第一次下厨的作文[500字]

时间:2021-05-19 13:22:19 第一次 我要投稿

第一次下厨的作文[500字]

  在平平淡淡的日常中,大家都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编帮大家整理的第一次下厨的作文[500字],仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次下厨的作文[500字]

第一次下厨的作文[500字]1

  今天是我第一次下厨。

  我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干净了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸着辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一块一块,再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨着刀,切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了,把我切厚了的又切了一次。看见这种情况,我心想,要想做好菜,必须切好菜。我还得认真学呀,因为切菜也是一门技术。开始炒菜了,我请爸爸当我的指导员。爸爸说:“先把锅烧热,然后放上适量的油,等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做,把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声,紧接着溅起了油花,有一点油花射到了我的手上,吓得我直往后退,不敢去炒了。锅里发出了一股焦味,爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面,斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料,再用铲子铲了几下,这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下,一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了,我的手有点酸疼,额头上露出了汗珠。当时我心里想,要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜,让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

  开始吃饭了,一家人吃着我亲手第一次炒的菜,都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的,但我明白有些地方还得多多学习。

第一次下厨的作文[500字]2

  “五一”劳动节来了,学校放了七天假。五一这天,为了让每天上班辛苦的爸爸妈妈休息休息,我决定亲自下厨,为爸爸妈妈献上一顿午餐。

  我走进厨房,心想:做什么菜好呢?哎,平时看妈妈做凉拌菜最简单,就先学着做一个凉拌菜吧。看看冰箱里有青瓜,于是我把青瓜拿了出来,把它冼干净后用刀小心地切成一块块小圆片,然后把其中的一小部分再对切,切成半圆形,加醋、加糖、加酱油调味后,把半圆形的一片一片摆在碟子的周围,把圆形的放在碟子中间,在最中心的地方再放上一枚红艳艳的草莓,这样一个作品就出来了。

  妈妈还很爱吃青菜,于是我要再炒一个油菜,我拿出墨菜,小心地洗干净,切成一段一段,然后打开火,等锅热了的时候放上一些花生油,再把菜倒进锅里,然后不停地翻炒,炒呀炒,炒得我手都酸了,腿都麻了。我终于体会到,平时看妈妈做菜简单,其实也很累的。菜熟了,我把它装到一个小碟子上。

  最后把昨天吃剩的猪耳朵热一热,这菜就有荤有素了。

  我把所有菜都搬到了饭桌上,装好饭,再把爸爸妈妈请过来,他们看到我一下子就把饭菜都做好了,连夸我能干,我说:“先别夸,尝尝味道再说吧。”爸爸妈妈尝了尝连声夸赞:“好吃,真好吃!”我听了,得意极了。

第一次下厨的作文[500字]3

  “开饭啰!”挥汗成雨的妈妈,端出色香味俱全的佳肴从厨房里走出来,看见妈妈端出佳肴时,我精神为之一振,雀跃不已,因为我又可以痛痛快快的饱餐一顿了。

  谈起妈妈煮菜的手艺,品尝过的人都说:“真是人间绝品!”因为妈妈煮的每一道菜,保证让你吃得津津有味、欲罢不能。尤其是她最拿手的烤鱼、炒红菜、烤牛肉,道道叫人不得不说:“赞!”大家总是说她不输给饭店里的大厨师,这可不是“吃人嘴软,拿人手短。”因为妈妈的厨艺真的是一流的。

  俗话说:“强将手下无弱兵”既然妈妈手艺那么好,我也一定要让吃过我煮的菜的人陶醉在我非凡的手艺中,所以我努力的奋发向上。终于有一天,我自告奋勇,要在外婆生日当天,煮菜给大家吃。

  一大清早,我和妈妈就一起提着菜篮往菜市场出发。一到菜市场,菜市场的叫卖声此起彼落,好不热闹!我和老妈拼了老命才挤进菜市场,我这才知道菜市场简直像垃圾场一样。当我们把食材提回家里时,我早已汗流浃背了,真有点招架不住。

  回到家,厨房里彷彿战场,大虾、鱼儿跳啊跳,害我有点不知如何是好,但我还是提起勇气,拿起菜刀,把鱼肚切开,用我的小手,把里面的心肝肠肚全部掏拿出来,再用温水把里面的脏东西清理掉。热锅,下鱼,就这么“鱼儿鱼儿”油”中游”。“火要小,不要急着翻面!”妈妈在一旁监督着。煎了二、三十分钟后,一盘焦黄酥香的鱼就出炉了。我还替这道香酥煎鱼取名叫“岁岁平安庆有余”,外婆高兴得合不拢嘴呢!

  第一次亲自下厨的感觉真好,期待下一次我能有更完美的表现!

第一次下厨的作文[500字]4

  今天早上,我一起床,发觉和往常不一样。以前都是妈妈叫醒我的,今天却是爸爸叫醒了我。我郁闷的想:妈妈去哪了?我们的饭菜咋办?后来,经爸爸一番解释后,我才知道原来妈妈去外婆家过清明了。

  肚子饿得咕咕叫,却始终没见妈妈回来。于是我向爸爸抗议,爸爸一本正经地说:“那……我来下厨吧!”我用疑惑的语气问他:“爸爸,你会做饭吗?”没想到他轻松地回答我,说:“以前你妈妈教过我,虽然我没试过。不过,我对自己的厨艺还是蛮有信心的。你等着,马上会有香喷喷的饭菜吃!”

  爸爸一个人有些手忙脚乱,于是我和爸爸一起合作做饭、做菜。爸爸的厨艺糟透了,简直难以言表。亏他得到过妈妈的真传呢!学和没学一个样,连饭都不会煮。爸爸倒了很多米,然后就倒水。之后就自信满满地烧菜了。我不禁冒了身冷汗,这爸爸做的东西能吃吗?爸爸好像看透了我的心思似的,忙说道:“别小看你老爸哦!”我半信半疑的相信了。

  爸爸开始做菜了,天哪!他竟然围起妈妈的围裙,模仿大厨妈妈炒菜的样子。但是,尽管样子和妈妈很像了,可爸爸的厨艺,哎……。他饶有兴致地开始做第一道菜:鸡腿。爸爸把油倒入锅中,忙手忙脚地把全部的小鸡腿倒入了锅里,顿时油花四溅,小小的油花溅到了爸爸的手上,让爸爸又火上浇油了。鸡腿做不成功爸爸就开始烧鱼,他把鱼煎得一团黑,还忘了加盐和味精……

  菜没烧成功,不过饭还可以勉强地吃。爸爸把电饭煲打开,看见里面的饭都已经满出来了,原来是刚才他按照我们吃的有几碗饭放的`米,煞是好笑。我在一旁想帮忙,但却插不上嘴,结果是越帮越忙。

  厨房被爸爸搞得乱七八糟,妈妈来了岂不火冒三丈!一想到这个,我就不敢想。不过,哎,今天只能空肚子了。

第一次下厨的作文[500字]5

  今天在放学的路上,我肚子饿的咕咕叫,心里正想:妈妈一定已经把饭菜给做好了,在等我呢!想到这,我就加快脚步直奔家里。

  让我意想不到的是,妈妈爸爸都不在家。我露出阴险的笑容大声说道:“耶!我自由啦!我得干一件伟大的事,不然太对不起“全球人民”了,哈哈!”

  这件伟大的事就是——下厨煎蛋!平时妈妈老是不许我进厨房,那是因为有一次我差点让厨房起火,所以厨房是我的禁地。不过,今天就与众不同了,我想怎么样就怎么样。

  得意完后,我迫不及待的进厨房“大显身手”,哎呀!忘记拿最主要的食材了——蛋!鸡蛋!我又跑到冰箱前拿鸡蛋,我心想:我还是第一次煎蛋呢,先拿个来做实验咯!我把蛋拿在手里,那鸡蛋仿佛在哭诉:“救命啊!我怎么那么倒霉啊!我这辈子也没干亏心事啊!”

  下厨的要点就是一定要把先后顺序弄好哦!我先把电磁炉打开,把锅子放上去,等到锅子的温度到了一定程度,再倒上油,有开始在锅子上跳舞了就可以把倒霉的鸡蛋送入“天堂”了,蛋入锅时,蛋清由透明色慢慢的泛白,就像穿了一件新衣,我小心翼翼地把蛋做了个全身翻滚的“高难度”动作,蛋熟的差不多了,我拿起调味盒,向锅里挥霍的放:酱油·胡椒粉·盐·鸡精和味精——超级煎蛋。

  我的杰作终于“出世”了,我立马拿起筷子尝尝鲜“吧唧吧唧”妈呀!太难吃了吧!胡椒粉放多了!

  唉!虽然这次的煎蛋“好像”不太成功(是很不成功),不过看在是自己做的面子上,我还是勉为其难的吃下去了!

  哈哈!下厨果然够有趣的!你们也去试试吧!

第一次下厨的作文[500字]6

  “啦!啦!啦!我是快乐的小厨师。”今天是妈妈答应我首次下厨。我要做的是——蒸鸡蛋。

  中午,妈妈在厨房叫了我一生,我就知道是什么事情了,脚上像踩了风火轮一样,飞了过去。妈妈给我选了一个大鸡蛋,交给了我。

  第一步——打鸡蛋,我不敢下手打,生怕鸡蛋一打就碎了,而妈妈真是大将风范,在碗沿上狠狠地一磕,鸡蛋破开一条缝,递给了我,我用两个大拇指狠劲把鸡蛋掰开,壳分成了两半,蛋黄在中间,蛋清在两边,像一朵花一样。

  第二步——搅鸡蛋,在第一关,我刚勉强过关,而这搅鸡蛋才可以说明本人的笨手笨脚。根据妈妈指导,先加入些水,再用筷子一会儿顺时针一会儿逆时针的搅和,搅着搅着,用力过猛,鸡蛋溅到我的身上来,平时用筷子比较少,今天这搅鸡蛋筷子也掉了两次,不过经过不懈努力,这鸡蛋总算搅好了,清和黄都混合的差不多匀了。看来做个象样的小厨师还真难呀!

  第三步——学用微波炉蒸鸡蛋,鸡蛋搅好之后,加了两滴猪油,再加入盐和味精,然后把塑料碗放入微波炉中,关好门,我先选择微波档,调到最大火力,设定好时间,妈妈说要二分钟,然后快速按下启动按钮,微波炉就开始转起来了,我也快速的闪出厨房,因为妈妈说微波对人体有辐射。过了一会儿,“叮叮!”微波炉叫我们收东西呢。打开微波炉的门,一股热气涌出,塑料碗内,我的鸡蛋也由金黄变成了白色,上面还漂了一层水和油花。

  拿起勺子尝尝,有点老了,妈妈说下次多加点水就不会老了。

  没想到首次下厨,就能有这么多的收获,学会了打鸡蛋、搅鸡蛋,还学会了蒸鸡蛋,下次我想我一定可以挣得更好一些。

第一次下厨的作文[500字]7

  我有看过许许多多成功的事,让我最难忘的是那一次帮妈妈做饭我成功了。

  中午,我看妈妈准备做饭,便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”“好”妈妈爽快地答应了。我系上围裙,快步走进厨房。

  我对鸡蛋情有独钟,当然里不离开鸡蛋了:今天炒两道菜,青菜炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲按下按钮。再从冰箱拿出两个鸡蛋、一些青菜和几个西红柿,我先让他们洗一个凉水澡,然后分别切成段和片,这样,准备工作做完了。

  接下来就到“炒”这个程序了。我轻轻把火打开,倒上油,等到油熟了,迅速把青菜倒入锅里,把青菜翻炒了几下,再把鸡蛋放入锅中,又翻炒了几下,倒入水,我在厨房等着,过了一会儿,我闻到有焦味,才想起了自己还在做饭呢,我赶快把火关掉,尝了一口,“呸,真苦啊!”我苦着脸说。我马上把那一锅菜给倒了,从新做了一锅,这次我认认真真地做,一步也不离开火,菜一会儿便做好了。接下来继续做我的第二道菜了,那就是西红柿鸡蛋汤。我先拿锅接满一盆水,把火打开,等水开了后,我把切好的西红柿和鸡蛋一起放入锅中,再放上味精、盐,等了一会儿后,锅便开了。

  菜和汤都弄好了,下面等着两位“美食品尝家”来尝尝味道了。爸爸妈妈品尝味道的时候,我心里像钓了十八个大桶一样紧张,等到他们脸上露出微笑时,我才松了一口气。

  这次做饭让我明白一个道理:只要用心去做,无论什么事都会成功!

第一次下厨的作文[500字]8

  厨房是妈妈的第二个工作场所,我每天都会看到妈妈在厨房辛苦地煮美味食物给全家人吃。妈妈还说过:“在家吃最安全。”所以,妈妈不管多累,都会煮可口又丰盛的餐点给我们吃。

  看着妈妈忙东忙西的背影,我也很想小试身手,在我千托万请之下,妈妈终于答应了我的请求,让我有了第一次下厨的机会。我既兴奋又害怕,兴奋的是:可以和妈妈一起下厨,害怕的是:锅里热腾腾的油,不知道何时会往我身上跳?

  当拿起锅铲的那一刻,我觉得自己像一名大厨师。我们煮的第一道料理是炸猪排,我先负责把猪排沾粉。一不小心,我把面粉沾得满脸都是,像只小花猫。妈妈炸了一块猪排后,突然对我说:“大厨师换你啰!”终于到我上场了。因为怕被油溅到,我只好拿着锅盖当挡箭牌,战战兢兢地模样,妈妈说我的动作很搞笑。

  我们一边炸猪排,妈妈一边叮咛我说:“用瓦斯、用火、用油都要非常谨慎、小心。因为一不小心就会造成灾害。”在妈妈的帮助下,我费尽千辛万苦,终于把“炸猪排”完成了。炸完猪排,接下来就是清洁厨房,妈妈说:“会做菜也要会收拾。”因此,煮完料理后,我也做了清洁的工作。

  我做的料理端上桌了,全家人看得口水直流,“开动了!”大家都先夹我炸的猪排,爸爸还说:“这一道色、香、味俱全的美味料理很有大厨师的风范呢!”我听了开心极了。

  做菜真的很有趣,以后我一定要多向妈妈学学习做更多的美味料理。虽然煮菜是件苦差事,但看到大家吃得这么开心,我心里是满满的成就感,煮菜时的辛苦也就显得微不足道了,一切都是值得的!

第一次下厨的作文[500字]9

  中午,我看见妈妈准备烧饭,就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天我来烧饭吧!”好!“没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙,快步走到厨房。

  今天要炒一道菜和一锅饭,菜是炒蛋。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按纽。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,拿出一只碗,把两个鸡蛋敲破,放入碗中。然后放入盐,味精,酱油,再少放点料酒。搅拌均匀。

  我学着妈妈的样子,把锅放在炉子上,打开煤气,点火,然后再倒花生油,准备工作完成了。

  油发出了”咝咝“的声音,我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知,在我拿其他佐料的时候,锅里的油”吱吱“声更响了,我不以为然,此时,锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁,只见白烟越冒越多,油的”吱吱“声也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来,唉,吃个蛋也这么困难。自然,锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更惨,还差点被火烧着了呢!不行,我非要把鸡蛋炒好不可!我又急着洗锅,开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验,先把蛋放进碗里,再往锅里倒油,等油滚开了再把盐放下去,最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡,真像一朵黄芯白瓣的莲花,过了几秒钟,我把蛋翻了过来,又炒上了几分钟。好,大功告成!一股诱人的香味扑鼻而来。

  耶!我终于会炒蛋啦,我终于会炒蛋啦!

第一次下厨的作文[500字]10

  今天爸爸妈妈不在家,妈妈早上临走前交代我晚上要做饭,我点头答应说好。其实我心里却很担心,好久没有下厨了,肯定很生疏了吧。

  到了晚上的时候,我就开始做准备了。我先把米洗干净,然后放到电饭煲里,开始煮饭了。然后我就准备做菜,我看看家里,只有土豆,青椒,鸡蛋,黄瓜这些材料,我眼珠一转,嗯,就做三个菜,炒土豆片,煎鸡蛋,凉拌黄瓜。

  我把土豆去皮,切成很薄的一片一片的,又把青椒洗干净切成长条,装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条,装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋,我敲碎它们然后搅拌均匀,放上盐,鸡精,胡椒粉,大蒜,青椒一些作料,然后不停的搅拌。

  最后,我打开煤气灶,开始放油在锅里,烧热之后,我首先做的是煎鸡蛋,结果由于火候太大,而煎的略微有点糊。但是我没有放弃,我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了,我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里,油烧开了之后,我把土豆和青椒倒入锅里,加上作料开始翻炒, 不一会儿,土豆金黄一片,香味飘散开来,被油炒过的土豆片金莹剔透,好看极了,我用锅铲试探了一下,土豆差不多熟了,我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了,我把醋,香油,辣椒粉,味精,鸡精,胡椒粉等等一些作料都倒入碗里,最后撒上盐,开始拌匀,黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉,我的肚子不自觉的开始叫起来了。

  我把菜都端到餐桌上,摆好碗筷,等待爸爸回来。今天妈妈交代的任务我圆满成功的完成了,做了三道菜,心里有着小小的满足感,我感觉我又进步了。

第一次下厨的作文[500字]11

  俗话说:“民以食为天”、“吃饭皇帝大”。这是一个男女平等的时代,爸爸是现代的“新好男人”,他的厨艺可不比妈妈差,只要他在家,一定会大显身手,展现他“家庭主夫”的魅力。

  社会课本有一课请我们了解菜市场。有一天一大早,我请求爸爸带我去菜市场买菜。菜市场里的人群摩肩擦踵,好不热闹。爸爸靠他精准的判断力,买了很多新鲜的海鲜,我看了都垂涎三尺。

  回到家,爸爸请我帮他洗菜,我小心翼翼的搓着、揉着、洗着,还一边吹着口哨,但爸爸说:“要专心,不要想东想西,才能做出好吃的佳肴。”“好!现在来切菜。”我又看着爸爸把猪肉放入锅内,那油“哔哔啵啵”的弹出来,香味顿时四溢。这道菜虽然还没完成,但看了就令人胃口大开,想食指大动。而我呢?我慢慢的一刀一刀的切菜,“啊!好痛!”我切到自己的手指了,血流如注,泪流满面。爸爸叫我出去处理伤口,这里他来就行了。啊!原来爸妈煮出一顿好吃的饭菜,那可是冒着生命危险啊!

  “吃饭了!”爸爸端出一道道海鲜,看起来色泽鲜美耀眼,闻起来香气令人飘飘欲仙,不知道吃起来味道如何呢?嗯!我先尝为快,吸起那甘甜鲜美的汁液,齿颊留香,口齿回甘,真不愧是经验丰富老道的老爸啊!

  经过今天的学习,让我了解到厨师的辛苦,也让我的手指肿了一个大包,但一切的辛苦都值得的,因为我品尝了一顿丰盛的海鲜大餐。所以我要努力学习,希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。

第一次下厨的作文[500字]12

  母亲节到了,这个节日,就是要感谢母亲对你的养育之恩,会有许多人,为了报答母亲的恩情,可能会自己做卡片,送给妈妈,把不敢说的话都写在上面,或是在当天,如果有什么家务,都请妈妈休息,自己来把所有的家务处理完,有些人也会煮许多的佳肴给妈妈吃。

  为了配合母亲节的活动,学校举办了一个”温馨五月天”的活动,主要目的是要大家自己试着做菜给妈妈品尝。这次我要做的是”煎蛋”,这样菜色非常的简单,但是对我这个从来没有做过菜的人,却是一大挑战。首先,我先从厨柜里,拿出三颗鸡蛋,因为我深怕会不断的失败,接着,我就拿起捣蛋器,开始搅阿搅阿搅的,结果把满桌喷的到处都是蛋汁,一踏糊涂,几乎把碗里的蛋,喷的所剩无几,果然不出我所料,失败了一次,不过”失败为成功之母”我再放入另一颗鸡蛋,继续的搅,搅到差不多蛋汁有泡泡时,妈妈就告诉我说:“可以下锅了!”,我就小心翼翼的把蛋到近锅子里,开启燃气,开始烹煮,因为有着妈妈在旁的指导,我比较放心,过了3到4分钟,煮好了,我赶紧拿起一个盘子,慢慢的用锅铲把煮好的蛋放到盘子上面,准备拿给妈妈品尝看看,等妈妈吃下去时,看他的表情,感觉好像不怎么好吃,看来我应该多学学烹饪的技巧了。

  经过这次的经验后,我多多少少学会了一点烹饪的技巧,不但要控制火的大小,盐的份量,这些都是我需要在学习的。

第一次下厨的作文[500字]13

  做好了一切准备工作,我打开火苗,火苗贪婪的舔着黑乎乎的锅底。金灿灿的“油花小姐”顺着滑滑梯来到舞台,“滋滋”地跳起了热情的牛仔舞。

  舞会渐渐进入高潮,在一旁的“鸡蛋小姐”早已按捺不住了,一头扎进油锅中,一阵“噼里啪啦”的音乐声响起,好似锅里的朋友们在拍手鼓掌,热烈欢迎“鸡蛋小姐”的到来。最热情的就数“油花小姐”了,给“鸡蛋小姐”裙子的边缘吐上了一层白花花的蕾丝裙边。“鸡蛋小姐”跳着舞像美丽的蝴蝶一般飞舞,像婀娜多姿的柳条舞蹈着,像快活的燕子盘旋着,我被眼前精彩的表演惊呆了!眼看“鸡蛋小姐”的裙边就要烤焦了!赶忙请“锅铲小弟”来帮忙,轻轻一个翻身,哈!解脱了!听到这优美的旋律,锅外的“西红柿哥哥”“身在碗里,心在锅里”,穿着粉红色的西装,挺直了腰杆“隆重登场”了。“鸡蛋小姐”热情地拥抱“西红柿哥哥”,随着“滋滋”的音乐声和“乒乒乓乓”的锅铲节拍声忘情地跳起了轻柔的摩登舞。这时“盐弟弟”也迫不及待地来凑热闹了,跟随着音乐的起伏,舞蹈着······

  音乐停止了,舞会戛然而止。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋“出炉”了。我夹起一块鸡蛋往嘴里塞,嫩嫩的,滑滑的,美味极了!仿佛我自己就是“鸡蛋小姐”了。

第一次下厨的作文[500字]14

  周日的早上,我早早的起了床,去菜市场买菜,准备大展身手。

  我把买回的鱼放在栈板上,一刀砍向它的鱼头,哦,怎么这么苦嘞,原来是鱼胆破了,我听奶奶说过:“鱼胆破了的鱼不能吃,否则会有毒。”完了,好好的一条黄花鱼没了。没关系,我还有豆腐和空心菜呢,我想平常奶奶那样把豆腐放在手上,用刀在上面切,不过一会儿,一丁一丁的小豆腐跳下了锅中,我放下酱油和盐,盖上盖子,焖煮了起来。不一会儿,我打开锅盖,一股热气中散发着阵阵豆腐香,好,第一道菜,完成!

  现在,要来处理空心菜了,先要折菜叶,平时我可是跟奶奶练过一手的,把娇嫩的叶子一页一页折下来,然后把艮和老老的叶子扔掉。折好了,我把空心菜抓一大把之后扔下去,刚刚还朝气蓬勃的空心菜叶一秒就萎缩成了跟老头子一样,但是颜色变得更绿更好看了,还是老当益壮的哈。

  为了填补家人们一天必吃荤的理念,我现场取材,把家里的鸡蛋拿了出来,敲了三个,在碗里打蛋,然后再把它浇到锅中,哇,溅起来了,我的手被溅到了,一哆嗦,碗掉到了锅中,为了救治现场情况,我快速的将碗拿起来,哈哈哈,幸好没弄到蛋。我在蛋上撒了一把盐,一会儿,但就出锅了。

  我把菜都端上了桌,家人们看着桌上的两菜一荤,异口同声道:“额,两菜一荤,吃一天?没关系,再接再厉!”在尴尬的场面下,一顿中午饭终于吃完了。

第一次下厨的作文[500字]15

  把番茄放入锅中焖三十秒左右,炒熟了就放鸡蛋,在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。

  在星期五的时候,我回到家就已经筋疲力尽了。休息了一会儿,看到爸爸正在玩电脑,厨房里放着一个大番茄和九个小番茄,还有两个鸡蛋,我灵机一动,对爸爸说:“爸爸,今天我给你们炒一盘小菜——番茄炒蛋吃吃,怎么样?”“好啊。”爸爸不假思索地说。

  要炒菜,首先要注重卫生,我得把自己的手先洗干净喽。然后把番茄倒在一个盆子里洗干净,再放在盘子里以备用,这是第一步。第二步是打蛋和调味,先把两个鸡蛋壳敲破,然后把蛋清和蛋黄放在一个碗中,加入适量的盐,用搅拌器或筷子搅拌均匀即可。第三步是把锅里和锅铲里的水烧干,如果不先把烧干,菜油放进去会爆出来。第四步是倒油。等锅里的水烧干时,把油倒入,等油烧热,然后就放番茄了。没错,放番茄是第五步。把番茄放入锅中焖三十秒左右,炒熟了就放鸡蛋,在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。先把打好的鸡蛋放入锅中,然后不停地翻滚一分钟就可以出锅装盘了。

  一道营养丰富、口感十分的佳肴出锅了。这盘菜不仅口味不错,而且颜色搭配也不错,番茄口感爽滑鸡蛋嫩滑,真是绝配呀!第一次炒菜让我体会到了炒菜的乐趣。

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