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【精选】美食的作文400字9篇
无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家收集的美食的作文400字9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
美食的作文400字 篇1
现在满大街都是小吃店，甜品店、我最喜欢吃的就是甜品啦，最情有独钟的就是慕斯蛋糕的一种——巧芝士。
今天我就要去尝尝巧芝士的美味。
来到甜品店，一推开店门、就看见物架上摆着琳琅满目的甜点，许许多多的甜品放在架子上，还有放在了转盘上，让人一看就看到了许多不同的甜品，进门没多久，淡淡地、甜甜的香味隐约扑来。当店员把巧芝士端上来时，我不禁食欲大开，我左看看右瞧瞧，发现它上面涂有一层黑巧克力酱，下面是一层蛋糕，蛋糕里包裹着一层奶酪黑芝麻，最顶层有一个巧克力球，整个形状是个半圆形，黑白相间、小巧玲珑，装在一个粉红色外边镶有水晶的盘子，光是看着，就让我“口水直流三千尺。”
原本巧芝士是用勺子舀着吃，可是我偏就要用西式方法——用刀叉吃。我左手拿叉，右手拿刀，先把最顶端的白巧克力球吃掉后，用刀从中一切为二，把它们切成一小块一小块的，然后用叉子一块一块插着吃。
巧克力酱加上蛋糕的.味道，有点像可可粉的味道苦苦的但却有一丝丝的香甜味，蛋糕加上奶酪黑芝麻的味道，吃在嘴里脆脆的，香香的、滑滑的吃在嘴里一含就化，切下一整块放在嘴里，那味道更是别具一格，脆香味加上似可可粉的味道丝滑香柔、甜而不腻、苦而不涩，让我欲罢不能。
俗话说：民以吃为天，可我觉得在人们温饱的情况下，更应该好好的品味一番。我意犹未尽的舔了舔嘴边，巧芝士的味道还弥留在我嘴中。如果你也十分喜爱巧芝士，就请去品尝品尝它的美味吧！
美食的作文400字 篇2
有趣的事情就像一串项链，而这串项链中，最大的一颗，就是今天下午老师带我们开“美食大会”。
老师先给每个人发了 一套餐具，然后给我们讲餐桌礼仪，告诉我们餐桌用餐的规则，比如：用餐时，不能大声说话，不要随意走动，影响他人用餐，不要只顾玩耍，不好好吃饭......
老师邀请到一名厨师来给我们讲解了“舌尖上的中国”，告诉我们八大菜系的类别及有哪些美味，通过讲解我了解到了，我们中国原来有这么多美食，他们不但精致，而且美味，看的.我们直流口水，很想快点品尝到这些美味。
每个小朋友都带来了自己做的拿手好菜，我们把自己带来的美食摆满了桌子，看着这些美食，大家都激动极了，很开心的和小伙伴分享这些美食的做法，还有用什么食材做的，看着满满一桌的美食有：烤鸭，炒米，红烧茄子，油焖大虾，清蒸鲈鱼，香煎豆腐，蒸饺。我们认真的品尝着这些美味，彼此分享着，我们把自己认为最好吃的美食，拿到了老师面前，围着老师，叽叽喳喳的都希望老师能够品尝我们带来的美食。
老师开心极了，一个一个的品尝。教室里欢声笑语，十分热闹。
我们大家度过了一个开心的下午时光，真希望以后能多举办这样的活动啊！
美食的作文400字 篇3
一、加强宣传和推销。我们可以通过媒体(网络和报纸)介绍油面筋的制作方法和各种吃法。我们的传统美食，以自产自销为主，其实也可以走进超市、食品市场，不要只成为土货，应让更多人的品尝，成为老百姓桌上的家常便菜。
二、可以组织举行一些风俗节或活动比赛。每一样美食之所以能流传下来，肯定有其一定的原因，也有其发展的过程。而这些内涵只有经过一些活动，才能让大家了解。比如我们结合一些农村的风俗节，让大家了解油面筋的由来，它的寓意。并让广大市民参与油面筋的制作、品尝过程;也可组织油面筋制作比赛，比制作速度、比色泽、比味美。使油面筋在制作和工艺上越来越好。
三、改进和创新。继承传统固然不错，但我们也要与时俱进，让传统更好地发扬下去。比如油面筋，我们可以在陷料上做得更丰富些，除了经典的'笋干肉末陷，还可以增加更多品种，如咸菜笋丝、牛肉洋葱等等;另外我们可以在储存方式上稍做改进。现在的油面筋主要是通过速冻来储存，那可以不可改进为真空包装呢?这样一来保存时间长，二来携带方便，也有利于我们的传统美食走出家乡，甚至走向世界。希望有一天，我们的传统美食也能在异国他乡发现它们的踪影。
作为非物质文化遗产，饮食文化代表的已不只是食物本身，而是一系列的制作工艺和社会活动，它是祖先留给我们的珍贵财富，这里面也有富阳人的乡愁。让更多鲜为人知、濒临失传的饮食类文化项目受到保护和传承，我想需要我们大家的努力!
美食的作文400字 篇4
家乡的美食真不少，样样让你吃了忘不了。其中最让我忘不了的美食就是抄手了。
用一张三角形的皮儿，在角上放上点儿肉，用筷子把那个角给裹起来，然后在两边蘸点儿水，再挽一个圈捏好，一个别致的抄手就成了。
一碗热气腾腾的抄手端到面前时，准让你直流口水。股股香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。碗里那绿油油的“海草”和自由自在的“鱼儿”一起在汤里摇摆不停，像一位位仙子在舞蹈，像一朵朵盛开的白莲……让人越看越想吃。
先尝一口汤，汤辣辣的，十分鲜美，真是好喝极了！汤从喉咙一直滑下去，像坐滑滑梯似的。我一连喝了几口，哇！极品！我被香味笼罩得忘乎所以。我轻轻地夹起一条小鱼——抄手，先轻轻地咬了一口皮儿，那皮儿又香又滑真香啊！我又吃肉馅，肉可是我的最爱哦何况这肉馅虽不大，但异常鲜嫩。我一口就把“小鱼”吃了下去，我被这美味神深深地陶醉了。又一条“小鱼”被我夹起来，它顺着我的喉咙一下子滑了下去，舒服极了！不一会儿，碗里的`“小鱼就被我解决光了。吃完后，我满头大汗，脸红扑扑的，一个劲儿地”冒烟“。
你一定忘不了这美味了吧！如果有机会一定要来尝一尝峨眉的抄手哟！
美食的作文400字 篇5
每到过年，都会有各种好吃的：饺子、汤圆、扣肉等等。在这么多的美食中，我最喜欢的是一种名叫春卷的食物。
春卷，又称春饼、薄饼，是汉族民间节日传统食品。今天，母亲就要教我做春卷了。
开始做春卷了。只见母亲拿出一个春卷皮，用筷子把拌好的肉馅裹到春卷皮上，再将春卷皮横着向内折一半，再将竖着的两边向内折一点，最后继续横着将剩余的部分折完，一个春卷就完成了。
我试了试，首先，把春卷皮裹上肉馅，这步挺顺利。接下来，开始折了，“我向内折一半，两边折一点，全部折完，完成了！”当我准备把新做好的`春卷给母亲看时，突然，春卷皮破了，露出油光发亮的肉馅。母亲在这时发话了：“你这个馅放得太多了，少放一点。”我试了一下，果然，去掉二分之一的肉，春卷果然包好了。
包好春卷，该炸了。母亲放了一些油，等油热了就开始放春卷了。刚放上春卷就听到“噼里啪啦”的声响，像点烟花导火线的声音。不到一分钟，春卷上的白色就只剩下一点儿了，又等了一会儿，春卷就已经全黄了。正当我拿筷子准备去尝一个时，母亲制止了我，他告诉我：“现在春卷外面是黄的，但里面的馅还没熟，再等等。”又等了一会儿，香喷喷的春卷终于出锅啦。
刚出炉的春卷全身是金灿灿的，散发着扑鼻的香气，让人欲罢不能。咬一口，皮酥酥的，馅有着鲜的肉汁，真是太好吃了，我要大快朵颐啦！
美食的作文400字 篇6
我爱成都，这是一个气候宜人，美食遍地的城市。成都行的第二天，我们吃了顿唯一不带麻辣味儿的大餐——板栗鸡。
板栗鸡好吃，来历也是源远流长。相传三国武侯七擒七纵孟获，获降伏。见蜀军伤者众，乃情动，慨武侯之恩德，访凉山医，得山中板栗秘制配山鸡，文火烹与伤军服。神效，大康。然后有李姓尚此方经秘制世传至今。
板栗鸡在成都非常有名，是名气最大的白味汤锅。板栗鸡选用六斤以上的品质大公鸡，去内脏切大块，焯水后配以香糯板栗，秘制调料包同炖，待鸡肉可被筷子插穿即可食用。
我们每次来成都，这是必吃的一道美食，在苏州也是十分地想念。当香喷喷的大公鸡端上来的时候，我和姐姐已经按奈不住激动的心情，抢着要先来一碗汤。喝一勺香气扑鼻的鸡汤，从嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的鸡肉，连鸡胸肉也被炖得嫩嫩的，和鸡腿一样好吃。尝一颗金灿灿的板栗，又香又糯。金黄的鸡汤，白嫩的鸡肉，黄糯的`板栗配在一起，便成了人间美味。那口感，让我今生难忘。
板栗鸡已经成为我想念成都的一个最重要的原因，以后每每想起来，肯定会馋得流口水呀！
美食的作文400字 篇7
“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝”。糖炒栗子，就这样带着滚烫的温度，来到了我的生活里。
栗子的形状有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面却圆圆的，像一位大腹便便的将军；有的没有一个棱角，呈一个圆形，像一个吃饱的婴儿。
栗子的`颜色比较深。它的壳大部分是深棕色，但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中，这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。在栗子的顶部，有一小片黑色，这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了。
“咔”的一响，栗子裂开了嘴。打开栗子，一股沁人心脾的香味扑面而来，把我裹进了这栗子中。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒，好看极了。
看着栗子，我忍不住轻轻地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很浓。栗子能益气、健脾，含钙、铁、钾等多种成分。在美味的栗子后边，还有一个典故呢！
糖炒栗子在宋朝时就出现了。陆游曾经写过：“故都李和炒栗，名闻四方。”的句子。到了清朝，炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以，有一首诗是这样写的：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地，门前高喊灌香糖。”
读了这个故事，我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史。
色香味俱全的糖炒栗子，让我感受到了它的美味，更让我惊叹的是，它从宋代流传到了今天。中国传统饮食文化，可真是源远流长啊！
美食的作文400字 篇8
作为一个吃货的我，怎允许餐桌上少了红烧肉的身影？晚上，爸爸回到家后，第一件事情就是烧肉了。看着那“满面油光”、色泽红润的肉，我不禁食欲大开。
红烧肉，讲究的是色、香、味俱全，从它的名字里就可以知道，而关键在它的颜色上。红烧肉红彤彤的，闪烁着油光。每一块肉都是肥瘦均匀。要用上好的五花肉，最上一层是肉皮，下面是肥肉，最后才是瘦肉。红烧肉的深红色必须要火候足才有。看着就让人垂涎三尺。
红烧肉的味道和颜色都取决于制作的方法。首先要准备五花肉、老抽、盐、冰糖、生姜和八角，脾胃不好的人还可以加点红枣和桂皮。然后，要将五花肉洗净，放入锅中煮一下，捞出后将其切块，再沥干水分。为了给红烧肉提香，我们把生姜、八角和桂皮一起放入油锅，文火炒香。接着，将切好的五花肉一起放入煸炒。待到五花肉两面微黄时，放入老抽、冰糖和盐，并翻炒上色。然后加入热水，大火煮开，加入姜片和红枣。煮开后用文火炖50分钟左右，即可翻炒收汁，让每块肉都上色，就可以起锅上菜了。
经过这么多道工序，我早已迫不及待了，一开锅，一股香气便扑鼻而来，我马上夹了一个又肥又嫩的放入口中细细品尝。肉肥而不腻，入口即化；酱汁在口中充分发挥了提味的作用；肥肉中蕴藏的'美味顿时令人唇齿留香。这如此美味的红烧肉真是令人回味无穷！难怪苏轼说：“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”呢！
红烧肉凭借着它的色、香、味赢得了人们的喜爱，成了百姓餐桌上的一道美食。
美食的作文400字 篇9
也许你尝过各式各样的美食，有中式的，西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面，上桌的一瞬间以是香气飘满屋，沁人心脾了！
说到这里，要尝鲜的人已经迫不及待了吧！告诉你，制作海鲜面的主料是”随机“的呦，可以有：鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配：小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的，极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。
别看做面的.程序简单，其实这里面可有讲究了，不仅有对食材的要求，也有对汤底和烹煮的时间有求。首先，海鲜的新鲜，这可是最关键的，最好是活蹦乱跳的，我们当地称为”透骨新鲜“；然后，各家的汤都是秘制的，这里我就是无可奉告了；最后，火候和时间也要掌握得刚刚好，特别是面下在汤里的时间，绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习，又有各自的秘制高汤，才能烧出如此美味的——海鲜面哦！
在舟山，应该没有一个人不曾品尝过海鲜面，而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面，香型它的味道、特点都会永久流传下去！
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