炒饭作文400字

时间:2022-03-18 14:51:48 400字 我要投稿

炒饭作文400字四篇

  在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的炒饭作文400字4篇,欢迎阅读与收藏。

炒饭作文400字四篇

炒饭作文400字 篇1

  “哇……好香呀!真不愧是我做的,简直是色香味俱全。”我端着一碗蛋炒饭,有点像王婆卖瓜,自卖自夸,不停赞叹着。

  妈妈每天早出晚归,不仅忙于工作,还要负责照料我的生活起居,想想就够辛苦的。这个周末,我决定做个蛋炒饭来犒劳一下我的妈妈。

  把妈妈平时做蛋炒饭的情景在脑海里回想了一下,心里有了个底,我开始施展身手了。我先把鸡蛋用水冲洗干净,沿碗边敲破,蛋清拖着蛋黄就滑到了碗里;然后用筷子顺时针把蛋黄和蛋清搅匀备用;再接着我就把香肠切丁备用。

  真正的“技术活”开始了,我先把锅预热一下,倒入一小勺油,这时,“恐怖”的一幕出现了,锅里发出“嗞啦嗞啦”的声响,油星到处乱蹦……我吓得不敢靠近,万一蹦到脸上,这俊俏的小脸毁容了可咋整?不行,我得去搬救兵。

  妈妈来了,她告诉我说:“倒油之前,你要先把锅里残留的水都烧干,因为水的.沸点比油低,密度又比油大,沉在下面受热气化就要爆……”妈妈说着还摆摆手,“算了,现在给你讲这些你也听不懂,只要记着锅里的水都烧没了才能放油。”

  按妈妈说的,我重新操作了一遍,这次果然很成功。我把蛋液倒入热油中不停地翻滚,捣碎,再加入香肠丁和米饭,用锅铲不停地翻搅,差不多熟了,放点盐,滴点六月鲜就大功告成了。我盛了点尝尝味道不错,不咸不淡,就是这个味,可以出锅了。

  妈妈吃着我做的蛋炒饭,一个劲地说:“小子可以啊!味道还不错,我不用担心你饿肚子了,以后可以自己解决了。”

炒饭作文400字 篇2

  今天早上,我很早就起来了,我想给家里做一顿饭,因为平时都是大人给我做,今天我也要给他们“露一手”,为他们做一次饭,让他们也能像我一样一起来就吃到可口的早饭。

  我想:如果是方便面的话,特别没有营养,对于今天不适合。如果是煎鸡蛋加上面包片、火腿和牛奶呢?不好,那还能做什么呢?就在我苦思冥想的时候,我看到了一个救星——鸡蛋,鸡蛋做什么呢?对,就做蛋炒饭吧!

  我先打好两个鸡蛋放入盆中,拿一个勺子放了一些盐,接着找到筷子把鸡蛋搅拌均匀。然后开了电打火,放上了锅,向里面到了一些油,然后倒入搅拌均匀的鸡蛋,拿着铲子炸鸡蛋。过了一会,鸡蛋已经炸好了,我就拿铲子将它们分成几小块几小块的。炸好鸡蛋后,我又向锅里倒入米饭和香肠,拿起了铲子翻拌,一边翻拌一边倒入了一些盐,等盐都均匀地融入在米饭中时,我又切了一些葱花倒进里面,进行翻拌。不一会,香喷喷的蛋炒饭就做出来了。

  我把饭摆在了桌子上,刚放桌子上,就有人起来了,大家都很好奇我怎么会做,我便讲了出来。大家一边听一边吃,还不时的夸奖我长大了,懂事了,看着大家高兴、开心的样子,我的心里也乐开了花。

  被大家表扬是一件很幸福的事,我也非常高兴,第一次做蛋炒饭就有这样好的结果,以后也可以多尝试几回。

  通过这件事,我明白了:原来要干好一件事并不难,只要用心去尝试,就会取得成功。

炒饭作文400字 篇3

  今天,老师布置了一项作业:学习一种生活技能。我放学一回到家,就看到婆婆在厨房里炒菜,忙前忙后非常辛苦,所以我就让婆婆教我学炒饭。

  首先,我从冰箱里拿出辣椒、火腿肠、青豆、米饭,换上自己的小围裙,来到厨房。我先把准备好的食材放进篓子里,打开水龙头冲洗,“哗啦”一声,水太大把我的衣服袖子全弄湿了,我赶紧把水调小。接着准备好砧板开始切菜了,我拿起菜刀,哎哟,好重呀!试了试,一点也不好切,我换了一把小水果刀,可是,刀小就不锋利,于是,切的一个薄一个厚,真难看!

  接着,我把油倒进烧红的锅里,发出“噼里啪啦”的响声,然后,我把青豆、辣椒、火腿肠放进锅里,又发出“渍渍”的响声,吓得我连往后退了几步。我拿起锅铲不断地翻炒,正炒着,发生了一点小意外,锅铲没拿住,幸好没把菜打翻,再接着,我放了少量的盐,把饭和菜混合在一起炒,不一会儿,饭粒变得金灿灿油亮亮的,但是我以为还没炒熟继续炒,不好,突然闻到

  一股烧焦味,赶紧关火盛饭,看着这些黑煳煳的饭,尝上一口,味道竟然还不错,吃着自己炒的饭,心里美滋滋的,觉得特别香!

  虽然第一次学炒饭不是很成功,但我明白了生活常识,体会了婆婆的辛苦!

炒饭作文400字 篇4

  要问我最喜欢吃什么?那莫过于妈妈亲手为我做的扬州炒饭了。那可是妈妈最最拿手的绝活了。

  妈妈做的扬州炒饭可谓色、香、味俱全。瞧,一颗颗晶莹剔透的米饭镶嵌在金黄色的蛋块上,黄色的玉米粒、青色的豌豆、粉红色的火腿肠、橘色的胡萝卜,再加上绿色的葱花,仿佛钻石玛瑙般点缀在饭粒之间,真是让人口水直流三千尺啊!

  扬州炒饭的做法其实很简单。首先在碗中敲两枚鸡蛋,用筷子把蛋黄和蛋清搅拌在一起。再从冰箱里拿出昨晚的剩饭和刚才的蛋液进行搅拌,然后在砧板上把火腿肠、胡萝卜切成丁,把豌豆、玉米粒、葱花倒入碗中。接着打火,往锅中倒入一些油,等油锅冒烟再倒入搅拌好的米饭,之后用铲子不停地进行翻炒,接着把豌豆、玉米粒、葱花、香肠丁和胡萝卜丁放入锅中,进行翻炒。临起锅时,放入调料再翻炒几下,一盘香喷喷的扬州炒饭便出锅了。

  扬州炒饭不仅好看,味道还很好呢!这炒饭的味道真不是吹的,它把火腿肠的鲜、米饭的香、鸡蛋的营养、豌豆和玉米粒的嫩完美地结合到了一起,咽进肚子里时,仿佛我身上的每一个细胞都已深深陶醉在其中!你说,这叫我怎能不爱上吃扬州炒饭呢?

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