腊八作文

时间：2021-05-14 14:35:06 腊八节我要投稿

【精品】腊八作文合集8篇

　　无论是身处学校还是步入社会，许多人都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编精心整理的腊八作文8篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

【精品】腊八作文合集8篇

腊八作文篇1

　　记得小时候，每逢腊月初八日，母亲总会早早地熬好一锅腊八粥，然后拿过那带蓝边的粗瓷碗，盛给我们一人一碗。那时仅靠父亲每月微薄的工资维持一大家子，生活拮据，于是，这粥只有米和几种杂豆，可是，当粥熬熟的那一刻，满屋豆香。每次喝下这碗粥，我心里觉得特暖和、特踏实。

　　光阴荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有两站地的雍和宫又是一番景象。但见红墙黄瓦的大院内熙熙攘攘，空气中弥漫着粥香，人们手捧着一碗碗热气腾腾的腊八粥，喝着、交谈着，充满了温情，和煦的阳光映照着张张幸福的笑脸。

　　早上，远方的朋友短信提醒，今天是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。

　　在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐仔细检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。

腊八作文篇2

　　腊七、腊八，冻死叫花。这句谚语我很小便会讲了。是舅爷爷教我的。我五岁那年的腊八节，便是天寒地冻，哈气成冰。因为冷，我赖在被窝里不肯起来。而那天，舅爷爷却起得格外早，吃过饭，他竟去了镇上，说有很重要的事。镇上离村子有七八里路。舅爷爷走了，天，不知何时，竟开始飘雪了。后来，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爷爷非得要冒雪出去……

　　因为家生变故，我寄养在舅爷爷家，已经半年有余了。舅爷爷是个孤寡老人，六十多岁，看起来，像七十岁，或者还要老。但他却很爱笑，笑起来，山羊胡子一动一动的，很好看。我不能让妞儿跟着舅爷爷再受委屈！多好的孩子，如今却，唉……”他常颤巍巍地说。我虽听不太懂他的一些话，然而我却知道，他是极疼我的，比起家里的人，亲多了。自我来后，他用来换钱的鸡蛋，便成了我的营养品。他的老白干，也喝得少了，说要攒下钱来，将来供我念书。

　　舅爷爷终于回来了。他浑身上下一片白，像个雪人。看见我，他便开始笑，山羊胡子上的雪落到我脸上，凉凉的。他将手里拎着的一只大包小心翼翼地放在桌上，凭直觉，我知道那里面应该是吃的。可他却不肯先打开，而是先为我洗脸，梳辫子，末了，又拿出预备过年的新袄，让我穿上。然后，才一点、一点地开那纸包，呀！里面的东西，竟是我没见过的！

　　名师点评：

　　这篇“腊八节的蛋糕”，感情真挚，描写生动，如“在生命的历程中闪着光芒。也正是这些或甜或苦的记忆，串成了生命的链，无限地伸延下去”，运用传神之笔，对腊八节的蛋糕进行了描写。

　　“孩子，知道吗？今天是腊八节，也是你五周岁的生日！”他依然笑着，但那笑里有了些我不能理解的深意，“这叫生日蛋糕！听说，城里人过生日都兴吃这个！我是提前让在镇上开杂货铺的亲戚从县上捎来的！”他一边说，一边打开另一个纸包，里面是五支红红绿绿的小蜡烛，他将它们一一插在那个漂亮得耀眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地点着。蛋糕上立时盛开了五朵金黄色的花。“闭上眼睛，许个愿吧！孩子，许个你最想要的愿望，往后，你的日子会越来越好的、越来越好，人家说了，过生日吃蛋糕、吹蜡烛、许愿，是最灵的……”

　　那是我平生第一次过生日，第一次见识并且拥有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃过的世上最美的美味——那软糯，那细腻……一生不忘。舅爷爷一口都不肯吃，他说，那整个都是属于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——连同许下的心愿。

　　所谓刻骨铭心。又所谓，不思量，自难忘。那个寒冷的冬天，一位老人用他所能想到的最特殊的方式，为一个孩子灰色的童年涂上了香甜，成为我一生最温暖的记忆之一。

　　是的，时间永远不会使记忆风化。有些记忆甚至被岁月提炼成宝石，在生命的历程中闪着光芒。也正是这些或甜或苦的记忆，串成了生命的链，无限地伸延下去……

腊八作文篇3

　　走进腊月，年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿就是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面，现代都市里的人恐怕很少知道，拂去记忆的尘埃，往事便会清晰地浮现眼前。

　　在我家乡，腊月里最重大的节日就是腊月初八，也叫腊日。每年腊八这天，家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫"红白萝卜似疙瘩，母亲叫你吃腊八"，"疙瘩"是家乡的土话，意思是说吃腊八面先要做好的是"腊八臊子"，这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的"腊八臊子"做起来非常有讲究，是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫"疙瘩"），然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料，用文火烩炒在一起，其味醇色佳，别有一番滋味。

　　做好了"腊八臊子"还要擀好腊八面。在家乡，新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀，软硬适中，擀时要拿稳放平，用力要匀，先松后紧，先慢后快，富有韵律地一推一压，将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉，一层一层均匀地折叠。用刀切时，刀尖不离案，刀把缓缓抬，伴着"咯噔、咯噔"的节奏，面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后，水开下锅，捞出面来，盛在碗里，再浇上提前炒好的"腊八臊子"，这样，一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子，更会让你垂涎三尺，吃起来酣畅淋漓，吃完后意犹未尽。

腊八作文篇4

　　从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆……

　　从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。

　　这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。

　　母亲说：这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理厨柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。最后，她叹一口气说：“我的母亲是腊八这一天逝世的，那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥，现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。”

　　我的母亲是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是最近的十年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。

腊八作文篇5

　　腊八蒜，我以前对它几乎一无所知，通过老师的讲解我才有了全新的认识，“老话说的好，过了腊八就是年”也就是说过了腊月初八，人们就开始准备过年了。

　　在北方，腊八这一天除了煮腊八粥外，还要泡腊八蒜，因为“蒜”与“算”同音，表示算账，到了年底，不管谁欠谁的账都该算清还清了。没想到一个小小的蒜也有这么多讲究啊。

　　我打算亲自动手做一份腊八蒜，按照食谱上的介绍，我首先准备食材。腊八蒜必须是用紫皮蒜，只有紫皮蒜才能腌制出翠绿色，所以我和爸爸妈妈特意去超市买了紫皮蒜，还有米醋等，并准备了一个密封盒，一切准备就绪，就等我大显身手了。

　　说干就干，一回到家我就开始动手剥蒜皮，可是由于皮与肉长得太紧实，我只能一点点小心地剥，刚剥了四五瓣，我的.眼睛就辣得流出了泪流，弄得我不停地眨眼，又是洗又是擦。

　　万般艰难地进行到了第二步——把剥好的蒜瓣去头。我用小手按住蒜瓣小心地切着，由于平时很少用刀，所以切起来很是吃力，好几次因为蒜瓣太小又滑不好按压差点切到手，好不容易切完了，难题又来了——放多少醋呢？

　　我左挠头，右挠头，灵机一动，把蒜淹没过去不就好了吗！于是我把一瓶醋倒进罐子里，好像还缺点什么？对，调味，又加了几滴白酒和一勺白糖，盖上盖子，放到阳台，大功告成！

　　每当我来到阳台，打开窗户透气时，都会盯着腊八蒜的罐子看好久。那一个个小蒜瓣，像一个个顽皮的孩子，呲着小牙对我笑。

　　我心里美滋滋的，总是在想“什么时候能腌好呀！什么时候它能像宝石一样翠绿？”我好像把它印在我心里一样，随时挂念着它。

腊八作文篇6

　　清晨，在一片雾气中醒来，细密的水气糊满整个玻璃，房间好像不那么阴冷了。突发奇想，手指在“灰”玻璃上描出几个大字“今天过腊八。”

　　翻身下床，沿着雾气找到在厨房忙碌的姥姥。这里的雾气更浓。氤氲里，我找到这暖意的源头。满满一锅的香米，炖着红枣、花生、核桃等谷物。“咕噜咕噜”的沸腾着，清香迎向我的脸蛋，湿润润的、痒痒的。深吸一口气，微烫的香气直冲鼻腔，留下久久不能消失的痕迹。这怕就是新年的味道了吧。我在心里嘀咕着，每会新年前，腊八的存在总是能让我多一份回味，多一份期待。“别在这儿转悠了，小馋猫。收拾收拾，今天过腊八。”我回头，望见姥姥汇着甜蜜的笑脸，我也笑了笑，一溜烟儿跑开了。

　　太阳藏进云层，雾气可算消散了一些。我正和姥姥在厨房包着除夕夜的萝卜丸子，案板上，几排淡黄色的小团子圆滚滚的，不一会儿，就被姥姥送进了油锅。热油一遍遍的翻滚，萝卜丸子就在池子里跳，冒着气泡，裹上了一层外衣。这时我注意到，姥姥娴熟地夹出一个丸子，却搁在灶台上。随即打开灶炉，火焰开始侵噬丸子的肌肤。姥姥扭头看见惊异的我，讲到：“这叫祭灶，这丸子是给灶王爷的。每年腊八，灶王爷都会上天禀报一年中人间的情况。为让他上天言好事，就给他送去点儿好吃的丸子。”哦，还真有一段这样的传说，腊八又多了一份趣味呢！

　　不觉之时，初生的一年即将到来。小年腊八的幸福承接了过去一年的喜怒哀乐，引来了新一年的酸甜苦辣。淡淡腊八香，浓浓节日情。