马卡龙的制作工序并不是很复杂，但极考验技术，对蛋白状态的把控和对烘烤时间的掌握是最重要的。我在网上看了许多教程，发现了一位大师的教程，打算跟着他制作马卡龙。

　　皮埃尔·艾尔梅，法国阿尔萨斯甜品世家的第四代传人。他的作品让巴黎、东京和纽约等地的老饕顶礼膜拜，被誉为“引领21世纪甜品界的第一把交椅”“甜点界的毕加索”。很难想象这样有名的大师会公开自己制作马卡龙的秘方与教学。

　　我早早准备好了原材料，接下来就是跟随大师的步履制作马卡龙了。

　　首先，分离四个鸡蛋的蛋白和蛋黄，分别装在两个盆里。这一步我很轻松就完成了，然后打发蛋白。我之前自制蛋糕打发过很多次蛋白，于是十分自信地把糖粉都倒入了蛋白，打发时才记起要分次打发。但我也不想重新打，浪费鸡蛋，所以只好硬着头皮打。果然，这样的蛋白就是不好打发。好一阵过去，打蛋器都“冒烟”了，蛋白还是软的，我只好停一会儿打一会儿。

　　历经“千辛万苦”，终于把蛋白打硬了。下一步，是要把杏仁粉和糖粉过筛。我的漏网太小了，要筛五六次才能全部筛好。看着大师一下就筛好了，我十分佩服：“大师真厉害啊，工具在他手里那么听话。”

　　接下来在面糊里加入蓝色色素搅拌，面糊染色均匀时就可以倒入裱花袋了。我只有一个小刮勺，不论搅拌还是倒面糊都很吃力。在我想放弃时，想到一个个美味可爱的马卡龙浮现在眼前，就又坚持了下去。

　　我学着大师的手法，把面糊在烤盘上铺的油纸上挤出马卡龙皮，挤了两排圆形后，我又挤了两排贝壳形的.。挤好后，一边预热烤箱，晾马卡龙皮，一边就可以做内馅了！用之前的四个蛋黄做出卡仕达酱，并加入黄油搅匀就是美味的内馅了！

　　做完馅，皮晾好了，烤箱也预热好了。把马卡龙皮送入烤箱，烘烤十五分钟。我看着一个个可爱的马卡龙皮长出“裙边”，这是成功的标志。我十分自豪！我的马卡龙要做好了！

　　不一会儿，马卡龙皮烤好了。等它冷却后，我把皮和馅组装了起来，有些皮中间有些湿，但没关系，去掉湿的部分就好。

　　做好的马卡龙真是可爱极了！它们一个个有厚厚的内馅和圆圆的饼皮；还有贝壳状的，我给内馅中间再加几颗珍珠，更可爱了。

　　吃一个自制的马卡龙，味道香甜美味，口感绵密丝滑，内馅甜蜜馥郁，真是大师的配方！我把美味的马卡龙分享给了妈妈、爸爸和外婆，大家都纷纷夸赞。

　　制作美味的过程真美妙！分享美味的滋味更美妙！

　　马卡龙作文 6

　　它是我最好的慰借，让原本血流不止的伤口，在包上这强力。K蹦后，便一了无痕，但并非所有的甜食都是如此，那能使我重新展开笑颜，跨步向前走的甜食——马卡龙。

　　记得有一次，因朋友无意的嘲弄，令我灰心丧志，误会就像被打了死结，解也解不开，面红耳赤的我，赶紧将视线撇开，头也不回的逃离现场。顿时，我的心像千万支针在刺似的，受了很多的伤，也流了不少的血；心情沮丧的我，不知不觉走到经常路过的一家下午茶店门口，那时我举起沉重的步伐，缓慢的向里头走去，并替自己拣了一个靠窗的位子，且毫不犹豫的点了一份巧克力口味的马卡龙。每当我想品尝甜点时，不是因为课业压力大，就是在友情上遇到挫折，想要赶紧将内心的缺口填补好，免得让自己受更多的伤。

　　在我举起叉子，切了一小块彩虹般的马卡龙，并高举过我的胸口时，我看见它正对着我微笑，那天使般的.笑容，使我心中大半的忧愁消失得无影无踪。在咬下的那一剎那，那甜蜜的滋味随着我的喉咙滑进食道，瞬间化开，并溶解在我的身躯内。马卡龙可说是最甜的甜食之一，所以通常一旁都会摆着一杯红茶，当苦涩、甜蜜的滋味交杂在一块儿，带出那一点甘甜的感觉，简直是人间美味啊！我的心情顿时从雨天转成了晴天，在品尝马卡龙的时候，我定下心仔细的想了又想，何必因为一点芝麻绿豆的小事，而与多年交情的好友闹翻天呢？

　　这道拥有魔力的马卡龙，不仅修补好我的伤口，也缝补了我与朋友之间的那小小裂缝，它岂是只能用“好吃”这两个字来形容呢？那香甜又神奇的滋味，就是抚平我心中伤口的那一帖良药。

　　马卡龙作文 7

　　我有一只宝贝，就是我的龙猫“马卡龙”，它的年龄还没满一岁，就会“骂人”了。

　　因为小马卡龙不会喝安置的饮水器，所以，每次外公都用杯子喂它。马卡龙认出了是外公，开始“破口大骂”：“咕咕，咕咕咕咕，咕……”在一旁的我哈哈大笑起来。外公生气地说：“整你两下子！”

　　当它看见我来喂的时候，一声也不叫，友好地走过来，喝完我杯中的水，看来它喜欢我吧！小动物也跟人一样，谁对它凶，它也凶，谁对它温柔，他就温顺，真聪明啊！

　　马卡龙浑身是灰色的茸毛，摸上去可真舒服，圆滚滚的身体，尾巴像松鼠，毛绒绒的，真可爱，一张萌萌的'小脸，多像兔子的脸呀，一对大耳朵，像两把小扇子。它吃东西可有趣了，用两只前爪抱着啃，就像两只小手，我太喜欢它了，恨不得抱上一整天。

　　这就是我家那只可爱又活蹦乱跳，讨人喜欢的马卡龙。

　　马卡龙作文 8

　　吃能治愈一切。

　　——题记

　　那是一个暑假的午后，我刚从培训班上完课，精疲力尽地背着书包准备回家，抬头才发现天空下着闷热的太阳雨，阳光透过雨帘散射出刺眼的金光，“真倒霉！”

　　我没带伞独自走在回家路上，看见拐角处熟悉的星巴克，就走了进去避雨。正当我在犹豫点什么喝时，突然瞥见柜台旁边五颜六色的马卡龙，我下定决心就买这个。这个马卡龙看起来形状有点像圆型小巧铜锣烧，但吃起来特别的香甜，让饥肠辘辘头脑发晕的我瞬间得到满足，将暑假不放假的忧郁沉闷都全部驱逐。

　　法国的马卡龙，草莓红、柠檬黄、天空蓝，色彩众多，香脆而带一丝甜味。它是我最喜欢的甜点，用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作而成，通常中间会加甜蜜蜜的水果酱或奶油的'内馅，一口咬下去，外脆内柔，口感丰富而有层次。每当出现在我面前都会让我食指大动，一口接一口，吃完了，还意犹未尽。

　　色、香、味俱全的小甜点特别的治愈，它用小小的身躯告诉我们这个世界美好斑斓和丰富多彩，让我们在精疲力尽的时候获得继续奋斗下去的能量与动力。

　　后来我钢琴比赛失败很落寞，再次来到那家店，又点了彩色的马卡龙。我独自细细品尝居然觉得太甜太腻了，内心居然对咸味和苦味有了一丝期待，所以我配上一杯美式咖啡，苦涩的液体入口，中和了马卡龙的甜腻居然有了意犹未尽的甘甜。突然间我意识到，过于顺遂甜美的人生固然美好，但是时间长了会让人腻烦；适时的挫折和困难更能让人感动和珍惜。只有大胆磨砺细细体会才能品尝到苦尽甘来的回味无穷。

　　吃能治愈一切，顷刻间所有烦恼都化作无形。

　　马卡龙作文 9

　　在五彩斑斓的甜品界，有一种小巧精致、色彩斑斓的甜点，它如同童话中走出的精灵，以其独特的魅力俘获了无数甜品爱好者的心，那就是——马卡龙（Macaron）。每当我轻轻拿起一枚马卡龙，都仿佛是在开启一场关于甜蜜与艺术的探索之旅。

　　初见倾心，色彩斑斓

　　初见马卡龙，首先映入眼帘的是它那令人目不暇接的色彩。从温柔的粉色到清新的薄荷绿，从深邃的宝石蓝到温暖的杏黄色，每一种颜色都像是大自然中最纯净的色彩被精心提炼出来，又或是艺术家调色盘上不经意的杰作。这些色彩不仅满足了视觉上的享受，更仿佛能传递出不同的心情与故事，让人在品尝之前就已经心生欢喜。

　　细腻外壳，轻咬即碎

　　轻轻拿起一枚马卡龙，那薄如蝉翼的外壳在阳光下泛着柔和的光泽，仿佛轻轻一碰就会碎裂。但当你鼓起勇气，小心翼翼地送入口中时，你会发现那层外壳虽薄，却异常坚韧，带着微微的酥脆感，与牙齿轻轻碰撞的瞬间，发出悦耳的声响，那是马卡龙独有的韵律。这层外壳是杏仁粉、糖粉和蛋白的完美结合，经过精心烘烤而成，既保留了杏仁的香气，又增添了恰到好处的甜度，让人回味无穷。

　　内馅丰富，甜而不腻

　　而当你的舌尖穿透那层酥脆的外壳，接触到里面柔软湿润的内馅时，一股全新的味觉体验瞬间在口腔中绽放。马卡龙的内馅多种多样，有清新的柠檬奶油、浓郁的巧克力甘纳许、甜蜜的草莓果酱……每一种内馅都与外壳的'颜色和风味相呼应，形成了完美的搭配。内馅的甜度被控制得恰到好处，既不会过于甜腻，又能与外壳的酥脆形成鲜明的对比，让人在享受甜蜜的同时，也能感受到层次分明的口感变化。

　　艺术之作，情感传递

　　马卡龙不仅仅是一种甜品，它更是一种艺术品。每一枚马卡龙都是糕点师用心创作的结晶，从选材到制作，每一步都充满了对完美的追求和对细节的把控。因此，每当人们将马卡龙作为礼物送给亲朋好友时，它不仅仅代表着一份甜蜜的心意，更传递着一种对生活的热爱和对美好的向往。

　　在这个快节奏的时代里，不妨偶尔放慢脚步，细细品味一枚马卡龙带来的甜蜜与幸福。让它那独特的口感和丰富的色彩成为你生活中一抹亮丽的风景线，也让它成为你与朋友、家人之间情感交流的甜蜜使者。

　　马卡龙作文 10

　　在甜品的浩瀚宇宙中，马卡龙（Macaron）如同一颗璀璨的星辰，以其独特的魅力，引领着无数甜品爱好者踏上了一场甜蜜的梦幻之旅。它不仅仅是一种食物，更是一种艺术的展现，一种情感的寄托，让人在品尝的同时，也感受到了生活的美好与温馨。

　　初遇的惊艳

　　第一次邂逅马卡龙，是在一家装饰典雅的甜品店内。那些色彩斑斓的小圆饼整齐地排列在精致的托盘上，宛如一幅绚丽的油画，瞬间吸引了我的目光。从清新脱俗的薄荷绿到热情奔放的草莓红，每一种颜色都像是精心挑选的宝石，散发着诱人的光泽。那一刻，我仿佛看到了一个关于色彩与甜蜜的童话世界，正等待着我去探索。

　　品尝的惊喜

　　当我小心翼翼地将一枚马卡龙送入口中时，首先感受到的是那层薄如蝉翼的外壳带来的微妙触感。它轻盈而酥脆，仿佛一触即碎，却又带着一种难以言喻的韧性。轻轻一咬，外壳便在我的舌尖上碎裂开来，释放出淡淡的杏仁香气和恰到好处的甜味。紧接着，是内馅的绵密与湿润，它与外壳形成了鲜明的对比，却又完美地融合在一起，带来了一场味觉上的盛宴。无论是清新的柠檬奶油，还是浓郁的巧克力甘纳许，每一种内馅都让人陶醉其中，回味无穷。

　　艺术的韵味

　　马卡龙的制作过程本身就是一种艺术的创作。从选材到搅拌、从挤花到烘烤，每一个步骤都需要糕点师精心操作、耐心等待。他们用自己的双手和心灵，将简单的食材变成了这些令人惊叹的作品。每一枚马卡龙都像是被赋予了生命，它们有着自己的色彩、形状和风味，讲述着不同的.故事和情感。当我们将它们送给亲朋好友时，不仅传递了一份甜蜜的心意，更传递了一种对美好生活的向往和追求。

　　情感的纽带

　　马卡龙还是一种情感的纽带。它让我们在品尝的过程中感受到了亲情的温暖、友情的真挚和爱情的甜蜜。无论是庆祝生日、纪念日还是简单的聚会时光，马卡龙都能成为那个增添氛围、加深情感的甜蜜使者。它让我们在忙碌的生活中暂时停下脚步，享受这份难得的宁静与美好。

　　总之，马卡龙是一种让人无法抗拒的甜品。它以独特的魅力引领着我们踏上了一场甜蜜的梦幻之旅，让我们在品尝的过程中感受到了生活的美好与温馨。愿每一个热爱生活的你都能在未来的日子里与马卡龙相遇相知相伴共度美好时光！

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