描写冬至的作文3篇(优秀)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的描写冬至的作文,希望能够帮助到大家。
描写冬至的作文1
“冬至大如一年”。按照惯例,在这一天,每个家庭都应该吃豆腐,吃饺子,喝老母鸡汤,以迎接即将到来的寒冷日子。
小时候物质条件差,生活艰难。吃饺子既是一种快乐,也是一种困难。寒风凛冽,家里老人早起去菜市场,手里拿着肉票,排队买肉。即使你很卑微,店员也会把头抬向天空,随意享用一块。那块肉基本上没有瘦肉,白花花的,你得使劲抓,才不会滑下来。对了,买点蔬菜,洗干净,沥干,回家再剁。将它们与切碎的肉酱混合,加入洋葱、姜、油、糖、盐和酱油,搅拌均匀。等馅料做好了,大人们又开始做面团,反复揉,一拳一拳的挤,直到面团不软不硬。
一切准备就绪,一家人收拾好桌子上的一个位置,开始包饺子。根据年龄和能力,家里有自己的分工:妈妈搓面切面,我卷皮,奶奶包饺子,小哥哥把包好的饺子用竹签排好,老曾祖父负责去包饺子。全家都很忙。当时,看着奶奶拿着饺子皮,放了适量的馅料,一个漂亮的`饺子出现在她面前,感觉像变魔术一样。
饺子包到一定量,他就把水下的饺子煮开。那个白白胖胖的饺子在开水里滚来滚去,真可爱。煮了三次水后,饺子熟了。揭开锅,香气扑鼻,人可以咽口水。有两个大市场,一个给没时间包饺子的邻居,另一个给老人和年轻人分享。吃,说,笑,继续包。那个饺子充满了温暖和快乐,吃饺子更多的是享受深情。
久而久之,两位老人都去世了,但现在我们忙于工作和家务,很少有时间和妈妈一起围着桌子包饺子。即使准备好的馅料再好,只要裹上饺子皮,饺子香味总会少一些,但会有更多的向往和憧憬。
描写冬至的作文2
冬至到了,这是二十四节气中重要的节气。这一天是一年中最短的一天,最长的一夜。冬至吃饺子是“医圣”张仲景传下来的习俗,至今还有一句谚语“冬至行为不端,冻掉耳朵不关任何人的事”。
今天中午,奶奶说:“冬至了,我们要包饺子。请帮奶奶选菜。”我抓起韭菜,一根一根摘下来。我把韭菜外面的黄叶摘下来,然后把韭菜尖端的黄叶摘下来。我花了很长时间才挑了一把。
下午放学回家,我像奶奶一样洗手包饺子。先揉面团,我拿起一小块面团,在案板上使劲揉。快结束的时候,我把面团搓成长条,但是面团总是被我压扁,弄不圆。我奶奶帮我搓成长条。我拿起一把刀,把它切成小块,卷在面粉里,以防它们粘在一起。我拿起一小块面团,放在案板上。两只手推着擀面杖压面团。这需要很大的.努力。面团要么粘在擀面杖上,要么被我压成条状,永远压不成圆形。
最后把面团擀出来,下一步就是包饺子了。我把面团放在桌子上,在面团中间弄了点肉馅,小心翼翼的把面团对折,把中间的地方压好,然后慢慢的把两边都压好,一个饺子包好了,但是站不起来,就这么躺在案板上。我又打包了几个。肉馅放多了会漏馅,放少了会扁。时间长了可以算10袋。
饺子包好了,奶奶烧开水,我们准备去吃饺子。奶奶跟我说:“你做饺子的时候,饺子浮上来之后要加点凉水。等你再把锅烧开,饺子就熟了。”看着饺子一个个浮在水面上,像小猪一样,很可爱。
今天的饺子很香,我吃了整整一盘。好像自己做饭最好吃。
这次饺子之旅后,我明白了什么都不能一下子学会。只有努力练习,我才能真正学到一切。
描写冬至的作文3
听奶奶说:冬至是传统四大节之一,冬至开始数九,是个严寒的节气;“冬至—阳生”,从此阳气上升,又是个带来希望的节日。在我们老家西北一个小山村,过冬至,人们要吃肉包。因为那里有句老话:冬至节,秃子头上冻出血。人们吃了肉包,就“包”住了“头”,也“包”住了来年的希望。奶奶至今还保留着这个习俗。
去年冬至,奶奶一大早就发好面,准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包肉包,我急忙洗了手,跑到案板边,拿过奶奶压好的面皮,开始学包肉包。奶奶边包边教我:“左手心放面皮,右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮,中指沿着边儿往回拉,边拉边捏,最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听,难,得有点技术。奶奶说:“不怕,一学就会。”她握住我的`右手,分开手指,在面皮上练习“边拉边捏”,看着面皮的圆边在我手下一点点收拢,也很好玩。奶奶教我做了两个,第三个我坚持要自己来,开头我小心慢慢捏,不算顺利,快要捏好了,我心里高兴,想一下捏住,可是馅都捏到了边上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。
我有点发急,使劲一捏,不想倒把皮捏破了,馅也漏了。奶奶一看说:“不要急,最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气,擦干手,重新拿过一面皮,按部就班操作,终于成功了。那肉包歪着小辫坐在箅子上,我左看右看,多像淘气的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了,奶奶端上热气腾腾的肉包,我心里美滋滋的,这肉包也有我一份功劳啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包肉包的经历。我就想起了奶奶的话:最困难的时候就是快成功的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了,那温暖的日子也就开始了。
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