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2024春节习俗:正月初七
中国流传的传统习俗文化有很多,那你知道正月初七的习俗吗?下面是小编帮大家整理的2024春节习俗:正月初七,希望对大家有所帮助。
2024春节习俗:正月初七
亦称人胜节、人庆节、人口日、人七日等。传说女娲初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴人胜的习俗,人胜是一种头饰,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。
正月初七为人节,源于古代汉族神话。摊煎饼吃七宝羹,安顿身心,休养生息。汉族传统节日。传说女娲初创世,在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴人胜的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜,华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后,更重视这个节日。每至人日,皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗,则主一年人口平安,出入顺利。
习俗
摊煎饼
汉族民间此日要吃春饼卷盒子菜(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,熏天。
吃七宝羹
用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,客家人喜用鱼一起煮,取食有余之意。汕头市区的菜摊,在这一天将7件菜搭配好,论把算钱,不计斤两,人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜,在地里采他人一二株菜凑成七件,没人说他是贼。
戴人胜
人日节时,汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上。也贴于屏风等处。
赠花胜
是日,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠
出游、登高
人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云:人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。今年人日空相忆,明年人日知何处?
捞鱼生
南方一些地区,人们有在人日节捞鱼生的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:捞啊!捞啊!发啊!发啊!,而且要越捞越高,以示步步高升。
吃面条
大部分地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为人日子。正月初七,十七,二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的日子,谁要过日子就要吃面条。
送火神
在山东部分地区,有送火把的习俗,用作物秸秆绑扎的火把,在自家门前点燃,一直送到村外,意为驱除火灾,祈求在新的一年里,平安无事,不着火灾。
拆天地棚子
山东莒县一带,正月初七俗称人七日,有拆天地棚子之年俗。这天早晨,每家百姓敞开大门,并将除夕入夜时放置的拦门棒(一根适当粗细,比大门口稍宽些的木棒,放置在大门口里侧的地上,传说用于拦截不祥类灵物。这里顺便提醒,外地人去莒县过年,特别在晚间进门要注意抬脚,防止绊脚哟!)撤走,在门口点一把豆秸,并将家里供天地三界神和灶君神的牌位(一种用纸做的牌位签,插在用一块面食做的底座上,天地三界神牌位用黄色纸做,一般用毛笔写天地三界神之位,灶君神牌位用红色春联纸做,写灶君神位)请下来,一起点燃烧了,同时放鞭炮,放完鞭炮后从大门处开始,从外向里把家里院子扫一遍,整个拆天地棚子的过程就完成了。从此开始,请来过年的神都返回自处,过年环节即结束,各家恢复平常日状态,可以洗衣、从事各种事宜。
人口馍
在晋东南地区(山西晋城一带),人们会蒸特殊的馒头(个数比家里人口多一个)。馒头中间加入制钱,据说吃到带制钱的馒头一年中会有好运。
春节饮食要注意些什么
1、春节在零食上要节制
零食在春节是在所难免,在与朋友、家人、亲戚在一起聊天的时候,经常会吃些零食,而且拜年的时候也是。零食的种类多样。但是在吃的时候,要适量。像糖果、瓜子、花生等食物热量不低,别在边看电视边吃这些东西,这样会在不知不觉中吃了令人肥胖的热量。一些过年就胖的人,估计也有这方面的原因吧。
2、春节要少油多清
春节要少吃油脂多吃清爽的食品,不引人注意的是核桃、杏仁、开心果、腰果、花生、芝麻、葵花籽、多种瓜子等干果,是含油脂很高的食品。油脂过高,会形成代谢紊乱,消化道及呼吸系统等疾病。建议可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴,避免煎炸食品。
大年初七是什么日子及习俗是什么
大年初七习俗:
人日节:在中国传统文化中,正月初七被称为人日,也就是人类的生日。这一天,民间习惯佩戴一种名为“人胜”的头饰,也称为彩胜或华胜,用以象征吉祥和祝福。此外,人们还会吃七宝羹,这是一种由多种蔬菜制成的羹汤,寓意着一年的好运和健康。在某些地方,人们还会吃面条,象征着健康长寿,以及避免出门以免影响一年的运势。
其他习俗:除了上述主要的习俗外,还有一些其他的风俗活动,如送火神、摊煎饼和戴人胜等。送火神的习俗在山东等地较为常见,通过点燃火把并将其送到户外,寓意着驱除火灾,祈求新的一年平安健康。摊煎饼则是古时候人们在正月初七在家中摊制煎饼,寓意着新的一年农作物丰收。而在一些地方,人们还会赠送称为“花胜”的花卉装饰品。
综上所述,大年初七的传统习俗主要包括佩戴人胜、食用七宝羹、吃面条、参与其他庆祝活动(如送火神、摊煎饼)以及赠送花卉装饰品等,这些都是对新的一年的美好祝愿和对健康的期盼。
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