年糕的作文300字

时间:2023-07-13 16:41:42 梓欣 300字 我要投稿
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年糕的作文300字(通用30篇)

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的年糕的作文300字,欢迎大家分享。

年糕的作文300字(通用30篇)

  年糕的作文300字 1

  星期天,我们全家去上虞做年糕。

  到了那里,我看到院子里和屋里都放着许多圆圆的一个个大袋子,被压的偏偏的像一块块大饼堆积在一起。我问做年糕的老爷爷:“这是什么东西啊?”老爷爷笑呵呵地说:“这是用米碾成的粉装在袋子里用重的东西压一天一夜,就能用来做年糕了。”“做年糕开始了!”妈妈对我喊着。我一看,果然两个灶上的圆木桶飘起了热腾腾的白烟,老爷爷又说这是用来把米粉蒸熟。接着,他把蒸熟的米粉放进另一个正方形的`大木桶里。大木桶下面有二个轮子,还用皮带连接着一个发动机。

  正中间有一个孔,发动机一开,老爷爷把蒸熟的米粉用棍子塞进那个孔里面。马上木桶右边下角一条白色的“大面条”就不断地出来了。他把这“大面条”拿到桌上,就有很多人分工合作做起年糕来了。只见一位老伯把面团揉啊揉,然后搓成一条条再扯成一个个小年糕团扔给下面一位叔叔,那位叔叔又马上用二只手把年糕团搓了搓再拉成小长条用手指在上面轻轻地一按,一根香喷喷、热腾腾的年糕就出炉了。我和妈妈迫不急待地各拿了一个年糕团塞进嘴里,“好香,好软,好糯啊!”我们异口同声地喊道。

  年糕的作文300字 2

  江南水乡有个习俗,每逢过年总要蒸年糕。那年糕的名堂可多哩!有蜜枣红糕、猪油桂花糕,还有放入果仁、核桃的白果糕,这几种糕我都喜欢吃。

  好不容易盼到了过年,我缠着奶奶:“什么时候蒸糕?我好想吃啊!”奶奶总是敷衍我:“去去去,不要瞎掺和!”她还说,“小孩子不懂事,要是说了什么不吉利的'话,便会惹怒灶神,那年糕就蒸不熟了。”奶奶不让我看蒸糕的过程,越是这样,我越是想看。她那一本正经的样子,给蒸年糕添上了一种神秘感。

  现在奶奶已年老,蒸年糕的事情就由爸爸妈妈接管,自然,那不许我看的规矩也没有了。除夕也快到了,家里开始准备蒸糕。我自告奋勇做“火头军”,姐姐负责拌糕,爸爸劈柴,妈妈准备蒸笼什么的,一片热火朝天。

  爸爸小心翼翼地把年糕粉放进笼里,盖上大锅盖,我不断地朝灶膛里添柴、烧火,整个灶间热气腾腾,烟雾缭绕。爸爸东看看,西瞧瞧,夸我的火烧得旺。他说:“蒸年糕重要的是把握火候,奶奶说的靠灶神爷什么的都是迷信。”我一边听着,一边卖力地掌握着火候。

  过了一会儿,爸爸高声呼喊:“起糕喽——”我和姐姐连忙跟着走出去。年糕真香啊!看着他拿刀切下一块,刚放进盘子里,我们就迫不及待地品尝起来……

  年糕的作文300字 3

  在同学们的喧闹声中,我们来到慈城古镇冯氏老宅品年糕。

  老宅古砖旧瓦、古朴典雅,跨进一道小门,便来到远近闻名的冯氏年糕厂。拥挤的房间里弥漫着年糕的甜香。墙上贴满对年糕厂的介绍图片,墙边陈列着储米桶、米桶和一些制作年糕的小工具,这些东西似乎已经经历了几十年的风雨磨炼变得破旧了。接着我们走到了另一个展厅,只见这个展厅中间放着一个石缸,石缸里有一把锤子,中间放着熟了的米,听讲解员说这就是最原始的制作年糕工具了。

  接着该品尝年糕了,先是咸菜年糕汤,不尝不知道,一尝忘不掉,这里的'年糕真是好吃,香糯而不粘牙,味道与众不同。大家争先恐后地吃着,展厅里充满了欢笑。

  接着我们要品尝的就是咸年糕和甜年糕,这更让我们班的同学大饱口福……

  这次慈城之旅不仅让我口齿留香,还让我领略了一番年糕的制作工艺。

  年糕的作文300字 4

  我打开相册,映入眼帘的是一张我们全家一起吃年糕的照片。这让我想起每逢过年,我就会和爷爷一起用大木锤打石凿里的年糕。香甜的年糕,蘸一蘸糖,咬一口,会有一种说不出来的甜蜜涌心。

  在那一天,爷爷先把一些糯米放在锅里蒸熟,再把蒸熟的糯米放进石凿里用大木锤一锤一锤均匀地打成糊状。虽然,这个过程很累,但是一份勤劳就会有一份收获,不一会儿,粘稠的年糕就打好了。

  在我们的'家乡,流传着一首儿歌:摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥。外婆教我打年糕,糖蘸蘸,多吃块;盐蘸蘸,少吃块;酱油蘸蘸没吃头。到了除夕夜,我们会把白砂糖倒入碗里,然后全家热热闹闹地位在一起,唱着儿歌,吃着年糕。大家都开开心心的,我的心里也美滋滋的。

  我喜欢家乡的年糕,它不仅是我们家乡的特产,而且包含着全家人的幸福。我望着手里的相册,感动极了!

  年糕的作文300字 5

  快过年啦,奶奶家忙着准备各种年货,这其中当然少不了年糕。

  这吃年糕的风俗到底是怎么来的呢?传说,有一个叫“年的”怪物,住在山林里。它常常吃飞禽走兽,冬天,大家都很少出门,“年”便下山吃人。山下有一个聪明的部落,把糯米切成一条一条,一。块块给“年”吃,其它人也跟着一起做。“年”下山以后,没有人可以吃,饥不择食,便把那些糯米,吞下了肚子,久而久之“年”下山那天,家家户户都吃年糕了。

  每当奶奶做年糕时,我都兴奋地在旁边看着。先把上好的'糯米洗干净,用水泡胀,然后放进锅里,蒸8到9分钟,然后倒进石头容器里,用擀面杖,用力捣熟了的糯米饭,一定要用力,直到捣成粘糊,搅不动了,切成一条一条,一块块,再冷却就可以了。我也试着做过一个小鸟形状的呢!我把“小鸟”吞下肚子,希望可以在考试中一飞冲天。

  小时候喜欢吃年糕,长大了,还爱吃,这家乡的味道总是那么令为人难忘。

  年糕的作文300字 6

  早晨,我吃完早饭去奶奶家玩。

  到了奶奶家,我看见奶奶在洗枣,我问奶奶:“你为什么要洗枣?”奶奶回答:“我要准备做年糕。”我一听做年糕特别高兴。想到好吃的年糕,我流下了口水,我问奶奶:“我可以帮您做年糕吗?”奶奶回答:“当然可以了。”

  奶奶说:“先把洗干净的枣放到锅里蒸,大约在30分钟左右,看到一颗颗枣都挺起大肚子就可以了,然后,奶奶拿出黄色和白色的糕面,再把蒸好的枣放到糕面里搅拌,在慢慢地往里面倒水,一边搅拌,一边倒水,等到面和枣攥球体,再用食指和中指在手心里旋转,等到成一个三角体形状时年糕做成了。然后,放到锅里蒸,大约蒸45分钟就行了。

  等到蒸好糕以后,掀开锅盖以后,有白的,有黄的糕,我就忍不住拿了一个吃,吃到我亲手做的糕,我心里很高兴,味道又香又甜又好吃,吃的时候还很粘,都快把我的牙粘下来了,我吃到枣的时候又香又甜又好吃,比没蒸的'枣好吃得很。等我吃完了以后还想吃一个,剩下的年糕已经都凉了,吃起来就不那么粘牙了,我吃饱了,把剩下的年糕放倒两个袋子里,提着回家了,大家吃了都觉得很好吃,我开心的笑了。

  年糕的作文300字 7

  “咚!咚!咚!”奶奶家的厨房里传来一阵阵响声。我怀着好奇心来到了厨房主,看见奶奶正在厨房切年糕。我觉得很有意思也想切,体验一下吃自己亲手切的年糕会是什么样的滋味。于是我就对奶奶说:“奶奶,您这么辛苦,不如让我来帮您切年糕吧!”“那可不行,这年糕这么硬,不切到你的手才怪呢!”奶奶坚定不移地说道。“奶奶,您就让我试试嘛!”我死缠着奶奶说。奶奶没办法只好依我了“好!我让你切,但是,你一定要小心哦!”“嗯!”我一边答应着一边接过奶奶手上的'刀就开始切了。

  我本以为切年糕是一件小菜一碟的事,一切就能切下一片,可没想到年糕这么硬,要用力才能切下一片,就这样,我一片一片用力地切,终于把18条年糕给切完了。这时的我已经疲惫不堪了,我的心里还是很高兴的。奶奶看见了,连忙竖起大拇指夸道:“不错呀,切到这个水平!”我听了,心里更高兴了。

  我们无论做什么事,只要你有付出,就一定会有收获的!

  年糕的作文300字 8

  今天,爸爸和妈妈都不在家。下午,我觉得肚子有点饿,就想自己做糖炒年糕来吃。

  于是,我从水缸里面摸起一块年糕放在菜板上,然后拿起一把菜刀切年糕。可是,年糕硬硬的'非常难切。我费了九牛二虎之力才切好了一条年糕。我又去拿来了糖和芝麻。一切准备工作都已经准备妥当,我就打开煤气灶,放上铁锅,倒一些菜油,打着了煤气灶。没有过多久,油面上就浮起了一些小泡泡。当小泡泡消失时,我就把年糕倒进了铁锅翻炒起来。年糕进入铁锅,顿时油花四溅,还发出“哧哧”的响声。我一看慌了手脚,连忙躲到一旁。这时,锅中冒起了烟,我想再不去翻,年糕就会焦。想到这里,我迅速靠近锅子,拿起铲子,小心翼翼地给年糕翻了一个身。不一会儿,年糕变软了,三三二二粘在了一起。我用铲子使劲给年糕翻身。不一会儿,年糕变成了金黄色。我把它盛在盘子里,接着我在年糕上面洒上糖和芝麻。一盆色香味俱全的糖炒年糕做成了。

  捧着年糕,我大口大口地吃了起来。这年糕真好吃,让人吃了还想要吃。可是,一盆年糕一下子给我吃光了。想到年糕难切,我想只有等以后爸爸切好再烧来吃了。

  年糕的作文300字 9

  今天我和爸爸、妈妈一起去外婆家做年糕。到了外婆家,我们立刻去做年糕的地方。

  到了那里以后,很快就轮到外婆家做年糕了,我看见工人把米倒入粉碎机,经过粉碎以后,出来的就是白花花的米粉了,然后把它倒入筐里再浇点水,搅拌成小型球状,再放进笼子里,上面再放一些米粉,把笼子放在锅上蒸,蒸了10多分钟,就蒸好了,把米粉倒入盆里,把它弄破、弄散,让它冷却一会儿,一个师傅把米粉慢慢放进机器的口,经过机器的挤压米粉出来以后变成了一条长长的年糕,然后师傅把它切成一段一段的年糕了。然后我们把一段一段的年糕放在竹板上拿到外面冷却一下,再把每段年糕放进一个个小袋子里,再放进箩筐里,然后放在三轮车上拖回家。

  听外公说,年糕好象是我们绍兴的特产,其它的.地方没有,就只有我们绍兴每到过年的时候家家户户做年糕,因为年糕吃起来非常润滑、爽口,人人都非常喜欢吃,而且可以储藏很久,所以做年糕的风族一直延顺到今天。

  年糕的作文300字 10

  今天是寒假的第一天。我早上才起床。我父亲告诉我,我爷爷在我姑姑家玩年糕。让我看看。

  当我来到我姑妈家时,我看到周围有人。我祖父正在用一个大木槌在灰浆里打面粉球。面团又软又热!站在一位老人旁边,不停地往砂浆里泼水。过了一会儿,面团变成了一个大年糕,两位老人把它抬到一个门口。老太太和老人冲了进来,把它切成小块。

  这时,一位老太太问我要不要吃年糕,我点了点头。她立刻删掉了一年的蛋糕的头在我手上。没想到年糕真的`很辣。我急忙叫了起来。爸爸看到了,立刻从我手里接过了年糕。我觉得手粘乎乎的,就用冷水洗了。这时,阿姨给我拿来一碗筷子,碗里还放了糖。年糕蘸糖,甜糯,好吃!

  切好的年糕铺在竹匾上。按照习俗,我拿起一根筷子,在每个蛋糕中间放了一个“红心”。年糕拉回家两天后就会变硬。到时候,奶奶会给我们做“糖年糕”、“芝麻年糕”、“青菜煮年糕”

  年糕的作文300字 11

  今天晚上,我和姥姥、妈妈来到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出来了,姨姥爷用手把蒸好的黏米捣了几下,然后又把馅拿了出来,馅是用红豆和红枣做成的。接下来就该做年糕了。先把和好的黏米擀成饺子皮一样的,再把豆沙舀一勺放在里面,包成饺子样式,一捏,揉成圆形,再一压一个年糕就做好了。

  我做的'年糕非常小巧,只有我的手掌心那么大,大人做的和妈妈的手掌心一样大。有一个实在太大了,姥姥给它做了一个小手术,把它搓细了,然后一揪,就变成了两个。有一个皮很薄,我刚想给它补上一块黏米,姨姥姥赶忙说:“不用补,这样更黏。”还有一个烂了一长溜,我就拽下了一大块面补上了,没想到越补越糟,刚补好这一处,另一处又开了,我补了很长时间也没补好,后来还是妈妈帮我补好了。最后我觉得做年糕没意思了,干脆都揉成了“汤圆”。

  年糕样子很好看,吃起来也很好吃,在锅里煎一下,然后撒上一点糖,就成了色香味美的一道佳肴了。

  年糕的作文300字 12

  1月2日 ,我和哥哥跟着外公一起去岑港做年糕。来到做年糕的地方,我就感觉到一股热气从里面飘出来,似乎它在告诉我:“嗨,快进来!,里面有你喜欢吃的年糕呢!”我走进一看,只见年糕排成整齐的队伍,还散发着淡淡的米香味儿。

  轮到我们做了,我和哥哥手拉手,兴冲冲地来到磨米粒儿的'地方,机器“嗞嗞”地响着,把“过年”的气味都磨了出来。接着,把磨碎的米压成粉。我目不转睛地盯着粉从机器里快速出来。最后,把粉蒸一蒸,就成米饭了。

  开做啦,我和哥哥各站到竹筐的两边,年糕像挤奶油一般从出口钻了出来,好玩极了!我和哥哥以及一些大人都迅速把年糕摆放好。我把一块年糕分成两半,一半给哥哥,一半给自己,我咬了一口,嗯,软软的,真好吃!我还在年糕里包了一些香干和咸菜哩!

  年糕,现在成了我喜欢吃的一种食物!

  年糕的作文300字 13

  “咚!咚!咚!”奶奶家的厨房里传来了一阵阵响声。我怀着好奇心来到厨房,看见奶奶正在厨房里切年糕。我很想切,想体验一下吃自己亲手切的年糕会是什么样的滋味。于是,我就对奶奶说:“奶奶,您这么辛苦,不如让我来帮切年糕吧!”“那可不行。这年糕这么硬,不切到你手才怪呢!”奶奶坚定不移地说道。“奶奶,您就让我试试看嘛!”我缠着奶奶。奶奶没办法只好让着我,说:“好,我让你切,但是,你一定要小心哦!”“嗯!”我一边爽快地回答一边接奶奶手上的刀就开始切了。

  我本以为切年糕是一件小菜一碟的事,一切就能切下一片,可是没想到,年糕这么硬要用力才能切下一片,就这样,我一片一片用力地切,终于把18条年糕切完了。这时我已经疲惫不堪了,看着一盘满满的整齐的'年糕,我的心里美滋滋的。奶奶看见了,连忙竖起大拇指夸道:“不错呀,切到了这个水平!”我听了心里更高兴了。

  我们无论做什么事,只要你有付出,就一定会有收获的!

  年糕的作文300字 14

  快到元旦了。奶奶的家人正忙着准备各种各样的新年产品。当然,新年蛋糕并不短缺。

  这种吃年糕的习俗是怎么产生的?传说有一个叫年的怪物住在一个山林里。它经常吃动物和鸟。冬天,每个人都很少出门。年下山吃人。在山脚下有一个聪明的部落,一个接一个地把糯米切成条。棋子给了年,其他人也跟着给了年。年下山后,没人能吃它。他们又饿又饿,吞下了糯米。随着时间的推移,在年下山的那天,每个家庭都会吃年糕。

  每次奶奶做年糕,我都兴奋地看着它。首先将好的糯米洗净,浸泡在水中,然后放入锅中,蒸8-9分钟,然后倒入一个石头容器中,用擀面杖把煮熟的.糯米捣得很硬,一定要用力,直到它变粘,不能搅拌,把它切成块,然后冷却。我也试着做一个鸟的形状!我吞下肚子里的“鸟”,希望在考试中飞黄腾达。

  当我还是个孩子的时候,我喜欢吃年糕。当我长大后,我仍然喜欢吃它们。这个家乡的味道总是令人难忘。

  年糕的作文300字 15

  记得有一次,外婆说要去做年糕,我一想到做年糕,觉得很感兴趣,便也跟着去看看。

  由于是开车,我们很快就到达了目的地,进了做年糕的地方后,我一下子领悟到了“人山人海”的真正含义。

  因为人非常的`多,所以要排队,我们等了一个多小时。当轮到我们的时候,我看见爸爸他们把一袋袋抬到一个奇怪的机器旁边,再把里面的米倒了进去,过了一会儿后,那些米变成了粉,爸爸他们又把这些粉倒进了一个桶里,他们再把桶放到一个灶头上,用蒸汽蒸那些粉,大约十五分钟后,那些粉都被蒸成了糯米饭。之后,他们把那桶糯米饭倒进了一个长方形的大框框里,按了一个按钮,再把糯米饭推进一个正方形的洞里,糯米饭就变成了年糕,然后再用刀把年糕一截一截切下来,放到一个竹排上。

  我终于知道了年糕是怎么做的了,这样我心里的一个疑问又解除掉了。

  年糕的作文300字 16

  星期六,我们全家参加了同驴网组织的河上年糕节。我和妈妈一起跟着车队去,爸爸和叔叔骑着自行车去。

  9点40分,我们到达了河上东山村。我们来到东山村的广场上,只见广场上人山人海,都是来过年糕节的。

  我们来到像古楼一样的作坊里看怎样做年糕。先是用手把面粉搅匀,再放入木桶里,把它煮熟,然后放到石槽里搡,不一会儿,一个香喷喷的圆形年糕就出炉了。有好多人都来抢,我们向一个热心的驴友要了一些,我一咬,热乎乎的,软软的,真好吃!有一群阿姨在旁边把年糕捏成各种各样的形状,有的'捏成小猪,有的捏成小狗,还有的捏成小绵羊,很可爱。

  下午,我和几个大驴一起去爬道林山。我们走呀走,穿过了竹林,来到了半山腰。我们在半山腰休息了一会儿,又继续往上爬,终于来到了山顶。在山顶上,我们一起合了影,大家都夸奖我这只小驴厉害。

  今天的年糕节过的真有意思,我还会继续参加同驴活动。

  年糕的作文300字 17

  今天下午,我和爸爸参加了年糕文化节的活动。那里人山人海,有好吃的也有好玩的,非常热闹!

  我喜欢吃年糕,特别是我们慈城的年糕,出了名的好吃!年糕也代表一年比一年好,年年高升!先来几个汤圆,又软又糯,再加上又香又甜的桂花糖,那叫一个好吃!不远处,围了好多人,走去一看,原来是叔叔们在用年糕做大饺子,软糯的年糕包上香脆清口的素菜也是我最爱吃的。

  可是排队的人太多了!除了好吃的,还有很多小游戏可以玩。其中,最刺激的是我和爸爸比赛夹弹珠。爸爸夹了10个,我才夹了1个。不管我怎么夹,又圆又滑的弹珠总是跑来跑去。爸爸说:“不要急,力气要用到筷子尖上去。”于是我按这样的方法去做,果然成功率高多了。今天真热闹,现场还有羊驼和孔雀。羊驼毛绒绒的.很温顺。孔雀它好美呀!五颜六色的羽毛,头上戴着“王冠”!长长的尾巴,开起屏来一定美丽极了!

  这次的年糕节可真热闹,真有趣!

  年糕的作文300字 18

  年糕,年糕 年年“糕”升,年糕是家家户户过春节时必吃的食物。那么好吃的 年糕是这么做成的呢我带你去看看吧!

  快过年了我们村子里展开了一年一度的捣年糕,只要自己拿出泡好的米按米的分量付一些钱就可以捣年糕了。第一步:用机器把米变成粉,“咯达咯达”是机器发出的声,过了一会儿,机器就像魔术师一样一边唱歌一边把米变成了粉。到了第二步:在粉里加一些水,我看着老奶奶和粉熟练的手法不由自主的也和了起来。第三步开始了:蒸粉,蒸的东西怪怪的,说不清是怎么样的。我和外婆耐心的等待着,过了好长时间终于好了。第四步,放入又像水龙头又像模型的东西变成长长的一大条,再切成短的。我连忙拿来一条包上榨菜和香肠,一咬,哇!香香的`,热热的,糯糯的,真好吃!最扣一步:“晒干”。把年糕用力斩成一条一条整齐的排在竹子编的东西上,过一会反一面,再过一会再反一次,这样年糕比较容易干。

  哈哈,今天的收获可真不少。我们满载而归。

  年糕的作文300字 19

  今天晚上,爸爸要加班,妈妈说:“我们吃炒年糕吧!”“好呀”我说。于是我们开始准备炒年糕的材料了。

  妈妈拿了两个青椒,一个蘑菇,半个火腿肠。妈妈把蘑菇和青椒洗干净,再把青椒切成一片一片,把蘑菇撕成一块一块的。接着妈妈叫我把火腿肠切好,我就开始切火腿肠了。首先,我把大的火腿肠切成不小不大圆形的火腿肠,再把不小不大圆形的火腿肠切成小方块,这样就切完了。

  妈妈那边也开始下锅了。妈妈首先把年糕里面配了的'佐料给倒进锅里,等了一会儿,再放入一点清水,放入清水,放入清水以后,再放入年糕,放入年糕后,再放入青椒、蘑菇、火腿肠,放入完这些以后,可以盖上锅盖开始煮了。

  我和妈妈等了三四分钟,终于煮熟了,真香啊,我忍不住尝了一口,啊!真好吃!香香甜甜滑滑的!这是我第一次帮妈妈煮饭,所以吃着特别香!

  以后我要多帮妈妈做事!

  年糕的作文300字 20

  过年蒸年糕在我的家乡已是一个古老的传统习俗了,在家乡不论贫穷富裕,每户都会吃到年糕。

  每年一到腊月中旬,人们就开始做年糕。选取用上等的糯米和料米按比例搭配,再撑拌放进缸里浸泡。还要经常观察缸中的原料根据天气壮态来确定浸泡时间,浸好的米需清淘干净,再进行水磨,磨面是个苦差事,一般的`人无法操作,家乡有句古话:“樱桃好吃,树难栽,饽饽好吃磨难来”虽然现在有了电动磨面机,可以省去不少力,但是家乡带是沿用传统的老方法,因为机械不介浪费电,而且用它磨出的同做年糕,口感粗糙,还有种生硬感。人工磨的就大不一样了,不仅细腻,而且口味极佳……

  如今,在春节期间,年糕一般要上餐桌的家乡人都要品尝这香味年糕,不仅对年糕味道的喜欢爱,不图个吉利,大家渴望着新的一年那些精美的图案,吉祥的文字能带来好运!

  年糕的作文300字 21

  今天中午,妈妈买了两条年糕,我想切年糕,妈妈同意了。我先让妈妈把年糕和刀洗干净,我就开始切了。

  我一只手拿着刀,另一只手按着年糕。一下一下慢慢地切着,可是着年糕太粘了,害的我费了九牛二虎之力才切下一小块。就像它的名字一样,年(粘)糕。

  于是,我决定换一种方法。我的左手拿着刀上面的'一块地方,右手拿着刀柄,一下一下地切着,果然,以切的稍微轻松一点了。

  切最后剩下的一块年糕是最难的。因为最后一块最“胖”了,如果切的话,会切到手,很危险。于是我的左右手都尽量不碰到剩下的最后一块年糕。可是这样的话,最后的年糕就会切的要么一块“胖”一块“瘦”的,要么一块大一块小的,一点都不均匀。可是为了手不被刀切到,只好这样了。我切啊切……,终于,我把年糕切好了。

  看着这些切好了的年糕整整齐齐的放在桌子上,我心里乐开了花。

  年糕的作文300字 22

  晚上,我和妈妈从世纪联华回家的时候,路上看到一个老爷爷在用中国古代的机器做爆米花。我正看得入迷,妈妈想到家里有干年糕片,就问了加工的价格,之后就回家拿年糕片去了。

  拿好年糕片下楼的时候,爸爸回来了,就三人一起过去了。

  爆米花机器是一个圆圆的用铁做的圆桶,圆桶顶上有一个开口,老爷爷打开口子放入年糕片,然后再加点糖精,合上开口并把它锁牢,就可以开始加工了。

  圆桶下面是一个火炉,旁边是个风箱,老爷爷一边拉着风箱,一边转动圆桶,一直重复着这个动作。

  大概过了五分钟,老爷爷觉得时间差不多了,就把那个圆桶提起对准一个布袋,大声吆喝了一声,我赶紧捂上耳朵,只听见“砰”的`一声,香喷喷的爆年糕片都到了袋子里了。

  拿了爆年糕片,我们边走边吃,好香好脆真好吃啊!

  年糕的作文300字 23

  “这可不行,人类要把我吃了可不行。”这个名叫高天宇的年糕在年糕大会上大声宣布。众年糕积极响应,并以高天宇为首组成了“年糕反动派”。

  第一步,要攻击年糕生产加工厂,年糕们一拥而上,喊道“刀枪不入!刀枪不入!”工人们一见这么多的年糕,拿起铁铲来铲了几十块放进出售。年糕首领高天宇一见形势不妙,立即下命撤退……

  既然打不下年糕加工厂,只好袭击吃年糕的'人,他们在路上走着,只见一个十七八岁的年青小伙子在啃年糕,那位年糕兄弟痛苦不堪。高天宇一声命下,百块年糕又是一拥而上。可这个小伙子是年糕狂,一见成群结队的年糕来了便扑上去大吃特吃!几百块年糕差点葬生人腹……

  普通人打不过,直接打政府。那是一个夜黑风高的夜晚,九百九十九位年糕翻墙而入,保安见状惊也,来枪阻击,未想子弹穿糕而过。保安大惊,几个锅炉师傅手持大铲,后果可想而知——高天宇受

  年糕的作文300字 24

  年糕是我们喜爱的传统美食。因为有“年高”的谐音,所以在很多地方,农历大年初一早上都有吃年糕的.习俗,寓意在新的一年里家庭、事业、学业更上一层楼。前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”

  我们《正月里》这本书上也介绍了打年糕的方法,一共分为五个步骤,步骤一:用木桶把米蒸熟;步骤二:用石杵捣;步骤三:用木棍擀;步骤四:用线切割;步骤5:晾干。经过这几道工序,年糕就做成了。

  打完年糕就可以吃年糕了,一边吃着美味的年糕一边唱儿歌:“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆请我吃年糕。糖蘸蘸,多吃块,盐蘸蘸,少吃块,酱油蘸蘸吃半块。”呵呵,多吃年糕,就能年年高升哦!

  年糕的作文300字 25

  你知道年糕是怎么做的吗?就让我来告诉你吧!

  寒假里的一天,我来到外婆家,看见她家门前有一个大水缸,缸里浸着许多白花花的大米。

  我很奇怪,就问外婆:“这么多米有什么用?”外婆说这米是用来做年糕的。我还是很好奇,米怎么做年糕呢?

  外婆见我迫不及待想知道的样儿,就赶紧告诉我:“把米洗干净后放在水缸里浸一星期,然后把米磨成粉,沥干,蒸熟,接着把蒸熟的米粉放入做年糕的机器中。机器一刻不停地运转着,年糕就出来了。”

  “哦,”我总算有点儿明白了,又问,“可是出来的年糕长长的,一条连在一起,怎么跟我平时见的年糕不一样呢?”

  “哟!你这孩子还真上心了,好,外婆告诉你。”外婆笑呵呵地说,“在机器中间几片刀片的切割下,年糕成了一段段的`,旁边的工人就把它一条条放整齐,最后就是我们在超市看见的样子了。”

  “原来如此!”我恍然大悟。

  现在你也知道年糕是怎么做的了吧!

  年糕的作文300字 26

  每逢中国年,年糕是必不可少的美食,因为年糕寓意着美好的祝愿——年年高。我们宁波的年糕更以“软、香、糯”名扬海内外。白蟹炒年糕、雪菜年糕汤、大头菜烤年糕……光听菜名就让人垂涎三尺。

  妈妈说她小时候还吃过“煨年糕”。煨年糕,那是怎么一个吃法?我缠着妈妈一定要尝一尝。元旦,我们来到天童外婆家。外婆家有一台老灶,妈妈决定煨上一根年糕,让我尝尝她小时候的年味。等外婆在大灶烧了一桌的菜后,灶台底下积攒了一堆柴火棍。妈妈把一根擦干的.年糕丢到柴火棍里,借助柴火棍的热量,慢慢地把年糕煨熟。大约过了十几分钟,灶台间飘来一阵香味,这种香味是我未曾嗅到过的,直抵我的心底,把馋虫都勾出来了。

  “儿子,可以来吃啦!”听到妈妈的召唤,我立刻跑进厨房,呀,煨好的年糕金黄发亮。我张开嘴巴咬了一口,啊,好烫,不过外酥里嫩,口感软糯,唇齿留香,味道好极了。煨年糕真好吃啊,我的嘴巴里充满了满满的米香味,令人回味无穷。

  年糕的作文300字 27

  新年到了!家家户户贴春联、放鞭炮、吃年糕。

  这天,奶奶做了一个香喷喷的大年糕,大家兴奋得不得了,争着去抢年糕。这时,奶奶一挥手,说了声:“安静!”家里顿时变得鸦雀无声。然后,奶奶说:“家里雅晴最小,由她来分吧。”我数了数人数,一共有八人。我想:那如果每个人平分的话,就是1/8。当我们分好年糕,准备吃的时候,堂叔来了。不会吧,又来了一人,怎么分呢?我想:反正我是小孩子,也吃不完,分一半给他吧!可是1/8的`一半是多少呢?于是,我去请教爸爸妈妈,妈妈说:“1/8的一半是1/16。”我问:“分什么呢?”爸爸说:“如果把这八块年糕全部分成两半,那变成了多少块呢?”我说:“哦,我明白了,1/8的一半原来是1/16。”

  在吃年糕的同时,我又尝到了新的知识,真高兴!

  年糕的作文300字 28

  今天早晨,我早早的醒来,给爸爸妈妈去烧年糕。虽然我从没烧过年糕,但是我看过爸爸妈妈烧年糕给我吃。今天我要自己尝试一下,不管烧得怎么样,好吃还是难吃,只要我努力了,难吃的东西也会变得好吃的。

  开始烧年糕了,要先做一些准备。第一步是洗青菜,用手摸一摸根部,把外面一层老叶去掉,然后把洗好的青菜放在厨板上切一切;第二步是把年糕取出来。这样就准备好了。

  准备好了,应该正式开始烧了。第一步先往锅里倒中等的水,再打开煤气灶;第二步等水烧开后把取出来的年糕放进锅里,用勺子搅绊一下,再盖上锅盖,等到煮沸,再放入青菜的茎。因为青菜的`茎不容易熟和软,所以先放入青菜的茎。等煮沸了,再放入叶,然后用锅铲铲几下后再放入两勺盐。步骤就是这么简单。

  烧好后我尝了口,心里说“真鲜,真是一劳动一份收获。”妈妈吃了说:“我烧得比妈妈的更好吃,味道更鲜美。”

  年糕的作文300字 29

  前几天,外婆说要回家做年糕去。年糕是怎样做成的呢?平时我只见过市场上摆的,餐桌上吃的,我很想去看一看。

  星期六一大早,我和爸爸妈妈一块儿去了外婆家。

  那天,外婆家与其他人家一样都集中在村里的祠堂里做年糕,我们一下车就直奔那里。一到那儿,发现到处都是忙忙碌碌的人群和箩盛着的水淋淋的大米。场地当中还放着一些不知名的小机器,整个祠堂到处都是白腾腾的热气、人声、机器声,杂在一起,好不热闹。

  年糕是怎样做成的呢?我仔仔细细地观察起来,发现做年糕的基本工序是:先把洗干净的大米碾成粉,接着把粉筛一筛,撒上些盐,搅匀了后,用蒸气把粉蒸熟,然后将蒸熟的粉倒入一台小机器里搅拌,通过这台机器的口子,长长的年糕条子就接连不断的“吐”出来了,坐在一旁的`师傅把它们一一切断、凉干,便成了年糕。

  这时,外婆家的年糕也做好了,我和爸爸妈妈争着上去帮忙,把年糕码成堆,最后高高兴兴地搬回家。

  现在我终于弄清楚这美味的年糕是怎样做成的了。

  年糕的作文300字 30

  一天,我跟着妈妈去捣年糕。

  我来到年糕作坊,一个师傅把事先浸涨并已沥干水的粳米倒入一个像大漏斗的机器里,不一会儿,白花花的米粉像雪一样倾泻而出。师傅又把装在桶里的米粉倒入大铁桶里,加一些水搅拌几下。然后把米粉装入一个个木蒸桶里放到锅上蒸,大概十几分钟的样子,蒸桶蒸汽缭绕,散发出阵阵米香。米粉蒸熟后,师傅们立即把熟粉倒入年糕机旁的大木桶里摊开。这未成型的熟粉叫糕花,妈妈弄下一些糕花给我吃,又香又松脆还略有甜味呢!糕粉稍冷以后,一个师傅用一个木棍用力把粉团往一个洞里挤压下去,不一会儿年糕像一条小白龙被挤了出来。我还看到有个水龙头的冷水一直滴在刚出来的年糕上,是为了防止年糕粘住了不好拿。只见一位阿姨一手接过长长的年糕,一手拿着刀,麻利地把它切成一小段一小段。妈妈把年糕平整地放到竹床上。说等冷却变硬后再运回家。看着这又白又胖、软绵绵、热气腾腾的.年糕,我迫不及待地抓起一个,蘸了些红糖,咬一口。哇!糯糯的、香香的,超级滑溜,越吃越有味。

  捣年糕很有意思,今天真是让我大开眼界,年糕不但好吃,而且年糕寓意年年高,既是美好的祝愿,也是人们美好的梦想,如今,人们的生活水平确实一年比一年提高了。

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