诱人的芥菜饭初中作文500字

时间:2024-05-08 08:55:32 秀凤 初中作文 我要投稿
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诱人的芥菜饭初中作文500字(通用7篇)

  在生活、工作和学习中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编精心整理的诱人的芥菜饭初中作文500字(通用7篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

诱人的芥菜饭初中作文500字(通用7篇)

  诱人的芥菜饭初中作文500字 1

  这是我来到福州旅行的第二天,我们在台江区的一家餐馆品尝到了芥菜饭。

  进入餐厅,点好菜,其中也有芥菜饭,那是我最期待的一盘菜了。等了一会儿,服务员便端上了一堆美食,有烤得发焦的鱼,散发着鲜味儿的汤,绿油油的蔬菜等,但是,我最爱吃的并不是这些,而是色、香、味俱全的芥菜饭。

  芥菜饭的色,那是连画家也不一定调得出来的鲜绿、嫩绿、翠绿。乍一看,这饭色只是绿,里边带点白,有点透明,可是,如果说你仔细看,会发现,这米粒里还带了些深绿色的小斑点,那里溶在饭里的芥菜叶,再加上些佐料色彩的衬托,单看这芥菜饭的色就吊人的味口。

  芥菜饭的香,清新、淡雅、香浓,一闻便使人心情舒畅。将鼻子贴近芥菜饭,浓浓的.香味扑鼻而来,有点像蜂蜜的甜蜜,有点像椰果的香郁,远远闻去,做个深呼息,一阵淡淡的清香弥漫在空气中,有点像绿茶的清新,有点像茉莉的芬芳,馋得让人直流口水。

  芥菜饭的味,可口得像甘蔗,清脆得像黄瓜,可好吃了!用小勺子舀一口放进嘴里,味道鲜美。吃进嘴里,先是感觉到绵绵的米饭,很有嚼劲;再是听到“嘎吱,嘎吱”的响声,那正是咬到了松脆的芥菜梗;给人新鲜美味的感觉的就是这肉松的功劳了。这等美味,让人不舍得咽下,在口中长久地回味着,叫人恋恋不忘。

  我爱这美味的芥菜饭,每一粒米饭中都包含着芥菜的鲜美;每一块芥菜中都渗透着米饭的香甜;真是诱人。

  诱人的芥菜饭初中作文500字 2

  在我们温州,农历二月二我相信大家都已经吃过那可口美味的芥菜饭了吧!芥菜饭是用糯米、芥菜、肉丝做成的。

  知道了芥菜饭的`材料那你知道芥菜饭的由来吗?从前,有一年农历二月二,乾隆皇帝出去游玩,走了大半天,已经饿的饥肠辘辘,于是到了一位农民家吃饭,他叫农妇做饭。农妇来到厨房,见米缸里米很少,于是就到菜园里摘了些芥菜,芥菜和米一起煮成芥菜饭。乾隆吃惯山珍海味,看到粗茶淡饭,很高兴,便津津有味地吃了起来。吃完后,乾隆还回味无穷,于是问农妇芥菜饭吃了后有什么作用,农妇说吃了不会长疥疮。从此,每年的农历二月二家家户户都得吃芥菜饭。今年农历二月二我奶奶就给我们做了顿芥菜饭,除了糯米和芥菜,里面还有腊肉、虾米、香菇等佐料。

  芥菜饭不但好吃,还有许多维生素,如维生素A、B族维生素、维C和维D等。所以很多风俗留下来都有它的道理。

  诱人的芥菜饭初中作文500字 3

  今天是农历二月初二,妈妈说,温州民俗这天要吃芥菜饭,吃了芥菜饭一年就不生病。

  上午,爸爸买了做芥菜饭的材料,有糯米、虾仁、香菇、胡萝卜,还有我最爱吃的腊肉,当然,也少不了主料芥菜。我和爸爸把这些材料洗了,切成块状。接下来,开工烧芥菜饭啰!可是,爸爸竟然忘了烧芥菜饭的.步骤。我说:“别急,我去查查”。我飞快地跑到去电脑上查了烧芥菜饭的步骤。我又跑回去告诉爸爸。

  第一步,我们把油倒进锅里,烧热后把香菇放进去炒香,然后,把芥菜、虾仁、腊肉、胡萝卜倒进去,我拿着锅铲一直炒啊炒,终于把它们都炒熟了。最后,我们把烧熟的糯米饭倒进去继续翻炒,不一会儿,香喷喷的芥菜饭出炉啦!妈妈闻到香气说:“好香啊”!我们一家人开始享受美味可口又营养的芥菜饭,芥菜饭真是回味无穷啊

  诱人的芥菜饭初中作文500字 4

  二月二龙抬头,温州人家家户户都有吃芥菜饭的传统。每年这个时候,几乎连大街上都泛滥着芥菜混着糯米的香味。芥菜饭的由来已旧,传说是浙南的一个穷书生,在二月二这天用一碗芳香扑鼻的芥菜饭招待了微服私访的乾隆皇帝,这样的清淡美食大大的满足了吃惯山珍海味的皇帝,令他赞不绝口。皇帝问这绿里夹白的饭是怎么做的,书生的妻子说:“这叫芥菜饭,吃了不会长疥疮。”于是这句话就和芥菜饭一起流传了下来,成为了温州的.习俗。

  可能没有人知道这“吃了芥菜饭,不长疥疮”的说法到底流传了多久,可是这说法却也是有一定道理的。《瑞安县志》则说,“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。芥菜不仅仅是清脆可口,而且富有丰富的维生素c,绿叶素,而这些对于皮肤病的防治,提高人体免疫能力,可是大有好处的。

  吃芥菜饭不仅仅对人的身体有好处,而且味道也非常不错。食品物讲究色香味俱全,先看那芥菜饭青白相间的色泽,看着就让人食欲大增。再闻那浓香软的糯米混着清香的芥菜,还没吃呢就闻到一股扑鼻的香味。最后在垂涎欲滴之下,提起筷子来吃进嘴里,那口感真是软中带脆,脆中带软,那口味真是香甜可口,香甜得当。而这样的一道佳肴怎么能不被人们传道呢?

  而这样色香味美的芥菜饭做法也是相当简单的。准备好糯米,芥菜等主料配上新鲜五花肉,虾米,葱等辅料。然后先把糯米放进水里浸泡几个小时,等泡软之后再上锅蒸。趁着这段时间把芥菜切块,五花肉切粒,葱切末。一切准备齐全之后打开炉子放入猪油把火烧旺,过个几分钟再放入猪肉,加入适量精盐,等猪肉炒至金黄再放入芥菜。等芥菜抄软抄绿后加点水再加入蒸好的糯米。,旺火烧至收汤并闻到芥菜饭香味时即可退火。

  每当二月二的时候,父亲都会为我准备上这一份芥菜饭,而每次我也都要吃上一大碗。从小到大我已记不清吃了多少次了,可每次都是父亲为我做的,即使工作忙他也会嘱咐母亲一定要做上。到了今日很多的年轻家庭已经渐渐的淡忘了一些传统风俗,可能连春节在他们眼里也都没有什么特别意义了,更别说什么二月二芥菜饭了。而我却觉得这种风俗更应该保持下去,因为它不仅仅是我们民族的文化,也是我们家庭延续亲情的一种方式。

  诱人的芥菜饭初中作文500字 5

  壬寅年二月初二那天,妈妈一大早就去菜市场买了芥菜、五花肉、干葱头等食材。

  妈妈从菜市场回到家就开始准备好食材。只见妈妈先把芥菜放水里洗干净,再把五花肉剁成肉碎,将葱头切成一小片一小片,糯米在水里淘洗了一番。妈妈忙碌了好一阵子,食材基本都准备好了,于是开始炒芥菜饭了。

  妈妈说,炒芥菜饭是个技术活,关键是要注意火候。煤气的火如果太大,一不小心就可能会把饭炒糊了。妈妈动作利索,有条不紊,她把芥菜、五花肉、干葱头,以及糯米饭在锅里一起翻炒,然后加入适当调料。不一会儿,色彩油光透亮、闻起来香喷喷的芥菜饭就做好了。一家人随后津津有味地品尝妈妈的芥菜饭赞口不绝,都夸妈妈的厨艺太棒了。

  我问道:“妈妈,为什么这一天,家家户户都吃芥菜饭呢?”

  妈妈笑道:“‘二月二,龙抬头’,吃芥菜饭是习俗,就好比端午包粽子,中秋吃月饼的`道理是一样的。”

  “哦,原来是这样。”我似懂非懂地点了点头。

  坐在一旁的奶奶,见我有一颗好奇心,就讲了一个有关芥菜饭的来历的故事给我听。

  妈妈的故事是这样的:

  在很久很久以前,有一个叫乾隆的皇帝下江南微服私访,他得知在浙南一农户家中有一名饱读诗书的青年张某,因家境贫困而无法进京赴考,只好在家苦读诗书。于是,乾隆皇帝决定去秀才家见见这位张秀才。秀才的家人得知皇帝要来访,因家里只有半碗米饭而心里发慌。别说大鱼大肉招待皇上,起码总得让皇上吃饱饭吧?

  秀才急中生智,灵机一动,只见他来到后院菜地,拔了两株高大的芥菜,和半碗米饭一起炒,并且还添加了一点腊肉和炒鸡蛋,使芥菜饭色香味俱全。

  皇上一进秀才家门就闻到一股饭香,胃口大开,吃得津津有味。这一天,正好是农历二月初二。从此,这一天家家户户吃芥菜饭成为了一种习俗。

  听完奶奶讲的故事,我又增加了一些关于芥菜饭的学问。我朝奶奶竖起了大拇指。

  诱人的芥菜饭初中作文500字 6

  今天2月2,爸爸说要吃芥菜饭,因为这是温州民间广为流传的习俗,也有“吃了芥菜饭,不会长疥疮”这一说。我一听去吃芥菜饭,心想:芥菜,我最讨厌吃菜了,芥菜也是菜,一定不好吃。就说不去,可爸爸硬叫我去,我只好硬着头皮去了。

  到了山上奶奶家,大家早早的就到了,菜也上好了,在中间的一盘应该就是爸爸说的'芥菜饭,闻着香味应该不错。我就试吃了一口,嗯,不错!还蛮好吃的。我就问妈妈,芥菜饭是怎么弄的,妈妈说:“先将糯米煮成饭,再把芥菜切细备用,把切好的猪肉倒入锅里,再把香菇.芥菜放到锅里炒,然后再把糯米饭放进去,加点虾米一起猛炒,最后加上作料,焖一二分钟,即可吃了。

  听完,我心想:以后一定要叫妈妈多做点给我吃。走的时候,奶奶还给了我们几枝新鲜的芥菜,一袋糯米,让妈妈第二天早上再做给我吃。

  诱人的芥菜饭初中作文500字 7

  中国民间很早就流传下来一句话,叫“三月三,荠菜当灵丹”。芥菜是一种草本药物,也是一种遍地能见的植物,有着清热解毒的功效。

  我的家乡它很美,有看山水相交,行人忙忙的“壮观"景象。这里可以说是“阡陌交通,鸡犬相间”。不过,我们这也有一种说法,是"三月三,荠菜煮蛋吃一餐”。不过关于三月三的两种说法,都是荠菜和吃春。

  那是前几年的三月三了,那时候我们全家人都团圆在一起,家里迎来了过年以后又一个热闹非凡的日子,那天家里忙着煮鸡蛋,听说吃了三月三荠菜煮的鸡蛋,脑袋就会变得和鸡蛋一样圆润,想事情都能够快、准、狠、优,还能当药,吃了一年都不会生病,于是我也加入到了煮鸡蛋,寻荠菜的队列当中,作为一名小小参谋长,调兵派将那是必须要做到的。所以家人们也很给我面子,一颗"羞羞"心来回滴答,毕竟之前被调派的都是我。

  由于我的指挥得当,任务飞速完成,只剩下在高压锅里来回流动的鸡蛋,荠菜和那轰轰作响的'沸水了。大约半小时左右,就煮熟了,可以吃了,迫不及待想变得圆润的我一口吞了一个鸡蛋,差一点被噎死,家人们看着我那种样子都哈哈大笑起来。

  家乡真的很美好啊,那迷人的荠菜香萦绕在我童年柱周围,乡情,也顿时塞满我的心窝。

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