第一次煎蛋作文

第一次煎蛋作文集合15篇

　　在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家整理的第一次煎蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

第一次煎蛋作文1

　　记得有一次，我从卧室里隐约听到厨房里传来“哗哗”的响声，我走去一看，是姥姥在做饭呢。

　　那时的我还很小，我对任何东西都很好奇，我走近一看，“哇！”我大叫了一声，我看到了一个奇怪的事，我姥姥把冷水放进一个黑黑的大盆里，我问姥姥这个黑乎乎的大盆叫什么？姥姥告诉我这个大盆叫做锅。“锅是干什么的呢？”我又接着问。“是做饭用的呀，我们每天吃的香喷喷的饭菜都是它做出来的呀！宝贝要不要学一下，看看你最爱吃的煎鸡蛋怎么做呀？”我高兴地蹦起来，赶紧搬来我的小椅子，踩在上面说：“我要来学煎鸡蛋。”

　　我手里拿着圆溜溜的.鸡蛋，我打了一次又一次，都没有成功。每一次我都一下子打在手心上，我看了看我手心上的黄黄的圆圆的“球”，又看了看黑乎乎的大锅。于是，我趁姥姥不注意把“球”放进了大锅里。“哗”一声，它发出了声音，不小心把姥姥“叫”来了，我很紧张又害怕，心里想：“怎么办？怎么办？如果姥姥说我怎么办？”可是我错了，姥姥不但没有说我，反而还夸了我了。她说：“第一次就做的这么好，不愧是我的大宝贝呀。”我一看锅里，真神奇呀！“球”变成了金黄的，清变成亮亮的，发出一股香香的味道。我一闻就好想吃呀！我姥姥像会读心术一样说了一句：“我的一只小馋猫。”

　　因为做的是晚饭，所以过了一会儿，妈妈也回来了。妈妈吃饭的时候说了一句：“谁做的鸡蛋？”我小声地说了一句：“我做的。”妈妈又说：“真好吃！”我一听妈妈说好吃，于是大声地说：“妈妈，妈妈，这是我做的，我做的。”妈妈一听很惊讶！问：“这真是你做的？”妈妈又说：“我大宝这么小饭就做得这么好吃，和你姥姥做的味道一样呢。”我听了妈妈的话不好意思地笑了。“哈哈”妈妈姥姥听我笑了，也哈哈大笑，姥姥直夸我聪明。

　　第一次煎蛋的经历让我至今难忘啊！

第一次煎蛋作文2

　　困难就像弹簧，你强它就弱。在我的人生道路中，经历过多次的失败，一次次摔倒，再一次次爬起来，这些“绊脚石”在我的心田里烙下了深深的印记。

　　这天是周末，妈妈一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡觉。我突发奇想，要不然我就来做一顿早餐吧，西红柿炒蛋？太难了，那就煎蛋吧，这我准可以。说干就干，我跑到厨房，鸡蛋在哪儿呢？我翻箱倒柜，终于找到了！我伸手去拿，刚拿起一个鸡蛋，手一滑，鸡蛋像个顽皮的孩子，从我的手里逃脱，掉在了地上，蛋壳碎成了好几片。

　　我心里叫苦连天，要是爸爸听到了准会把我臭骂一顿。我赶紧把蛋壳捡起来扔进垃圾桶，又认真地将地板擦了一遍。我再次拿起鸡蛋，这下我学乖了，手里紧紧捏着鸡蛋，不让它有使坏的机会。我把蛋壳敲碎，将蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子搅拌均匀。然后在锅里放了油，点上火，让油煮了一会，将碗里搅拌的.鸡蛋倒进去。眼看着鸡蛋快要成形了，我心里那个高兴啊。

　　几分钟后，锅里的蛋成形了，香味扑鼻，我关上火，还来不及高兴，突然觉得好像少了哪道程序！对了，忘记放盐了，瞧我这记性。看来我真不是这个料，还是算了吧，我心里想着，可又不甘心就这样失败。

　　第三次，我一边操作一边嘴里念念有词，这次我什么程序都没有少，看着锅里金黄金黄的煎蛋，我在心里暗叫一声：耶，成功了！同时心里也体会到了爸爸妈妈平时做饭的不容易。

　　困难就像弹簧，你强它就弱，你弱它就强。摔倒后，哪怕摔得伤痕累累也要爬起来，不要轻易放弃。

第一次煎蛋作文3

　　今天，我、爸爸和妈妈一起到厨房煎鸡蛋。我心里很紧张，因为我从来没有自己煎过鸡蛋。 爸爸从冰箱里拿来了三个鸡蛋 。妈妈把火点着，再把油倒进锅里。从来没有打过鸡蛋的我，还没等爸爸教，就顺手拿起了一个鸡蛋往桌上狠狠地砸了几下。裂开 的鸡蛋还没被我对准碗口，那鲜黄的蛋黄和透明的蛋白就一股脑地流到了桌上。

　　这时候，锅里的`油已经热了。妈妈耐心地对我说：“打鸡蛋的时候不能把蛋对着桌面打，应该一手扶着碗，一手拿着鸡蛋， 把鸡蛋往碗边上砸，剥开的时候也有讲究，手要抠着那条裂缝用劲把蛋掰成两半，一定要把蛋打在碗里。”妈妈一边说就一边打了 个鸡蛋，让我把蛋倒进锅里。

　　我心里很高兴，看着蛋液像鱼一样在锅里吐泡泡。妈妈手里拿着锅铲，回过头告诉我：“在翻鸡蛋的时候一定要很轻很轻。 ”说着，妈妈把鸡蛋翻了个个儿。我看见一直在油里炸的那面已经变得有点焦黄了，还闻到了鸡蛋的香气呢。

　　妈妈连续煎了两个蛋后，就让我亲自动手啦。按照妈妈告诉我的“老妈秘籍” ，我首先开始打鸡蛋。有可能是我的劲儿太 大了，两个大拇指抠进了鸡蛋里。还好，这次蛋液不像以前那么调皮 了，准准地落进了碗里。油热了，我把鸡蛋倒进了锅里，心里 一直纠结着什么时候翻呢 ?

　　还好，妈妈提醒了我，在蛋液将要凝固的时候就拿锅铲试试看能不能动。能动，那就是能翻了。翻的时候来了，我手拿着锅 铲，使劲把蛋往上推，想让蛋滑进我的锅铲里。还好，快铲出锅的时候，蛋终于滑进我的锅铲里。我眼疾手快把锅铲瞬间一抖，蛋 顺利地翻了个个儿。

　　炸了一会后，我的第一个煎鸡蛋终于出锅了。香气扑鼻而来，我欣喜若狂，细细地品尝着我的第一个煎鸡蛋。

　　吃完后，我才想起来，居然没有放盐，可就是这么好吃!

第一次煎蛋作文4

　　岁月悠悠，转眼间12年过去了，在这条成长的道路上有无数个第一次。每一个第一次总是一个新挑战，新飞跃。而这个第一次让我兴奋不已。因为为成功了！

　　我很爱吃煎蛋饼，每天早上终是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前总要跑一趟路。由于太浪费钱，我只好自己动手做。

　　系上围裙，将电饼铛先加热。在碗里放上适当的盐、酒、味精、面粉、水，搅拌均匀。而作为新手的我，显得手忙脚乱。电饼铛热了，把面糊倒入。接下来，秘密武器登场了，“当当当当”——木铲。用木铲小心翼翼地铺平，为了口感更好，要铺均匀。当面糊变成面饼鼓起一个包时，要让它“翻筋斗”了！

　　铲起，翻身，铺平，嘿嘿，这一系列完美动作要归根于平时下厨的日积月累。

　　当面饼双面金黄时，拿出个鸡蛋，在桌缘轻轻敲击，一条裂缝清晰可见。当我打开这条裂缝，仿佛听见了蛋壳与蛋黄、蛋清的`痛苦离别：“兄弟们被走啊！我们才相处了短短几天啊！再见了！咱们后会有期啊！再见！”“兄弟，再见了，我们一言为定！”听着这告别声，真让人同情！打我作为冷血鸡蛋杀手，我狠心打开了。蛋黄和蛋清落在面饼上，轻轻压破，涂在一面上，并撒上葱。

　　另一面涂些甜面酱或辣椒酱，放一条热狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜欢的食物！然后打卷儿。哈哈！我的最爱完成了！

　　咬一口，香喷喷的气味扑鼻而来，瞬间，幸福的云将我簇拥着，那心里的感觉倍爽儿！

　　津津有味地吃完了煎蛋饼，扭头一看，厨房里一片狼藉，呵呵，我要清理“战场”了！

第一次煎蛋作文5

　　今天下午放学回家，我做好家庭作业后，感觉有点饿，就请妈妈教我煎鸡蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了，我高兴地拉着妈妈的手又蹦又跳。

　　妈妈让我从冰箱里拿来一只鸡蛋，接着，帮我打开了煤气灶，蓝色的火苗“嘈”的一下子蹿出来，快乐地舔着大锅。锅里残留的'水“味畴”地响，不一会儿，水就没了踪影。

　　我赶快把色拉油倒进锅里。过了一会儿，我拿起鸡蛋在桌角上轻轻地磕了一下，鸡蛋完好无损，我又磕了几下，结果还是一样，我有点泄气了，难道鸡蛋真的这么难磕吗？

　　再看看手中的鸡蛋，昂着头，挺着将军肚，好像在对我说：“嘿嘿，你不会磕了吧，大笨蛋！”我气急了，猛地将鸡蛋摔在地上，蛋清蛋黄流了一地。

　　妈妈赶快关掉煤气，并亲切地说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。按我说的做，肯定不会错的。”在她的鼓励下，我又提起了精神。

　　妈妈又给我一只鸡蛋，我重新打开煤气灶，按妈妈说的做了一遍，这次，光滑的蛋壳终于破了，赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，我吓了一跳，连忙往后退了几步。再上前仔细一瞧，原来是蛋清抱着蛋黄跳进锅中了。

　　过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，妈妈大喊：“快翻蛋。”我拿起铲子把蛋翻个身，鸡蛋在锅里发出了轻微的响声，也飘出一股香味，真好闻啊。没想到，只煎了一个蛋，我的头上却冒出了许多汗呢。片刻之后，我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放人少许盐。

　　好了，鸡蛋已经熟了，看着这黄灿灿的鸡蛋，我叮真舍不得吃。

第一次煎蛋作文6

　　在我们的生活中有许许多多的第一次，例如：第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次做大米饭、第一次包饺子。在我的生活中最令我难忘的是第一次做煎蛋。

　　记得那是我四年级暑假的一天，中午饥肠辘辘的爸爸回到家，脸上充满了疲惫得表情，原来炯炯有神的眼神顿时变得空虚了，爸爸倒头就睡。过了一会儿，只听爸爸的肚子里发出了“咕噜咕噜”的.声音，爸爸肚子那“咕噜咕噜”的声音告诉我爸爸一定是饿了，我决定为爸爸做一个煎蛋。我从袋子里拿出了两个鸡蛋， 把锅放到电磁炉上，摁下开关，锅底很快就热了起来。 我没放油就把鸡蛋打了进去。我想妈妈炒菜都放盐、味精、花椒面，但我却没有看见过妈妈一次放多少，犹豫不觉中，便放了一把盐，一把味精，我拿起花椒面袋，手一抖嗦，放进去半袋。糊煎蛋的味道，顿时飘满了厨房。我把它盛了出来，展现在我眼前的是一个黑黄相间的鸡蛋，鸡蛋上还溅有滚烫的油，我先自己也闻了闻，那味道真是酸甜苦辣咸样样都有，特别是花椒粉的味道，总使人不禁打喷嚏。我把煎蛋盛了出来端给了爸爸。爸爸尝了后，随后就吐了出来，爸爸愁眉苦脸的说：“这鸡蛋真是太咸了。”

　　我很难过，心想以后再也不做煎蛋了，这时我想起老师的教导:生活中有许许多多的挫折，遇到挫折时，要勇敢的去

　　面对，永不退缩。于是我去请教了妈妈，妈妈说：“做煎蛋什么也不放，先把油倒进锅中，等油开时把鸡蛋打进锅中，鸡蛋的两个面要煎的均匀。”我照着妈妈的话去做。做完后我那给爸爸去尝，爸爸一边吃一边竖起大拇指。

　　没想到，煎蛋这不起眼的小事，做起来却这么难!第一次煎蛋的经历，我永远也不会忘记。通过这件事让我懂得了人的生活会有很多的失败，遇到失败时，不要灰心丧气，要鼓起勇气，勇敢面对，就会成功。俗话说得好：失败乃成功之母，只有经历了失败，才会成功。

第一次煎蛋作文7

　　一个人的一生有许多经历，有的人一帆风顺，有的人命运多舛。可是，不管你做什么，都必须做到一点：坚持。

　　妈妈说，女孩子要上得了厅堂，下得了厨房。我就琢磨着：上得了厅堂离我远着呢！我还是先学着下厨房吧。于是，厨房里高大的身影不见了，取而代之的是一个忙碌的小身影。而在这一天，我家的厨房遭到了有史以来最大的劫难。

　　像所有刚学做饭的人一样，我挥一挥衣袖，自信地站在灶台前，准备大展身手。因为之前看妈妈做饭，我好歹知晓一二。我打算煎个鸡蛋，凡事都要慢慢来嘛。本来觉得挺简单，结果首轮就出错：在打蛋的时候，我由于害怕油溅到自己而躲得远远的，不光没有把蛋打到锅里，我还吓得把蛋壳扔了进去，弄得妈妈哭笑不得。第一次失误很正常，我边安慰自己边开始第二次尝试，可仍以失败告终。由于心急气躁，后来的事情更加变得一发不可收拾：第三次忘了翻面，第四次把糖当盐，屡战屡败。

　　我垂头丧气地看着那得瑟的鸡蛋和成堆的`失败品，一脸无奈。心想：算了，好人不跟鸡蛋斗。于是回屋写作业。写着写着，想起做菜前妈妈说的话：“你呢，肯定是三分钟热度，做了就要做好，坚持是不会错的。”哼，小看我！于是，我放下了笔，决定再去尝试一下。这一次，我总结了失败的教训，十分小心。终于，做了一个看得过去的煎蛋，长叹了一口气，然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。

　　过了一段时间，我又学会了几样菜，可我还是忘不了妈妈的话。是啊，坚持就是胜利。也许很多时候，你离成功只差一个坚持。

第一次煎蛋作文8

　　人生有许多第一次，正因为有这许多第一次，人才能长大，成熟。

　　今天，我有闲情逸致，想学煎蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋，系上围裙，瞧，还挺像个家庭主妇。我先把煤气灶打开，在锅上倒一层油，油好像不喜欢锅，大声滋滋地叫着。我赶紧把蛋在锅边一磕，用指甲扒开，可能太用力，把蛋清、蛋黄、蛋壳都捏成了稀巴烂。我很自责，觉得自己连一个鸡蛋都打不成，真没用。不过，我不半途而废，我再拿出一个蛋，靠在锅边轻轻一敲，用指甲轻轻陷入蛋内，把蛋往左右两边掰开，蛋黄、蛋清挺听话，“哧溜”一声，到了锅底，我连续敲了三个，都安全落地。

　　然后，我用小火慢慢地煎，眼看就快熟了，我想把它翻过来，可它好像不愿意，像泥鳅一样，我在捉，它在溜，搞的我很恼火。这时，妈妈教我一招，在靠锅边大的面积翻，翻好了靠在边上，中间面积留大一点，下一个好翻。这一招真灵，一个个蛋全乖乖地翻过来。然后，我就去看F4大搜索，那精彩的杂技表演，把我的魂都勾走了。可能妈妈闻到了一股烧焦味，大吼：“寒翌，你还有心情看电视，蛋都快成“荷包糊蛋”了。”

　　我吓的屁滚尿流。赶紧到厨房一看，那淡黄色的荷包蛋静静躺在锅底，旁边微微有点焦。像镶上了一层花边。那诱人的`香味令我垂延欲滴。

　　妈妈一边品尝，一边欣赏我的杰作。啊！真是满口生香。她也意味深长地说：“今天算你运气好，歪打正着，要是再煎下去，就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意，要一心一意去做一件事，才能成功。今天，我总算领教到这句话的份量。

第一次煎蛋作文9

　　今天，我一走进家门，放下书包，就大声嚷嚷：“爸爸，快来教我煎蛋吧！”爸爸弄清了事情原因后，欣然同意。

　　爸爸说：“你先把锅洗干净，然后倒油，把蛋敲进碗里。”于是，我拿出一只锅，洗干净后，往灶台上一架，然后点火，开火很顺利，接着，把油倒进锅里，再进行磕蛋，我拿出鸡蛋，把蛋沿着碗的边缘轻轻一磕，拿起来一看，没有裂缝。我又想徒手把鸡蛋掰开，可是掰不开，我又使劲磕了一下，结果，蛋破了，金黄色的蛋黄流进了蛋清里，我把磕好的.鸡蛋倒进了锅，只听见“咝咝咝”的声音，我害怕得叫了起来，透明的蛋清开始凝结起来，上面冒出了小泡泡。突然，油溅到了我的脑门上，好烫啊！由于我太心急，把还没凝结的蛋一角铲起来与另一面叠起来，结果，蛋铲碎了，爸爸说：“这个不是煎蛋，是炒蛋了。”不一会，这个蛋上锅了，我对爸爸说：“我不想学煎蛋了！”爸爸说：“不行，既然作业没做好，就得重做，怎么能放弃呢？”

　　于是，我只好硬着头皮重做第二个煎蛋，这回我学乖了，磕鸡蛋时十分谨慎，蛋磕开了，我又往锅里倒入适量的油，等锅里冒起青烟，就把蛋倒了下去，蛋清开始凝结起来了，这次我不鲁莽了，一个劲地问爸爸：“蛋可以合拢了吗？”爸爸说：“可以了。”于是我小心翼翼地把蛋铲起来，往另一边叠去，又把锅铲按在上面，不一会儿，蛋就粘了起来。我又问爸爸：“需要翻面吗？”爸爸说：“当然了。”把蛋翻了个身，接下来，我听从爸爸的指导，一步一步放料理：先放糖、盐、陈醋、酱油、料酒、水，最后撒上葱，再盖上锅盖，用文火焖烧了3分钟，把荷包蛋铲了出来。

　　两个褐色的荷包蛋静静地躺在了酱汁里，我吃着荷包蛋，觉得味道特好，我陶醉地说：“本帅哥第一次煎蛋，很成功嘛！”我说着，便向妈妈炫耀去了。妈妈说：“你真是王婆卖瓜—自卖自夸！”我说：“我这瓜还真不赖呢！”

　　第一次煎蛋让我明白了，做任何事都会有曲折，只要坚持不懈，结果往往会很美好。

第一次煎蛋作文10

　　远远的，就能闻到厨房里飘出来的缕缕诱人的香味。闻着香味，慢慢走进厨房，你就会看到一张虽有些狼狈，但自信满满的脸，那就是我，第一次尝试做煎蛋的我。

　　煎蛋，那可是妈妈的拿手好菜，我们平时特别爱吃，每次都是刚一上桌就被我们抢个精光的。于是，那天我也想试一试自己煎蛋。说不定哪天馋了，就可以自己煎着吃啦，哈哈，想想心里就乐呵。

　　天一亮，我就一咕噜从床上爬起来，尝试着煎个蛋做早餐。洗漱完的我，迫不及待地跑冰箱拿出个鸡蛋，兴奋无比地打算大干一场。打开锅盖，点着煤气，刷好油，随后“啪”的一声把蛋打进锅里，紧接着一阵“噼里啪啦”。妈呀，油爆了，还爆到了我手臂上。我捂着被油灼伤的手臂，大叫：“哎呀，痛死我了。唉呦呦！”虽然痛得直嗷嗷，但还是冷静地赶紧用冷水冲了一下灼伤处。看着锅里的煎蛋迅速凝成块，只好拿出铲子继续煎蛋。印象中妈妈的'煎蛋是平整光滑的，可是，我眼前锅里的那个，怎么凹凸不平哪？对，应该用铲子压一压就会平滑了。如法炮制，在铲子的轻抚下，凸出来的地方渐渐平复了。似乎，即将大功告成了。不行，另外一面太熟了，得赶紧翻个面。可是，锅中这蛋似乎不听我的使唤，总是“扑哧扑哧”地从铲子上滑下去，跌入锅中，怎么翻都没有翻过面来。

　　这一幕都被循着声响悄悄过来的老妈看在眼里，关键时刻拿出一双筷子，夹起蛋，就那么轻轻一翻，成了。唉，毕竟姜还是老的辣啊，哈哈！对呀，用筷子翻，多方便，我怎么没想到呢！

　　香喷喷、黄灿灿的煎蛋出炉了，倒上酱油，令人垂涎欲滴。拿起筷子一夹，张开嘴“啊呜”一大口，那份享受就甭提了。三两口后，一个煎蛋全都装在我肚里里了。看得老妈在一边干瞪眼，张着嘴巴，想说又没说，只是笑着摇了摇头走开了。

　　其实煎个蛋也不难嘛，只要肯用心，啥事都能做好的。回味一下，现在唇齿间似乎还有那煎蛋的香味呢……

第一次煎蛋作文11

　　一个周六中午，妈妈正在厨房做饭，我坐在房间里闷得慌。突然，我的脑袋里冒出一个鬼点子。连煮面条都不会的我，心血来潮想自己煎蛋。我连忙从椅子上跳下来，跑到冰箱面，拿了个鸡蛋，走到妈妈身旁，在她眼前晃了晃。“怎么了？想吃鸡蛋啊？煎的，炒的还是煮的？”妈妈边炒菜边念叨着，依然是那平淡的语气。我实在忍受不了妈妈的唠叨，昂首挺胸地说：“我要自己煎蛋。”妈妈听了我这番话，脸上的惊讶许久都没有消退，“不行不行，到时候我这厨房还不知道会被你弄成什么样呢？快去做你自己的事。”我不服气，吵着闹着。妈妈拿我没辙，答应了我荒唐的想法。

　　我攥着鸡蛋朝着锅走去。当我正要打蛋的时候，妈妈叫道：“先要倒油！”我立刻抓起油桶，一个劲儿地往锅里倒油。妈妈大声嚷嚷：“够了够了，可以打蛋了。”此时的`我急得像热锅上的蚂蚁。我手里捏着个鸡蛋，琢磨了一下，不知该如何是好。这时锅里的油“噼里啪啦”地响着，使我惶恐不安。妈妈好像看穿了我的心思，接过我手中的鸡蛋，在锅边轻轻一敲，用手一掰，蛋清蛋黄就顺其自然地进入了锅中。

　　原来打蛋这么简单啊！我的心里顿时得意起来。我学着妈妈的每个动作，小心翼翼地磕着鸡蛋，生怕一个不小心鸡蛋就全碎了。可磕了半天，鸡蛋还没露出一条缝来。一气之下，我用力一敲，鸡蛋顿时粉身碎骨，壳肉相连。我心灰意冷，丢下鸡蛋，赌气般走出了厨房，往沙发上一坐，满脸的愤怒。妈妈走过来，微笑着，手搭在我的肩上，语重心长地说：“你怎能就这样放弃呢？做任何事都不能半途而废。振作起来，只要你再加把劲，一定会成功的。”

　　听了妈妈的话，我醒悟了，“放弃”这个词在我的脑海里消失了。随着妈妈的引导，锅铲在我手中随意摆动着，不停地拨弄着鸡蛋。那鸡蛋就好比锅铲的玩具，任由它在锅里翻来覆去。经过了一番折腾，终于大功告成了。虽然我煎的蛋不怎么美味，我的手也炒得酸痛，但我的心里美滋滋的。

　　到现在，想起那次的煎鸡蛋，都令我回味无穷。

第一次煎蛋作文12

　　生活像一杯茶，让我在品味的同时享受甘露；生活像一部佳作，让我在品读的同时悟出道理；生活像一本电影，让我真切地体会到情节中的喜怒哀乐；生活是由一个个镜头组成的，它们也许微不足道，但却给了我深刻的记忆，也让我悟出了许多道理。

　　记得第一次煎蛋的时候，我内心充满了恐惧：怕点燃煤气灶那“噗”的一瞬间；怕小油星到处飞溅，烫到皮肤。是妈妈在旁边指点我：先把煤气瓶打开，然后打火，等到一团团蓝色的小火焰相继从洞眼里探出来，便可以松开旋钮。接着，放上平底锅，往里倒上菜油，并用铲子把油铺均匀，等菜油加热了，就是打蛋下锅的时候了。蛋轻轻滑入锅里，便被高温的菜油烤得“嗞嗞”作响，原本透明的蛋清一下子变成了白白的蛋花，还不停地冒泡。可是中间的.蛋黄却纹丝不动，怎么办呢？我用铲子把它轻轻弄破，金黄色的蛋黄向四处流开了，碰到锅底也从液体渐变成固体状。哎呀，不好，有股焦味，只听见妈妈在喊：“快，给鸡蛋翻身！”于是，我手忙脚乱地用铲子翻鸡蛋，原本完整的蛋，由于我的笨手笨脚变得“四分五裂”。

　　接下来蛋要出锅了，我先关了煤气灶，把蛋装进盘子，倒上少许酱油，哇，看上去还是蛮不错的，尽管不够美观；用鼻子一闻，真香！我迫不及待地拿起筷子，夹起一块往妈妈嘴里塞，“好吃吗，老妈？” 我有点忐忑不安，只见老妈嘴巴砸吧了几下，“嗯，还不错！”听到夸奖，我真够兴奋的，也试着尝了一下，嗯，不是吹牛，味道还真的可以，如果没有那一丝丝的焦味就可堪称完美了。嘻嘻，自己的劳动成果总是甘甜的，尤其是当家人分享着我的劳动成果时，我的心里更是开心极了。

　　有了第一次的尝试，我充满信心地开始煎第二个鸡蛋了，吸取了刚才的经验教训，结果当然比第一次好多了。

　　第一次的煎蛋尽管是我生活中的一个小镜头，但是它告诉了我：世上无难事，只怕有心人；只要多多练习，就可以熟能生巧，做得更好。以前做不到的事，只要尝试去做，就可以做到。我相信，下一次会更好！

第一次煎蛋作文13

　　人生有许多第一次，第一次骑自行车，第一次做饭，第一次坐飞机，第一次洗衣服……它们就像一颗颗似的珍珠撒在我成长的道路上，其中有一颗非常耀眼的，那就是我第一次煎蛋。

　　记得三年级寒假，有一个任务：学做一道菜。我立刻向五星级大厨——爸爸请教，最后决定学煎蛋。

　　开始煎蛋了，我从冰箱里拿出一个蛋，小心翼翼地用水冲干净，再轻轻擦干，开始打蛋。

　　我用蛋轻轻敲碗的边缘，生怕鸡蛋破了，没想到蛋倒没破，碗却差点摔个底超天，我又试了一次，鸡蛋却纹丝不动，仿佛在嘲笑我：“来呀，来呀！你快来敲呀！我有铁头功，你敲不碎。来呀……”我气得火冒三丈，自言自语道：“顺我者昌，逆我者亡，鸡蛋鸡蛋，你这个老顽固，竟然不破，看我怎么收拾你！”我拿起鸡蛋，重重地往碗沿一敲，鸡蛋破了，不过蛋清和蛋黄不在我的碗里，而在桌上。没办法，一个蛋壮烈牺牲了，我只得有拿出一个蛋来敲。这次我用的力气恰到好处，鸡蛋破了一条缝，就像一张微微咧开的嘴，我用大拇指捏住那条缝的两边，对准碗，一用力，蛋清和蛋黄立刻像瀑布一样掉在了碗里，就像展开了一朵太阳花似的。

　　接着，我又开始煎蛋。我把热度调到中火，10秒钟后，我用手颤抖的手把油倒在碗里，顿时，锅里的油在锅里跳起了舞蹈，有时跳得很高，有时跳得很低，还有时斜着跳，而我站得远远的，只敢站旁观油跳。

　　“蛋怎么还不放下去？”爸爸说。

　　我只好慢吞吞地把碗拿起来，伸长手臂，终于把蛋倒了下去。“啪啪啪……”锅“叫”了起来。

　　“王湛，把蛋翻过来。”爸爸说。

　　我也只好一边提起打颤的.脚，一边伸长手臂，一边怀着怦怦直跳的心，把铲子弄到蛋下面，小心地一举，然后飞快地翻了个身，把手缩了回来。

　　过了一会，蛋的颜色变深了。

　　“王湛，蛋熟了，把它放到碗里。”五星级大厨又在教我。

　　我低着身子，走过去把火关了，才敢站起来。我盛好了蛋，蛋黄澄澄的，香喷喷的，尝了一口，嗯——真好吃。我心里比吃了蜜还甜。

第一次煎蛋作文14

　　人总有许许多多的第一次:第一次被表扬、第一次做家务、第一次坐飞机……对我来说，第一次是一种成长，是一种挑战，更是我人生中的必经之路。在我诸多的第一次中，最难忘的还是第一次煎鸡蛋。

　　记得那是一个周五的下午，当我放学回到家时，妈妈还没有回来，我的肚子却唱起了“空城计”。我想:以前我都是“饭来张口”，总是妈妈做好了“请”我，我都没有机会自己做，只能站在一旁“偷师”，今天正好有了机会，就让我来“大显身手”亲力亲为给妈妈煎个鸡蛋吧！

　　说干就干，我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，想把它们打到碗里。呀！真糟糕，鸡蛋一个打到了碗里，一个打到了菜板上。我着急极了，想用手把鸡蛋抓到碗里，可是调皮的鸡蛋变得滑滑的`，好不容易才抓上来一些，还从指缝中流了下去。

　　经过反复几次，鸡蛋打好了，我开始打火了，但是炉灶好像是故意和我作对似的，总是点不着火，好不容易点着了火，还是大火，差点就烧到我了！把火苗调整好了之后，我在锅里放了些油，举着鸡蛋迟疑了一会，放不放呢？放的话怕溅到我，不放的话油都冒烟了！只听“刺啦”一声，鸡蛋像投球一样被我投进了锅里，油都蹦了出来，幸好没有蹦到我身上。鸡蛋在锅中呐喊着:“烫死我了！”我又用铲子翻了一下，咦？这一面怎么糊了？明明那一面还没熟呢！于是我又翻了一下，呀！鸡蛋掉出来了我下意识的拿锅去接，幸好接住了！真是有惊无险啊！我又在鸡蛋上撒了一些盐就出锅了。

　　虽然我煎的这个鸡蛋糊了，黑乎乎的，还有点苦，但我吃着却越吃越香，也许，这就是劳动的味道吧。

　　第一次煎鸡蛋让我成长了很多，也让我懂得了无论做什么事，都要勇于尝试，勇于挑战的道理，我终生难忘！

第一次煎蛋作文15

　　在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情，它们就像银河里的星星数也数不清，最最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。

　　记得那天中午已经十二点了，我看啊，爸爸妈妈不会回来了，反正这也是常有的事。我想他们一定帮我准备了饭菜了，于是我跑到饭锅旁，一看，果然已经有香喷喷的米饭了。我再跑到饭桌上看，什么！居然没菜！看来妈妈是太忙了，没时间准备了，我就决定自己动手！

　　首先，我打了两个鸡蛋放进碗里，接着用筷子搅匀，再放一些盐，然后就把锅洗干净，并放一点花生油，哗啦……油在锅里沸腾起来，我马上就把鸡蛋倒进去，看着鸡蛋成了形，我就小心翼翼地用铲子给它翻了个身，翻来又翻去，终于，做好了！可是，我把火开太大了，鸡蛋已经糊了，不仅如此，我放的盐太多，好咸啊！看来只能重做了。

　　有了上一次的经验，这次就不难了。我再按照上面的歨骤把鸡蛋打进碗里搅匀，加上少许的盐，就放进锅里煎，这次我开的是小火，虽然是短短的1分钟，而对我来说是非常漫长的，我好小心好小心地翻鸡蛋，翻完这面又把另一面翻过来，生怕鸡蛋又变成“非洲人”了。终于等到鸡蛋熟了，把鸡蛋铲进洗好的`碟子里，香气扑鼻的鸡蛋终于煎好了，我高兴得一蹦三尺高，欢呼着：“我成功了！我终于成功了！”接着我就去盛了一碗饭就着炒鸡蛋吃了起来。

　　到了下午两点多，爸爸妈妈回家了，他们刚进家门就问：“乖孩子，你吃饭了吗？”我高兴地说：“吃了！”妈妈听了说：“唉，孩子，对不起，妈妈太忙了，没时间帮你做菜，让你吃了白饭。”我笑了笑，说：“我才不会吃白饭呢！”妈妈一头雾水：“那你是……”我骄傲地说：“我自己煎了鸡蛋吃，味道还不错呢！”爸爸妈妈一听，竖起大拇指，说：“真厉害呀！”我得意洋洋地说：“那当然！”

　　这次的煎鸡蛋虽然我做了两次才成功，可我也尝到了自己动手的快乐。万事开头难！干什么都会有第一次，以后我要不断的尝试，相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。