家乡的粽子作文（通用19篇）
在日常学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的家乡的粽子作文，欢迎大家分享。
家乡的粽子作文 1
提起家乡的特产—粽子，我就想起了那个家喻户晓的故事：春秋时期，一位叫屈原的大臣，在农历五月初五抱石投入了汨罗江。
屈原死后，百姓把粽子扔进河里去，让鱼儿吃饱后，不去吃屈原的尸体。天长日久，吃粽子成了一种习俗。
说到粽子的材料，最重要的材料是芦苇叶。不仅芦苇叶是中药，芦花，芦根也是中药。而且芦苇叶能去火，煮饭也很香，用它真是一举两得;配上糯米，有益气健脾，开胃消食的作用。
粽子生的时候是浅绿色的，熟的时候是深绿色的。当你把皮撒开时，你会发现最外面的`一层是绿色的，吃上一口的时候，才感到它是那么令人越吃越爱吃，最那么令人回味无穷啊!
我爱家乡的粽子。
家乡的粽子作文 2
记忆中的农历正月初五，没有别的，独有满屋子的粽子清香，或许这也注定了我与粽子间不解的情缘。
小时候，最期待的莫过于过端午节。那一天，外婆总是忙里忙外地包粽子。而我则站在一旁，非常有兴趣。看着外婆动作娴熟地将芦叶卷好，把糯米倒入其中，用绳扎好，就这样的一个棱角分明的粽子就完成了。看着看着，我的手也痒痒了。于是，也学着外婆的样子，将芦叶卷好，倒入糯米，只是芦叶卷得不行，到处都是漏洞，穿得糯米满地都是，到了扎绳子时，又是手忙脚乱，不知如何是好。这时，外婆笑着，手把手地教我，于是形状各异的粽子就从我手中诞生了……待到粽子香飘满屋时，我就迫不及待地品尝自己包的粽子，心里美滋滋的。
去年的'端午节的时候，我又回到家中，外婆仍在忙着，我弯下腰，像很小的时候那样，学着外婆的样子包粽子，包好后仔细一看，以前的美观在多了。
我品尝着自己包的粽子，一种熟悉的滋味涌上心头，如同粽子中的糯米那样洁白，又如芦叶那般的清香、脱俗。
家乡的粽子作文 3
又到了五月端午，又到了包粽子的时候。
每到端午节，家乡的人们都要包粽子。这个风俗起于何时我也说不清。听大人们说，大约在两千多年前，一个名叫屈原的爱国诗人，在汨罗投江而死。人们为了纪念他，就把包好的粽子投进江里，以防鱼呀什么之类的东西把他的尸体给吃了。就这样，这个风俗一直沿袭至今，就成了家乡的一种传统习俗。
包粽子要用箬叶，箬叶长在山上。端午前夕，山里的村民们就背着竹筐到山上采摘回来，挑到市场上卖。人们就到市场上把箬叶买回家里。等到端午节的前一天就把箬叶拿出来，放到水里浸湿、洗干净，然后把粽子包好、煮熟，到了端午节那天就摆上桌，人们一边喝着酒，一边吃着粽子，那感觉就像过年一样，热热闹闹，多么有意思。
说起包粽子，那可是一件最有趣的事情。包粽子那天，每家每户都端着个桌子，摆出几张凳子，把洗好的箬叶，浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村妇们就坐在院子里一边包着粽子，一边聊着天，嘻嘻哈哈的`，显得多么快活。她们手里拿着一片箬叶，中间对折成一个漏斗形，然后用手抓起一把糯米放进折好的箬叶里，压紧、按平，再把口子封住，成一个三角形样，用草席捆好，十个十个为一提，包到百来十几个的时候就打住了。这时，她们提着包好的粽子回到屋里烧水煮粽子了。
煮粽子是一件费时的工夫。你必须坐在灶前，一边看着火，一边烧水煮。待柴烧完后，你得给它加柴;水烧干了，还要添水，一直等到粽子煮熟为止。这样前后花费的时间大约要一两个小时。要是火力不足的话，煮上个三五个小时也是常有的事。
粽子的形状多种多样，有棱形的、四角形的、金字塔形的，最多的还是三角形。粽子不但式样多，而且品味也各有千秋，有用瘦肉做馅包煮的，也有用青豆掺和包煮的;有红枣的，也有花生米的，总之多种多样。粽子里面放些小苏打或硼石之类的防腐剂，煮出的香味可浓了，吃一口又香又韧，味道好极了。
我最爱吃粽子。一口气能吃它三五个还不够瘾。妈妈说我是个“粽子宝”，我才不管她说这么多呢。
又到了五月端午，又是到了包粽了的时候。故乡的粽子啊，令我多么怀念。
家乡的粽子作文 4
只要提到粽子，就会提到我的家乡——嘉兴。粽子是两条粽叶包的，他呈三角体状，外观很朴素很美。一打开，那阵阵浓郁的肉香就扑鼻而来，可是我不会理睬这香气，因为他的味道更是美味绝伦！肉的味道渗透到一颗颗饱满的糯米粒里，所以那米粒呈棕色的`。一口下去，黏黏的肉香米含在口中，你就舍不得把他咽下去，总之一个香！
你知道这美味的粽子是怎么来的吗？相传在古时，一位叫屈原的爱国之士，因见国家危难而却无法帮忙，便投河自尽。百姓为了不让那些鱼虾吃掉他的尸体，就把烧好的米团扔向尸体。粽子诞生后，被一人传了下来，在嘉兴开了一家店，后越做越大，便传名天下。
粽子的制作虽不复杂，但假如你不会的话就会觉得好难好难。先把一片粽叶左右角交叉，然后倒入糯米，放好适合大小的肉块，封口，再拿出一根一米左右长的绳子一遍一遍的绑紧，打结，这就是粽子半成品的制作过程。您别看他简单，其实不容易，主要是复杂的帮线，让我很晕头转向的。
在小的时候，幼儿园里组织我们包粽子，我学了十几分钟，终于会了。我用生硬的手法包着一个个粽子，但却被帮线难住了。当看见外婆用熟练的手绑着粽子真的好羡慕，好羡慕。
粽子带给我许多感受，喜、羡慕、美味······粽子我虽好久都没吃过了，但味道还是记忆犹新。
家乡的粽子作文 5
端午节是中国的传统节日。在我的家乡，端午节有吃粽子的习俗。
在端午节的那天，你会看到家家户户在包粽子。早晨，妈妈喊我去厨房一起包粽子。我学着妈妈的样子先把叶片包成一个空心三角，然后放上一些米，馅料可以是肉、豆、蜜枣……最后用米埋住馅儿，包好，放入锅里洗个“热水澡”或者蒸个“桑拿”。
待到粽子熟了，你便会闻到家家户户传出的粽子的香味儿。每家每户包的粽子的形状与种类都五花八门：有三角的、有四角的、有长条的.……有咸鸭蛋馅的、有肉馅的、有豆馅的、还有蜜枣馅的……每个粽子都让你垂涎三尺。不管此时你走进了哪一家，主人家都会热情的留你吃饭。
吃饱了粽子，还有人把粽子扔到江河里去哩！我十分不解：好好的粽子不吃，扔到河里干嘛？真浪费！后来一问，才知道古代有个大诗人叫屈原，曾经多次提醒楚王小心邻国，可楚王不听劝告，结果最后楚国被邻国消灭了。屈原十分伤心，跳河身亡。人们之所以朝河里扔粽子，是为了纪念屈原。于是就有了这个习俗。
“哎，你再不吃就凉了。”小伙伴把我“拉”了回来，嘿，我听得入了迷，都忘了吃哩！粽子差一点儿就凉了，我赶忙吃了起来。
现在，端午节的习俗已经被国家列入非物质文化遗产了，我一定要将这习俗世代传承！
家乡的粽子作文 6
5月初五，端午节。端午节又称端阳节、午日节、5月节等。端午节的风俗也可多了，吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，还有赛龙舟！而我最喜欢的就是吃粽子了，不仅仅是吃粽子，我还特别喜欢包粽子，如此领会到自己辛勤的劳动成就后，那种自豪与喜悦是满满的，什么也不可以代替的！
每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子，今年也不例外。
我一到门口，奶奶就笑呵呵地叫我进去，我跟奶奶聊着聊着忽然想起了正事——包粽子！包粽子也是技术活，第一要选择上好的糯米，我精挑细选一番，最后认可地址点头！下面就是用把粽子叶卷成一个圆锥形，然后把糯米填进来，要填得溢出了才差不多了，奶奶说如此有益于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
然后根据螺旋的手法，把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。卷到最后的样子，要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来，用大拇指把它压住，把卷起来的那一面对折过来，最后用棉线底部十字形的.捆包起来，捆好不让它散开就好了！大家把二十个粽子全部包好之后，粽子们就该下锅了！
我耐心地等着，就等着那香喷喷的粽子出炉！“好了！”当我听到奶奶的话时，天知晓我有多开心！我急忙把脑袋凑过去，去看看我的劳动成就！耶！大功告成！我屁颠屁颠地请母亲父亲他们过来吃粽子，他们都说美味，我的心里也乐开了花！
每次端午节都给我带了非常大的喜悦！
家乡的粽子作文 7
端午节是大家中国的传统节日。在老家，我也体验了端午节包粽子的传统风俗。
大家先拿出一叠晒干的粽叶，量取足量的糯米，赤豆作为主要原材料。然后，大家先烧一大锅开水，水开后把干粽叶放进来煮，大概过了8、九分钟的样子，粽叶的香味从锅子里飘了出来，奶奶说有香味出来就好了，她立刻把刚煮好的粽叶捞了起来。接着奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆搅拌均匀，接着，大家就要去小溪洗粽叶和糯米了。
大家去小溪洗好了粽叶和糯米，接着就开始包粽子。我先拿两片粽叶叠在一块，向里一拢，做出了一个“碗”的造型，往里面填上洗好的糯米。再把这个“碗”的“碗沿”用一只手稍微拢进来一点，再用另一只手把其它多出来的.粽叶给盖在上面，捏紧，最后，用细绳子捆上几圈，一个粽子就完成了。
可别小看包粽子这几个动作，说起来容易，其实做起来可困难。我包第一个粽子，到最后一步的时候，刚要捆起来，可是糯米一股脑儿地漏了出来，无法，只好拆了重包。第二次包粽子的时候，刚要把多出的叶子盖好，可是如何也盖不上，原来是糯米放太多了，我小心翼翼地用筷子将多出来的糯米给挑掉，可是一不小心，捏着粽子的那只手放松了一点，糯米洒了一地。第三次，我吸取前面的教训，终于，第一个包成功的粽子出现了，接着，熟能生巧，就有了第二个，第三个……
我喜欢包粽子，更喜欢端午节这个传统节日。
家乡的粽子作文 8
我的故乡在嘉兴，这里物产富饶，人称鱼米之乡，丝绸之府。
说到了嘉兴，就不得不联想到嘉兴的粽子。一到端午节时，几乎家家户户都买粽子、包粽子、吃粽子。
粽子本来都是用些普通的食材，但经嘉兴人一包，浓郁的滋味和带有传奇色彩的传说便全溶到了一起，成了一个个香得令人口水直流的粽子。
在每年端午节时，妇女们的厨房里总有些粽叶、糯米、肉块、豆沙什么的，还有一些包好的粽子。鲜肉的`、豆沙的、蛋黄的、板栗的……这样简单易学的手艺，巧手的嘉兴姑娘当然会了。
其实，只要用心，谁都会。只要把馅料放进粽叶里，再用线把粽叶包好，你就能尝到这种百年不变的好味道了。
粽子包多了，吃不完，就给亲朋好友送去。周奶奶送几个；张大爷来一包……于是，嘉兴人那暖暖的亲情，在节日的喜庆下，四散开来，暖到了每个人的心里。
粽子，不一定非自己包的才美味。那些工厂做出来卖的，也好。这一个个统一整齐的粽子，都出自那些勤劳朴实的工人之手。这粽子里，也是包含情感的。
会不会有黑心厂家做假粽子？少得很！粽子原料便宜，制作工序简单，销路通畅，卖正宗厂家的粽子，许多人都求之不得。再说，它本来就花的少，赚得多，为什么偏要造假？
好了，不说了。
如果你还想了解粽子，就自己买一个、包一个、吃一个，自己体会一下粽子的味道，体会一下小粽子里的大嘉兴吧！
家乡的粽子作文 9
每一次过端午节的时候，大家大伙都回去买粽子吃，吃粽子，今天我就要跟母亲来学习一下包粽子。过端午节的时候吃上自己包的粽子，而且，大家休息的这几天，父母都上班非常累，在家的时候我就可以自己给父母为个人包一个大大的粽子给他们吃，让他们吃上我一个人包的香喷喷的粽子。
今天我的母亲休息一天，我就要和母亲学习包粽子。
第一母亲先带我去了超市，买了一袋子的糯米，和芦苇叶、和红枣，东西买完了，大家就把包小包的带回了家，母亲先把糯米和红枣洗干净了，再把芦苇叶在水里泡了泡，筹备工作就一块住备好了。
包粽子的时候，母亲干什么，我就跟着母亲干什么。第一先把芦苇叶卷成一个漏斗形状的图案把米往里面塞，不是还有往里面塞红枣，塞完将来，就再拿一片芦苇叶，两片芦苇叶把这个漏斗缠起来，在那一根线把它缠住，一个完美的粽子就做好了，这个时候，我看看我手里的粽子，再看看母亲手里的粽子，简直就是天壤之别，母亲包的粽子比我包的好无数倍。
过了一会，母亲把我和她的粽子放入了锅中煮，半个小时将来粽子熟了，我包的`粽子都烂了，都变成了稀饭，而我妈包的粽子好好的，看来我将来还有好好的向母亲学习包粽子。
过端午节的那一天，我又让父母吃上我一个人亲手包的香喷喷的粽子。
家乡的粽子作文 10
今天，是端午节。但对于吃货而言，这，是粽子节。对于大家港校小学来讲，是快乐大游园！游园活动不少，我先跟大伙推荐两次包粽子的活动吧！
先说包“真粽子”！大家班筹备了红枣，八宝米，粽叶，草绳来包粽子。目前，大家万事俱备，就只欠东风了。
别看粽子结构容易，可它也是内有乾坤的！大家班的几个高手上去想挑战它，可最后也以露馅、掉线、崩线、散架等状况而失败告终。我呢，其实包之前，就查过该如何包粽子。今天，我就跟大伙一块推荐一下该怎么样包好粽子的秘籍吧！
包之前，需要在前一天晚上把米给泡发，假如有豆子的话，则要泡更久。粽叶与草绳也要提前泡好。包的时候，先要把粽叶完成漏斗形，添上米。再把上面的一部分粽叶给翻下来盖住“漏斗”里的米，最后用草绳把粽子给捆紧。
如此，大家包出来的粽子就紧紧的'，困难崩开。若是紧紧的话，蒸出来的粽子就香香的，软软的。啊，浸透着我劳动的粽子必然会格外的香甜的！那就让我慢慢地等它蒸熟吧！
再说包“纸粽子”！你肯定没听说过吧！美术罗敏老师为大家筹备好了香袋、卡纸、红绳。把卡纸折成粽子样，填上干艾叶，挂上红绳，纸粽子就大功告成了！大家班一位高人，居然把百元大钞放在了香囊内。结果他上楼梯时，钱一下子就飘出来了——盒子烂了！大家蜂拥而上，假装想拿钱。艾叶像雨一样洒下来，落在大家每个人的身上，好一阵“香雨”啊！
今纯真无邪是开心的一天！
家乡的粽子作文 11
我的家乡有许多美食，其中我最喜欢的是粽子。
每逢端午节，家家户户都要包粽子。这时，“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳，放进锅里煮，直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色，再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米，再把香菇、虾米、猪肉剁碎，进行腌制。
开始包粽子了。粽子的形状有很多，有菱形的，有长方形的`……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶，先把一头卷成圆锥形，往里面装进大约三分之一的米，再放进一些香菇、虾米、猪肉，然后又盖上一层糯米，用粽叶包成菱形状，最后用麻绳绑紧。
不一会儿，奶奶就把粽子包好了，一个个粽子像一座座三角形的小岛，多么可爱呀！这时包好的粽子是生的，还不能吃，得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味，我们早已馋得直流口水，迫不及待地想吃粽子。
“开锅了！”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看，一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个，剥开粽叶，一股粽香味扑鼻而来，我赶紧咬了一口，哇，这粽子比山珍海味还要香啊！吃了还想吃。
关于粽子的由来还有它的历史故事呢。战国时期，楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原，在农历五月五日那天，把米饭包在竹叶里，然后扔进江里，便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。
我爱我的家乡，更爱家乡的粽子。
家乡的粽子作文 12
在学校的我，已经很久没有回老家过节了，真是想念那香香的三角粽。老家的习俗很多，而我记着的不多。
奶奶每年都会把五色的丝线拧成细绳，很长很长。第二天早晨起来，我的胳膊上早已系上了。不用说，是奶奶第一个来到我的身边。每年，门框上都要贴符的。有的是用单色的黄纸折的，有的则是用五色纸编的。奶奶也曾经教我折过，到现在已经淡忘得一干二净了。
不知道别的地方有没有这样的习俗：地里也埋百索子。那时，奶奶说，埋在地里的百索子会变成花蛇，保一年丰收。虽然我很顽皮，却从来没有挖过那些“蛇”，害怕它们出来咬人。后来才知道，那是老人们瞎编的故事，用来哄小孩，怕破了“迷信”。
再别的习俗我真是记不起来了，只是每年端午的百十来个粽子却不能忘记。
粽子包起来不太容易，必须把粽叶折好，否则会“露馅”的。虽说难包，种类也不少：大米包的红枣粽子，小米包的蜜枣粽子，还有江米包的什么粽子。煮粽子要用大锅，时间也得很长。往往我都等得要流口水了，奶奶还是不给我吃，太难熟了。刚刚出锅的粽子不好吃。有一次，我迫不及待，吃饱了，才知道舌头上起了泡。马上，这些喷香的粽子会被放进盛满凉水的'盆里降温，那时我早已吃饱了。
后来的许多天，一日三餐总会有粽子的。街上卖的粽子可不太好吃，不是米硬就是米不香，吃起来没味。这叫什么粽子，简直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思绪，甜甜的吆喝勾起我的思念。
家乡的粽子作文 13
粽子是家乡的人们在端午节这天必不可少的吃食。这天一大早，家家户户就开始忙前忙后的为端午节的粽子做准备了。大人们准备好包粽子要用的粽叶、新鲜的棕绳、香喷喷的糯米就踏上了包粽子的征程。大人们包粽子的时候，小孩子就在旁边睁着大大的眼睛望着，好像怕粽子会消失一样。有时候我也会拿着棕叶尝试着包粽子，可就是不如大人包得棱角分明。粽子包好以后工序就非常简单了，直接放锅里蒸30来分钟新鲜的粽子就出炉了。
你可别急，这还不能吃呢！按我们这里的习俗，吃粽子之前要先祭奠家中已经逝世的先人祈求他们保佑子孙后代幸福安康，以此教育孩子孝顺。
祭奠完了先人，就是孩子们期盼已久的时刻——吃粽子、送粽子。将包好的粽子分成几份，留一份自己品尝，其他的送给自己的亲人。其中外婆家是一定要送的，这一天由母亲带着我们去外婆家送粽子，同时还要拿一些外婆家的粽子回家。除此之外，人们还会收到各家送来的粽子，各有不同的风味，五花八门，简直让人大饱口福。
午餐是端午的`高潮。各家送来的粽子占主要地位，一大盘粽子居中，青黛色的外衣，四角如棱，系着淡青的腰带。腰带一般打活结，一扯就开。也有打死结的，那都是新手怕粽子煮散了才打的死结。
我喜欢看大人、孩子忙碌包粽子的身影，喜欢各家各户送来的粽子，喜欢这祥和安宁的端午节。
家乡的粽子作文 14
你们是否都有自己喜欢的节日呢？不过我最喜欢端午节了！由于在端午节那天，我掌握了包粽子。
就在端午节的前一天晚上，我兴奋得睡不着觉，心里想：明天是否会有哪些惊喜呢？我怀着如此的问题睡着了。早晨，我迫不及待地换上衣服，忽然，厨房里传来了一阵清香，“啊！”原来是粽子的`香味呀！”我高兴地说道。我立马跑到厨房，发现奶奶正在包粽子呢！我的嘴巴不停得流口水，就在我流口水时，奶奶大声地说：“呀！包粽子的材料没了。”我一听，信心满满地说：“我助你找吧！”奶奶一听，开心极了。
奶奶先教我怎么样摘粽叶，第一要找又长又宽的粽叶，如此才好包一些。奶奶教完我摘粽叶后，大家找到了一棵千年竹，上面的竹叶就是粽叶，我看了之后，发现它都叶子比一般的竹叶长且宽。奶奶说：“摘的时候要小心，由于它长得长，边上也会会划到手，所以必须要细心。”我听了后，开始小心翼翼地摘竹叶，过了几分钟，我和奶奶摘了一大半竹叶。下面就是糯米了，我想糯米是什么。奶奶说：“糯米其实就是一般的米，不过，包在粽子里，它就叫糯米！”我听了后，心里想：原来粽子有这么多有趣的知识呀！所有些材料齐了后，奶奶和我开始包粽子，开始我不会包粽子，不过奶奶细致耐心地教着我，奶奶说：“先把竹叶弄成三角形，再用勺子把糯米舀在里面，然后把上面所剩的地方盖在上面，接着用麻绳绑一圈，好了，一个粽子就包好了。晚上，父亲和母亲回来，奶奶把今天所有些事讲给她们听，他们都夸我非常厉害哦！
我最喜欢端午节了，由于在那一天我掌握了包粽子。
家乡的粽子作文 15
“插艾叶，喝雄黄，五月初五是端阳”。端午节又称端阳、五月节。在这一天，地地道道的宝鸡人从天边泛起鱼肚白的时候，就开始他们的端午之旅了。
天蒙蒙亮时，勤劳的妇女们早早地开始劳作。先取出去年端午采集的粽叶，放在水盆里泡开，之后再把水盆放在暖暖的阳光下让粽叶晒一次“日光浴”。同时取出糯米在水中泡软，还要取来猪肉、腊肠、咸蛋黄、卤牛肉等咸粽子的馅料，又找来红糖、赤小豆、红枣、蜂蜜等甜粽子的馅料，一一摆在盘中，为待会儿包粽子作准备。这天，男人们还要上山去采集明年端午要用的粽叶。
待准备工作完成后，就到了端午节的高潮—包粽子了。
全家男女老少没有一个人闲着，人人都在为包粽子而忙碌着。瞧：充满着暖暖阳光味儿的粽叶在心灵手巧的'妇女手中上下翻飞，如同一只只飞舞的墨绿色蝴蝶一般。不出三十秒，一个小巧玲珑的粽子就完成了。具体是这样的：将两片棕叶叠在一起，折成一个无盖的圆锥，先放入三分之一的糯米，放上馅料，这馅料还有不同的寓意呢：红枣寓意早生贵子，白糖寓意生活甜甜蜜蜜；腊肠寓意友谊天长地久……放入馅料后，再倒入一层糯米，封上口，用五彩的花绳绑的结结实实的就可以上锅蒸了。一个个“五花大绑”的、胖嘟嘟的粽子排好队上了蒸笼，享受四十分钟的“桑拿”后，就可以大饱口福了。
晚饭后，桌上横七竖八的躺着粽叶，裹粽子用的花绳跑到了孩子们的手腕、脚腕上，青花瓷碗内的一大碗调凉粉，一家老小也都奈何它不来了。
晚上，妇女们刷洗好锅碗瓢盆，人们上床睡觉，宝鸡人的端午之旅才算结束。
家乡的粽子作文 16
家乡的端午节，有在门口放上艾草和给小朋友们的手上绑花绳的习俗。那一天，奶奶包的粽子是我吃过最美味的小吃。
大清早，奶奶就起床把昨晚放在水中的米淘出来，准备好粽叶、大枣和绳。先拿三四个粽叶握个角，把米放到里面，不能太满，不然会漏，然后放一个枣，拿出细绳把粽子缠绕上。不要让米露出来。我跟着奶奶学的有模有样。包好的粽子放到锅里蒸上，一会儿锅上就热气沸腾，一缕一缕青烟往外冒。我闻到了淡淡的粽叶香，真想快些吃到这美味的粽子。
奶奶说：“蒸好了——”我迫不及待的打开锅，香气扑鼻而来。弟弟好像也闻到了，急忙跑来，伸手就拿一个。他拿出碗撒上糖，吃了一口，脸上流露出了甜蜜的笑容，很满足。而我，主要是放上蜂蜜，染上蜂蜜的粽子，显得格外美味诱人。我咬了一口，软糯的米加上蜂蜜很搭配。弟弟两三口就吃完了，还吵着再要一个。
奶奶把准备好的艾草放在门口。刚好姐姐和姑姑一家回来了，还特意带了花绳。我们坐在桌前，各自挑一个喜欢的，绑在手腕上。奶奶把刚蒸好的'粽子放在中间，一人拿一个，都陶醉在其中。菜齐了，开始动筷子，大家们互相谦让，你给我夹菜，我给你夹。饭后，大人们则是聊家常，我们在院子里陪弟弟玩游戏。一大家子人聚在一起，又说又笑，其乐融融。这番场景美不胜收。
“奶奶包的粽子，真是太美味儿了，让我们回味无穷。”我笑盈盈的对姐姐说。姐姐对我说：“也很治愈心灵，让你吃了，嘴都变甜了。”
我最喜爱的是家乡的端午节，有奶奶亲手包的讨人喜爱的粽子，也有色彩斑斓的花赏绳。端午节，是我过的最美好的节日。
家乡的粽子作文 17
初一吃糕；初二吃粽子；初三吃螺；初四持艾草；初五吃一天。
唱着这首不很和谐的童谣，又迎来了传统端午佳节。
端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了传统端午佳节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备传统端午佳节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提传统端午佳节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的`浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟，是传统端午佳节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子？？举办砸蛋大赛。传统端午佳节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。
传统端午佳节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中，传统端午佳节就顺利闭幕了。
家乡的粽子作文 18
奶奶知道我们喜欢吃她做的粽子，夏初，就开始着手准备了。
包粽子要有大芒叶，需要提前从山上摘回来晒干，用时在热水中泡几分钟就可以了，有一种特别清香的味道，这是我们广宁人特别喜欢的。奶奶把糯米洗干净，倒上碱水，需要腌制十五分钟，在等待的时间里，奶奶给煮好的红豆加上了糖，扎粽子的竹篾也放在随手拿到的地方，一切准备就绪。
奶奶果然是个高手，一个个在她手里出产的粽子，大小均匀，形状一样，活生生的多胞胎粽子。我在一旁看着奶奶娴熟的手势，忍不住赞叹一番。奶奶说：“这个很容易做的，不信，你试试。”奶奶一说，我果然动了心，心里想：“这么简单的事情，应该难不倒我。”
奶奶手把手地教我如何摆放芒叶，把糯米摊开，放红豆在中间，把粽子包扎好，那么简单的事情，我却做得手忙脚乱，粽子没有包扎好，糯米已经撒了一地。我有点泄气，奶奶安慰我说：“有些事情看似简单，如果不得法，同样会做不好的'。慢慢学吧。”奶奶都这样说了，我能够放弃吗？我仔细观察着奶奶的动作，研究着其中的要领。吸取这个教训后，我决定再来一次。
这次包粽子轻松多了，我摆叶子，摊糯米，放红豆，扎粽子，动作一气呵成。当我拿着我的处女作时，骄傲地自夸了一番：“奶奶，跟你的水平差不多吧。”奶奶也开心地表扬了我：“做成这样，已经是很好了。”我几乎得意忘形了。
我与奶奶合力，粽子很快就做好了。下一步，就是放在锅里煮。
我们农村的习惯，就是用柴火烧，煲出来的粽子特别香。奶奶架起了木柴，我负责看着火，只需要不时加一点柴上去就可以了。因为放了碱水，糯米容易煮烂，一个钟头后，就闻到粽子的香味了。
家乡的粽子特别香，它不仅仅凝聚了奶奶的爱，更让我明白了：有些事情表面看起来很简单，其实做起来并不是那么容易。
家乡的粽子作文 19
“端午临中夏，时清日复长。”每到中夏时节，端午节便带着艾草的味道来到人们身边。
端午节是我国重要的传统节日，传说是为了纪念古代楚国著名爱国诗人屈原。而端午节的两大重要传统：吃粽子和赛龙舟，也是由喂给鱼儿求其不食用屈原尸身的饭团和打捞屈原遗体的船只演化而成。
可以想象，几千年前，一只只渔船在汨罗江上一次又一次地打捞着屈原的遗体，船上和江边，悲伤的渔民们把一个个饭团扔下江区，期盼着鱼儿不去吃掉屈原的遗体……
但在我的家乡万源，因为河水的原因赛不了龙舟，但粽子还是会做的。
天一亮，我便早早的'起了床，却发现妈妈正准备出门，可见她起的更早。
“妈，你去哪？”
“买早餐，还要买些粽叶，肉，糯米什么的，好包粽子。”
是的，我家的粽子一般是端午时现包现吃的。
约半小时后，妈妈提着材料和包子（早餐）回来了。
吃完早餐，便开始包粽子。
首先，把粽叶和棕绳清洗干净，再把糯米清洗干净并浸泡五六个小时。在这期间就把猪肉去皮，切成两至三立方厘米的小块。把肉块和生抽，老抽，料酒，盐，白糖等佐料一起放入汤碗中，腌制三到五小时。
然后，把粽叶放入热水中煮十五分钟左右，煮好捞出放到凉水中备用，这样是因为煮过的粽叶柔韧性好，在包的过程中不易破。
接着，把糯米的水分控干，放入一勺盐，一勺老抽拌匀。
之后就可以包粽子了，取两片粽叶，将一头的硬角剪掉。把粽叶卷成一个圆锥并往里面装入糯米，塞入两块肉，装上糯米，然后用勺子压实。把上面的粽叶向下折，直到完全盖住糯米，之后将两侧的叶子捏下去，折叠起来。
最后，只需要把粽子捆起来，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一个粽子就大快朵颐，弟弟也囫囵吞枣地吃下几个，就连平时细嚼慢咽的妈妈也大吃大喝起来，爸爸更是早已酒足饭饱。
节日有的不只是美食，更享受的是做美食的过程，真是乐在其中。
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