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奶奶的粽子作文400字（精选33篇）
无论在学习、工作或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗？下面是小编整理的奶奶的粽子作文400字，欢迎大家分享。
奶奶的粽子作文400字 1
五月五端午节，人们为了纪念屈原，包粽子投入江河中，吃粽子也成为了中国端午的习俗之一。
我奶奶是我们村里有名的手艺人，她对潮汕吃食的了解，那可是说不清的。只要是潮汕的吃食，你说的出来，我奶奶就做的出来，味道好极了，样子也好看。我最爱的，自然是奶奶亲手做的粽子了。
五月四晚上，奶奶把糯米、红豆和花生放在水里泡着，把粽叶擦了擦。等到第二天天微微亮的时候，她就起床腌猪肉还有鸟蛋，少许盐，多放酱油，猪肉一定要刚刚杀的猪，味道才极鲜，还必须是白猪肉多，粽子才好吃。至于鸟蛋，奶奶一定要大大的，分量足的。猪肉和鸟蛋准备好了，就可以把昨晚泡的糯米、红豆和花生捞起来，搅拌在一起，再把粽叶和棉绳准备好了，就可以包了。
奶奶特别注意各种吃食的`模样，特别是自己动手的，个个样子秀气。对于粽子，她更加重视。她将粽叶一折，就有了第一个角。（潮汕粽子都有三个尖角）我也学不会，我都看了好几年了！然后往里面放一层糯米，再放猪肉，鸟蛋，然后再铺上一层糯米，馅就完成了。重点的两个角来了，一只手安这粽子内部，另一只手将粽叶折叠下来，然后再捏捏两个小角儿，那起棉绳，在粽子上绕三圈，再打一个结，就成了。
看着奶奶一个接着一个，很快就一锅了，马上就可以蒸了，我家不用煤气炉，因为味道不一样，于是就跑到老家用柴火蒸，熟了的香味，伴了我整一个童年。
今年端午，我吃不到奶奶亲手做的粽子，因为我没回家去，还记得那个曾经捧着热乎乎的粽子在上蹦下跳的、拼命的咬上一口粽子的我，那个傻傻的样子……
奶奶的粽子作文400字 2
每当我看到街上卖的粽子，就会想起我的奶奶，往事历历在目。
一张普普通通的芦苇叶，一把普普通通的糯米，在奶奶的'手里就包出了各式各样的形状。我从小就听人啧啧赞叹：“你奶奶包的粽子可真好吃，晶莹剔透，香甜可口！”
这自然是赞美奶奶包的粽子，慈祥的奶奶广结善缘，有求必应，任谁开口都行，奶奶撩起蓝布围裙擦擦手硕：“说吧，包什么馅，什么形状？”看人乐颠颠地走了，她接着干活：洗衣服，做饭，砍柴，择菜……
我看着奶奶包粽子，我自己也身心入境，奶奶在包粽子时候的一举一动，十分优美。有一天，我让奶奶也教我包粽子，奶奶说：“先拿几张苇叶，做成一个小漏斗，放三分之一的米，中间放一颗枣，再把整个粽子放满米，剩下的最后一步就交给我吧。”“听懂了？”“听懂了！”
在包粽子时出了一个笑话，粽子包到一半，我的脸有点痒痒我忘记手里有米，就用满手是米的手挠挠脸，奶奶抬头看我捧腹大笑：“孙女你脸上怎么全是米？”我照照镜子也哈哈大笑起来，“我怎么成了小花猫！”
虽然每个端午节是吃外面现卖的，但是外面的粽子也没有奶奶包的好吃，我会永远记住你包粽子时的一举一动和粽子香甜的味道！
奶奶的粽子作文400字 3
记得第一次看见粽子，我好奇的问奶奶，“奶奶这是什么？”奶奶满脸喜悦的告诉我：“是粽子。”我好奇的拿起来，闻闻，一股糯米的香味，伴随在空气中，慢慢的流入我的心中，就这样我记住了它。
每年的端午，奶奶总会包粽子给全家人吃，这也是我们国家的传统习俗，是来纪念我们伟大的`爱国诗人屈原！端午前，奶奶总会去天门山找粽叶，一大早来到江边采芦苇叶，太大的不行，太小的也不行，那一条芦苇带都被奶奶仔细的搜索着，当我看见那一片片精心挑选的粽叶落在奶奶手中，她的嘴角露出了一丝得意的笑容，奶奶那细碎的步伐，踩一地晨露晨露的湿润回到家中，粗糙的手掌磨挲着我的短发，我还想在晨风中再赖会床，可端午的歌谣已在奶奶的厨房里呤唱。睡意便在芬芳中忽而散去。
奶奶的粽子包的最简单了，两层粽叶手抓着，轻轻展开，磨平，两手轻轻一弯，便弯成小圆锥的形状，先放米，再放几颗豆子，再一撮米盖上面，奶奶大手紧紧捏着粽子，一根绳子紧紧的绕在一起，缠两三圈，就变成了一个粽子。
奶奶是个好客的人，经常把粽子分给整个单元的人吃，让他们常一常奶奶的手艺。那一滴滴汗水从奶奶的头上落下来，在阳光的照射下，我坐在奶奶的身影下，想着，奶奶的美味粽子！每到端午我都要吃奶奶的粽子，这是世上最好吃的。后来，我明白了，每个粽子里都包含着奶奶的爱与关怀！
祝大家端午节假期快乐！
奶奶的粽子作文400字 4
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会包粽子这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。奶奶高兴地答应了我，她告诉我。包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的`功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。
我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。
放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
奶奶的粽子作文400字 5
我的奶奶住在乡下。大部分双休日，我和爸爸妈妈都去奶奶家。
奶奶很爱我们，她每天掰着手指头算是否双休日到了。快到双休日时她会变着花样做各式可口的点心，等我们去吃。在众多的小点心中，最使我回味无穷的是奶奶包的`粽子。
奶奶包的粽子配料可多了，有虾米、猪肉，花生仁、香菇……粽子比在市场卖的那种小，但却好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又甜，香飘十里。
我很小的时候，就曾听说粽子因屈原投江而流行的故事。传说屈原在五月初五这天，被迫投汨罗江自杀，当地人民怕他被江里的鱼虾吃掉，就包了许多粽子投到江里喂鱼虾，同时用龙舟和锣鼓驱赶江里的鱼虾，想方设法救屈原。每当吃着粽子，我便自然地想起这个故事，在为屈原打抱不平的同时也为村民的纯朴和善良所感动。
过去只有在端午节时才能吃到粽子，现在我几乎想什么时候吃就能吃到。每天大街小巷都有小贩吆喝“卖粽子”的声音，小贩的粽子与奶奶的粽子有着天壤之别。他们的粽子除了必需的糯米之外，就只有几米花生仁和一小块肥猪肉，没什么味道，奶奶包的粽子不仅味道鲜美，而且蕴含着她对我们无限的爱。
每当我嚼着奶奶包的粽子，总会回味着那浓浓的亲情。
奶奶的粽子作文400字 6
端午节是中国的传统节日，始于春秋战国时期，相传用来纪念爱国诗人屈原。
端午节，我们建湖人喜欢挂艾蒲，佩香囊，家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃奶奶裹的粽子，奶奶心灵手巧，包出的粽子既美味，又有艺术性，还特别环保。
每逢端午，奶奶就开始裹粽子，我在一旁饶有兴趣地观看。奶奶将水乡上好的糯米淘好后，根据不同的.口味做馅。粽子味分四种：喜欢甜的，在糯米中放几粒红枣；喜欢咸的，取草猪精肉半斤，切碎，用三伏酱油泡制，做成馅裹进糯米中；喜欢清爽的，用自家地里长的花生，每颗花生米剥开成两瓣，用清水泡一下，等花生米发大后，裹进糯米中；喜欢原味的，那就糯米中不放其他佐料。
开始裹粽子了，奶奶从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针，将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状，置于左手，右手持一调羹，舀糯米进蓑叶中，糯米装满蓑叶斗后，将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中，蓑叶绕围几圈，将整个粽子裹严实后，再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子，蓑叶尖从粽子另一侧露出，收紧了整个粽子，一个粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形，为逗我开心，奶奶有时还特地将两个小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“连心粽”，这是奶奶和我，心连心。
整个过程，奶奶就像制作一件艺术品。我呢，则在一旁，凝神观看。不像现在超市出售的粽子，一根蓑叶，乱绕几圈，再用带颜色的带子一扎，既没有艺术性，扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就爱吃奶奶裹的粽子。
奶奶裹的粽子，真好吃!
奶奶的粽子作文400字 7
五月初五是端午节，所以要吃粽子，吃粽子是为了纪念屈原。
昨天上午，我和妈妈到超市去买食材，买了一些糯米、红枣、绿豆、莲子、还有纯碱，先把糯米浸在水里，加入适量的纯碱，搅拌好，然后在把绿黄色的粽叶一片一片刷洗干净，就要开始包了，先拿两张粽叶叠好，围成一个圆锥，放入适量的糯米，加上自己喜欢吃的食材，再在食材上面加一层糯米，然后拿绳子把粽子紧紧的绑住，在包的过程中，我有时手没抓稳叶子，糯米都撒在地上，有时在用筷子把糯米压紧时，不小心把粽叶戳穿了，有时我把粽子包成了一个扁扁的三角形，有时侯包成了扁扁的'菱形，包完之后，把一串串各种形状的粽子放在锅中蒸的过程中，粽香扑鼻，我的口水都不由自主地流出来了，三小时后，把一串串的大粽子提出来。我迫不及待地剥开粽皮，露出金黄的粽肉，一颗颗糯米晶莹剔透，一口咬下去，又软又糯，吃得我唇齿留香，恨不得一口吞下去。粽子的口味有几种，有绿豆味、有莲子味、有红枣味。
粽子可真好吃，好盼望下一次的端午节呀！
奶奶的粽子作文400字 8
我的家乡在廉江，那里有很多风味小吃，比如：粽子、臭豆腐、牛肉串等等，但我最喜欢吃的是粽子。
粽子的形状很像五边形，粽是用荷叶包着的，还要一条草绳绑着，好像粽子正要穿衣服似的，还要绑着一条腰带。
粽子的色味很香，闻起来很舒服，并且让人越闻就越想闻了。我为什么要喜欢吃粽子呢?原来是它的香味在勾引我吧。
有一次，爸爸妈妈带我来摊点里吃粽子，粽子的香味弥漫了这个摊点。摊主把我们要的粽蒸好了送上来给我们吃。
我见到了粽子，就连忙把它接过手里，粽子在我的手里热呼呼香喷喷的，我把粽子的草绳解下来。然后把荷叶脱下一点点，不津津有味地吃起粽来，粽子的糯米沾在我牙齿里，好像一个小朋友拉着妈妈不想去学校似的`。我把粽子吃完了还想吃，但我的肚子太小，吃都吃不下，装都装不下。妈妈说：“你这个小东西，还真喜欢吃粽子。不要难过，下次爸爸妈妈再带你来吃，好吗?”我听了妈妈的话，高声喊到妈妈万岁。
如果到了端午，我就能吃到更多的粽了，我盼望着这一年的端年节，等着吃粽子呢。
奶奶的粽子作文400字 9
今天早晨，我吃了一个美味的大肉粽子。
粽子刚刚出锅，我立刻就闻到了一股十分诱人的香味。我迫不及待地催促爸爸快点把包粽子的竹叶解开，可是爸爸好像一点也不急，他一边慢条斯理地解着竹叶，一边笑着对我说：“心急吃不了热豆腐，你怎么那么急着吃啊？”
过了一会儿，爸爸把热气腾腾的粽子端上了餐桌。我立刻拿起了筷子，狼吞虎咽地吃起了粽子。哇，这粽子真好吃呀，糯米的香味和肉的味道融合在了一起，糯米中还含有一种叶子的清香。大肉粽子不仅好吃，而且肉也是一大块一大块的，比那些从小卖部里买来的劣质粽子多了不少，是名副其实的大肉粽子。我很快就把第一个粽子吃完了，爸爸又给了我一个。我不由分说，又风卷残云的把第二个粽子在五分钟之内消灭地干干净净。我觉得意犹未尽，于是又向爸爸要第三个。爸爸把脸一沉，说：“粽子吃多了会胃涨，不舒服的.。而且暴饮暴食会对身体有伤害的，你还是少吃一点吧。”
虽然粽子很好吃，但是为了健康的身体，我还是少吃一些吧。
奶奶的粽子作文400字 10
早晨，就在我呼呼大睡，还自带点“小音乐”时——鼾声。闻到一阵粽子独有的清香，我便已迅雷不及掩耳之势飞奔向厨房。
“哈哈，终于让我逮住了吧！小家伙，看我怎么收拾你，接招！”只见我两眼冒光，像一匹饿了十年的狼。我迫不及待地剥开那层碧绿的.“纱衣”，狼吞虎咽吃起了屋中藏着的美味。看见我边吃边流口水的样，总司令又发话了：“小馋猫，慢点，別把叶子吃进去了，又没人和你争。”
吃着吃着，疑惑也随之而来。与我一向是知音的老爸，“头头是道”地说：“据我所知，屈原于五月初五自投汩罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子入水中以驱蚊龙。”
原来如此，可我嘴上却不那么说“爸，你别装成副文质彬彬的样”“这都被你发现了”老爸淘气的说。
“哦！听你一说我起一首诗‘节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。’这就是唐代文季的《端午》”“还说我装，你也好不哪去。”老爸用忌妒的口气说。“好啦！不要这样吗！”我开起了撒娇模式。
唉！一口气说了那么多，使我口干舌燥。还是多吃几个粽子吧！
奶奶的粽子作文400字 11
一百我从小到大最喜欢吃的食物就是粽子。前几天，我看见爷爷买了一百六十一张的粽叶，还有买了三十五块钱的糯米。我觉得奇怪为什么要买这么多的.粽叶和糯米呀？原来是因为奶奶要给我们包粽子吃，我听了很高兴。
开始要包粽子了，奶奶把粽叶浸在水里，然后在一张张的擦干净。接着把糯米倒进脸盆里用水泡一会儿，再把水倒出来。最后奶奶就开始包起来了，先把粽叶折的像勺子差不多，再把糯米放进去，接着把它折好，用绳子绑起来。这样一个粽子就包好了！我看奶奶包的有模有样的，我也想新手包一包。接着，我也拿了一张粽叶包了起来，可是，等我包好了，粽子已经不成样了，我不想放弃，心想：失败乃是成功之母!就这样我一次又一次失败，但最终还是成功了，因为我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我连忙把粽子放进锅里，开始煮了，过了一会儿，我闻到一一股香喷喷的味道，我一看，粽子熟了，我马上拿起一个粽子吃了起来，嗯，真好吃呀！
通过包粽子这件事让我明白了：只要坚持不懈，就会成功！
奶奶的粽子作文400字 12
今天是星期六，阴有雨。我在家无所事事。
突然，我听见厨房里有奇怪的的声音，便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦，原来是外婆在包粽子。嘿，有事做了！我立即甩掉棍子，扑上前去，一把抓过一张粽叶，一板一眼的学起包粽子来。我把粽叶小心翼翼对折后，叠成一个圆锥形，再放入些许米，夹入用酱油浸透的`鲜肉，再撒上些米，直到把肉全部盖住。咦，是不是米放太多了，棕叶外衣不够大，老包不住？外婆一瞧，乐开了花：“雨雨，米太多，棕叶太小，米还不往外逃呀，你看台面上全是米粒。肉也太多，你是不是想自已吞呀！”嘿，我连忙给棕叶减负，穿好衣服，再系上腰带，一个可爱的粽子宝宝就诞生啦！嗨！你还真别说，包出来的粽子还真像那么回事。我小心翼翼地呵护着我的粽子宝贝，还给它们编号。（1）、（2）、（3）。粽子宝贝越来越多，我都懒得去数了。当然，越是后面，粽子宝贝也就越漂亮，因为我的手艺在一点点长进，包到后来，自然驾轻就熟了。欣赏着自己亲手包的粽子，心里美滋滋的：这次包粽子，不但让我学会了怎么包，更让我懂得了一个道理：有志者事竟成！
奶奶的粽子作文400字 13
我家年年都要包粽子，除了我，我的家人都会包。端午节快到了，我家又准备包粽子了。妈妈把米淘好，爷爷洗净了红枣，爸爸洗好了粽子叶，姐姐站在一旁剪麻绳。我看着盆里的米和枣，心想：这米又细又长，一定很香很香；这枣又红又圆，一定很甜很甜，馋得我直流口水。
妈妈可真算得上是包粽子能手。只见她挑了两片又宽又长的粽子叶，熟练地卷成了喇叭形，再用小勺舀了几勺米装进“喇叭”里，然后均匀地放上三颗红枣，最后左一包，右一裹，用麻绳系紧，一个菱形的大粽子就包好了，看得我眼花缭乱。
“垚秀，我教你包粽子吧！”妈妈叫我。我懒洋洋地站起身，漫不经心地说：“这有什么好教的，看也看会了。”我学着妈妈的.样子，把粽子包成“喇叭”用勺舀几勺米，放上枣，包了起来。可它在我的手里却不听话，米竟然“拱”了出来，我慌忙抓起一片叶子堵上。好不容易包好了，一看，这是什么粽子呀！肚子鼓鼓的，简直成了胖娃娃，还有米粘在外面。爸爸看了哈哈大笑。
爸爸语重心长地对我说：“从小爱劳动，学习要虚心，这样才能不断进步。”听了爸爸的话，我心里更不知是什么滋味了。
奶奶的粽子作文400字 14
“有棱有角，有心有肝，一身清贫，半世煎熬”猜猜这是什么？没错，这就是——粽子。可不要小看这个“绿色三角体”，当年屈原跳江，为了不让鱼虾“品尝”他的尸体，百姓们特意制作了好吃的它扔入江里。
为了迎端午，我和妈妈一起来包粽子。首先，妈妈拿来了一些粽叶、红豆、红枣和糯米，我刚准备上手，妈妈立刻拦住我说：“等一下，应该先拿开水泡。”说着把包粽子的材料放入盆子里，倒入刚烧开的热水。正当我疑惑不解时，妈妈一边拿出粽叶，一边说：“这样粽叶才不会太脆，包起来就更加容易了。”说着递给我两片粽叶。我只好硬着头皮包了起来，把两张一叠，再一卷，可是出现在眼前的却是一个球，只好重新卷了。可接下来我看见的不是一个一个十全十美、无与伦比、鬼斧神工的锥形、沙漏型的粽子，而是一块块歪七扭八、东倒西歪的.不规则图形，只好勉强挑了一个圆形的。之后就更惨了，不是放糯米时没注意撒了一地，就是手一不小心顶倒了盘子。经过九九八十一难后，热气腾腾的粽子总算出炉了。我立马拿起我那个圆粽子，大口大口的吃了起来，还是自己做的吃起来最香！
通过亲自实践，我懂得了：自己动手，丰衣足食，这句话的真谛。
奶奶的粽子作文400字 15
粽香弥漫的五月，对于我来讲没有太大意义，无非是多了一天的休假，面对超市里的速冻粽，蜜枣、咸肉，应有尽有，但确实连那细绳也不愿解开。偶尔能记起小时候六七岁的端午，速冻的大米没有那时糯米包的'一半软糯香甜。超市里的速冻食品，怎么可能敌得上记忆中乡下老家的粽子？
六七岁的我，对于端午的定义无非就是粽子。一早醒来，便可以下楼去厨房了，视野里只有外婆在竹椅上往灶火里添柴的身影，以及弥漫整屋的清新粽香。知道我喜欢蜜枣粽，老人家总会递给我两个绿粽。与其他粽子不同，里面添了不止一颗枣。望着我满心欢喜的样子，外婆会流露出慈爱，略带宠溺的微笑。时光的流逝总能留下痕迹，满脸的皱纹是饱经风霜世事的证明，但初心不变，外婆笑得很温柔。坐着板凳，和妹妹端坐在院子中，双手捧着粽子，无处不在的，小小的幸福。
年复一年，直至离开。为了学业，离开了小院，充满回忆的地方，那个笑容逐渐淡化，与粽子，以及满院的粽香。
又是一年五月，端午，粽子还是有的，但，没味了，超市里的蜜枣全然没有记忆里熟悉的味道，“好难吃……”第二口之后我还是没忍住，把它丢在一旁。
怀念童年的端午，外婆的粽子，以及那份小小的幸福。
奶奶的粽子作文400字 16
“粽神”——奶奶们来临，她们步履神云，颇有仙范。我拉过自家奶奶，只见她娴熟地拈起3片叶子，旋转，填米，还没看清，粽子已被五花大绑了，我佩服得五体投地。看着正在“兴风作浪”的“老司机”们，我们这群小子能不手痒痒嘛！
终于可以包粽子了。我凭着直觉，开始了漫漫征途，粽子君，我正式向您宣战！
只见，我拿出碧绿的粽叶，尾巴尖并在一起，粗头拉开成扇形，反面朝上，用剪刀剪齐，簇着水倒立，手一夹，一别，一扭，便成了锥形，抓一把米放进去，一盖，一折，一铺，一弯，再用绳子一捆，一个粽子便完成了。我的粽子怎么弄成长方形了，那粽子似乎在嘲笑我，又像在抱怨我包成了荷叶饭呐！
我不服气，又包，却又露馅了。经过了五次尝试后，我终于会包了。就像吃了蜜的.小熊，乐得发慌。
盆内，粽子正疯狂堆积，大伙仍热情高涨，疯狂吧，粽子君！
到吃食时间了，我散开细绳，剥开粽叶，白白的米柔软了我的心，轻咬，香甜，软糯。我狼吞虎咽，不一会儿便风卷残云地解决了一个。
一时间，满屋都是粽香，指缝间也流淌着香味。此刻，响亮地打一声饱嗝，真乃世间一大舒畅。
奶奶的粽子作文400字 17
今天我起了个大早，陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材，准备到外婆家聚会，顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料，全家一同开车前往外婆家。
今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子，但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传，妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺，这样我们在每一年的端午节，都可以吃到有“妈妈味”的粽子，而我也希望能把这项技术学习起来，才能让美味传承下去。
首先我们先把糯米泡水，粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头，放入切好的馅料在锅里炒香，再加入盐、酱油和胡椒粉调味，这样就完成了馅料的制作，比较特别 的是，粽叶是选用绿色的新鲜竹叶，这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中，而且非常清爽不油腻！糯米也在锅里炒过产生黏性，接着就正式开始包粽子啰！
别小看这小小的四角形，要包得漂亮还真不容易呢！我试了几次都没有成功，妈妈说：“别急！这对你来说太困难了些，长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好 的粽子蒸来试吃，果然美味可口！不但享受到“自已动手做”的.乐趣，也不用担心食材的安全与卫生，真是一举两得！以后每年的端午节，我都要和妈妈一起亲自动 手包粽子。
奶奶的粽子作文400字 18
每当到了五月初五——端午节，我们就一定会包粽子、吃粽子。记得今年端午节，我就和妈妈准备了全家人的粽子大餐。
那一天一大早，我们就去买了粽叶和绳子，粽叶一定要光滑的。然后就去准备了粽子的配料，爸爸准备泡好的.糯米，而妈妈在准备各种各样的馅料，有五花肉、黄豆、蜜枣、蛋黄、鲜肉，还有我最喜欢吃的红豆。
接着我就和妈妈学起了包粽子。首先要选出两片大小几乎相同的粽叶，把它们交叉成圆锥形，再放进一些糯米后，再加入馅料，接着再盖上一层糯米。然后用凸出来的粽叶向下折，盖住糯米，最后用手捏住中间，用麻绳扎起来。妈妈心灵手巧，包出来的粽子十分好看，我也试着包了一个，样子圆溜溜的，让人不忍直视。我那时很想溜走，但想起了妈妈对我说的一句话：“做什么事都不是轻轻松松就能完成的，我们只有认真学，才会有成就。”
于是我耐着性子，反复练习，终于被我做得像模像样了。粽子煮好后，满屋子都飘着粽子的清香，我闻得口水直流，于是迫不及待地剥开一个品尝起来，啊！真是让人回味无穷呀！
奶奶的粽子作文400字 19
今天，晴空万里，骄阳似火，在这样一个好的天气里，我们在家里实在没事干。妈妈见我这般无聊，就提议一起包粽子。于是，我就开始了我的“创作”之旅。
首先，我妈先煮好粽叶，准备好材料后，我妈开始教我包粽子了。开始，我妈让我放了两片粽叶，随后，我加入了红豆和糯米，先铺一层后，我放了一块很大的肉，然后又铺了一层红豆糯米，然后先往后拆了一下，在两旁压一下，最后用绳子系上。可是我放的糯米太少了，粽子看起来瘦弱的很，像个“皮包骨头”的小子。
随后，我又包了一个，这次系绳子时，我发现这一回，我要“反其道而行”了，谁料?我的糯米放的太多了，糯米都已经从糯叶的空隙里流了出来，像淙淙的流水一样。
经过前两次的失败，我有些失落，但是我没有放弃，我打算再包两个。这一回，我第一层放了一点点糯米，然后放了一块肉，然后又放上了一层糯米，然后细致耐心地包了起来，用绳子系好后，放入了盘子里，又用同样的`方法包了一个蜜枣的。看到两个自己包好的粽子，“仪表堂堂”，像两个神气的“小将军”，我开心极了。
通过这次包粽子，我明白了，失败乃成功之母的意思，失败其实并不可怕，只要努力做下去，就一定可以获得成功的。
奶奶的粽子作文400字 20
每年过端午节家家户户都得吃粽子，当然我们家也不例外，因此我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。
所以每年过端午节的时候，我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说：用芦苇的叶子包粽子最香。所以，她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗，准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样，然后在里面放上糯米，中间夹几个枣，最后把叶子用线捆好，一个粽子就包好了。妈妈包得又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味后，就可以吃了！
粽子的品种也很多呢！有：鲜肉的、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜枣的`、花生的、牛肉的……不过我最喜欢吃的还是蜜枣馅儿的粽子, 听了这么多肯定嘴馋了吧！端午节也到了快去吃你最喜欢吃的粽子吧！
奶奶的粽子作文400字 21
明天是端午节了，我们这每家每户都要包粽子所以妈妈和奶奶今天就会忙活起来。她们打算今天包。我一直找机会加入，妈妈说：“你不要捣乱了妈妈正忙呢，你去看电视去”。“我说：“妈妈，让我也学包粽子吧，我可想学了，我会好好的包的好吗？”妈妈看我这么真诚就只好答应我了。
我照着妈妈的姿势那好苇叶，妈妈怎么动我也怎么动。可是我笨手笨脚的'根本跟不上妈妈。好在没出什么状况包了一个，该绑绳子了。我拿着一根绳子，想去绑的时候，粽子总是不听我的使唤。老是来回跑。我只好求助妈妈。只见见妈妈轻轻松松地就绑好了绳子。
我又重新拿了个苇叶再包是明显好了很多，到绑绳子是也是歪歪扭扭的绑住了。我就这样一个一个的慢慢的包着，后来原来越快包的也越来越好，终于把粽子都包好了。到煮的时候，妈妈把粽子一下子全部倒进了锅里。半个小时后，我们的劳动成果终于亮相了。一阵阵香气扑鼻而来。我们亲口尝着自己包的粽子，有一种特别的味道像是融入了我们的心里。
啊！真是功夫不负有心人呀！这时，我才体会到这句话的意思。来年我还要帮妈妈包粽子。
奶奶的粽子作文400字 22
端午节到了，家家户户都要包粽子，听妈妈说包粽子是为了纪念诗人屈原。一想道有粽子吃了，我的口水都快流下来了。
吃粽子容易，但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢？在我的脑海里立刻就浮现出妈妈包粽子的情景。记得去年端午节，妈妈从山上采来一些翠绿的箬叶，将珍珠般的糯米用清水洗净，把粽子馅的内陷蒸熟煮好，分别盛放在不同的'碗盘里……包粽子开始了，只见妈妈左一下右一下，动作非常熟练，不一会儿一个粽子就包好了。看到妈妈包粽子的技巧，我便迫不及待地学着妈妈的样子包起来。先拿起几片箬叶，握在手掌心里，将箬叶交叉地一叠一旋，将它们折弄成漏斗形状的圆筒型，然后用勺子将糯米和馅子分别舀起，一一倒进箬叶制成的圆锥型的筒内，再用筷子紧紧地将糯米和馅压实来，弄紧密凑实后，就将两边伸出的竹叶往里一折一叠，形成圆锥三角棱形状，最后用线扎粽子，终于我也包好了一只粽子。但我包的粽子无法和妈妈的相比，既松散又不成形，唉！
有些事情看起来容易做起来难。心想要学好一项本领不是那么容易的，要花一番功夫的。这真是世上无难事，只怕有心人。
奶奶的粽子作文400字 23
今天是五月初五，我和妈妈在家里准备包粽子。
我们首先把包粽子的叶子清洗干净，浸泡在水中，之后把糯米浸泡在水里再准备一个勺子就完成准备工作。
在动手之前妈妈说：包粽子要包紧不然会煮破！我因为太兴奋了也没在意，真是左耳进右耳出。我拿起一片粽叶把它折成漏斗型，接着用勺子把糯米放进叶子的漏斗中，然后把两边折叠再把上面一片粽叶往下一盖只差最后一步了，也是最难的步骤系棉线。
系棉线的时候一定要系紧，不然就会像我一样我在系棉线的时候，一个不小心就把粽叶给挤破了，我为了不让妈妈看见我的杰作连忙用另一片粽叶堵住，但它就像是一个调皮的小精灵，一直不让我包好它！
我看了看妈妈，又看了看粽子，然后我就把粽子拆了，让妈妈教我重新包一个，妈妈笑了笑点点头。我又重新包了一个粽子虽然包的不是很好看，但是我感到很快乐，也可以吃到我自己亲手包的粽子。
这一个端午节让我十分难忘。因为我吃上了自己的'粽子，我包的粽子里不仅有糯米还有妈妈对我的爱与关怀。
奶奶的粽子作文400字 24
粽子有很多种：豆粽、枣粽、肉粽……今天是端午节，姥姥包的是枣粽。
粽子有的用芦苇叶包，有的是用竹叶包，姥姥包的枣粽是三角体的，用的是苇叶。它摸起来既光滑又有一丝丝的凉意，仔细再摸摸还有些长短不一的竖条纹理，看到青翠的`苇叶，感觉它给粽子穿上了一件翠绿的外衣，特别漂亮!我把它拿到鼻子前面，一股清香的苇叶味飘进鼻子里，让我忍不住想把它剥开来尝一尝。剥开“外衣”后糯米和苇叶粘在一起，一剥就产生了一种像蜘蛛吐出的丝一样的银线，条条银亮、透明。里面的一颗颗糯米紧紧地聚焦在一起，也变成了三角体，象一座塔矗立在碧绿的草地上。糯米原来 是晶莹剔透的，但是因为有了苇叶的翠绿和蜜枣的渲染，变得白黄相间了，分外莹润。用手摸一摸糯米，十分粘。它好像分外喜欢我，仿佛一块磁石一样牢牢地“吸引”住了我的手，我张大嘴“狠狠”地咬了它一口，啊，又绵、又粘、又甜，格外美味!咽到肚子里后，我感觉我也全身变得软绵绵的、甜蜜蜜的、暧洋洋的!我陶醉了……
粽子不仅是一种历史悠久、味美多滋的节日食品，还有美颜美容的功效，我真喜欢它呀!
奶奶的粽子作文400字 25
我家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄；挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”；喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。
端午，我最爱吃奶奶裹的粽子了。我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的'，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就就会说到嘉兴五芳斋的粽子。
虽然五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。
说到了粽子，就不得不提提我们这儿特有的迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。
我们这时几乎家家户户都会裹粽子，裹粽子的程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽)，再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里。
这就是我家乡的粽子!我一想到我的家乡就会想起我家乡的粽子。
奶奶的粽子作文400字 26
五月初五端午节到了，我们实验小学二年5班组织包粽子活动。端午节是个什么样的日子啊？我们每个同学都充满了期待。首先，我们班的同学林宥辰奶奶为我们讲解端午节的来历，屈原跳江的故事深深地感动了我们，让我们知道了什么是爱国，让我们知道了什么是“路漫漫其修远兮”。
接下来，我们开始包粽子，林宥辰的奶奶教我们包粽子的方法。第一步，先拿两片翠绿翠绿的粽叶叠在一起折一折，然后放入一些糯米，第二步放入甜甜的蜜枣，再盖上一层糯米，最后用绳子把它绑成四角形，方方正正得像一个大胖子。包粽子活动之后，我们又开始玩撞蛋游戏，撞蛋可是端午节的必备项目，每个同学脖子上都挂着一个鸭蛋，每个同学挑选另一个同学手中的蛋进行硬碰硬的撞击，针锋相对谁强谁弱比赛中见输赢。我们班撞蛋的胜利者是何启永同学，他的.蛋被我们称作“神蛋”。再接下来，王朝妈妈为我们介绍美食，美食有：香美的鸡翅、美味的海带卷和可口的豆腐干等，大家吃得口水直流，可真是享受啊！
活动结束后，班主任李老师说：“让我们来一场整理桌子比赛吧！”，大家争先恐后地整理起教室，最后我们第四小组赢得了第一名。我觉得包粽子活动很有意义，让我们了解到中国传统的习俗。
奶奶的粽子作文400字 27
端午节到了，我们家都有这样的风俗，挂艾草、吃五黄、吃粽子、赛龙舟，活动丰富多彩。
今天我们包粽子，奶奶已经把粽叶、馅料（肉、红枣）、糯米，还有各种调味料都准备好了。我也参与其中，先把糯米洗干净后沥干，再把鲜肉洗净切成块放在碗里，再加入酱油、鸡精、料酒腌制一下，这样会使肉更入味。再把沥干的糯米倒入酱油，搅拌均匀。这是我第一次包粽子，奶奶手把手的'教我怎么包。先取一张粽叶把它卷成漩涡形，先放入糯米再放入肉，再盖上糯米，奶奶说得简单，操作起来却难啊！接下来把多余的粽叶把糯米盖上，用细绳把粽叶捆住。虽然我包的不如奶奶的好，但是奶奶说：“第一次包的算非常不错的了。”
我们包完了肉粽，又包了另一种口味的粽子－红枣粽。这个包的比之前的肉粽好看多了，奶奶也鼓励我说：“不错，好多了。”和奶奶包好了粽子，就把粽子放入电饭煲里面煮。等了一会儿，终于可以吃到自己的劳动成果了。虽然长得不好看，但是味道还是正宗的。
奶奶的粽子作文400字 28
粽子是端午节时必不可少的美食之一。传说是为了纪念伟大的诗人屈原才有了这一习俗。古时候的粽子是将米和枣子装入竹筒做成了粽子，叫做“筒粽”。
粽子的做法很简单，先准备好宽胖的粽叶，两头剪掉后用开水泡，使粽叶不会太脆。再准备红枣、豆子和糯米，取两片粽叶，尾巴与尾巴相叠，翻过来折成锥形。之后将红枣、豆子或者糯米把它们压紧，然后将粽叶盖过去，最后扎线即可。
粽子出锅了！我连忙拿起一个粽子，剥开墨绿色的箬叶，我隐约看到粽子细嫩的皮肤，那头顶上的玛瑙似的红枣更为她的妩媚多情增添一道风景。我用尖尖的.的牙咬开箬叶，轻轻舔着糯米团。粽子香便像烟雾一般向四周弥漫开来，让我陶醉其中。我禁不住这诱惑，用力地咬了下去。米团在我的唇齿之间留连，滑嫩的红枣也在我口中默默绽放香味。不一会儿，我便吃了两个粽子。
听妈妈说我们嘉兴的五芳斋粽子闻名天下，如果有外地的朋友过来，即使不过端午也会送上粽子作为礼品。朋友，来嘉兴吧，我请你吃粽子！
奶奶的粽子作文400字 29
五月初五是我国的传统节日——端午节。在这个节日里，每家每户都要包粽子。各个地方粽子无论是的味道、形状、大小都不一样。用来包粽子的叶，也因为各个地方的需求不同而不同。不同大小的叶子可以包出不同形状的粽子，比如：冬叶可以包出金字塔形的`粽子、芦苇叶可以包出枕头形的粽子、大大小小的叶子可以包成背娃粽。
糯米，颗粒饱满，超级洁白。叶子，一阵阵的清香。还可以加入你喜欢吃的各种食品。把几种食材加起来就变成了色香味俱全的粽子。
下面来了解一下怎么包粽子吧！包粽子需要准备的材料：糯米、粽叶、一根筷子、线。先把粽叶裹一个卷，把筷子放进粽叶里，用大勺把糯米舀到粽叶里，用事先放好的筷子戳一戳继续放糯米。把糯米塞得紧紧的了，你就可以开始封口了。封口这一道工序必须得是一丝不苟，小心谨慎的去做，因为如果你这道工序马虎了，在蒸粽子的时候粽叶就会“撑破了肚皮”，粽子就破相了，之前做的再认真也白费了。最后一道工序是用线紧紧地把粽子捆好，再把粽子小心翼翼地放入盛满水的锅里，用大火煮一个半小时之后，粽子就可以出锅了。
如果了解粽子，现在就可以用自己喜欢的材料做粽子了。
奶奶的粽子作文400字 30
我国的传统节日有很多，比如乞巧节、春节、端午节、中秋节我最喜欢的是端午节。因为端午节可以包美味的粽子。
那天早上，我和奶奶一起去小河边采粽叶。粽叶长得好旺盛啊，碧绿碧绿的叶子随风飘动。奶奶一手拿着粽叶，一手按住叶子根，用力一摘，粽叶就被完整地采下来了。
不一会儿就摘了满满一篮，奶奶就带着我满载而归，我以为要开始包了，兴奋的又蹦又跳。可是奶奶却笑着说：傻瓜，我们还要烧开水煮粽叶、拌糯米呢。奶奶说完便和我一同热火朝天干起来，当我们一切都准备好时，已是满头大汗。
包粽子喽！我大声地宣布。大家便坐下来，先挑出好的`粽叶，围成一个类似漏斗的形状，然后往里放了肉片、红枣，最后拿来一根绳子，绕了两三圈，打上了个蝴蝶结，粽子就包好了。
煮粽子了。奶奶掀开锅盖，粽子的香味布满了整个厨房。我咬了一口，哇！黏黏的、甜丝丝的，真美味。吃完了粽子，奶奶给我讲起了故事：从前有一个爱国诗人叫屈原
那时我吃到了美味的粽子，又知道了屈原的故事，真是一个难忘的端午节啊！
奶奶的粽子作文400字 31
在一年一度的端午节里，人们不仅要载歌载舞来欢庆，还有吃粽子的习惯。
首先要准备包粽子的材料，包粽子的重要材料有：糯米、粽叶、馅料。糯米需要挑圆糯米，因为这样上等的糯米，做出来的粽子才会有软软的、粘粘的口感。粽叶需要挑宽窄差不多的，包起来比较方便，嫩嫩的粽叶蒸出来会有一阵清香。传统的'馅料是蜜枣的，甜甜的，会有一种幸福的感觉。如今有许多种口味，有咸肉味，有五仁味，还有火腿味等等。
包粽子可以分为以下几步。首先是浸米，把糯米浸泡在水里2——3小时，这样糯米才会有粘性。接下来就是洗粽叶了，选一些表面光滑，没有蛀虫的粽叶，再用温水煮以下，就会有一阵清香。接下来就是拌馅了，馅的口味有很多，不过我最喜欢的是咸肉味。最主要的步骤就是包粽子了，选两片粽叶，将它们头尾相对，然后对折，卷成一个漏斗，先往里面塞一点糯米放入馅料，再将米放满，最后将它卷成一个螺旋形，卷过之后，裹在一起挤压，用绳子捆系起来，在高压锅里煮一下，就好了。煮好的粽子在水里洗个澡，就能轻松剥开了，咬一口，味道让人回味无穷。
粽子吃起来清香、味美。朋友，想吃粽子先学包粽子吧！
奶奶的粽子作文400字 32
那天，一到外婆家，我就迫不及待地冲向厨房，还没等妈妈说，我就已经把手洗好了。外公把洗净的箬叶、棕榈叶丝放在一旁备用，放入调料的糯米则早已由外婆拌好，蜜枣、咸蛋黄、咸猪肉也已一一备齐。
一切准备就绪，开始包粽子了。我先把两片箬叶拼起来，向内一折，嘿，一个小漏斗就出现了。我小心翼翼地拿起小瓢羹装了半漏斗的糯米，再放进一粒蜜枣，又在上面装进些糯米，小漏斗就满了。
可下一步干什么呢？我茫然不知所措傻了眼，于是就向外公请教。外公告诉我：“糯米要往里多装些，要不然，粽子包起来不好看。装好后，把箬叶往前一翻，盖住糯米，再用棕榈叶丝扎起来，扎紧，一个粽子就包好了。”
我即刻照办，在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米，接着翻过箬叶盖上，严严实实包裹起来。我牢牢地握住即将成形的粽子，看着自己的杰作就要大功告成，一股子高兴劲儿可甭提了。
可惜漏斗漏米，还没等我包扎到位，漏斗里的糯米像沙漏里计时的'沙一样漏完了，我的第一只粽子如泄了气的皮球般。
接着，我试了第二只，第三只，虽然都不那么成功，但我并不气馁。我想凭着“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的精神，我的粽子会越包越好的。
奶奶的粽子作文400字 33
“哈哈哈，哈哈哈……”一阵欢乐的笑声从小荷班里传出来，这是怎么回事呢？呀！原来他们正在包粽子。
小猴子妈妈来教我们包粽子，只见她先把一片苇叶正反面弄好，正面朝上，左手拿着苇尖，右手拿着苇根，然后一卷，就成了一个沙漏型，在里面放入一颗枣，为了不让米漏出，再放入糯米、甜豆和其它不同的馅料，然后再卷成一个三角形，就包好了。
我们学着她的样子做起了第一个粽子，那粽子在阿姨手中包的是多么的简单，可在我们手里就像一只笨重的大象，在阿姨的帮助下，我终于做完了第一个粽子，可是因为漏米了，我的第一个粽子失败了，这时，我无比的伤心，就在我想放弃的时候，袁明轩突然高喊：“我做成功了！”只见他拿了一个“四不像”粽子在那里炫耀，袁明轩一个男孩子都能做出来，我有什么不行，我的自信心猛增，马上开做第二个粽子，这次我终于做成功了，我高兴极了，连续做了好几个粽子，还给它们起了一个好听的.名字：“奇葩粽子”。
这就是我包粽子的经历，你们自己吃过自己包的粽子吗？回家也试试包粽子吧。
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