夏日微醺话酒时的散文
每到盛夏，在市区人口密集的地方，总要举办一两次啤酒节。
近几天，在被冠为城市的心脏、座落在市区最繁华地段的某假日广场，正有两个品牌啤酒在打擂台，河东岸：德国慕尼黑啤酒，河西岸：青岛啤酒。
论起来，青岛啤酒在国内是知名啤酒之一，确切的说是第一，这种酒我经常喝，而且曾在此酒厂的门前喝过四十元一扎的原浆，口感好极了。
德国慕尼黑生产的啤酒驰名全球，我尚无飞到国外去畅饮三杯之经历，这回看到家门口有此名酒在展销，感到幸甚之极，我决定前往过把洋啤酒瘾。
临近傍晚，骄阳西下，微风掠过宽阔的白浪河面，阴凉处坐满了钓鱼的人们，垂柳慵懒的摇曳着枝梢，空气湿润清新，顺着河边的林荫道漫步，惬意而舒心。
距现场很远的地方，便可以看到巨大的色彩艳丽的LED电子显示屏在闪烁着广告宣传画面，更听到了在临时搭建的舞台上的主持人声嘶力竭的呐喊和音质不错的男女歌手的歌声，这种高分贝的噪音不仅未给人以反感，反而增添了特强的热闹效果。更有那从烤肉串炉里飘起的袅袅青烟，漫漫飘向空中，给喧嚣的城市增添了些许乡村味道。到了跟前，一排排整齐的木桌椅前早已坐满了人，但见人声噪杂，汗味、烧烤味、啤酒味交织在一起，像飘在空中的无形色彩，在人们的脸上涂满了快乐。
我好不容易才挤到售卖处，询问多少钱一扎？服务生回答：黑啤68元，黄啤58元。我又问：产地哪里？答曰德国慕尼黑。我说不可能吧？就这啤酒漂洋过海运过来，不到百元一升，值得吗？可能吗？他仍然坚持说是，我想，若真是这样，我可不敢喝了，谁知道是哪儿生产的？说不定是出自某个黑作坊呢！旁边一个小伙子靠近我压低声音说：这是烟台生产的。哦，烟台的？我平时也经常喝烟台啤酒的，他们的啤酒微甜、绵软的口感还是不错的。
我要了一扎，妻子不喝酒，但也可以略尝几口的，这一扎足够了。
煮毛豆、花生，烤肉串、鱼，喝啤酒者是不在乎下酒菜的，我对妻子说：在这儿和在家里喝有啥差别？说差别也有，差别的是没有好菜和多花冤枉钱！还“慕尼黑”，边都沾不上！
喜欢喝啤酒的朋友都知道，相同的量，瓶装的熟啤比散装的生啤醉酒程度要低一些，这不，我平时一次饮酒量一听（瓶）尚可，现在近一扎下肚，有点醉醺醺的了。
我想起一件往事。
十多年前，市里一大型造纸企业欲开拓新的业务，欲与本市一辖县级市某大型酒厂配套服务，在某一天，他们派出销售人员，到该企业洽谈此事，因牵扯包装设计事宜，他们叫上我一同前往。他们这次去的有一个销售经理、司机、还有一位年轻漂亮的姑娘。
业务谈到临近中午，相关人员安排了就餐事宜。
来到该企业餐厅雅间，但见墙壁上的横隔板上整齐的摆放着厂内生产的各款酒，其中最多的是一款国内名酒，经常在媒体上做广告，家喻户晓。
有两位厂领导作陪，分别是厂党委、厂办主任。落座后，二人客套几句，说，别看我们用这种酒招待你们，其实这酒与市面上销售的根本不一样，这款酒只有在厂内用于招待客人的。
我是从不喝白酒的，酒厂里也不会有其它酒招待客人，我只好以茶代酒，当然，那位司机也不能喝，也就是说，我们一行人中只有那位销售经理可以喝点酒。
一位主任说，能喝酒的尽量喝，面对那位年轻的姑娘，怯生生问道：您咋办呢？喝白开水还是茶水呢？女孩说，我还是喝白开水吧。
这位女孩很年轻，二十几岁的样子，相貌非常漂亮：白皙脸蛋、中等健美的身材，青春逼人，一看就是那种养尊处优、娇生惯养的千金。听去的销售经理介绍说，她是最近刚从车间调入销售部门的业务员。她的姓名很奇特，与当时国内一款名饮料品名相同，正因为这样，至今我还能记起她的名字。
两位主任面对这位纸厂销售经理，极尽地主之谊，几番下来，这位自称见多识广的经理开始招架不住了，舌头开始僵硬，语言开始含混不清，脸由红变白，由白变紫了，看来，这种特供招待酒的酒劲真的不一般。
饭后还要接着谈业务呢，面对现在这个状况，不宜乐观哈！
只见那位姑娘将自己杯中的凉白开倒掉，轻轻地对一位主任说：要不然我稍微替一下俺的经理？他再喝就醉了，醉了就无法谈正事了！
那位稍微年长的主任一愣，霎时反应过来，小心翼翼的给女孩斟上了少于四分之一杯的酒，他心知肚明这酒的威力，可以撂倒男同袍，对女人要手下留情，这点修养他还是有的。
几次碰杯之后，我看到，从四分之一杯递增到满杯到现在，女孩已喝了三杯多了，就是说，她已一斤左右的酒下肚了！
我们都知道，白酒的'度数差别是很大的，同样一杯，低度和高度的酒精含量差别近一倍，我虽然不喝白酒，但单从空气中所闻到的酒味我估计，这酒至少在56度以上，和北京的二锅头差不多。
回首再看她的经理，早趴在桌子上鼾声大作了，哈喇子顺着腮帮子流到桌子上。而这位姑娘，却面不改色谈笑自若，白净的脸庞只在双腮处略显一点点粉红，俨如轻扑了微薄的胭脂粉，愈发楚楚动人，她矜持的半推半就默许那位主任往她的杯子里倒酒。
她虽是客人，礼是不能失的，也频频举杯向两位主任敬酒，目前酒局上只有他们三位在喝酒，不一会儿，桌子上便堆满了空酒瓶，这下倒好，两位主任终于告饶了，您别忘了，他们的酒量再怎么大，刚开始已经与这位经理喝的不少了，这会儿，他俩也醉了，脸红的像关公，话也开始打结：“服了服了……开眼了……开眼了，不能再喝了，再喝人就毁了。”
再看这位姑娘，依旧是头脑清晰，口齿伶俐，面若桃花，毫无醉意。
我问那位姑娘：您真能喝呀，一次到底能喝多少酒呢？她说，不知道，从来就没喝醉过。
我们都知道，能喝酒不是学的，也不是练的，而是因人而异，有的人血液中含有一种酶，能在短时间内分解酒精，社会上能喝酒的人很多，大多都是男性，而像她这样的女性虽不多，但我还是见过了好几位。
坊间流行一种说法：“女人一般不喝酒、喝酒女人不一般”。这种说法的准确性和正确性的比例有多少我不太清楚，反正后来听说这位女孩坐到了该企业的销售经理位子上，业务开展得还很不错。通过认识这位姑娘，让我又一次见识到一个真实版的“巾帼不让须眉”案例，更明白社会上有很多事必须是通过“烟酒”（研究）才能办成的社会陋习是如何在我们身边大行其道的，但我多么期盼这种“研究”课题尽快在我们的生活中摒弃和消失。
还有一次，我在参观另一家市属大型酒厂的流水线时，在灌装车间看到有多位在流水线上工作的小姑娘时不时将往酒瓶子灌装的白色塑料管拔出，含在嘴里喝上几口液体，我当时大为惊骇，问这可是酒吗？她们羞涩的笑笑说是。我问你们受得了么？难道不怕醉么？她们笑而不语，听陪同我的酒厂友人介绍说，工人们天天在车间里被酒熏着，时间长了对酒精味也有免疫力了，也似乎变成酒鬼了！我百思不解：那前边说的“酶”又怎么解释呢？
当然，那个场景是在近二十年前看到的，后来该酒厂上了灌装自动线，大概早就杜绝了这种不卫生的现象吧。
许多贡茶中有一种珍品叫“女儿贡茶”，据说此茶并非由传统的手採茶叶，而是由一位位少女们（当然是处女）俯首用香唇衔咬而摘，每片新茶都沾带着处女的口涎，据说这样制成的珍贵茶叶只有皇帝和王公大臣们才有资格享用。
那些喜欢暧昧和有阴暗癖好不良心态爱喝白酒的男性朋友们，你是否知晓在多年前曾经喝过某款白酒中含有某位少女的口涎而感觉不一般呢？一笑。
我们泱泱大国，有着悠久的历史文化，这文化涵盖众多，其中之一就是酒文化。
历史上好多文人雅士大多都是善饮酒者，如李白，李白的酒量极大，他自称是“百年三万六千日，一日须倾三百杯”；西晋沛国“竹林七贤”之一刘伶，更是终日与酒为伴，甚至还有豪饮杜康酒一醉三年之轶事；曹孟德如果不善饮酒，就不会有“对酒当歌人生几何”之名句流传与世。
酒有时真的是好东西，没有饮酒后那种超然脱俗感觉，就不会有“草圣”张旭、怀素之万古流芳；没有十八碗酒壮人胆，武松不会赤手打死老虎。
“浓睡不消残酒”，历史上也不乏女性饮酒者，如我们十分敬仰的词作家李清照。
酒，通常分三种：白酒、红酒（黄酒）、啤酒。咱们经常说的善饮酒者大多是指喝白酒的人们。
社会上大多都认为北方人喜欢喝酒，尤其是山东人，一直被称为豪饮，事实并非如此，能喝酒、能劝酒的现象的确普遍存在，但像我这样酒量很小甚至不喝白酒的人还是很多的。
尽管我不喝白酒，但我清楚地记得曾经醉过三次，一次是我刚退伍返乡不久，有人给我介绍了一位姑娘，在第一次上门见女方家庭成员时的饭桌上，被姑娘的两位哥哥给劝了个酩酊大醉，而后他们一家人可能认为我比较傻，是软柿子一枚，将来他们的女汉子若嫁我为妻后可以随时任意捏一捏我。没想到我后来时常对这位女汉子说：你当时看走眼了，我不是柿子，我是一个有点软的酸杏，颜色外观有点像，但酸杏里边有个硬核！嘿嘿，如果老婆子看到这一段，她会踢我两脚的。
咱们通常说的“文人专家学者”什么的，它没有个标准，有世界级的国家级的，也有省市县级的，如果一个人在一个小部门小企业里从事着某些文差事，TA们也会被认为具有某些什么“家”什么“者”的毛病的，这种人，做人行事最好规规矩矩尾巴夹紧些才好，否则会有人不大待见你。我没什么大本事，只好专注自己的本职工作，不善也用不着巴结逢迎一些人，难免有清高孤傲之嫌，因此在某年的单位年会上，有领导明知我不饮白酒却力劝不止，而且端着酒杯说：我是书记，让你喝你就喝！我只好说：君叫臣死臣不敢不死，喝吧。那次我大醉而归。
还有一次是到外地洽谈业务，被当地的业务员劝酒至大醉，结果业务也没谈好差点误了大事，那回醉酒经历让我真正体验了山东人爱喝酒爱劝酒的风俗习惯。
自我四十岁后，我彻底戒了白酒，再也没有发生过醉酒的事情。
“己所不欲，勿施于人”我不反对别人喝酒，但对使用任何语言和手段的劝酒者极其反感，因此凡在我家有酒用餐时，我是从来不劝酒的，只说一句话：自己随便吃、随便喝。
我们历来凡事都要讲究一个度，饮酒更要有个度，小酒怡情，节假日、休闲时、有朋自远方来，略备小酌，酒至微醺，确为人生乐趣。但大酒伤身，如果醉酒，身体难受不说，还会囧态百出、丢人现眼。假若酒后丧失理智涉嫌犯罪，那肯定要受到严惩的。
有些虽然饮酒后并没有犯罪行为，但有犯罪预警，更应得到严惩，那就是酒驾。
一直以来，我十分钦佩历史上的一位饮酒者：“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”。——我的山东老乡辛弃疾。
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