米粉作文600字8篇
在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的米粉作文600字8篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
米粉作文600字 篇1
故乡,仿佛一张拓片。它默默地存在我生命的某个角落里,经历着一次次的捶打,慢慢变得瓷实、永恒且珍贵地刻在那儿,仿佛一座灯塔,安静地矗立在那儿,引领着我生命的航线。
我的故乡在常德,我姥姥居住在那儿。宽宽的满是石子的路,一只“汪汪”乱叫的狗,人们朴实的面孔,还有那些热情的,带着常德方言的话语,构成了我对故乡的第一印象。她是那么温暖,那么亲切,一切都带着几分旧旧的时光感,就像一位和蔼的奶奶一样。她在这座庞大的城市里显得格格不入,但又与它彼此相融。
在那条石子路上,有一家米粉店。小小的蓝色木屋,就那么立在那里,立在我家乡的记忆中,成为了我对“故乡”两个字最好的标注。推开门,迎面而来的是老板娘热情的笑容,两个宽宽的篮子,里面分别放着圆粉和宽粉。白白净净的粉条,像胖乎乎的球趴在篮子里睡觉,看上去要爆炸了一样。各种底料放在旁边,浓的,浅的,肉丝,牛肉……一应俱全。那一口大锅不安分地响着,还不停地冒着泡,像一群淘气的孩童一样。然而,它也是一位沉着的老者,世间百味都在其中消融、重组,幻化出一丝又一丝故乡的味道,最终凝结成一碗朴实的米粉。
我最爱的是肉丝粉,一根又一根白胖的圆粉,散乱而又有序地散开在那拥有浓郁香味的肉里,仿佛一曲唱不完的乡愁。肉丝短短的,散落在碗的各个角落,与米粉、汤一起,织出了不变的美好回忆,并永恒地铺开在我的生命里。
如今,姥姥因为城市改造搬家了,那家粉店也永远地消失在了我的视野之中。在这座钢铁森林徘徊之时,我总会忆起那小小的木屋,老板娘的微笑和那碗米粉的味道。
米粉作文600字 篇2
人称“桂林山水甲天下”,不错,桂林不仅山水美,还有能迷倒众人的特色美食呢!你知道吗?最让我回味无穷、百吃不厌的就是那带着阵阵芳香的桂林米粉。
桂林米粉是用白如雪的优质大米和清澈见底的漓江水制成。由于材料独一无二,做成的米粉韧性很好,每根都圆滚滚的,晶莹剔透。煮熟后,米粉不烂不断,光看着都让你口水直流三千尺啊!
我在桂林生活过一两年,那时候,每天走在街上,随处可见的就是数不胜数的米粉店了,因为米粉就是桂林人的主食之一。
记得在桂林生活的那一段日子,每天清晨早早起床,妈妈就会带着我到街上最正宗的一家老字号米粉店吃米粉。在这里吃米粉很奇怪,老板不会问你要多少碗米粉,而是问你要多少两米粉。等老板把米粉煮熟后,你就可以根据自己的口味在米粉上放一些红椒、炸得又黄又脆的黄豆、薄薄的肉片、可口的酸豆角和一勺美味的汤汁,当然少不了香气袭人的葱花,然后用筷子轻轻搅拌一下,就大功告成了。闻着香喷喷的桂林米粉,还没品尝,我的口水都可以盛满一个杯子了。我迫不及待地尝上一口,爽、滑、嫩、软……啊,真是让人回味无穷!如此美味的人间美食,理所当然地成为了桂林的一大特色美食!虽然,我离开家乡已有许多年,在不同的城市也吃过许多标注着“正宗桂林米粉”字样的米粉,但毕竟味道还是相差甚远,不一样的米粉,不一样的水,不一样的情,做出来的米粉又怎么会一样呢?
多希望哪天还能回去再品尝一下家乡的桂林米粉,找回那熟悉、温暖的味道。小朋友们,如果哪天你到山水甲天下的桂林,千万不要忘记去吃一碗桂林米粉哦!
米粉作文600字 篇3
周末的早上,我和哥哥在母亲店面里玩。下午,祖父沒有空,不容易来送餐,午饭使我们自身处理。我和哥哥爱吃米粉,因此,我也拿着钱来到筒骨米粉店。
我是第一个来到这个店面的顾客。由于收款台前没人,因此 我就站在电脑上旁,等待店员回来。
等了十多分钟后,一位衣着干净整洁,穿着打扮好看的阿姨从一个屋子里走出去,脸部伴着璀璨的笑容,的身上扎着一条干净整洁的罩衣,看见很舒服。
当她来到我眼前时,盯了我十多秒,我讲“阿姨,帮我二份米粉,打包。”我的话刚说完,一个叔叔离开了回来,哪个服务生对我说“等一下,先给这一叔叔干完。”“好,总之因为我不着急。”我痛快地同意道。
过去了十多分钟,叔叔的弄好啦。我又说“阿姨,请帮我打包二碗米粉。”哪个阿姨看见我不说话,也不谈我什么。然后,另一位顾客进来了,服务生第一眼就看到了他,而且激情地迎上去,问起必须点什么。却将我晾在一边。
我想着:就是我讲话太细声了没有?因此,我再度大声地又有礼貌的说:“阿姨,请您帮我二份米粉,打包,感谢!”可哪个阿姨還是一件事爱理不理,又去招乎其他顾客了。我很不高兴。
之后,人愈来愈多。我觉得,要凉了,要直到猪年马月才轮获得我啊,不可以那样傻等待,去其他店吧。因此,我很快的来到务门口米粉店,对老总说:“叔叔,请给我二碗米粉打包。”“好!”五分钟后,叔叔把二碗热腾腾的米粉交给我手上,并嘱咐我想提好。我接到米粉,付了钱,谢过叔叔,想着:这一叔叔真棒!怪不得她们家做生意非常好。如果我之后当上老总,还要像这一叔叔一样,激情地看待每一个顾客。
米粉作文600字 篇4
周末的早晨,一觉安心地睡到了天亮。醒来时已满屋的金黄。我顿时翻身坐起,昨晚已和妈妈约好今早去街转角的米粉店吃碗米粉。这家店才开张没多久,但是每次经过时,店里总是慢慢的客人,想必味道一定非常好,才会有这么多人捧场吧!
周末的清晨,太阳像慈祥的母亲一样,把她的温暖洒遍每个角落:小草、小树、山丘、房屋每一样物品上都涂上了一层金色。风儿不紧不慢地吹着,吹醒了街道、小猫,还有那树上的小鸟,大家都心安理得地享受这秋日的清晨,一切都像秋天的礼物,宁静、清凉并且舒适。
虽然还早,小店已经开门迎客了。柜台后的厨师忙着煮沸刚过滤好的豆浆,奶白色的豆浆冒着缕缕热气,一股大豆的清香扑鼻而来,服务人员微笑着招呼:早上好,欢迎观临!顿时让人觉得心情舒畅,忍不住也回应道早上好!
我和妈妈一人点了一份米粉,不同的是妈妈的那份是辣的。谁知倒是那份辣的粉先上了。怎么会有这么诱人的粉:一个大白瓷碗,那白乎乎的米粉井然有序地躺在碗底的牛肉汤中,面上是一层颤呼呼、冒着蒸汽的厚厚的牛腩,旁边点缀以新鲜翠绿的葱花和火红的碎辣椒,妈妈又弄了点酸豆角调味,实在是让人忍不住流口水。
妈妈见我的馋样,把碗推到我的面前,笑着要不你先试试?我按捺不住,立刻不客气地拿起筷子夹起几条粉来,不厚不薄,刚刚好的样子,我吹了吹热气,一把塞进嘴里:先是那浓烈的牛肉香味在嘴中弥漫开来,再是米粉那不黏不腻的滑爽,正当我沉醉于这美好味道的时候,我的舌头告诉我不好了,着火了!真辣呀!我已将粉吞了进去,可是那醉人的火辣让我面红耳赤、坐立不安,我忍不住吐出舌头好辣好辣!一边端起桌上的茉莉花茶灌了两杯下肚。
好在妈妈很有经验,她让我喝了几口甜甜的豆浆,灭了我口中的火。算了吧!我还是老老实实享受我那碗不辣的粉吧!
愉快的清晨,美味的米粉,开启我美好的一天!
米粉作文600字 篇5
“包子,好吃又大的包子啰”“油条啦,油条啦三元一根,三元一根”,“凉皮凉面,刮凉粉”清晨,小贩们便在小区的门口展开了竞争。
包子、油条虽很美味,但却比不上在小巷内犄角旮旯的那家“陈家粉店”,不需一声声吆喝,不需宽敞而高大的门面,就有许多顾客慕名而来。老板是贵州人,肠旺粉是这店里的特色,刚开始来吃的基本上是附近小区里的居民,日子长了,名气大了,就有不少开着车来吃的食客。店内老式的木制方桌、长条椅子整齐地摆放,空气里弥漫着粉的清香,时不时还可听到食客们称赞声中夹杂着的贵州、四川等地的方言。
“一碗肉丝一碗肠旺粉外加两根油条。”“好咧”老板坐在前台操着一口贵州话回应着,熟练地收着钱,头也不抬递上一个盘子和店内特制的取粉凭据。取粉凭据是一张硬纸片,硬纸片上用毛笔书写的粉名和价格。不用说,老顾客都会“心领神会”地拿着盘子到门口的炸油条处去领取几根金黄酥脆的油条,在这家店子,油条加粉不知从什么时候起就成为了每桌的“标配”。
店内没有服务人员送粉上桌,顾客自已拿着小纸片,到取粉口排队端粉。生意好的时候可要等上好一阵子呢。当热气腾腾的.肠旺粉上桌时,只见米粉面上摆着一层“软Q”的猪血,有韧性的肥肠,红油浇上,撒上葱花,粉下面还铺着一层爽脆的豆芽。红、白、绿点缀下的肠旺粉,让人垂涎欲滴。
轻轻地用筷子把粉搅均,先咬一口猪血,软嫩的质感,轻慢地溜入食道。挑上一些粉,顺滑而又鲜活,红油已沁入粉内,两者相撞,直击味蕾。豆芽泡在肥肠汤里入味了,在嘴里嚼着,可感受到豆芽的清香和汤的醇厚。肥肠就像臭豆腐一样,闻起来有一点点臭,但吃了一口还想吃一口,有韧性有嚼劲。真是香鲜爽嫩,滚烫浓醇啊
走出粉店,小贩们的叫声已不在,但粉的美味依然挥之不散。我想,将来不论我身处何地,这份家乡米粉的记忆将永久留在我的心里。
米粉作文600字 篇6
我的家乡在南充,那里的米粉在四川也算得上颇有名气,所以,我对家乡的米粉特别喜爱。
我家乡的米粉是用本地的精选白米制成的,换个地方的米制出的米粉味儿都没这么鲜美。制作家乡米粉的工序,说起来容易,真正制作起来却很麻烦:先要把白米碾制成又细又白的米面,然后再经过水煮、欲蒸等前前后后总计十二道工序,才制成那半透明的可爱的米粉。
刚煮出来的米粉同开始半明半暗的颜色大不一样,就像玉石一样白腻、滑润而富有光泽。放上佐料,那麻、辣、香、酥的味儿扑鼻而来,光闻一闻就足以香掉你的鼻子。
我最爱吃的是鳝鱼米粉,在雪白的米粉上面滴上红油,再撒上点葱花,显现出来的颜色可漂亮了,白如雪,红似火,绿得像一块块翡翠的碎屑,仿佛在大雪里开了几朵鲜红的杜鹃花一样。
我家乡的米粉不但颜色好看,也很好吃。那鳝鱼的香脆,米粉的滑爽,佐料的香鲜,又麻又辣,又香又甜,真可谓名小吃矣!
米粉的种类繁多,有鸡汤米粉,牛肉米粉,羊肉米粉等。南充的米粉不但可以和云南的过桥米线媲美,还可以成为馈赠亲友的上等礼品。正因为这一点,所以,我们家乡的米粉已受到各界人士的广泛关注了。
许多慕名而来的外乡人往往不懂得米粉的吃法,他们一闻到米粉的香味,就迫不急待地一古脑儿吃下去,连它的优点都没品尝出来。我可是有亲身体验的,有一次,妈妈煮鳝鱼米粉给我吃,我一看见那油晃晃的米粉就馋得直流口水,一口气吃下了好几碗,吃得我满头大汗。肚子是填饱了,可米粉到底是什么滋味,我可不清楚。
后来我才知道,吃米粉要细嚼慢咽,慢慢品味才能吃出米粉的精华之处,这大概就是我吃米粉的经验吧!
川北的米粉,由于货真价实,制作精细,佐料齐全,清洁卫生,引来了四面八方的友人。最近,家乡的米粉已经开始出口了,远销日本、新加坡等国家,我希望它能为家乡多赚外汇,把我可爱的家乡建设得更加美丽,富饶。
米粉作文600字 篇7
小时在四川待了许多年,不能忘却的美食,一个是串串,一个是兔头,还有一个便是米粉。常常闭目回忆,它总是那个不可缺少的部分。
在东莞,早晨起来常是清清淡淡,煮一锅粥,几个白馒头,有时加点榨菜,便无味地解决了早餐。而在四川什邡,每隔几天就会去外面吃米粉,肚里只用一点白粥垫底,便到街上,巷里、道边无处不洋溢着粉香。馋了,饿了,便随意进家店坐着,就有人来招待用那一口纯正的四川话说:看看哈,要啥子米粉,有牛肉、排骨而我总会应声:老板,牛肉米粉,一两的!好嘞,清汤还是清红汤?清红汤,要熟姜!语气中蕴含着无比的欢乐与期待。这里没有什么所谓的服务员,没有长长的菜单,只有地道的、快乐的对话,一切都是那么随意与自由,那是每一天早晨助力奋斗的第一个帮手,是晨光微熹中每一位顾客对接下一整天的期待与厚望。
小小一碗米粉多多少少是辣的,辣得香,可以将你的睡意朦就全部都赶走。老板的制作流程我也曾留意过,厨房里白白的雾烟,老板从锅里捞出一把白米粉,轻轻放入大大小小不同规格的碗,细细长长的白米粉与碗中酱料混杂,瞬间晕上淡淡的颜色。那颜色也十分吊人胃口,浅浅棕中混着几点辣椒红,油光微泛。再撒上一层牛肉,那牛肉也是肥大硕美的,丝丝肉都有条理的,它们都被切成了一个个小方块,整整齐齐,老板有时心情好,会给你多一点儿肉,更让顾客心里尝得美。牛肉上铺一层散发着清香的葱花和点香菜,便完成了,这时,老板总会热情地端到你面前,让你快品尝。看着眼前米粉,我总爱迫不及待探起簇子,将粉拌一拌,送入嘴中,鲜辣的粉热热的,汤汁美味得叫人心都发麻。夹起一夹粉,每一根之前都有清红的油光,白白的烟缭绕着,让你闭目,嘶溜一声入口中,舌尖上是一个斗牛舞,辣辣的总会使你忍不住再吃一口,再吃一口,甚至将汤也一齐入肚。
什邡的米粉,红红火火,早晨来一碗,便使人拥有了一天奋斗的气力,它繁杂精细,却又不贵,让人喜得不行。
米粉作文600字 篇8
桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。
桂林米粉有许多种,最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料,马肉鲜嫩味香,壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛,米粉仅供一箸,上面有几片薄薄的马肉,再加以几粒油炸花生,拌以桂林辣酱,风味特佳。一人一口一碟,可吃二三十碟粉。现在已改用大碗,滋味不变。
马肉米粉以城中老店会仙楼的最为驰名,据说它开设于清代道光年间,原来设备不足,店面不大,但生意非常兴隆,店主限定每日的出售量,以致后来的食客,只好等明天清早了。现在则不同了,顾客日夜盈门。此外,桂林的街头巷尾都有米粉、米粉摊,游人逛了秀丽山水,再吃一碗桂林米粉,饱享眼嘴之福,实在是一大乐事。桂林米粉老店以又益轩粉店、石记米粉、味香馆最为有名。
过去,桂林除了有米粉店外,还有走街串巷沿途叫卖的担子米粉。如南门有王歪嘴,北门有王驼子,西门有白阿奉,东门(对河)有张老五等。担子米粉的担子,是篾匠用竹子编成的。它的形状像花篮,底部小,上面大。一头放炉子烧开水冒热米粉,旁边还有一个半月形的铁丝玻璃窗,里面放着各种卤菜;另一头则放着切菜的砧板、米粉、卤水和油。
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