第一次学做烙饼作文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家整理的第一次学做烙饼作文，希望能够帮助到大家。
第一次学做烙饼作文1
周日，作业做完了，已经快到中午了，爸爸妈妈又不在家，肚子已经咕噜咕噜地叫了起来。
肚子的严重抗议，我不得不应付它，吃什么呢？我问自己呢，得想想：方便面，不行，对身体不好。煮饭，不知道水和米的比例啊？吃饼干，好像有点腻了。哦，想起来了，前段时间曾经看到过，烙饼，感觉不错，好吃，就是自己没做过。
怕什么？我就不服输，学呗。
于是，我打开了电脑，上网搜索烙饼的做法。材料，和面过程，火力大小，行，对于我来说，还是容易记住的。
进入厨房，找到白面，用水调和，水多了，就放点面，面多了，就放点水。为了调和口味，拆开一盒牛奶，倒在里面，此时，我的口水就不自然地多了起来，脑子里那美味的烙饼已经摆在盘子里了，呵呵，做梦呢，继续工作。
打开煤气灶，等锅热了，倒上油，然后把我的“作品”放进锅里，听到油在锅里的响声，就就已经饱了，一会，看到饼已经焦黄，我就把火关小，产品出锅，放在盘子里等着鉴赏。
哎呀，不好，牙要掉了。我一口下去，竟然没咬动。我拿出菜刀，切开一看，晕，里面还没熟。真是的，第一次就没成功，放那吧。还是乖乖地吃点饼干。
晚上回来，我把我的“作品”拿给妈妈看，妈妈看了看，笑着说：“我要表扬你，也要批评你！”批评我肯定知道，怎么还表扬我呢？妈妈继续说：“表扬，是指你爱劳动，爱学习，知道创新，能勇敢地去做某件事！批评，是指你没完全学懂原理，就开始做，做烙饼的面要先发酵的。有一点要特别指出的，你没关好煤气，煤气灶的小火已经熄灭，但煤气阀门没关，煤气一直在向外排放，如果时间长了会引起爆炸的。”我吐了吐舌头，吓的脸都白了，赶紧承认错误，还在煤气灶的上方，写了一张纸条贴在那里：记得关煤气！
通过这件事，我知道了，任何事情都不是那么简单，要通过学习，试验，论证才能成功！
第一次学做烙饼作文2
那天放学回家，刚好肚子饿了，看到旁边有卖梅干菜扣肉饼，我就买了一个，还挺好吃的，我就想自己动手做一个。
一回到家，就拿出做烙饼的材料，面粉丶馅料，迫不及待的忙活起来。
先往碗里倒一堆面粉，这时候，妹妹跑来，抓了一把面粉往自己脸上抹，哈哈，他可真是一个大花脸。在面粉中，加入适当比例的水，再用手去搅拌，越搅越粘，接下来我用两只手拢住在案板上，来回的揉压着，我心中早已有大布局似的，像一个乐队指挥那样，眼观八方，一环紧扣一环，面粉在我的手下魔术班成了软乎乎的面团，接下来反复的捶打。用擀面杖擀，这是为了使面更加筋道，活脱脱一个小胖子吗！这一步叫做揉面
我把它放到碗里，用东西罩着，这一步叫做醒面。
几个小时之后，原本胖乎乎的面团变成了瘦瘦的，摸上去没有，之前软了，原来这就是醒面之后的效果。
现在就是做馅料的时候了，把肉和葱搅拌，先炒的半干不熟，放在碗里。
把面揉成一个大圆饼，在中间抹上馅料，再把两边对折，紧压紧边角。
打开煤气，在锅子内放入猪油，噼里啪啦，猪油的香气弥漫开来，我把烙饼轻轻地放在油里，滋滋滋滋，烙饼的一面已经焦黄了，我赶紧把它翻过来，就这样翻来覆去，第1个烙饼饼终于出炉啦。
妹妹跑过来，抢着要吃，“嘿嘿，我不知道好不好吃，就让妹妹先来品尝一下吧。”妹妹接过去，也不拿筷子，用手抓着就往嘴里塞。我本以为他会难吃的吐出来，没想到他大声的喊好好吃，我也尝了一口，很脆的感觉在嘴里炸裂开来，再加上馅料的辅助，就更香了，这面真有嚼劲啊。
通过自己劳动所得到的东西才是最香的，这一次烙饼的经历，我会永远记在心里，烙饼的感觉，我会永远记住。
第一次学做烙饼作文3
人的一生中有许多第一次，有的使人欣喜若狂，有的使人厌恶至极。我们不必去触碰那些会让人厌恶的第一次，我们应该多去尝试那些有意义的第一次。前不久我就尝试着学做了一次烙饼。
那天，外婆买来了需要的食材——面粉，萝卜，豆腐，酸菜和香葱等食材。第一步揉面，外婆先把面粉倒入盆里，再加入适量的水进行和面，直到揉成一个光滑的面团，然后放在盆里醒发一小时左右。我在一旁认真地给外婆做着小帮手。
妈妈在帮忙切菜。妈妈把菜切成丁状，放在了锅里，外婆往里面倒盐和酱油等调料，然后搅拌，接着把弄好的馅料装进碗里。
接下来就是至关重要的一步了——包饼。外婆把原本一大块的面团搓成粗细均匀的长条，接着切分成了几个差不多大的小面团，然后抓了一把生粉放在菜板上，防止面团粘菜板。我学着外婆的样子在菜板上铺一层粉，拿起一个面团搓圆，再放在菜板上压平，压成薄薄的圆圆的面皮，接着把面皮放在手掌心中，勺一勺菜，放在面皮正中央，然后像包包子那样封口，最后压成饼状即可。
包好的饼就要下锅煎了。最好用平底锅，先在锅内刷一层油，小火，把饼放入锅中，一面大概煎三四分钟，接着翻面，煎至两面金黄后加入100毫升左右的水，焖到水干翻面，出锅装盘就可以了。
我们还煮了稀饭，稀饭配烙饼绝佳。咬一口饼，刚入口是饼的醇香，嚼一口，又尝到菜的鲜美，因为里面加了酸菜，所以吞下去后，嘴里还余留着酸味。每次吃着自己做的东西都会十分满意，总感觉那就是天底下最美味的.食物了。
有了第一次就会有第二次第三次，通过多次的练习，我现在已经能很熟练的做烙饼了。正是生活中这许许多多的第一次，让我渐渐学会了如何在这个世界上存活下去，我的自立自理能力越来越强了。
第一次学做烙饼作文4
说到第一次，大家应该都有过这样的经历，只不过大家第一次做了什么不知道而已，可是我做了什么我知道啊，我来分享一下我第一次做饼的辛苦吧！
记得那是20xx年的冬天，我爸爸经常给我和姐姐做爱吃的饼，那时我四姨的女儿——莹莹在我家住，爸爸又去做饼了，我和莹莹就去偷看饼是怎么做的，姐姐因为上高中，所以吃不到了，爸爸把平底锅放到电磁炉上，锅热了把油铺在锅底，然后用之前打好的鸡蛋面糊平铺到锅底，然后用适当的火去烙，十几分钟后烙至两面金黄就可以了，我们看着爸爸那样轻松，我和莹莹开始憧憬起来。
莹莹是个急性子，她先说我们也烙两个吧，我说好啊，说干就干，就这样，我和电磁炉平底锅之间的合作就开始了，我和莹莹先把事情分工一下，然后莹莹打鸡蛋我打面糊。弄完这些。我拿出我家的‘祖传平底锅’，打开电磁炉加热。小心翼翼的倒上油，那油还不服气，啪啪的往外跑，可是我不能退缩，我赶紧放入面糊，香味一会儿飘到了我们的面前，我们看着手机上的视频，不知不觉间就过了10分钟，我一看锅里的饼变成黑煤饼了，我赶紧关住电磁炉，把饼丢了，然后又做了一张，这次我一会翻一下，一会翻一下，我的第一张饼就做好了。
我准备停火的时候妈妈来了，看到这一幕的时候，她不知是生气还是开心，爸爸从菜地里回到家的时候，说给去世的人才烙一张饼呢，我赶紧倒油入锅，又烙了一张饼，我还让我的同学——奥晨尝尝呢！
这便是我第一烙饼的经历，真是太辛苦了，我以后更要多体谅爸爸妈妈。
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