珍贵的记忆
细数七年,作梦想初始的地方。家乡的爱夹杂在海风中徐徐吹来。那梦中珍贵的记忆便在此刻凝华了。还记得那弥漫着爱与海的鲜味儿的酱料,还曾想起院中角落里的酱缸。从筷尖品尝记忆,从舌尖感受珍贵。外婆家的酱缸与酱料成了我心中的一角。虽然只是小小的一角,但对我来说却弥足珍贵。每逢大年三十,大家都不约而同地去外婆家吃饭。
俗话说:靠山吃山,靠海吃海。外婆便用海洋的馈赠来招待大家。作为海风中的一个小小落脚点,这里的海味儿却浓厚十足。团圆饭中,海鲜自然成了今天的主角。然而,最受欢迎的海味儿,既不是五花大绑的螃蟹,也不是犹如银丝带飘扬的带鱼。唯独令我意味深长的,却是酱缸里用醉蟹与豆萁夹杂着爱酝酿而成的神奇秘密——酱料。粗看那口酱缸,时代的年轮,以及被海风吹拂的记忆尽显眼下。靠近打量一番,缸的外壁散布着错落有序的花纹。细心的话,还会发现有一道道修补的痕迹。外婆说:“这口酱缸已经放了几十年了,也补了几十次。但缸中的味儿却至今没变。”真有这么美味?我半信半疑地与家人们坐在各自的座位上,等着今天最美味又最神秘的主角登场。只听外婆喊了一声:“来喽。”那一大碟充满了海味儿的酱料便搬上了桌。细细扇闻,仿佛有一股淡淡的家乡的海的味道。那么传神,令人回味。我抹了一点,轻碰舌尖,便能感受到浓郁、强烈的海之气珍贵的记忆息。酱料酝酿了好几个月,一下子全都爆发出来了。口感细腻,醇香浓厚,隐约折射出外婆的爱,仿佛一缕淡淡的海风扑面而来。面对外婆和蔼朴实的笑颜,我们赶紧让外婆坐下来,共享这充满温暖,一家人其乐融融的味道。海风依然微微地吹着,我们一起在房间的灯光下有说有笑,这都是外婆带给我们最美的礼物。这里的一桌一椅,头顶的灯光,充满海味的酱缸与酱料以及外婆朴质的笑颜成了我心中最最珍贵的记忆。
每当回想起来,心中便总会流溢出家与爱的味道,也许这更是我值得珍惜的地方。金光环绕的小房间里,永远地保留了我珍贵的记忆。家乡的爱与海的味道便在此刻升华了......
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