家乡的小吃作文

时间:2021-05-02 16:04:40 家乡 我要投稿

家乡的小吃作文(合集15篇)

  在学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的家乡的小吃作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

家乡的小吃作文(合集15篇)

家乡的小吃作文1

  我的家乡乐清,风味小吃众多,今天我就给大家讲讲番薯黄夹。

  今天,妈妈带我去柳市买有名的翁洋小吃——番薯黄夹。哇,刚出锅的热气腾腾的番薯黄夹,正穿着半透明的黄绿色的外衣,在阳光下金灿灿,好讨人喜欢。我发现它有着饺子一样的形状,小拳头那么大的个头。站在那里,一阵阵香气扑鼻而来,馋得我垂涎三尺。我连忙叫妈妈快点买几个,呀,怎么那么便宜,2个只要1、5元钱,我咬了一口,有点辣又有点甜,黄澄澄的番薯皮入口即化,里面的馅肉香嫩可口,我仔细一看,里面夹着五花肉丁、酸咸菜、五香豆腐干、虾皮和葱花,真是好味道!听妈妈说,番薯黄夹虽然便宜,但是做起来可麻烦了,要先炒馅料,再将红心番薯去皮,切块,烧熟,又不能煮的太烂,然后将番薯捞出来,用勺子捣成泥,再加入番薯粉,这糊状的番薯粉揉多揉少可是大有讲究的,多了吧,没韧性包不住馅料,而少了呢,又会甜味不足,而且要让番薯黄夹吃起来有韧性又不失风味,还得用力地揉,直到两者的混合物没有了白的粉粒、红薯不再结块才算合格,然后用手捏出乒乓球大小的一块,放在掌心揉成比较规则的圆形,压扁,包入内馅,捏好边缘,放入蒸笼里面,蒸十五分钟后才可以吃到又爽口又美味的番薯黄夹。

  吃着这么滑嫩的翁垟小吃——番薯黄夹,我不禁为乐清人民的心灵手巧而自豪。

家乡的小吃作文2

  家乡的小吃数不胜数,而我最爱吃的就是臭豆腐。

  别小看了臭豆腐,它可是有好多种类呢!

  家乡太原的臭豆腐是用特制的豆腐放进油锅里炸,不一会皮鼓起来后,我们就把它夹出来,然后加上一些特制的汤,就可以食用了,如果有喜欢吃辣椒的可以加一些辣油,香喷喷的臭豆腐就出锅了。

  臭豆腐是方块状的,全身比土黄色更深一些,这种臭豆腐从远处就可以闻到它臭臭的味道。

  这种臭豆腐吃起来,它的味道好神奇的,有点甜甜的,又有点咸咸的,味道美极了!

  而在南京的臭豆腐则是干状的,这种臭豆腐全身黑色,在刚吃的时候没什么感觉,可是如果再咬一咬就会满嘴都是这样的臭味呢。而且从远处根本闻不到味,只有尝一口才知道是它。

  而在海南,臭豆腐就又不一样了。海南的臭豆腐与我们太原的样子差不多,只不过吃的时候要将它剪开,然后再加上不一样的汤,这种的也是非常好吃的,在远处也能闻到它的臭味。

  怎么样?听了我的介绍,是不是动心了呢?快去尝尝吧!

家乡的小吃作文3

  苏北的乡下,物产一直不算丰富,以往更是如此。不过,即便是这样,家乡的各式小吃也是一直惦念着的。

  说到阜宁,知晓一点的,第一反应或许是大糕,一种米面做成的糕点,切成一层一层薄薄的方片,粘在一起,中间嵌着些葡萄干,又甜又糯。还有一学名,称作云片糕,只听这名字,倒也是够诗意的。

  云片糕平时是没有卖的,非得是春节前,大小店铺会同时摆满货架。家家户户也都会买些回去,在除夕夜,大人们会掰一小块,与果子(一种面做的小吃)一起用红纸包好,放到小孩的枕头下面,寓意高字。

  那时候,挑担子走街串巷,除了理发师傅,便是卖麦芽糖的。每回小学生散学,卖麦芽糖的便会准时到了学校门口,放下挑子,一张小板凳坐下,很快便围上一圈。一角、两角钱算是奢侈的消费,足够几个小孩一起粘牙了。

  前些日子,带小孩儿在扬州老街闲逛,发现竟然也有卖麦芽糖的,只不过不用挑担子了,也有了象模样的店铺。赶紧买了些来尝,好像还有当初的味道,连连向小孩儿推荐,明知多吃对牙齿无益。

  过去的冬日,好像都是出奇的冷,大人会带着去澡堂子。里面的空气潮湿且混浊,小孩儿往往透不气来。此时常有一挎篮子的,里面放着几个水萝卜,紫得发黑,倒是爽脆,几分钱一小片,既是解渴,也是解馋。

  转眼间,已是人到中年,许久没有见到家乡的天色,闻着家乡的空气,也没有尝过家乡的各式小吃了。

家乡的小吃作文4

  福建有许许多多、各式各样的小吃,其中福州就是最具代表性的“小吃之都”,每一样都拥有自己的忠实粉丝。

  其中最著名的“担仔面”,简单的面条加上鲜甜的汤头和肉燥,一个最平民的佳肴,传递出无可取代的人间美味,让大家意犹未尽,赞不绝口,俨然变成府城的小吃之王了。

  还有外国人最讨厌的“臭豆腐”,又臭又脆的口感,配上泡菜真是可口又美味,真搞不懂真的那么难闻吗?还好老外不爱,我就可以一人独享了。

  我个人最钟爱的小吃,就是举世无双的“本土咸酥鸡”,这个无敌的小吃,从油锅里起锅后,洒上胡椒,不用复杂的酱汁,一口咬下,就是许多人啧啧称奇的美食了,我就喜欢这种不罗嗦的原味,直接征服的我的味蕾,让我心甘情愿的臣服。

  另外最独特小吃就是“棺材板”了,内馅有甜有咸,配上浓汤加土司,不仅巧思无限,更是美味无比。

  福州的小吃百百款,每一样都是制作者的心血结晶,吃在嘴里,那满满的幸福感,传承着只有小吃才有的执着,我就是爱家乡,就是爱小吃啦!

家乡的小吃作文5

  我的家乡——广东云浮,虽然家乡不是什么繁华的大城市,也没有那些风景特别,又很值得人们留恋的名胜古迹。但是,家乡的那些五花八门的小吃为云浮这个小城市添足了色彩。

  在云浮里,特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里,拉制完后要把一条条软绵绵的`腐竹晒成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌:"腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心,在已经煮透的薄薄的腐竹皮上,裹着一层美味可口的馅料,吃起来饱润多汁。听妈妈说这春卷的馅料很容易做,是用马蹄,黄瓜,落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟,如再放点酱料,那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的,在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意,在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同,家乡的肠粉不加味精,是用独特的酱油来拌着来吃,河口肠粉还带着一点芝麻的香味,那是人们自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色小吃虽然做法简易,但是那一些在小县城的小秘方,繁华的大都市是不会知道的……

  我爱云浮,更喜欢云浮的小吃。

家乡的小吃作文6

  家乡的小吃我的家乡在上海,上海的南翔小笼包可是驰名中外,已有百年历史,它也是我最爱吃的一道小吃。

  小笼包的皮是由上等的精白面粉做成的,里面再放一些肉馅儿,再准备一些营养丰富的鸡汤,跟馅儿混合在一起,然后把馅儿放到皮中央,最重要的一项工程就是包小笼包。包好的小笼包是宝塔状的,下面圆鼓鼓的像个胖娃娃,上面像是戴了一个帽子。最后,把小笼包放到蒸笼里,大概过 15分钟,一个个色香味美的小笼包就出炉了。星期天一大早爸爸妈妈带我去南翔去吃那美味的小笼包,们点了几笼小笼包,不一会儿,热腾腾的小笼包就上来了,那小笼包一个个白生生的,呈半透明的、晶莹透黄,像一个个小包子一样,怪不得叫“小笼包”。小笼包的香气随风四溢,真是让人垂涎欲滴,我恨不得立刻把那几笼小笼包一口气吃光。我迫不及待地夹了一个最诱人的“小胖墩”放进嘴里,那汤汁立刻犹如千军万马似的“奔”进我的嘴里。吃得我满嘴都是油,惹得爸爸妈妈哈哈大笑。妈妈对我说:“吃小笼包不是像你这样狼呑虎咽的,而是要先把皮咬一个小洞,然后,把小笼包里的‘精华”----汤汁先吸出来,要吸得一干二净,最后再吃皮和肉。”于是,我按照妈妈的方法吃小笼包,小心翼翼地夹起一个小笼包,细嚼慢咽地吃着一个个像雪球般的小笼包,细细口味,真是汤肥、味美、又不腻口,还留下了一丝儿余味,味道实在很好,我一下子吃了好几个小笼包,有肉馅儿的,蟹黄馅儿的。

  一眨眼,几笼小笼包就被我们“消灭”了,我们舔舔嘴,捧着那圆鼓鼓的肚子,脸上挂满了满足。家乡的南翔小笼包真是“不吃不知道,一吃忘不掉”。

家乡的小吃作文7

  古人云:“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺,所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。

  汕头小吃多为糕点类,同时也有油炸类和汤粉类。

  在我小时候,每当全家团圆时,家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水,发酵粉等,用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿,他们用了一个跟鸡蛋大小的石头,又圆又滑的,捏一块揉好的面,洒上点面粉,将它按在掌心中,然后将石头放在上面滚来滚去,转出一个像篮子似的形状(如弯曲的饺子皮)。然后另一个手接过这面皮,用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上,后两手一捏,中间轻轻一拍,一个圆圆的菜粿就做好了,菜粿可炸可蒸,炸之焦香入味,蒸之清甜可口。

  现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种,一种是用凉粉皮炸的,只不过切成豆腐状罢了;二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色,表面有些硬,中间依然是凉粉;而用真豆腐炸的,则表皮金黄诱人,里外都不太硬,易咬动。

  吃这些豆腐都是有讲究的,例如:吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主,一种是清热下火的蒜头酱,由蒜头、醋、水做成;一种是清甜可口的辣椒酱,其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味,会让人越吃越想吃。

  还有一种普通而又好吃的粉粿,颜色有点深银色且透明,很爽滑,有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的,汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂,混合在一起真是五花八门,但汤却清香,没有一点腥味儿。煲好后,在上面撒一些葱花或香菜,粉粿就好了。

  哈哈,口馋了吧!

  好吃竟在不言中,自己去尝尝吧!

家乡的小吃作文8

  一幢崭新的银泰城就像五光十色的彩虹,让人们购物乐在其中。占了相当一部分面积的美食成为了银泰城的招牌。

  步入大门内,一阵阵凉意扑面而来,偶尔也弥漫着食物的香味。抬头,一层又一层美食店的牌子在我眼中摇晃。闻着香味,我快速走上电梯。随着电梯的流动,我马上来到了二楼。走进一家餐馆,眼前一盆盆美食佳肴使人直咽唾沫,灯光打在餐桌上,佳肴显得格外油光四射,灿烂耀眼。我不由自主地拿起筷子,加了一片菜心。出入舌尖,一股咸咸的味道。嚼上一口,外面的皮脆脆的,里头确是嫩的。几秒钟过后,微微有点辣,继续咀嚼,回味与辣交杂着的感觉无法表达。

  我把目光转向肉类。我加了一片薄薄的肉,塞进嘴里。外面那一层甜的酱,把我的味觉转到了甜品。牙齿一上一下,才觉得它十分有嚼劲,牙不停动着,却不怎么觉的累和酸。又上来一道菜,样子很奇特:四堵硬面包围着,中间还放着温热的小方块面包,最顶头嵌着一个乳白色的冰淇淋球。我夹上面包在球上蘸了几下,吃进嘴里,甜甜的感觉流进了我的心窝。一股奶香回荡在我的口中,美味至极。同样美味的就要属菠萝包了。起初,我以为是个汉堡,后来听服务员报菜名时,猜知道是菠萝包。最奇怪的是它的吃法。接到这到菜时,会看见有片黄油似的的薄片。而在菠萝包上,却有一浅浅的切痕,只要把它掰开,将薄片塞在里面,过了一段时间,薄片溶化后,一口咬下,就会感到美味。

  其实,在菜名里,也隐藏着许多学问。菜单上,一道“绝迹牛肉”吸引了我的目光。点下这道菜后,我后悔了。因为这道菜的牛肉比较少,怪不得取名“绝迹牛肉”。看来,以后点菜,还要留心一下菜名。

  银泰城,不仅是游客们购物的天堂,更是吃货们的好去处。

家乡的小吃作文9

  在我的家乡,有许多让你吃了会回味无穷的特色小吃。比如,粉皮,玉米餜……

  粉皮,这是由大米磨成的米浆做成的。首先,要准备一个米筛,然后还需要一块比米筛稍微大一点的白布。准备做粉皮时,得先把白布整块打湿,铺在米筛上。接着,盛一两瓢米浆洒上去,摇晃均匀,最后放入锅中,盖上锅盖,静待两分钟。

  待蒸熟时,掀开锅盖,映入眼帘的便是一块似丝绸般白嫩嫩的粉皮。将粉皮连米筛一起出锅后,并不着急把粉皮拿出来,你先不急着问我为什么,我先问你;“如果直接拿出来,你打算一口吃完它吗?当然不是,要先切成小块喽。”切好后,可以洒上自己喜欢的调料:酱油,辣椒,醋。搅拌均匀,夹起一块放入嘴里“好糯啊,好好吃。”你会忍不住赞叹。

  玉米餜,这外面金灿灿的皮,是由玉米粉加热水后,来回揉,待揉成面团后,再将它分成一小团。餜里的馅,也有各种各样的。比如,豆腐拌肉丁,肉丁拌榨菜。榨菜拌豆腐……你可以根据自己的个人口味来做。

  我所知道的玉米餜是这样做成的,先拿起一个小团,将团子捏成类似凹形,接着放入自己喜欢的馅料,最后把整个面团揉成圆形,再压成扁圆形状。“嗞啦---”玉米餜入锅了。不一会儿金灿灿的玉米餜出现了,待凉了一些后,拿起来,放入嘴里,脆脆的,真不错。

  怎么样?听完我的介绍,想不想来尝尝我家乡的小吃呢?

家乡的小吃作文10

  我家乡的风味小吃有很多,如铁板鱿鱼串,臭豆腐等等,但我最爱吃的莫过于麻辣串串香了。

  麻辣串串香的做法有些复杂:先要在主料上刷一层植物油,然后放在炭火上不断的反转炙烤。等到植物油慢慢融进主料上之后,再刷上刷一层盐,继续反转炙烤。接下来还要不断地刷上孜然粉、胡椒粉、花椒粉等等佐料,当空气其中布满了串串熟透了的香味的时候,就大功告成了。

  烤好的串串香咸鲜微辣,香气扑鼻,妙不可言,每一串都在兹兹地冒着细小的油珠,真是令人垂涎三尺啊!每次来到麻辣串串香的小摊前,都看到老板在满头大汗地忙碌着。我迫不及待地点了一大堆爱吃的菜,耐心地坐在椅子上等待着。

  终于,属于我的那份串串香端来了,看着一串串金黄色的肉串,闻着蔬菜散发出来的清香味,混合着佐料的香味,令人食欲大开,垂涎欲滴。我连忙拿起筷子,风卷残云般地把菜吃光了,再看看别的顾客,每个人都吃的满嘴流油,心满意足。拍拍填满的肚子,擦擦嘴角的油渍,心里美滋滋的。

  麻辣串串香虽然没有满汉全席的豪华,没有山珍海味的丰盛,虽然它只是街头小吃,但它有着独具一格的色、香、味,有着自己的特点。它物美价廉,在逛街,娱乐时可以当作零食来食用,在用餐时间,也可以当作主食食用。总之,不管你用哪一种方式享用麻辣串串香,都会赞不绝口。

  麻辣串串香的小摊随处可见,大街小巷,无处不在,它香味扑鼻,妙不可言,是我最爱吃的风味小吃!

家乡的小吃作文11

  对于潮汕人来说家乡的小吃——红粿,几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界,这个词相对有些陌生,就让我来向您们介绍吧。

  红粿的馅料有很多,如菜粿、花生粿、饭粿等,我就先来给大家介绍菜粿。一听名字,就知道主食当然是米饭啦!饭粿里的馅料不仅仅是米饭,还有少许的碎花生、玉米、香菇,外头有一层薄嫩的红粿皮,只是红粿皮多单调啊,所以,人们用模子给红粿印出漂亮的图案,如此别致的花纹,简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍,是不是有想动筷子的冲动啊!咦——,别着急,做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢!出炉的红粿外皮鲜亮红艳,单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢!何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢!不仅那馅儿美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一个有一个,这才是真正的回头客。听我介绍完,想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧!

  潮汕文化深厚久远,说不完哪数不尽,无论是那美景、美食、特产哪,都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢?快来吧,我们潮汕欢迎您!我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。

家乡的小吃作文12

  ”山珍海味不须供,富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜,装成卷切号蟠龙。“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚,过生日还是过年,在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜,因为它象征着龙凤吉祥。

  蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后,因为没有儿子继位,按照明朝祖训,如果哥哥死了就弟弟或堂弟来继位,因为朱厚照没有弟弟,堂弟倒是有三个,于是太后下令让各地亲王赶赴京城,先到为君,兴王朱厚熄为了争取时间,便假扮囚犯赶赴京城,为了不引人注意,兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼,吃肉不见肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的红薯后受到了启发便把肉,鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子,红薯的皮就用红的鸡蛋做,兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城,当上了皇帝。

  蟠龙菜红黄相同,色泽鲜艳,油而不腻,鲜嫩可口非常美味。而它之所以美味是因为他的做工极其精细,复杂。首先要把猪肉剁成茸,加清水泡,再上淀粉、盐,然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊,把草鱼剁成茸,加盐,淀粉搅成糊状,再推三张鸡蛋皮,把鱼茸和肉茸和在一起拌均匀,摊在鸡蛋上,再在锅里蒸半个小时,最后把他切成片,摆成龙的形状,这样蟠龙菜就做好了。

  虽然蟠龙菜没有山珍海味那么名贵,但是他在我的心中永远是最好吃的。如果大家到我家乡钟祥游玩,别忘了一定要吃蟠龙菜呀!

家乡的小吃作文13

  几乎每个地方都有自己的美味:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举,我们临清也自然有,锅饼就是其中一种,让我来给大家说说。

  锅饼的味道很香,样子也很好看,像一个大圆盘,中间撒上了很多的芝麻,这些芝麻就像是闪闪发光的小星星,好象在向你招手,真是令人垂涎三尺。

  锅饼的做法很简单:先将面和好,然后在揉一会儿,再把它做成圆饼样,放在铛里,上面再扣上一个刻有花瓣的铛,将它放在炉上烙,然后不停地来回翻动,而且火候不能太急,还要烙均匀,烙好后,再在桌上撒上一些芝麻,将烙好的饼放上去,只一会,一个锅饼便做好了。

  锅饼是我最爱,可是我起的不早,每次到那里的时候,锅饼却正好卖完,奶奶为了让我吃到锅饼,晚上的时候便去卖锅饼的家,让他们给我留点,这样我每天早上就能吃到香酥的锅饼了。

  我吃锅饼的时候,总爱先吃那层带芝麻的面,因为那是最可口的,而且很有嚼劲,能真正的让人感觉到津津有味。

  如果你会来临清就不要忘记尝一口锅饼,它会让你回味无穷。临清的名吃还有很多,我就不一一介绍了,再见!

家乡的小吃作文14

  在我的家乡,有一种特别有名气的美味小吃——“椒盐排条”。

  在这个阳光明媚的早晨,妈妈提了一大篮子的菜,兴高采烈地回到家里。

  妈妈对着看电视的我说:“娃!别看啦!妈妈教你做椒盐排条,好不好呀?”

  我一听,连忙关掉电视机,兴奋地跟妈妈走进厨房。开始做椒盐排条了。妈妈先帮我把一大长串的硬硬的排骨剁成一根一根和中指差不多长的排条。我点火,放入水,已经切成片儿的生姜,料酒和刚切好的排条。等到排条熟后,我再另外拿出一个盘子盛出已煮熟的排条。

  “点火,然后倒油!”在一旁“观战”的老妈提醒了不知所措的我。

  我连忙点火,倒油。正要放排条,“多倒点油!”我被妈妈的吼声吓得一抽。

  大半碗的油倒了进去。放入排条后,用铲子两面翻滚后捞出,再撒上椒盐就好了。

  椒盐排条出锅了!我看着那金灿灿、闪闪发光的椒盐排条,口水十分不争气地从嘴角缓缓地流到了衣角。

  盼星星盼月亮,终于盼到老妈把其他菜做完,我抓起一块排条就啃,像极了一条饿坏了的狗,拼命的啃着路边的一块骨头。我惊奇地发现:我自己亲手做的椒盐排条不错哦!我吃得脸上全是油渣,因此我叫它“满脸渣”。

  更重要的是,我明白了一个十分深刻的道理:自己动手,丰衣足食!

家乡的小吃作文15

  我的家乡在朱熹故里——建阳,这里不仅风景优美,还有许多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。

  清明粿是用清明草和米浆制作成的。清明草,全身有白色茸毛,叶子小小的,开着小黄花,闻着有股清香。清明时节,是清明草生长得最旺盛的时节。

  记得清明节那天,我在奶奶的指导下,亲手制作了清明粿。奶奶告诉我,做清明粿之前,先要准备好菜馅。奶奶拿出事先准备好的芋头、春笋、肉丝、腌菜等,奶奶快速把菜切好,然后倒进锅里迅速翻炒,不一会儿香喷喷的菜馅炒好了。

  接着,奶奶把洗干净的清明草弄碎,倒进米浆里,让清明草和米浆均匀地混合在一起。经过不停地搅拌,原来白色的米浆变成了淡绿色,还散发出一股淡淡的 清香。绿色的米浆搅拌均匀后,倒进锅里用小火煮至七分熟,米浆变得黏黏的就可以出锅啦。这时,奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圆团,最后让小圆团 变薄,清明粿的皮做好了。将捏好的皮包上香喷喷的菜馅,清明粿的完成就不远了。

  把包好的清明粿,一个一个地摆在铺着竹叶的筛子上,拿到锅里蒸上十几分钟,胖乎乎的清明粿出锅了。顿时,竹叶香混杂着青草香飘满整个屋子。我第一个去尝,轻轻地咬了一口,啊!真好吃!

  朋友们,听了我的介绍,你们是否也想来尝尝呀?

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