家乡特产作文5篇
在生活、工作和学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编整理的家乡特产作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡特产作文1
天目湖旅游度假区作为首批国家AAAA级旅游区之一，位于苏、浙、皖三省交界处的江南历史名城---溧阳市境内，距市区仅八公里。天目湖东临烟波浩渺的太湖，北望工业发达的常州，西接六朝古都南京，南连蜿蜒起伏的天目山脉。距宁、沪、杭、苏、锡、常等主要城市均在二百公里以内，沪宁高速公路的建成通车，南京禄口机场的建成通航更拉近了天目湖与这些城市的距离。国家重点建设项目新长铁路距天目湖仅三十公里，已开工建设的宁杭高速公路从天目湖范围内穿过。便利的交通设施给天目湖的旅游开发带来了无限契机，天目湖正以其清新脱俗的自然风貌、优越适中的地理位置、久负盛名的饮食文化和琳琅满目的地方特产，吸引着大批游客和客商前来观光、考察，被誉为二十一世纪不可多得的一块净土，度假旅游、投资经商的一块宝地。
茶香、水甜、鱼头鲜构成天目湖三绝，是天目湖精华所在。湖区周围茶园茗香越岫，精制"沙河桂茗"、"南山寿眉"、"水西翠柏"已成为国家和省、市名茶。由于政府重视环境保护，湖内杜绝任何污染，湖水保持天然山泉的纯度和矿物成分，经江苏省环保部门测定，达到国家超二级饮用水水源标准。湖中鱼类丰富，盛产特具风味的"沙河鱼头"的原料大灰鲢。"沙河鱼头"为天目湖一绝，构成天目湖独特的饮食文化，许多国家领导人和七十二个国家的外交使节及夫人都品尝过此汤，并且赞不绝口。
近年来，天目湖旅游度假区的开发遵循"有效保护、合理开发、充分利用"的原则，正确处理经济、社会和生态效益三者之间的关系，着眼于旅游长远的发展，先后聘请了上海同济大学、苏州城建环保学院和加拿大西风资源集团的专家多次进行考察、规划、论证，最终编制了天目湖总体规划，并得到了省政府的认可。在二百多平方公里的区域内，分为旅游中心区、度假休闲区、森林公园区、农业历史文化区、环境保护区和湖上娱乐区六个功能区。目前，天目湖已形成初具规摸、颇具特色的集食、住、行、游、娱、购为一体的旅游度假胜地。
天目湖的优势不仅在于其地理位置、自然环境、基础设施等有形条件，更重要的是在于其开发潜力与市场潜力。在深层次开发与大市场促销的带动下，天目湖的知名度正在不断提高，以"天目湖"命名的新兴企业和新特产品正在应运而生。此外，天目湖的客流量也在逐年增加，由一九九二年的二十多万人次增至二00一年的一百二十多万人次，短短几年时间接待量翻了近六倍。客源由原来以当地、常州、南京为主辐射到上海、无锡、苏州、杭州等地，还有更多的游客从更远的地方慕名而来。天目湖的特产"砂锅鱼头"已蜚声海内外，南京、上海、北京甚至西安都有这道名菜。更多的人开始关注天目湖，更多的人开始了解天目湖，更多的人开始走进天目湖。
家乡特产作文2
说起我的家乡，我真是有说不完的事情。我今天就说一下我们家乡的土特产吧！
我很小的时候，由于爸爸妈妈工作忙，在上学以前基本上就是在奶奶家长大的，丰富多彩的农村生活给我留下了很多美好的记忆。但特别让我难以忘怀的是家乡的杏儿。说起家乡的杏儿来，我就不由得流口水了。
家乡是呼和浩特市北郊的一个小山村，我们这里的人们都叫他为“杏花村”。家乡的杏儿是出了名的，尤其是后来人们又对以前的老品种进行了新品种的改造，通过嫁接的方法，使我们村的杏儿又大又甜，远近闻名。现在成了全村人的主要经济收。对了，我的爷爷还是大节杏儿的能手呢，他曾经帮助过很多乡亲们嫁接杏树，我很爱我的爷爷奶奶。
我的家乡共百十户人家，家家户户都有杏树，多的有几十棵，少的也有五六棵。每当到了阳春三月的时候，下过几阵蒙蒙细雨。微风吹拂着千万条才舒展的柳枝。就在这美好的季节，杏树枝头上的蓓蕾惊醒了，那些微笑的花朵，红的像火，粉的如霞，白的似雪……这些花朵你不让我，我不让你，一簇簇、一串串的，也有单个的。真是千姿百态，无奇不有。家乡被雪白如玉的杏花笼罩了，远远望去，好像是银白的世界，花的海洋。我就是在这样的美好景色中长大的，想起奶奶家的小院来更是美丽，红色的砖瓦房在白色花丛中更加迷人，就像是城里人所说的世外桃源一样，使人的心情特别舒畅，这是我才体会到什么事心旷神怡了，我也就彻底理解了这个词语的意思了。
记得我小时候，每当到了麦收时节，树上就结满了杏，一颗一颗，橙黄橙黄的，从我家门口路过的人，总忍不住望望杏树，羡慕地说到“嗬，好杏儿呀！”那些眼谗、嘴又谗的小孩儿们，等不得杏儿变黄，就站在树下跃跃欲试了。几个小弟弟竟望得掉下了口水。我常站在水下，仰着头，“一、二、三……”数呀，数呀，数得后来就糊涂了。每到这是，奶奶却爽朗地笑了。我不知道奶奶是笑我傻，还是笑杏儿多。每每回想起这些来，我就觉得特别温馨。
对了，我还没有说今年回去吃杏儿的事情呢。刚放暑假，奶奶就打电话说，杏儿已经黄了，赶紧回来吃吧。星期天我和爸爸、妈妈、姐姐一起回到了家乡，吃着黄里透红的杏儿，心里别提有多高兴了。真的我们家乡的杏儿，如果是你站在树下摘下一个咬上一口，趁着新鲜劲儿，你就马上感到酸酸的，有甜甜的，很好吃。那天正赶上呼和浩特市回民区政府在我们村进行第一届果蔬采摘节，城里的人特别多，有领孩子的、有领父母亲的、也有年青人结伴而来的，他们都是自己亲自进行采摘，体验田园生活，来村里呼吸新鲜空气的。大部分人是来吃杏儿的，也是来买杏儿的，因为我们家乡的杏儿是绿色果品。
小朋友，听我这么一介绍，等明年夏天你们一定要去我的家乡品尝杏儿啊，到时候我可以请你们去我奶奶家杏儿园子里,大饱你们的口福、眼福。
家乡特产作文3
要说起徐州的特产，可真是数不胜数：又酥又脆的小儿酥糖；又圆又甜的红富士苹果；又香又大的新沂板栗……而沛县鼋汁狗肉也凭着它鲜亮的色泽，扑鼻的清香、柔韧的口感、原味的鼋汁和酥而不腻的狗肉而“跻身”徐州特产之列。素而有一句诗：狗肉出锅香满城，刘邦不吃不开张。
沛县狗肉可谓是历史悠久，距今已有两千多年之久。要说它是如何的“出名”，就要归功于汉初沛县的两位名人――刘邦和樊哙。刘邦是沛县人，与樊哙是朋友，在未成事前刘邦是一个死乞白赖之人，常到樊哙的摊喝酒吃狗肉，但每次吃喝完毕，不付分文。时间一长，樊哙难免心痛，为了避开刘邦。他将狗肉烹好，四更即乘船渡河至对岸夏镇去卖。刘邦追到河边，却无钱渡河。正在烦愁之际，恰巧从河中游来一只鼋，那鼋颇解人意，把刘邦送过了河。刘邦寻到樊哙的狗肉摊前，见狗肉尚无人问津，与樊哙寒喧了几句，便迫不及待地吃起了狗肉。樊哙搬到河东三天，因是新摊，狗肉卖不出去，刘邦这一吃，众人都抢着买。三天积存的狗肉很快就卖完了。其后，刘邦常乘龟过河吃樊哙的狗肉。樊哙见躲不过刘邦，恨死了老鼋，就把它偷偷杀了，与狗肉一起烧煮解恨。谁料这一合烹，顿觉狗肉的滋味不比寻常，发出阵阵异香，尤为鲜美。随后樊哙总用这锅鼋汁烹狗肉，而且香味不减。不久，刘邦当了官，便借口樊哙脾气暴躁，把樊哙的切肉刀没收了。没有了刀，樊哙只好把狗肉烧得更烂，然后用手撕着卖给食客。谁知这酥烂的狗肉撕着吃更具风味。几年后，刘邦当上皇帝，衣锦还乡时想起家乡的狗肉，便以狗肉下酒。从此“鼋汁狗肉”就名扬四海，流传至今。
传说不可尽信，但沛县鼋汁狗肉自古闻名却是事实。做鼋汁狗肉的主料都是祖祖辈辈流传下来的：沛县的纯黄狗，祖传的鼋汁，微山湖的野生甲鱼，除了这三种主要的原料外，公丁香、草果、砂仁等20多种名贵佐料也起了不少作用。将狗肉入锅后用慢火焖煨，然后再脱汤上色，才有了今天餐桌上香喷喷的狗肉。沛县狗肉的味道鲜美除了用料讲究外，关键还是汤的炖煮，据说，炖汤的时日越久，煮出来的狗肉越香。狗肉酥烂腴香，甲鱼软嫩鲜美，一切工序都是那么恰到好处。
作为历史悠久的“文化遗产”，鼋汁狗肉的包装也十分有历史意义，四个不规则的大字“鼋汁狗肉”潇洒的印在红色的包装袋上，下面是一幅古老的汉画像石，上面刻画着这样一个情景：秦末农民大起义之后刘邦当上皇帝，衣锦还乡时，想起家乡的狗肉，便召来父老乡亲，用大块狗肉下酒。酒酣耳热之时，踌躇满志的刘邦乘兴起舞，并高唱《大风歌》。
狗肉除了供人品尝外，还是一个治病的良药，出水痘的孩子吃了狗肉，病情一定会大有好转。因为水痘是热性的，而狗肉是凉性的，“水火不相容”，会促使病情得到好转。
俗话说“狗肉上不了台面”，可徐州的鼋汁狗肉却打破了这传统的说法，这也使那些为了体面而无法品尝这刁肴的人“大饱口福”。如果与徐州众多的特产做比较，沛县鼋汁狗肉似乎并不那么“出类拔萃”，但也颇有“待到山花烂漫时，她在丛中笑”的韵致。这似乎正是沛县鼋汁狗肉真正的“魅力”所在――不十分出众，却十分独特。
家乡特产作文4
我的家乡，兴丰，位于嘉兴南湖。新丰生姜是我家乡的土特产。
说起新风姜，远近闻名，因为它可以用来煮饭，上菜，配药，用处很大，家家户户离不开它。
我家对新丰江特别有感情。我爷爷从生姜开始。他很了解姜。人们每年6月开始种植生姜，9月下旬可以从边境挖出生姜。从1月到10月，大量的生姜被运往其他地方。这时，姜、新姜、窖姜、嫩姜、老姜被放在小杏凤的'两边。江侬商家，你买我卖，很热闹。
生姜是不可缺少的调味品，辛辣可口。它是烹饪鱼、烹饪肉、增强香味和去除鱼腥味不可或缺的。在丰收节的螃蟹家宴上，家家户户的餐桌上都有一小碟生姜酱油，让螃蟹的味道更加鲜美。
爷爷还用嫩姜腌制了美味的“紫姜”。这也是当地的传统名品。把刚挖出来的嫩姜洗净，拌上盐，去掉盐水，把嫩姜泡在酱油里，加点糖，两天就可以吃了。不管是米饭还是粥，都能让人胃口大开。爷爷爱吃“紫姜”，我们全家也爱吃。
爷爷说《本草纲目》里记载了新风姜，可以用来配制健胃散寒的良药。
记得小时候经常寒战发烧，有时还卧床不起。当时去嘉兴医院不方便。我妈把姜切成片，煮成汤，放红糖进去，带到床上，让我一饮而尽。这姜汤不会花几块钱，真的很提神。喝了一段时间就会大汗淋漓，第二天起床就会神清气爽。
去年冬天，手上生了冻疮，很痒。我敷了很多种冻疮药都没治好。爸爸拿了半块生姜，在痒处擦了几下。慢慢的，我的冻疮消退了。
新丰江看起来不起眼，但它给我们的生活带来了便利。我赞美家乡的新丰江！
俗话说“菜为民最好”，每个地方都有自己的美食。臭豆腐干是我们盐城东台的特色小吃。
东台的臭豆腐不仅好吃，而且很会走亲访友。大蒜、姜末和香菜均匀地撒在淡黑色的豆腐块上，像仙女撒花一样。然后倒入姜汁、虾仁油、胡椒粉，可谓五颜六色，清香扑鼻。光看就让人“口水流下三千尺”！
东台臭豆腐在这里臭名昭著。10个人里，8个知道，6个喜欢吃。晚上，到处都是卖臭豆腐的。当然，我也是它的终极粉丝。现在，让我尝尝它的美味！
东台臭豆腐闻起来很远很臭，但最近闻起来很香。而且便宜又好，3元满，5元好。好了，别废话了。东台臭豆腐就在眼前。我有自己独特的吃臭豆腐的方法。我把臭豆腐串在筷子上，用勺子搅拌汁液，倒在豆腐干上，然后，咬了一口，嘴就鼓了起来。多享受。吃饱了，心里只有一个字:爽！啧啧啧。
东台的臭豆腐干方法并不复杂。将切好的豆腐块放入油锅，炒几分钟，慢慢变成淡黑色。等里面的味道嫩了，拿出来，撒上汤，一碗好吃的东台臭豆腐就好了。
俗话说“烟台的苹果，莱阳的梨，不如我们家乡的萝卜皮”。虽然我们老家没有萝卜皮，但是东台臭豆腐干比较好吃。听了我的介绍，你是不是也很贪心？那你自己来尝尝吧！
家乡特产作文5
空心菜，又名蕹菜，是博白的特产。它味美价廉，是博白广大群众所喜爱的青菜之一。
在众多蔬菜家族中，空心菜是一种极为普通的蔬菜，它的朋友遍布世界。但是，博白种植的空心菜却小有名气。它叶少，茎长，叶呈心脏形，长得肥嫩，青翠欲滴。空心菜茎中空，如果你把它的茎掐断，茎便会慢慢地向外舒展开来，宛若一只只小喇叭。读到这里时，你一定会想，种植这种那么好的空心菜，一定要费不少劲吧？其实，你想错了。空心菜的种植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的这段时间，是种植空心菜的时期。空心菜的生长速度很快，种下去一般一个星期就可以摘了。按这样计算，一年一般可以种植空心菜24～28次。关于我们博白种植的空心菜为什么会这么好这个问题，我猜，可能是因为这里的土地肥沃、气候温暖，适合种植空心菜这个缘故吧！我们博白的空心菜曾出口过美国，进入过人民大会堂宴会厅，很多到博白旅游的外地人，都会买一把带回去给家人品尝。
空心菜的吃法很多：可以煮汤，汤汁鲜美；可以生炒，爽脆可口；可以烫熟，再配上捣碎的大蒜和美味的蚝油，更是齿颊留香！空心菜的价值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以当饲料，给鸡、鸭、鹅等家禽进食。不仅如此，空心菜的汤还具有清热、解毒、消暑的功效呢！
这就是博白的特产——空心菜！每个人的家乡都有着富有地方特色的节日习俗，服饰，民居或新颖，别致的民间工艺品……而我今天要说的就是我们家乡的特产。
我们家乡是乐平，那里最出名的特产之一就是小宝西瓜了。因为小宝西瓜上市了，所以在此之前三水热销的黑美人西瓜开始“失宠”。更是有瓜贩一买就是2700斤，还说小宝瓜甜，不少水果档主都抛弃“美人”。这几天刚热起来又凉爽了几天，瓜农的心情也跟着变化。尽管如此，瓜农们都对自家的小宝西瓜还是很有信心。还说小宝瓜这些年来积累了不少人气，清远、花都、南海的瓜贩都会过来收瓜。很多水果档主都说，与广西、河南等地出产的西瓜相比，乐平小宝西瓜销量。近年来乐平不少瓜农改种小宝西瓜，全镇小宝西瓜的种植面积已超过5000亩。
那其二就是乐平大包了。上世纪80年代，在乐平上餐厅喝早茶、吃饭的以农民为主，他们最讲实在，“大件又便宜”的大包一推出就风靡整个乐平。拿起大包，先尝到的是面香，再是汁水的味道，最后才是馅料本身的味道，入口觉得香中带甜，丝毫不觉肥腻。乐平大包就这么火了，三水本地的芦苞、大塘、西南人专门来试吃，广佛的食客也慕名而来。“那时来乐平餐厅吃饭的人走的时候必定要带上几个大包，还有人来到餐厅后，没有大包吃就不肯吃饭。”十数年时光，很多事情都变了。从来不作为早餐的乐平大包，成了早茶上的美食；曾经便宜抵食的乐平大包，成了不再廉价的三水特产；往昔透着草根气息乐平大包，成了外宾桌上必备的佳肴。然而永远不变的，是大包带给乐平人饱含岁月记忆的味道和充满人情味的生活，是故土与乡亲、念旧与勤俭混在一起的乐平大包故事。
这就是我家乡的特产——————小宝西瓜和乐平大包。怎么样？你的家乡特产呢？
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