保育实习总结
总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,为此要我们写一份总结。我们该怎么去写总结呢?下面是小编帮大家整理的保育实习总结,仅供参考,大家一起来看看吧。
保育实习总结1
保育实习总结转眼间两周的保育实习生活很快就结束了。在这两周里,我第一次亲密接触了幼儿园的方方面面,也总结出一些经验。
先谈谈如何创设幼儿感到温暖、宽松、愉快的环境。大部分的幼儿对环境的适应性差,情绪易紧张,不稳定。幼儿教育学提出:环境在一定的条件下对幼儿的心理发展起决定作用,如何使幼儿情绪稳定,在幼儿园里如在家里一样,从不愿意去幼儿园到喜欢去幼儿园,我们从以下几个方面着手:
1、建立充满爱和亲密的关系幼儿在家里是“小皇帝”,刚到幼儿园,一种强烈的失宠感会使他们无所适从,易哭,老师应善于观察幼儿的心理,用爱抚、关切去对待每个孩子,使幼儿感到温暖,来园站在门口,主动招呼幼儿,接待幼儿,说声:“×××你早!”“×××你好!”并轻声问:“你喜欢什么?”按幼儿的意愿让他们自己选择,对喜欢独坐的幼儿,先与其一起玩,然后慢慢引导用语言启发,逐渐使他和其他孩子们一起游戏,对个别喜欢独揽玩具的幼儿,老师注意正面引导,让他明白“玩具应该大家一起玩”的道理。
2、制定合理的作息制度对原活动时间安排紧凑的形式进行了调整,安排为几个大环节,如生活活动、集体活动、游戏活动等,由于老师在组织时留有一定的余地,以教师本身的宽松情绪去感染幼儿,让他们在宽松的环节中进行了各项活动。
3、根据季节和幼儿年龄特点布置室内环境整洁、美观、富有情趣性的氛围是幼儿生活所必需的,老师用各种色彩,在墙面上画上神态逼真、色彩鲜艳的“小猫钓鱼”、“龟兔赛跑”等;墙的四周放置大型绒娃娃、绒动物,让幼儿抱抱、亲亲;用碎布料拼做成的各式“奇妙的口袋”挂在墙上,里面放着:“小卡片”、“小图书”、“小玩具”等,便于幼儿自取自放,让幼儿看看、识识、讲讲,既利于语言发展,又美化环境,幼儿不仅能看到,而且能摸到,我们还创设了自然角,如:种植花生、黄豆、绿豆等,让孩子观察植物发芽、生长;在鱼缸了养小蝌蚪、热带鱼;在户外饲养小白兔、小鸡等,让幼儿户外散步时去观察、欣赏,培养幼儿喜欢小动物的情感。
4、提供丰富的教玩具摆弄玩具是幼儿最喜欢的活动之一,通过玩具的摆弄,可培养孩子的动手动脑。我们根据幼儿的年龄特点,做了各种幼儿喜欢的玩具,如“游戏盒”、“小鸭游水”等,并采用各种可利用的废旧物,例如:易拉罐、喜乐瓶、各种碎布料、自制玩具,供幼儿选择。在游戏中,幼儿想玩什么就去玩什么。不加任何限制,老师只参与游戏,进行指导。
再谈谈如何培养幼儿生活自理和口语表达能力。早锻炼中,准备小毛巾,便于幼儿活动出汗时随时洗擦;提供自由饮水条件,幼儿可随时拿到自己喝;午睡时,为小便的孩子准备拖鞋,冬天为盗汗多汗的幼儿睡前胸背上先垫上一块小毛巾,醒来拿掉,减少感冒患病率;教师做的晴纶棉衣裤、棉背心、彩色小棉垫,便于幼儿冬天户外活动用。
幼儿的自理能力差,因为年龄小,对成人的依恋感强,我们以游戏的形式对幼儿进行培养,如培养先小便后洗手时,教师边念儿歌边师范:“先小便,后洗手,擦擦肥皂搓搓手,手心手背搓一搓,搓好小手洗洗手,一二三,四五六,小手洗干净,洗好小手擦干手,手心手背擦擦干。”让孩子边模仿边念,在模仿中理解,学会正确洗手方法,经过培养训练,幼儿的自我服务能力大大加强。如:会自己搬椅子就坐,会独立吃完自己的饭菜放好碗,会用小毛巾擦脸,洗手不弄湿衣服等。
这个年龄的幼儿说话不连贯,只会讲简单的语和短句,所以遇到困难,易哭,易撒娇,不能用完整的句子表达意思。教师利用一切机会对幼儿进行语言培养,采用个别与集体的方法。特别利用星期一或星期五,星期一让幼儿讲出经历过的事,星期五启发幼儿想象,让他们表达出所做所想玩的事。老师饶有兴趣地听,同时及时提醒,纠正他们的语句。
以上就是我在幼儿园这两周以来的心得体会。我相信在以后的实习、工作中一定会有所提高的。
保育实习总结2
转眼间,我已经在省级机关第一幼儿园进行了为期7天的保育实习,回顾这几天的经历,虽然有些累但很充实、快乐。实习过程中,我学到了许多新鲜有趣的知识,并且协助老师做好班级管理工作。
一、基本情况介绍
因为第一次深入幼儿园工作,所以一直保持着高涨的工作情绪,并且保质保量的完成了保育实习工作。虽然经验不足有些小细节都考虑不周全但在老师悉心的指导之下我学到了很多幼儿园的实际操作经验,可以说是为日后的工作打下了坚实的基础。
二、实习内容
在实习过程中,我严格按照保育教师一日工作程序规范自己。每天来到班级先开窗通风,做好毛巾、茶杯的消毒工作,清扫室内外卫生,协助教师指导幼儿进行晨间锻炼,之后做好幼儿的洗手工作并分发点心。快到午餐时间我会先抹桌子再发放餐具,然后组织幼儿洗手帮助老师一同分饭菜,对于吃饭较慢的小朋友或体弱儿我也会鼓励他们大口大口吃饭。每到14:30就是幼儿起床的时间了,除了帮助有困难的幼儿穿衣、叠被,还会检查他们是否穿戴整齐。活动时幼儿会主动邀请我和他们一起游戏,他们会把今天看到的有趣的事用很天真的话语叙述给我听,每每看到他们微笑的样子我也会感到很满足。
三、实习感悟
当我第一次以一名教师的身份走进中(2)班时,我的心中充满了自豪与期待,因为教师是我所热爱和崇敬的职业。中(2)班的孩子们不仅很懂礼貌而且聪明活泼,和他们相处的日子我很快乐。在实习期间我积极配合保育老师做好班级卫生、消毒工作、幼儿生活管理、卫生保健工作,并且了解了幼儿的生活规律,积极培养幼儿养成良好的生活卫生习惯,以最大限度的责任心、爱心和耐心投入到幼儿园保育工作中去。这一点一滴的成长和懂得就是从这实践中形成的,我深知自己所从事的职业,只有热爱了,才会去追求,才会不断进取,才会得到孩子们的信任。给孩子们倒牛奶、教他们洗小手、和他们一道学儿歌、画国画、听故事、做实验,陪他们做游戏、带他们去散步,每一天都是那样充实,我为他们的成长而感到欣慰。在工作中我以丰富知识,深化理解,促进自我化知识的形成、锻炼技能,熟练专业基本功、培养能力,夯实专业发展基础为目标,并且虚心向指导老师请教,勤奋工作、认真观察,主动反思自己的保育实习情况。当然,不足之处很感谢各位老师的提点与帮助,也很高心有这么多孩子认可和尊重我,但是最后还是要和他们说再见,而那一张张纯真的笑脸却永久刻在了我记忆的深处。再见了中(2)班的34位小天使,再见了我可亲可敬的老师们,再见了我美丽的7天实习之旅,我爱你们!
保育实习总结3
一个星期的时间过得真快,转眼间在第三幼儿园的保育实习就已经结束了。很感谢小一班各位老师们给予我们的帮助和照顾,很感谢小一班各位小朋友们带给我们的欢笑和快乐,很感谢我的搭档和我一个星期的合作和帮助。
这次的保育实习让我真正的感受到了保育员的不易和辛苦,也让我收益颇丰、受益匪浅。依旧清晰地记得第一天入园时,我带着好奇和期待走进了小一班的教室,墙上贴着各位小朋友的个人写真以及活动照片,悬挂着各种各样可爱的手工作品,充满了一种童趣而温馨的感觉。
刚刚开始保育工作,毫无工作经验的我,面对新工作,面对新困难,面对性格各异、爱好不同的孩子,让我不知道该如何下手,如何解决,如何沟通和交流。经过老师的指导和帮助,慢慢地让我学到了方法和经验,在此后的工作中我也能独自地做好保育工作,渐渐的融入到了这个小集体当中。
在保育工作里,我们要积极配合老师的工作。户外活动时提醒小朋友们注意安全,适时的增减衣物;吃饭用餐时小心安静地进餐,根据小朋友的食量和要求盛饭盛菜,不催促孩子,让他们有一个安静而又舒适的环境;喝牛奶、喝水时,不要拥挤说话,以免被呛咳嗽;洗手时要将水龙头开到中等水位,用肥皂清洗,最后在池里甩手三下用毛巾擦干;午睡时要盖好被子,拉好窗帘,结束午睡后要帮助小朋友们穿衣叠被。平时,也要在规定时间出入幼儿园,及时清洁消毒,开窗通风,防止春季传染病的传播和扩散。
保育实习总结4
带着对未来的憧憬和希望,来到了徐州幼儿师范附属幼儿园,时光飞逝,为期一周的保育见习生活转眼间就结束了,一周的幼儿园见习让我真正的感受到了作为一名保育员的不易。这次见习也让我收益颇丰、受益匪浅。
俗话说:万事开头难。第一次走进幼儿园,我感到了很大困难,毫无工作经验的我,面对新工作,面对性格各异的孩子,的确很难。我觉得毫无头绪,不知道到底该从哪里下手,我努力地去学习,尝试独立带孩子,经过几次之后,我的紧张心理才逐步退去,慢慢的融入这个小集体当中。
最初,保教工作时,我虚心请教老教师和同班的同学,积极配合他们工作。提醒幼儿注意安全,喝水时不拥挤,不说话,以免被水呛到。吃饭时小心被烫,安静进餐,不挑食。洗手时用肥皂,消毒杀菌,睡觉时要盖好被子,我们都要检查一下幼儿是否盖好被子,以免受凉。尽自己最大的努力照顾好每一个幼儿。细心、耐心的帮助每一个幼儿并教给他们一些简单的生活小常识、小窍门,帮助幼儿提高生活自理能力,让孩子在幼儿园感受到更多的温暖,让每个幼儿真正爱上幼儿园,喜欢幼儿园。在充满爱心与童趣的氛围中,在玩乐中找到真正乐趣、不断的增长知识。
要成为一名合格的保育教师,除了要有良好的教学经验外,最重要的是随机应变幼儿各种怪异的提问,我吸取保育教师的先进经验,提高自己的水平。知识和经验都不是天上掉下来的,只有不断的吸取、提高,家长才会放心把孩子完全交给你,完全信赖于你。充分信任你。并且做到不怕苦,不怕脏,像母亲一样关心和爱护他们。经过这次见习,在这五天里,让我真正的了解幼儿老师是那么的不容易。哎,做什么都不容易啊!曾经以为带幼儿是什么人都能上任的。可做起来是如此之难!回顾与孩子们一起走过的日子,和孩子们一起的喜怒哀乐,想想要分开,见习也落幕尾声,有多少的不舍。
见习间:让我增长了见识,做老师难,做个幼儿保育老师难上加难,我要在今后的学习中,不断的充实自己,全身心投入到未来的幼儿教育事业。总之为了以后努力吧,加油!!
狗熊妈妈有两个孩子,一个叫大黑,一个叫小黑,它们长得挺胖,可是都很笨,是两只笨狗熊。
有一天,天气真好,哥儿俩手拉手一起出去玩。它们走着、走着,忽然看见路边有一块干面包,捡起来闻闻,嘿,香喷喷!可是只有一块干面包,两只小狗熊怎么吃呢?大黑怕小黑多吃一点,小黑也怕大黑多吃一点,这可不好办呀!
大黑说:“咱们分了吃,可要分得公平,我的不能比你的小。”
小黑说:“对,要分得公平,你的不能比我的大。”
哥儿俩正闹着呢,狐狸来了,它看见干面包,眼睛骨碌碌一转,说:“噢。你们是怕分得不公平吧,让我来帮你们分吧。”哥儿俩说:“好,咱们就让狐狸来分吧。”狐狸接过干面包,恨不得一口吞下去,可是它并没有这样做,而是随手把干面包分成了两块,哥儿俩一看,连忙叫起来:“不行!不行!一块大,一块小。”狐狸说:“你们别着急,既然这一块大一点儿,那我就咬它一口。”狐狸张开大嘴,啊呜咬了一口,哥儿俩一看,又叫了起来:“不行,不行,这块大的被你咬了一口,又变成小的了。”
狐狸说:“你们急什么,大的我再咬它一口就小了。”狐狸张开大嘴又啊呜咬了一口,哥儿俩一看,急得叫起来:“那块大的被你咬了一口,又变成小的了。”
狐狸就这样,这块咬一口,那块咬一口,干面包只剩下小手指那么一点儿了。它把一丁点儿大的干面包分给大黑和小黑,说:“现在两块干面包都一样大小了,吃吧,吃吧。”
大黑和小黑你看看我,我看看你,一句话也说不出来。小朋友们说说看,它们是不是两只笨狗熊?
保育实习总结5
转眼间两周的保育实习生活很快就结束了。在这两周里,我第一次亲密接触了幼儿园的方方面面,也总结出一些经验。
先谈谈如何创设幼儿感到温暖、宽松、愉快的环境。大部分的幼儿对环境的适应性差,情绪易紧张,不稳定。幼儿教育学提出:环境在一定的条件下对幼儿的心理发展起决定作用,如何使幼儿情绪稳定,在幼儿园里如在家里一样,从不愿意去幼儿园到喜欢去幼儿园,我们从以下几个方面着手:
1、建立充满爱和亲密的关系 幼儿在家里是“小皇帝”,刚到幼儿园,一种强烈的失宠感会使他们无所适从,易哭,老师应善于观察幼儿的心理,用爱抚、关切去对待每个孩子,使幼儿感到温暖,来园站在门口,主动招呼幼儿,接待幼儿,说声:“×××你早!”“×××你好!”并轻声问:“你喜欢什么?”按幼儿的意愿让他们自己选择,对喜欢独坐的幼儿,先与其一起玩,然后慢慢引导用语言启发,逐渐使他和其他孩子们一起游戏,对个别喜欢独揽玩具的幼儿,老师注意正面引导,让他明白“玩具应该大家一起玩”的道理。
2、制定合理的作息制度 对原活动时间安排紧凑的形式进行了调整,安排为几个大环节,如生活活动、集体活动、游戏活动等,由于老师在组织时留有一定的余地,以教师本身的宽松情绪去感染
幼儿,让他们在宽松的环节中进行了各项活动。
3、根据季节和幼儿年龄特点布置室内环境 整洁、美观、富有情趣性的氛围是幼儿生活所必需的,老师用各种色彩,在墙面上画上神态逼真、色彩鲜艳的“小猫钓鱼”、“龟兔赛跑”等;墙的四周放置大型绒娃娃、绒动物,让幼儿抱抱、亲亲;用碎布料拼做成的各式“奇妙的口袋”挂在墙上,里面放着:“小卡片”、“小图书”、“小玩具”等,便于幼儿自取自放,让幼儿看看、识识、讲讲,既利于语言发展,又美化环境,幼儿不仅能看到,而且能摸
保育实习总结6
美好的时光总是很短暂,在六艺天骄幼儿园一周的实习很快就结束,接下来的就是总结自己所在幼儿园学到的知识。我所在的班级是大班,名叫欢欢班,是福娃的名字哦。我所在的班级是一个听话的集体,班上的小朋友也很可爱也很有人情味!
刚进幼儿园的时候对园的保育工作不是很熟悉,但是跟着保育老师就慢慢的熟悉,做起事情来也很快。幼儿园里不管什么都得注意,无论卫生。安全还是言行举止都得注意,先从卫生方面说起,园里很注意,每周四都有一次大扫除,从窗户,走廊,到厕所的瓷砖都得抹得干干净净。记得开始安排我们搞卫生时,我们很认真的搞了。但是当我们看到原任保育老师搞卫生的细致,耐心,看到检查老师的严谨,细微。我们意识到了我们有待提高啊。
每天早上七点二十之前进园上班,有时候甚至七点进园,到晚上8点才回寝室。早上帮忙叫小朋友们起床,给他们折好被子,帮女孩子梳好头发,特别是原任保育老师的头发梳得发棵漂亮了,我们都羡慕得要死。在那同时也把卫生打扫好,照看好他们不要打架,让他们玩玩具。几乎同时小朋友就要参加户外活动了,他们都是排队出去的。等他们回来我们再检查每个小朋友的衣服有没有因汗水而湿了衣服,并给他们及时的更换。
每次餐前必须用消毒水消毒桌面。毛巾、饭碗洗完后放进消毒柜消毒,地面随时保持清洁,幼儿园的卫生方面做的很好,安全上很重要的,每个幼儿园都很重视这个问题,园里的户外活动很少,就连早操都是在园里进行,只有天气很凉爽的时候才去户外活动,一般他们的活动都在教室或走廊里里活动,园里没有很多玩具,有木马、滑梯、蹦床,所以有时玩玩具会遇上几个班,走廊很多小朋友,我们得时刻注意小朋友的安全。在教室活动的时候注意小朋友不要在教室追打。
晚餐在四点四十的进餐,吃完饭后打扫好卫生,准备接待家长。这是我们不擅长的,我们真的在很认真的学。全托的小朋友下午洗完澡后,要擦痱子粉,周二的时候洗完头发还要把头发用吹风机吹干,到晚上七点的时候小朋友吃自己带的牛奶,稍后开始晚自习,一般晚上是玩玩具或者是看书,稍后我们就离园,我们走时小朋友还依依不舍,一群小朋友还要个个拥抱了,还悄悄的说老师明天来早点好不好。当时真的很感动,在园里忙了一天都不觉得累了,反而觉得很开心,很幸福……
正如老师说的,在园里可以学习到很多课堂里学不到的东西,也真正体会到了老师所说的职业素质,在幼儿园里老师的穿着打扮不能过暴露,因为小孩的辨别是非的能力差,为了树立良好的品德,我们应该从自身做好。不能说粗话,小孩的模仿能力很强,有时有些老师话一不注意,小孩回家就模仿,家长向学校反映,使我明白我们得时刻注意自己的言行举止,得注意自己的身份,给小朋友上课的是不是卖小菜的到处吆喝!内在要有责任新、耐心、信心……外在要求谈吐文明语言,得体大方的衣着,乐观向上的生活态度,做快乐的.人,幸福的人。
保育实习总结7
这是怎么样的一个孩子
今天,发生了一件我到现在都没有想清楚的事情,在今天上午的课程中,一位小朋友一直在玩早上从家里带来的卡片,老师发现后,立即把她的卡片拿过来,撕掉了,并且非常严肃的斥责了这个小朋友,而且给了这个小朋友一个非常严厉的眼神。我一直不能理解老师的做法,我一直觉得老师这么做太严苛了,但我一时间又想不出什么比这更好的方法,或许老师这么做,能让她还有其他小朋友记住这个教训,下次不这样了,但我总是觉得可能适得其反。
因为就在下课后,我去找了这个小朋友,我对她说,下次不能这样了,因为这种行为是不乖的小朋友才有的行为,你这样就没有小红花了。她的回答让我很是惊讶,她说,我就喜欢和没有小红花的小朋友一起玩。这是一个怎么样的孩子,她到底是什么性格才能让她说出这样的一句话。
我一直在思考这个问题,难道是因为老师的那个举动吗,应该不至于吧,话说回来,老师采取的那个措施,在我看来,真的会给孩子带来一定的影响,等孩子将来长大了,面对自己的孩子随便玩了不该玩的东西,采取的行动就是把这个东西彻底销毁,而不是用道理去教导孩子不该这样做,固然目的都是让孩子知道不要在不适当的时间内玩不适当的东西,但影响是不同的。这件事,真的值得我去思考,如果将来我面对这种事,我要怎么做!
保育实习总结8
在这一个星期的保育实习期间,每天我都会早早的来到学校等在教室门口等待孩子们的到来,与孩子们亲切的问候,在区域活动时我会以玩伴的角色与孩子玩耍;玩游戏时还会像孩子一样的耍赖;我利用一切时间与孩子相处,聊天,尽可能地走进他们的心灵,了解他们的内心世界。渐渐地孩子们也记住了我的名字,能亲切的叫我一声梅老师,跟前跟后地缠着我问东问西;放学时他们也会记得和我道一声再见。看着孩子们天真烂漫的笑脸我内心充满了幸福。幼儿的心灵是纯洁无暇的,当他们接受了你就会真心的喜欢你、崇拜你、信任你,孩子的爱是最真实、最纯真的。
在保育实习中,我积极和保育员老师配合。保育老师许阿姨很亲切,教我们如何做好保育工作,同时她也做得很到位,户外活动时,孩子热了,马上给孩增减衣物;回到教室里,督促孩子去洗手;喝水的时候,提醒孩子不要说话,并放好听的钢琴曲给孩子听,培养孩子安静喝水的好习惯;吃饭前,餐具反复清洗,饭桌擦了一遍又一遍。吃饭时,认真观察每一位孩子的进餐情况,提醒幼儿吃饭时安静,不挑食,细嚼慢咽;守午睡时,能做好巡视工作,为孩子盖好被子。孩子们午睡完,帮他们穿好衣服。认真做好一天的保育工作,让我明白幼儿园保育工作真的很重要。
这次的实习让我的思想逐渐成熟,行为收敛了许多,在今后的日子里,我将会继续努力,不断完善自己的不足,提高各项技能的水平。
保育实习总结9
幼儿园保育后勤工作的好坏关系到千家万户,只有扎扎实实地做好保育工作,才能让幼儿健康活泼地成长,让家长们放心。同时作为一个实习的老师,更应该把这一方面的工作做得更好。现将本学期的保育后勤工作总结如下:
一、加强学习,努力提高保育后勤人员政治和业务素质
本着理论指导实践的态度,定期组织后勤人员进行政治及业务学习,每半月召开保育后勤条线例会,及时了解保育后勤人员的思想动态和工作中存在的问题,努力提高保育后勤人员的主人翁意识。组织学习有关幼儿园的法律法规,特别是《幼儿园卫生消毒方法》、《食品法》以及消防避险知识,学习有关“安全教育”的文件、保健老师开办保育知识讲座,对保育员、食堂人员进行业务知识考试,使保育员、食堂人员能规范操作,总之通过多种形式,帮助引导他们提高专业理论从主观上掌握指导思想,融会贯穿于工作中。
二、时刻抓好安全工作,确保幼儿园工作安全正常的运作
安全工作是幼儿园工作的首要任务,幼儿的安全,牵动着家长的心。首先我们重申了幼儿园安全制度,成立了安全领导小组,召开安全工作会议,定期对幼儿园室内外一切设施设备进行全面修改、完善。对于各种危险隐患,我们做到及时发现及时抢修,并且经常提醒各位带班老师注意报修各种大小硬件,以最大限度保证全园每个幼儿意外事故发生时的危险性降到最低程度。加强了对门卫人员工作责任心的教育,家长凭接送卡接幼儿,利用游戏和活动教会幼儿安全知识和技能,保健老师开办安全知识专题讲座等。我们知道有了安全,才能有良好的教育教学秩序。否则,一切都是纸上谈兵。在今后的工作中我们还将安全工作警钟常鸣,对安全工作常抓不懈,对幼儿的安全负责。
三、加大力度抓好保健,科学合理安排一日膳食
本学期按照“苏州市幼托机构卫生保健合格标准”要求,严格规范的进行落实,把幼儿的卫生、健康、安全放在第一位。首先把好幼儿入园晨检关,做好晨检的看、摸、问、查的各项工作,保证每个孩子都能健健康康来园,安安全全回家。其次建立了合理的生活制度,培养儿童良好的生活习惯,建立定期健康检查制度,儿童生长发育监测,扎实地做好了秋季传染病的预防,本学期是流感发病较高的一学期,但我园还是很好地做好了预防工作,重新添置了紫外线消毒灯,加大了消毒力度,确保了幼儿的健康。我们还根据不同年龄开展与其相适应的体格锻炼,确保幼儿户外体育锻炼和活动的时间,增进儿童身心健康及抗病能力。另外,我们还科学合理地安排幼儿的一日膳食,每月做好膳食的营养计算,成立膳食领导小组,每周根据幼儿的年龄及生长发育的需要制订合理营养膳食。每日抓好厨房食品来源的登记、验收,签好发票单,严把关口,以防有变质变味的食品入园,坚决杜绝三无产品。
四、食堂管理长效化,伙食品种多样化
食堂工作是幼儿园卫生安全工作的重中之重,为了确保幼儿的饮食安全,我们每两周组织一次食堂工作人员进行业务学习,学习食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等等,实行分工负责制,各人负责一项工作,提高工作效率,提高服务师生的意识和水平。本学期由于多种原因,食堂多次进行了人员的调整,在新工作人员上岗前都能进行体格检查,持证上岗,及时换领《卫生许可证》,为食堂工作人员配备必需的劳保用品,以调动他们的工作积极性,使他们安心工作,更好地为师生服务。为了不断提高幼儿的饮食质量,在饮食营养、花样品种和搭配方面多下工夫,集思广益不断增加花色品种,食品采购由专人负责。按实际人数合理采购,专人负责验收,出入库手续齐全,严禁不合格食品入园。加强食堂的卫生工作的指导,不定期的进行抽查,发现问题及时落实整改。
五、进一步完善园舍环境、争创优美卫生的育人环境
本学期围绕以幼儿健康成长为核心,努力营造一个适应幼儿健康、快乐成长的良好环境,我们因地制宜地开展绿化美化工作,提高绿化品位,专人负责做好草坪和花草树木的养护工作,根据需要添置所需的设备设施。
进行了卫生包干区的划分,人人参与、责任到人。明确包干区的卫生要求。严格执行班级卫生消毒工作,保育老师每天按照规定的要求清洁、消毒,杜绝细菌、病毒的流传。
本学期保育后勤工作有了一定的改进,保育后勤人员的素质有了明显地提高,全体教职工能密切配合,在安全方面做了大量的工作,未发生重大事故。成绩已经过去,下学期将继续加大安全工作力度,规范门卫及幼儿接送制度,保证幼儿的安全,加强食堂工作的指导,规范操作,立足基本食谱,追求色、香、味、形惧全,购买必要的用具,加大全园卫生工作检查力度等,我们将满怀信心,努力工作,创设一流的育人环境,赢得社会和家长的信任,为幼儿园辉煌的明天继续努力吧!
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