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这个星期一，老师教我们包粽子，并讲了许多关于端午节的传说。
五月初五，爱国诗人――屈原跳入汩罗江。当地居民听说后，便把煮熟的米饭团、鸭蛋、鸡蛋都投进汩罗江中，避免鱼、虾、龙、蟹咬坏屈原的尸体。后来，每到五月初五，人们用包粽子的习俗纪念屈原，代代流传就形成了我国历史上四大传统节日之一——五月节。
老师还说传说五月初五生的孩子都不能养大，因为这一天是“恶日”。如果养大了，女孩害死母亲，男孩害死父亲。五月初五不能盖房子，如果盖了房子，一家都秃头；还不能升官发财……
在古代，由于科技不发达，古人认为五月初五这天蝎子、毒蛇、蜈蚣等五毒就会出来害人。还有一些妖魔鬼怪也人间来纠缠伤害人类，而这些东西怕雄黄酒、艾草、菖蒲等。所以，那一天家家都喝雄黄酒并在门口挂艾叶、菖蒲等，用来赶走妖魔鬼怪。
另外，端午节还有二十多个名称：端五节、端阳节、重五节、重午节、女儿节等。中国四大传统节日有：春节、清明节、端午节、中秋节……
知道了这些传统习俗后，我们开始包粽子，材料有：糯米、粽叶、系粽子的线绳。
陈老师先拿了一片粽叶，然后把粽叶的圆头往里一卷，就变成了一个沙漏的形状，把糯米往里装。装满后，再把米弄平，再用余下的粽叶盖住有米的漏斗面。最后用绳子绕紧系一个结，一个漂亮的粽子诞生了。
老师做完示范后，我就跃跃欲试。拿起一片粽叶像老师一样，把圆头往里一卷，也成了一个沙漏的形状，只是与老师的比起来大了许多。然后，我也像老师一样把米装满，弄平。再用余下的粽叶盖上，可就是盖不上。于是，我仔细回想老师怎么做的发现我的“沙漏”比老师的大了许多，我又把米倒进盆里重新做。就这样，我做了很多次都没有包出来，不是系不好，就是系的时候散了。最后，快放学的时候我找陈老师帮我弄好一个粽子。我非常开心，拿着粽子在教室里到处炫耀……
这节课，真是非同凡响！既让我们学会了包粽子，又让我们懂得了许多关于端午节的知识，真是一举两得！
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农历五月初五的早晨，妈妈跟我说今天是端午节，我们到外婆家去吃粽子，我高兴的直叫好终于可以去外婆家了，可是为什么要吃粽子呢我好奇的问道。妈妈说今天是为了纪念历史上一位伟大的名族诗人屈原。端午节是我国两千多年的旧习俗，每到这一天家家户户都要挂艾叶，吃粽子，喝黄酒赛龙舟。赛龙舟也是为了纪念屈原我自言的说着，这时妈妈跟我说 ：“战国时期楚国人舍不得屈原就这样死去，于是很多人划船追赶拯救，他们争先恐后，追在后来不知踪迹，后来这天五月初五就赛龙舟纪念他。”
听着妈妈说着，不知道不觉就来到了外婆家门口，外婆高兴的出来抱着我说；我家宝贝长大了，见了外婆我好奇的问道：“问什么要用粽叶来包呢 ？”外婆说道：“以前战国时期是用竹筒盛装糯米，然后丢在长江里去的，为什么呢我说。外婆说道是那时候是为了不要让恐鱼去吃屈原也是为了纪念他的一种说法。”听上去真像童话故事。在心底我默默的对自己说长大了也要当诗人。
来到外婆家的厨房我看见盆里放着好多白白的糯米，旁边还有刚洗好绿绿的粽叶，外婆说中午我们就吃粽子，说着外婆动起手来，看见她拿着粽子卷起了一角，装上糯米折了起来就拿出线包扎起来看上去真好玩，这时候我就跟着学起来了，外婆叫我仔细看她怎么包的，接着 我包的时候米洒了一地，她笑着我没关系，慢慢来就会的不要灰心。我又拿起粽叶包起来正准备放进米时看见粽叶还有洞，外婆婆笑着说道，宝贝要仔细看我咋包的才行，我又从新来过可是米还是洒了一地，我有点灰心的，这时候妈妈看见了，在旁边说道 不要灰心慢慢来就会的，过了好久喔终于包了一个歪歪的粽子，她们都笑了。
午外婆端上热气腾腾香喷喷的粽子来，我忍不住马上动起手来，这时候外婆说：“今天宝贝要吃自己包的粽子了，”拿出来看结果粽叶的一角都煮出了白白的糯米，在看看外婆包的粽子，我惭愧的说；“外婆包的粽子真好看，”她们都乐了。
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每当吃到奶奶包的蜜枣粽时，一口咬下去，枣的甜蜜，米的香糯，让人回味无穷，流连忘返，就会想起那个难忘的端午。
小时候，我和爷爷奶奶一起住。那天，鸡一打鸣，奶奶就把我叫起来了，说道：“哞哞，快起来！今天可是端午节！”一听是端午节，我一下子就坐了起来，洗好脸刷好牙。奶奶给我系上了一根五色线，爷爷正忙活着在门上插艾草。
奶奶把我拉到厨房里，说道：“中午咱们吃粽子，咱俩快点包！”“好！”奶奶从盆里抽出一张绿油油的粽子叶，折成一个小倒三角，将浸泡好的米堆入三角形里，在中间拨出一个狭小的空间，将枣塞到里面，再盖上一层米。但因为我的米装多了，下面的米就像一颗颗珍珠一样，滴溜溜地洒落了下来。大家看得哈哈大笑，我也不禁有些窘迫，只好放进去重新来。这才抽了一片，因为太用力了，还没装米，粽叶就被我撕坏了。这时，我没有耐心了，转过身子，就要走开。可奶奶却一把拉住了我，拿出了一个已经装好的粽子，我拆开绳子咬了一口，甜甜的，糯糯的，真好吃，“哞哞，你看！它这么好吃，你自己做一个岂不是更甜！“我想了想：古人都说，自己做的最甜，对，我要坚持下来，自己做一个！我静下心来，可算包好了，之后奶奶拿起粽子，又抽出一根线，说时迟那时快，一下子就把粽子捆好了。奶奶看我愣着，便手把手教我。蒸了三四锅粽子，自己包的粽子，一口咬下去，真美味。香糯的米，甜蜜的枣，完美地融合在一起，真是美味！
吃过午饭后，奶奶带我去看赛龙舟。他们一个个紧皱眉头，划船动作一模一样，两队的速度不分上下。他们个个满头大汗，脸涨的通红。岸上的观众声嘶力竭地呐喊着，为他们加油，空气中弥漫着一片紧张的气息。最后因为绿队的一个鼓手点没打好，输了比赛！红队赢了！
这真是一个难忘的端午！长大后，每个端午节，奶奶都会邮给我们粽子。每当吃到他们邮来的粽子，我就会想起这个难忘的端午。
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我的童年是在那一叶窄窄的龙舟上度过的。
春天刚过，端午就来了，徐徐清风漫过山林，翠绿的树木在风的应和下翩翩起舞，家家户户，艾叶已挂上门头，它们像忠实的使者祝愿一年内少生灾病，风调雨顺。
天刚破晓，风声、水声、欢笑声在不大的村庄里荡漾开来，端午，就这样成了我童年生活最大的慰藉。
锣鼓喧天龙舟竞发
五彩绸缎在水面自由地漂荡。上游传来了一阵锣鼓声，岸旁小憩的野鸭赶忙飞离了地面，不住地扑扇，我和那群野孩子的双眼直勾勾地盯着远方，只见百余位光着膀子大汉驾着五艘龙舟驶来，那激起的白浪，摇曳的身姿的活像五条真龙贴着水面腾飞。
我们也不曾闲着，用黝黑的报纸揉成了一个所谓的龙头，粘在了一条小木船的前方，与周围那些五彩斑斓。船身修长的龙舟相比，立身就显得单薄了许多。我们自顾自地拍打着手里的木浆，溅飞的水花浸湿了我们的衣衫，但那船却纹丝未动。我们看着彼此，爽朗的笑声响彻天空……
糯米飘香粽子登场
千百年来，粽子已成了端午不可获缺的一部分。清晨，奶奶带着几位妇女上山摘树叶，大山中，棕榈叶甚是稀缺，她只得用一些宽厚的树叶加以代替。
刚起床，糯米的香味已占满了家中的所有地方，村子里的娴慧的女人都聚焦在家门口，准备着大量的粽子以备全村人享用，看看奶奶那娴熟的手法，一片树叶放在手心，用勺子舀取适量的粽米，加以鲜红的大枣点缀其中，她翻新着手中的粽叶，最后用红带子扎紧收尾。
亲口品尝着糯粽，一股说不出的甜涌上心头，那是端午的味道，爱的味道。
雄黄一口思乡情肠
到现在我仍记得那口雄黄，酒的辣意，百草的苦涩从口中涌入鼻腔，我急忙拿起身边的水，匆匆下肚，想立刻冲淡那独特的味道。
现在闻闻当年那蘸过雄黄的手指，那气味似乎仍萦绕在指尖，来到大城市以后，龙舟竞发的场面只能在电视上见到，所食的粽子也早已变成了超市买回机器货，那口醇美的雄黄也许久未再次闻过，但有一样东西未变，端午的情怀未变。
每到端午，看到电视上的龙舟，我总会想起当年的端午，那锣鼓喧天的家乡，那睦邻和善的村民和那天真烂漫的童年，在龙舟上的度过的童年。
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“五月初五，是端午，包粽子，吃粽子，赛龙舟，插艾叶，家家户户笑哈哈，龙舟下水喜洋洋。”我的家乡在江西全南，每当端午节时，每家每户都要在自家门前插上艾叶，在家里包粽子，吃粽子，看赛龙舟，可热闹了！
在端午节那天，妈妈早早地把我叫起了床说：“小鼠妞，快起来包粽子啦！有肉粽，豆沙粽，花生粽，糯米粽都在等着你呦！”我听到妈妈说的这些粽子，小嘴巴馋得不得了，我连忙跑过去，开始包了起来，妈妈先教我把粽叶卷成一个漏斗形状，再把你喜欢的馅放进去，我选择了肉，接着把粽子捏成一个三角形快要绑绳子时，我一个不小心没捏住，粽子像一个个调皮的弟弟妹妹一个劲地跳了出来。我很生气地说：“哼，我不包了，这是老天不让我包啊！”正在我要抱怨时，妈妈走来说：“好啦，好啦，不要生气了，再来一次好吧！”我听了妈妈的话，又有了信心。我再尝试了一次，还是按照妈妈前面教我的方法，到了绑粽子的时候，我发现桌子上有许多颜色的绳子，我就问妈妈，妈妈说：“你是包的什么馅，就用什么颜色的绳子绑粽子。”我明白了，要用红色，我包好了一个粽子，我开心极了，我接着包，过了一会儿，妈妈把我们包的粽子拿去蒸了，蒸了半个小时，厨房里传来了一阵香味，我连叫妈妈去看，妈妈说：“还要蒸15分钟。”我又等了15分钟，蒸完了以后。我立刻拿了粽子吃了起来，“啊！好烫呀！”妈妈说：“心急吃不了热粽子！”我不好意思的笑了起来。
在我吃粽子的时候，从河边传来了击鼓声，我打开窗户一看，原来是他们在赛龙舟呀！我连忙拉着妈妈下去看，他们分成了5队，红队，粉队，蓝队，黄队，绿队，每队都有十二人，其中有一个人在龙头的前面击鼓，一人在龙尾指挥，裁判叔叔说了一声“开始！”，每支队伍都喊着“一二一，一二一，一二一，一二一，一二一。”围观的都在喊着“加油，加油，加油！”我也跟着一起喊，最后黄队获得了胜利。
啊！这个端午节我不仅吃到了美味的粽子，还看到了精彩的龙舟比赛，这一天真令我难忘啊！
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“五月五，是端五。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一首轻快的儿歌，迎来了五月初五的端午节，又称“端阳节。”
据历史书记载端午节的由来:是为了纪念楚国大诗人屈原的精神而称呼的。相传屈原曾是楚国朝廷里的忠臣，后来却遭到其他大臣的陷害，被楚王流放。他为了表明自己对国家是多么的忠心恳恳，跳进了汨罗江中，以死示忠！为了不让爱国诗人的尸体被江中的重吃掉，百姓们纷纷往江中扔食，捞尸……后来逐渐形成了吃粽子、赛龙舟……的习俗。
端午节的前一天，奶奶去市场买回了粽叶、蜜枣、糯米……并提议明早全家人一起包粽子吃。端午已到，我们迫不及待的从床上爬起来，刷牙洗脸什么都不做，直接跑去厨房学粽子。
我学着从网络上别人包清水中的小方法:先把一个塑料瓶剪成一个小漏斗，粽叶紧贴小漏斗，并且叠放平整。放入少量糯米，再加上两颗大枣子，盖上粽叶翻转过来，拿开漏斗，用细绳将粽叶缠系紧实。瞧瞧！我包的清水粽是多么的漂亮！
各式各样的粽子热气腾腾的出锅了，我们小孩的口水不禁垂涎三尺高，干干净净的地板，瞬间铺上了一层透明的地毯。哎！还真是“粽香艾香满堂飘，人人口水成地毯”啊！
粽子吃关光了，下一步……“哈哈哈！让我们向海边进发吧！”“喂喂！你干吗打破我的神秘感啊！”我气愤地朝弟弟瞪了一眼，弟弟摸摸头，雄纠纠，气昂昂地蔑视我，我气了，直接抓起个龙船玩具朝他砸去……
海边人山人山，把沙地挤得水泄不通，我们不得不踮起脚尖，朝前观望。一排排龙舟坐落在比赛的位置上，船上的人个个身强力壮，用力划动龙船，努力争取冠军！鼓声和拨水声交汇起来，形成了一首宏伟的进行曲……
夜色已暗，弟弟牵着父亲的手，道出一句:我是第一名！他怎么还沉浸在刚刚的欢乐气氛之中……
我突然想起网络上那一段诗，不经吟诵起来:
楚国大诗人屈原，忠诚献计反被流。
秦灭楚后投汩罗，后人纷纷把他赞。
五月初五端午到，酒扫庭院挂香艾。
吃过粽子龙舟赛，雄黄酒饮除病害！
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端午节是我国重要的传统节日之一。中国人都很重视这个节日，我对端午节更是记忆犹新，因为我舅舅生日就在端午节那一天。
端午节是农历的五月初五，关于端午节还有一个传说呢。当时秦王邀请楚怀王到秦国商讨国事，屈原看破了秦王的阴谋，赶快告诉楚怀王不可大意，可出人意料的是楚怀王不但不听劝，还把屈原赶出自己的地盘郢城。结果楚怀王因为不听屈原的话，一到秦国就被囚禁起立，后来客死秦国。没过多久秦军攻占了郢城。流放在外的屈原听到这个噩耗，万念俱灰，仰天长叹一声跳入滚滚激流的泊罗江。让我想起：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。“这首诗中的悲愤。
屈原投江自尽后，岸上的渔民和百姓们无比惋惜，立刻划着小船去打捞屈原，可是没有找到。百姓们纷纷拿来饭团，鸡蛋等食物扔到河里，希望鱼虾水怪们不要吃屈原的身体，更有人往水里倒雄黄酒驱赶河兽。众人划船救屈原演变成现在的赛龙船。后来每年的五月初五就有了吃粽子·喝雄黄酒，挂艾叶赛龙舟这些习俗来纪念屈原。
端午节的这些习俗中，我最感兴趣的是包粽子，去年跟奶奶一起包粽子让我回味无比。首先，奶奶已经准备好粽叶和圆溜溜的糯米，奶奶说：“先挑两片粽叶，把光滑的面朝上，在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下面一定要紧密，不然会漏米。”听完奶奶的话我跃跃欲试想做自己第一个粽子。我按奶奶的方法去做，先把粽叶做成漏斗的形状，然后把糯米放进去，我学着奶奶的动作捏来捏去，可是，糯米像调皮的小孩一样和我玩游戏，我捏左边它往右边，我捏右边它又往左边跑，真淘气！最后绑绳子的时候，糯米居然从下面悄悄的溜走了，真扫兴。我决定重新再做！我再次装上糯米，这次我把小米粒们看得死死的，捏得紧紧的，再用绳子五花大绑的缠起来。哈哈~~~终于成功啦！
奶奶把包好的粽子放进锅里煮，粽子的清香缓缓的从锅里飘出来，闻到香味，馋的我口水都要流出来了，粽子一出锅，我就迫不及待的拿了一个，拨开粽叶，露出白白胖胖的小粽子，我沾了一点白糖，咬了一口，美味极了！清香可口，甜而不腻。
我很喜欢端午节，更喜欢和家人们一起包粽子。
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上一个端午节似乎离我是那么遥远，记忆也是那么模糊，闻不到艾草跨越时间的清香，也没有黏黏的糯糯的米粽带来余香的绵长，我为自己对传统的不恭感到压力和羞惭。
然而，早早地，左邻右舍与亲友已经带来了许多粽子和香囊。但带来的粽子虽然品类繁多，却毕竟是商品粽，有些许油腻。几天前，这些馈赠被冷落于角落，而爷爷则亲自买回精选的糯米与碧绿的粽叶，自己包粽子。他自己包得飞快，一声不吭，头始终低着，我却学不来这技术，包起来松松垮垮。没有多年的实践，我是不可能成功的。
无聊地捧起一根粽叶，宽大，挺括，脉络清晰。轻轻地捻一捻，摩擦力极大，似乎用肥皂搓洗过，很奇特。贴近鼻子闻一闻，有股蒿叶的气息，也仿佛夹杂着些许薄荷的清冽，轻轻放入水中，绿得是那么深沉，不觉离真正的端午更近了一步。
忙碌到正午，远处又飘来艾草神圣的气息。观世音菩萨的佛龛前，不知谁已燃了三炷香，升腾着袅袅的烟。它与艾草一起，无声地传达着端午节的前兆。抬头看看那尊佛像，眼神似乎有着满意与欣慰。
端午节在这个小长假的最后一天如约而至，清早朦胧中粽子的气息又燃起记忆中的余火。清晨，爷爷取出冰箱中白米粽，听着温暖的沸腾声，它们逐渐苏醒。
等待，等待。
剥开层叠的粽叶，还有糯米顽强地吸附在上面。撒一些绵绵的白糖，咬一大口，那种糯米原本的稻香与糯，粽叶的清香，白糖的甜蜜在口中交织，唇齿留香，它让我觉得，还是最简朴、最自然的品相方能永恒。也许，它正是因为有了端午节的历史与传说的光环而愈加神圣，仿佛纵阅历史，流转千年。我虔诚地吃下一整个粽子，以表示对传统的尊重。
仍在佛龛前摆着的艾草早已枯萎，却仍散发着清香，在阳光的照耀下显得更加饱经沧桑，却一成不变地执着，它等待着最后的蜕变。艾草水又重新摆在佛龛旁，充满了端午的氛围。
也许现在的人，已经被喧嚣和浮华蒙蔽了双眼，用“新颖”的方式来度过一个个传统的节日，把那些传统的习俗和故事都忘得一干二净，但至少还有城市、家庭、人在坚守着传承。
蓦然间，鼻翼一翕动，又有一缕粽香从远处飘来……
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说到夏天的节日，爱吃的朋友肯定会想到端午节啦，这里我就给大家讲讲，我是如何过这个“粽子”节的。
“粽子”节嘛顾名思义离不开包粽子。我的阿婆可是包粽子的“高手”哦，在我很小的时候，就经常坐在阿婆旁边做小帮手啦。阿婆首先要准备一盆热水，把墨绿色的粽叶放进去，用刷子轻刷粽叶，等刷干净了，再将粽叶泡在一盆干净的清水里。接着阿婆开始淘糯米，淘完的糯米放一边沥干水分。接下来就要调制馅料啦，阿婆精心准备了一碗纯瘦肉，一碗不带皮的白花花的肥肉，然后用酱油、黄酒、红糖及少许盐把这些肉拌匀，静待几个小时候，这些浸泡了肉的汤汁又会被阿婆倒进糯米中拌匀，雪白的米粒瞬时变成了颗颗明润的黑珍珠。
万事俱备，要正式包粽子咯。
阿婆左手拿两片粽叶，熟练地卷成冰淇淋脆皮的样子，上面留出一段粽叶，右手拿着勺子，舀一勺“黑珍珠”进去，然后夹一块瘦肉，一块肥肉，接着又神秘的塞进去一块黄黄的东西，又舀一勺了糯米盖上，压实，将之前留出的一段粽叶掀下来，包好。“阿婆，你刚刚放进去的黄色的是什么?”我有点摸不着头脑。“哈哈，不告诉你，等你吃的时候就知道啦!”阿婆故作神秘。“好吧阿婆，那你快点包哦。”我无奈又有点心急。阿婆让我帮忙拿了一卷她够不着的白棉线，我好奇了“阿婆，这是干嘛用的?”阿婆笑眯眯说“这是棉线，捆粽子的，防止粽子煮的时候散掉呀。”然后阿婆嘴巴咬着那根白棉线,沿着粽子一圈一圈的捆紧，打结，剪断。放在事先准备好的高压锅内。“阿婆，好简单!我也要报包粽子!“等不及阿婆答复，我的粽叶就在小手里做准备工作啦，可是粽叶在我手里怎么都不听话，糯米放进去总是乱跑，要么粽叶散了，要么糯米洒了一地，要么捆的时候连粽叶都破了，阿婆看见我的囧样笑的前倾后仰，哎......我没耐心了，还是端坐在小板凳上帮阿婆做小帮手吧。
不一会儿的时间，煤气灶上的高压锅就开始“嗤嗤嗤......”的工作啦，满屋子的香味让人忍不住的咽口水，可怜的粽子就这样被煮熟了。我迫不及待的拿了一个，小心翼翼的剥开粽叶，吹一吹，一口咬下去，瘦肉鲜香，肥肉润润，咸咸糯糯，好好吃，再一口，咬到了那个神秘的黄色的东西，咸咸沙沙的口感像极了大闸蟹的蟹黄，居然是咸鸭蛋的黄哎，真是美味。
就这样我过了一个神秘而又美味的”粽子”节。
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百里不同风，千里不同俗。中国有四大传统节日：春节、清明节、端午节、中秋节四个。我今天就要和大家说说其中的第三个——端午节。
端午节又可以叫端阳节。据说是来纪念屈原的，其实在屈原去世之前就有端午节了，只不过屈原正好在这一天去世了而已。
粽子就是端午节必需吃的一个食物之一。因为古人认为粽叶能驱除毒虫，所以用它包上糯米，蒸好后进行食用，但我也不知这是不是真的。
在这一天早晨，人们会去河边采摘墨绿色的粽叶。再用它包上汉白玉般的糯米。包好后，像金字塔一样的菱形，漂亮极了。再把它放进锅里，盖上锅盖，蒸一个小时后，再打开锅盖，里面就会散发出一股清香的味道。那股味道融合着粽叶的清香和糯米的甜香。再细细的咬上一口，糯米粘粘的，有的糯米会粘在牙齿上。如果牙齿不好的人，还是不要吃比较好，以防牙齿被粘掉了哟。
随着人们生活水平的提高，粽子的口味也越来越多了。有豆沙味、蟹黄味等等。不过我比较能接受的还是简单朴素的甜粽子。
除了吃粽子以外，还有一件必须要做的事情——插艾叶。一大清早，大人们就会采摘回新鲜的.艾叶，简单地打理一下，然后放在太阳下晒干，捆成一束，放在门口、窗户上。据说可以驱除五毒，而所谓的五毒就是蟾蜍、毒蛇、蜈蚣、蝎子和蜘蛛，想想都可怕，但我猜这一定不是真的。如果几片叶子就可以驱除这么多的东西，那又发明那些先进的东西做什么。
在端午节人们除了吃粽子、插艾叶以外，还有一个很奇怪的习俗，那就是雄黄酒。大人会买一小包的雄黄，然后抓一点放在一个装着酒的杯子里，大人们经常会边喝雄黄酒边吃板栗烧鸡，但雄黄不能多吃，这是一种有毒的药材。而小孩子们，就会被大人们用筷子在两眉之间点一点雄黄，表示以后会平安无病。其实，端午节还有很多有趣的习俗，我就不一一列举出来了。
这些有趣的习俗是我们的祖先传给我们的宝贵遗产，也是中华文化的象征，我很喜欢它！
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农历五月初五，青草漫遍了家乡的山野，浅浅的清香扑鼻而来，石板桥，苔痕斑驳的青石下，墨绿的水色缓缓流动，宛若温润的双眸，在那淅沥的小雨中，端午节悄悄走来…..
包粽子
一到五月初四，奶奶就要包粽子。我总以为天下没有什么事可以难倒本小姐的，可这包粽子却让我手足无措。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的粽叶里放入一些浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉或蜜枣，又用糯米盖得严严实实的。可手法娴熟的奶奶看不下去了，乐开了花：“璐娜，肉太大了，粽叶太小，你看米都逃出来了，是不是想吃成一个小胖猪啊！”我连忙给粽叶减负，再次穿上衣服。接下来就要给粽子绑“丝带”了，小意思，看我大显身手！刚接到粽绳，我就使出浑身解数给粽子来了个五花大绑，一个个可爱的粽子宝宝诞生了，我小心翼翼地呵护着它们……
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。瑶族：瑶族做粽子用糯米配腊肉条、绿豆，包“枕头粽”；畲族：畲族粽子，民间称“牯角”；毛南族：用艾叶、菖蒲、黄姜等草药熬水作馅包粽食用； 傣族：用粽子来纪念一对为爱殉情的男女并求偶……
划龙舟
龙船竞渡前，先要请龙祭神。如广东龙舟：在端午前要从水下起，祭过在南海神庙中的南海神后，安上龙头、龙尾，再准备竞渡。并且买一对纸制小公鸡置龙船上，认为可保佑船平安……
除了比赛速度外，划龙舟还有其他一些活动。比如，龙舟游乡是在龙舟竞渡时划着龙舟到附近熟悉的村庄游玩、集会……
……
如今，青草不再漫遍山野，石板桥下，不再有墨绿的水流动。可粽香依旧扑鼻而来，桨与水的摩擦声依旧在耳畔回荡……
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早上6点起床，我和爸爸、妈妈匆忙吃过早饭，准备坐7点的大巴车去外地奶奶家过节。推开门，系着葫芦的枫叶已经插在了门框上。我边下楼边欣赏着各家各户的葫芦，有红色的葫芦、粉色搭黄色的葫芦，还有绿色与白色搭成的白菜（百财），真是五颜六色，形状各异！
坐在大巴车上，妈妈给我讲起了端午节的由来。它是我国古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有20xx多年历史。农历五月初五，俗称“端午节”。“端”是“开端”“初”的意思，初五可以稱为端五。农历以地支记月，正月建寅，二月为卯月，顺次至五月为午，因此称五月为午月，“五”与“午”通，“五”又为“阳数”，故端午节又名端五、重五、端阳、中天等。这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子、赛龙舟、挂艾叶等，据说吃粽子、赛龙舟是为了纪念诗人屈原。
大巴车开到了奶奶家附近的早市，我们下了车。早市可真热闹啊！人来人往，人们都在采购过节的食品，爸爸和妈妈也买了鱼、肉和蔬菜。到了奶奶家，奶奶已经煮好了一锅香喷喷的粽子。奶奶和爸爸准备午饭，我和妈妈去超市买饮料。等我们回来时，姑姑和姑父也到了，姑姑买了樱桃、葡萄、油桃等很多水果。桌子上已经摆好了菜，有肘子肉、香肠、鱿鱼卷、豆角炖肉，还有黑龙江省盛产的“三花”和“五罗”名鱼之一的铜罗鱼，真丰盛呀！我们围坐桌前，边吃边聊，我大口吃菜，最后吃了一个蜜枣粽子。人多吃饭也香，过节一家人团聚一起，真开心！
下午，爷爷问我：“这一阵儿都画什么画了？”我赶快把画的《西游记》人物全集拿出来给爷爷看，爷爷称赞我画的唐僧、孙悟空等人物很像。我央求爷爷给我画一个《三国演义》里面的人物，爷爷用铅笔一笔一笔地画着，十分钟后一个栩栩如生的张飞跃然纸上。我大声喊出来：“爷爷，您画的和书上的一模一样！”爷爷说：“画人物时要细心观察，轻轻勾画，然后再加深，一定要注意细节，比如人物的头发和胡须要画出一丝一丝的，还有衣服上应该画出褶皱。”我点了点头，记在了心里。爷爷还翻找出多年前收藏的国画人物孙悟空和关羽画像送给了我，让我学习借鉴。
时间过得真快，我们得坐车回家了。坐在大巴车上，我想起了端午节的由来，爷爷送给我的画、教我的绘画技巧，今天我又学到了很多知识，这个端午节过得非常有意义！
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盼星星盼月亮，终于盼来了今年的端午节。端午节对于我这种“吃货”而言，快乐就是美味的粽子啦！以往，我在端午节的“首要任务”就是“吃吃吃”。可是，今年，就有些不一样了。
端午节那一天，我们全家人都回外婆家过，一路上，我的脑子里全是一大群粽子在“飞来飞去”，有鲜肉粽、香菇粽、海蛎虾仁粽、豆沙粽……口水已经“流成一条小溪”了，妈妈好像看出了我的心思，用手轻轻刮了一下我的鼻子，说：“馋猫，等会就给你一个大惊喜。”这可把我乐坏了，满脑子都是这个“惊喜”。
到了外婆家，我却结结实实地被这个“惊喜”吓到了――长辈们悠哉游哉的坐在旁边喝着茶，和去年长辈们忙碌的身影，竟相不同的是，今年在灶台旁打转儿的是一脸“苦大仇深”表哥表姐们了。长辈们有一种“惊不惊喜，意不意外”的眼神盯着站在门口手足无措，一脸懵圈儿的我。我被盯得不自在，我小心翼翼的问旁边刷粽叶刷得满头大汗的诗津哥哥：“哥，什么事儿啊？为什么外公他们在那里看啊？他们不帮忙吗？”诗津累得说话都上气不接下气：“因……因为……外公觉……觉得我们以往都……都是‘等着吃’，今天他让我们互……互换一下‘角色’，你也要帮……帮忙啊。”我发现，我们包粽子小队有一条“流水线”，先刷粽叶也是为了刷掉上面的尘土和细绒毛，洗糯米是为了洗去糯米上的脏东西，再拌料，再包起来，扎好，最后下锅。
于是，我被表姐分配在了“刷粽叶”这个小组，这可是个苦差事、体力活，刚开始，我十分卖力，颇有“拼命三娘”风采，一下子就刷完了那筐叶子，“也没什么难的嘛。”我得意扬扬地交了差，把粽叶递给了诗津“验收”，他瞟了一眼，说：“不合格，”说着，指着粽叶的侧、背面，“你看，这里还有绒毛。”我仔细地看了看，的确有，我刚才太急于求成了，把侧、背面的绒毛给忘了，我又拿起了刷子，又开始和粽叶做斗争，手又酸又疼，到现在还疼着呢。
总算忙完了，太阳已经落山，我们坐在夜幕下，吃着亲手做的粽子，格外香甜。
今年的端午节可真是令人难忘啊！我们不仅尝到了粽子，也体会到了长辈们平时的辛苦劳累，以后一定要珍惜长辈对我们的关心。
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来源于屈原的故事：爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，反而被逐出宫中。他气的不得了，跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来，大家把盛着竹筒的米改为粽子，把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原，才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。因此，我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候，我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说：用芦苇的叶子包粽子最香。所以，她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗，准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样，然后在里面放上糯米，中间夹几个枣，最后把叶子用线捆好，一个粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味后，就可以吃了！虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单，但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味，就会挑起你的食欲；只要你的餐桌前一有粽子，你就会大口大口地吃起来。所以，我每当吃粽子时，总是吃得很多，可能是因为粽子太合我口味了吧！说到合我的口味，我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”，每次包的粽子总是香喷喷的，吊人的胃口，使人馋诞欲滴，不得不吃得很多。
过端午节除了要吃粽子，当然也少不了赛龙舟哟！
我最喜欢看得就是赛龙舟的情形，几十个水手都手拿着桨，用尽全身的用手奋力地划着，擂鼓的水手势气高昂，用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油，加油！”，场边的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声，使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈，可以说是独一无二，是端午节传统的象征。
吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗，共同编织了一个热热闹闹的端午节。
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一年一度的端午节又到了，然而作为中国四大节日：春节、清明、端午、中秋之一，端午节毫无疑问就是其中最有“热”感的节日。作为进入盛夏前的一个节气，端午节显然就是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午节的三天假日，可能会让很多人思考出去找个阴凉的地方散一下心，而在农村，端午节确就是一个忙碌的节日，因为在中国蕴含丰富的农耕文化之中，端午节代表着夏收秋种。在过去的北方，每年过端午正就是新麦下来的时候，很多人都很期盼这个日子的到来，因为能够吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方，端午节却就是另外一种粮食水稻收获的季节，新打下来的水稻碾成了大米，过节的前一天正好能够包成粽子，然后美美吃上一顿。
此刻，南北差异已经没有那么大，端午节吃粽子，这就是全中国人民的一大传统习俗。中国人端午节吃粽子的历史由来已久，传说就是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。
粽子还就是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
据说，早在晋代，粽子被正式定为端午节食品。可就是在当时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”
到了南北朝时期，中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，之后又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一向到这天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，中国的南北差异也还就是存在的。北方多包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，然后其中以浙江嘉兴粽子为代表。
今年，你准备吃啥粽子呢？
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