安全自查报告范文合集六篇
随着个人的文明素养不断提升,越来越多人会去使用报告,不同种类的报告具有不同的用途。其实写报告并没有想象中那么难,以下是小编收集整理的安全自查报告6篇,希望对大家有所帮助。
安全自查报告 篇1
为进一步加强企业的安全生产管理,强化日常安全生产的监督、防控及应急处理体系,最大限度消除各类安全隐患,杜绝发生安全生产事故,我们结合电力企业自身安全生产特点,在我公司热电厂开展了安全生产自查自纠活动,并将自查活动分为学习宣传、自查自纠、汇总整改三个阶段组织实施。现将活动开展的有关情况简要报告如下:
(一)学习宣传
为提高电厂员工的安全意识和安全技能,自觉遵守安全生产的有关规定,按照“安全第一,预防为主”的方针,作为此次安全生产自查的一部分,我们组织全厂员工进行了安全生产教育,对安全生产的深远意义、有关安全规章制度、生产事故案例以及违反规范操作造成的严重后果做了深入宣传,要求每名员工自觉树立安全生产意识,掌握电厂运行安全生产规程,从个人岗位和日常工作中做起,在全厂上下形成人人讲安全、查隐患、防事故的良好风气。
(二)自查自纠
由于我公司热电厂刚刚结束调试投入生产运营,正处于人员、设备的熟悉和磨合期,由于各种原因导致出现安全生产事故的几率较大,因此我们将此次自查的侧重点落在查组织、查漏洞、查隐患、查措施、查制度等几个方面,不仅是对某一个环节的自查自纠,而是对电厂生产运行的总体体系进行拉网彻查,为电厂今后的安全生产运行创造良好的开端和基矗自查活动中重点对与生产运行及关系电力系统稳定的主要设备运行情况、自动保护装置进行了检查,对各系统设备的定期维护、检查以及责任的分属、落实情况进行了全面核实,对各个车间、专业的安全生产规程、操作规程、事故预想及应急预案等制度规定进行了梳理,同时对可能影响安全生产的防洪防汛、消防、安全保卫等外部因素进行了一并检查。
通过此次安全自查活动,我公司热电厂安全生产运行的总体情况比较平稳,没有发现可能导致重大生产事故及人身伤害事故的安全隐患,但在安全生产管理体系上仍存在一些这样或那样的问题。对检查中发现的问题,我们将逐一备案记录在册,并落实专人专责限期进行整改,一时无法整改的,将在确保安全的前提下采取临时性补救措施,并建立安全生产隐患复查、倒查制度,不定期对存在问题的薄弱环节进行经常性检查,确保此次检查成效落到实处。
(三)汇总整改
通过此次自查活动的开展以及贵局领导亲临现场检查指导后提出的宝贵意见,我们将对存在的若干问题逐一落实整改,并初步提出了整改方案:
1、关于厂区内未设立明显的高压设备及油区防火危险标识的问题。检查工作结束后,我们立即按照有关安全规范赶制了高压设备危险标志,并在合理位置进行张贴、标定。
2、关于安全出口缺少疏散标志的问题。根据消防法规紧急疏散的相关规定,我们在预先设计的安全通道处,完善了安全出口标志。
3、关于建立安全生产调度会议制度。自我厂试运行以来,每日下午5:00由生产技术部负责召集安全生产协调会,对各系统运行情况进行汇总、检查,并由专人做会议纪要。
4、关于员工安全培训记录问题。我们通过定期或不定期举行各专业考试、现场模拟操作、反事故演练等形式,督促员工自觉树立安全意识,加强安全生产技能学习,并将员工的安全生产考核情况进行积累、备案,作为评价员工工作表现的一项重要内容。
5、关于应急救援预案送贵局备案的问题。我们将及时将救援预案送交贵局备案,并在预案进行变更、改动时及时通报贵局更新。
6、关于建立安全生产责任书问题。我们将于近期建立安全生产联责制度,在生产组织体系内层层签订安全生产责任书,明确个人的安全生产职能职责,一级抓一级,一级对一级负责,使每名员工都担负起维护安全生产的责任,建立完善、高效的安全生产体系。
安全自查报告 篇2
为更好地贯彻落实市教育局《关于认真排除安全隐患切实做好冬季学校幼儿园安全工作的通知》精神,进一步规范完善了各项制度,建立了安全工作台帐,目前学校安全稳定,教学秩序井然。学校五月份安全检查情况如下:
一、宣传教育
按照文件精神和校长批示,进一步抓好落实整改、完善制度,明确责任。我们首先进行了宣传教育,学校政教处、安全保卫科利用升旗仪式、校园广播、宣传栏、班级黑板报、主题班会等形式,让广大师生掌握安全防范知识,自觉做好“防火、防滑、防拥挤踩踏、防触电、防盗、防溺水、防煤气中毒”等工作。
张贴了市局下发的“安全简报”,并且在升旗仪式上,要求各班安全委员协调班级安全员(寝室室长)做好安全防范工作,严禁学生“恶作剧”行为的发生。
二、安全检查小组集中对校园各处学生集中的地方进行了彻底检查
看有无老化用电线路,学校内的各种用电设施,消防安全和疏散通道,疏散指示标志是否清晰,楼梯间照明灯是否齐全有效等。制订了10多种安全应急预案及活动方案,选择其中的2项进行了演练,进一步提高了师生的安全意识和应急、自救、自护的能力。
三、强化了交通安全措施
我校近期在校门口划了斑马线,设置了明显的警告标志,提醒司机和同学增强安全意识,遵守交通规则,了解和掌握交通安全常识,严防各种交通事故的发生。每次周六下午放学时学校政教处、安全办总是提醒同学注意交通安全和乘车安全。
四、检查了特种设备的使用情况,加强了司炉工的培训、管理,学校用锅炉符合国家的规定,操作人员持证上岗,严格规程操作。
五、强化了实验室危险化学药品的管理
健全了规章制度,加强了危险药品的管理,有严格的采购、入库、建帐、保管、借领、归还等制度,对易燃、易爆、放射、剧毒物品按照公安、消防、卫生等部门要求规定严格保存和管理,防止发生意外事故,从不让学生参与危险性活动。
六、进一步做好了学校安全保卫值班工作
校园安全,校门口是第一关,非常关键。我们认真落实门卫巡逻制度,坚持24小时值班巡逻。特别对微机室、财务室、实验室、学生宿舍等重点部位重点防范,领导干部带班,严格了岗位责任制,值班人员能坚守岗位,尽职尽责,遇到问题能及时处理,每天都有一名教师值和保安夜班,并不间断的巡查校园每个角落。
七、学校政教处人员,轮流到学生宿舍值夜班,并把夜间掌握的情况,在第二天早晨公布,这样有利于班主任掌握学生在夜间的情况。
八、全面检查,不留死角,学校安全检查小组在此之前进行了两次对安全隐患的排查,杜绝了各种事故的发生。
安全自查报告 篇3
xxx生产监督管理局:
为切实抓好公司二季度安全生产工作,确保生产运行安全稳定,根据浚县安全会议和公司20xx年安全生产工作安排的相关通知精神,公司领导高度重视,迅速将通知精神传达到各科室、班组,同时召开公司领导班子安全会议,安排部署公司二季度安全生产工作,落实各项安全措施,并对公司进行了安全生产大检查,现将自查情况汇报如下:
一、安全生产责任制落实情况
为明确责任,成立了以公司总经理为第一责任人,以各科室主要负责人为成员的安全生产领导小组。在工作中树立“以人为本,安全第一”的理念,对各科室负责人提出了“管生产必须管安全,管安全必须懂生产”的高层次要求。公司配备了专职安全员,并制定了适合公司特点的安全生产岗位责任制,并对安全生产责任制进行了层层分解,严格落实责任主体,真正做到了职责明确、责任到人、各司其职,确保了安全生产工作的顺利开展。
二、自查情况
(一)消防设施方面:公司市场营销科原料场、各班组消防设备齐备,有消防箱及消防标致,干粉灭火器均在有效期内。逐级落实消防安全责任制,完善应急救援预案,加强应急演练。对办公场所、
生产班组等消防设施进行专项检查、整改。重点对消防设施、灭火器材、进行仔细排查,确保万无一失。在有氧气瓶、乙炔瓶的地方严禁吸烟。
(二)设备安全方面:公司组织人员重点检查压力容器和管网管道等有无使用许可证,是否经过定期检测检验。对前期巡查中发现的生产车间部分电源线外漏,未加任何防护,现已全部进行了改善。原料堆积场地电缆被来往车辆压坏或铲断,现已全部进行了更换并对其加固。对特殊操作人员是否持证上岗,设备运行状况是否良好,要严防各种设施带病运行,特殊操作人员持证上岗。
(三)公司办公室加强车辆管理方面;要求司机严格遵守城市、公路交通管理有关法律法规,加强职业道德,确保行车安全。及时纠正和严厉打击疲劳驾驶,超速超载等违法违规行为,经常对车辆安全性能进行全面检查,防止病车上路,配备好消防器材,防止自燃和火灾事故发生,保证车辆行驶安全。
三、重大危险源确定及应急情况
根据公司自身情况,通过对工作中的不安全行为,物品的不安全状态,作业环境的不安全因素等进行了风险评价,并识别出重大危险源,通过制定相应的应急预案或管理方案达到预防事故发生的目的。公司所识别出的重大危险源有:①.高处作业;②.管网爆裂;③.机械伤害;④.火灾、爆炸;⑤.洪水; ⑥.施工用电。公司专职安全员,定期对水解车间、原料堆积场、配电室、罐区和锅炉工段等重点部位进行巡查,并严格遵守安全生产检查制度,每月至少进行一次大检查,在巡查或检查过程中发现的安全隐患均制定整改措施,明确整改期限,同时加强监督及检查,确保隐患整治取得实效。
公司针对重大危险源分别制定了火灾、防汛、管网爆裂等专项应急预案,预案中救援程序和救援措施完善,预案间相互协调、衔接紧密。公司对各种预案进行了培训及演练,并做到相关人员应知应会,熟练掌握。
四、存在不足
(一)、公司部分供电线路老化,急需更换,以免夏季运行期用电负荷加重时发生火灾隐患。
(二)、公司自动锅炉改造,员工操作技能有再进一步提高,及加强自动锅炉安全操作知识培训,以保证锅炉运行正常。
(三)、部分员工安全意识和安全素质有待进一步提高,须继续采取多种形式,做好安全生产宣传工作,特别是强化生产安全、消防安全宣传工作,进一步提高公司职工的安全生产意识。
安全自查报告 篇4
根据上级有关安全排查的文件精神,对学校安全工作进行了认真整改自查,现将自查情况报告如下:
一、组织制度建设
成立了以校长杨丽华为组长、赵修忠、荆文钧、张来喜副组长,班主任和德育教师成员的安全领导小组,定期召开关于安全工作的专题会议,建立健全了各项管理制度。明确了各职能部门、班主任、任课教师、安保人员、实习生、食堂从业人员、宿舍管理人员的安全工作职责,开学初签定了岗位安全责任书。建立健全了校园安全应急预案。
二、加强学生安全知识教育
1、利用主题班队、板报、红领巾广播站等多种形式对学生进行了安全教育
2、利用班主任安全教育培训手册针对不同时间段可对学生进行防雷、防震、防汛、防溺水、防火、防盗、防毒、防触电教育。
3、聘请校外法制副校长为学生进行安全法制教育。
4、积极开展一月一次的安全应急演练。
三、加强学校食堂、锅楼房、宿舍卫生管理,杜绝安全事故发生
学校食堂、锅楼房、宿舍卫生、水房等卫生制度健全,从业人员身体健康,有卫生部门颁发的健康证;食堂消毒、冷藏、存贮等必要的设备基本齐全,卫生条件符合要求标准,食品进货渠道规范,有进货记录。
四、学校建立了流行性疾病和传染病防控机制,()各项制度健全,各项工作落实有记录。
五、学生乘车安全
我校没有校车,只有3俩接送车,积极开展备案、巡查、与接送车司机、家长、学生签订安全乘车协议。严禁各类车辆进入校园接送学生。
加强了学生乘车安全教育,并按交警部门签发的《交通安全管理责任状》的内容,对学生提出了具体要求:
1、禁止学生乘坐低速载货车、三轮农用车、拖拉机等非客运车辆等;
2、严禁我校学生骑自行车上学、放学。
六、对校内住宿生的管理
1、按《坡头学校住宿生安全管理实施方案》的要求,加强了校内住宿生安全管理。建立了住宿生的档案。
2、加强了校内住宿学生的安全管理,实行舍长例会制度,定期召开住宿生会议,讲解宿舍楼内的安全常识。与德育教师签定了安全工作责任书,明确了各自的责任,建立健全了宿舍管理档案。学校宿舍楼内每天必须保证两名以上的教师在岗,确保住宿学生在校住宿的安全。
3、每月对住宿生进行一次安全疏散演练
七、学校防盗、防破坏机制健全。
加强了值班、值宿工作。除了门卫人员外,每天校内安排一名教师值班、一名领导带班,宿舍楼内两名德育教师值班。值班人员职责明确,责任制度健全。值班值宿人员及分管领导做到了24小时信息畅通。
学校重点库室投入了安全防护设施并进行了重点布防,严格防止可疑人员进入校园。
八、校园周边安全。
校园周边 200米内无网吧、游戏厅。学校加强了对学生上不文明网的管理,基本杜绝了学生上网吧、游戏厅。
九、对校舍及各种设备设施进行了安全大检查,消除各种隐患,坚持避免安全事故发生。
存在问题:
一、
二、
三、
四、
我们将进一步加强安全管理工作,防止安全事故发生,为了学生的人身安全,我们将不懈努力地去工作,把一切安全隐患消灭在萌芽之中。
拓展阅读:学校安全工作自检报告
启晨学校韩家分校
我校为贯彻上级有关文件精神,加强学校安全工作,对照上级制定的《学校安全排查细则》安全工作进行了彻底全面地排查,竭尽全力的消除各类安全隐患,防止安全事故的发生。具体对以下几方面进行了自查,下面将自检及整改情况汇报如下:
一、校舍安全
校舍、厕所等建筑安全,门窗、墙皮、房檐等处无安全隐患。
校舍有漏雨现象。已向村委会反映情况,并申请烫房盖。校门南侧围墙有一处有倒塌危险。已多次向学生进行教育远离此处,并尽快申请修缮。
楼道、走廊等通道畅通,照明设施能正常使用。个别班级照明设施不能使用,临时照明设施由老师负责使用。
走廊电线凌乱,已经请电工维修完毕。
二、消防安全
安全出口、疏散通道畅通。安全制度健全,制订了安全预案。并定期进行安全撤离演练。新购两个灭火器。
三、卫生安全
师生饮用水为符合国家标准的纯净水。通过各种形式教育学生什么是三无食品,怎样预防食物中毒,怎样预防传染病等相关知识。制订了防范突发流行疾病和传染病的措施。
四、学校周边安全
学生上下学经过六三路、营柳路。这两条路车速较快,路口又没有减速标志,有安全隐患。已多次通过班、队会等形式对学生进行交通安全常识教育。同时,午、晚放学时由我校教师指导学生过马路。
学校周边没有违章及易倒塌的危险建筑,没有非法经营的报刊点、音像摊点、娱乐场所。学校没有校车,不存在校车安全隐患。
五、大型活动安全
学校大型集体活动每次都事先上报主管部门审批。集体活动建有领导组织机构,有相关的外出活动应急预案,并在安全措施上有保障。
六、教学实验、实习、勤工俭学安全
学校在教学实验及实训场所中制定了相关的安全制度并严格执行。学校及时对各类教学设施、实验设备等定期进行安全检查。在开展实践教学活动时及时对学生进行安全教育。
七、寒假期间安全
学校在假前进行安全排查并及时整改安全隐患。寒假期间学校没有发生安全事故。
八、其他检查内容
我校建有负责学校安全工作的机构。聘请了路南派出所李峰为我校法制副校长。学校有专门人员负责学校内部安全保卫工作,并与教师层层签订安全责任书。学校安全管理规章制度健全,各个岗位都有明确的安全责任要求。建立了事故责任追究制度并有事故及时报告制度。
韩家小学
学校安全工作情况汇报文武学校安全工作述职报告中心小学学校安全工作汇报材料
安全自查报告 篇5
为加强饮食卫生管理,办好学生食堂,我校严格贯彻执行《食品卫生法》,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化。根据师市教育局《关于做好义务教育阶段学校后勤管理自查工作的通知》的要求,本着“卫生安全、价格合理、质量良好”的食堂伙食目标,我校于开学初对本校食堂卫生、价格、质量、设施设备等方面进行了全方位的自查,现将自查情况汇报如下:
一、自查内容:本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品容器要求;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;剩菜、剩饭处理原则等几个大方面和很多个小方面的内容。
二、按教委的要求,我校聘用了三名门卫,加上原有警卫,共计四人,每两人一班,没有脱岗现象。
三、学生宿舍的日常行为管理,要求学生应严格遵守《中学生守则》,遵守学校制定的有关宿舍管理规章制度,提倡团结友爱和集体主义,反对自私自利和个人主义,尊重宿舍管理人员的劳动,服从管理,配合工作,创造整清洁、优美、安静、安全的学习和生活环境。
我校现有 464名学生在食堂用餐,学校原有食堂拆除,新建食堂未完工,在学生宿舍临时腾出五间房子为学生做饭,有专职从业人员 3人,临时工7人。我校不断探索,逐渐完善,建立起了一套适合小学生的食堂管理制度和办法,成功建立了新食堂。根据《师市示范性学生食堂评估验收标准》,现将我校后勤个工作做如下汇报:
一、领导重视,认识到位
1 、建立领导小组
学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长艾尔肯任组长,分管后勤主任买买江和报账员阿西姑副组长、尼加提、开赛尔、塞米,佐任尼沙、阿卜杜热依木,艾尼瓦尔为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施,层层落实责任。
2 、食堂工作重中之重
民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,是学校食堂管理工作的重中之重,我校有 464名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。
二、建立健全管理制度,加强学校膳食管理
1 、健全规章制度
健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《住校生管理操作规程》,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。
2 、强化流程管理
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好 “ 三关 ” :第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由厨师长负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关,对易引发食物中毒的四季豆、土豆、春夏莲花白等少买或不买;“ 五一 ” 、 “ 十一 ” 等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须由食堂三人验收,并作好进货入库登记。
建立了购物索证、报告资料。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去残留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,除做好留样外,每餐由一名食堂工人提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到 “ 三防 ” :一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处罚。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用药物消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的'工作,切断传染源,保证师生健康。
3 、建立监督机制
为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对食堂进行检查指导。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。
三、提高从业人员素质,树立服务意识
1 、严格用工制度
食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的;2、加强培训,提高从业人员素质;上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规;中小学生生活是孩子健康成长的重要起步阶段,学生膳;四、设备现代,争创示范;我校临时食堂使用面积100余平方米,室内通风性能;我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取;四十九团第一中学;20xx年11月10日;
食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。
2 、加强培训,提高从业人员素质
上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周五下午召开食堂管理人员会议,每个月食堂从业人员自主学习三小时以上。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。
3 、提高意识,精心打造优质服务品牌
中小学生生活是孩子健康成长的重要起步阶段,学生膳食多样化,并保证质量保证了学生成长中所需的营养。学校的厨师每周日下午根据市场肉类、蔬菜供应情况及季节特点,编制好一周的菜谱并公布在食堂内的黑板上,菜谱要求一日三餐搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,每日有所不同。为了保证质量,我们还随时接受家长的监督,学生家长在任何一天来到学校,都可以检查我们是否按菜谱安排菜品,也可以免费在食堂与子女就餐。
四、设备现代,争创示范
我校临时食堂使用面积 100余平方米,室内通风性能良好,四面采光,墙壁四周嵌有规章制度,食堂设备先进,共有2门冰柜1台,挂面机1台、消毒柜各 1个、切丝机1台、炊餐具用具一应俱全,对粗加工区和精加工区及消毒区严格分开,并有食品库、冷荤间、炊管人员更衣室等配套设施,学校食堂严格按照《师市示范性食堂评估验收标准》规范建设。
我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。
安全自查报告 篇6
县教育局
xxx年,我县学校食品安全工作,进一步明确责任、从严督查、规范管理,保证了学校食堂设备设施的必要投入,有效保障了全县师生的身体健康和生命安全。
一、领导重视,责任明确
学校食品安全工作是全县学校综治安全工作的重要组成部分,教育局党委和行政一班人高度重视学校食品安全工作。在每学期开学前召开的有全县中小学校长、教育联络员和机关全体职工参加的教育大会上,教育局党委书记、局长都对食品安全工作进行了安排部署和重点强调,并把食品安全管理工作作为全县中小学校工作年度考核评估的重要内容。
教育局食品安全管理工作除由局安全管理股总揽全局,教育局局长、党委书记亲自抓以外,明确由局学校后勤与管理股具体负责食堂食品安全管理工作,并确定了一名局党委班子成员专门分管全县学校食品安全工作。同时,全县各学校都有一名副校级领导分管食品安全,办有学生食堂的学校还有一名专(兼)职的食堂食品安全监管员。今年年初,县教育局与各学校单独签订了《xx年学校食堂暨食品安全管理责任书》,进一步明确和细化了学校主要领导、分管领导、食品安全监管员、食堂经营业主的管理责任,全县学校食堂和食品安全管理工作,机构健全,责任明确,做到了常抓不懈。
二、规范管理,增加投入
各学校建立和规范了学生食堂的运营管理机制,坚持了学生食堂公益性、服务性和保本微利的经营原则,全县学校大部分学校成立了有校级领导、后勤管理人员、班主任、学生、学生家长
代表参加的“膳食委员会”,定期进行饭菜成本测算,合理确定饭菜价格,正确宣传和合理引导学生到食堂自愿就餐消费。
同时,教育局主要领导、分管领导和业务股室经常深入学校督查指导食堂管理工作,通过配合卫生监督部门开展学校食堂食品量化分级管理,促进了学校按照有关标准配臵食堂的基本设施设备,严格执行食品采购、索票索证、建立台账等制度,建立食品试尝、留样和食物中毒事故报告制度,使学校食堂增加了投入,规范了管理。截止xx年11月底,全县学校食堂食品量化分级管理评价达到B级标准的有3家、达到C级标准的有33家。
三、认真组织开展食堂食品安全专项整治工作
首先,按照国家食药局、教育部《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》(国食药监食[xx]160号)和《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》(国食药监食
[xx]193号)及市教育局 [xx]85号的文件要求,县教育局制发了《关于开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》,对全县学校开展食堂食品安全专项整治工作进行了具体的安排部署。
其次,全县各中小学校、幼儿园在今年8月至11月底,认真开展了食堂食品安全专项整治工作。按照食堂食品安全专项整治的要求,重点从学校食堂食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、从业人员身体健康、索证索票、清洗消毒、加工管理、食品添加剂等八个方面进行了全面排查。各学校在专项整治工作中,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管、全面推进与重点突破有机结合起来。全县42个所学校的学生食堂都上报了《学校食堂食品安全专项整治自查表》,自查发现隐患22处,在今秋开学前后进行了全面整改。
第三,今秋开学后,县教育局和卫生监督大队组成联合督查组,对学生食堂进行了重点督查;今年11月上旬,县教育局与卫
生监督大队再次组成联合检查组,对全县所有学生食堂进行了专项检查。对大部分学校食堂的管理和食品安全专项整治开展情况比较满意,对个别存在安全隐患的学生食堂出具了限期整改通过书。
第四,各学校在食堂食品安全专项整治工作中,建立和完善了学校突发食品安全事故应急机制,依据食品安全法律法规要求,制定完善食物中毒应急处臵预案,积极开展宣传教育和应急处臵预案培训,畅通社会投诉渠道,形成学生、家长及社会各界关心支持学校食堂食品安全的良好氛围,提高防控食物中毒事故的能力和水平。
四、开展食堂管理和从业人员的教育培训
为进一步强化学校食堂及食品安全管理,确保学校食堂食品专项整治工作取得实效,今年9月19日县教育局召开了学校食堂及食品安全管理人员的培训会。全县办有学生食堂的公民办中小学校、幼儿园分管副校(园)长、食堂经营业主及片区教育联络员共102人参加了会议。会上,通报了全县学校食堂食品安全专项整治工作的开展情况,并针对督查发现的学校食堂管理中存在的问题,从办好学生食堂的重要性和必要性、主要食品安全法规的相关要求、学校食堂及食品安全管理职责细分、学校如何管理学生食堂、食堂业主如何经营学生食堂、食品安全卫生知识等六个方面,对参会人员进行了耐心细致的培训。
通过开展食堂管理人员的县级培训,学校食堂管理相关人员增强了责任心和使命感,更加重视学校食堂及食品安全管理工作。各学校除按照培训会议要求,认真搞好学校食堂及食品安全管理外,还参照县上培训的内容,相继开展了本校的食堂管理人员和从业人员的教育培训。
五、开展学校食堂专项检查评比
11月2日至11月5日,县教育局与县卫生执法监督大队抽派专人组成三个联合检查组,结合开展食堂食品量化分级管理评价,对全县学生食堂的经营管理工作进行了专项检查评比。检查结束后,参加本次检查的全体同志进行了认真总结汇报。县教育局专门制发了《关于对我县学校开展学生食堂专项检查情况的通报》(平教勤[xx]6号),对全县学生食堂经营和食品安全管理前十位的学校进行了通报表彰,对检查发现的问题予以通报批评,并提出了整改要求。
综合检查情况看,各学校都建立健全了学校食堂食品安全管理机制,有专(兼)职的食品安全监管员,多数学校坚持了不定期食堂食品安全检查;全部食堂坚持了食品留样制度,大多数食品留样符合要求;大部分食堂进行了索票索证和建立台帐,基本都保存了采购清单;从业人员基本坚持了每年进行健康检查,上班期间穿戴了工作衣帽,部分学校食堂从业人员教育培训开展较好。
六、切实整治校园及周边餐饮消费环境
各学校在学校食堂食品安全专项整治工作中,主动掌握校园周边餐饮店、副食摊点的经营情况和卫生状况,积极配合当地政府和相关职能部门开展综合执法行动,切实整治了校园及周边的学生餐饮消费环境。
各学校在整治校园及周边餐饮消费环境的同时,加强了学生食品卫生知识和食品安全教育,把学生饮食卫生行为习惯作为学生养成教育的重要内容。教育引导学生不到无证餐馆、摊点就餐和购买食品,不吃零食或少吃零食,不买街头无照(证)商贩出售的盒饭及食品,不食来历不明的可疑食物,不食“三无”食品、过期食品和霉变食品。
二〇xx年十二月六日