桂花糕作文500字

时间：2021-04-07 13:42:22 桂花我要投稿

桂花糕作文500字

　　在现实生活或工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么，怎么去写作文呢？以下是小编帮大家整理的桂花糕作文500字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

桂花糕作文500字

桂花糕作文500字1

　　我最喜欢的一种风味小吃就是桂花糕。

　　桂花糕已有三百多年的历史了，直到现在，还是那样洁白如玉，清甜爽口。桂花糕形状随心所欲，有棱形的，有圆柱体的，有长方体的……一般人们都会在桂花糕上面制作些图案或点缀几颗绿豆或红豆，就像在一块宝石上镶嵌了几颗小钻石，晶莹剔透。

　　制作桂花糕，只需要准备四种材料：大菜丝、冰糖，糖桂花和模具。先把大菜丝放入一锅水中，把水煮沸腾，一直煮到大菜丝完全溶解成液体后，把适量的冰糖和糖桂花放入一起煮，在洒下几粒枸杞子，一起烧开，然后就熄火。最后把粘稠的桂花糕液体倒入准备好的模具容器里，静放十分钟，凝聚之后，桂花糕就完成了。

　　桂花糕香甜可口，甜而不腻，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人吃了一口还想吃。但如果囫囵吞枣地吃，那可品不出桂花糕的独特韵味！细细品尝才能品出一种泌人心脾的桂花香。

　　关于桂花糕，还有一段优美的传说呢！相传，桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上，杨升庵在书房里睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折桂，杨升庵说想。于是，魁星助杨升庵上月宫折桂后，又回到了书房。后来杨升庵就中了状元。到了明朝末年，有一个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵书房桂花飘香的书斋中得到启示，制出了一种糕点，就是我们现在的桂花糕了。

　　“桂子月中落，天香云外飘。”秋日，风姑娘把阵阵清香送入校园；今昔桂花糕将桂香久留在我们心间。

　　桂花糕就是我最喜欢的一种风味小吃。

桂花糕作文500字2

　　星期天，妈妈说，好久都没有去外婆家了，要带我去外婆家。我一听，高兴得一蹦三尺高。我想外婆了。要知道外婆每次都会为嘴馋的我做点好吃的，这次会做什么呢?我满怀期待地跟着妈妈去了。

　　没多久，爸爸就用摩托车把我和妈妈送到了外婆家。外婆看到我和妈妈来了，急急忙忙地从屋里走出来，把我们拉到屋里。我高兴地围着外婆转个不停。过了一会儿，外婆就从房里拿出一些白色的糕点，外婆说：“俊俊，来尝尝外婆做的桂花糕。”我拿起一块放在嘴里，张嘴就吐了出来，还说：“好难吃，好难吃。我想吃旺仔奶糖”妈妈看到了，瞪了我一眼。我再抬头看看外婆，我发现外婆黯然地转过了身。

　　等外婆到厨房去了的时候，妈妈把我拉到一边，语重心长地说：“孩子，你怎么可以这样做呢?这些桂花糕是外婆的一片心意。你这样多伤外婆的心呀。待会儿向外婆道个歉。”等到外婆出来的时候，我跑到外婆身边，对外婆说：“外婆，对不起。其实您做的桂花糕很好吃。我不懂事，总认为店里的东西比您做的更好吃。”说完，我拿起一块桂花糕，大口大口地嚼着。外婆笑了，那深深浅浅的皱纹里全都是笑意。这时我才发现，外婆做的桂花糕其实味道很好。

　　临走的时候，我对外婆说：“外婆，您做的桂花糕我带点回去吧。” 外婆说：“孩子，在这儿，我早就包好了。”我看到一个塑料袋鼓鼓囊囊的。到家的时候，我打开来看，才发现外婆不只是给我包了桂花糕，还有我爱吃的奶糖，还有很多零食。那一刻，我的眼泪忍不住都要出来了。

桂花糕作文500字3

　　我小的时候，家门前有一棵桂花树，我非常喜欢在桂花树下玩。

　　一到秋天，门前那棵桂花树就结满了一朵朵金黄的花骨朵儿，整棵树的树枝都看不见了，桂花倒是饱满而且浓郁。

　　我和妈妈喜爱吃糕点，所以妈妈做了一种叫桂花糕的糕点。妈妈爱吃甜的，因此总爱在糕点里放很多糖。

　　我有一次在院子里玩，天空忽然乌云密布，我跑到厨房叫妈妈：“妈妈，要下雨喽！”

　　妈妈放下手上的刀，一个箭步冲向院子，我跟在妈妈的后面，到了院子，妈妈使劲地摇着桂花树，树下摆着五六个平箩筐，箩筐里堆满了桂花，我也上去揺，摇得满头满脸的桂花，香喷喷的。

　　我和妈妈背着箩筐进了房，妈妈将一些桂花捣成了泥，还有一些桂花放在了一个小盒子里，留着做桂花茶用。

　　然后妈妈用一些面粉做了一个四四方方的面皮。再拿来一个铁托子，上面摆满了这些面皮。放进冰箱，冻了十几分钟后，妈妈把面皮拿了出来，面皮还冒着冷气呢。

　　她解了冻之后，把捣好的桂花泥放了进去，再洒上一些黄豆粉，最后包成一个长方形，然后放入托盘，蒸上十几分钟即可入食了。

　　熟了后，妈妈端出一个陶盘，上面放了五块桂花糕，你咬一口，发现不烫，还凉凉的，里边的料已经混在了一起，吃起来软软的，糯糯的，非常香。

　　我吃了一只，发现里边不止有甜，还蕴含着妈妈的爱！

桂花糕作文500字4

　　是谁的相思，跌进天气里，惹哭了十月的天气？

　　细雨潇潇，如牛毛，似针线，将世间万物唤醒。

　　看着窗外的那棵绿中带几点白色的桂花树，细雨轻轻地落在桂花上，凝结成晶莹的水珠，附在桂花上，让桂花看上去，更如一个娇小的姑娘。像秋天的一轮明月，散发出一种淡淡的忧愁，让我想起了我在天堂的奶奶。

　　这棵桂花树是我小时候和奶奶一起种的，那时奶奶说：“等到这棵桂花树开花了，我就弄桂花糕让您尝尝！”

　　当时，天真无知的我每天都给桂花树浇水施肥，把它当作亲儿子般来照顾。

　　慢慢地树长大了，岁月就像溪水一样，抓不住也摸不透，也不能操控，让它停留。

　　桂花树长得枝叶茂盛，桂花树夹杂着一些小白点，像是天山雪莲，让人舒心，让人宁静；像深闺少女，让人着迷；像文质彬彬的才子，让人倾慕。

　　我见如此，我赶紧跑回屋中，拉着奶奶的手，赶快叫她和我一起前去摘桂花，好弄桂花糕给我吃。

　　奶奶慈祥地说：“你这个小馋猫，不用急，慢工出细活。”

　　我焦急地等待着奶奶做的桂花糕。最终桂花糕终于出笼了。

　　我飞快地跑到桂花树下，手也没洗就吃了起来。

　　金灿灿的太阳，照射在桂花树上，散发出令人沉醉的景色。

　　吃着桂花糕，闻着桂花的香味，和奶奶一起吃着亲手做的的桂花糕。

　　可现在，桂花树下再也没有那时温馨的场景，再也没有奶奶亲手做的桂花糕，再也没有奶奶那慈祥的笑容。

　　剩下的只有我和那棵高大的桂花树，风轻轻地吹着桂花树，桂花轻轻地落下了！

桂花糕作文500字5

　　家里后院，有棵桂花树，一年复一年的滋生繁衍，米粒般的花儿零零散散地点缀了整个花园。秋中，桂花由小变大，就可以摘下来，做成点心了。可当我想吃桂花糕时，那棵树干枯得枝丫一丝开花的痕迹都没有。

　　一个凉爽的午后，我忽然在秋风中嗅到了一丝清香。眯着眼睛，歪着头，寻找深绿中的几点米白。一撮撮小巧玲珑的花儿悄无声息地对我微笑着，像是给一位绿发姑娘别上了精致的发卡。我拿出网，铺在树底下，猛摇树干，花满一地！

　　米白的小花，被阳光打着，像在聚光灯下，旋转着，舞蹈着，落进我的网。秋风送着桂花的清甜，唤醒了心中的甜蜜。我把网一收，回去吵着让外婆做桂花糕。

　　“好嘞，好嘞。”外婆一边宠溺地笑，一边取出凝胶，白糖。和好材料后，外婆开始蒸桂花糕。活泼爱动的我也看了入迷。

　　过了几天，花期短的桂花变老了，不能做桂花糕了。外婆仍然摘下桂花，晒成花干，说另有用处，我不信，能有什么用？只见外婆买来纱布，缝制成花包，挂在每层楼每个房间里，那香气沁人心脾，干的桂花还可以泡茶，这样，屋子里一年四季都飘荡着桂花香了！

　　外婆知道我喜欢桂花，一年马不停蹄地做桂花糕、缝花包，日子在充满桂花味儿的房子里，慢慢变老，我也在桂花糕的香甜里慢慢长大……

桂花糕作文500字6

　　俗话说“民以食为天”，我爱吃的美食数不胜数：米线、东坡肉、汤包、地锅鸡……但我最爱吃的，就是一叠普普通通的桂花糕。

　　桂花糕，身材秀丽，外表金灿灿的，镶嵌着一朵朵娇小、可爱的金桂银桂，打眼一看就觉得很美味。再凑近一闻，香气扑鼻，让人垂延欲滴，真想抓起来咬上一口。那“香”，简直无法形容，似乎站在八尺远的地方，都有股浓郁的香气扑面而来，像一个调皮的娃娃一样，使劲钻进鼻子里。盘中的桂花糕，一摸即软，放进嘴里，细细咀嚼，越吃越软，越吃越香，让我白吃不厌。

　　桂花糕的做法很简单：首先，将采到的桂花洗干净，并且晒干；然后，在糯米粉中加些水、糖、晒干的桂花，还有一个鸡蛋，搅拌成糊状；最后再把糊糊放入盘中，隔水蒸十分钟左右，一道美味佳肴——桂花糕，就做成了。不过为了美观，我制作时会将面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、爱心等奇特形状的模子里，让我品尝时心情愉悦。

　　一般人吃桂花糕都是一勺勺挖着吃，而我却不是。吃之前，我会先深吸一口气，然后使劲地嗅一嗅，直到自己已经垂涎三尺的时候，才拿出我的专用小勺子，津津有味地大口大口吃起来。有一次，由于桂花糕太烫，而我又迫不及待地想吃，所以刚碰到桂花糕，就被烫的“哇哇”乱叫，让我哭笑不得，直到现在还记忆犹新。

　　中国的美食都令人赞不绝口，但我最爱的，依旧是那一碗热气腾腾的桂花糕。

桂花糕作文500字7

　　凉爽的金桂飘香的季节，你知道是什么季节吗？当然是秋天。在秋天，这不冷也不热的季节最适合吃桂花糕，自己亲手做的桂花糕才好吃。

　　我准备了面皮、馅料和一袋糯米粉，戴上一次性手套，把糯米粉倒在一个盘子上，均匀地铺开，顺手抓一些面皮放在称上，约十五克。扭一把馅料，慢慢地端到鼻子前，轻轻地一闻，仿佛嘴里嚼着许多干桂花，带着清清的甜，仿佛摸到了凉凉的石头，又仿佛听到了小巧的清泉，感觉整个身体浸在种满薄荷的花园里。我把馅料揉成跟皮球一样圆的形状，称了十克，然后把它放在一边，把鹅黄色的面皮捧在手上，逐渐压平，不厚不薄，然后把它放在虎口上，轻轻按了按，就有凹进去的地方，这时把圆圆的馅料放了进去，把面皮的口捏在一起，放在撒上糯米粉的盘子里，滚一滚，球形的桂花糕压在模具里，这时要注意在把桂花糕放进模具之前，模具里也要撒点糯米粉，用以防止桂花糕粘贴在模具里。桂花糕放进模具里后，把像高脚杯的模具倒扣起来，轻轻一压，不能太用力，花纹就印上去了。

　　桂花糕做好了，兴高采烈的时候到了，开吃！如果你用手戳一下，就能感觉Q弹Q弹的，闻一下，清香流入身体，引人食欲，忍不住咬一口，甜丝丝的，还带着迷人的浓香，真是赞不绝口！

　　我爱桂花糕！

桂花糕作文500字8

　　天气转凉，深秋降临。枫叶红火，杏叶金黄，簇簇桂花浮现眼前。我看着黄黄的桂花，闻着香香的桂花，心里想着外婆的甜甜的桂花糕。

　　周末，刮着冷冷的.风。刚吃完饭，妈妈让我去拿快递，说：“可能是你外婆寄来的桂花糕到了。”本来我想推辞的，一听到是桂花糕，就抿了抿嘴，急急跑向快递站。

　　从快递员手中接到一个不小的箱子，掂了掂箱子的分量，不由得笑了：是桂花糕的分量。小心翼翼地抱在手里，回了家。

　　回到家里，我马上打开了盒子，里面便冒出了一股淡淡的桂花香。往里一看，一块块方方正正的桂花糕整齐地摆放着。我急忙拆开一块咬了一小口，顿时甜意在我舌尖绽放。啊，是桂花糕特有的味道。

　　幼年时，在外婆家待了一段时间。一天，外婆回到家，从袋子里掏出两块桂花糕。当时肚子饿得“咕咕”叫的我一看到是吃的，就从外婆手中抢过桂花糕，咬了一大口。原本想大口咀嚼的，却因突如其来的甜味而不舍得像猪八戒吃人参果那样狼吞虎咽，我细细品尝着，享受着桂花糕的每一丝甜味。吃完了两块糕，我还依依不舍地舔着手指，惹得在一旁的外婆呵呵直笑。那以后，外婆就每年会做桂花糕给我吃。

　　“真好吃啊！”吃完了一块，我不由得感叹，那味道还是跟往年一样。

　　又拿起一块来，嘴里正吃着，另一只手数着箱中的桂花糕，突然翻到了卡在缝隙中的小纸条，上面写道：

　　知道你们喜欢吃，这次多寄了点。都是新鲜做出来的，味道很不错。吃完了跟我说，下次再寄来。——外婆

　　看了这张字条，心里着实感动：“外婆想得真周到啊！”

　　再咬了口手中的桂花糕，那丝甜甜的味道不曾消散，甚至多了外婆爱的味道。多美味的桂花糕啊！

　　香香的，甜甜的，外婆的桂花糕。

桂花糕作文500字9

　　奶奶家的院子里种了一圈桂花树，那金黄的花朵散发出一阵阵淡淡的清香，桂花开的季节也是最幸福的时候，这时奶奶便会做起美味的桂花糕，那滋味，此生难忘。

　　花开时，奶奶总会拿着很多小瓶子把桂花小心翼翼地收集起来，这时我便整天缠着她用甜甜地声音说：“奶奶，我想让你给我做桂花糕好不好？”这个时候，奶奶总是笑呵呵地说：“好好好，奶奶给你做。”每次我便乖乖地坐在一旁，看着奶奶打粉、拌糖、揉捏……把糯米粉、桂花还有白糖混合在一起，加入温水，便搓揉起来，最后加入桂花蜜，再次搓揉，使面团与桂花蜜完全融合，变成一粒粒粉嫩的糯米团子。我在奶奶身边钻来钻去的问：“奶奶，这是什么粉呀？奶奶，怎样捏呀？”奶奶一边继续做，一边笑给我一个一个的回答“是糯米粉，还有粳米粉。”即使我听了回答还是懂，可听着奶奶那慈善的声音，心里便暖暖的。糯米团子做好了，要静待半个小时，再用蒸笼蒸半小时，但这段时间的等待对我来说却十分漫长，总是着急地催促奶奶，奶奶笑着对我说：“急不了呀！”左等右等，奶奶的桂花糕出炉了，一股桂花的香气扑面而来，出蒸笼的桂花糕晶莹剔透，我总是迫不及待地拿起一块塞进嘴里，咬上一口，糯糯的、软软的，满嘴都是桂花的清香。这时奶奶脸上笑开了，看着我说：“贪吃鬼，手还没洗呢。”

　　自从我到寄宿学校学习，和爸爸妈妈搬到东莞住之后，便很少能吃到奶奶给我做的桂花糕了。每次看到桂花树或闻到桂花飘香的时候，我就时常想起奶奶那糯糯的、饱含着无数慈爱的桂花糕。

桂花糕作文500字10

　　每逢秋分，外婆总爱做桂花糕。那软膏与甜而不腻的桂花蜜相结合，甜香四溢，诱人可口。我第一次尝到桂花糕是在六岁。

　　秋分的早上，我便在淡雅的桂花香中醒来。我见外婆在揉面饼，才知道是在做桂花糕。而方才闻到的便是拿桂花的香气。我小时候最喜甜食，又好奇桂花糕的味道，对外婆嚷着要吃。外婆说，面要发酵到晚上才能吃到桂花糕。我急着想吃。可用耐不住，一直待在灶台边上变，来来回回进出灶房。

　　过了一段时间，桂花香越来越浓郁，我也越来越忍不住想偷尝一口。我见外婆去了菜地，便悄悄揭开用来发酵的布，用手粘了一点桂花蜜，放进嘴里一尝。米的香甜在舌尖散开，这笔我曾吃过的任何花蜜都要好吃。我还企图再尝一口真蜜却望见外婆从菜地回来了。我便赶紧盖上布跑出了灶房。好容易等到了黄昏，我又跑进灶房，面已发得十分膨胀松软。外婆浇上那香甜的桂花蜜，将成型的桂花糕放置于蒸笼中。

　　我目不转睛地盯着蒸笼，等了好久，外婆才揭开了蒸笼。桂花香再次扑鼻而来，空气中满是桂花的香甜。我的眼镜上也被热气蒙了一层雾。这层雾散去，我定睛一看，桂花糕做得十分好看。白面衬着淡黄的一颗颗绽放的桂花显得娇俏可人，无比精致。一口咬下去，软绵的面。糯糯的中间夹着桂花，十分可口，也十分香甜，正合我胃口。

　　桂花糕是如此诱人，不过每年也只有秋风时刻才能尝到这般美味。并让我记忆深刻，回味无穷。

桂花糕作文500字11

　　每个人都有自己最喜欢的小吃，在花样繁多的小吃中，我最喜欢家乡那香飘十里、甜蜜诱人的桂花糕。

　　桂花糕已有三百多年历史，花糕的糖果坊不断改进工艺，以桂糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按造适当比例配置好，经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等麻烦的工序精制而成。做工不仅要许多的时间，还十分的复杂，也正因为桂花糕的做工如此复杂，才能将桂花糕做得如此甜美、可口。

　　桂花糕本来就是如雪花般晶莹剔透的，完美的桂花糕再加上了一层美轮美奂的精美包装，桂花糕的周围缠绕了许许多多五颜六色的丝带，让人不禁联想起了雨过天晴后天空中挂起的彩虹。桂花糕刚刚出炉的时候，冒着热气，香气扑鼻，让所有人光是闻着就能咽口水。捧着一盘热气腾腾的桂花糕到你的面前，你就是再没有食欲也会情不自禁的品味起桂花糕。桂花本来就是一种香飘十里的美味，何况是那浸过蜜糖的桂花糕呢？甜上加甜，让我们疲惫的心灵抹上了一层厚厚的甜蜜味道。

　　桂花糕，像是从遥远的彼岸吹来的一阵微风，滋润了我们的心田；桂花糕，像是记忆中最美丽，最动人的画面，让人一回忆就甜蜜；桂花糕，像是一道跨越天边的彩虹，用心的慢慢的体会，就会发觉其中的奥秘。

　　桂花糕有着一种无法用语言去形容的魅力，至于这种诱人的魅力到底是什么东西，我想，每个人的答案一定都是不同的。如果有机会，你，也去找寻这个问题的答案吧？

桂花糕作文500字12

　　每年的农历9月9日是我们的传统节日——重阳节。唐代大诗人王维的诗歌《九月九日忆山东兄弟》：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”写得就是重阳节，可见我们的这个节日有多么的悠久了！重阳节有很多的风俗，如赏菊花、插茱萸、登高、吃桂花糕，其中我最喜欢吃桂花糕了！

　　提到桂花糕，就一定要说一下桂花了。桂花个头小小的，好像黄色的蝴蝶一样，躲在树丛中和我们捉迷藏。虽然它很小，但是它的香味很浓郁，香的我都想把它们给吃下去了！

　　我和妈妈拿上一把花伞，一起下楼打桂花。妈妈负责把伞撑起来倒放在树下面，我在旁边使劲摇桂花树。只见满树的桂花一个个依依不舍的从桂花树上脱落，然后像蝴蝶一般跳着舞落到妈妈的花伞里，真像“天女散花”呀！

　　不一会儿，我们已经收集了好多好多的桂花。回到家，妈妈找来一个干净的玻璃瓶，将桂花装在里面，然后在上面撒上厚厚一层白糖，这是怎么回事呀？妈妈说，必须先用白糖把桂花“蜜”一下，等到白糖全部融化，桂花躺在白糖汁里时才能做桂花糕，特别的香甜！

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　　终于吃到又香又甜的桂花糕了，真好吃啊！吃着手中的桂花糕，我已经在期待着来年的重阳节，再和妈妈一起打桂花，做桂花糕吃了！真香啊！

桂花糕作文500字13

　　当花瓣离开花朵，暗香，残留。经过了多少次看着花瓣飘落的我，始终忘不了那桂花的味道。

　　不知何时，清风伴着桂花的幽香气息，闯入我的心扉，突然之间鼻子酸酸的想起了爷爷做的桂花糕，酥软，香甜。赛过任何美食。

　　那年，正时桂花盛开的季节，我和爷爷一起去拍打桂花树，爷爷抱着树干，使劲摇着，脸上写满喜悦的皱纹清晰可见，一会儿功夫，汗珠如甘露般从脸上滑落。矮处，我用小木棍拍打着，头顶便下起了淡雅幽香的桂花雨，简直就是桂花仙子的梦幻仙境。

　　我托着满满一篮子桂花给爷爷去做桂花糕。桂花雨还在下着……爷爷递给我一块刚刚出锅的桂花糕，那味道，直窜鼻中，沁人心脾，清新，淡雅，幽香。放在嘴中，如心花绽放，清甜可口，油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，美味至极。爷爷坐在我的身边，手上不时飘来阵阵桂花香。他抚摸着我的头，微笑着看着我品味着桂花糕，脸上露出慈祥的笑容。

　　此时的桂花雨已停止。然而，那是我最后一次吃到爷爷的桂花糕了，因为那一次……他像桂花静静飘落一样，永远离我而去，那么安详，也正因为那一次，小区的桂花树就再也没有开出比那更香的桂花。每当我走到那棵桂花树下，望着满树的桂花，黯然神伤，依偎在树旁，闻着花香，如靠在爷爷怀里一般，那么温暖。

　　即使爸爸买来各种口味的桂花糕，即使妈妈想尽办法做出更美味的桂花糕，但这始终达不到爷爷的味道。因为那味道是温馨的，慈祥的，让人回味的……

　　每当小区里桂花落樱缤纷的时候，每当花朵被风吹落的时候，暗香，已不再残留，干枯的树枝上，唯有那么几朵桂花使我心动，我走进它，聆听那无言的花之语，因为那是爷爷对我的鼓励。

桂花糕作文500字14

　　中国之大，摇篮之广，我国的美食也数不胜数。其中，我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。

　　桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止。最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。

　　桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢！若是囫囵吞枣，那可品不出桂花糕的独特韵味！

　　桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。

　　相传，桂湖的桂花是采摘下来的。一天晚上，杨升庵在书房里睡着了，魁星入梦，问杨升庵想不想上月宫折桂，杨升庵说想。于是，便命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘桂。到了月宫，杨升庵看见一座宫殿和一株很高大的桂花树，他怒力地爬上去摘下了桂枝，回到书房。后来，杨升庵进京考中了状元。

　　到了明朝末年，咸宁有个叫刘吉祥的小贩，他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用糖密侵渍，并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，装盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一经售出，便引来人们争先购买。后来，由当地“天顺荣”、“武灵轩”糖果坊将此糕的制作传成下来，并且不断提高质量，使桂花糕成了远近闻名的咸宁特产。