拌黄瓜小学生作文400字

时间:2022-05-21 13:21:12 400字 我要投稿
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拌黄瓜小学生作文400字

  篇一:拌黄瓜

拌黄瓜小学生作文400字

  首先,妈妈教我怎样挑新鲜的黄瓜。终于我在众多黄瓜中找了一条较粗、布满小刺、全身碧绿的黄瓜。它的尾巴还有一朵小黄花,一看就知道很新鲜。

  接着,我把它带到水池去洗,并且把它身上的小白点刷到没有为止。洗好后,我用削皮刀把它的皮削下。

  然后,我把黄瓜切成条状。因为第一次切黄瓜,黄瓜的形状各异,有的长、有的短、有的粗、有的细。其中一片黄瓜太淘气了,居然乘我不注意,跳到地板去了。唉,这片黄瓜再也无法归队 了,只能独自呆坐在垃圾桶里了。

  妈妈告诉我该剁蒜茸了。我找到一头蒜头,掰了几瓣下来,准备把它外面的一件“白外套”脱掉,可蒜片好像和我作对似的,滑滑的,剥不下来。我生气了,把它放进嘴里一咬,“啊, 我的妈呀,怎么这么辣?”我像兔子见了狼一样,飞快地冲进卫生间漱口。这下,我吸取教训,“君子动手不动口,看我怎么收拾你”。我把蒜头放到菜板上,刀背朝下,对准目标狠狠地拍下去,只听 “啪”的一声,蒜头被我拍地皮开肉绽,蒜皮终于掉下来了。接着,我朝着蒜头乱剁,把蒜头剁地粉身碎骨,这才解了我心头之恨。

  最后我把黄瓜和蒜茸放进碗里,再加入盐巴、味精、白糖、陈醋、酱油这五种调味品,用筷子搅拌均匀,腌制五分钟就ok了。

  爸爸下班回来,尝了以后点点头,说:“这是谁做的菜,这么好吃。”我躲在一边偷笑,心里比吃了蜜还甜。

  篇二:凉拌黄瓜

  2月15日,是一个令我开心的日子。因为,我学会了,“自己动手,丰衣足食。”

  下午,我在素香阿姨家和玟玟姐姐一起做作业。到了吃饭时间,我看见玟玟姐姐在厨房洗一根黄瓜,我好奇地过去问她:“玟玟姐姐,你在干什么?”“来,”她边说边递给我一根黄瓜,“我们 一起做凉拌黄瓜怎么样?”“嗯,好的。”她洗好了黄瓜,准备开始切,我呢?也正式开始给黄瓜“洗澡”喽!

  我先把黄瓜冲湿,然后一点一点地用小手搓着,经过我的“沐浴”后,黄瓜干干净净地躺在那里。玟玟姐姐告诉我,要把黄瓜细小的一端掰掉,我照做了。“咚,咚……”我切着黄瓜,情景呢 ?比较不优美,我拿起刀切一下,就有一个“东施”黄瓜片出现了。玟玟姐姐说:“你应该斜着切,并且切得薄薄的才对。”我照着她说的做,果然比刚才切得好很多。一片,两片……我一鼓作气把 黄瓜切完了。

  玟玟姐姐把黄瓜装到一个碗里,这时,她的妈妈素香阿姨过来了,她说:“你们一个放调料,一个切蒜、姜。”我自告奋勇:“我切蒜和姜。”素香阿姨把要用的东西堆到一起,她说:“你先两 手拿刀横着切,再竖着切,一直切。”她边说边示范。

  我也尝试着切,“砰砰,咚咚……”就像演奏一首美妙的交响乐,而此时,玟玟姐姐不知道怎么放调料,素香阿姨手把手地教她,醋、盐、生抽、鸡精、味精等调料的比例该怎样放。

  “当当当当。”凉拌黄瓜大功告成。这时,妈妈下班也到来了,看到妈妈和素香阿姨欣慰的笑容,我也很高兴,因为这是我亲手做的,所以心里无比自豪,很有成就感。

  篇三:凉拌黄瓜

  我们又迎来了一年一度的暑假,在暑假里我不仅每天能按时完成作业,阅读课外书以外,还帮助家长干一些家务,如;洗碗、拖地、洗袜子等等。

  另外我还跟奶奶学做凉拌黄瓜,在这炎热的夏天里,吃饭时餐桌上要是能摆上一两盘凉菜,会让我们的胃口大增哦!

  有一天,我和奶奶一起到超市买菜,我们买了好几种菜,有青菜、黄瓜、豆角、土豆、还有肉。回到家我对奶奶说;“奶奶交我做凉拌黄瓜好吗?”奶奶连声说:“好呀!好呀!‘接着我按奶奶 交给我的程序开始操做了起来。

  我首先将黄瓜清洗干净,把它放在菜板上,切成小方块,装入大盘中,然后切点葱花,姜沫和蒜沫放入盘中,再撒点盐和味精、鸡精,到上醋,滴上几滴生抽和香油。最后撒上一点红辣椒面, 用筷子拌匀。一盘凉拌黄瓜就大功告成了,盘中的黄瓜绿中透着黄,黄中带着红,不要说吃上一口,就是看着它的颜色,闻闻那清香味儿,也叫人胃口大开。

  我忍不住夹上一小块放入口中啊——香喷喷,脆生生,凉冰冰。吃下去心里好爽快啊!

  爷爷奶奶都夸我做的凉拌黄瓜特别好吃,今天我学会了做凉拌黄瓜,我高兴极了!

  篇四:凉拌黄瓜

  今天,姥姥教我做凉拌黄瓜,准备在爸爸妈妈面前露一手。我和姥姥一起去超市买了几根黄瓜,然后姥姥按步骤教我怎么做凉拌黄瓜,姥姥给我讲了讲步骤,我听懂了以后,便按姥姥说的步骤做了起来 ,我先把黄瓜用清水洗了洗,洗干净后,便开始切黄瓜,我小心翼翼地切着,生怕切到自己的手,五六分钟后黄瓜片切好了,一个个像我们玩的小圆长片,然后开始搅拌黄瓜片。我先倒了一些醋搅拌着 然后放一点盐和味精,鸡精,继续搅拌,搅拌了一会后,再倒一点香油,搅拌几下后就可以盛到盘子里。开饭的时候,我端上我做的菜,看到爸爸妈妈津津有味的吃着我调的凉拌黄瓜,不住地说;’好 吃,好吃真好吃‘,我感觉特别有成就感,爸爸还夸奖我说;’虽然你是第一次调凉拌黄瓜,但是比你妈妈调的还要好。‘听了爸爸这句话,我心里像吃了蜜一样甜。

  以后,我还要继续学做很多种菜,让爸爸,妈妈吃上美味的菜,因为他们天天上班很辛苦。

  篇五:凉拌黄瓜

  今天下午放学了,我看见妈妈买的有黄瓜,我便说:”妈妈,今天咱们吃凉拌黄瓜吧。“”好啊,没问题。“”ok“。那您教我做吧!妈妈很快地把方法教给了我,我感觉自己特别有信心。

  我按着妈妈说的方法,先拿出工具:菜刀、菜板、盘子。主料:洗干净的黄瓜一根、烫过的豆腐皮一张。辅料:醋、盐、白糖、香菜、蒜、鸡精、香油等。一切准备就绪,接着,我就开始切菜了。我先 把豆腐皮像折纸一样,折成一个长方形,然后,再一刀一刀地把豆腐皮切成菱形片。切玩豆腐皮,我又把黄瓜切成了小圆片。”当!当!“多动听得音乐啊!简直是一曲厨房交响乐!黄瓜的清香扑鼻而 来,香极了!随后,我又把香菜切成一段一段的,把它放在盘子里,然后,我又把蒜切成蒜沫 ,我切的时候还被蒜沫辣得都流泪了!我赶紧跑到卫生间,擦了擦眼泪,妈妈看见了问:”怎么了,宝贝? “”我被蒜辣着眼睛了!“”以后,多加注意哦!“”知道了。“我又把蒜放进盘子里,加上小半勺盐、白糖、香油、香菜、鸡精 ,放醋的时侯,一定多放点,还要加上一点凉开水哦!然后,搅拌均匀 就可以了。看着爽脆的黄瓜,白嫩嫩的豆腐皮,鲜绿色的香菜,我想,味道肯定美极了!我直接下手抓了一大把,放在嘴里,果然不出我所料,滋味真是美极了!酸酸甜甜、又脆又嫩又爽,真让人回味 无穷!我想,得让妈妈品尝品尝,好吃的不能我一个人独吞啊!于是,我把菜端到了妈妈眼前,妈妈尝了一下,”哇!比我做得还好吃呢!“

  我高兴极了!连声说道:”我学会做凉拌黄瓜喽!我学会做凉拌黄瓜喽。“

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