家乡的小吃作文

时间:2021-06-02 10:45:05 家乡 我要投稿

家乡的小吃作文集合15篇

  在日常学习、工作和生活中,大家都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?以下是小编精心整理的家乡的小吃作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

家乡的小吃作文集合15篇

家乡的小吃作文1

  安阳,是甲骨文的发源地,景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅满目,物美价廉。

  来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣,它非常的常见,几乎家家户户都能见到。每逢过年时,皮渣可是一个必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃,只要看它的样子就十分诱人,像水晶一样,恨不得一口把它吞掉。

  然后再喝上一碗粉浆饭,这可是一种“怪味饭”,它非常酸,但是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味,这可是老人和小孩的最爱。如果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿,你一定要观察他喝完后的样子。嘴边上全是饭,眼神中流露出满意的样子,一定逗的你哈哈大笑。如果说皮渣是主食,那粉浆饭就是饭后“甜点”了!

  接着就是你早餐的食物,里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出来,可安阳人可不一定,他们十天中有六七天吃,这就是安阳人皆知的扁粉菜!看似平常的粉条,经过安阳人这样一做,配上辣椒,满满的一碗,包你吃得连声叫好。

  最后一位是特别神秘的,就连有些安阳人也不知道,它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美,还有一点点麻味,是一个不错的选择!每当游客来游玩时,都会来尝尝鲜。

  安阳的小吃应有尽有,可来源于什么?它是来源于安阳人的智慧与创造!

家乡的小吃作文2

  我的家乡在朱熹故里——建阳,这里不仅风景优美,还有许多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。

  清明粿是用清明草和米浆制作成的。清明草,全身有白色茸毛,叶子小小的,开着小黄花,闻着有股清香。清明时节,是清明草生长得最旺盛的时节。

  记得清明节那天,我在奶奶的指导下,亲手制作了清明粿。奶奶告诉我,做清明粿之前,先要准备好菜馅。奶奶拿出事先准备好的芋头、春笋、肉丝、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒进锅里迅速翻炒,不一会儿香喷喷的菜馅炒好了。

  接着,奶奶把洗干净的清明草弄碎,倒进米浆里,让清明草和米浆均匀地混合在一起。经过不停地搅拌,原来白色的米浆变成了淡绿色,还散发出一股淡淡的 清香。绿色的米浆搅拌均匀后,倒进锅里用小火煮至七分熟,米浆变得黏黏的就可以出锅啦。这时,奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圆团,最后让小圆团 变薄,清明粿的皮做好了。将捏好的皮包上香喷喷的菜馅,清明粿的完成就不远了。

  把包好的清明粿,一个一个地摆在铺着竹叶的筛子上,拿到锅里蒸上十几分钟,胖乎乎的清明粿出锅了。顿时,竹叶香混杂着青草香飘满整个屋子。我第一个去尝,轻轻地咬了一口,啊!真好吃!

  朋友们,听了我的介绍,你们是否也想来尝尝呀?

家乡的小吃作文3

  来绵竹,最应该去的就是著名的"小吃一条街"了。

  远远望去,食物五花八门的,天蚕土豆、酸辣粉、水饺——听一听,卖家们正大声叫卖:"快来买,我这味道最地道!"再深呼吸,各种食物的香味错杂着扑鼻而来,让你馋得直流口水。

  最值得一提的属酸辣粉不过了。酸辣粉是我们这儿的传统名小吃,走过大街小巷,都能见到它的身影。找个位子坐下,店主立即热情招待,不到三分钟,一碗热气腾腾的酸辣粉便上桌啦!

  拿起筷子,你都不忍心下口。它的粉像绕来绕去的迷宫,沉在碗里,白的葱花和绿的芹菜像小草一样点缀在迷宫之上,用筷子轻轻搅动,盐、味精等调味品和粉的味道融在一起,香味扑鼻,令人垂涎三尺。

  粉很滑,夹起来,它又像坐滑梯似的,溜了下去。这时,你可得把它夹紧了,你可以把粉盘在筷子上,像藤攀上树枝,把筷头的粉送进嘴里,酸、辣、咸等各种不同的味道立刻在嘴里蔓延。用牙齿一咬,爽滑极了,富有弹性,轻轻一吸,留在外面的粉条便滑进嘴里了。

  如果粉条吃完了,觉得还不过瘾,怎么办?没关系、没关系、不用再买一碗,这汤就能大大地满足你。别小瞧了它,有一种"酸辣粉之王"的汤,味道巴适极了,保证你喝了赞不绝口,竖起大拇指。它是用猪骨、鸡骨、牛骨和一些海产品经过长时间熬制的哦!因此,它里面有许多营养,吃了,强身健体,还能美容呢!实在是健康美味又营养啊!

  "小吃一条街"还有很多其它美味佳肴,味道,都是一绝儿!你若不信,那就来尝尝吧!

家乡的小吃作文4

  我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。

  说到冰糖葫芦的特点,它的形状和颜色可是它的一大优势哦!远远望去,冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼,仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女,在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高,冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣,仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说:“快来尝尝我吧!”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢?在它的“铁证”下,我们还是“服输”吧。

  上集说冰糖葫芦秀色可餐,这集我们就“欲穷千里目,更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦,首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住,它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口,一阵清香顺口而来。刹那,这清香流进了我的五脏六腑中。啊!好凉爽呀,恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉!我对这味道一直赞不绝口呢。

  那么,冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢!原来,冰糖葫芦的制作方法很简单:将小红果放在提前准备好的木签上,再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了!没想到吧,冰糖葫芦比人类的出生简单多了。

  我爱家乡的冰糖葫芦,对它情有独钟,它让我吃出了家乡的味道,童年的滋味!

  我在此还想提醒大家:食多伤胃。虽然冰糖葫芦深受大家喜爱,但吃多了容易伤身体。

家乡的小吃作文5

  俗话说:上有天堂,下有苏杭。杭州市一个非常美丽恬静的城市,这里的小吃当然也是闻名中外,莲子藕粉就是其中之一。

  闲话不叙,直接说说莲子藕粉吧。也许,你会觉得藕粉不过最普通不过的东西,有什么稀奇的,又有什么能用文字来详尽描述的呢?那就大错特错了!杭州的藕粉可是色香味一应俱全,别的地方无法比拟的。

  小时候,我就对它垂涎三尺。每次出去,听见景点小摊上的叫卖,我总是扯着妈妈的衣角,让她带我去买莲子藕粉。那碗藕粉晶莹剔透,里面的莲子若隐若现,一碗藕粉在面前掠过,一阵扑鼻的香气就迎面而来,深深地吸一口气,忍不住赞叹一句:好香啊!那香甜可口的味道能一直缠绕着跟到你的梦里去。

  尝一勺藕粉,那口感凉凉的,柔柔的,只觉得好像要把小嘴黏住似的。缓缓的咽下,就仿佛一道明媚的阳光穿过心房一样,温暖了我的身体;想潺潺的流水一般,滋润了我的心田。嚼一颗莲子,韧韧的,香香的,嚼着嚼着,一股微伴着泥土的清香直入肺腑,就像一朵美丽的联华在身体里绽放开来。

  莲子藕粉不光好吃,营养丰富,还能排毒养颜,开胃止血……超市、商场、小店都有卖藕粉的,各种品牌、各种口味,一包包、一盒盒,好看又实惠。常有人在这里驻足停留,有的买回去孝敬老人,有的买回去给自己或孩子吃,还有的是作为礼物送人的。

  如果你有幸来到我的家乡,一定要尝尝这道特色小吃,我保证它会让你一辈子也忘不了。

家乡的小吃作文6

  远近闻名的四川是我的家乡,那里有美丽的风景,可口的川菜和特色小吃,今天,就给你介绍介绍这些小吃、川菜吧!

  首先为你介绍风味小吃,来自四川成都的夫妻肺片,据说在五十多年前,郭、张二人以制售麻辣牛肉肺片为业,后来,麻辣肉肺片深受群众喜爱,便以“夫妻肺片”称之,夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣而鲜,细嫩化渣,口感很好。

  接下来为你介绍白嫩凉虾,白嫩凉虾滑糯清爽,柔软清甜,听说,在这道菜背后有一个感人的故事呢:很久以前,三峡边居住着一户彭氏母子。一年冬天,大雪纷飞,年迈的母亲病了,想吃河边的小虾。儿子听后边冒着严寒给母亲捞虾,到了河边才发现,河面早已冰冻,他用多大力也敲不开河面,便解开衣服躺在河面上想融化冰面,因为太冷了,他昏了过去,做了一个梦,在梦里,一个白胡子老者对他说:“你不是要虾吗?我教你……”小伙子呼的醒来,冰已融化,他捞起小虾,回家后按老人的方法做好小虾,一口口喂给母亲,母亲奇迹般醒了过来。后来,人们便称小虾为“孝子虾”。

  去四川旅游,一定要品尝四川的火锅,四川火锅有六大好处:一是鲜香味美,使人吃了回味无穷;二是口味大众化,可以满足不同食客的需求;三是用料广泛,品种很多;四是制作精细,烫食艺术十分讲究有道理;五是乐意方便,可丰可俭,其乐无穷;六是养身健体,如吃的大汗淋漓,可治感冒,也可祛风湿,如鱼头、甲鱼等,吃药膳火锅,这些对保健强身也有一定效果。

  火锅吃法不同于餐菜,不是将已烹调好的菜肴端上桌,而是将半成品端到桌上,由自己亲手烹饪,自烫自食。

  怎么样,听了我的介绍,想吃了吧?这只是四川川菜、小吃中的一小小部分呢!想品尝更多美味川菜,就去我们四川品尝吧!

家乡的小吃作文7

  从呱呱落地,我就与这片土地结下了缘分。家乡的生活习俗,家乡的生活起居,家乡的文化文明,家乡的风土人情,还有家乡的小吃。每当提起“小吃”,我就会不由自主的想到家乡有名的小吃——“煎饼果子”。

  每当听到“煎饼果子,煎饼果子”这样的声音,人们就都知道卖煎饼果子的来了。煎饼果子酥脆可口,吃了使人流连忘返。据说,煎饼果子已有了悠久的历史。与其吃些山珍海味,却不如来吃点煎饼果子。我觉得吃上我们家乡的煎饼果子,就好比登上了天堂一般。煎饼果子不但好吃,而且做起来也相当容易。把水和面一搅,放上点盐、味精、小葱,使其味道丰美。等到锅热了后,把搅好的面均匀地倒入锅中,当煎饼凝固了以后,再放上一个油多而不腻的果子,这个煎饼果子就做好了。煎饼果子既便宜又美味,真是物美价廉的小吃品。

  “煎饼果子,就是好吃”。果然名不虚传。十里八乡都知道我们这里的煎饼果子好吃。吃咸的,多放点盐;吃辣的,抹上辣椒酱。无论咸与辣,都会让你回味无穷。如果不愿去买,还可以自己做。自己做出来的煎饼,真是吃在嘴里美在心里。煎饼果子多种多样、味道不一。还有一种叫做“杂粮煎饼”是用五谷杂粮做的。常吃五谷杂粮,会让你身体倍儿棒,吃嘛嘛香。

  “天空飘来五个字儿,家乡的小吃。如果你也想品尝,就来我的家乡。如果你也想品尝,就来我的家乡!”家乡的特产数不胜数,家乡的习俗多种多样,家乡的风景妙不可言,家乡的小吃最有特色!

  我爱你——家乡!我爱你——小吃!我爱你——煎饼果子!

家乡的小吃作文8

  “嘭——”随着一声巨响,香喷喷的炒米便在老爷爷的手中诞生了,一股白气弥漫开来,糖汁熔化的丝丝甜意同时漫上心扉。这,就是我家乡的炒米糖。

  来到村边,恍惚间,我瞧见了一个路口中央坐着一位垂暮的老人,暖阳轻轻覆在他黝黑的额头上,只见他右手奋力鼓着风扇,简陋的炉灶上火苗跃动,火星四溅。一旁的炉子支着一口锅,甜丝正嗞嗞作响,轻轻一嗅,一阵扑面而来的香气直逼味蕾,老爷爷望着压力表,轻轻一唤:“要炸了!”他的话像一团火,点燃了孩子们的激情,大人们则捂住孩子们的耳朵。老爷爷娴熟地将炉膛塞入蛇皮袋中,手中一根磨得锃亮的铁棒,向炉膛中一捣,“膨——”大地震动了!只听见火苗放纵地燃热,火星星星点点,时不时蹦出来。一旁的老伴儿从容地将炸好的米花与糖丝交融,按压、塑形并快刀切成一块块炒米糖。人们一个个揣着甜丝丝的炒米糖心满意足地回家去了。我当然也买了,扒一粒粒糖粒,甜甜地润入心肺,我“啊呜”一咬,满嘴都是幸福的味道。

  家乡炒米糖的味道,将深深印在我的心中,成为我童年宝贵的记忆。

家乡的小吃作文9

  我的家乡在泸西,是一个风景优美的地方。但是我今天不跟你们说大自然鬼斧神工的杰作——阿庐古洞,也不说美丽的城子古村,就跟你们聊聊泸西特有的各种小吃。

  烧洋芋

  烧洋芋用的洋芋是泸西东山洋芋中有名的红皮洋芋,泸西城里卖烧洋芋的都是用大锅装一锅栗炭,上面架一个烤架,把洋芋洗干净放在上面烤,烤的过程中不停地翻转,使其受热均匀,烤出来的洋芋色泽金黄。再配上那一个个瓶瓶罐罐里装着的各种各样的佐料,吃起来那是一个心满意足啊!这些佐料能满足不同口味食客的需要,喜欢吃辣的,别客气,有剁碎加料的小米辣;不敢吃辣的,有蒜油加花生和甜酱;只能吃一点点辣的,有糊辣子拌葱和香菜。总之,各种各样的佐料,一定能满足你挑剔的味蕾,让你享受到美味的满足感。

  荞粑粑

  苦荞是泸西特有的一种农产品,一般在高寒山区种植,其系列产品远销省内外,泸西最有名的就是荞酒,最方便吃的就是荞粑粑。荞粑粑是泸西街头巷尾都有的小吃,其做法简便,把荞面加水和成糊状,用勺子舀起一勺,均匀地倒在一口平底小锅里,用小火慢慢的烹调,大约分把钟左右,用铲子轻轻翻个身,不多一会就可以出锅了,然后你可以根据自己的喜好来确定吃咸的还是甜的!

  康宝元凉米线

  作为泸西人,没有不知道康宝元凉米线的。

  “康宝元”本身是一个人的名字,由于他独特的配方形成了一种独特的口味,久而久之,他的名字竟渐渐成了他所创制凉品饮食的代名词。

  康式凉品的独特之处在于他的卤汤和酸醋都是自己配方,主要经营的凉米线、凉卷粉、凉面条等特点是酸中带甜,特别是白色的米线,卷粉和金黄的面条放在一起,再配上酸醋、酱油、卤汤、辣椒油、大蒜、香菜等佐料,再盖上一层特制的卤肉,看着赏欣悦目,吃起来酸甜可口,使人食欲大增。

  当然,泸西的小吃可不止这些!还有:水晶粉和米凉虾、漂粑、油火烧、烧米粑粑、鲜美的老东山羊汤锅等,这些都等着您来逐一品尝……泸西,欢迎你!

家乡的小吃作文10

  我呢,是土生土长的庄浪人,对我们庄浪是相当的了解。

  庄浪是一个和谐安稳、热闹繁华的小县城。在我们庄浪,也有很多风味独特的小吃。 其中,最令人回味的是香气迷人的庄浪包子!当然还有很多小吃,如:麻辣粉、土掉渣、鸡蛋饼、菜夹饼等。说起包子,就让人不禁地直流口水。庄浪的包子以其独特的风味而出名,它的制作过程也有其特别之处。制作庄浪包子,要用庄浪本地产的土豆加上葱花和香油制作馅料,再用手工和面制作面皮,包制而成。这样蒸出来的包子香味独特、酥软可口、口感极佳,是所有庄浪人的最爱。 记得有一次,妈妈带我一起去吃包子,我非常高兴。但,当我们来到店门前发现,所有的包子店都门庭若市,生意非常红火。我们等了好一会,终于才找到了空座位。看着旁边的叔叔阿姨一个个吃的津津有味,我安奈不住自己,想立刻美美的吃上包子。终于,我们的包子上桌了。我抓起包子开始狼吞虎咽的吃了起来,逗得咯咯直笑。热腾腾的包子灌上秘制的辣子汤,那味道简直是美味无比啊!店里还有好多外地人,都是慕名而来品尝我们庄浪的洋芋包子。他们吃完包子,都竖起大拇指赞不绝口。

  看来,我们庄浪的包子真的是很好吃啊,让人流连忘返,回味无穷。希望有更多的人来我们庄浪,吃到我们庄浪的包子。

家乡的小吃作文11

  我的家乡在廉江,那里有许多风味小吃,包你吃了回味无穷,连甜美的梦乡都在“吃”。不信,跟我来,让你大开眼界!我们廉江人特爱吃狗,而且吃法也很特别,喜欢炖,而且一年四季照吃无忌,尤其在冬天。炖狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛与内脏,根据需要多少斩多少,然后放进油锅炸10分钟,最后倒进瓦煲用微火慢炖,等熟后,可以用蒜蓉,辣酱作配料。记得有一次,刚从广州回来的李叔叔,也就是爸爸的一位朋友。说多年没回来过,由于那天有空,所以这次回来主要就是想和爸爸聚一聚。说请我们一家出去炖狗吃。我和弟弟听了,高兴得一蹦三尺高。我们在去的路上,从远处就闻到这浓香的汤和可口的狗肉味了。来到了狗档门口,我们急忙找了3个座位坐了下来。不一会儿,服务员就端了一锅热乎乎的狗肉来,爸爸忙夹了几块丰满的狗肉到李叔叔的碗里,再用勺子舀了一些狗汤。李叔叔忙尝了一口,竖起了大拇指,连声称道说:“好,好吃!廉江的炖狗肉还真是好吃啊!这肉啊,又香又嫩,这汤啊,浓极了,美味可口。”李叔叔边说边拿着勺子给我们舀了些汤和夹了块肉,我们吃了还想吃呢。虽然说炖狗好吃,但我们廉江最有名的还是鸡饭。鸡饭的做很简单:这些鸡饭是选用本地走地鸡做主料,煮熟后配上生抽、蒜蓉、沙姜粒,其美味可口;再用这些鸡汤煲成硬度适中的饭,就成为远近闻名的鸡饭了。我的家乡——廉江,还有许多美味可口的风味小吃,有机会,我再详情地向你介绍吧!

家乡的小吃作文12

  我的家乡在黄岩,这里每逢前前端午,家家户户都吃食饼筒。传说百姓为了戚继光献上了家里最好的.菜,菜种类很多,根本吃不完。为了公平,戚继光把一块皮上包了每一家的菜,然后卷起来吃,就成了现在的食饼筒。

  食饼筒的皮是用面粉做的,很薄韧,馅儿每家都不会相同的,你喜欢什么食物,就放什么食物,但有一样东西大家都共有的,这是米面,放米面是为了不让其他东西把皮弄破,除了米面,可放蛋丝、土豆丝、肉丝、洋葱丝、肉片、豆腐干、虾……

  食饼筒的做法很简单:先把皮子铺在桌子上,皮子的一侧放上一层米面,米面上添加各种馅儿,但馅儿不能放太多,要不然就卷不起来了,最后铺上一层米面,放馅儿时,注意不放有汁的蔬菜,这样会弄破皮儿,馅儿就往外挤。放好馅儿,开始卷食饼筒了,卷食饼筒也有一定的技巧,拎起放馅儿一端的皮儿,轻轻挤压一下馅儿,把馅儿全部紧紧地卷在皮中间,皮儿卷了一圈后,形成柱状后,把其中一侧的皮儿住里折(我们习惯是把右侧的皮儿折赶来),这样把馅儿封闭在皮里面,拿起时防止馅儿掉下。皮儿折往里折起后,我们继续卷皮儿,把馅儿裹得的紧紧地,就形成了一个圆柱状的东,这就是食饼筒

  卷起食饼筒后,有人喜欢在食饼筒开口一端浇上小勺子肉汁,增加馅儿的美味和鲜嫩。

  包好食饼筒,就该轮到吃了,轻咬一口,就能嚼到各种馅儿的香味,米面的芳香、蛋浓浓的香味、洋葱的清香、猪肉肥而不腻的香……真可谓“百香齐全”啊!

家乡的小吃作文13

  民以食为天,几乎每个地方都有自己的特色美食。我们的家乡松阳也不例外,今天,我就向大家介绍一道松阳的美食——薄皮饼。

  奶奶做薄皮饼最拿手了,瞧,奶奶把面粉加水做成合适的稀稠度,然后搅拌均匀。摊制薄皮饼之前,要先在鏊上面擦一点油,因为饼很薄,很容易熟,薄皮饼熟了以后要及时把薄皮饼抢起揭下,不然就会烤焦了。一般还要有个小助手,那当然是少不了我咯!我和奶奶一起齐心协力把薄皮饼做好!

  转眼又是过节了,爸爸炒了香喷喷的菜,有黄澄澄的油条、红通通的西红柿、绿莹莹的大蒜苗、棕红色的鱿鱼条……馋得我口水直流三千尺。一家人团聚在饭桌前,取出一张热气腾腾的薄皮饼摊在桌子上,把各种菜夹在上面一排铺开来,接着把饼皮的一边拉起来盖在上面,再把两旁折进去,最后卷起来,就可以吃了。看着家人津津有味地吃着薄皮饼,闻着那香香的味道,味道简直一极棒!我细细地嚼着,嚼出了一股爱,浓浓的,暖暖的!

  薄皮饼不仅味道鲜美,而且有丰富的营养,也很方便,它还蕴含着乡土文化气息,真不愧是家乡的特色小吃!

家乡的小吃作文14

  我的家乡——扬州,不但历史悠久,而且风景秀丽。扬州的小吃也是非常有名的,不仅扬州人喜爱,还吸引了无数来扬州观光旅游的中外客人。

  “吃在扬州”,这话一点不假,如若不信,那就请跟我去尝尝绿杨春快餐馆的粉丝与黄桥烧饼吧!凡是吃过黄桥烧饼的人都知道,黄桥烧饼的最大特点就是脆、酥,那黄澄澄、香喷喷的烧饼一进嘴,芝麻屑直掉。黄桥烧饼酥得只要你用牙一碰,无需用劲,它就会散下来,乖乖地进入口中。黄桥烧饼最好的“搭档”便是粉丝烩卤干了。做粉丝烩卤干,佐料一定要齐全,里面要有海带、菠菜、鸡血、榨菜等,还要再放进味精、盐、白胡椒粉,这样做出来的粉丝烩卤干就更好吃。如果你一边就着粉丝烩卤干吃黄桥烧饼,一边欣赏着美丽的街景,简直就是一种享受。不过,吃时可别忘了带手绢,粉丝烩卤干保准辣得你满头大汗。

  广陵酒楼的小笼包子也美味无穷。小笼包子,小巧玲珑,皮薄汤多,在外面还能看见包子中的汤在晃动。包子的吃法也很讲究,先轻轻地夹一只放在盘子里,然后咬一个小口,接着顺着小口慢慢吮吸包子里的汤汁,可别太急,不然可要烫着嘴呢!

  说起扬州的小吃,那还有冶春的蒸饺、富春的包子、小觉林的麻团……还有一些小吃,如油端子、油散子、汤圆等等,说也说不完。

  我爱家乡的小吃。扬州小吃这朵夺目的小花将随着扬州的发展而大放光彩。

家乡的小吃作文15

  我的家乡位于渤海西岸,在北京的东南方,是我国的四个直辖市之一天津市。提到家乡必然会想到家乡的小吃,相信许多朋友都知道,天津有三绝——耳朵眼炸糕、十八街麻花和狗不理包子。但是大多数朋友是否还知道天津还有一绝呢?是什么呢?听我说完你就知道了。

  说起第四绝大家一定不陌生,其实每天早上吃早点的时候都能看见它,它到底是什么呢?听我慢慢说来,首先是先把一个洗澡盒那么大的铁盘转得飞快,然后迅速地滴上几滴油,再用刷子在大铁盘上来回刷几下,铁盘子立即黝黑锃亮。左手舀起一勺杂粮面糊糊,轻轻地倒在还在飞转的铁盘上,右手紧接着用一个“T”字型的竹板把面糊糊摊开,推平。越摊越大,越推越平,推得像个大月亮。接着拿出一个鸡蛋,用竹板轻轻一磕,蛋黄、蛋清就听话地落在转动的煎饼上,随着竹板的推动,鸡蛋慢慢地和煎饼融为一体,此时像一张薄宣纸样的煎饼就出锅了。只见他,刷刷几下,甜面酱和辣酱就抹上了,葱丝和香菜也撒开了。芝麻、生菜也铺上了,最后盖上薄脆,顺势一卷,卷成一个圆筒就好了。

  看到这,想必大家已经猜出来了吧,它就是天津的第四绝—煎饼果子,他外软内脆,满口余香,非常好吃,外地朋友到我们这来,可别忘了品尝天津的第四绝啊!

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