[通用]第一次炒菜作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的第一次炒菜作文,欢迎阅读与收藏。
那是一个烈日炎炎的上午,母亲交给我一个重大的任务——中午的饭菜由我一个人来烧。
刚接到任务的我,内心无比的激动,两只眼放出了灿烂、兴奋的光,在我的印象中,父母烧菜的样子是相当轻松的,所以觉得这也不是什么难事。
我照着爸爸妈妈的样子,把中午要吃的蔬菜放在水中清洗,可是发现粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉,反而越洗越脏。我心里开始没底了,有些害怕这第一次的炒菜,我的双手紧紧地搓来搓去,急得手心直冒汗。可是着急又有什么用呢?越急越做不好事情。
这么一想,我索性点燃了煤气灶,往铁锅里倒了点油,把还未清洗干净的蔬菜放入锅里。我抓住铁锅的把手,想学大人的样子把菜颠起来。可是菜似乎特意和我开玩笑,一“飞”起来就如同长了翅膀的鸟,向左右两旁“飞”去。我身体赶紧往左边一斜,朝那棵就要“降落”的菜伸出了锅。可没等我接到左边的菜,右边的菜已经掉到了地上,再一转眼,左边的菜也落地了。我眼睁睁地看着它们躺在地上,内心深处涌上来一股无助,伤心的阴影笼罩了我的全身。
就在这时,母亲走了过来,她安慰我道:“没关系,这是你第一次尝试炒菜,以后多加练习,一定会有进步的!”
母亲的这句话一直被我牢记于心中。从此以后,每次失败,我都会想起这句话;每次失败,我也会想起这句话。因为:失败乃成功之母,没有失败就没有成功。
第一次炒菜作文2
今天中午,我看见妈妈在厨房里忙,我忽然想起来了老师说的话。
我走进了厨房,便对妈妈说:“我帮你炒鸡蛋把。您教我好吗?”妈妈同意了,我又高兴又紧张,心怦怦直跳。先从塑料袋里拿出了两个又大又圆的鸡蛋,我拿着一个鸡蛋一磕鸡蛋从中间裂开了一条小缝,我不知如何是好,妈妈走过来用手轻轻一掰鸡蛋就流进了碗里,我打第二个的时候也跟着妈妈学,我顺利的打到了碗里,然后用筷子搅起来。
我吧葱姜蒜洗好,然后小心翼翼的把葱姜蒜切好,我在锅里倒了点油,不一会油锅就冒烟了,妈妈叫我把鸡蛋倒进去,我吓得不敢倒进去,在妈妈的帮助下我终于把鸡蛋倒了进去,不一会,只见锅里的鸡蛋液就起了变化,鸡蛋周围鼓起来了,一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停的向上鼓,再过了一会,这些小泡泡已经迅速成了团。我把葱姜蒜倒进去,然后撒上十三香,鸡精。最后把西红柿倒了进去,最后我撒上了盐和鸡精。
我用铲子搅拌,在盖上锅盖,不一会才就熟了。
我终于做成了一道菜,哇,简直色香味俱全。我想做什么都不简单,只要用心学,你就能学会。
第一次炒菜作文3
这几天,妈妈上班特别忙,爸爸又不常回来,今天就我一个人在家,于是我突发奇想,准备给妈妈一个惊喜,为她献上一盘最美味的炒青菜。
说干就干,我二话不说,围上围裙,开始摘菜、洗菜,同时还另外准备了其它佐料,如:葱、姜、蒜等,用来提味增鲜。这是妈妈以前告诉我的,因为我不爱吃这些,妈妈说:“这些是炒菜必不可少的,可以提味增鲜。”一切准备好了之后,就开始炒菜了,我先把锅放在灶台上,然后添上油,下面就是开火了,刚开始我还有些害怕,后来我不断地告诉自己要沉着,不要手忙脚乱,于是我照着妈妈平时做菜的样子进行。看着油慢慢地冒起了烟,我赶快把青菜下锅,只听“嘶嘶”声响,然后放葱花、姜末、蒜瓣儿、盐、味精等,接着我拿起铲子上下翻拌,大约过了三四分钟,一盘美味的炒青菜就做好了,香味扑鼻,闻起来就让人流口水。
这时,妈妈回来了,我让她尝一尝,我问妈妈好不好吃,她很高兴并且夸奖我做的很好吃。我也尝了一下,觉得很难吃,以为盐放多了,咸得要命。可为什么妈妈说好吃呢?哦!我马上想到:妈妈这是在鼓励我,让我下次把菜炒得更好吃。
第一次炒菜作文4
4月27日 星期日 晴 今天一早,爸爸妈妈都出去了。快到中午,还不见他们回来。我决定学炒菜,给爸爸妈妈一个惊喜。 我先把菜洗干净,然后在锅里倒些油,开了煤气。等油炸开后,我和哥哥七手八脚地把菜放进锅里,“刷”的一声,吓了我一大跳。一慌张,把一些菜倒在锅外。哥哥赶紧把菜捡起来,拿去洗干净,再放入锅中。我拿起炒菜的铲子,在锅里翻了几下,感觉自己还真像个厨师呢!
接着,我们就去冰箱里找几个鸡蛋。找到了鸡蛋,一不小心,把一个鸡蛋掉在地上,打碎了。我和哥哥连忙把地板擦干净,竟忘了锅里的菜。一会儿,飘来一阵阵烧焦的味道,才使我想起锅里的菜。 这时,妈妈刚好回来,她三步并作两步直冲进厨房,把煤气关掉。我站在一边,低着头,不敢出声,心想,这回可要挨骂了。没想到妈妈高兴地说:“哇,我儿子会炒菜了,真了不起!”我简直不敢相信自己的耳朵,妈妈竟然表扬了我,我的脸不觉红了,心里热乎乎的。 作者:汕头市澄海华侨小学301班 蔡粤鑫 指导老师: 蔡式莹
第一次炒菜作文5
今天开始,我就要学炒菜了,我和姐姐把准备的菜都洗了、切了,我就听姐姐说怎么做菜……
“记住要放盐呀!”姐姐说。“行了,我都听几遍了,你就等着吃吧。”我不耐烦的说。说完就把姐姐推出厨房,开始炒菜。我先把火打开,等锅烧热了就把油到进去,然后把抽油烟机打开,以顺雷不及掩耳之势把土豆倒了进去,可是油没烧热就放了土豆,所以土豆上有一层油,我想:哈哈,这难不到我的,多炒会不就行了吗。我越想越高兴,我的姐姐肯定会说我聪明,说我第一次炒菜就这么好吃,想着想着忍不住大笑起来。这时,姐姐跑了进来,说:“菜都炒糊了怎么还不起锅,盐放了没有?”我说:“没”姐姐听了马上放了盐、翻了两下就铲进盘子里,对我说:“下次要认真呀,不认真是不能炒好的。”我说:“我来炒下一个吧,这个菜我保证认真炒。”
我炒完了之后尝了尝,虽然味道不怎么样,但我很高兴,这毕竟是我的劳动成果呀!我也体会到了做菜的累呀,我以后一定帮家长做菜,让他们有更多的时间休息。
第一次炒菜作文6
今天,老师为我们布置了一项特殊的作业,每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”,这可是我第一次炒菜呀,看我如何大显身手吧!
我在冰箱里看了一下,正好有我需要的西红柿和鸡蛋,太好了。首先,我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上小心翼翼的切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子,把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋,用筷子打散。然后倒油,开始点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋,过了一会儿,锅里出现了一个漂亮的大蛋花。用锅铲翻炒一下,再倒入西红柿,加入盐,糖,味精调味。用锅铲在来回翻炒一下,一盘漂亮又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口,妈妈说:“味道不错,跟我炒的味道一样,真棒!”弟弟尝了尝也高兴的说:“真好吃”。
以前看妈妈做这道菜的时候,感觉很简单。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做,不能眼高手低。
第一次炒菜作文7
我从小就害怕炒菜,小时候家人一炒菜我就从厨房“嗖”的一下跑到客厅,有时还吓的一下跑到了阳台。我是因为怕炒菜的油喷着自己才害怕炒菜,而今天的我竟然敢自己炒菜了!
那是今天中午的事,今天中午做面条,做面条的时候要炒菜,我把菜切好了,把锅放到了灶上,加入油,等油热了先把葱放进去,让葱炒一会儿以后,再把白菜倒进去,用铲子把白菜搅一搅,然后再放西红柿,西红柿放进去以后,要放调料,我放的调料有盐、十三香、姜粉和酱油。这些倒进去以后要搅一搅,然后加上点儿水,盖上盖子煮一会儿,白菜就炒好了。
在放葱的时候我发现油一直往上跳,我立刻就跑到旁边了,到我放白菜的时候我以为也会象放葱一样油会“砰砰”的跳,可是没有,因为白菜把油给压住了,我就不怕了。我还发现把水倒进去以后,水不象油一样“砰砰”的跳,而水却“咕噜咕噜”的,跟做汤时一样。我终于不怕炒菜了,因为炒菜不象我想象中的那么可怕。以后我还会炒菜的,因为我长大了,可以帮妈妈干活啦!
第一次炒菜作文8
在我的记忆长河之中,有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一样,我已经记不起来了,可这些在天空中闪亮。想要发亮的星星却使我终生难忘,一直都刻在我的心目中。那是一个漆黑的傍晚,爸爸妈妈都出差去了,爷爷奶奶带着妹妹出去玩了客厅。客厅变得安静,没有了欢声笑语,就在这时我的肚子咕咕的,叫了起来,随后我又说了一句,肚子好饿啊,好想吃饭。可是他们都出去了,就我一个人在家。于是我鼓起勇气决定自己做饭,这样既可以填饱我的肚子。又可以给他们回来的时候吃。真是一举两得。
我开始煮饭啦,洗完手擦干就开始准备材料,要做什么呢,就做西红柿炒蛋吧,我先先从冰箱里拿出西红柿在床柜。整理拿出鸡蛋,然后开头。最后开始吵啦,我拿出小刀把西红柿切成片。好疼啊,等我缓过神来的时候,我已经拣到手拉出血了,赶紧把流出来的血擦干,然后从卧室拿出创口贴贴在伤口上。最后拿起刀继续切西红柿。整个过程用了不到二十秒就做完了,因为太快了。所以其出来的片有的大有的小规则不一。接着我拿起鸡蛋就打,因为用力过猛,蛋黄都飞到我的脸上还咧。在我的脸上跑来跑去,我赶紧跑去水龙头那里洗掉汤脑子里想着妈妈是怎样炒的。然后决定再来一次,接下来就要开始炒菜了,油烟很厉害,你是我找了一个口罩。终于炒好了,但很不幸的是烤焦了。所以我决定以后如果还有机会,我一定要比这一次吵得更好。
虽然这件事已经过去了很久,但她始终都在我的脑海里徘徊。
第一次炒菜作文9
今天早上我起来后,发现我爸爸早已去上班了,还忘了我的早餐还没做,我灵机一动,心想:我记得家里还有一些大鸡蛋,我何不做几个荷包蛋来解决早餐的问题呢?
说干就干,我跑到冰箱前打开冰箱来了几个又大又圆的鸡蛋走进厨房。系好围裙,开始做蛋,首先我拿出一个小碗,把鸡蛋轻轻一敲,没破,再敲,还没破,我的火气上来了,拿着鸡蛋朝碗边用力一敲,可想而知,鸡蛋前面出现了一个大洞,蛋黄蛋清顺着大洞流了出来,幸好敲的地方是碗边,蛋黄蛋清刚好顺着大洞流到了碗里,可是却有几个鸡蛋壳掉进碗里,我只好用筷子把蛋壳挑了出来,打另外两个蛋时,我特别注意发力,这次打蛋打得十分顺畅。
开始煎蛋了,煎蛋时,我特别小心,因为我生怕煎成黑色荷包蛋。首先我把油倒进锅里,突然油好像变成了一个在玩蹦蹦床的小孩儿,在里面蹦来蹦去,还飞了出来了。我退了几步,因为我知道,如果碰到了油,便会
受伤,可是,待会油飞走了,又会浪费大量的时间,我可没耐心,于是我拿起锅盖,当做我的“盾”把蛋液倒进去,只见锅里滋滋作响,渐渐的蛋液凝固,变黄,发出了一种香味,后来我把火变小了,撒上盐,葱花,盛了出来,给她取名为金色大荷包,因为它十分的大,而且是金黄色的,这时我终于忍不住张口尝了一口,真好吃!
煎蛋真有趣!
第一次炒菜作文10
“叮叮叮”从厨房里传出我炒菜的声音。
那个周末,我和家人聚在一起,妈妈向我走过来对我说:“孩子你长大了,今天你要独自给我们炒一道菜。”天哪!自己炒菜?这可是大姑娘上花轿——头一回。我走进厨房,看着那些陌生的厨具,心里有点儿忐忑不安。我笨手笨脚地拿起一个土豆,拿起刀正准备开始切,天呐!皮还没削呢!我不由地笑了笑,觉得自己有一点点“傻”。我拿起刀,开始削皮,皮是削掉了,但是土豆肉也被我割掉了一大块,经过我的一番努力,土豆终于完美地“瘦身”了。
按照我的刀功,土豆都被我切成的大小不一。开始炒菜了,我把土豆往锅里一倒,油也没放,锅里顿时发出了“滋滋滋”的声音,我吓得后退了好几步。妈妈连忙跑了过来大笑道:“傻孩子,油都不放!”在妈妈的帮助下,我把炒坏的菜给挽救了回来。
最后,在妈妈的指导下,我终于完成了自己的作品,才长长地吁一口气。我把炒好的菜放在了餐桌上,爸爸妈妈都不停地赞叹,表扬我的菜好吃,我心里都乐开了花呢!
每次一想到那盘土豆,我心里都乐呵呵的,因为我感觉自己长大了。
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