孝子故里湖北孝感：弘扬孝德文化创新道德建设

时间：2024-07-16 17:50:03 登绮道德我要投稿

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　　孝感市，孝感，简称：孝，中国唯一一座以孝命名的地级城市，中国孝文化之乡。下面是小编收集整理的孝子故里湖北孝感：弘扬孝德文化创新道德建设，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。　

　　孝子故里湖北孝感：弘扬孝德文化创新道德建设

　　在创建文明城市工作中，董永故里——湖北省孝感市不仅注重城市规划、建设和管理，从外观上展示正在建设中的中华孝文化名城形象，更注重提高人的素质。近年来，充分发挥孝文化资源优势，从传统道德中吸取精华，积极引导社会成员尤其是百万青少年养成孝亲敬老，善待他人的道德风尚，营造和谐诚信的社会氛围，培育对祖国母亲的热爱和孝顺之情，开辟了群众性思想道德教育的新路子，成为湖北省群众性精神文明创建活动响当当的“品牌”项目。

　　有着1500多年历史的孝感，得名于汉孝子董永“卖身葬父、孝感动天”的故事，并由此产生“董永与七仙女”的美丽传说。除董永外，孝感还有“黄香温被”、“孟宗哭竹”等孝子的故事，被元朝人辑入著名的《二十四孝》中，广为流传。孝感是全国唯一以孝命名的中等城市，具有独具特色的孝德文化资源。我们之所以选择挖掘和弘扬孝德文化作为改进创新思想道德建设的切入点，是因为在经济转轨、社会转型、思想多元的时代背景下，孝文化仍富有生命力和现实意义，具有强烈的道德教育和精神激励作用。尽管二十四孝的尽孝方式或许过时，但它所蕴含的精神、孝德文化却会永存。孝感市委市政府高度重视孝文化资源的挖掘和利用，依托宣传文化部门和所属高校、党校研究机构，成立了湖北省孝文化研究基地、湖北省孝文化研究会等社团，举办全市、全省、全国性的孝文化学术研讨，在新闻媒体、学术期刊、高校网站上，开展孝文化及其在当代思想道德建设中的价值大讨论，对传统孝义进行现代阐述和赋予科学意义的转换，使之成为适宜当代人的精神文化需求。完成了《孝文化及其在当代思想道德建设中的价值研究报告》，出版了《孝文化研究》、《孝感孝文化》等学术专著和研讨文集。挖掘新的孝文化内涵：包括对父母对孝敬、对邻里讲和睦、对社会讲诚信、对老幼讲慈爱、对弱者讲关怀、对国家讲忠诚等等。

　　我们进一步认识到，在思想道德建设中，它有利于培育人们的敬养意识；有利于增强青少年自爱和自强不息精神；有利于社会养成勤俭节约的习惯；有利于构建和谐的人际关系；有利于全体社会成员爱国主义精神的养成。在市委、市政府的大力倡导下，全市上下形成共识：在家庭倡导孝，弘扬尊老养老、爱幼教幼的美德；在社区倡导孝，弘扬互帮互敬、互尊互爱的美德；在社会倡导孝，弘扬社会互助、团结共济的美德。具有孝感地域特色的孝文化，植入现代元素后，散发出新的芳香。

　　地理位置

　　孝感市位于湖北省东北中部，地处桐柏山、大别山之南，长江以北，汉江以东，南与武汉市东西湖区及仙桃市毗邻，北与河南省信阳市交界，西接随州、荆门、天门

　　等市县，东连黄冈市的红安县与武汉市的黄陂区。地理位置北纬30°23′—31°52′分，东经113°19′—114°35。孝感紧邻武汉，区位优越，交通便捷，距武汉市中心60公里，距武汉天河国际机场30公里，距内陆第一大港武汉港50公里。京广、汉渝、长荆铁路穿境而过，京珠、福银、沪蓉、武荆4条高速公路，107、316两条国道境内纵横交错；汉江、府河、环河、汉北河等连通长江，直达长江沿岸各地。折叠

　　特产

　　麻糖

　　孝感麻糖“孝感牌”麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，其显著特点是：香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染，产品无任何添加剂，是一种天然绿色食品。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

　　米酒

　　孝感米酒　孝感米酒是具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。1958年，毛泽东主席亲临孝感视察工作时，品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。

　　“神霖牌”米酒继承和发扬了这一民族传统产品的特色，在多次各项名誉测验中被评为最受消费者欢迎的产品，并获得历届中国国际食品博览会金奖，在1998年全国米酒行业中唯一指定为绿色食品。除米酒外，该公司还开发了果蔬系列饮料。

　　太子米

　　全国五大优质米之一。注册商标为“步牛氏”，主要品种有太子玉竹、太子玉玻、太子玉晶、太子玉馨。“太子米”产于邹岗镇牛迹山一带。由于该地土壤含铁量高，水源充足，所产稻米质优、色美、味好。相传唐高祖李渊南巡经过此地，品尝该地所产大米后赞不绝口，即下旨将该米列为皇朝贡米，皇太子尤为喜爱，成为太子主食，遂得名“太子米”。该米通过浙江农学院核能源研究所培植原种，经过不断改良换代，形成独具特色的优良品。经过现代设备科学加工，精制而成。颗粒均匀，晶莹透明，且含有丰富的蛋白质、多种维生素、氨基酸以及钙、铁等人体必需微量元素，特别是被誉为人体“生命之花”的锌元素高于其它普通大米的3～5倍，食后芳香馥郁，回味无穷。“太子米”1991年被评为全国“五大优质米”之一，1993年被评为湖北省“优良产品”，1994年荣获“全国农副产品博览会银质奖”，1997年获“全国第三届农产品博览会地方名牌产品证书”，1999年经农业部食品检验测试中心检测，18项指标全部符合部颁标准，米质达到“国标特级”，被评为“99中国国际农业博览会湖北省名牌产品”

　　大悟绿茶

　　大悟地处山区，气候湿润，温差较大，多为酸性或微酸性砂壤土，为茶树生长提供了得天独厚的自然条件，故县内盛产绿茶。

　　1983年以后，大悟县茶叶生产发展迅速，形成“有山必有茶，无山亦种茶”的生产格局，产量产质大幅度提高。基本形成了东部以“大悟寿眉”、西北部以“双桥毛尖”、南部以“金鼓露毫”为主的三大茶叶生产基地。据统计，20年来，县内有13家茶场被评为省部级名优茶场，17个茶叶品牌先后44次获省级以上优质茶金奖：其中，获奖最多的品牌是“大悟寿眉”11次、“金鼓露毫”和“双桥毛尖”各9次，1998年中国国际名茶展览会上它们又被推荐为国际名茶。

　　小悟银杏

　　银杏树是一种珍贵的落叶乔木。西汉以前叫“枰”，自晋至唐成“平仲”，宋代始称“银杏”，因其形似杏而核白，明代则叫“白果”。又因生长期长，公公栽植，孙子受益，故称“公孙树”。银杏树是银杏类植物中惟一幸存的遗树种，历经古冰川运动后，仅存于中国，被誉为“活化石”，属国家级保护树种。

　　小悟乡是孝昌县银杏的主产区。据统计，全乡共有银杏树约3.6万株，其中数龄在500年以上的有5株，树龄在100年至500年之间的有94株，20年至100年之间的300株，20年以下约3.55万株。小悟银杏树龄50年以上的主要分布在界岭、大悟、胡庙、项庙、会亭等村，树龄最大的一株则在石堰村刘家冲，胸径3.5米，树高16米，树龄至少在600年以上。

　　肖港小香葱

　　“肖港小香葱”是湖北省孝感市孝南区肖港镇特产蔬菜。肖港小香葱叶嫩、葱白，最主要的质量特征就是香味浓厚。由？河冲积形成的潮沙土和原地表的黄壤土结合形成的独特土质使肖港小香葱具备了这样的品质独特性。肖港小香葱的叶、葱白、鳞茎、须根都能食用，其食用率在95%以上。肖港小香葱比一般的细香葱具有更加浓郁的香味，除做调味料、蔬菜外，还能做配料，生产多种葱油、葱花等副食品。

　　肖港镇注册了“肖港”牌小香葱，成功申报了国家农产品地理保护标志，获得了绿色食品标志使用权。肖港小香葱于2009年分别在首届全国青年农业成果博览会和第六届中国（武汉）农业博览会上荣获金奖。2011年8月被湖北省农业厅评为“湖北省名优蔬菜”，目前正在竞争“湖北十大名优蔬菜”。

　　焦湖莲藕

　　焦湖莲藕主要分布于孝南区毛陈镇焦湖村周围，总面积3.2万亩，年产鲜藕6万吨以上。焦湖莲藕藕身粗壮洁白，细嫩多汁，煨、炒、酱、渍、生吃各具风味，有粉、甜、脆俱全的特色。畅销广州、河北、西安等二十多个大中城市，并出口美国、加拿大、日本、新加坡等国家。99年，焦湖莲藕获中国国际农业博览会“中国名牌”的称号。目前孝南区莲藕有7万亩的发展空间及年产15万吨的生产潜力。

　　大悟板栗

　　板栗是大悟县内主要特产之一，主要产地为宣化、丰店、三里、芳畈等山乡，年产量达500万公斤以上。其中，板栗重镇宣化店年产量在300万公斤以上，全县“板栗第一村”张墩村年产量达30余万公斤。

　　汉川荷月

　　汉川荷月是汉川风味独特的传统食品，约有六百多年的历史。据清代《汉川县志》第十二卷的图画上记述：白饼子（即汉川荷月）酥软香甜，相传汉川尹令为奉敬朝廷。

　　云梦鱼面

　　“云梦鱼面”是用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料制作而成食品，是湖北地区的名吃。主产于湖北省云梦县，并因此而得名。这种食品营养十分丰富，食之易于消化吸收，并具有温补益气的作用，被人们美誉为“长寿面”。

　　宫廷烤鸡

　　"宫廷烤鸡"乃昔日皇宫御膳。据故宫博物院史学专家介绍，明末清初时期，皇帝要滋补类长寿食物，要求既健身，又不苦。国太师四处寻访多年，在江南一带打听到烤鸡正合御意，便禀报皇上，作为食品。皇帝让国太师试用一年，果然收效明显。于是把这种色、香、味、型极佳的烤鸡定为皇宫御膳，御膳官就以烤鸡作坊主的姓氏定了菜名，叫作"宫廷老唐烤鸡"。

　　庙头黄花

　　汉川黄花菜的种植面积达20000亩，分布在庙头、城隍、分水、华严、沉湖等地，年产量达65万余斤，其中，素有"三花之称"美誉的庙头镇，所产黄花以花形象俊雅，清香宜人，色鲜味美而闻名海内外，据《庙头志》载："庙头黄花，始种于隋，为历代宫庭御膳、健脑、强身、养颜之贡品"。唐代诗人白居易云游庙头留有："杜康能解闷，宣草能忘忧"的千古绝句。

　　孝感早蜜桃

　　孝感早蜜桃，个头硕大，形态秀美，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，果肉细腻，汁甜如蜜。主要分布于以孝南区杨店镇为核心的107、京珠国道沿线，辐射带动孝昌等县市，总面积达到10万亩，年总产量10万吨。

　　朱湖糯米

　　朱湖糯米以外观晶莹剔透，米形匀称，富含硒、锌、铁等微量元素而先后两度被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。朱湖糯米先后在湖北省第一、第二届农产品博览会和上海国际农产品博览会上获得优质产品殊荣，在湖北省第三届农产品博览会上获“名牌产品”称号。2009年9月28日，朱湖糯米获得国家地理标志产品保护。朱湖糯米地理标志产品保护范围为湖北省孝感市孝南区朱湖农场、东山头农场、朋兴乡、肖港镇、新铺镇、祝战镇、三汊镇、卧龙乡、毛陈镇等9个乡镇、农场现辖行政区域。

　　"潘同春"豆瓣酱

　　风味独特、制作精良的"潘同春"豆瓣酱，是汉川市马口镇著名的土特产，始于民国初期，是驰名省内外的传统调味佳品。

　　珍珠花

　　珍珠花，又称珍珠菜，据清《孝感县志》载：此菜“产山中，成树，白花。花未开时，采之如珠颗。”

　　珍珠莱，过去多为山间野生，产量小，故很稀有；现已有人在房前屋后或菜园边栽种，数量大增，市场到处可见。珍珠花树暮春发芽，芽端缀白色花蕾，花蕾细小、繁密、形圆如珍珠，故称“珍珠花”。

　　松花皮蛋

　　早在明末清初，本县专门从事饲鸭的湖区农民，开始利用鸭蛋加工制成皮蛋，迄今已有300多年历史。所制皮蛋个大质优，蛋白部分为半透明体，呈茶褐色，光泽晶亮，有明显的松花纹理；蛋黄部分稀酥软嫩，凝而不固。不仅味道醇正更清香，而且属性温凉，具有清热解毒、降压明目、醒脑补体、解暑止渴的功效。应城人以其外表呈松针花纹，风味奇特而称之为“松花皮蛋”，并以“蒲阳佳品”进贡朝廷。清·康熙皇帝吃后大加赞赏，钦定为朝廷贡品，每年必上贡，名声更加远扬于世。

　　黄滩酱油

　　1958年11月，朝鲜民主主义人民共和国首相金日成在周恩来总理、贺龙副总理等党和国家领导人陪同下访问应城红旗人民公社时，周恩来总理把黄滩酱油作为礼物馈赠给金日成首相。

　　黄滩酱油的名贵，首先在于水。大富水在黄滩镇有一段回流处，取名义马河。这里河床土质优良，河水清澈如镜，底层有岩盐散发，河水富含各种矿物质，盛在碗里，能堆出碗面。用这种水再选上等黄豆和优质面粉为原料，经4年以上纯天然发酵，5年的日晒夜露，晒至酱缸里的油面结出一层薄冰样的物体，置在碗内摇晃一下就能粘住碗壁时，驰名中外的黄滩酱油就酿制而成。因酱油表面结出一层厚厚的冰晶，故又名“冰油”。具有汁浓、香醇、味鲜、耐储、有光泽、无沉淀、营养丰富等特点，是炒、凉拌或卤制菜肴的上等调料，是湖北著名特产之一。据记载，黄滩酱油在清乾隆年间，就被钦定为朝廷贡品。

　　白花菜

　　白花菜是湖北省孝感市安陆独特的地方蔬菜品种，栽培历史悠久。康熙《安陆县志》记载：“白花菜：夏月开小白花，可为齑，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尤美，他处皆不及亦土性异也。”全市各地均产，生产于府河两岸。 1958年董必武来安陆品尝后倍加赞赏。

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