高一生物知识点总结

时间：2023-07-04 09:27:00 知识点总结我要投稿

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高一生物知识点总结1

　　一、细胞的分子组成

　　Ⅰ、蛋白质的结构与功能

　　1、元素组成：由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S4

　　2、基本单位：氨基酸，结构约20种

　　结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都是连接在同一个碳原子上。不同之处是每种氨基酸的R基团不同。

　　结构通式：

　　HNCCOH

　　肽键：氨基酸脱水缩合形成肽键(NHCO)

　　计算：脱去水分子的个数=肽键个数=氨基酸个数-肽链条数

　　3、蛋白质多样性的原因：组成蛋白质的氨基酸的数目、种类、排列顺序不同，多肽空间结构千变万

　　化。蛋白质分子具有多样性，决定蛋白质功能具有多样性。

　　4、功能：

　　（1）有些蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质；

　　（2）催化作用，即酶；

　　（3）运输作用，

　　如血红蛋白运输氧气；

　　（4）调节作用，如胰岛素、生长激素；

　　（5）免疫作用，如抗体。

　　小结：一切生命活动离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。

　　Ⅱ、核酸的结构和功能

　　1、元素组成：由C、H、O、N、P五种元素构成

　　2、基本组成单位核苷酸

　　3、种类及分布种类脱氧核糖核酸英文缩写DNA组成基本单位含有的碱基存在的场所含氮碱基、磷酸、脱A（腺嘌呤）、G（鸟嘌主要存在于细胞核中，在氧核糖呤）、C（胞嘧啶）、T叶绿体和线粒体中有少（胸腺嘧啶）量存在一分子磷酸，一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）一分子含氮碱基，磷酸含氮碱基五碳糖核糖核酸RNA含氮碱基、磷酸、核A（腺嘌呤）、G（鸟嘌主要存在于细胞质中糖呤）、C（胞嘧啶）、U（尿嘧啶）

　　4、功能：核酸是细胞中储存遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的合成中具有极其重要的作用。

　　Ⅲ、糖类的种类与作用

　　1、元素组成：只有C、H、O

　　2、种类：

　　①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖、半乳糖

　　②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）

　　③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）

　　3、糖类是主要的能源物质

　　四大能源：主要的能源物质：葡萄糖；主要能源：糖类；直接能源：ATP；根本能源：太阳能

　　Ⅳ、脂质的种类和作用

　　脂质分类脂肪元素C、H、O常见种类/功能

　　①主要储能物质

　　②保温

　　③减少摩擦，缓冲和减压磷脂固醇C、H、O（N、P）/胆固醇性激素维生素D生物膜的主要成分与细胞膜流动性有关维持生物第二性征，促进生殖器官发育有利于Ca、P的吸收

　　Ⅴ、生物大分子以碳链为骨架

　　1、多糖、蛋白质、核酸是生物大分子

　　2、生物大分子是由多个基本单位（单体）组成的多聚体

　　构成多糖（纤维素、淀粉、糖原）的单体是葡萄糖

　　构成蛋白质的单体是氨基酸生物大分子以碳链为骨架构成核酸的单体是核苷酸

　　Ⅵ、检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质

　　检测种类试剂还原糖斐林试剂颜色反应注意事项砖红色沉淀

　　1、斐林试剂甲、乙液混合均匀后使用。

　　2、需水浴加热

　　3、选用实验材料应颜色较浅或白色脂肪蛋白质苏丹Ⅲ苏丹Ⅳ双缩脲试剂橘黄色红色紫色可制作花生子叶临时切片染色后显微镜观察，也可将组织样液染色先向组织液中加入双缩脲A，混合均匀后在加入双缩脲BⅦ、水和无机盐的作用

　　1、水在细胞中存在的形式及水对生物的作用

　　（1）结合水：与细胞内其它物质结合生理功能：是细胞结构的重要组成部分

　　（2）自由水：（占大多数）以游离态存在，可以自由流动。（幼嫩植物、代谢旺盛的细胞自由水含量高）生理功能：

　　①良好的溶剂，细胞内许多生化反应需要水的参与；

　　②运送营养物质和代谢废物；

　　③多细胞生物体的绝大部分细胞都浸润在以水为基础的液体环境中。

　　2、无机盐的存在形式和作用

　　存在形式：主要以离子形式存在

　　生理功能：

　　①细胞中某些复杂化合物的重要组成部分。如：是血红蛋白的重要组成部分；是叶绿素的重要组成部分。

　　②维持细胞的生命活动（细胞形态、渗透压、酸碱平衡）。如血液中的含量过低会抽搐。

　　③维持细胞的酸碱度。

　　二、细胞的结构

　　Ⅰ、分析细胞学说的建立过程

　　1、罗伯特虎克既是细胞的发现者又是细胞的命名者；细胞学说由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出。

　　2、内容：一切动植物都是由细胞发育而来的；细胞是一个相对独立的结构和功能单位；新细胞由老

　　细胞产生。

　　Ⅱ、使用显微镜观察多种多样的细胞

　　1、制作临时装片的方法：滴→取→浸→盖

　　2、正确使用显微镜的步骤：取镜和安放→对光→观察

　　注意事项：

　　（1）先低倍后高倍。换高倍镜观察的方法：将所观察到的物象移至视野中央，用转换器转成高倍物镜，观察并用细准焦螺旋调节

　　（2）高倍镜与低倍镜相比，高倍镜下视野范围小，观察到的细胞数目少，细胞体积大。

　　3、原核细胞的基本结构：

　　细胞较小，无核膜、核仁，没有成型的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；细胞器只有核糖体；一般有细胞壁，成分与真核细胞的不同4、原核细胞与真核细胞的主要区别比较项目大小是否有成型的细胞核细胞器主要类群体），有拟核只有核糖体细菌、蓝藻有多种细胞器植物、动物、真菌（如酵母菌、真菌、蘑菇）原核细胞较小真核细胞较大无成型的细胞核（无核膜、核仁、染色有成型的细胞核（有核膜、核仁、染色体）注：病毒既不是真核也不是原核生物，原生动物（草履虫、变形虫等）是真核生物

　　Ⅲ、细胞膜系统的结构和功能

　　1、研究细胞膜成分的方法及其成分

　　提取细胞膜：

　　①材料：哺乳动物成熟的红细胞（无核膜及细胞器膜）

　　②方法：放在清水中，水进入细胞，细胞胀破，细胞内物质流出，得到细胞膜。细胞膜成分：脂质、蛋白质和少量糖类。

　　2、生物膜的流动镶嵌模型：要能识别右图

　　磷脂：磷脂双分子层（膜基本支架）

　　蛋白质：镶在磷脂分子表面，不同深度镶入或横跨磷脂分子层

　　糖类：与蛋白质分子共同构成糖蛋白

　　（1）蛋白质在磷脂双分子层中的分布是不对称和不均匀的。

　　（2）膜结构具有流动性。膜的结构成分不是静止

　　的，而是动态的。

　　3、细胞膜的功能：将细胞与外界环境隔离开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。

　　细胞膜的结构特点：具有流动性。

　　细胞膜的功能特点：具有选择透过性。

　　4、生物膜系统的功能

　　在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞膜和细胞器膜、核膜等结构，共同构成生物膜结构。

　　功能：

　　①细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。

　　②许多重要的生化反应都在生物膜上进行，广阔的膜面积为酶提供附着位点。

　　③细胞膜内的生物膜把各种细胞器分离开，使细胞内能同时进行多种化学反应而不会相互干扰，保证了细胞生命活动高效、有序的进行。

　　Ⅳ、举例说出几种细胞器的主要结构和功能

　　1、线粒体：真核细胞的主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的细胞含量多。呈粒状、棒状，具有双层膜结构，内膜向内突起形成“脊”，内膜和基质中含有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸

　　第二、三阶段的进行场所，生命体95%的能量来自线粒体，所以又叫“动力工厂”。含有少量的DNA、RNA。是有氧呼吸的主要场所，为生命活动提供能量。

　　2、叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，双层膜结构。基粒中含有色素，基粒和基质中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含有少量的DNA、RNA。

　　3、内质网：单层膜，是细胞内蛋白质的合成及加工以及脂质合成的“车间”。

　　4、高尔基体：单膜囊状结构，对蛋白质进行加工、分类和转运；植物中还与有丝分裂和细胞壁的形成有关。

　　5、核糖体：无膜结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质。蛋白质的“装配机器”，将氨基酸缩合成蛋白质的场所。

　　6、中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在与动物和低等植物中，与细胞的有丝分裂有关。

　　7、液泡：单膜囊泡，成熟的植物细胞有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态、调节渗透吸水。

　　8、溶酶体：有“消化车间”之称，含有多种水解酶，能分解衰老。损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。

　　Ⅴ、细胞核的.结构和功能

　　1、细胞核的形态结构

　　①染色体：主要成分是DNA和蛋白质。容易被碱性染料染成深色。染色体和染色质是同种物质在细胞不同时期的两种存在状态。

　　②核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。

　　③核仁：与R-RNA的合成以及核糖体的形成有关。

　　④核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。是蛋白质和RNA通过的地方。

　　2、细胞核的功能：细胞核是细胞的遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。

　　Ⅵ、（理解）细胞是一个有机的统一整体

　　细胞具有严整的结构，完整的细胞结构是细胞完成正常生命活动的前提。

　　Ⅶ、辨别动物、植物细胞亚显微模式图

　　植物动物

　　溶酶体

　　三、细胞的代谢

　　Ⅰ、物质进出细胞的方式

　　比较项目运输方式是否需要载体是否消耗能量不需要需要需要不消耗不消耗消耗、甘油等葡萄糖进入红细胞氨基酸、的运输等典型例子自由扩散高浓度→低浓度协助扩散高浓度→低浓度主动运输低浓度→高浓度离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出细胞；大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞和胞吐。

　　细胞膜是一种选择透过性膜：细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也能通过，而其它的离子、小分子和大分子则不能通过，因此细胞膜是一种选择透过性膜。磷脂双分子层和膜上的载体决定了细胞膜的选择透过性。

　　Ⅱ、酶的本质和在细胞代谢中的作用

　　1、比较在不同环境下的分解序号①②③④底物10%10ml10%10ml10%10ml10%10ml温度常温90℃水浴常温常温催化剂2滴清水2滴清水2滴5%溶液2滴新鲜肝脏碾磨液现象无明显现象有较少气泡缓慢产生有较多气泡产生迅速产生大量气泡

　　（1）①、②对照说明加热能促进过氧化氢的分解，即加热能提高反应速率。

　　（2）①、③对照说明能提高反应速率，即有催化作用

　　（3）①、④对照说明过氧化氢酶能提高反应速率，及过氧化氢酶有催化作用

　　（4）③、④对照说明过氧化氢酶具有高效性

　　2、酶的本质：酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质，少量是RNA3、酶的作用：酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显着，因而催化效率更高4、酶的特性：酶具有高效性和专一性，酶的作用条件一般比较温和5、影响酶的活性的因素

　　温度和PH值偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。在最适宜的温度和PH条件下，酶的活性

　　最高。过酸、过碱或温度过高，酶的空间结构遭到破坏，使蛋白质变性而失活；低温使酶的活性降低，但酶的空间结构保持稳定，在适宜的温度条件下酶的活性可以恢复。

　　Ⅲ、ATP的化学组成及其特点

　　1、关于ATP的常识：ATP的中文名称叫三磷酸腺苷，结构简式AP～P～P，其中A代表腺苷，P代

　　表磷酸基团，～代表高能磷酸键。水解时远离A的高能磷酸键断裂释放能量。作用：新陈代谢所

　　需能量的直接来源。

　　ATP在细胞内含量很少，但在细胞内的转化速度很快。2、ATP和ADP（二磷酸腺苷）相互转化的过程和意义ATP的水解伴随着吸能反应，释放的能量用于

　　一切生命活动

　　ATP的合成伴随着放能反应，合成ATP所需能量来自动物体呼吸作用释放的能量和植物体光合作用释放的能量。

　　注：在ADP和ATP转化过程中物质是可逆的，能量是不可逆的。意义：能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间流通循环，ATP是细胞里的能量流通的能量“通货”

　　Ⅳ、细胞呼吸及其原理的应用

　　1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程

　　（1）有氧呼吸的概念和过程（右图）

　　概念：细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出和，同时释放能量，生成许多ATP的过程。

　　过程：第一阶段（在细胞质基质中）第二阶段：(在线粒体基质中)

　　第三阶段：（在线粒体内膜上）

　　（2）无氧呼吸的概念与过程

　　概念：指在无氧的条件下通过酶的催化作用，细胞把糖类等有机物不彻底的氧化分解，同时释放少量能量生成少量ATP的过程。

　　过程：①②

　　（3）有氧呼吸和无氧呼吸的异同区别项目进行部位是否需要最终产物释放能量联系

　　2、细胞呼吸的概念

　　指有机物在细胞内经过一系列的分解，生成二氧化碳或其它产物、释放能量并生成ATP的过程。

　　3、细胞呼吸的意义及其在生产生活中的应用

　　意义：

　　①为生命活动提供能量

　　②为其它化合物的合成提供原料

　　多有氧呼吸第一步在细胞质基质中，然后在线粒体需要少（未释放的除存在、里）第一阶段【】相同无氧呼吸始终在细胞质基质中不需要

　　Ⅴ、光合作用

　　1、（了解）光合作用的认识过程

　　1771年，英国科学家普利斯特证明植物可以更新空气

　　1864年，德国科学家萨克斯证明了绿色叶片在光合作用中产生淀粉

　　1880年，恩吉尔证明叶绿体是进行光合作用的场所，并从叶绿体放出氧的实验

　　20世纪30年代美国科学家鲁宾和卡门用同位素表示法证明光合作用释放的氧气全部来自水20世纪40年代，美国卡尔文证明

　　2、叶绿体中色素的种类、吸收光谱和作用

　　叶黄素胡萝卜素吸收蓝紫光

　　叶绿素a叶绿素b

　　吸收红光和蓝紫光

　　作用：吸收、传递、转化光能

　　3、光合作用的过程（自然界最本质的物质代谢和能量代谢）

　　概念：绿色植物通过叶绿体利用光能，把和转化成储存的有机物，并释放光能

　　注意：光合作用释放的氧气全部来自水，光合作用的产物主要是糖过程：（识别下图）

　　光反应和暗反应之间的区别与联系：项目光反应叶绿体基质中（1）（2）的还原[]暗反应不需要叶绿素和光，需要多种酶条件需要叶绿素、光、酶场所叶绿体类囊体的薄膜上物质

　　（1）水的光解｛｝变化

　　（2）ATP的形成[ADP+Pi+能量ATP]区别能量叶绿素把光能转化为ATP中的活跃化学ATP中的活跃化学能转化成糖类中稳定的化变化能学能实质把和转变成有机物，同时把光能转变为化学能储存在有机物中光反应为暗反应提供[H]、ATP；暗反应为光反应提供ADP+Pi；没有光反应则暗反应无法进行，没有暗反应则有机物无法合成联系意义：

　　①制造有机物

　　②转化并储存太阳能

　　③使大气中的和的含量保持相对平衡

　　4、光合作用原理的运用

　　农业生产以及试问中提高农作物产量的方法

　　控制光照强度的强弱、控制温度的高低、适当增加作物环境中的浓度5、环境因素对光合作用速率的影响

　　浓度、温度、光照强度

　　四、细胞的增殖

　　Ⅰ、细胞生长和增殖的周期性

　　1、生物的生长主要是细胞体积的增大和细胞数量的增长

　　2、细胞不能无限长大的原因：细胞表面积和体积的关系限制了细胞的长大；细胞的核质比（细胞核是细胞的控制中心）

　　3、细胞增殖的意义：是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。

　　细胞以分裂的方式进行增殖

　　真核细胞的分裂方式有无丝分裂、有丝分裂和减数分裂

　　4、细胞周期的概念和特点

　　细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成到下一次分裂完成时为止。特点：分裂间期历时长占细胞周期的90%～95%

　　Ⅱ、有丝分裂

　　1、过程特点

　　分裂间期：可见核膜、核仁，染色体的复制（即DNA的复制及蛋白质的合成）

　　前期：纺锤体出现；染色体出现，散乱排布纺锤体中央；核膜、核仁消失。（两现两失）中期：染色体着丝点整齐的排在赤道板平面上。是观察最佳时期。后期：着丝点分裂，染色体数目暂时加倍。

　　末期：染色体、纺锤体消失；核膜、核仁出现，染色体变成染色质。（两失两现）注意：有丝分裂中各时期始终有同源染色体，但无同源染色体联会和分离。2、染色体、染色单体、DNA的变化特点：（体细胞染色体为2N）染色体变化：后期加倍（4N），平时不变（2N）

　　DNA变化：间期加倍（2N→4N），末期还原（2N）染色单体变化：间期出现（0→4N），后期消失（4N→0），存在时数目同DNA。

　　3、动、植物细胞有丝分裂过程的异同：植物细胞间期前期相同点染色体复制（蛋白质的合成和DNA的复制）相同点核仁、核膜消失，出现染色体和纺锤体不同点由细胞两极发纺锤丝形成纺锤体中期后期末期已复制的两个中心体分别移向两极，周围发出星射，形成纺锤体相同点染色体的着丝点连载两极的纺锤丝上，位于细胞中央，形成赤道板相同点染色体的着丝分裂，染色单体变为染色体，染色单体数目为0，染色体加倍相同点纺锤体、染色体消失，核仁、核膜重新出现不同点赤道板处出现细胞板，扩展形成新细细胞膜中部内陷，把细胞质隘裂为二，形胞壁，并把细胞分为两个成两个子细胞

　　动物细胞

　　4、细胞有丝分裂的主要特征、意义

　　特征：染色体和纺锤体的出现，然后染色体复制后平均分配到两个子细胞中去。

　　意义：亲代细胞的染色体经复制以后，平均分配到两个子细胞中去，由于染色体上有遗传物质DNA，所以使前后代保持遗传性状的稳定性。

　　5、辨别动植物细胞有丝分裂过程各时期的图示

　　用曲线描述一个细胞周期中DNA（实线）、染色体（虚线）的数量变化

　　（A→B：前期；B→C：前期；C→D：中期；D→E：后期；E→F末期）

　　三、观察细胞有丝分裂

　　1、实验材料：根尖分生区

　　2、实验步骤：解离→漂洗→染色→制片

　　解离：目的是用药液使组织中的细胞互相分离开来。漂洗：目的是洗去药液，防止解离过度

　　染色：用龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液是染色体着色制片：使细胞分散开来，便于观察

　　3、观察

　　（1）低倍镜观察：把制成的洋葱根尖装片先放在低倍镜下观察，要求找到分生区的细胞。它的特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂。

　　（2）高倍镜观察：找到分生区细胞后，把低倍镜移走，直接换上高倍镜，用细准焦螺旋和反光镜把视野调整的清晰、明亮，知道看清细胞物象为止。仔细观察，找到处于有丝分裂的前期、中期、后期、末期和间期的细胞。

　　五、细胞的分化、衰老和凋亡

　　Ⅰ、细胞的分化

　　1、概念：在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，叫做细胞分化。

　　2、特点：分化是一中持久的稳定的渐变过程。

　　3、原因：细胞中基因选择性表现的结果

　　4、意义：细胞分化是生物个体发育的基础。细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。

　　Ⅱ、细胞全能性的概念和实例

　　概念：已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能

　　实例：通过植物组织培养的方法快速繁殖植物动物克隆（多利的诞生）

　　注：已经分化的动物细胞的细胞核是具有全能性的

　　基础（原因）：细胞中具有该物种的全部遗传物质

　　Ⅲ、细胞的衰老和凋亡

　　1、细胞衰老的特征

　　（1）细胞内水分减少，结果是细胞萎缩，体积变小，细胞新陈代谢速率减慢

　　（2）细胞内多种酶的活性降低

　　（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积

　　（4）细胞呼吸减慢，细胞核体积增大，染色质固缩，颜色加深

　　（5）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低

　　个体衰老和细胞衰老的关系：单细胞生物个体衰老=细胞衰老；多细胞生物细胞衰老≠个体衰老

　　Ⅳ、癌细胞的主要特征及恶性肿瘤的防治

　　1、癌细胞的特征：

　　①能够无限增殖；

　　②癌细胞的形态结构发生了变化；

　　③癌细胞的表面也发生了变化。癌细胞表面的糖蛋白减少，彼此之间的粘着性较小，导致在有机体内容易分散和转移。

　　2、致癌因素与癌症的预防：癌细胞的产生是内外因素共同作用的结果

　　（1）内因：人体细胞内有原癌基因和抑癌基因

　　（2）外因：

　　①物理致癌因子；

　　②化学致癌因子；

　　③病毒致癌因子

　　3、恶性肿瘤的防治：远离致癌因子，做到早发现早治疗

　　治疗方式：切除、放疗、化疗

高一生物知识点总结2

　　第二章细胞的化学组成

　　第一节细胞中的原子和分子

　　一、组成细胞的原子和分子

　　1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。

　　2、组成生物体的基本元素：C元素。(碳原子间以共价键构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架，称为有机物的碳骨架。)

　　3、缺乏必需元素可能导致疾病。如：克山病(缺硒)

　　4、生物界与非生物界的统一性和差异性

　　统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种元素是生物界特有的。

　　差异性：组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。

　　二、细胞中的无机化合物：水和无机盐

　　1、水：(1)含量：占细胞总重量的60%-90%，是活细胞中含量是最多的物质。

　　(2)形式：自由水、结合水

　　自由水：是以游离形式存在，可以自由流动的水。作用有①良好的溶剂;②参与细胞内生化反应;③物质运输;④维持细胞的形态;⑤体温调节

　　(在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多)

　　结合水：是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。

　　(结合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增强)

　　2、无机盐

　　(1)存在形式：离子

　　(2)作用

　　①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。

　　(如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。

　　②参与细胞的各种生命活动。(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力)

　　第二节细胞中的生物大分子

　　一、糖类

　　1、元素组成：由C、H、O 3种元素组成。

　　2、分类

　　概念种类分布主要功能

　　单糖不能水解的糖核糖动植物细胞组成核酸的物质

　　脱氧核糖

　　葡萄糖细胞的重要能源物质

　　二糖水解后能够生成二分子单糖的糖蔗糖植物细胞

　　麦芽糖

　　乳糖动物细胞

　　多糖水解后能够生成许多个单糖分子的糖淀粉植物细胞植物细胞中的储能物质

　　纤维素植物细胞壁的基本组成成分

　　糖原动物细胞动物细胞中的储能物质

　　附：二糖与多糖的水解产物：

　　蔗糖→1葡萄糖+1果糖

　　麦芽糖→2葡萄糖

　　乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖

　　淀粉→麦芽糖→葡萄糖

　　纤维素→纤维二糖→葡萄糖

　　糖原→葡萄糖

　　3、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。

　　(另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。)

　　4.糖的鉴定：

　　(1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。

　　(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下，能够生成砖红色沉淀。

　　斐林试剂：配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴)

　　使用：混合后使用，且现配现用。

　　二、脂质

　　1、元素组成：主要由C、H、O组成(C/H比例高于糖类)，有些还含N、P

　　2、分类：脂肪、类脂(如磷脂)、固醇(如胆固醇、性激素、维生素D等)

　　3.功能：

　　脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式。

　　类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要物质。

　　固醇：在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。

　　4、脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。

　　(在实验中用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橘黄色脂肪颗粒)

　　三、蛋白质

　　1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S

　　2、基本组成单位：氨基酸(组成蛋白质的氨基酸约20种)

　　氨基酸结构通式：：

　　氨基酸的判断：①同时有氨基和羧基

　　②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。

　　(组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同)

　　3.形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键(-CO-NH-)相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质

　　二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。

　　多肽：由n(n≥3)个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。

　　蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同;

　　构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同

　　4.计算：

　　一个蛋白质分子中肽键数(脱去的水分子数)=氨基酸数-肽链条数。

　　一个蛋白质分子中至少含有氨基数(或羧基数)=肽链条数

　　5.功能：生命活动的主要承担者。(注意有关蛋白质的功能及举例)

　　6.蛋白质鉴定：与双缩脲试剂产生紫色的颜色反应

　　双缩脲试剂：配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴)

　　使用：分开使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。

　　四、核酸

　　1、元素组成：由C、H、O、N、P 5种元素构成

　　2、基本单位：核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成)

　　1分子磷酸

　　脱氧核苷酸1分子脱氧核糖

　　(4种) 1分子含氮碱基(A、T、G、C)

　　1分子磷酸

　　核糖核苷酸1分子核糖

　　(4种) 1分子含氮碱基(A、U、G、C)

　　3、种类：脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)

　　种类英文缩写基本组成单位存在场所

　　脱氧核糖核酸DNA脱氧核苷酸(4种)主要在细胞核中

　　(在叶绿体和线粒体中有少量存在)

　　核糖核酸RNA核糖核苷酸(4种)主要存在细胞质中

　　4、生理功能：储存遗传信息，控制蛋白质的合成。

　　(原核、真核生物遗传物质都是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。)

　　第三章细胞的结构和功能

　　第一节生命活动的基本单位——细胞

　　一、细胞学说的建立和发展

　　发明显微镜的科学家是荷兰的列文虎克;

　　发现细胞的科学家是英国的胡克;

　　创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位”。

　　在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。

　　二、光学显微镜的使用

　　1、方法：

　　先对光：一转转换器;二转聚光器;三转反光镜

　　再观察：一放标本孔中央;二降物镜片上方;三升镜筒仔细看

　　2、注意：

　　(1)放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数

　　(2)物镜越长，放大倍数越大

　　目镜越短，放大倍数越大

　　“物镜—玻片标本”越短，放大倍数越大

　　(3)物像与实际材料上下、左右都是颠倒的

　　(4)高倍物镜使用顺序：

　　低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋

　　(5)污点位置的判断：移动或转动法

　　第二节细胞的类型和结构

　　一、细胞的类型

　　原核细胞：没有典型的细胞核，无核膜和核仁。如细菌、蓝藻、放线菌等原核生物的细胞。

　　真核细胞：有核膜包被的明显的细胞核。如动物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的细胞。

　　二、细胞的结构

　　1.细胞膜

　　(1)组成：主要为磷脂双分子层(基本骨架)和蛋白质，另有糖蛋白(在膜的外侧)。

　　(2)结构特点：具有一定的流动性(原因：磷脂和蛋白质的运动);

　　功能特点：具有选择通透性。

　　(3)功能：保护和控制物质进出

　　2.细胞壁：主要成分是纤维素，有支持和保护功能。

　　3.细胞质：细胞质基质和细胞器

　　(1)细胞质基质：为代谢提供场所和物质和一定的环境条件，影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。

　　(2)细胞器：

　　线粒体(双层膜)：内膜向内突起形成“嵴”，细胞有氧呼吸的主要场所(第二、三阶段)，含少量DNA。

　　叶绿体(双层膜)：只存在于植物的绿色细胞中。类囊体上有色素，类囊体和基质中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA。

　　内质网(单层膜)：是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。

　　高尔基体(单层膜)：动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。

　　液泡(单层膜)：泡状结构，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏(营养、色素等)、保持细胞形态，调节渗透吸水。

　　核糖体(无膜结构)：合成蛋白质的场所。

　　中心体(无膜结构)：由垂直的两个中心粒构成，与动物细胞有丝分裂有关。

　　小结：

　　★双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体

　　★单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡

　　★非膜的细胞器：核糖体、中心体;

　　★含有少量DNA的细胞器：线粒体、叶绿体

　　★含有色素的细胞器：叶绿体、液泡

　　★动、植物细胞的区别：动物特有中心体;高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡。

　　4.细胞核

　　(1)组成：核膜、核仁、染色质

　　(2)核膜：双层膜，有核孔(细胞核与细胞质之间的物质交换通道，RNA、蛋白质等大分子进出必须通过核孔。)

　　(3)核仁：在细胞有丝分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期)

　　(4)染色质：被碱性染料染成深色的物质，主要由DNA和蛋白质组成

　　染色质和染色体的关系：细胞中同一种物质在不同时期的两种表现形态

　　(5)功能：是遗传物质DNA的储存和复制的主要场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。

　　(6)原核细胞与真核细胞根本区别：是否具有成形的细胞核(是否具有核膜)

　　5.细胞的完整性：细胞只有保持以上结构完整性，才能完成各种生命活动。

　　第三节物质的跨膜运输

　　一、物质跨膜运输的方式：

　　1、小分子物质跨膜运输的方式：

　　方式浓度载体能量举例意义

　　被动运输简单

　　扩散高→低××O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能从高到低被动地吸收或排出物质

　　易化

　　扩散高→低√×葡萄糖进入红细胞

　　主动

　　运输低→高√√各种离子，小肠吸收葡萄糖、氨基酸，肾小管重吸收葡萄糖一般从低到高主动地吸收或排出物质，以满足生命活动的需要。

　　2、大分子和颗粒性物质跨膜运输的方式：

　　大分子和颗粒性物质通过内吞作用进入细胞，通过外排作用向外分泌物质。

　　二、实验：观察植物细胞的质壁分离和复原

　　实验原理：原生质层(细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质)相当于半透膜，

　　当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞将失水，原生质层和细胞壁都会收缩，但原生质层伸缩性比细胞壁大，所以原生质层就会与细胞壁分开，发生“质壁分离”。

　　反之，当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时，细胞将吸水，原生质层会慢慢恢复原来状态，使细胞发生“质壁分离复原”。

　　材料用具：紫色洋葱表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，载玻片，镊子，滴管，显微镜等

　　方法步骤：

　　(1)制作洋葱表皮临时装片。

　　(2)低倍镜下观察原生质层位置。

　　(3)在盖玻片一侧滴一滴蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在蔗糖溶液中。

　　(4)低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化(变小)，观察细胞是否发生质壁分离。

　　(5)在盖玻片一侧滴一滴清水，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在清水中。

　　(6)低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化(变大)，观察是否质壁分离复原。

　　实验结果：

　　细胞液浓度<外界溶液浓度细胞失水(质壁分离)

　　细胞液浓度>外界溶液浓度细胞吸水(质壁分离复原)

　　第四章光合作用和细胞呼吸

　　第一节ATP和酶

　　一、ATP

　　1、功能：ATP是生命活动的直接能源物质

　　注：生命活动的主要的'能源物质是糖类(葡萄糖);

　　生命活动的储备能源物质是脂肪。

　　生命活动的根本能量来源是太阳能。

　　2、结构：

　　中文名：腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)

　　构成：腺嘌呤—核糖—磷酸基团～磷酸基团～磷酸基团

　　简式：A-P～P～P

　　(A：腺嘌呤核苷; T：3; P：磷酸基团;

　　~：高能磷酸键，第二个高能磷酸键相当脆弱，水解时容易断裂)

　　3、ATP与ADP的相互转化：

　　酶

　　ATP ADP+Pi+能量

　　注：

　　(1)向右：表示ATP水解，所释放的能量用于各种需要能量的生命活动。

　　向左：表示ATP合成，所需的能量来源于生物化学反应释放的能量。

　　(在人和动物体内，来自细胞呼吸;绿色植物体内则来自细胞呼吸和光合作用)

　　(2)ATP能作为直接能源物质的原因是细胞中ATP与ADP循环转变，且十分迅速。

　　二、酶

　　1、概念：酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊的蛋白质，又称为生物催化剂。(少数核酸也具有生物催化作用，它们被称为“核酶”)。

　　2、特性：催化性、高效性、特异性

　　3、影响酶促反应速率的因素

　　(1)PH:在最适pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低。(PH过高或过低，酶活性丧失)

　　(2)温度:在最适温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低。(温度过低，酶活性降低;温度过高，酶活性丧失)

　　另外：还受酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响。

　　第二节光合作用

　　一、光合作用的发现

　　1648比利时，范海尔蒙特：植物生长所需要的养料主要来自于水,而不是土壤。

　　1771英国，普利斯特莱：植物可以更新空气。

　　1779荷兰，扬英根豪斯：植物只有绿叶才能更新空气;并且需要阳光才能更新空气。

　　1880美国，恩吉(格)尔曼：光合作用的场所在叶绿体。

　　1864德国，萨克斯：叶片在光下能产生淀粉

　　1940美国，鲁宾和卡门(用放射性同位素标记法)：光合作用释放的氧全部来自参加反应的水。(糖类中的氢也来自水)。

　　1948美国，梅尔文卡尔文：用标14C标记的CO2追踪了光合作用过程中碳元素的行踪，进一步了解到光合作用中复杂的化学反应。

　　二、实验：提取和分离叶绿体中的色素

　　1、原理：

　　叶绿体中的色素能溶解于有机溶剂(如丙酮、酒精等)。

　　叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快;反之则慢。

　　2、过程：(见书P61)

　　3、结果：色素在滤纸条上的分布自上而下：

　　胡萝卜素(橙黄色)最快(溶解度最大)

　　叶黄素(黄色)

　　叶绿素a (蓝绿色)最宽(最多)

　　叶绿素b (黄绿色)最慢(溶解度最小)

　　4、注意：

　　丙酮的用途是提取(溶解)叶绿体中的色素，

　　层析液的的用途是分离叶绿体中的色素;

　　石英砂的作用是为了研磨充分，

　　碳酸钙的作用是防止研磨时叶绿体中的色素受到破坏;

　　分离色素时，层析液不能没及滤液细线的原因是滤液细线上的色素会溶解到层析液中;

　　5、色素的位置和功能

　　叶绿体中的色素存在于叶绿体类囊体薄膜上。

　　叶绿素a和叶绿素b主要吸收红光和蓝紫光;

　　胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光及保护叶绿素免受强光伤害的作用。

　　Mg是构成叶绿素分子必需的元素。

　　三、光合作用

　　1、概念：

　　指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转变成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程。

　　2、过程：

　　(1)光反应

　　条件：有光

　　场所：叶绿体类囊体薄膜

　　过程：①水的光解：

　　② ATP的合成：(光能→ATP中活跃的化学能)

　　(2)暗反应

　　条件：有光和无光

　　场所：叶绿体基质

　　过程：①CO2的固定：

　　② C3的还原：

　　(ATP中活跃的化学能→有机物中稳定的化学能)

　　3、总反应式：

　　光能

　　CO2 + H2O (CH2O)+ O2

　　叶绿体

　　4、实质：把无机物转变成有机物，把光能转变成有机物中的化学能

　　四、影响光合作用的环境因素：光照强度、CO2浓度、温度等

　　(1)光照强度：在一定的光照强度范围内，光合作用的速率随着光照强度的增加而加快。

　　(2)CO2浓度：在一定浓度范围内，光合作用速率随着CO2浓度的增加而加快。

　　(3)温度：光合作用只能在一定的温度范围内进行，在最适温度时，光合作用速率最快，高于或低于最适温度，光合作用速率下降。

　　五、农业生产中提高光能利用率采取的方法:

　　延长光照时间如：补充人工光照、多季种植

　　增加光照面积如：合理密植、套种

　　光照强弱的控制：阳生植物(强光)，阴生植物(弱光)

　　增强光合作用效率适当提高CO2浓度：施农家肥

　　适当提高白天温度(降低夜间温度)

　　必需矿质元素的供应

　　第三节细胞呼吸

　　一、有氧呼吸

　　1、概念：

　　有氧呼吸是指活细胞在有氧气的参与下，通过酶的催化作用，把某些有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。

　　2、过程：三个阶段

　　① C6H12O6酶2丙酮酸+ [H](少)+能量(少)细胞质基质

　　②丙酮酸+ H2O酶CO2 + [H] +能量(少)线粒体

　　③ [H] + O2酶H2O +能量(大量)线粒体

　　(注：3个阶段的各个化学反应是由不同的酶来催化的)

　　3、总反应式：

　　C6H12O6 + 6H2O + 6O2酶6CO2 + 12H2O +能量

　　4、意义：是大多数生物特别是人和高等动植物获得能量的主要途径

　　二、无氧呼吸

　　1、概念：

　　无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸,同时释放少量能量的过程。

　　2、过程：二个阶段

　　①:与有氧呼吸第一阶段完全相同细胞质基质

　　②丙酮酸酶C2H5OH(酒精)+CO2细胞质基质

　　(高等植物、酵母菌等)

　　或丙酮酸酶C3H6O3(乳酸)

　　(动物和人)

　　3、总反应式：

　　C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量

　　C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+能量

　　4、意义：

　　高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。(酒精会毒害根细胞，产生烂根现象)

　　人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式将葡萄糖分解为乳酸，释放出一定能量，满足人体的需要。

　　三、细胞呼吸的意义

　　为生物体的生命活动提供能量，其中间产物还是各种有机物之间转化的枢纽。

　　四、应用：

　　1、水稻生产中适时的露田和晒田可以改善土壤通气条件，增强水稻根系的细胞呼吸作用。

　　2、储存粮食时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸。

　　3、果蔬保鲜时，采用降低氧浓度、充氮气或降低温度等方法，抑制细胞呼吸，注意要保持一定的湿度。

　　五、实验：探究酵母菌的呼吸方式

　　1、过程(见书p69)

　　2、结论：酵母能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸。

　　第五章细胞的增殖、分化、衰老和凋亡

　　第一节细胞增殖

　　一、细胞增殖的意义：是生物体生长、发育、生殖和遗传的基础

　　二、细胞分裂方式:

　　有丝分裂(真核生物体细胞进行细胞分裂的主要方式)

　　无丝分裂

　　减数分裂

　　三、有丝分裂：

　　1、细胞周期：

　　从一次细胞分裂结束开始，直到下一次细胞分裂结束为止，称为一个细胞周期

　　注：①连续分裂的细胞才具有细胞周期;

　　②间期在前，分裂期在后;

　　③间期长，分裂期短;

　　④不同生物或同一生物不同种类的细胞，细胞周期长短不一。

　　2、有丝分裂的过程：

　　动物细胞的有丝分裂

　　(1)分裂间期：主要完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成

　　结果：DNA分子加倍;染色体数不变(一条染色体含有2条染色单体)

　　(2)分裂期

　　前期：①出现染色体和纺锤体②核膜解体、核仁逐渐消失;

　　中期：每条染色体的着丝粒都排列在赤道板上;(观察染色体的最佳时期)

　　后期：着丝粒分裂，姐妹染色单体分开，成为两条子染色体，并分别向细胞两极移动。

　　末期：①染色体、纺锤体消失②核膜、核仁重现(细胞膜内陷)

　　植物细胞的有丝分裂

　　3、动、植物细胞有丝分裂的比较：

　　动物细胞植物细胞

　　不

　　同

　　点

　　前期：

　　纺锤体的形成方式不同由两组中心粒发出的星射线构成纺锤体由细胞两极发出的纺锤丝构成纺锤体

　　末期：

　　子细胞的形成方式不同由细胞膜向内凹陷把亲代细胞缢裂成两个子细胞由细胞板形成的细胞壁把亲代细胞分成两个子细胞

　　4、有丝分裂过程中染色体和DNA数目的变化：

　　5、有丝分裂的意义

　　在有丝分裂过程中，染色体复制一次，细胞分裂一次，分裂结果是染色体平均分配到两个子细胞中去。子细胞具有和亲代细胞相同数目、相同形态的染色体。

　　这保证了亲代与子代细胞间的遗传性状的稳定性。

　　四、无丝分裂

　　1、特点：在分裂过程中，没有染色体和纺锤体等结构的出现(但有DNA的复制)

　　2、举例：草履虫、蛙的红细胞等。

　　第二节细胞分化、衰老和凋亡

　　一、细胞的分化

　　1、概念：由同一种类型的细胞经细胞分裂后，逐渐在形态结构和生理功能上形成稳定性的差异，产生不同的细胞类群的过程称为细胞分化。

　　2、细胞分化的原因：是基因选择性表达的结果(注：细胞分化过程中基因没有改变)

　　3、细胞分化和细胞分裂的区别：

　　细胞分裂的结果是：细胞数目的增加;

　　细胞分化的结果是：细胞种类的增加

　　二、细胞的全能性

　　1、植物细胞全能性的概念

　　指植物体中单个已经分化的细胞在适宜的条件下，仍然能够发育成完整新植株的潜能。

　　2、植物细胞全能性的原因：植物细胞中具有发育成完整个体的全部遗传物质。

　　(已分化的动物体细胞的细胞核也具有全能性)

　　3、细胞全能性实例：胡萝卜根细胞离体，在适宜条件下培养后长成一棵胡萝卜。

　　三、细胞衰老

　　1、衰老细胞的特征:

　　①细胞核膨大，核膜皱折，染色质固缩(染色加深);

　　②线粒体变大且数目减少(呼吸速率减慢);

　　③细胞内酶的活性降低，代谢速度减慢，增殖能力减退;

　　④细胞膜通透性改变，物质运输功能降低;

　　⑤细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小;

　　⑥细胞内色素沉积，妨碍细胞内物质的交流和传递。

　　2、决定细胞衰老的主要原因

　　细胞的增殖能力是有限的，体细胞的衰老是由细胞自身的因素决定的

　　四、细胞凋亡

　　1、细胞凋亡的概念：细胞凋亡是细胞的一种重要的生命活动，是一个主动的由基因决定的细胞程序化自行结束生命的过程。也称为细胞程序性死亡。

　　2、细胞凋亡的意义：对生物的个体发育、机体稳定状态的维持等都具有重要作用。

　　第三节关注癌症

　　一、细胞癌变原因：

　　内因：原癌基因和抑癌基因的变异

　　物理致癌因子

　　外因：致癌因子化学致癌因子

　　病毒致癌因子

　　二、癌细胞的特征：

　　(1)无限增殖

　　(2)没有接触抑制。癌细胞并不因为相互接触而停止分裂

　　(3)具有浸润性和扩散性。细胞膜上糖蛋白等物质的减少

　　(4)能够逃避免疫监视

　　三、我国的肿瘤防治

　　1、肿瘤的“三级预防”策略

　　一级预防：防止和消除环境污染

　　二级预防：防止致癌物影响

　　三级预防：高危人群早期检出

　　2、肿瘤的主要治疗方法：

　　放射治疗(简称放疗)

　　化学治疗(简称化疗)

　　手术切除

高一生物知识点总结3

　　一、细胞代谢与酶

　　1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢.

　　2、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

　　3、酶在细胞代谢中的作用：降低化学反应的活化能

　　4、使化学反应加快的方法：

　　加热：通过提高分子的能量来加快反应速度；

　　加催化剂：通过降低化学反应的活化能来加快反应速度；同无机催化相比，酶能更显著地降低化学反应的活化能，因而催化效率更高。

　　5、酶的本质：

　　巴斯德之前，人们认为：发酵是纯化学反应，与生命活动无关

　　巴斯德的观点：发酵与活细胞有关，发酵是整个细胞而不是细胞中某些物质起作用李比希的观点：引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用；毕希纳的观点：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样；萨姆纳提取酶，并证明酶是蛋白质；切郝、奥特曼发现：少数RNA也具有生物催化功能；

　　6、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的`有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。

　　酶的作用条件较温和：酶在最适宜的温度和PH条件下，活性最高。

　　二、影响酶促反应的因素（难点）

　　1、底物浓度（反应物浓度）；酶浓度

　　2、PH值：过酸、过碱使酶失活

　　3、温度：高温使酶失活。低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。

　　三、实验

　　1、比较过氧化氢酶在不同条件下的分解

　　实验结论：酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂Fe高得多

　　控制变量法：变量、自变量（实验中人为控制改变的变量）、因变量（随自变量而变化的变量）、无关变量的定义。

　　对照实验：除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。

　　2、影响酶活性的条件（要求用控制变量法，自己设计实验）

　　建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。

高一生物知识点总结4

　　一、相关概念

　　细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统

　　生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统(植物没有系统)→个体→种群→群落→生态系统→生物圈

　　二、病毒的相关知识：

　　1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：

　　①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见;

　　②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的.病毒;

　　③、专营细胞内寄生生活;

　　④、结构简单，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。

　　2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。

　　3、常见的病毒有：人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。

高一生物知识点总结5

　　易错点1：对细胞中的元素和化合物认识不到位

　　易错分析：

　　不清楚一些化合物的元素组成，如Mg、Fe分别是叶绿素、血红蛋白的特征元素，而含P的化合物不止一种(如DNA、RNA、ATP、磷脂等化合物中均含有P)，是造成这一知识点错误的主要原因。需从以下知识点进行记忆：

　　1、组成生物体的基本元素是C，主要元素是C、H、O、N、S、P,含量较多的元素主要是C、H、O、N。细胞鲜重最多的元素是O,其次是C、H、N，而在干重中含量最多的元素是C，其次是O、N、H。

　　2、元素的重要作用之一是组成多种多样的化合物：S是蛋白质的.组成元素之一，Mg是叶绿素的组成元素之一，Fe是血红蛋白的组成元素之一，N、P是构成DNA、RNA、ATP、[H](NADPH)等物质的重要元素等。

　　3、许多元素能够影响生物体的生命活动：如果植物缺少B元素，植物的花粉的萌发和花粉管的伸长就不能正常进行，植物就会“华而不实”;人体缺I元素，不能正常合成甲状腺激素，易患“大脖子病”;哺乳动物血钙过低或过高，或机体出现抽搐或肌无力等现象。

　　易错点2：不能熟练掌握蛋白质的结构

　　功能及相关计算等问题

　　易错分析：

　　错因1：不能正确理解氨基酸与蛋白质结构和功能的关系;错因2：不能理清蛋白质合成过程中的相互关系而出现计算性错误。要解决本问题，需从以下知识点进行解决：

　　有关蛋白质或氨基酸方面的计算类型比较多，掌握蛋白质分子结构和一些规律性东西是快速准确计算的关键，具体归纳如下：

　　①肽键数=失去的水分子数

　　②若蛋白质是一条链，则有：肽键数(失水数)=氨基酸数-1

　　③若蛋白质是由多条链组成则有：肽键数(失水数)=氨基酸数-肽链数

　　④若蛋白质是一个环状结构，则有：肽键数=失水数=氨基酸数

　　⑤蛋白质相对分子质量=氨基酸相对分子质量总和-失去水的相对分子质量总和(有时也要考虑因其他化学键的形成而导致相对分子质量的减少，如形成二硫键时)。

　　⑥蛋白质至少含有的氨基和羧基数=肽链数

　　⑦基因的表达过程中，DNA中的碱基数：RNA中的碱基数：蛋白质中的氨基酸数=6∶3∶1

　　易错点3：区分不清真、原核细胞

　　和病毒的结构、功能等

　　易错分析：

　　由于不能认清原核生物和真核生物结构及其独特的特征，是造成这一错误的主要原因。认真识记以下知识，可以帮助同学们走出误区。

　　原核生物的特征主要表现为：

　　(1)同化作用多为寄生、腐生等异养型，少数为自养型，如进行化能合成作用的硝化细菌、硫细菌等，进行光合作用的光合细菌等。

　　(2)异化作用多为厌氧型生物，部分为需氧型生物(如硝化细菌)。

　　(3)生殖方式多为分裂生殖(无性生殖)。

　　(4)原核生物的遗传不遵循基因的分离定律和基因的自由组合定律。因为原核生物只进行无性生殖。

　　(5)可遗传变异的来源一般包括基因突变。因为基因重组发生在减数分裂过程中，而原核生物不能进行有性生殖

高一生物知识点总结6

　　1、生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统(植物没有系统)→个体→种群→群落→生态系统→生物圈

　　细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统

　　2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪)→

　　高倍物镜观察：

　　①只能调节细准焦螺旋;

　　②调节大光圈、凹面镜

　　3、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞

　　注、原核细胞和真核细胞的比较：

　　①、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没有染色体，DNA不与蛋白质结合，;细胞器只有核糖体;有细胞壁(主要成分是肽聚糖)，成分与真核细胞不同。

　　②、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。

　　③、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物。

　　④、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。

　　补：病毒的相关知识：

　　1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：

　　①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见;

　　②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒;

　　③、专营细胞内寄生生活;

　　④、结构简单，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。

　　2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。

　　4、蓝藻是原核生物，自养生物

　　5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质

　　6、虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者;细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的。2、细胞是一个相对独立的单位3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折

　　7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同

　　8、组成细胞的元素

　　①大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

　　②微量无素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu

　　③主要元素：C、H、O、N、P、S

　　④基本元素：C

　　⑤细胞干重中，含量最多元素为C，鲜重中含最最多元素为O

　　统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。

　　9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的.化合物为蛋白质。

　　10、

　　(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可与苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。

　　(2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗

　　(3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加A液，再加B液)

　　11、蛋白质由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为NH2—C—COOH，各种氨基酸的区别在于R基的不同。氨基酸约20种结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。

　　12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫肽键。

　　多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

　　肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。

　　13、有关计算:

　　脱水缩合中，脱去水分子的个数=形成的肽键个数=氨基酸个数n–肽链条数m

　　蛋白质分子量=氨基酸分子量╳氨基酸个数-水的个数╳188

　　至少含有的羧基(—COOH)或氨基数(—NH2)=肽链数

　　14、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。

　　15、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者)：

　　①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白;

　　②催化作用：如绝大多数酶

　　③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素;

　　④免疫作用：如免疫球蛋白(抗体)

　　⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。

高一生物知识点总结7

　　第一章生命的物质基础

　　1.生物体具有共同的物质基础和结构基础。

　　2.从结构上说,除病毒以外,生物体都是由细胞构成的。细胞是生物体的结构和功能的基本单位。

　　3.新陈代谢是活细胞中全部的序的化学变化总称，是生物体进行一切生命活动的基础。

　　4.生物体具应激性，因而能适应周围环境。

　　5.生物体都有生长、发育和生殖的现象。

　　6.生物遗传和变异的特征，使各物种既能基本上保持稳定，又能不断地进化。

　　7.生物体都能适应一定的环境，也能影响环境。

　　8.组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这个事实说明生物界和非生物界具统一性。

　　9.组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大，这个事实说明生物界与非生物界还具有差异性。

　　10.各种生物体的一切生命活动，绝对不能离开水。

　　11.糖类是构成生物体的重要成分，是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质。

　　12.脂类包括脂肪、类脂和固醇等，这些物质普遍存在于生物体内。

　　13.蛋白质是细胞中重要的有机化合物，一切生命活动都离不开蛋白质。

　　14.核酸是一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成有极重要作用。

　　15.组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，而只有按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。

　　第二章生命的基本单位——细胞

　　16.活细胞中的各种代谢活动，都与细胞膜的结构和功能有密切关系。细胞膜具一定的流动性这一结构特点，具选择透过性这一功能特性。

　　17.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用。

　　18.细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢的进行，提供所需要的物质和一定的环境条件。

　　19.线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。

　　20.叶绿体是绿色植物叶肉细胞中进行光合作用的细胞器。

　　21.内质网与蛋白质、脂类和糖类的合成有关，也是蛋白质等的.运输通道。

　　22.核糖体是细胞内合成为蛋白质的场所。

　　23.细胞中的高尔基体与细胞分泌物的形成有关，主要是对蛋白质进行加工和转运;植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关。

　　24.染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。

　　25.细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。

　　26.构成细胞的各部分结构并不是彼此孤立的，而是互相紧密联系、协调一致的，一个细胞是一个有机的统一整体，细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动。

　　27.细胞以分裂是方式进行增殖，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。

　　28.细胞有丝分裂的重要意义(特征)，是将亲代细胞的染色体经过复制以后，精确地平均分配到两个子细胞中去，因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性，对生物的遗传具重要意义。

　　29.细胞分化是一种持久性的变化，它发生在生物体的整个生命进程中，但在胚胎时期达到最大限度。

　　30.高度分化的植物细胞仍然具有发育成完整植株的能力，也就是保持着细胞全能性。

　　第三章生物的新陈代谢

　　31.新陈代谢是生物最基本的特征，是生物与非生物的最本质的区别。

　　32.酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物.........

高一生物知识点总结8

　　1.同源染色体：配对的两条染色体，形状和大小一般都相同，一条来自父方，一条来母方。同源染色体两两配对的现象叫作联会。联会后的每对同源染色体含有四条染色单体，叫作四分体，四分体中的非姐妹染色单体之间经常发生交叉互换。

　　2.减数第一次_减数第二次_间通常没有间期，染色体不再复制。

　　3.男性红绿色盲基因只能从母亲那里传来，以后只能传给女儿，叫交叉遗传。

　　4.性别决定的类型有XY型(雄性：XY，雌性：_和ZW型(雄性：ZZ，雌性：ZW)。

　　5.艾弗里通过体外转化实验证明了DNA是遗传物质。

　　6.因为绝大多数生物的遗传物质是DNA，所以说DNA是主要的`遗传物质。

　　7.凡是具有细胞结构的生物，其遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。

　　双螺旋结构的主要功能特点是：(1)DNA分子是由两条链组成，这两条链按反向平行方式盘旋成双螺旋结构。(2)DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架;碱基排列内侧。(3)两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，并且碱基配对有一定的规律：A一定与T配对;G一定与C配对。碱基之间的这种一一对应的关系，叫作碱基互补配对原则。

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