春节工作总结(精选12篇)
时间一晃而过,一段时间的工作活动告一段落了,回首这段不平凡的时间,有欢笑,有泪水,有成长,有不足,让我们对过去的工作做个梳理,再写一份工作总结。那么你有了解过工作总结吗?以下是小编为大家收集的春节工作总结,欢迎大家分享。
春节工作总结 1
为了预防和控制细菌滋生食源性疾病和各类传染病,确保学校师生元旦春节期间的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生,就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的检查,现将我校食品卫生安全的开展情况总结如下:
一、政策落实,加强领导
我校全体教师对食品卫生安全工作高度重视,将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,成立了以米娜瓦尔校长为组长的食品卫生安全工作领导小组,通过广播、板报、十分钟队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识,宣传和推广健康的饮食方式,使全体师生能够养成健康、向上的生活方式,为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。
二、学校饮水卫生工作
我校没有食堂,但是为了孩子们及教职工的饮水安全,定期检查、清洗开水机。
三、开展活动,加强教育
学校组织开展各种食品卫生宣教活动,利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。
学校卫生室与德育处共抓学校食品卫生安全工作。
通过班级板报、网站等方式开展食品卫生知识的宣传活动,不断增强学校师生的食品卫生知识与保护意识,使人人养成良好的.饮食卫生习惯。
四、继续努力,任重道远
我校食品卫生安全还要继续开展,在全体师生的共同努力下,为安全工作再上台阶做出应有的贡献,为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。
春节工作总结 2
为确保春节期间食品安全生产,按照锦州市食品药品监督管理局及太和区食品监督管理局文件精神,我科室对辖区内餐饮单位进行了专项检查,以确保餐饮加工环节食品安全。
20XX年1月6日——20XX年1月10日,我科室共15人次,车辆4台次对辖区66家餐饮单位进行了现场检查,重点检查从业人员是否持有效健康合格证上岗;食品加工过程卫生是否符合要求;食品采购有无索证、台帐记录是否齐全,餐饮具消毒及保洁过程中是否符合卫生要求。在检查中着重强调餐具清洗、消毒、保洁等必须符合餐饮业卫生规范要求。对辖区内大型餐饮单位共下发了卫生监督意见书10份,要求大中型餐饮单位节假日期间婚礼、寿宴菜肴应按卫生要求留样48小时,以备查验。
辖区内餐饮单位非常重视节假日期间的餐饮安全,整体卫生环境基本良好,各项管理制度基本健全,从业人员能做到持证上岗。但也存在一些问题;凉菜间消毒灯老化照度下降,冰箱、冰柜内食品生熟混放,个别单位消毒柜不能正常使用,食品采购台帐登记不详细,个别单位餐具保洁柜未做到密闭,根据存在的`问题,监督人员当面告知,共下发卫生监督意见书12份,无证经营停业4家。
节假日期间,我科室人员将进一步加大检查力度,为广大群众提供安全卫生的就餐环境。
春节工作总结 3
春节期间是食品消费旺季,也是食品安全事故多发时期。为确保我县群众过上欢乐祥和的节日,呼图壁县卫生局按照县政府下发的《关于做好春节期间安全生产工作的通知》精神,认真履行职责,切实发挥职能作用,加强协调配合,认真抓好节日期间食品安全保障工作。现将20xx年春节前食品安全保障工作开展情况总结如下:
一、工作开展情况
(一)高度重视,及早安排部署。
为切实做好春节前食品安全保障工作,在接到县政府下发的通知后,召开20xx年食品安全工作联席会,对春节前食品安全保障工作进行全面安排部署。要求各成员单位要高度重视,加强领导,强化监管,切实履行职责,切实加大查处力度,最大限度地预防食品安全事件的发生,确保公众节日饮食安全。
(二)突出重点,认真开展专项整治。
春节期间,食品安全专项整治工作按照“分段监管为主,品种监管为辅”的原则,联合各职能部门、对产加工、食品流通及消费四个环节,以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种,食品批发部、农贸市场等为重点部位,对各餐饮、小型餐饮单位等重点环节进行严格整治,依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动。检查期间共出动检查人员48人(次),车辆16车(次),监督检查食品生产经营、餐饮网点115户;下发整改通知书18份,处罚卫生不合格餐饮经营户5户。
(三)加强宣传培训,营造良好社会氛围。
春节期间,加大宣传教育力度,采取多种方式和手段,广泛宣传食品安全方面的科普知识,增强社会公众的食品安全和自我防护意识,提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念。同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的`监督作用,形成强大的舆论声势,营造食品安全的良好社会环境。
(四)加强信息沟通,认真落实值班制度
节日期间,认真落实值班制度,安排专人值班,要求值班人员24小时开机,对在节日期间发生的重大食品安全事故要按照《呼图壁县食品安全事故应急预案》及时报告、及时处理,及时报送信息动态。
二、存在问题
(一)食品安全监管经费紧缺,监管执法人员不足,制约了对食品市场的监督管理。
(二)食品安全宣传教育的广度和深度不够,人民群众的食品安全意识比较淡薄,知识缺乏。宣传培训工作需进一步加强,食品从业人员质量意识仍有待进一步提高。
春节工作总结 4
为了切实做好我乡元旦、春节季食品安全事故预防和控制工作,有效预防和减少食物中毒事件的发生,保障广大群众身体健康和生命安全,我乡在元旦、春节期间开展了食品安全专项监督检查,现将活动开展情况总结如下:
一、加强领导,精心组织,切实开展好食品安全检查工作。
食品安全事故的预防与控制工作,事关广大人民群众的身体健康和生命安全,我乡从维护广大群众切身利益和社会稳定的大局出发,进一步加强领导,按照“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的责任体系,认真落实食品安全责任,全面履行职责,坚持谁主管、谁负责的原则,督促食品生产经营企业切实承担起食品安全第一责任人的责任。
二、监督检查整治重点
一是对无证小餐饮、流动餐饮摊点为重点,加强餐饮企业的检查整治;
二是以桶装水为重点,加强饮用水卫生安全检查;
三是以裸露销售的食物、过期食品整治为重点,加强企业食品经营行为规范;
四是以易致毒食物清理为重点,加强学校食堂、民工食堂食品安全的监督检查;
五是以农村红白喜事聚餐宴席为重点,落实农村家宴审查备案管理;
六是以食品添加剂规范使用为重点,加强食品生产、经营、使用各环节的综合整治;
七是以开展农残检测为重点,加强农贸市场、食用农产品基地、超市的产品质量检查和预警;
八是以病死猪、病害肉整治为重点,加强畜禽定点屠宰及综合整治,确保食品安全。
三、加大食品安全事故预防的宣传力度
在元旦、春节期间利用宣传媒体,采取多种形式开展食品安全事故预防的宣传教育工作。大力开展关于食品安全法律法规、食品安全知识、有毒有害物品安全使用和管理等方面的'宣传教育,把有关假冒伪劣、腐烂变质、有毒有害食品的鉴别和食物中毒预防等知识传授给广大群众,特别是预防误食有毒野生蘑菇、野菜、饮用自制药酒等引发食物中毒,不断增强广大群众的食品安全意识,提高群众的自我保护能力,有效预防和减少食物中毒事故的发生,确保群众安全过节。
四、切实加强食品安全事故的应急处理工作
各村(单位)做好食品安全事故的报告工作,加强应急值守,严格按照《突发公共卫生事件应急条例》及《蓬溪重大食品安全事故应急预案》的有关报告程序,及时、准确报告食品安全事故信息。认真落实食品安全事故应急预案,充分做好应对食物中毒等突发公共卫生事件的各项准备,采取有效措施,协调各方力量,控制食物中毒的事态发生,维护节日期间社会稳定。
春节工作总结 5
为了能让全镇人民度过一个安全、祥和、欢乐的节日,确保“两会”和春节、元宵节期间安全生产形势持续稳定,20xx年1月13日,根据新区相关文件要求,镇人民政府制定关于印发《万屯镇“两会”和春节、元宵节期间安全生产专项整治工作方案》的通知(万府通20xx年3号)文件,自20xx年1月xx日起在全镇开展“两会”和春节、元宵节期间安全生产专项检查,现将检查工作开展情况总结如下:
本次安全检查活动,在全面展开的基础上,本着点面结合,突出重点的原则,着力消除危害社会、危害群众的突出隐患,预防重特大安全事故的发生。由安监站牵头,国土所、交通站、村镇办、万屯教育集团、万屯工商分局、供电所、派出所等相关部门配合,对万屯镇辖区内安全生产工作进行全面检查。
1、道路交通安全检查。春节期间是道路交通事故多发时期,我镇进一步加大了道路交通监管工作力度,全面排查道路交通事故多发路段,采取了有力措施,加快治理进度,彻底消除隐患。
2、消防安全检查。将人员密集场所作为消防安全检查的重点,重点检查消防安全设施是否验收合格,现场检查是否存在安全隐患等。会同供电所对线路和电器隐患进行全面排查,杜绝因线路及电器超期和超负荷使用而导致的安全事故的发生。
3、非煤矿山安全检查。认真抓好非煤矿山安全隐患的排查治理工作,对无证开采业户,要按照国家有关规定严查严办。对非法使用爆炸物品者,派出所要依法予以严惩,并且追根朔源,从源头上切断爆炸物品非法使用渠道。
4、烟花爆竹安全检查。组织力量对非法经营烟花爆竹行为进行严厉查处,严厉打击非法生产经营烟花爆竹的行为,对于非法生产经营情节严重的`,按照有关的法律、法规从严从重给予处罚。对无证销售烟花爆竹的零售商已责令其自行下柜处理。
5、“六打六治”打非治违专项行动和除大隐患防大事故安全生产大检查:
一是大力开展联合执法。
二是采取“四不两直”方式,深入开展督察检查。
三是严厉打击各类非法违法行为。
四是抓好备案工作。
通过开展全镇安全生产专项检查,对严重违法违规行为的,做到具体细化、量化,确保对发现的隐患按照措施、责任、资金、时限和预案“五落实”的标准整改,确保整改到位。对于烟花爆竹专营部等多家重点监控企业进行全面细致检查,对于存在的疏漏严格按照拟定方案标准要求整改。通过整改,安全隐患得到有效整治,安全生产环境得到明显改善,安全生产事故得到有效遏制,保护了人民群众的生命财产安全。
春节工作总结 6
为认真落实XX县安全生产工作会议精神,切实做好我镇的安全生产工作,确保安全生产形势稳定。我镇通过全面深入的检查,进一步落实企业安全生产主体责任和政府安全监管责任,彻底排查治理事故隐患,解决安全管理上存在的突出问题和薄弱环节,有效和坚决遏制事故的发生。我镇于20xx年1月14日开始,用5天时间,由镇安监站牵头组织工商、公安、交警部门联合开展了春节安全生产大检查大整治,现将检查情况总结如下:
一、领导重视,机构健全。
为了认真贯彻落实县政府关于20xx年春节安全生产大排查大整治工作精神,镇党委、政府高度重视,1月12日召开了相关驻镇单位和科室负责人会议,认真分析研究了我镇安全生产大排查大整治工作形势,同时镇政府成立了以镇长杨侃为组长、党委副书记宋文虎、纪委副书记刘佳为副组长、相关单位和科室负责人为成员的镇安全生产大排查大整治工作领导小组,领导小组下设办公室,办公地点设在镇安监站,负责办理日常工作。
二、全面部署,夯实责任。
根据XX县人民政府办公室《关于切实做好安全生产大检查大整治工作的通知》XX县安委会《关于开展安全生产大排查大整治活动的通知》文件精神,结合我镇实际,下发了《新集镇关于切实做好安全生产大排查大整治活动的通知》,对全镇安全生产大排查大整治工作做了具体安排。明确了工作范围和重点,具体了工作内容,细化了工作时间。本次大排查大整治活动实行条块结合、以块为主、分级负责工作机制。各村负责辖区大排查大整治工作的统一领导,各企业单位的大排查大整治工作,驻镇各职能单位负责本行业的大排查大整治工作。
三、认真检查、及时督查。
安全生产大排查大整治活动开展以来,我镇认真组织相关单位开展安全生产大检查,全镇共出动186人次,对到西成客专施工企业和辖区内学校、重点企业、加油站、网吧、超市、饭店、单位等进行安全生产检查,对在检查中发现的安全隐患,当场向负责人指出,并限时整改。在检查的同时,加强对职能单位的督查,对工作不深不细的单位提出了工作要求。
四、大力宣传,营造氛围。
我镇以国务院安全生产电视电话会议精神为契机,大力开展安全生产宣传,通过广播、宣传栏、横幅、标语等形式,对此次安全生产大检查活动进行宣传,使村民、企业、单位都对安全生产高度重视,同时加强对安全生产法律法规和安全知识的.宣传,营造“关爱生命、关注安全”的社会氛围。
五、加强值班和信息报送
我镇根据实际情况,落实具体的值班人员,并明确值班人员的职责,要及时掌握安全生产动态,确保信息渠道畅通,对出现的各种突发事故和异常情况必须立即上报,同时根据事故发生的行政村,要及时通知村干部进行配合处理,力争把事故造成的损失控制在最低限度。同时,我们每周以周报和统计表的方式,向县上及时互通情况。
春节安全生产工作是一项重要、艰巨的工作,这根弦时刻不敢放松。在后阶段的工作中,我们将进一步夯实安全生产工作责任,进一步完善全镇安全生产工作制度,继续加大安全隐患的排查治理力度,加大宣传教育力度,强化安全生产监督检查,做到警钟长鸣,防患于未然,为全镇人民创造一个安全和谐的春节环境。
春节工作总结 7
为进一步深入推进平安活动,切实抓好春节前综合安全工作,有效预防和减少各类安全事故,确保公司综合安全工作形势的稳定。根据上级要求,并结合公司实际,由xx副总经理带领,组织相关职能部门及专业人员,于2月2日、3日两天在全公司范围内组织开展了一次全方位的综合安全隐患抽查整改活动。
现将20xx年这次综合安全大检查工作总结如下:
一、加强组织领导,提高安全意识
按照上级文件要求,坚持安全发展观和“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,为进一步强化安全生产意识,调动上上下下、方方面面抓好安全生产工作的积极性和创造性,由公司副总经理牵头,相关部门负责人及专业技术人员配合,分步骤、按计划组织人员对公司上上下下的安全生产工作进行了全面自查,并在全公司范围内进行了综合安全大检查的抽查工作。
二、坚持检查原则,强化责任落实
公司党委总经理室对安全生产检查工作高度重视,将之作为当前工作的重中之重来抓。按照世博会综合安全工作小组工作要求将安全检查任务责任划分到人,对不能立即整改的,限期整改并指定具体的责任人负责跟踪落实,确保每项检查工作到位。在整个检查过程中严格细致,始终坚持检查与整改相结合,坚持边检查边整改,以检查促整改,对难于整改的实行了跟踪管理、统一挂号、落实责任部门和责任人,并限期整改消号,对拒不整改的或整改不力的从严处理。确保了安全检查工作人人肩上有责任,人人手中抓落实。
三、加大整改力度,全面排查隐患
世博会综合安全工作小组根据春节前综合安全检查通知并结合各部门的实际情况,深入现场对公司各部门、各部位进行了严格细致、突出重点的安全隐患抽查。主要抽查了:消防设施、应急照明、指示标志、疏散通道、安全出口符合国家有关标准的落实情况、场内设施设备维护及管理情况、场内治安、道路交通、住宿场所用电用气和经营场所消防安全隐患情况。
从抽查结果来看,总体情况良好,安全生产制度和安全措施有保障,平时有检查、有维护、有记录、有安全档案。
四、积极消除隐患,提升安全意识
但在抽查中也发现一些问题,存在一定安全隐患。针对抽查中发现的问题,公司书记、副总经理对综合安全工作提出宝贵建议和要求,并责成相关部门尽快落实整改处理,对在安全管理工作中有不负责任、玩忽职守、违章指挥的相关人员,将采取经济与行政双重手段进行严肃处理,有些节前来不及处理的节后要迅速跟进,并提出切实做好公司员工的综合安全管理以及安全教育工作,确保春节前的.综合安全。
以春节前“综合安全大检查”工作为契机,大力开展安全的宣传教育,营造和谐安全的氛围,使全体人员全面提高安全防范意识,努力做到人人讲安全,事事讲安全。把安全工作真正做到横向到边,纵向到底,使一切安全隐患消除在萌芽状态。
开展春节前大检查后,要使全体干部职工齐心协力,严格按照上级工作要求,执行好春节前的各项综合安全工作,目的就是要通过春节前“综合安全大检查”工作使全体干部职工的安全意识真正有所提高,在执行安全制度上真正严格起来,形成良好的综合安全管理氛围。
春节工作总结 8
xx街道xx社区根据区政府《关于切实做好xx年元旦春节期间安全生产工作的通知》按照xx街道党工委、办事处的工作部署,结合本社区实际,我社区开展了“安全生产大检查”活动。
一、建立组织,加强领导。
社区专门成立活动领导小组,由社区主任xx任组长,xx任副组长,xx为成员,xx具体负责此次安全生产大检查活动。
二、认真组织,全面实施。
我社区以全面贯彻实施《安全生产法》为主线,充分认识开展“安全生产大检查”活动的重要意义,加强对活动领导的同时,建立活动领导机构,落实专人,认真做好活动的计划、协调、宣传、实施、检查工作。教育和号召广大生产经营单位树立“以人为本,安全第一”的责任意识,有效夯实企业生产的安全基础。认真履行安全生产法律法规赋予的权力和义务,积极参与活动,不断提高自身的安全意识和自我保护能力。通过广泛深入、形式多样、注重实效的.社会宣传活动,进一步引起全社会对安全生产的广泛关注和高度重视,引导和启发全社会重视人的生命价值,营造了浓厚的“关爱生命,关注安全”的社会氛围。
三、“安全生产大检查”期间社区的主要活动。
1、召开了安全生产大检查动员大会,组织了社区和生产经营单位的行政负责人和安全员近6人参加。
2、我社区进行了安全生产大检查,春节期间,社区安全生产工作领导小组组织对辖区内的易燃品生产经营单位、公共娱乐场所、烟花爆竹销售场所进行了一次全面检查,无需整改。
烟花爆竹销售场所也没有明火,有明显的灭火器材,我辖区无烟花爆竹库存地。
通过这次安全大检查活动的开展,使辖区的居民及辖区内生产经营场所的业主的安全意识有所提高。春节期间,我辖区未发生一起安全事故。
春节工作总结 9
本月21号接到安监站关于保障春节期间生产安全检查的通知后,我社区按照通知要求对辖区内相关企业和场所进行了安全检查和传达了通知,现小结如下:
按照通知要求主要对集贸市场、超市等人员密集场所、化工企业、食品药品生产企业等进行检查,接到通知后,安全生产负责人对社区相关单位进行梳理;
1、我社区无大型农贸市场、建筑工地、化工企业、燃气烟花爆竹生产企业,社区内只有几家小饭店,社区组织人员对其进行了检查,主要检查食品安全、店内消防以及卫生安全,对于发现的安全隐患,现场督促整改和教育,对于限期整改的隐患,后期将再次组织检查。
2、我社区有小型超市3家,我们对这些超市进行了检查,检查其商品的生产日期,进货退货情况,对经营者传达了安全销售及管理要求,督促其做好国庆期间的销售工作。
3、春节前我们将继续组织对在春节期间有生产行为的`企业进行督促,要求他们安排好值班保卫工作,已检查4家企业。
以上就是我社区春节前安全生产检查工作的小结,如有不妥之处,请领导批评指正。
春节工作总结 10
春节黄金周取得了一个比较圆满双丰收,社会效益及经济效益,实现了黄金周工作目标,较好地完成了指标任务和整体运作得到良好保证。现对黄金周接待工作总结如下:
一、营收方面
年二十九至年初六总营收为424874万元,比去年同期增长56234元,增长15.26%,消费人次为3340人,比去年减少430人,平均消费为127.2元。
原因:
1、今年散客用餐较多,团队用餐甚少。
2、由于天气严寒气温较低,住店客人外出很少,无形为我们创造有利条件,初一至初六每天两个正餐客人满座。
3、菜式方面调整了更多保温菜品如:煲仔类和带火种高温菜品,确保了菜品温度,深受客人的喜爱,此类食品售卖价格不错,迎合了应节景象。
4、加强促销队伍,老员工及管理人员专门为客人点菜,增强了客人消费能力。
二、节前筹划工作
1、结合过往经验,出品部门备好充足货源。
2、餐厅推出多款特色意头菜以及春茗宴套餐,丰富菜式,扩大了客人点菜选择。
3、加大宣传力度,在酒店客房两边电梯口、酒店通往温泉过道、餐厅门口增设指示牌,加强客人对餐厅认识,更好留住住店客人。
4、召开了节前部门全体员工动员会,落实和布置公司领导对黄金周贯彻精神及要求,认真履行责任,做好全面准备的接待工作。
5、服务部提前做好备货方案及卫生清洁工作,为客人提供一个舒适安全用餐环境。
6、对餐厅设施、设备进行全面检测,对存在问题及时整改处理,确保正常化。
7、做好合理用人计划工作,妥善安排人手,保障足够服务人员做好服务工作。
8、加强安全生产教育,提高员工安全生产操作意识,防止意外事故发生。
9、加强员工技能、技巧、业务知识、预案措施、园区活动等相关知识培训,提高服务质量。
10、利用餐厅空荡位置,适当加设餐桌餐椅,增加餐厅就餐位。
三、抓好春节中的`工作到位保障服务质量
1、加强管理人员现场督导及走动式管理,发现问题以最快速度解决处理,进一步提高服务质量和效率。
2、每天合理调整工作岗位,采用分组、分区域、分岗、分管、责任到人,保证每个区域,每个岗位没有漏洞。
3、为了做好客人带位工作,餐厅门口加强带位咨客员工及准备充足候位卡,并且利用对讲机方便一、二楼咨客沟通,能够第一时间掌握餐厅餐位情况,便于带位,同时做到二楼咨客台不会缺岗。
4、对菜品质量严格把关,发现不符合标准立即退换,直至达到要求为止,确保产品质量。
5、每天进行员工班前班后会,对当天工作进行总结及分析,出现问题进行梳理调整,避免下次有类似事情发生。
6、每天下班前对使用货源设施设备进行全面检查,发现需要补充及整改及时完善,保证不担搁第二天服务工作。
四、春节黄金周存在问题
1、服务人手存在不足,服务欠缺精细并出现不及时现象,日后加强服务点滴培训,确保服务质量同时提高工作效率。
2、点菜机反应较慢还出现系统故障,影响到入单时间,假期过后通知电脑房祥细检测更新。
3、厨房其中一个炒炉故障生不了火还未修复,影响到出菜速度,节后继续跟进维修。
通过员工们共同努力下,本部以安全维稳、经营管理、服务方面等顺利完成春节黄金周接待工作。
春节工作总结 11
过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在新的20xx年到来之际,回首在西溪宾馆的这段日子,从对于酒店前台接待工作的一知半解到现在能够独挡一面,这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及酒店及部门领导和同事对我的帮助。在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们。
我是20xx年4月份经过招聘进入的酒店,因为当时酒店还处于试营业期间,员工不是很多,所以经过人事部的基本入职培训,到达岗位之后就边接受部门领导的培训边跟着老员工开始工作实践。因为之前有过几个月的前台工作经验,学习起来还不错,很快就可以自己基本当班工作,正式成为了西溪宾馆的一名前台接待。回想起来20xx年主要还是自己学习和接受前台基本业务知识的一年。20xx在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了极大的提升,也得到了我们前厅经理的肯定,晋升为高级前台接待。对此,也对自己之前的工作进行了下总结,可以用以下的六个方面来说:
一、像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
还记得自己刚来酒店的时候,因为自身性格原因,对待客人的问候不是很主动,笑容也不是很多,为此影响了一些客人的住店感受,还受到了领导的批评。后来在前台经理及大堂副理的指导下,自己也向经常受到客人夸奖的老员工TINA请教了经验和技巧,提高自己的服务态度,以及对客的语言技巧,保持微笑,以自己最好的一面热情地接待客人,给之后的客人带来良好的印象,也受到了一些客人的夸奖及真棒卡的好评。
二、前台业务知识的培训,主要是日常工作流程。
前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对,订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。每次来接班时候,部门领导会给我们开个例会,传达一下当天的入住信息以及注意事项,自己会积极聆听,重要的事情记录下来。当班期间,自己有个小习惯,遇到需要交班的事情,都在交班本上详细地记录下来,并在系统中留下ALERTS备注,避免给客人及接班的同事造成麻烦。交班本上一般写的很长的交班都是自己留的,虽然有时候会觉得很麻烦,但会安心。
三、了解掌握酒店各部门的促销内容,更新自己对酒店的了解,以便更好地为客人服务。
因为我们酒店也是新开酒店,所以市场销售部会推出很多促销MEMO,和许多网络供应商进行合作,进行推广活动。这就要求前台的配合,需要熟知酒店的最新促销信息,包括套餐内容、价格、条件等等,因此在最近的推广MEMO下来时候,我们前台员工就会努力记下各种促销信息,以便到店客人及电话客人的询问时,让他们得到满意的回答。
20xx年,酒店溪墅客房也开始营业,在客人办理入住时,我们会主动询问客人,详细地向每一位客人介绍溪墅客房的优点来进行推广。令人高兴的是,我们的努力得到了客人的认可,赢得了许多回头客和网络订房的好评,酒店的知名度也在不断地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他们的'推荐。
四、以大局为重,不计较个人得失。
还记得20xx年三月份时,因为前台人员流动造成地人手紧张,每个员工需要改变班次,改为十二个小时班次,但是为了配合酒店的工作,也是坚持下来。休息时间遇到酒店临时增加入住,我也是会主动要求加班,或者接到酒店电话,立即赶来上班。节假期间,也是正常上班。还记得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羡慕别人的全家团聚,但为了工作还是要坚守岗位,中秋节也是如此。
五、增强自己的责任感和自信心,积极参加酒店的职业培训。
平时上班的时候,作为老员工,在经理、主管或者大副临时不在的情况下,遇到客人的小抱怨或者投诉,自己也会主动去了解,和客人进行沟通,让问题尽早解决,让客人满意。20xx年自己主动报名参加了酒店组织的酒店英语培训,学习到了很多专业的酒店英语知道,也得到了培训老师及培训经理的夸奖。
下半年,因为前台主管AMY辞职,原分配她的一些工作也由自己接了过来,主要是散客及团队的待结账问题,因此自己在平时工作期间,会主动与销售及财务联系,看看有哪些帐务可以及时结掉,避免账务的累积造成不清楚,同时在每月的月末之际,自己也会主动检查团队假房及散客假房待结账,整理成表格交给财务,方便下月月初信贷会议的使用。
20xx,自己在西溪宾馆又度过了充实忙碌快乐的一年,很开心自己能来到酒店做前台,很感谢酒店领导及部门经理对自己的指导和同事对自己的帮助,使自己得到了很大的进步与锻炼。希望以后能继续在西溪贡献自己的力量,加强学习,努力工作,得到更多的肯定。
春节工作总结 12
春节黄金周期间,为了让游客在酒店度过一个愉快的节日,按照“安全、秩序、质量、效益四统一”的原则,切实做好春节各项工作,现将春节期间的工作情况小结于下:
一、基本情况
前期工作:根据剑门关往年统计的游客人数及酒店领导的工作安排,结合实际的做好物资的准备工作,人员工作分配切合实际,责任到人,确保节日期间各项工作正常有序开展。
接待游客情况:黄金周七天共接待游客2915人次,共发生安全事故1起(由于汤屋门锁不好使,在开锁时大母手指划伤),经协调免去汤屋使用费用。由于休息厅沙发提前编号未造成宾客混乱现象。
二、春节期间发现问题
1、酒店路标不够清晰,寻找比较困难。(客人反映)
2、停车位太少,停在马路上不安全。(客人反映)
3、自助餐菜品无特色,品质不高。(客人反映)
4、娱乐项目太少,儿童能玩的项目缺乏。(客人反映)
5、无搓背、按摩服务。(客人反映)
6、温泉汤屋配置简陋、无电视、淋雨。(客人反映)
7、茶吧、网吧较冷。(客人反映)
8、温泉泡池台阶分布不清楚,容易摔倒。(客人反映)
9、温泉泡池比较单一,无特色。(客人反映)
10、总机电话较难打进总占线。(由于咨询价格及线路的客人较多造成)
11、前厅区域较小造成宾客积压严重。(根据情况临在前厅进门处增加5组沙发缓解)
12、由于系统不完善(基本没什么用)、经常死机,造成宾客入场和出场较繁琐
13、女宾梳妆台只有2个,造成宾客拥挤。
14、部分泡池池边与地面平行,下雨或路面有水的情况下就会流入泡池中,给宾客造成不卫生的现象。
三、春节期间各部门沟通情况
春节期间与保安部、工程部整体配合比较畅通,与财务部整体配合也算顺畅,但也出现了以下问题:
1、由于收银春节期间安排了部分员工休息,致使在岗员工工作量较大,工作效率较低。春节期间客流量较大,经常出现一名员工在上班,及售票又结账忙不过来,积压客人较严重。
2、收银制度不够完善,每天温泉中心和KTV的经营收入第二天不能发送到经营部门相关人员(KTV的经营收入从开业到现在收到没有几份),造成无法进行经营分析,无法做出针对性的`工作安排及经营策略。
3、温泉系统现在基本处于无法使用的状态,之前提出的改进方案无一落实,结账程序繁琐,开台无法看到客人是哪种类型以及系统经常死机。
4、管理层权限及折扣权至今未明确。
5、收银的政策与程序不完善或者是培训不到位,例如:宾客购买的是78元的洗浴票,客人想转成套票只需加收60元,客人也同意,这样相当于客人购买全价的套票,公司利润得到提升也方便了宾客。收银可能没有经过这样的培训造成一开始跟宾客说不可以,经温泉主管协调后可以但要经理亲自到现场确认方可实施,最后本人亲自到现场确认。通过此事件宾客反应我们公司程序混乱,政策死板不完善。
四、今后工作对策及建议
对策:
1、加强员工的培训力度,提升服务质量。
2、检查硬件设备排除安全隐患。
3、跟进软件系统进度,尽快投入正常使用。
建议:
1、春节期间人员流失严重,需及时补充。
2、尽快完善配套设施如:儿童乐园、电玩中心等。
3、完善采购制度,降低成本。
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