包粽子作文
在平平淡淡的日常中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编收集整理的包粽子作文，希望对大家有所帮助。
包粽子作文1
在我的老家广东开平，粽子早已不是端午节独有的了。这里逢年过节，老人家们都得包粽子。
腊月二十七早上，奶奶早早在堂屋里支起一张小桌子，上面摆放着一盆浸泡好的绿豆，一大碗炒香的花生米，一大盆拌过五香粉的腊肉，还有泡发好的香菇和虾仁。这些馅料准备好后主角就登场了，一捆洗得闪闪发亮的青色粽叶浸泡在盆里，白白胖胖的`糯米静静地躺在盆里，每一粒都圆溜溜，精神饱满地等待着。
我闻着粽叶的香味，倚在一旁等着。奶奶取来一片很大的叶子，摊开，然后摆粽叶、放上糯米，再依次放上绿豆、花生仁、香菇、腊肉和虾仁，最后在面上盖上一勺糯米。奶奶那长满老茧的手左右晃动，一下子，一个六个角的粽子就包好了。
终于开始煮粽子了。红通通的火焰在跳着舞，大锅盖上的蒸汽飘着粽香，我早已馋得口水直流。“快尝尝熟透了没有？”奶奶终于发话，候着一旁的我终于大饱口福。奶奶的村里有些年纪大的孤独老人，奶奶就会把刚煮熟的粽子送几个过去。隔壁邻居见到也只问“包了粽子了？”或着问“还有粽叶吗？”
奶奶每次都要包一大箩筐，粽子就成了节日里必不可少的早餐代名词。美味的粽子已经和春节紧紧联系在一起啦。
包粽子作文2
20xx多年前，伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声，便投入了滚滚激流。20xx多年后，五月初五成了我们中国的传统节日——端午节。
在端午节这天，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋、或把包好的粽子扔进湖里，以免龙虾和鱼吃屈原的尸体。以此来纪念这位伟大的爱国诗人。又是一年端午节，我很想体会一下这样的气氛，便缠着奶奶教我包粽子。奶奶经不住我的软磨硬泡，只好答应了。
包粽子之前，首先要把箬叶洗净，然后再放在开水中泡软。准备好蜜枣，蛋黄，肉干，花生等陷儿，再放进锅里煮熟后，就可以开工了。
开始包粽子了！先把箬叶折叠，做成一个窝状，再展开；接着把陷儿放进糯米和粳米里，和在一起搅匀放在箬叶上，最后把箬叶包着的'糯米做成四角的形状。这包粽子主要在最后一步，粽子包的好不好、美观不美观，看四个角是否对称、有型。我包的时候老是把四个角揉歪，成一个球形。
奶奶不止一次看着我的“杰作”发笑，打趣道：“这是个什么呀！像粽子吗？”我心里想，粽子难道就没有圆的吗？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约一个小时后改小火煮30分钟即可。等待的时间总是那么漫长，当我看到香味扑鼻的粽子终于从锅里“解放”出来时，我高兴得差点跳起来。
今年端午节，吃着自己亲手包的粽子，感觉那是不一般的甜。
包粽子作文3
“哈哈哈，哈哈哈……”一阵欢乐的笑声从小荷班里传出来，这是怎么回事呢？呀！原来他们正在包粽子。
小猴子妈妈来教我们包粽子，只见她先把一片苇叶正反面弄好，正面朝上，左手拿着苇尖，右手拿着苇根，然后一卷，就成了一个沙漏型，在里面放入一颗枣，为了不让米漏出，再放入糯米、甜豆和其它不同的馅料，然后再卷成一个三角形，就包好了。
我们学着她的样子做起了第一个粽子，那粽子在阿姨手中包的是多么的简单，可在我们手里就像一只笨重的大象，在阿姨的帮助下，我终于做完了第一个粽子，可是因为漏米了，我的第一个粽子失败了，这时，我无比的.伤心，就在我想放弃的时候，袁明轩突然高喊：“我做成功了！”只见他拿了一个“四不像”粽子在那里炫耀，袁明轩一个男孩子都能做出来，我有什么不行，我的自信心猛增，马上开做第二个粽子，这次我终于做成功了，我高兴极了，连续做了好几个粽子，还给它们起了一个好听的名字：“奇葩粽子”。
这就是我包粽子的经历，你们自己吃过自己包的粽子吗？回家也试试包粽子吧。
包粽子作文4
端午节是中国的传统节日，人们为了纪念伟大的诗人屈原发明了吃粽子赛龙舟等活动，而我们家的端午节习俗就是吃粽子。今年的端午节我就跟妈妈一起包粽子。
说到粽子，我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年的端午节，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。
她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的`叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。
她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多!
每年的端午节，我们都在吃粽子、赛龙舟中欢快的度过，希望下一个端午节快点到来，到时候又可以吃到妈妈包的可口的粽子。
包粽子作文5
端午节是一年一度的传统节日，端午节前后，在街上，电视上，处处洋溢着浓浓的节日气氛，我的端午节也过得充实而温馨。
今年，我家过端午节的情景还历历在目。端午节前一天，叫我和她一起包粽子，我欣然地答应了。我们到了街上，买了糯米、粽叶、陈年稻草、红豆和白沙糖，兴高采烈的提回家。妈妈先把红dou放在高压锅里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接着妈妈用热腾腾的开水浸泡粽叶和陈年稻草，干瘪的粽叶在热水中渐渐变得碧绿而光滑，陈年稻草也变得柔软而富有韧性。然后，我和妈妈把粽叶洗得干干净净，等我们把粽叶洗干净之后，锅里的红豆也煮好了，妈妈用锅铲网捞起红豆，倒掉剩余的水，又把红dou放在锅里，洒上白沙糖，用锅铲使劲碾压红豆，红豆就这样变成了粘性的粉沫，最后我和妈妈一起把粘性的红dou粉沫滚成一个个圆溜溜像兔子眼珠一样的.丸子。
准备工作做好，我们开始包粽子了，妈妈教我先用两片粽叶尾和尾重叠在一起，从粽叶中间折成一个漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一颗豆沙馅，然后用一些糯米盖住馅子。最后，用剩余的粽叶把口子封起来，绑上陈年稻草，这样，一个立体菱形的粽子就包成了。
我们包了许许多多粽子，妈妈把粽子放在锅里煮，几个小时过去了，粽子煮好了，我迫不及待地捞起一个粽子，扒开粽叶，咬上一口，粘粘的，香香的，好极了。
我过端午节，喜欢吃自己亲手包的粽子。
包粽子作文6
周末回到家，粽叶的一阵清香飘然入鼻，我知道又要包粽子了。
本来下周四是端午节，可奶奶想着我一个星期回一次家，既然回来了，就包包粽子给我吃。到了二楼，香味越发扑鼻，一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡，活像一个个小珍珠。周六一大早，睡梦初醒，就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音，似乎还有奶奶和妈妈的'说话声，我于是慵懒的伸个懒腰，起床瞧瞧。
打开房门，一道阳光刺进双眼，微微闭着眼，细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着，却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始包粽子了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着，悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的续折，两片粽叶一叠，一个转角，就形成一个小三角空间，放上糯米，坦平，放上虾仁蒜头，有的时候放上半个咸鸭蛋，一个粽子便成了。
一锅水咕噜咕噜地开了，一大把粽子下锅，咕噜咕噜的冒着水泡，半小时后，粽子一开锅，整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子，拆开一个粽子，糯米膨胀后像个小白胖子，一堆沾在一起，一口进嘴，糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣，一览在口，不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡味道，那是姑姑们远嫁不得归的奢望啊。
总之，一年一次的粽子在口就是幸福。
包粽子作文7
公元前340年屈原面临亡国之痛，投入江中。人们为了纪念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠，为了不使鱼虾损伤他的躯体，所以一直流传自今，每年的端午节人们都包粽子。
今年我也和奶奶一起学包粽子，奶奶早上就准备好包粽子的材料，粽叶、糯米、细绳和红枣。先把糯米浸泡两三个小时，再把粽叶放在锅里煮十分钟左右，然后用冷水冲洗干净。
所有材料都准备齐全包粽子开始了，奶奶说：“首先拿两片粽叶合在一起卷成一个三角筒，然后放进糯米和红枣，最后用绳子绑起来就可以了”。看着奶奶包的`很简单很顺手，我也忍不住开始了，同样的和奶奶一样拿了两片粽叶卷成一个三角形的小筒，放入糯米和红枣，可是到最后一步用绳子捆绑时怎么也不成功，把我急得满头大汗。奶奶看到哈哈笑了起来，又细心的教了一遍。我又试了一次两次不知包了多少次终于成功了，没想到包粽子看似简单实际上那么难，我学会了包粽子心里有无比的成就感。
奶奶把我们包好的粽子放在锅里煮了三四个小时，三四个小时之后香喷喷的粽子出锅了。我迫不及待的剥开一个吃，很香很香我觉得今年的粽子最好吃，以后每年我都要帮奶奶包粽子。
包粽子作文8
端午节快到了，每家每户都在忙着包粽子，当然，我们家也不例外。
一大早，妈妈就带着我去超市买粽叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问：“妈妈，我们不是要包粽子吗?为什么不去买肉而要买红豆和红枣呢?五芳斋的粽子不都是肉的吗?”妈妈笑着说：“粽子有两种，甜的和咸的。南方人喜欢吃咸的粽子，所以肉粽比较多;北方人喜欢吃甜粽子，妈妈是北方人，当然要包甜的.粽子了。”哦，原来如此啊!
一回到家，妈妈先用盐水把粽叶泡了起来，用清水把糯米、红豆、红枣等也泡好，泡整整一个晚上。第二天，再用清水把粽叶冲洗干净，晾一会儿，把糯米和红枣里的水倒干净就可以包粽子了。先把粽叶圈成一个喇叭形状，拿住尖角的部分，把泡好的糯米放到喇叭形粽叶的一半;再放一些红枣、红豆进去;接着，再加些糯米压压平;最后，用粽叶把糯米裹严实，用线一圈一圈地绕紧，在尾端打上一个结，这样一个粽子就包好了。如此反复，很快我们就包了一大盆，马上就可以下锅煮了。
过了一会儿，厨房里就飘来了粽子的香味，我忍不住吞了吞口水。时间一分一秒地过去，终于等到粽子出锅了，我狼吞虎咽地吃完一个，被烫得眼泪都快流出来了。不过，你还别说，这粽子的味道实在棒极了!妈妈说，这里边有家乡的味道!
包粽子作文9
挂葫芦，赛龙舟，端午节到了，妈妈决定包香喷喷的粽子给我吃。早上起来，我和爸爸出去买了粽叶、大红枣等包粽子的原料。回到家后，妈妈把粽叶泡好，又把泡好的糯米洗干净，放到锅里蒸熟，好了，开始包粽子喽！
我窜前蹦后地一会儿这里看看，一会儿那里弄弄，看妈妈把粽叶折成了三角形，放上一层糯米，又放上花生，再放一层糯米，我马上拿了一个我最爱吃的大红枣放了进去，最后妈妈把上面的粽叶向下一折，好了，三角形的粽子做成了！哦，忘了还要用棉线绑紧，嘻嘻，还是继续包下一个吧。我和爸爸妈妈包又包了很多个大大的粽子，有肉馅的，有花生馅的'，最多的自然是我爱吃的大枣馅粽子。煮粽子时，闻着飘出来的香味，馋的我垂涎三尺，馋涎欲滴，望眼欲穿……
终于，开饭啦！我顾不上烫，赶紧拿起一个粽子咬了一口，哇！好香啊！我狼吞虎咽地吃了起来。我和爸爸、妈妈吃着香喷喷的粽子，妈妈夸我说：“张睿长大了，能帮妈妈包粽子了！”听了这话，我心里甜丝丝的。我们过了一个快乐的端午节！我最想的还是粽子……
包粽子作文10
“端午节，粽飘香”。一年一度的端午节到来了，今年的端午节，我准备向爸爸妈妈学习包粽子。
我和爸爸妈妈共同准备了包粽子的原材料：用各种调料腌制好的香喷喷的肥瘦猪肉、泡到水里的白花花的糯米、宽而大金灿灿的竹粽叶。我想：“包粽子就是把米包到粽叶中，这也太简单了。”于是，我拿起粽叶，放上糯米，就开始卷粽叶，试图将糯米卷到粽叶中，谁知一颗颗的糯米根本不听话，跟我玩起了游戏，有的跳到了粽叶外边，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的又跳回了水里……可爸爸妈妈手中的粽子中的糯米却乖乖地躺在粽叶中。我赶紧向妈妈请教包粽子的要点，并目不转睛地盯着爸爸手中渐渐成形的粽子。
我按照妈妈教给我的方法继续包：将粽叶卷成类似锥形的样子，先放入一些糯米，一块猪肉，再放入一些糯米盖住猪肉，用上边余出的.叶子包裹住。“哎哟，糯米又跳出来了！爸爸，怎么办呀？”我着急地喊着。爸爸说：“糯米有点多，把最上边一层糯米轻轻地抹掉。”我将糯米抹掉一些，果然，粽叶中的糯米变乖了，不往外跳了，我将包好的粽子用线缠绕好。我又包了一些红枣味的粽子和一些肉味的粽子，一个比一个包的好，有的甚至比爸爸妈妈包的还要好，真是青出于蓝而胜于蓝呀！
这次包粽子既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子，又锻炼了我的动手能力和厨艺。
包粽子作文11
端午节到了，家家户户都开始包粽子。奶奶对我说：“你呀，只知道吃，却不知道劳动的滋味，这回你也学着包几个粽子吧。”我欣然同意了。开始包粽子了。学着奶奶的样子，我先拿出四片放在水中煮好的竹叶，然后按顺序把一张放在另一张的边上，这样，近似一个三角形就出来了，我又把竹叶一折，卷成一个圆锥形。接着用勺子舀了一小勺糯米，小心翼翼地倒进去，又挑了一块最大的肉放到中间，再添上一小勺米。
这时，奶奶告诉我，下一步的工作是关键，如果没包好，米就会从两侧的缝隙中漏出来。我用另一片竹叶把它盖住，在封口处沿角折一折，之后再用一片竹叶包住，一只手按住不放，另一只手拿绳子把它绑住，这样，一个粽子就包好了。虽然没有奶奶包的.那么美观，那么结实，但很是有几分粽子的模样。看着看着，我心里别提有多得意了。奶奶把粽子倒进锅里，然后倒上水，直到水淹没了粽子为止。再用大火烧半个小时，又用小火烧一个小时，新鲜的粽子出锅了！
我迫不及待地找到一个自己包的，扒开竹叶，大口大口地吃起来，哇，多香啊，吃自己亲手做的感觉就是不一样，惹得一旁的姐姐直叫我馋猫。劳动能收获喜悦，劳动能增添生活乐趣。
包粽子作文12
今天是小年，我像平常一样，在楼上写作业，奶奶却心血来潮，做起了我最爱吃的小粽子，我立马跑下楼，学起了包粽子。
奶奶对我说：“轩轩，你手比较小，我就教你包尖头粽吧！”我听了，迫不及待地拿起一片粽叶，学着奶奶的样子，包起来。奶奶先拿起粽叶，把它扭成一个漏斗的.形状，再用手贴着其中一片粽叶绕一圈，这时粽叶变成了一个甜筒的形状，可真好玩！我也学着奶奶的样子，做了起来，我轻轻松松地就搞定了！接着，我和奶奶在刚刚做成“甜筒”的粽叶里放上一些米饭，用筷子把米按下去一点，然后再放上一大块肉，用米把肉盖住。等到最后一步，奶奶把上面的粽叶折下来，再一捏，把它捏成一个角，最后，把剩下的粽叶往旁边一扭，一个粽子就完成了！我照着奶奶的样子，可怎么也做不出来，两旁的米总是要露出来。就当我要放弃时，我想：我一定要坚持下来，这样才能成功，不给自己留下遗憾！奶奶也鼓励我，对我说：“一点点小挫折算什么，你要加油！粽叶一定要裹得严严实实，这样米就不会掉出来了。”我点点头，用力一按，绝对不给米一个出路！这样我的粽子也就完成了！
吃着自己包的粽子，心里甜滋滋的，幸好当时我没有放弃，所谓“滴水能把石穿透，万事功到自然成”果然没错！
包粽子作文13
第一次包粽子是在我小学四年级的时候，往常端午节的时候，由于家里很忙，通常来说妈妈没有时间亲自给我们包粽子，都是从外面买来现成的粽子吃的。粽子口味很多，我还是钟爱绿豆馅的。似乎哥哥姐姐们也喜欢，都觉得肉馅的太腻了。可是，那年端午，妈妈居然突发奇想的给我们包粽子。这让我们煞是开心。
先是购买材料，妈妈买回来包粽子用的叶子，绿豆。一开始的时候，妈妈把豆子放在水里泡，说是好熟，还有，专门买了粽子需要的米。我一直很好奇，粽子是怎么做的，我围在妈妈旁边，看见她先是把米粒淘洗干净，后来，放香料小火炒片刻，再加米伴炒，要不停的'翻炒，担心会粘锅，不一会，就能闻见香料夹杂着米的香味，特别诱人。妈妈说，炒过的米，再煮，入味，香味也十足。工作都做好后，就开始包粽子了，我笨手苯脚的包不好，总会露馅，不想妈妈，包的长长的，扎的也结实。毕竟是小孩子，也就是在玩玩罢了。包好的粽子放到锅里煮就行了。
我还记得，煮粽子的时候，香味惹得我嘴馋，邻居们也来过问，我还记得，煮好的粽子分给邻居们不少，虽然有点不舍得，不过看到他们吃的那么香，心里特别开心，这就是幸福一起分享。
包粽子作文14
前几天，爷爷在说，我和姐姐都喜欢吃肉粽，难得寒假，就给我们包粽子吃，本来我家都是大家三十那天包粽子的，但我俩很想早点吃到肉粽，爷爷和奶奶就早几天先包几个粽子给我俩个小馋猫解解馋。今天，奶奶准备了包粽子的材料，爷爷则负责包粽子。我和姐姐就跟着爷爷学包粽子。
爷爷取出三片芦苇叶，把它们交叠放好，然后把芦苇叶头和尾向相反的方向弯折，变成个漏斗形状。就是这个小小的技巧我和姐姐可学了大半天。好不容易我做好了一个，学着爷爷的样子，我把糯米和肉块放进苇叶里，用勺子压一压。紧接着把较长芦苇叶顺势翻折，折成一个三角形。最后用棉线把粽子系住，总算大功告成，可一下子，一个角上的米又漏出来了，我都泄气了。看看爷爷已经包了很多，而且个个精致，而我包的不像三角形，倒像个梯形。真是佩服爷爷，爷爷反而淡淡一笑说：“这也是熟能生巧嘛！”我和姐姐就只能在旁边给爷爷打副手，我给爷爷夹肉块，姐姐拿芦苇叶。奶奶把包好的粽子放进凉水锅里，用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的.苇叶清香，我和姐姐的口水都快流出来了，晚上，爸爸妈妈下班后，我们一家吃了一顾美味的肉粽。虽然我还没学会包粽子，等大年三十，我还要跟爷爷学包粽子。
包粽子作文15
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”我一边唱着刚学会的歌谣,一边来到花园里，看外公外婆包粽子。
外婆可是我们家公认的包粽子能手。只见外婆灵巧的双手上下翻飞，就像两只蝴蝶在飞舞，不一会儿，一个结结实实的四角形大粽子就新鲜出炉了。我拎着外婆包好的粽子，感觉它就像一个玉雕的工艺品，自己也忍不住学包起来。外婆开始手把手地教我。她先把两片粽叶重叠起来放在我的手上，用她的大手握着我的小手，然后把大头折成一个漏斗形状，用勺子把糯米放入漏斗里，再在上面放上一小块五花肉，最后再放上一勺糯米，就把粽叶折过来，把米和五花肉盖上，顺着粽叶的方向折，把糯米和五花肉严严实实地包起来，最后再用煮好的棕榈叶细丝把包好的粽子给扎起来，这样一个粽子就完成了。
我觉得包粽子一点儿也不难，就挣脱外婆的手，自己包起来。我把粽叶折成了小漏斗，但是我一把糯米放进去，手就掌握不住了，小漏斗就变形了，而且装好米和肉后，该用粽叶折过来盖在上面的时候，糯米就会从粽叶的`缝隙跑出来，弄的叶子上、地上都是米，最后还是在外婆的帮助下好不容易才包成一个，可是和外婆包的粽子一比，我的粽子简直就是一个瘪嘴瘪脸的丑八怪。我不得不佩服外婆的手艺高超啊！
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂…… ”当大家端午节开心地吃着粽子时，谁会想到包粽子的艰辛呢？
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